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ル・ノンブル・ドール“サブレ・ブラン・デ・ブラン”ブリュット 2004シャンパーニュにおけるブラン・ド・ブランといえば通常シャルドネ100%で造られたシャンパンを指すのは皆さんもご存知のはずところが今日ご紹介するシャンパンは、ブラン・ド・ブランではなくブラン・デ・ブランこれは3種の白ブドウ品種シャルドネ、プティ・メリエ、アルバンヌで造られてたキュヴェであるため、ブラン・「ド」・ブラン/Blanc de Blancsではなく、ブラン・「デ」・ブラン/Blanc des Blancsと呼ばれる超希少品。 その他のショップと比較したい方はコチラ>>↑今日は何位かなぁ・・・。[トップへ>>]
2008/11/28
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ナイティンバー・クラシック・キュベ 2001【ナイティンバー物語】はじまりは、1986年でした。とある、シカゴ出身のアメリカ人カップルが決意したのは・・・『世界に通用する高品質スパークリングを手掛けよう』彼の向った先は、カリフォルニアそれとも、シャンパーニュいえ、彼らの向った先は、英国南部だったのです。英国でワイン英国でのワイン造りの歴史は古くからあるようですが、あえて、彼らがこの地を選んだ事に、 当初は誰もが無謀に思ったであろうその挑戦。そうそれこそが、今や、英国南部が、一流のスパークリング・ワインの産地である事を証明し、シャンパンに肩を並べる存在として、世界中を振り向かせ、業界でも一躍噂に・・・そして今や、『エリザベス女王結婚記念式典』や、 2002年ブレア首相主催の、『女王即位50周年記念式典晩餐会』のテーブルを飾るという名誉まで得た、ナイティンバーの歩んだ、20年なのです。その他のショップと比較したい方はコチラ>>↑今日は何位かなぁ・・・。[トップへ>>]
2008/11/21
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エニーラ 2006ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵。1985年、ボルドーのサンテミリオン地方に移り住み、『ラ・モンドット』や、『カノン・ラ・ガフリエール』を購入、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事は、ボルドーでも語りぐさになってます。そんなナイペルグ伯爵が、新天地を見つけたのですその地とはなんと・・・ブルガリアです大きな可能性を秘めたその国は、その力を呼び覚ましてくれるナイトを、ただただ待っていたのです 楽天内最安商品ですその他のショップと比較したい方はコチラ>>↑今日は何位かなぁ・・・。[トップへ>>]
2008/11/14
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ハウメ・セラ・カヴァ・ブリュット・ナチューレ N.V.ニューヨーク・タイムズ誌にて第1位に選ばれた凄腕造り手「ハウメ・セラ」の超辛口ブリュット・ナチューレとは最も辛口の分類。フランスではウルトラブリュット、ブリュットゼロと表示されます。数年にわたる熟成を終えてから出荷されます。つまり人手と時間をたっぷりかけて造られるのです。極めてキレのよいクリーンで爽やかな味わいと、深みのある熟成香をじっくりお楽しみ下さい↑今日は何位かなぁ・・・。[トップへ>>]
2008/11/12
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ドメーヌ・デュ・ペール・ギヨ・モルゴン・グラン・クラ 2005DRCサイトウ氏と『神の雫』編集部の皆さんが、「これはミュジニーに違いない」「いや、レ・ザムルーズじゃないか」とコメントするのは、ブルゴーニュのシャンボール・ミュジニー地区を代表する3つの偉大な畑(ミュジニー、ボンヌ・マール、レ・ザムルーズ)のことどれも数万円の価格が付くブルゴーニュ最高峰で、その1988年モノとなると、数十万円の価格が付く、まさに偉大なる高級ブルゴーニュワインの象徴今回ご紹介のボージョレが、10年後にはそんな素晴らしい価値あるワインに変貌することを、全員が確信してやまない素晴らしいワインのご紹介なんです↑今日は何位かなぁ・・・。[トップへ>>]
2008/11/04
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