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北海道からの贈り物 今朝届きました いくらの醤油漬です北海道のおじさーん ありがとう~っ うちで作るのも楽しいしんだけど、やっぱり本場の味は一味違うんだよねまた、しばらくはいくらで白いご飯がすすみますうちの父は3人兄弟! 自称 ジャガイモ3兄弟 あははっ (自分で言っています) 今回贈ってくれたのはジャガイモ長男父はジャガイモ次男です 急に寒くなっちゃいましたねついこの間は30度 暑いよ~っって思っていたのにいきなり10度近く下がるのは体調を壊しますっ 心地よい秋はどこへ行った?なんかお鍋でも食べたくなってきました
September 30, 2007
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まだまだ食べる食べる! 江ノ島で食べ歩き した私たちはまだまだ食べる食べる・・・御煎餅をボリボリ お団子をパクリ そうそう!やっぱり 生シラス そしてデザートにアイスこれね、 サザエの形をした最中アイス なの (あ、こっちは私が食べたんじゃないのよ~)私が食べたのはソフトクリーム 紅芋ソフトククリームMIX 江ノ島を降りてきて最後の締めのデザートこの日は暑かったので溶けないうちに~ってペロペロ江ノ島からの橋をテクテク歩いてたのソフトクリームも半分位まで食べて 「あーおいしい~」・・・ と、その時 キャーーーッ!!!! 叫んだ瞬間 私の紅芋ソフト が2m程先までぶっ飛んだ!!! 私の右手に持っていた 紅芋ソフト を狙ってなんと トビが襲撃!!!! あの大きな羽根を広げたトビが物音立てずに後ろから私の 紅芋ソフト を狙ってたのね私の肩越しに右手の親指をかすっていったの・・・一瞬何が起こったのかわからなかったよしばし、呆然後ろから通り過ぎるカップルに「大丈夫ですか?」なんて言われても 「う、うん・・・」彼も固まってたトビに襲撃されたショックと紅芋ソフトを失ったショックでガックリその足で新江ノ島水族館に向かいました入り口でこの看板を発見はい。おっしゃるとおり・・・トビが襲うことがあるのは知ってましたけどっ・・・ま、まさか・・・ね・・ あー恐かったぁぁぁ 怪我しなくてよかったぁぁぁぁ海辺にいったらみなさん注意してね~ では最後に気を取り直して、夕暮れのエボシ岩です とぉーくに見えるのがサザンの歌にもあるエボシ岩ですっおいしい海の幸を堪能しましたっ同時に恐怖体験もね あぁ~ 私の紅芋ソフト ・・・
September 28, 2007
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江ノ島食べ歩き 江ノ島でシラスとビールを飲みに行きたかったの~前にもいったことがあるんだけど昼間っからビール なんて贅沢なのでしょ~ 焼イカとハマグリもビールのおつまみに♪江ノ島を登って海を見ながらのお外で気持ちいいです目の前はこんな景色江ノ島に足を踏み入れたらすぐに買い食い~これは シラスパン 揚げパンなのですが中にはチーズとシラスが入っています うまい食べまくりの1日ですつづく ・・・
September 27, 2007
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嬉しいお届けもの モラタメでまたまた当選ですよ~ CHARMY 泡のチカラ コマーシャルでもお馴染みの泡のチカラの新発売ですオレンジの香りです新聞屋さんにもらう洗剤ばかりだったので嬉しいかも~香りもいいのでこれはいい気分で食器が洗えるわね~どのくらい泡のチカラがあるのか試してみまーす
September 26, 2007
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ピザ大好き 昨日何人かのお友達ブログでピザが紹介されていましたうちと一緒だーと思いつつもカメラの設定がなにか変でうまく取り込めなかったの壊れないでよ~カメラ~昨日のランチに焼いたピザです我が家で定番のツナマヨコーンのはずが ・・・コーンがないです~あはっコーンは切らしてしまったのでコーン抜きですツナとオニオンのピザになりましたウィンナーとオニオンのピザですこれも定番ですっ代わり映えしませんねイタリアンレストランにいってもピザよりパスタ派な私でもおうちで焼くようになってからはおうちピザが何より好きになりましたさっ!コーンとチーズでも買い足しておこーっと おまけにリンゴを煮ておきました♪煮たリンゴを使っていろいろお菓子やパンが作れるでしょうちではパンにのせてジャムのように食べたりもしちゃいます昨日の夜煮たので、昨日は何も作れなかったけどこれを使ってまた何か作りたいと思います
September 25, 2007
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五目御飯 日曜日は朝から恒例の五目御飯作りですっ春と秋のお彼岸に作る恒例行事一品づつ煮るので1日かかりです~今回もご近所さんにお配りしましたよ~でもどうしてうちが五目を作ってご近所に配り始めたのかルーツはなんだろう?やっぱり昔は○○さんちは五目!○○さんちはおはぎ!みたいにお互いにやり取りが多かったんだそうです 幼い頃は確かにそんな感じだったな~昔はもっと沢山の人にお配りしていました私は配る役目だったなところでっ!中国のお土産というかちょっと飲み物をもらったんですなんか怪しいでしょ~っパッケージは緑茶って感じなんだけど恐る恐る飲んでみると甘いアイスレモンティの失敗作って感じうーん全部飲みきる自信はない感じですいろいろ中国の話を聞いたんだけど、やっぱりね~っていう怪しげでしたでもお腹を壊さずよかったよかった
September 24, 2007
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ミルクプリンイチゴソース 昨日のプチタルト に引き続き 第2段 ジャムシリーズイチゴジャムを使ってミルクプリンを作りましたまだまだ暑い日中!今日は冷たーく冷やしたプリンがピッタリミルクにゼラチンを溶かして固めるだけの簡単クッキング固まったら上に MEIDI-YA の ALL FRUITS ストロベリー をお水で溶かして少しレモンを搾り流し入れます 何度も作っている私の得意技 (得意技って程の技か!?)ジャムの甘味があるのでミルクプリンには糖分はほんのちょっとだけかなりカロリーオフ白と赤のコントラストがキレイにできましたよ今日もおいしく頂きました
September 20, 2007
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プチタルト 小さな小さなタルトを作ってみましたタルトの中身はイチゴジャムとブルーベリージャムですモラタメでジャムが当選しました砂糖を使わず、果汁と果実で作ったジャムです MEIDI-YA の ALL FRUITS 4つも入っていました砂糖を使わないなんてどんな甘さかと思い、当たって欲しいな~とワクワクして待っていました糖度45度!今まで食べていたジャムの糖度と同じじゃーん!しっかり甘くて砂糖を使ってないのがしんじられなーいこのジャムを使って何かアレンジを!と思い今回タルトにしてみました今回のタルトは一口サイズなのでこのままパクリ今朝は手作りパンに塗っていただきましたよ~っこのままヨーグルトにかけて食べるのもいいし♪おいしかったです~そして現在冷蔵庫でもう1品ジャムを使ったデザートを冷やしているところですこれは明日のお楽しみ♪
September 19, 2007
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シチュウ・ド・カンパーニュ 先日 銀座シチュウ をモラタメで当選何かアレンジして頂きたいな~と思い考えました今日は全粒粉を混ぜて小さめのカンパーニュを焼きました外側はこんがり中はもっちり♪パンの中身をくりぬいて軽くローストしますそこへ温めたシチュウを入れてパセリをふりましたくりぬいたパンもシチュウにつけてパクパクシチュウ自体の味が濃いめなので、パンとあわせてちょうどいい そしてもう1品 シチュウドリア 昨日のランチにも 銀座シチュウ を使ってアレンジしましたよっケチャップライスをちょっとこんがり炒めその上に温めたシチュウをかけますそしてピザチーズをかけてオーブンでチーズをこんがりトロリパセリをふりかけてシチュウドリアの完成ですサラダを添えてランチにどうぞ♪我が家ではちょっとアレンジして銀座シチュウを頂きました鶏肉もとってもやわらかくておいしいシチュウでしたちょっと私には味が濃いのでこうして食べるとちょうどいい~レトルトなのでおうちにストックしておくといつでも作れるからやっぱり便利ね~ごちそうさまでした~
September 16, 2007
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炊きたてのご飯にタップリ でましたー!プチプチのいくらをたっぷりのせておいしかったです♪買うと1ビン結構高いんですよね~おうちでも簡単に作れますから、スーパーで生筋子を見つけたら是非みなさんも作ってみてね~生筋子に熱湯をぶっ掛けます!筋子の皮?っていうのかな?袋?からポロポロと取れますから熱いけど、キレイにほぐしますザルにあけて潰れた皮とかを取り除いて塩をかけますするとあらら?色がミルミル透明に♪冷蔵庫で冷やして、最後に醤油ダレをかけて完成です~♪何日も漬け込む必要ないので冷たく冷えれば食べられますよ~ あぁ~輝かしいいくらの醤油漬 おかずいらない~っ
September 15, 2007
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パスタランチ 携帯で撮ったのでちょっと画像が悪いですねっ品川駅の e-cute 駅中のお店です私、ここのお店結構お気に入りなんですランチでしか行った事はないんだけどおいしいです今日はちょっといいことがあったのでご褒美ランチで¥1800テーブルには白いランチョンマットが敷いてありますスープとカルパッチョとカボチャのコロッケのプレートが前菜ですバゲットも一切れですがついてきます絶妙なタイミングでパスタとサラダが運ばれてきますちゃんとお客さんのことを見てるな~って感じます今日はトマトとモッツアレラです食後はデザートかコーヒーを選択できるんです私はコーヒーを一緒にミルクついてきますよね!ここはコーヒーフレッシュではなく牛乳を温めて泡立ててくれているんです細かい気遣いが嬉しいです品川駅は新幹線も止まる駅なので電車の時間も気にしてくれますお店の人もすごく感じの良い方ばかりで味もサービスもいい気分でお店を出ましたごちそうさまでした~ 日中はまだ暑い日もありますが、夜はだいぶ涼しくなりましたね季節はもう秋なんですね~虫の声も聞こえます我が家でもそろそろ、いくらの醤油漬を作り始める季節になりました 毎回不思議に思います熱湯をかけてもなんで透明のキラキラしたいくらになるのかな~??お塩をかけるとサーッと色が変わっていく!なんで~??これは北海道出身の父のお仕事ですっ昨夜作りました!いつもは2腹位を1回に作るんだけど昨日は1腹お財布の中身がちょっと寂しかったので・・・これからは白いご飯といくらだけで満足~
September 14, 2007
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ひろりんさんからまわってきたレンジャーバトン(白)恥ずかしながら書いてみました(*^-^*)あんまり真剣にみないでね~★ 身長は?160センチですっいつも、もう少し大きく見られますね~★ 体型は?うーん9号かな~でも太ってしまったのでご飯食べるとくるしーのも結構ある・・・かな(*^-^*)昔は食べても太らないって言ってたのにな~おかしいな・・・本気で頑張らねば!!★ 髪型は?今肩くらいですショートにしたことはありません!だいたいロングですが、現在は史上初の短さかも!?また伸ばしていきまーす ★ 目について語って目の色は茶色です左目の方がくっきり二重になっていてなんか変な感じで嫌なところです(^-^;;ちょっとネコ目なのできつい感じかな。★ 顔について顔というか肌はきめ細かいみたいで、化粧品を買うときキレイなお肌ね~って言われます♪(買わせる為のお世辞でも嬉しいですっ)でも乾燥肌なのでお風呂上りは即効化粧水!塗らないとピキピキパキパキになります・・・★ 誰に似てる?うーん、あんまり誰かににてるっていわれたことないな~前の会社では本名でなく、全てニックネームで呼び合うんだけど(会議でも!)飲み会の時に決められたのが「不二子ちゃん」でした。そう、あのルパンの不二子ちゃん!「ど、どこが・・・」と思うのですが。新卒で入った会社では「新幹線に似てる!ひかり」といわれたことも・・・私って・・・・(>_<)★ 好みの物は?シンプルな物が好き!あまり流行には流されず、形もデザインも長く使えるようなものを選んじゃいます。雑貨屋さんで小さい小物とかカエルのガラス製品とか食器とかキッチン用品とか好きですね。★ 涙を流す(流しそうになる)ものは?本を読んだりドラマや映画でも結構感動しちゃいます★ 自分の心に響いた話は?話題の「がばいばあちゃん」の数々のお話(最近よく読んでいます)『本当の親切とは、相手に気づかれないようにするものだ』あとは・・・『いつでもありがとうが言える人になろう』営業の仕事をしていたので、話し方の勉強をした時に読んだ本の引用ですが・・あたりまえのようですが、感謝の言葉をちゃんといえるようになりたいなと思っています。すいませんとは、よく言うんだけどね・・★ 1日で一番好きな時間は?お風呂でくつろいでいる時!寝る直前にアロマでリラックスしている時!★ 自分でどんな人に見えると思う?ネコ目のせいなのか、初対面の人はとっつきにくい人だと思われることが多いです。なんかツンツンしてそうだと・・・。近寄りがたいとか言われます・・えーん 寂しいっ本人にしてはそんなことないんですけどね~以上です!恥ずかしながらっ(*^-^*)次にバトンをまわすんだと思うんだけどえっと・・・結構出回っているみたいでうーん、うーん。誰かに拾ってもらおうかしら・・・だって~色がいっぱいあるんだもの~ま、いっか?!
September 14, 2007
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手作り肉まん 肉まん作っちゃいました っていってもこれアレンジしただけなんですぅ残っちゃったシュウマイを使いましたパン粉を牛乳に浸して(量は適当・・・)ラップにのせ、シュウマイを置いて丸く絞るように包みますシュウマイが隠れるようにまんべんなくね~そして、つまようじで何箇所か穴をあけてレンジでチンうんうん!立派な肉まんだよ~シュウマイが残っちゃった翌日のおやつなんかにいかが? ジャックの登場ですっ 6月17日に芽を出し 6月22日に葉を広げ 7月29日に2階に届きそう 8月26日にベランダを這い とうとうお花が咲きました 薄紫の地味なお花が咲くんです1階に近い場所では花は咲かず、2階の手すり付近でもあまり花は咲かずちょうど手の届かないあたりで撮りずらい位置なものであまりキレイに撮れませんでしたですがっ!!!!!!ジャックのすごいところはこれからですっ地味なお花の割にすごい実をつけます次はビックリなさやが現れるまで・・
September 12, 2007
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銀座シチュウ ピンポーン!郵便局でーす おっ!!もしかして~モラタメでまた当たっちゃったよ~今回はホワイトシチュウ♪シチューじゃなくて シチュウ だよ~シチュウっていう響きおいしそうだよぉ私、レトルトのシチュウははじめて~これを普通に食べるかアレンジするか!これからの季節シチュウが恋しくなるよね~一足お先にいただいてみまーす
September 10, 2007
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おだんご~ おだんご~ サツマイモでお団子で~す1本ちょいと干からびかけたサツマイモが気になっていたのですお友達のブログで紹介されていたお団子を作ってみました さつまいもきなこ団子 by くずぴーきな粉にお砂糖をまぶしてあるのでとってもおいしい~もう1つは抹茶をまぶしてみましたちょっと甘味を押さえた渋めな感じで濃いお茶と一緒にどうぞ♪ 昨日と今日うちの地元では秋のお祭りです家から神社までは5・6分の距離で近くの公園で山車や太鼓が出ているので家にいても太鼓の音やら笛の音やら聞こえるんですお神輿も家の前を通るので賑やかです昨日今日と体調が悪かったけど、だいぶ復活してきたのであとでちょっとお散歩をしてこようかな最近楽天よくメンテナンスしてますね今日は長かったな~
September 9, 2007
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豆乳の冷製パスタ 先日お料理教室で習ってきたパスタなんですおうちでは冷たいパスタより温かいものの方が多いけどなかなかいいですね~今回使った材料はこれ鶏モモ肉 湯葉 あさつき 調整豆乳 パスタ鳥モモ肉はもちろん胸肉でもささみでもOK蒸し鶏にしてほぐします湯葉は乾燥湯葉を使いました!料理教室でプレゼントでもらっちゃったの♪色紙切りにしておくだけ~もちろんなくてもおいしーよあさつきは飾りなので小口切りにしておきます豆乳スープは昆布茶をお湯で溶かして軽くお醤油で味付けあとはタップリの豆乳と鶏肉をあわせておくだけ(冷やしておく)パスタをゆでて上にあさつきとゴマと切った湯葉とゆず胡椒をのせてぞうぞ♪ゆず胡椒が好きな私はタップリ♪パスタは細麺がベストあーおいしかった♪ごちそうさまでした~ 台風すごかったですね~皆さんのところは被害に遭いませんでしたか?昨夜は暴風雨がすごくて、なんかゴーゴーピューピュー窓に打ちつける雨の音でなんか眠れなかったよ~明日は台風一過で気温が上昇だって~あー暑さ復活
September 7, 2007
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秋の寄せ植え 糸ススキ 桔梗 クフェア スノーサンゴ ルドベキアタカオ 5種類を一株づつゆったりと植えましたスノーサンゴってすっごくかわいいでしょ~ホワイトチョコボールみたいなのが沢山くっついていますこれ以外は多年草なので来年も楽しめそうですっそして、桔梗とっても素敵ですよね~この株はピンクのお花と紫のお花の両方が入っていましたこれは嬉しいお得な感じ 9月でちょうど寄せ植え教室に通い始めて1年になります1年前うちの玄関先をキレイにしようとフラッと入ったお店そこで玄関先に手を入れてもらったのがきっかけ寄せ植え教室をしているから覗いてなんとなーく始めたの決してやりたかったわけじゃないどちらかというと土いじりは好きじゃないでもすっかり楽しくて毎月楽しみ何にはまるかわからないものですパン作りもそう、会社でホームベーカリーなんて賞品で選ばなければ(そう、ホームベーカリーもずっと欲しかったわけではないのですご褒美に何点かある賞品一覧の中から 『ホントにおいしく焼けるのかな?』と、怪しみながら選んだものなのです)多分今ごろもパンは作っていないでしょういずれにせよ、私は素敵な 『きっかけ』 に出会えていたのですねとても幸せな事です
September 5, 2007
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ピザ2種類作ったよ~ なすとピーマンとバジルとタマゴ バジルはお庭のハーブを摘んできました今バジルがすごい勢いで早く食べなきゃージェノベーゼも2回目作るかな♪ ツナマヨコーンとタマゴ こっちはちょっとまん丸にならなくていびつなピザですっでもやっぱりこの組み合わせはおいしいよね~ これ見える!?メダカの赤ちゃんですっ♪取り上げたタマゴは全部孵化したの!でも睡蓮鉢で産卵したタマゴがどんどん孵化してるっガラスの容器で飼育中です小さいし、透明や黒っぽいので下に白くてハート付の紙ナプキンを敷いていますちっちゃくてかわいいよぉ
September 4, 2007
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カンロのミルクのど飴 なんと~モラタメでまた当たっちゃいました~ 9月10日発売!もうすぐだわね~ ノンシュガーでカロリー34%カット なんですよぉ早速1つお味はいかが~?「あまーい!」もっと甘味が薄いかと思ったけど濃厚なミルクの甘さおいしいよぉ、カンロののど飴なので味は間違いなし♪微メントール入りなので、後味もすっきりだったよ~これからの乾燥する時期にこれでのどをケアしよう!!
September 4, 2007
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私もやってみました~顔チェキ!これってどんな基準なのかな~大塚 愛さんに 53%川島 なお美さんに 51%池脇 千鶴さんに 48%えーそうかな~???大体あんまり誰かに似てるって言われたことないんだよね~っまだの方は↓どうぞ♪顔チェキもう1個脳内メーカーもやってみました~そんな~頭の中お金でいっぱいってちょっと・・・こんなんじゃないよ~まだの方はぞうぞ ・・・ 脳内メーカー 気を取り直して・・・今日寄せ植え教室に行きました~今月で晴れて1年生終了です~来月からは2年生になりまーす♪1年間色んな植物を植えて基礎知識を叩き込んでまいりました!虫との格闘もありますが、やっぱり自分で植えて育てた植物は花開くと嬉しいものです日曜日に来る生徒さんたちとは大体いつも同じようなメンバーです今日も睡蓮の水草がすごい勢いで生えてる!なんて話をしてましたみんなメダカを飼っているのですが、結構お星様になってしまうのが多いらしいのです、猫にやられちゃったとか・・・うちは順調にも沢山タマゴが産まれて随分孵化してきたので何匹か引き取ってもらうことになりました今日植えた鉢植えを夕方、各おうちへ運んでくれるのですがその時にメダカちゃんも一緒にお届けしてもらえるようにお教室が終わった後、空き瓶にお水をいれてもう一度お店にいって渡してきました数匹がパンプキンのおうちを巣立っていきました元気でね~大きくなるんだよ~でも睡蓮鉢を覗き込むとパンプキンのおうちでは今日も産卵・・・着々と産まれていますっ
September 2, 2007
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なす・トマト・ソーセージの重ね焼き キューピー3分クッキング から参考にしましたなすにつづいてトマトも箱で買ってしまいました~♪まさにピザの上の具材ですよね今日はランチにカンパーニュと一緒に頂きましたあとスープにトマトトマトの冷製スープですっニンジンも入っていまーす!味付けはコンソメと塩コショウ ごちそうさまでした~ ランチのあとちょっとお出かけした帰りにイトーヨーカ堂へ寄ってみたんですそしたら、生鮮食品のあたりにすごい人だかりが・・・何々~わくわく!と私の輪の中へマグロの解体ショーをしてたんです!目の前でみたのははじめてだったのでビックリ~デカーイ威勢のいいおっちゃんがザクザクと切り分けてるそばから「あたし、今切ったやつ!」と売れていくもちろんグラムなんて計ってないの~おっちゃんの感!?私も買っちゃいました!夕飯はマグロのお刺身♪写真撮らなかったけどねっ解凍マグロが多い中、やっぱり生マグロはおいしいですよね~
September 1, 2007
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