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チビすけさっちん
お菓子と散歩大好き! ケーキバイキングは年1.2回を楽しみに散歩をして、カロリー消費している毎日。
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2008年07月24日
テーマ： 今夜のばんごはん(52463)
カテゴリ： おかず
今日は、晴れ。
最高気温27度、最低気22度の予報。
今日も、ムシムシ暑～い^^;
最低気温もドンドン上がってきましたが、夕方は少し涼しくなりました(^^)
昨日の地震怖かったですね。
結構、広範囲で揺れたんですね。
皆さんも、気をつけてくださいね(^^)
今日の晩ご飯
☆しそと昆布の佃煮のそうめん
☆大根とシソの漬物風
☆らっきょう
休日作ったシソのジュースで残ったシソを再利用して、佃煮を作りました。
お湯に入れて戻しておいた昆布ザクザク切って、お湯ごと鍋に入れて柔らかく煮て、
水気がなくなったらザクザク食ったシソと鰹節・ごま油を入れて炒め、味噌･醤油・
みりん・酒で味付けし、白ゴマ入れて出来あがり～♪
ちょっと濃い目の味付けになっているのでご飯のともにもいいよ～♪
『母の入院日記』
昨日の地震で母のこと心配していましたが、母は意外と元気でした。
母の体調もいいみたいなので、いろいろ考えて今週土曜日に退院させてもらうことを
病院にお願いしてきました。
母も、病院にいることももう限界みたい。
お母さん あと1日ガンバロウネ～(^^)
記録として残したいので、皆さんはスルーしてくださいね(^^)
彡美味しいそうめん いかが☆彡
市販の麺より1．5倍長い！プロ仕様の長ひやむぎ 110g×30入り
夏は、やっぱり冷たいそうめんですね♪
最高気温27度、最低気22度の予報。
今日も、ムシムシ暑～い^^;
最低気温もドンドン上がってきましたが、夕方は少し涼しくなりました(^^)
昨日の地震怖かったですね。
結構、広範囲で揺れたんですね。
皆さんも、気をつけてくださいね(^^)
今日の晩ご飯
☆しそと昆布の佃煮のそうめん
☆大根とシソの漬物風
☆らっきょう
休日作ったシソのジュースで残ったシソを再利用して、佃煮を作りました。
お湯に入れて戻しておいた昆布ザクザク切って、お湯ごと鍋に入れて柔らかく煮て、
水気がなくなったらザクザク食ったシソと鰹節・ごま油を入れて炒め、味噌･醤油・
みりん・酒で味付けし、白ゴマ入れて出来あがり～♪
ちょっと濃い目の味付けになっているのでご飯のともにもいいよ～♪
『母の入院日記』
昨日の地震で母のこと心配していましたが、母は意外と元気でした。
母の体調もいいみたいなので、いろいろ考えて今週土曜日に退院させてもらうことを
病院にお願いしてきました。
母も、病院にいることももう限界みたい。
お母さん あと1日ガンバロウネ～(^^)
記録として残したいので、皆さんはスルーしてくださいね(^^)
彡美味しいそうめん いかが☆彡
市販の麺より1．5倍長い！プロ仕様の長ひやむぎ 110g×30入り
夏は、やっぱり冷たいそうめんですね♪
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