2007年09月の記事
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軽食・・・昼食べすぎちゃった～
晩ごはんこんばんは、今日はお昼にピザ・お好み焼きやら食べ過ぎて夜は少なめに・・・小麦粉って本当にお腹にたまりますねぇ～おデブまっしぐらに・・・「明日から１０月かぁ～早いなぁ～」ちょっと涼しくなったので会社のランチ辞めてお弁当にしようかな～ メニューおかかのおにぎりしらす・胡麻・柚胡椒のおにぎりなすとアスパラの味噌炒めネギの卵焼き中華くらげ厚揚げのお味噌汁
2007.09.30
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ピザとお好み焼き★まったりランチ☆
強力粉でピザとお好み焼き作りこんにちは、今日もめちゃめちゃ寒いですぅ～こんな時は、お家で粉をコネコネまもなく昼・・・簡単フライパン・ピザにしようと思いミートソース６日目にしてなくなりました。（もういいですわぁ～）夫は、ピザ生地があまったのでキャベツを切りお好み焼きに変身ちょっとビックリふわふわしていたど焼きがあまかったみたい。玉子とキャベツ・桜海老だけのシンプルなものでした。
2007.09.30
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寒くなったなぁ～鶏のつくね鍋にしました。
暑さ寒さも彼岸まで・・・と言いますが今日は、長袖を着るくらい寒かったです。なので晩ごはんは鍋にしました。鶏団子の鍋と納豆が沢山残っていたので納豆巻きにしました。それにしても、海苔巻きは難しいですねここに写っているのは、まだ良いほうです。実家のお母さんはとっても上手だったのに私は駄目だな～
2007.09.29
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赤魚の定食～おいちい～
おはようございます。本日、土曜の朝１０時でございます。（おそっ！）来月連休をとるために仕事がキュウキュウとして・・・あ～（お疲れﾁｬ～ん）ようやく金曜日私（妻）が作る晩ごはんです。これで今日はミートソースをお休みして待ちに待ったお魚で「いただきま～す」久しぶりにお魚～凄くうれしい～ お魚は赤魚手前にはガーリックとカリカリベーコン水菜のサラダレタス・しめじ・しらすのおひたし里芋の生姜醤油和えお豆腐・しめじのお味噌汁
2007.09.29
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ミートソース５日目～ちょっと飽きてきました。
おはようございます木曜日の晩ごはんはミートソース５日目と言う事もあってぐったりしてます。本日はスープにミネストローネ風にしようと思ったら失敗ひき肉と豆腐でお団子を作ったらスープにしたとたん崩れてがっかり・・・「なんでこうなるのかなと・・・夫曰く」 焼きそばミネストローネ風・お豆腐団子スープ野菜サラダ
2007.09.29
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ミートソース４日目・・・うぅううぅ～～～～失敗作もあるよ！
ミートソース４日目突入～夫頑張ってるな～今日は、チキンライスに変身ピヨピヨ画面から正面奥に見えますのは～「厚揚げのピザでございま～す」手前左に見えますのは～「バンバンジーもどきでございま～す」ゴマだれソースがなくて味噌マヨネーズでした。「ちょっと味噌臭かった」上に見えますのは～失敗作でございま～す。「厚揚げピザをクレープ風に巻いていたら切れて収拾出来ずに夫がいただきました。」じゃんじゃん（ハイ・オパピィ） ＊ミートソースどんだけ～まだまだあります。
2007.09.26
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ミートソース３日目・・・お豆腐ハンバーグ
こんばんは、ミートソース３日目です。豚・お豆腐フワフワハンバーグになりました。夫はメニューを考えるのが相当きついそうです今日のメニューも「ハンバーグにミートソース、かけただけじゃん」そんな中、カエチャオさん ぐうたらパンダ。さん メッセージありがとうございました。参考にさせていただきますね 今日は十五夜・満月がと～っても綺麗でした。
2007.09.25
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ミートソース何日回せるか？？？２日目
人参・ カレー オムレツ ミートソース添え★（ミートソース２日目）こんばんは、本日祝日でしたが妻の私は会社へ・・・トホホ「そう言えば、昨日のミートソースを冷凍にするのを忘れちゃった・・・」帰ったら夫が又、文句言うんだろうな～と思い途中で徳永英明さんのアルバムを借りに行ってきました。 （うっとり）心に染みわたる素敵な声感激 帰宅後、夫・・・「納豆７個もあるけど～ど～すんの～」妻・・・「食べれば良いじゃ～～～～ん」夫・・・「明日はゴミの日だから納豆たべよ～妻・・・「カレーに納豆かよ・・・私も１つ食べるさ～」 （★明日は、ミートソース何日回せるか挑戦するそうです。）
2007.09.24
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３色団子
お彼岸だった事もあってスーパーでおはぎ・団子が沢山ありました。迷わず購入年をとったせいか和菓子が好きになりました。
2007.09.24
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はじめての手作りミートソース・パイ
ちょっとしたトマトのサラダ日曜日の晩ごはん今日は、冷凍庫に入っていた牛肉・豚肉の合挽きがあったのでミートソースを作りました。今週は４回麺類が続きました。もうネタ切れに近いです。どうしようかなはじめて、手作りしたミートスパなかなかいけたよ～冷蔵庫にず～～～と残っていた冷凍のパイシートようやくお披露目となりました。茄子とチーズのミートパイを作りました。パイ生地がサクッサクッで美味しかった。 ：夫にお願いワイン買っておいてよねぇ～～～こんな時飲んだらきっと美味しいんでしょうけど・・・明日は、会社休みたいな～ぶぅ
2007.09.23
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和食・しめじご飯
皆さん、こんばんは今日は、和食にしてみました。人参と切り昆布の松前漬（作り方は簡単です人参を千切りし切り昆布とお醤油を少々混ぜ合わせるだけですよ！）お茄子の揚げびたしベーコンとブロッコリーのチャンプル（にんにく風味）かぼちゃ・人参のお味噌汁かぼちゃが「ほっくりして甘くやさしい味に仕上がりました。しめじの炊き込みご飯彩りにおくらをトッピングしました。今日の晩ごはん勢ぞろいこれから秋の味覚が楽しみです。
2007.09.22
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妻は外食☆夫の晩ごはん
もうすぐ十五夜なので月見うどんにしました。月見団子のようにはんぺんで・・・お肉とお野菜の残り物で・・・飲みすぎでしょぅ～
2007.09.22
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世界の山ちゃんで手羽先～♪
世界の山ちゃん 手羽先～ こんにちは、昨晩は会社のお友達と山ちゃんの手羽先を食べに行きました。（味はスパイシーで凄く美味しい～）この頃、お肌にはりがなくなってきたと・・・（お友達がいわく）そこでこれは・・・・「コラーゲンをとらなきゃ」と言うことで足早にお店へ1皿に5本で380円だったかな3皿食べました。店内は会社帰りの、おじ様たちが多くビックリ美味しく値段も一人2000円くらいで安かったのでまた行きたいです *お家に、お土産で15本買ってきました。夫と又食べました。
2007.09.22
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トレビア～ン☆ナポリタ～～～～ン！！
ナポリタ～～～ンちょっとケチャップが足りなかったかな ワンポイント★鍋肌にケチャップを熱しケチャップの水分をぬきます。フツフツしてきたら、お砂糖一つまみ入れます。そうすると味がしまりますよ～今晩は、テレビの番組で「うたばん」に徳永英明さんが出ていました。なぜか心にしみる歌声ですてきアルバムも買っちゃおうかな食事をとりながら、思わず聞き入っちゃいました。 今日のメニューナポリタンロールパンサンドイッチチーチク紫蘇ろ～る明日は会社の人とお食事会です！！ブログは土曜日になりそうです。
2007.09.20
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ほ～っと一息★海老焼きそば
チキンと海老のオムレツ海老焼きそば 秋めいてきたかな こんばんは、今日は風が強くちょっと秋めいて来たかななんて思っていたらＴＶのお天気予報で明日も良い天気で暑くなりそうだって・・・「一体どうなってんの～暑くて汗が止まらないんだよ～」毎日ハンカチ3枚持っていっていますが足りません。トホ～海老の塩焼きそばでしたが、今の冷凍の海老ちょっと残念「海老臭かった～どうなってんの～」かってすぐなのにガックリでした。バカァ～
2007.09.19
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ち～ずポークハンバーグ
夫作ち～ずポークハンバーグこんばんは、我が家の晩ごはんのメニューも同じようなものに、なりつつありますが皆さんのお宅ではどうしているのでしょう今日のこのメニューで夫はパン1個では足らずと鯖の缶詰の残りで頂いていました。あしからず・・・
2007.09.18
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山本屋の味噌煮込みうどん
季節先取りこんばんは、昨日名古屋で買ってきた「山本屋の味噌煮込みうどん」でした。 昨日は涼しかったのに、今日の蒸し暑い日はいったい何？そんな中、味噌煮込みうどん登場でした。久しぶりに、かたいうどんで美味しかった。 ★山本屋で1番最初食べたのが20年前になります。夫が「土鍋についてくる蓋でうどんを乗せて食べるんだよ」と言われ「まさか嘘でしょ」と笑ってしまい周りの人を見たら皆、蓋にうどんを冷ましながらたべていた。（笑）今でも面白いなぁ～と思います。 メニュー山本屋の味噌煮込みうどんサラダおにぎり（高菜・鮭）
2007.09.17
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デパチカのお惣菜で晩ごはん
今晩は、今日は名古屋まで買い物に行ってきました。晩ごはんを作るのが面倒になったのでデパチカへ行き美味しそうなお惣菜を買ってお家で頂きました。サーモンと明太子マヨサラダサーモンを久しぶりに食べました。美味しかった～こちらは、海老マヨです。”プリップリピンクのは粒胡椒です。「三つです」自分で作ろうと思うと材料費も高いですよね～たまには楽チンしなきゃ手前にあるのは5色稲荷です。（左から・・・辛子高菜・山菜・黒ゴマ・椎茸・普通の稲荷）おにぎり（左から・・・辛子高菜・グリンピース海老天・鮭）デパチカたまには良いですね！美味しいものが沢山あって、お勉強になりました。
2007.09.16
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おはようございます！遅い朝ごはん
雨の日曜日おはようございますまたまたやってしまいました。いつものように6時30分に起きてお掃除しよう！と思っていたのに昨晩、韓国ドラマの「ホジュン」を見ていたら遅くなってしまいました。次が気になり又DVDを借りにいく毎日になりそう！「チャングム」も3回くらい見ました。（笑）それで朝は簡単に昨日の残りのご飯を使って玉子雑炊・柚子胡椒添え雨だったのでちょっと肌寒かったのでお雑炊です。アクセントに柚胡椒で大人の雑炊でいただきました。
2007.09.16
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お豆腐饅頭
土曜日の晩ごはん豚の生姜焼き・柚子胡椒添えお豆腐饅頭ホタテの缶詰を忘れてしまって野菜だけなんですがとてもヘルシーで美味しかった YOMEカフェさんのレシピで作ってみました。http://www.cooking-megami.com/okazu/okazu.html?okazu-list_start=5 ハイチーズ今日も見ていただいている皆さん、今晩は我が家は、すっきりしないお天気でした久しぶりに早く起きました。といっても8時30分です。美容室でヘアカラーをして、買い物に行き1日が終わりアッという間でした。マッサージとても気持ちよかったぁ～
2007.09.15
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10000人達成おめでとう！！オムライスでお祝い
こんにちは、10000人達成したので今日は、オムライス！！玉子がダブルブッキングしてしまったのでオムライスになっちゃいました。夫のオムライスはデミグラスソースで 妻の私は、かぼちゃのシチューを回りにかけてしめじを入れていただきました。かぼちゃのシチュ～ウ・春雨とオクラのサラダじゃが芋添え全体でこんな仕上がりになりました。凄いボリュームでしょ明日から又頑張りま～す
2007.09.15
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10000人達成！！やっほ～ぃ！！
10000人達成 たくさん見に来ていただきありがとうございます！！今晩は、本当に感激ですこんなに続くとは思ってもいなかったのでなんと言っていいのか・・・本当にありがとうございました。 今日も夫が作りました。 私もびっくりですが、社食と月の何回か晩ごはんが同じくなります。それも、今日に限ってビンゴハムカツでした。明日は、お祝いしようかな皆さん又、よろしくお願いします。
2007.09.13
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オクラちゃん巻き巻き～～って何？？
チーズとろ～り・おくら巻き巻き今晩はもう夫のレパートリーが、なくなりつつありますぅ（どうしよぅ）ギブアップしないでよ～もぅこの頃、我が家の晩ごはん彩りが悪いんです。赤が無いでしょ！トマト買ってきて～思いますが野菜が高いらしいんです。夫・・・「プチトマト10個で198円くらいで買えないんだぁ～」妻・・・「知らなかった（汗）」お買い物は夫がいつも火曜特売に行ってるから、私は、じぇんじぇん知らなかったの駄目主婦ですね メニュー豚肉・おくら巻き（チーズもとろ～り）ゆで卵のサラダ冷奴
2007.09.12
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鶏を茹でてみました。
今晩は、あっという間にブログを1月7日から始めて8ヶ月我ながらこんなに続くとは思いませんでした。それにあと100人で10000人達成見に来てくださった皆さんありがとうございます10000人目指して頑張ります メニュー茹で鶏（酢醤油だれ）じゃが芋の野菜炒め冷奴
2007.09.11
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なめこおろしうどん定食
なめこおろしうどん定食社員食堂で良く出るメニューを再現してみました。今日もそうでした。今日はおにぎりが夫が2個・私がなぜか3個・・・（まぁ小さいけど・・・）いつも夫は、そうなんです・・・あとは、冷凍うどん1個を2人で分けて食べました。写真では、器が大きいように見えますがそうでもないんですよ！（汗）（言い訳かよ）メニューなめこおろしうどんじゃが芋・キャベツの野菜炒めちくわ・チーズまき巻きおにぎり（鮭・梅）
2007.09.10
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妹のおうちで晩ごはん
日曜日は妹の手料理で晩ごはん今晩は、今日は妹のお家で晩ごはんでした。ブログにアップすると言ったらびっくりしていましたがなかなか美味しかったです。たまには、食べに行ったほうが楽チンですね困って作ってくれたけど、田舎の母の料理が良く作っていたきゅうりとカニカマのサラダがなつかしかったです。 メニュー鶏の野菜炒めきゅうり・カニカマのサラダほうれん草のおひたし玉ねぎ・茗荷・あげのお味噌汁又お願いしま～す。
2007.09.09
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秋は秋刀魚の塩焼きなり～
秋刀魚の塩焼き今晩は、日が暮れるのが本当に早くなりましたね土曜日にゴロロゴするのは我が家では毎週の事・・・今日も夫は昼の12時に起床「早く起きてよ～頭が腐っちゃうぞ～ぅ」とこんな調子でした。夕方は、近くのアピタにお買い物にいきました。そこで、秋の味覚さんまを購入3匹で300円～（安い）家に帰り早速お料理開始毎度の事、部屋は真っ白で網の上で秋刀魚が燃えていて少し焦げちゃった。でも味はgood本当に、季節を感じるのは食べ物が一番ですねメニュー秋刀魚の塩焼きカルボナーラのサラダ大根・シメジ・ネギのお味噌汁納豆
2007.09.08
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豚ちゃんミルフィーユ
豚ちゃんミルフィーユカツ今晩は、週末の金曜日とうとうきてしまいました。今日の晩ごはんは、薄切り肉で作ったトンカツです。中には、キャベツとにんにくを重ねて3層にミルフィーユにして揚げてみました。これが、なんとも柔らかく自分で言うのもなんですが美味しかったです。土日休みなので、にんにくをたっぷり効かせました。 メニュー 豚ちゃんミルフィーユカツじゃが芋のぺペロンチーノお酢炒め（中国のお友達におそわりました）キムチスープ
2007.09.07
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手作り麻婆豆腐
9月6日（木）今日の晩ごはんは、いつもの麻婆豆腐です。我が家はたびたび出てくる定番メニューです。あとは、冷しゃぶ・厚揚げでダイエットメニューでした。（ほんとかな？）台風9号が接近している為、ウォーキングが出来ないので太ったら心配です。「明日は週末かぁ～又私の番が回ってきちゃったぁ～」
2007.09.06
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鶏のから揚げ・甘酢あんかけ
鶏のから揚げ・甘酢あんかけ今宵も見に来ていただきましてありがとうございます。台風の接近で湿った風で今日は不安定なお天気でした。明日はかな？そんな中、今日も夫は揚げ物をしていました。しかし暑いだろうな～と思いつつ、仕事から帰ると私はすぐにシャワーに直行汗かきなので、そのままご飯作るのは絶対イヤなのです。出てくると、幸せな事にを飲みながらご飯をいただきます。実は、昼の社食が同じメニューで鶏の甘酢あんかけランチでこれまたビックリでも夫には言っていません、せっかく作ってくれたんですから・・・でも夫が作ったのが美味しかったです。明日は何かな？それでは又・・・
2007.09.05
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晩ごはんなのに！！朝定みたい～我が家の食卓
今晩は今日もとても暑い1日でした。この頃、夫も私も身体が重くなってきたので少しずつ質素に食生活を変えようと思っています。今日は、久しぶりに特売1枚150円くらいかな？鮭定食となりました。あとは冷蔵庫の残り物です。キャベツが少しかたく千切りにして玉子を落として巣籠もり玉子を作ったそうです。こうすると、キャベツがとても柔らかく美味しくなりますよ！ メニュー塩鮭巣籠り玉子椎茸・じゃが芋のお味噌汁
2007.09.04
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豚肉のソテー
9月に入って日中はまだまだ暑いですが会社が終わって夕方帰る頃には、ひんやりして太っちょの私には心地よく感じます。会社での日中部屋のクーラーも、私には暑いのに会社の大勢の人は”寒いくらいだよ～”と言われます。本当に、断熱材をしょっているかのようです。夫にも、良く言われます。なのに、この晩ごはんは何？ 太るじゃんバカ～～～～～でも今日は、ちょっぴり残業したので作ってもらって感謝ですぅ～
2007.09.03
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お家で、たこ焼き～喜久福の大福 お取り寄せ
今晩は、日曜日の晩ごはんの時間になりました。急に気温も下がり涼しくなったのでホームセンターで最終処分で買った100円のたこ焼き機で夏休み最後に、たこ焼きを作ってみました。熱々のたこ焼きに、キューっとで2人で60個も食べちゃいました。昨日から、小麦粉料理が続きダイエットしなければなりませんうへぇ～ソース・マヨネーズポン酢東京の友人から教えて頂いた 喜久福 の大福をお取り寄せしました。 http://www.kikusuian.com/冷凍されて配送されてきます。食べるときに自然解凍していただきますがな～～～～にって言うくらい美味しいです。 左・・ずんだ生クリーム大福中央・・生クリーム大福右・・抹茶生クリーム大福お盆に東京で頂いたときあまりの美味しさにもう1度食べたくて・・・切り方がいまいちですな～やっぱりおいす～～～～ぃ
2007.09.02
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リベンジ・・・カルボナーラ
リベンジカルボナーラ昨日は玉子が無かったので、スーパーに行って購入カルボナーラ最高上手に出来ました～たまに食べたくなるんすぅ～今日は1日とても良いお天気でした。近くの公園で散歩して1日が過ぎてしまいました。
2007.09.01
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