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2026.10.12
カテゴリ： ラーメン
前から気になっていた船橋ラーメンランキング１位の「とものもと」に行ってきました。
土曜の10:50頃着くと外に７人待っており、11時開店と思っていましたが、今年4月～10時開店(夜間の営業はしていないそうです)に変わり、既に営業中で中はカウンター8席、3人用テーブル席×2=6席、計14席の他に5人が中待ちされていました。結局、15分弱で店内に入り、更に約15分位待ったところで注文した商品が出てきました。
このお店、ラーメンWalkerグランプリ千葉で２年連続金賞に輝いています！
今回、注文したのはらーめん1,100円+ワンタン (２個入り) 250円、合計1,350円。
評価は 麺:5、スープ:5、焼豚:3、全体:４（全て５段階評価）でした。
透き通った鶏ガラ醬油スープを一口飲むと鶏の脂がはじめはちょっぴり濃いかと思いましたが、その後は気になりませんでした。麺は細くてとても美味しかったです。チャーシューは多少大き目で薄いのが２枚入っていましたが、チャーシュー好きの自分からすると特別な感じはなく普通に思いました。全体としてはスープのコクと深み、麺のうまさが際立っていて、病みつきになる美味しさだと感じました。
評価には入れていませんが、ワンタンは永福町系大勝軒もしくは広州市場の方が個人的には好みです。
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土曜の10:50頃着くと外に７人待っており、11時開店と思っていましたが、今年4月～10時開店(夜間の営業はしていないそうです)に変わり、既に営業中で中はカウンター8席、3人用テーブル席×2=6席、計14席の他に5人が中待ちされていました。結局、15分弱で店内に入り、更に約15分位待ったところで注文した商品が出てきました。
このお店、ラーメンWalkerグランプリ千葉で２年連続金賞に輝いています！
今回、注文したのはらーめん1,100円+ワンタン (２個入り) 250円、合計1,350円。
評価は 麺:5、スープ:5、焼豚:3、全体:４（全て５段階評価）でした。
透き通った鶏ガラ醬油スープを一口飲むと鶏の脂がはじめはちょっぴり濃いかと思いましたが、その後は気になりませんでした。麺は細くてとても美味しかったです。チャーシューは多少大き目で薄いのが２枚入っていましたが、チャーシュー好きの自分からすると特別な感じはなく普通に思いました。全体としてはスープのコクと深み、麺のうまさが際立っていて、病みつきになる美味しさだと感じました。
評価には入れていませんが、ワンタンは永福町系大勝軒もしくは広州市場の方が個人的には好みです。
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Last updated
2026.10.12 00:00:06
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