ひねもすのたりのたりの暮らし方

bashiまま

２度目の中国生活を終わり日本へ帰国。しかし相変わらずひねもすのた～～りと過ごしています。 2008年9月からの山荘暮らしもまた楽しかったけれど2023年11月、寄る年波に負けて山荘を手放し信州へ転居。空が広くて気持ちよく空を眺める時間が増えた。

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Comments

bashiまま @ Re[1]:本日休館(11/22) ほ~だらぁさんへありがとうございます

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bashiまま @ Re[1]:インターネット開通(03/28) まっちゃんさんへこんばんはこちらにも…

まっちゃん@ Re:インターネット開通(03/28) やっと　便利な生活がスタートですね　素…

bashiまま @ Re[1]:春菊と柿のサラダ(11/25) ほ〜だらぁさんへベビーリーフのサラダで…

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2007.01.11

ソフトクリームに物申す

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カテゴリ：その他

　桃のソフト

今日はお茶屋さん（お茶の葉を売っているお店）で買った

　豆乳煎茶ソフト

この二つの写真を見て、ソフトクリームがなんとなく滑らかでないと思いませんか？

ザラザラというかいつもの滑らかなソフトクリームではありません。

昨日ソフトを手渡されたとき、一瞬
「あれっ？桃シャーベットやったっけ？」
と思った。

今日もまたやっぱり・・・

そのわけはこの時期だからかね？
夏場ほど売れてはなさそうだし

注文をすると冷凍庫？の中からパック入りのものを出してそれを器械で搾り出してねじってソフトクリーム状にした。

今日のお茶屋さんでもそうだったので、お店の人に聞いてみた。

「これで作るんですか？」
「そうだよ、冷凍庫で硬く固まったクリームを特別な冷凍庫でやわらかくしてあるの」
だって。

どちらも美味しかったんだけど、ザラザラ感が見た目ソフトクリームじゃないみたい。
それに、普通のパック入りのアイスを無理やりソフトクリーム風に仕上げた感じがした。
やっぱりソフトクリームのあの器械から搾り出されるのがいいな。

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