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GIガールの自己暗示。。。
入浴の際に必ず行うことがある。。。それは【自己暗示】である。。。自分の目指すこと・実現したい事を姿勢を正しながら呪文のように唱えること。。。毎日の繰り返しこそ現実となる。。。※ＧＩガールは約１００の理想像を言葉にし入浴を楽しんでいる。。。
2005年02月06日
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GIガールのランチタイム。。。
本日の【献立】※まかない五穀米チャーハン・五穀米・ほうれん草・豆もやし・粉チーズ・ごま※材料は家にあるものでGI値６０以下の食材。。。※フライパンで冷え切った五穀米を炒める野菜を加え、水を大さじ２加える。。。※粉チーズ・ごまは最後に加え全体が絡み合ったら出来上がり。。。ほうれん草の【あく】には【シュウ酸】が含まれているため除去しないと※鉄の吸収の妨げとなる。。。下茹でに時間をかけず美味しく【ほうれん草】を食するためには。。。※電子レンジにて加熱し加熱後すぐに水にさらす。。。シュウ酸も減り味もよい。。。※冷凍保存も可能である。。。
2005年01月25日
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GIガールの目撃。。。
今日の朝ＧＩガールはあるものを目撃。。。それはよく駅に隣接している 【ＮＥＷ ＤＡＹＳ】 店内でである。。。その商品のネーミングは。。。【ＧＩクッキー】買う気にはならず目撃のみで終わったが。。。ＧＩガール的にそろそろ【ＧＩ流】到来の情勢であろう。。。。
2005年01月22日
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GIホットサンド。。。
今日もまた朝・昼と【ホットサンド】である。。。ＧＩガールは何かにハマルととことん一筋となる。。。今日の【具材】は…(材料)・チーズ入り食パン・スライスチーズ・トマト・玉ねぎ・ごま・オリーブオイル※トマトを手で潰し スライスした玉ねぎと混ぜ合わせ オリーブオイルを少し加え レンジで２分ほど温める。。。※ホットサンドのプレートに 耳をカットした食パンを敷く※作ったタネとスライスチーズを乗せ 残りの食パンを乗せはさむ。。。ＧＩガールの食するものはすべてＧＩ値６０以下の食材である。。。ホットサンドを食する際は牛乳・ヨーグルトを別に用意し食す。。。本日は特別に【グレープフルーツ】も用意。。。明日の朝食・昼食は何にしよう。。。今から悩む。。。
2005年01月18日
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GIガールの勧め。。。
最近【ホットサンド】に はまっている。。。今日もホットサンドを 朝・昼と食べた。。。とても美味しい。。。材料はすべて【ＧＩ値６０以下】である。。。【きゃべツナサンド】・ライ麦食パンまたは全粒粉食パン・千切りキャベツ・ツナ缶・卵(黄身のみ)・スライスチーズ・バジル(粉末系)別に用意する物・ホットサンドの機械※ツナ缶・黄身・バジルは混ぜ合わせておく 食パンの耳はカットしておく。。。※機械の上にパンを乗せ、キャベツを敷きスライスチーズを乗せ、ツナ黄身を更に乗せる 最後にキャベツを乗せ、パンでサンド。。。※厚さがかなりでるが 上からうまく押しつけ、機械をセット。。。※出来上がりは薄く具が凝縮されるため心配なし。。。ＧＩガールは牛乳もしくはヨーグルトを添えて食している。。。明日は何を挟もうか。。。 ※
2005年01月17日
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GI小ガール（お風呂編）。。。
先日にも述べたが…ＧＩガールには【ＧＩ小ガール】がいる。。。正真正銘【実妹】である。。。家族である。。。これから話す内容は昨晩ＧＩ小ガールと銭湯へ行った際の出来事である。。。「ＧＩガールは入浴作法が決まっているもちろん入浴順序も決まっているがこだわりが有りすぎるためＧＩ小ガールは途中までは一緒だがその先は限界である。。。」ＧＩ小ガールは 【長風呂は好まない。。。】その日も彼女は先に上がってしまった。。。だが・・・そんな彼女も入浴直前にはＧＩガールと共に【もずく酢】を食す。。。ＧＩガール知識の第一人者候補と なってくれるのだろうか。。。
2004年12月14日
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GIガールのチーズフリーク１。。。。。
最近のＧＩガールは【チーズ】を大量に食している。。。ＧＩガールにとって【チーズ】は大好物である。。。いまの流行は・ベビースター(チキン味)・ごませんべいなどと一緒に食す。。。お勧め【チーズ】はセブンイレブンで販売されている【ナチュラルチーズ４個セット(カマンベール入り)】 組み合わせは最高である。。。ＧＩ値数的にも全く問題はなし。。。
2004年12月13日
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GIガールの起床からアフタータイムまで。。。
基本的にＧＩガールは 時間にうるさい。。。時間事に何をするか日頃から決めて生活している。。。※ＧＩガールの１日は早起きで始まる。。。朝食は５時…目が覚めてから約１５分以内に２０分かけ【朝食】を食す。。。その後約１時間半をかけ出勤準備。。。職場に８時ころ到着。。。１１時半頃から１時間かけ【昼食】を食す。。。日によっては３時に【おやつ】を食す。。。５時前には職場を離脱。。。それ以降の流れに関しては非行開とさせて頂きます。。。
2004年12月07日
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GIガールの水へのこだわり。。。
今日はコンビニで【エビアン】を購入。。。気分的にナチュラルミネラルウォーター。。。美味しさを求める日であったなら【ナチュラルウォーター】である。。。【水】には 幾つか種類がある。。。・ナチュラルウォーター …１種類の水源から採取した地下水・ナチュラルミネラルウォーター …ナチュラルウォーターの中に、地層中のミネラル分が 一定量以上溶け込んでいる・ミネラルウォーター …基本はナチュラルミネラルウォーターであるが 品質を安定させる為、ミネラル分を調整・複数の 水源の地下水を混合・ボトルウォーター …上記の飲料水以外・水道水【ミネラル】にはカルシウム／マグネシウムが含まれるのでＧＩガールは【酢】同様に毎日、水分補給は欠かさない。。。※食事中の飲食は消化を早めるので飲みすぎにも注意。。。
2004年12月06日
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GIガールの朝食。。。
【メニュー】・チョコクロ・神戸屋のシナモンデニッシュ・豆(豆乳)・スモークチーズ・ナチュラルチーズ・あんぽ柿※今日の朝食は量が多かった。。。食べ過ぎている。。。しかし、ＧＩ値が低めなので心配なし。。。今日は上司より【チョコクロ】を頂いた。。。予定外の食品ではあるが、全体のＧＩ値数にはさほど心配がないため食す。。。豆乳・チーズ製品を一緒に食すことで消化吸収もゆっくりで血糖値も上がりにくい。。。ＧＩガールの最近のハマリものは出勤途中にNEWDAYSにて購入する。。。【豆】￥１２０である。。。【ＧＩガールの掟】パンを食するときは【乳製品】は欠かさない。。。
2004年12月04日
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GIガールの継続は力なり。。。
久々に【楽天サイト】を確認。。。以前と変わらずのアクセス数に愕然。。。こんなにまでも【ＧＩガール】の存在が未知であるとは ＧＩガールにとって 痛々しい事実である。。。ＧＩガールのページ作りに 【問題あり】なのだろうか？もっと【ＧＩ値】について語り合いたいのに。。。 【究極のＧＩガール】の日常生活を非公開のまま生活してしまっていたが。。。断続的に公開しなければ。。。サボり日記を取り戻そう。。。
2004年12月03日
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初登場のGI小ガール。。。
ＧＩガールには 妹が存在する。。。その名は ＧＩ小ガールである。。。常日頃からＧＩガールの生活を知り見守り続けてくれるため【心優しい存在】である。。。食事（内食・外食）の際もＧＩ小ガールは姉の【食事良法】をそれなりに把握しているため【暗黙の了解】で見つめ見守る。。。そんな【心優しい】ＧＩ小ガールが来年度より家庭科(食品)関係の進路を自ら決定し告白してきたのである。。。今以上に【心強い存在】にもなるとＧＩガールは確信した。。。あまりにも【独学】すぎるＧＩガール良法は一般受けしない。。。ＧＩ小ガールの存在は大きな【飛躍】を遂げるだろう。。。
2004年09月15日
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GIガールのうなずき。。。
あるＴＶ番組で放送していたのだがＢ型が１番【水分】を補給しているらしい。。。。ＧＩガールは否定も何も…納得。。。常日頃、水分を持ち歩き最近は【減肥茶】にハマッている。。。飲んでいて【体もスッキリ】１６種にも及ぶ【和漢】素材。。。値段もコンビニで５００ｍｌが１００円【ＧＩガール自集】 水分補給は 【美】への導火線
2004年09月10日
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朝食にブルーベリー。。。
【ブルーベリー】視力回復・肌荒れ改善 美肌効果バッグンのｂｌｕｅｂｅｒｒｙ。。。ビタミンＥが豊富で肌細胞が活性化夏の日焼けも解消される。。。ポイントは 毎日食べて効果を持続。。。出回り時期が７・８月だが時期はずれの今期でも 【冷凍保存】でキープ！ 朝食など時間のない時には そのまま食して時間も短縮。。。ＧＩガールは夏期に【ブルーベリー摘み】に行きました。。。ＧＩ宅には未だ大量のブルーべりーが保存されている。。。【美味しいブルーベリー】濃紺でつやがあり 粒がそろっているものヨーグルトと一緒に食すとカリシウムも摂取でき栄養価が高まる眼精疲労も解消されます。。。
2004年09月08日
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むくみ撃退。。。
昨日は【土間土間】で大好きな【生春巻き】を食べた。。。特にチーズが大だい好き。。。色々食べたけど・・・ドリンクは最初から最後まで 【生絞りグレ酎】お酒を飲んだ翌日は【むくみ】やすい。。。むくみでで気持ちを【ドンより…】させたくないからお風呂後・寝る前には必ず。。。毎日の【ストレッチ体操】の２回分をする！！！自分の中での【決め事】をしっかりと持って毎日を過ごすのは【楽しい】ですよねつくづく【美】の為には【継続】【意識の高さ】が大事だと思います。。。どう思いますか？
2004年09月07日
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GIガールの高ＧＩ値朝食。。。
本日のＧＩガールの【朝食】はサンマルクの ・チョコ黒パン（クロワッサンタイプ）・ごまチーズ・牛乳 ３００ｍｌチョコレートは ひとかけらでさえ【ご飯一膳】にアタイするほどの【高ＧＩ値】である。。。日頃からＧＩ値６０以下を目安に食事を【調整】しているがたまには甘いものも食したくなる。。。（ＧＩガールはまだ若いのだ！！）我慢はいけない。。。本日の高ＧＩ値食 【対策方法】【チョコレートパン】と【牛乳】の組み合わせ。。。※チョコレートパンのＧＩ値が高くても 乳製品を一緒に取ることで 消化吸収を遅らせ、血糖値も上がりにくくする。。。 パンの種類も【クロワッサン】をチョイス。。。牛乳に限らず…・ヨーグルト・チーズ など【乳製品】のものを食す。。。ＧＩガールは【活動的】な朝を迎えた。。。
2004年09月06日
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GIガールのお買い物。。。
昨日の夜中に【ＳＥＩＹＵ】に行った。。。２４時間営業だったが客はＧＩガールとその妹のみ。。。【購入物】・パスタ３００グラム・ごま豆腐・ビビタスヨーグルト５００グラム・玄米・抹茶のわらびもち・ピンクグレープフルーツ１個・ガチャガチャ９００円分（ＤＥＳＮＹもの）ガチャガチャは９個のうち ３個がピグレットで不満。。。大本命の《ミッキー》は出ズ。。。
2004年07月20日
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☆GIガールの禁断症状☆
【シャワー】 今年の夏は気温が蒸し暑い。。。バスにつかるよりもシャワーを浴びる方が気持ちがよい。。。出たあとは【水分補給】が欠かせない。。。
2004年07月19日
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GIガールの保存食。。。
【玄米】まとめて炊き置き。。。おにぎりサイズを１つずつ冷凍保存。。。体の疲れを取り除きやる気を起こすビタミンB1毎日食べると精白米にはない【ビタミンB１】【食物繊維】を手軽に食せる。。。【購入ポイント】１ヶ月ずつ購入。。。多いぬかや胚芽をつけた《玄米》は酸化しやすく、味も落ちやすい購入後は密閉できる容器に移し保存。。。
2004年07月16日
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☆GIガールの禁断症状☆
本日の夕飯は水分たっぷりＧＩ値６０以下の【スイカ】【ブルーベリー】【ヨーグルト】しかし不納得。。。【ピンクグレープフルーツ】が食したい。。。無性に【ピンクグレープフルーツ】を食したい。。。昨日３個も食したのに食したい。。。今週はビタミン週。。。【ピンクグレープフルーツ】が食したい。。。
2004年07月14日
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GIガール本日の朝食。。。
【メニュー】・ヨーグルト 100グラム・ピンクグレープフルーツ 丸ごと1個・プルーン ５粒・ブルーべりー １０粒※ブルーべりーはさいたま市にある農園で収穫。。。100グラム100円で販売していて【ブルーベリー狩り】も500円で満喫。。。ＧＩガールは基本的にナチュラルを好む。。。ブルーベリーはなくなるまで朝食時に食す。。。
2004年07月13日
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GIガール的（ダイエット版）感覚。。。
ダイエットの【失敗者】となる者。。。・体重が落ちても維持が不能・やせていても体脂肪大の隠れ肥満・少しやせたと同時に肌荒れ・身体のだるさ有り・何の効果もなく変化なし・リバウンドを繰り返す者【失敗者への悪影響】落ち込むばかりか精神的にもダメージを受ける《ダイエット》に大敵のはずの【ストレス】もさらに高める。。。※GIガール的《感覚》でいうとこれらの者は【体質改善】には程遠く… 不理想的すぎる。。。ただ《共感》となるもの。。。「今度こそ、ダイエットを成功させる・させたい」という強い思い。。。
2004年07月11日
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GIガールの水分補給。。。
最近のＧＩガールは水分を欠かさない。。。早朝後１０分以内に目覚めの飲み物として【ヘルシア】を飲み干している。。。朝１番の冷たい飲み物・温かい飲み物は腸を活性化させ体の働きを促す。。。昼には【ジャスミンチャ】の紅茶を飲む。。。夜には【お～いお茶】その他まちまちに水分補給は行われる。。。
2004年07月10日
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ＧＩガール的ヘルシー夕飯。。。
食べ方の善し悪しが 健康へ大きく影響。。。体脂肪を溜めないために脂肪は取り過ぎない 食後２時間は絶対寝ない。。。【基本】・主食 …具沢山の炊き込み玄米 (腹八分目が目安。。。）・主菜 …低脂肪の肉・魚を低エネルギーの調理法で。。。 (たんぱく質は適量を確保。。。)・副菜／副々菜 …野菜(和え物や煮物) (主菜とは別の調理法で。。。)・汁 …海藻物 (だしをきちんと取り季節ものを取り入れる。。。)肥満は夜につくられるたんぱく質をしっかりと取り調理の際は油脂は使わない特に油物を食した場合は即寝は避けること。。。体脂肪がお腹の回りにつく【内臓型肥満】になりやすい。。。・もう一品 …グレープフルーツなど果物 (夕食時の牛乳も骨づくりに最適。。。)
2004年07月09日
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GIガール的ヘルシー昼食。。。
【豆知識】手作り弁当が理想。。。外食でも組み合わせが次第でバランスアップが可能食べ過ぎないことが大切。。。【基本】・主食 …玄米・白米 (茶碗1杯半が目安。。。)・主菜 …海老など魚類 (低脂肪の良質たんぱく質がメインの料理。。。)・副菜／副々菜 …野菜の和え物(春菊と生しいたけの胡麻和えetc…) (お浸し/漬物でも良いが野菜50～100グラム使った料理 を最低１品確保。。。)・もう一品 …野菜やトマトジュース (果物でもよい。。。） 外食の場合は 良質たんぱく質と野菜選びがポイント。。。 肉・魚は脂身の少ない種類や部位を選ぶ。。。 すべてＧＩ値６０以下で食すこと。。。 ※ＧＩガールの 昼食は少なめで食す。。。
2004年07月08日
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GIガール的ヘルシー朝食の基本。。。
【豆知識】朝食はとることでエネルギー補給ができるだけでなく体温も上昇し、脳や内臓が働き始めるなど活動へのウォーミングＵＰ効果がある。。。朝食抜きでは頭も体も働かないと肝に銘じる。。。【基本】・主食 …エネルギー源になるものはブドウ糖なため穀物系。。。・主菜 …卵・チーズ・魚・納豆。。。 朝食にとる脂質は体脂肪になりにくい・副菜 …あえもの・お浸し・炒め物。。。※主菜／副菜は同時に調理。。。ほうれん草ときのこの炒め物に目玉焼きをプラスなど。。。(生野菜でなく加熱調理で量をたっぷりと）・飲みもの／汁 …コーヒーや甘い飲みものより牛乳。。。 和風なら具沢山(野菜・海藻)の汁。。。・もう一品 …グァバ・レモン・キュウイ・いちご 卵や牛乳に欠けているビタミンＣ・食物繊維の 多い果物。。。ＧＩガールはＧＩ値６０以下の食品を【１日３食】しっかりと守り美味しく食す。。。
2004年07月07日
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ＧＩガールの豆知識。。。
【ごま】ごま特有のゴマリグナンがフリーラジカルを退治 ビタミンＥパワーで血管を若く、しなやかに保つ 美人のための秘薬。。。ごまは使う直前に炒ってすると香りも効能もアップ ごまに含まれる脂肪酸は空気にふれることで酸化し香りも成分も時間が経つにつれ減少。。。 種実類のなかで一番多くカルシウムを含むため、歯・骨の形成に役立ち、骨粗しょう症の予防にもなる。。。ほかにも不飽和脂肪酸のリノール酸・オレイン酸が 血中のコレステロール値を下げ、精神安定にも役立つ。。。【良質なごま選び】粒がそろっていて十分に乾燥したものが上質白ごま・黒ごまとも色むらがないもの国産のごまは《秋》が旬白ごま…油の含有量が多い黒ごま…油の含有量が少ないフリーラジカルとは 体をさびつかせる元凶。。。※老化・がん・動脈硬化などを引き起こす
2004年07月03日
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GIガールの夏料理(１)。。。
【生春巻き】・レタス・クリームチーズ・サーモン・かいわれ※具は重ね合わせ、だいたい二口で食べ終われるサイズに巻き包む。。。味付けは一切せず、別皿に市販のチリソースを用意。。。たっぷり付け食す。。。【冷やし中華】・市販の中華麺(スープ付き)・きゅうり・半生たまご・きくらげ・トマト・豚ささみ(ゆで)・すりごま※具をすべてのせ、スープを全体にかける。。。すりごまは、最後にふりかける。。。【酢】は好みで付け足し食す。。。【そうめん】・そうめん・キムチ・焼き海苔・銀杏※焼き海苔は多めにのせ、冷麺のように食す。。。
2004年06月28日
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GIガールの恋人改造。。。
ＧＩガールの彼氏は主に肉系を多く好む。。。ＧＩ値数４２～４５であるため何も問題はないが…そのまま焼いて食する場合。。。彼氏は【塩・コショウ】を多々使用。。。ＧＩガール的に好ましくない。。。【対策】日頃から手作り料理を心がけ【無意識に】ＧＩ値６０以下を食させる。。。知らず知らずに ＧＩボーイ。。。以前は、食のみならず…生活習慣の改造にも成功している。。。【過去対策】早朝からメールのやりとりを行うことで、早起きとなる。。。※無意識に行うＧＩ生活は効果抜群のうえ成果も一目瞭然である。。。
2004年06月24日
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GIガールの【ＧＩ犬】。。。
ＧＩガールには愛犬がいる。。。飼主同様に、彼もＧＩ値６０以下の食事を基本とし食している。。。食事はワンパターンだが飽きることなく食している。。。【ヨーグルトぺりフード】 (材料) ・ペリグリーチャム ・無糖のヨーグルト ※２つをしっかりと混ぜ合わせる。。。 (食すポイント)ふやける前に食させる。。。(食効果)腸に優しく体に必要な栄養素(脂質・たんぱく質・ビタミン・ミネラル)もバランス良く含まれる。。。フードのカルシウムも摂取しやすくされ骨もしっかりとし便通もよくなる。。。毛並みも柔らかく色も光沢づく。。。
2004年06月21日
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ＧＩガールの今後。。。
最近のＧＩガールは、【やる気無し】である。。。良質のたんぱく質とビタミンＢ1の不足からか…調子はわるく、日記も未記入。。。しかし、どんな状況であってもＧＩガールは【ＧＩ値食】となるＧＩ値６０以下の食品は必ず食す。。。【お知らせ】今月始めＧＩガールのもとに健康診断の結果が届いた。。。強烈すぎるＧＩ値食により…結果は暴落。。。改めて自分のＧＩガール度指数が高いと実感。。。どんな結果であろうと、ＧＩガールの【心得】は今年も変わらない。。。自覚意識はなかなか変わらないものである。。。研究あるのみ。。。
2004年06月19日
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ＧＩガールの独りごと。。。
ＧＩガールは、蕎麦アレルギーである。。。夏になるにつれて、涼しげな主食を食したくなるが…残念ながらＧＩ値６０以下の【蕎麦】は食せない。。。【蕎麦】毛細血管を強くし血管内を洗浄してくれる長寿食。。。蕎麦には《ルチン》が含まれているので、ビタミンＣと一緒に食すと効率よく成分を摂取できる！！！麺類のなかでも【食物繊維】を１番多く含む。。。さらに食物繊維の１つ《ヘミセルロース》が腸に程よい刺激を与え、腸内の有害物質を体外に排出する働きがあるので、大腸がん・腸のがん予防にもなる。。。※注意ルチンは水溶性なので、蕎麦を食す場合《そば湯》を飲むが…塩分も多く含むので飲み過ぎには気を付けること。。。
2004年06月07日
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GIガールのハマリもの。。。
【バジル】ハーブものは薬膳効果もあり、香りも楽しめる。。。バジルの良い所は、飽きずに食せること・見た目もシンプルなためこじゃれた料理が作れる。。。ＧＩガール的に１番【相性】よくバジルを楽しみながら、食す方法は【パスタ】とからめることである。。。《材料》・パスタ(デュラムセモリナ)・バジル・トマト・たまねぎ・ナチュラルチーズ・キャベツ１ 湯を沸騰させ、【酢】を入れる、パスタを３０本程入れ、１分経ったらキャベツを入れ、アルデンテ程度にパスタが茹で上がったら湯切りし、フライパンへ移し返す。。。２ スライスしたたまねぎ・トマト・バジルを絡め合わせ、火を止めたあと、ナチュラルチーズを混ぜ合わせ完成。。。《ポイント》食する際は粉チーズを大量にふりかける。。。【注意】油・塩は一切使用しない。。。⇒ＧＩガールは、日頃ナチュラルな方法で油・塩もの関係を摂取する。。。※材料はすべてＧＩ値６０以下。。。常備、冷蔵庫に置いているＧＩガール専用食材である。。。
2004年06月03日
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ＧＩガールのすすめ。。。
【麺類】ＧＩ値が低いのは、パスタ・そば・中華麺。色の白いうどん・そうめんは高ＧＩ値である。。。【お米】毎日食す主食の白米は高ＧＩ値。。。玄米・発芽玄米・ギャバは低ＧＩ値。。。※玄米を２０～３０℃の水に２・３日間漬けておくと自然の発芽ができる。。。【甘味料】砂糖はＧＩ値１００前後・はちみつ・メープルシロップも高ＧＩ値。。。果糖《羅漢果》・人工甘味料・みりんは低ＧＩ値。。。【パン】白いふわふわパン・クロワッサン・ロールパン・ベーグル・フランスパンは高ＧＩ値。。。全粒紛・ライ麦は低ＧＩ値。。。【デザート】ゼリー・プリン（カラメルが少なく、ミルクや豆乳もの）・ヨーグルトは低ＧＩ値。。。あめ・ガム・クッキーどら焼き・せんべいは高ＧＩ値。。。
2004年06月02日
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GIガールの飲酒条件。。。
ＧＩガールの基本飲酒は【食わずに飲む】である。。。なぜなら、食事と飲酒の同時進行はＧＩガールに多大な負担となるからである。。。しかし決まった条件で飲むことで、負担を最小限に抑える。。。【自宅】自宅での飲酒は【氷結グレープフルーツ・カシスロック】の２種類のみ。。。(ｶｼｽは入手困難な海外産ﾘｷｭｰﾙでﾏｲﾅｰもの)一緒に食するものは…・もずく酢・生キャベツ・カマンベールチーズ・餃子の皮チーズ揚げ・絹豆腐のピータンのせ・きのこのバター焼き※すべて手作り。食材はＧＩ値６０以下のものを使い、炭水化物はできる限り使わない。。。【居酒屋】ＦＣ系での飲酒は【生グレープフルーツサワー・こんぶ焼酎】日本酒は飲酒しない。。。一緒に食するものは…店舗によってメニュー内容が異なるため様々だが、【炭水化物・飽和脂肪酸はさけ、乳製品・緑黄色野菜】を食す。。。必ず【もずく酢】は注文し【たこわさ】は頼まない。。。※飲酒の際に必要とする成分・ビタミン・カリウム・食物繊維・不飽和脂肪酸一般的な【酔い防止策】は、から揚げetcの油物であるが、ＧＩガールは不飽和脂肪酸やリン酸もの(魚介類･豆製品･鶏卵･大豆油)を変わりに食す。。。
2004年05月15日
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ＧＩガールの睡眠対策。。。
ＧＩガールの平均睡眠時間は、１日にして約４～５時間である。。。一般的な平均睡眠時間は、６～８時間であるが・・・ＧＩガールは毎日が早朝５時起きのため睡眠不足な毎日を迎えているのが現状である。。。しかし、超対策ともいえるＧＩガール的【睡眠対策】により、睡眠不足による疲労・過労はあまり発生せず、ＧＩガールを続けることが可能なのである。。。【対策】どんな状況・場所であっても…目を閉じる時間があれば、閉じる！！１日、合計して約７時間【目】を閉じるのが理想的。。。
2004年05月14日
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ＧＩガール的【早起き】の意味。。。
ＧＩガールにとって【早起き】は大切な日課である。。。そのため体調がすぐれない場合以外は、どんなに(前日)飲んでいようが、早朝５時には目覚めるよう常に習慣づけていている。。。起きれるか!起きれないか!ＧＩガールには二者選択しかない。。。ＧＩガールであるための第一条件である。。。※ＧＩガールの１日は【早起き】で始まる。。。
2004年05月13日
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GIガールの克服。。。
ＧＩガールは、人よりも好き嫌いが多い。。。なぜなら、常日頃から自然食を好み、天然物を多く求めているため基本のＧＩ値数値をオーバーする食品など徹底的に食さない。。。だが、最近は一般的なことに合わせようと意識しているのが現状なため、克服すべきことはしようと心がけている。。。最近の克服その１。。。【おにぎり】自家製手おにぎりを作る際、《塩》は絶対に使用しないのが、鉄則だが。。。手のひらに少々まぶし、にぎった。。。 ・塩※ナトリウムに関して口うるさいＧＩガールには、画期的なことである。。。
2004年05月12日
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GIガールの豆知識。。。
【キャベツ】胃腸薬の名前のもとにもなった成分(キャベジン)が胃粘膜を修復！！肝機能の改善にも貢献。。。食物繊維を多く含み肝臓の解毒作用を助け、ビタミンＣとともに疲れた肝機能をバックアップしてくれる。。。さらに二日酔いで傷ついた胃粘膜をすばやく修復。。。 【キャベング】レシピ材料：キャベツ りんご トマト胃に負担を与えないよう、キャベツは念入りにジューサーにかけ、繊維質がなくなり始めたらトマト･りんごを加える。。。味も消化も良いので特に老人に好まれる。。。【美味しいキャベツ】ずっしりと重いもので、巻きがしっかりとしたもの。。。外側の葉が緑色で厚く、そり返ってるものほど新鮮。。。半分タイプでは、切り口にひびが入ってないもの。。。【小豆知識】芽キャベツは丸みがあり、結球がかたく緑色が濃いもの。。。
2004年05月11日
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GIガールのありえない。。。
【コーヒーゼリー】ミルクがついてること。。。【ヨーグルト】砂糖がついてること。。。【カルボナーラ】塩こしょうがふりかけられていること。。。【もずく酢】しょうがが混ぜられていること。。。【焼き鳥】タレがついてること。。。【オムライス】卵に砂糖を入れること。。。【ケーキ】バター系の生クリーム。。。以上、GIガールの【ありえない。。。】第一弾！
2004年04月27日
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ＧＩガールの豆知識。。。
【キウイフルーツ】ビタミンＣがコンパクトにとれる美容食！！なんと1個でレモン４個分のビタミンＣとレタスい個分の食物繊維が手軽にとれる！ペクチンがブドウ糖の吸収を緩やかにし、血糖値の上昇を防ぐ。。。便秘や大腸ガンを予防。。。【美味しいキウイフルーツ】花落ちの部分にしわがよってないもの
2004年04月26日
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GIガールのデザート。。。
【バニラ】カップタイプ。。。※きな粉を別に用意をする！毎回アイスにはふりかける。。。チョコ系は合わないため不使用。。。飽きを防止する為には、たまにウコンを混ぜ合わせると苦さと甘さのコラボレーションを楽しめる。。。
2004年04月19日
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GIガールの必須アイテム。。。
【酢水】ペットボトルにお好みの量の酢を入れ、水で割る。。。飲みやすくするポイントは、毎日同じ割合で作ること！ＧＩガールの場合 (酢：水⇒２：８)※普段【酢】を持ち歩き摂取するのは、意外と困難で周りからも変に思われる。しかし《酢水方法》ならば、外出先でも【ミネラル】としてしか見られないためお勧め。白米などご飯物を食べるときは、特に《酢》を摂取したくなるためＧＩガールには不可欠なアイテム。
2004年04月14日
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GIガールの食べ残し2.。。。
【コーンポタージュ】とうもろこし・クルトンは残す。。。【味噌汁】油揚げは残す。。。【冷凍ピザ】サラミは残す。。。【パフェ】コンフレークは残す。。。【サラダ】にんじんスライスは残す。。。【八橋】あんこは残す。。。【カレーライス】ジャガイモは残す。。。【おから】にんじんは残す。。。【ソフトクリーム】コーンは残す。。。
2004年04月13日
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GIガールの非常食。。。
【天草】ところてんの素。。。海女さんが取ってくる超レアな天然もの！！地元から離れた田舎産。値段もリーズナブルなため、非常食に適している。【調理法】草がとろけるまで酢と一諸に煮込むのがポイント。味付けは《きなこ・コーヒーなど》※最近は朝食として食している。。。
2004年04月12日
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ＧＩガールの×××××。。。
【イカ】感触が嫌い。。。【タコ】感触が嫌い。。。【あさり】味・風味が嫌い。。。【Ｍポテトフライ】味・あぶらが嫌い。。。【バナナ】におい・味が嫌い。。。【コーン】味が嫌い。。。【にんじん】味が嫌い。。。【パイン】味・感触が嫌い。。。【コショウ】嫌い。。。【うどん】嫌い。。。【ジャガイモ】嫌い。。。【フランスパン】嫌い。。。【調整豆乳】嫌い。。。【還元ジュース】嫌い。。。【缶コーヒー】嫌い。。。
2004年04月11日
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ＧＩガールとスライスチーズ。。。
レタスにスライスチーズをはさんで食べると美味い。もやしにスライスチーズをのせてレンジで温めると美味い。お茶づけ(明太子味)にスライスチーズをのせて熱いお湯をかけると美味い。トマトにしめじ・ツナ缶を合わせスライスチーズをのせてオープンで焼くと美味い。ほうれん草にスライスチーズをのせてレンジで温める、普通のベビースターを合わせと食べると美味い。どれもスライスチーズがとろけて美味い！！！【注意】とろけるスライスチーズは使わない。。。ただの《スライスチーズ》を使うのがポイント！！
2004年04月10日
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ＧＩガールの好物。。。(4月)
節分まめ。種無しプルーン。ブラックコーヒー。(挽いた豆のみ）レタス。チーズ。かにかま。もやし。豆乳。唐辛子(七味は不可)ベビースター。
2004年04月09日
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ＧＩガールのマイブーム。。。
セブンの【ショコラ】￥160 【豆乳】￥150この組み合わせは最高です。毎日、駅近くのコンビニにて購入し飽きず食している。《ポイント》食タイムは朝食。
2004年04月08日
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GIガールのこだわり。。。
【お風呂】半身浴ではなく、シャワー浴をしてから入浴。【睡眠前】足全般のマッサージ。 (太ももが太い人は肝臓注意)【電車】座席中央をキープ。隣とぶつからないように背筋伸ばし。【飲食後】腸を動かす。【歯磨き】３回は磨く。
2004年04月07日
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