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2008年03月15日

今日は、曇り時々雨。

今日は、母のホームに。
バナナと饅頭の差し入れ、美味しそうに食べてくれました。
今日も泣き虫さんで、今週金曜日にうちに帰ってくること話したらまた泣いていました^^;
今週金曜日迎えに来るから待っててね～（*^_^*）

帰ってから、雪溶かし作業。
だいぶ庭の雪も融けて、やっと地面が見えるようになりました(^^)

☆ゴマクリームロールミニミニ食パン☆

　★強力粉　　　　　　　　　　　　　　100ｇ

　★ドライイースト　　　　　　　　　　1,0ｇ
　★砂糖　　　　　　　　　　　　　　　小2
　★塩　　　　　　　　　　　　　　　　　小1/2
　★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　　150cc
　◎マーガリン　　　　　　　　　　　　小1
　◎ゴマクリーム　　　　　　　　　　　小2～3　　　　　　　　　　　　　　　

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
一次発酵終了。
ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。
パン生地を伸ばし、ゴマクリームを薄く延ばして、生地をきっちり止め、ごまをタップリつけて

こちらも見てね(^^♪

黒ゴマjクリームミニ食パン

ごまがボロボロとこぼれて食べにくいパンになってしまいました^^;
中に練りこんだほうが良かったなぁ、失敗(＠_＠;)

今日の朝ごはん

　☆ごまクリームロールミニミニ食パン

　☆手作りヨーグルト
　☆らっきょう

ごまクリームロールミニミニ食パン、水曜日に焼いたパン。
焼いて4日も経っていたので、少しレンジでチンして食べました。

黒ゴマクリームロールミニ食パンセット

彡美味しいパン　いかが☆彡

温めるとふわ～っと香るシナモンとジューシーアップルの名コンビシナモンアップルマフィン(冷凍...
当店のマフィンは甘さ控えめの素朴な味わいのアメリカンタイプ
焼きたてをガゼット袋に入れ脱酸素材をいれなるべく焼きたての状態に
近いように包装しています。
北海道産のバターと生クリームをたっぷり使っていますので
価格200円（税込210円)送料別

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