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2006年10月の記事
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10/29 Bar日記
池袋にて、ある女性バーテンダーにバーを紹介しつつ飲む週初めに、【モンドバー】に行った際、《Ｍ》さんが日曜日に池袋のバーにお邪魔するという。それではと【もるとや】を紹介。あいにく私は休日出勤、終わったのは８時なり。特に一緒には飲む約束はしなかったのですが、折角なので池袋に急ぎます。電話すると、この時間にはもうもるとやを出て、次のお店、【ベースメント】に行っているとのこと。 お会いしました、お友達の女性バーテンダー《Ｏ》さんとご一緒、この方も若手の中ではかなりの実力者、来週からは渋谷の、【アドニス】に勤めるとのことです。私は昨日の乱行が祟っているので、レッドアイを飲みます。もるとやでは、３番目のお店として【ＳＯＲＡ】を紹介されたという、判りにくいところなので，案内を買ってでました。マスターがいいタイミングでロキシーミュージック・Avalonをかけてくれました。バーらしくないバーの雰囲気、気に入ってくれたようです。ここではビールを一杯飲んで、お別れ。その後、私は【もるとや】で飲み直し。生牡蠣。カンパリビア。
October 29, 2006
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10/28 Bar日記
銀座にて、深夜の徘徊を
October 28, 2006
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10/25 Bar 日記
【もるとや】へ１杯目…☆ジントニック…今シーズン初めての☆生牡蠣《岩手県・山田湾産》。ボウモアをかけて頂きます、"美味"。２杯目…★モルト・アイラ系・Qu-Sire…もるとやのもう一方の９周年記念ボトルをちびちびと。またまたトワイスアップで人気ブログランキングに参加してます。ポチット一押し宜しくお願いいたします。ぺこり→
October 28, 2006
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10/23 Bar 日記
銀座・MONDE バーへ札幌のプルーフに在籍していた宮越さんがこちらに来ているという人気ブログランキングに参加してます。ポチット一押し宜しくお願いいたします。ぺこり→
October 28, 2006
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ＫＩＲＩＮ富士御殿場蒸留所 見学レポート その２
【もるとや】の秋のイベントで【ＫＩＲＩＮ富士御殿場蒸留所】へ行って来ました。見学レポート・その２です。 説明が終わった後、早速見学です。まず、ウイスキーの一つの命、マザーウォーター・富士の伏流水を飲んでみます。適度な硬水というが？水は適温であったら、どんなものでも美味しい？工場レイアウトの関係なのか、いきなりポットスチルが迎えてくれます。粗留釜が３基、精留釜が１基、ストラスアイラの形状であるという。一連の施設を順を追って見学です、樽なども置かれていました。休日とあって、機械類は休止、最後は熟成倉庫をくぐって、時間にして３０分ほどで終了。いよいよ試飲、用意されたのは《シングルモルト18年》マザーウォーター（たぶん・当然）で作った氷で飲むロックは美味しい。それぞれ、用意されたモルト、ブレンデットをおのおの飲みます。私は有料の《グレーン１５年》を飲みます、柔らかいバーボンの雰囲気、結局グレーンを飲む機会もないので、お土産でボトルを買いました。おみやげに富士山麓５０度＋底が富士の形状をしたグラス（酒屋で売ってる物ですね）＋コルクコースターをいただきました。《【富士山麓 シングルモルト18年》〈富士山麓 樽熟50°〉人気ブログランキングに参加してます。ポチット一押し宜しくお願いいたします。ぺこり→
October 26, 2006
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ＫＩＲＩＮ富士御殿場蒸留所 見学レポート その1
【もるとや】の秋のイベントで【ＫＩＲＩＮ富士御殿場蒸留所】へ行って来ました。午前７時３０分、池袋駅西口・芸術座へ集合、予定していた午前８時前に出発しました。参加者は５０名ほど。首都高速、東名高速とも意外と混み合っておらず、まずは海老名ＳＡで休憩。ツーリングに出掛けるバイクも多く、ミーティング等のイベントがあるのか【ドゥカティ】が目立ちました。※箱根でSports Classicシリーズの試乗会があったようです。その後も車の流れもスムーズで、御殿場ＩＣに予定よりも１時間も早く１０時には到着、予定を変更して、《わさびの郷》を事前に見学。バス内でもビールを１本飲んで、ほんわか気分、《御殿場高原ビール》が売店にあったので皆でのんびり飲みます、すっきりとして美味しい。少しだけ移動して、１１時には【ＫＩＲＩＮ富士御殿場蒸留所】に到着しました。 休日のせいか、結構見学者がいます。こちらは別室に通され、担当者から蒸留所等について説明を受けます。御殿場の地理条件は年間の1/3が霧に覆われ、富士の伏流水が豊富、平均気温も10度を少々超えることなど、スコッチの故郷、スコットランドに近い条件とのこと。樽は北米のホワイトオークで、一番小さい180リットルのものを使用しており、日本人の好みに合う、ライトなエステル香のあるものを目指しているとのこと。モルト・グレーンの製造・蒸留から瓶詰までを行う工場はまずないこと等々。 これから見学ですが、残念ながら見学コースは撮影禁止、この後の写真はありません。レポート２に続く。《【富士山麓 シングルモルト18年》〈富士山麓 樽熟50°〉人気ブログランキングに参加してます。ポチット一押し宜しくお願いいたします。ぺこり→
October 22, 2006
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ＫＩＲＩＮ富士御殿場蒸留所
日曜日は【もるとや】の秋のイベント、バスツアーの日です。【ＫＩＲＩＮ富士御殿場蒸留所】へ行って来ます。レポートは後ほどアップです。《【富士山麓 シングルモルト18年》〈富士山麓 樽熟50°〉人気ブログランキングに参加してます。ポチット一押し宜しくお願いいたします。ぺこり→
October 21, 2006
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10/21 Bar 日記
週末の定番。銀座の【フォーシーズンズ】へまたまた、飲んでしまいました。日曜日は恒例のイベント、昼間のお酒飲みがあるとというのに自重すべきでしたが飲んでしまいました（汗！）嬉しい、再会もありました。
October 21, 2006
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10/20 Bar 日記
【もるとや】へ。恒例のモルトの日でしたが、カクテルＭ三連発飲みました。
October 21, 2006
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仕事先にて、午後１０時。
仕事でなく、こんな景色を眺めていたい。日記の内容はランキングに関係ないけど…………………人気ブログランキングに参加してます・ポチット一押し宜しくお願いいたします・ぺこり→
October 19, 2006
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10/14 Bar 日記
昨日の池袋徘徊でのろのろと起床。自身のブログ用の【名刺】を新たに作るため、パソコンに向かいます。ところがプリンターのインクがない！？近くの店に行きましたが２軒とも欠品………結局、池袋へ買い物に。時間は午後５時、昨日に続き【もるとや】へ１杯目？…新しいベルモットが入ったとかで試飲を薦められる。☆ベルモット・シャンベリー…常温で飲みましたがイマイチ、氷を入れるとすっきり。シェリーのような味わいです。日本ではベルモットを飲む習慣は少ないですが、常温で香りを楽しむか、冷やしてすっきりさを求めるかは、意見が分かれるところとです、どちらかというと冷やした方が好みです。２杯目…昨日の件もあるし★ビールカクテル・カンパリビア…３杯目…隣には常連のＥ氏、キープモルトを飲みきったようで新たにモルトを入れるようです。試飲でご相伴に預かりました。★モルト・クライネリッシュ・1995・カスクストレングス(59.5％)…ボトラーズ・ロイヤルマイル・ウイスキーズスパイシーさが初めに、直ぐにピートを感じます、シンプルな判りやすいスタイル。ソーダ割りが飲みやすいと感じました。４杯目…バックバーのラムが気になりとってもらう、ムム、クライネリッシュのフィニッシュ、やっぱり飲みました。☆ラム・キングスバリー・デメララ・ポットスチル・クライネリッシュフィニッシュ…すっきりしたフレーバー、フィニッシュも爽やかです。人気ブログランキングに参加してます。ポチット一押し宜しくお願いいたします。ぺこり→
October 15, 2006
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10/13 Bar 日記
今週もハードな勤務でした。土曜日は思わず休みになって、嬉しい！～飲みに出ました←休みでなくとも出ていたかも、そんな突っ込みはしないで下さい（笑い）時間は１０時を廻っているので、午前様は確実です。とりあえず、自宅に近い池袋地区へ。【もるとや】へ金曜の割には混み合っていませんでした。１杯目…☆カクテル・ギムレット…一息つけました。２杯目…★モルト・スペイサイド・ロングモーン・15年・57.5°…もるとやの９周年記念ボトル。キープモルトをトワイスアップで。３杯目…★モルト・アイラ系・Qu-Sire…もるとやのもう一方の９周年記念ボトル。キープモルトをまたまたトワイスアップで。４杯目…ふと、パブデピカソさんの日記を思いだし☆カクテル・サイドカー…ベーシックな味を楽しむのもいいものです、ブランデーの香りとコアントローの微妙な甘さが舌をくすぐる一杯でした。顔見知りがたくさん、とりとめのない会話を楽しみました。次は？？？東口を徘徊。SORAへ１杯目…☆カクテル・ハイボール…ラフロイグで２杯目…☆ビール…オーナーのたけちゃんの結婚を祝って乾杯。ロックを楽しんで。【ロキシーミュージック】・【ボブディラン】・【フリートウッドマック】懐かし～～～いいな人気ブログランキングに参加してます。ポチット一押し宜しくお願いいたします。ぺこり→
October 14, 2006
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10/9 Bar 日記
今日は先の日記でも書いたように、休日出勤。帰りは早いとも言えない午後８時、サクサクと飲もうと【もるとや】へ久しぶりに★赤ワイン…２杯程、チーズ・パルミジャーノ・レッジャーノをつまみながら、あっという間に飲みました。その後は★モルト・アイラ系・Qu-Sire…もるとやのもう一方の９周年記念ボトルをちびちびと。お客様も、昨日の試飲会と、明日のモルトの日の狭間でもうお一方と私の２人だけ、ゆっくり飲むことが出来ました。明日から頑張ろうOH！人気ブログランキングに参加してます。ポチット一押し宜しくお願いいたします。ぺこり→
October 9, 2006
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仕事！仕事！
体育の日、天候も良さそうです、西の空には満月、東の空には眩しい太陽が・・今日も仕事(*_*)～行って来ます。
October 9, 2006
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10/7 Bar 日記
昨週は建物も新たな段階に入って、内覧会が始まっています、そんなかんなで終電ギリギリ、睡眠不足の繰り返しで、かなりの疲労度。当然昨日も仕事、作朝突然に夕方・お疲れ会を開くとのお達しが…特に予定もない私ですが、今日くらいはカウンターに座って飲みたくなり、お疲れ会という飲み会をキャンセル。週末の定番。銀座の【フォーシーズンズ】へ１杯目…なんだか薬草系が欲しくなり☆リキュール・イエーガーマイスター…トニック割りで～独特の苦み、この一杯でまったり２杯目…☆ジン・タンカレーテン…ミストでそれにしても、今日の店内はいわゆる世間の連休で（かなりやっかみ）お客さんが入れ替わり立ち替わり、ゆっくり飲んでる雰囲気ではありません。場所を変えることとして、お勘定。池袋へ移動。【もるとや】へ１杯目…口直しの一杯☆シェリ－トニック…２杯目…★モルト・スペイサイド・ロングモーン・15年・57.5°…もるとやの９周年記念ボトル、キープモルトです。ソーダ割で飲みます。３杯目…★モルト・アイラ系・クーサイヤー・Qu-Sire…ラガヴリンがほとんどという、もるとやのもう一方の９周年記念ボトルです、本日やっとキープしました。すでに午前様。猛烈な眠気が襲ってきて、帰宅と相成りました。明けて今日は強風ですが素晴らしい天気、出掛けるでもなく休養の一日です。人気ブログランキングに参加してます。ポチット一押し宜しくお願いいたします。ぺこり→
October 8, 2006
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10/1 Bar 日記
今日は忙しかったです。昨週には残業が続いて用事が足せず、出掛けてきました。まずは柚子こしょうさんからの10.001番のアクセス記念の贈り物を受け取り、八王子・小久保モータースまで行って、バイクの任意保険の更新、明日で切れるところでした。折り返し、自宅に戻ってお弁当の食材の買い出し、調理。池袋東武での北海道展に行って、酒のあてを買い求め。六花亭のマルセイバターサンドは売り切れ、ロイズの生チョコを買いました。結局【もるとや】へ、今朝の後遺症もなく、いいかなぁ（笑い）…とまた、飲んでしまいました。１杯目…カクテル・シェリートニック２杯目…10月のお勧めモルト・ハイランドパーク・15年・ボトラーズピーティー且つさらっとしていて、昔のスタイルのハイランドパーク。ロイズの生チョコを食べながら、ふわふわして美味しい。３杯目…10月のお勧めモルト・ラフロイグ・12年・ボトラーズ]４杯目…カクテル・カンパリビアまったりとして帰宅です。人気ブログランキングに参加してます。ポチット一押し宜しくお願いいたします。ぺこり→
October 1, 2006
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9/30 Bar 日記
9/30 Bar 日記昨日は早く帰れると思ったが、なんと終業が１１時、おいおい（泣き）こんな時はのみたくなるもの、またまた、飲んでしまいました。ほんの数駅、銀座の【フォーシーズンズ】へ１杯目…☆カクテル・ダイキリ…ラムのフレーバーが身体に染み渡ります。２杯目…☆カクテル・クォーターデッキ…同じくラムのベースで３杯目…☆ジンミスト…ちょっと前のプリマスで４杯目…☆ネグローニ…吉本さん指名でタンカレーを使って、シェイクで時計をみるとすでに午前様さすがに土曜日の銀座は閑散としています。 久しぶりのドルフィーへ１杯目…☆カクテル・シェリートニック…２杯目…☆カクテル・ドライマンハッタン…ウイスキーを２種類使って、本当にドライ・クリアーに仕上がっています。３杯目…☆カクテル・マティーニ…タンカレー ナンバーテンを使っています、今までに味わったことのない芳醇な香りです。数日分(*^_^*)飲みましたぁ！二日酔いもなく今起きました？…未だ酔っているのかも(@_@)人気ブログランキングに参加してます。ポチット一押し宜しくお願いいたします。ぺこり→
October 1, 2006
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- やっぱりブルゴーニュ＆シャンパーニ…
- ジャッキー・トルショー・マルタン /…
- (2026-04-30 16:29:49)
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- ★★芋焼酎大好き！★★
- 武家屋敷旬酒 知覧醸造
- (2026-03-17 08:45:30)
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- スタバへ行こうっ！！！！
- 今週最後のスタバ（たぶん）
- (2026-04-10 08:33:02)
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