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2009.09.01
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カテゴリ: 徒然日記
先日の友人の結婚式で


おそらく、香川の美味しいうどんなんだと思う。
だって美味しかったもの。

ところが・・・困った事が

ご存知のように
この家にはアタシ以外の誰もいない。
つまり、食すのはアタシしかいない。

うどんって、1食80~100グラムくらい。

さて・・・・・困った。

たとえばこれが乾麺なら・・・・・・
さして困らない。
冷凍化されてたら・・・そのまま冷凍しとけばよい。
が・・・これ・・・・・生麺なんだよねぇ・・・

しかも、”常温で”と書かれている・・・

本日、その約3分の1を調理・・というか茹でた。
問題は・・その残りだ。

いくら常温で・・と言われても開封済みのものは置いておけない。
全部茹でて置いておくか?それでは味が落ちるのはあきらか。
では茹でて冷凍するか?業者のような急速ではないので適しそうもない。


そのまま冷凍・・しか思いつかず・・実現化。

こういうのって、ホントは一気に食すのが正解なのだと思うケド
そうもいかないバアイ・・・どうするのが正しいのでしょう?

ところで・・
もともと坦々麺好きで、立ち食い蕎麦も好きで

麺類は好きだが(さすがメンクイの父の娘だ・・・)

うどん、ちょっとはまりそう。
おとりよせしたいけど・・・
1人分でパッキングしてもらえないかなぁ・・・

ちなみに・・・
今日は釜玉です。
玉木がCMしてるアレを作ってみました。

・・・おーっ!!イケるぞ!

半信半疑だったけどコレ結構嵌るかも・・・


というわけで多分・・・
明日のゴハンも釜玉になりそうです・・・



おいしいおとりよせうどん教えてください。
できれば1人分ずつパッキングしてあるヤツで・・・






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Last updated  2009.09.01 21:59:03
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