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2007年01月31日

今日は、曇り時々雨のち雪。

今日は、雨になりました。
夕方には、雪に変り冷えてきました。
また、雪が積もりそうです。

今日で1月も終わり　早いですね^^;

今日のおやつ

　★おから　　　　　　　　　　　70ｇ
　☆バナナ　　　　　　　　　　　1本
　☆卵　　　　　　　　　　　　　2個
　☆砂糖　　　　　　　　　　　　大1
　☆粉寒天　　　　　　　　　　小1/2
　☆豆乳　　　　　　　　　　　50cc　　　　　　　　　　　　　

ブログ仲間の me-ri-jirou-puさんからの紹介のレシピ。
とっても美味しそうだったので、作ってみました。
me-ri-jirou-puさんのコメントに、「今度はおからを減らして作ってみようと」と
書かれていたので、おからの量を減らし、バナナも1本に。

入れて、さらに混ぜる。
型に流して、ピスタチオをトッピング。
180度のオーブンレンジで約40分焼いて出来上がり～♪
ミキサーでなくとも、普通にボウルで手作りしても大丈夫(^^)
量が多くて、バウンド型のほかにカップ型も作りました。
こちら。

寒天おからバナナケーキ