2013年04月の記事
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東急東横店月末限定、ユーハイムのレモンパイはふんわり♪
東急東横のれん街のユーハイム・ディー・マイスターの、レモンパイは月末限定のケーキだそうです。（予定では来月末も出るようです）レモンパイ１ posted by (C)家族で眼鏡1ホール1050円です。箱のなかに、受け皿があり、さらに銀のカップに入っていました。レモンパイ３ posted by (C)家族で眼鏡パイを手にとると、見た目よりも重さが軽いです。簡単に銀のカップから取り出すことができました。パイの側面は照りがあり、甘く仕上げられているようです。レモンパイ４ posted by (C)家族で眼鏡パイは軽やかでサクサク、すぐくずれてしまう感じです。こちらのケーキ系パイはバター系で好感度が高いです。そして、中にはメレンゲ系のレモンクリームがたっぷり入っています。均一にふんわりとしています。レモンパイ５ posted by (C)家族で眼鏡レモンピールもまざっていました。レモンらしい酸味にメレンゲと砂糖をあわせた定番の懐かしいお味です。でも、ふんわり具合が上手で、やっぱりプロの技です。レモンクリームとパイの間には、さりげなくスポンジがはさまれています。レモンパイ６ posted by (C)家族で眼鏡レモンの酸味をただ甘くすることによってでなく、そちらの甘さは抑え、上の生クリームと、スポンジによってまろやかな甘さを加えているのかもしれません。レモンパイ２ posted by (C)家族で眼鏡メレンゲが軽やかで、太る気がしないなぁ～。賞味期限は当日限りです。ただ、我が家は夜のデザートだったの、で３分の１を残してしまいました。でも、けっこうな量を家族でおいしくいただきました！ユーハイム･ディ･マイスターの、バウムクーヘンの日記念限定の記事はこちら！週末限定ケーキの記事はこちら！シトラス･ジェレの記事はこちら！皮付きりんごのアップルパイの記事はこちらとこちら！カール・ユーハイムの切るタイプのバウムクーヘンの記事はこちら！リピ記事はこちら！マイスターバウムの無添加バウムクーヘンの記事はこちら！切るタイプの円のバウムの記事はこちら！東京駅限定バウムのピラミッドケーキはこちら！フランクフルタークーヘンの記事はこちら！ブロ友さんの北海道限定、ユーハイムのカマンベールチーズケーキの記事はこちら！ユーハイム・ディー・マイスターのケーキとチョコレートの記事はこちら！フランクフルタークランツの記事はこちらとこちら！皮付きりんごのアップルパイの記事はこちら！ユーハイム製のフォートナム＆メイスンの焼き菓子の記事はこちら！バウムクーヘンの日記念限定ストラップの記事はこちら！リピしたバウムクーヘンの日記念日のバウムセットの記事はこちら！ 類は友を呼ぶ？ワタクシと同じくバウムクーヘンづいていた友人の、ユーハイムのバウムの記事はこちら！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月30日
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銀座貴舟の特選鉄火ちらしはやっぱりうっとり♪
以前、特選鉄火ちらしと刺身定食を食べたことがある、雰囲気の良いぎんざ貴舟。久々に友人と訪れました。平日と同じランチが土曜にもあるとは貴重です。銀座なんだけれど、銀座線やJR駅利用の場合には、新橋のほうが行きやすいです。人気の鉄火特選ちらしです。貴舟１ posted by (C)家族で眼鏡1400円なんですの。でも3000円でもおかしくないって思うクオリティの高さです。まぐろがゴマダレで、とろっとしていて、これが甘め。よくごはんと馴染んで、何ともいえないイクラはよい塩分に。蟹のほぐし身も入っていました！貴舟 posted by (C)家族で眼鏡ごはんもほどよくふんわり。味も抑え目です。そして、ご飯の量よりも、具の量のほうが目立つのです。そして、終わりにはお腹が一杯になります。貴舟２ posted by (C)家族で眼鏡ころあいを見て、デザートとして、胡麻のムースが出てきました。以前もこんなの、出てきた気がします。やわらかく、胡麻味が上品に口のなかに広がります。こちらは胡麻がお得意なのですね。友人も気に入ってくれたので、良かったです。また行きたいです♪ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月29日
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今朝ほど食べたもの
ゴールデンウィークなので、朝はフルーツたっぷりに、我が家的にはいつもより豪華にしてみました！いつも、バナナとブルーベリーのシロップ漬けと胡麻きなこの組み合わせです。それに、いちご、キウイ、清見オレンジ、砂糖を加えて、量をたっぷりさせました。うん、やっぱり「ごまきなこ」は健康にはいいけれど、ないほうが美味しいよね～。フルーツたっぷりだと、ツレも子供も喜んでくれます。■商品名：【送料無料】フジッコ カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セット☆グルメ大賞2011☆■レビュアー：家族で眼鏡 ※投稿時■レビュー内容フルーツをいろいろ切って、ちょっとお砂糖をまぶし、カスピ海のヨーグルトをかけて、ごまきなこをふりかけ、ブルーベリーのシロップ漬けをかけました。いつもよりフルーツを豪華に、休日の朝です。カスピ海ヨーグルトは5年以上続けています。数か月に一度、新たな種菌を買っているでしょうか。加工乳は使えないので、牛乳は気を付けて買って、種菌を持続させたいものです。 もっと詳しく見るさてさて、今回関脇になってびっくりだけれど、次回は無理かな～。やっぱりレビューをまめに書いて、画像もUPするには大変です。この上のクラスを維持している人は、動画まで投稿しているらしい。ハードルがどんどん上がるんですね～。 ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月28日
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たい焼き 櫻家の薄皮たい焼きは表面がさくっとしていました♪
ツレより「今日はたい焼きを買いました」とメールがありました。たい焼き 櫻家の鯛焼きです！以前より小さくなった気がします。1個あたり180円と言っていた覚えがあります。櫻家１ posted by (C)家族で眼鏡厚焼きのたい焼きはなかったそうです。夕ご飯のあとに食べたので、冷めてしまいました。冷めてしまったら電子レンジで20秒、オーブントースターで1分ほどあたためるとありました。私は一番に夕飯を食べ終え、早く食べたくて仕方なく～～一人だけ先にあたためていただきました。おおお！ちょっとぬるいけれど、表面がかりっとなってサクサク、卵味の効いた味わいの皮に、程よい量のほくほくあんこ。櫻家２ posted by (C)家族で眼鏡やっぱりサクサクの食感が良いです。ちょっとしっぽが焦げちゃったけれど、久々のたい焼きはGOODでした！ちなみにツレと子供は自分で温めて食べました。電子レンジの行程は省き、私が使ったあとのトースターでたたためたためか「あ！！！焦がした！」と申しておりました。でもおいしかったそうです！櫻家のたい焼き、柔らかいタイプの栗入りたい焼きの記事はこちら！はじめたべたときの固焼きのたい焼きの記事はこちら！リピの厚焼きたい焼きの記事はこちら！ガレットさんのたい焼き 櫻家の鯛焼きの記事はこちら！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月27日
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渋谷東急東横店、のれん街とともに移転。林フルーツのゼリー4種でございます♪
渋谷の東急東横のれん街が移転するにあたって、心配したのは林フルーツのゼリーが残るかどうかです。でも残ってくれました！林フルーツ１ posted by (C)家族で眼鏡しかも4個1050円のタイムセールにあたりました林フルーツ２ posted by (C)家族で眼鏡大きい枇杷が入ったフルーツゼリーです。上の部分はチーズクリームゼリーのような気がします。コクがありました！林フルーツ３ posted by (C)家族で眼鏡でも、私が良かったのはむしろ清見オレンジのぜりーです。甘さがあってみずみずしい、清見オレンジとゼリーの組み合わせは、さっぱりしていて、涼やかな柑橘の味わいで満たされました！林フルーツ４ posted by (C)家族で眼鏡私は上の二種類を食べました。ツレは上の写真の右側と、私が食べた枇杷の入ったゼリーを食べ、子供は上の写真の左側を食べ、さらに私が食べたものの清見オレンジの残りを食べました。新しいのれん街、きれいだけれど、細長くて狭いし、フードショーの奥ということで、以前より不便になりました。人が少なくなった気がします。それぞれのブースの大きさも小さくなった気がします。もちろん林フルーツの売り場も狭くなった印象があります。さらに奥に行ってしまったお総菜屋さんなどは大変そうな気がしないでもないです。以前ＵＰした、林フルーツの記事は、こちらとこちらとこちらとこちらとこちらとこちらとこちらとこちらとこちらとこちらとこちらとこちらとこちらとこちらとこちらとこちら！！！！林フルーツのゼリーは、ブロ友んさんのお見舞いの手土産品の記事、いちじくのゼリーの記事、ソラマチで買われたゼリーの記事もあります！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月26日
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庵月堂の季節限定花まめ羊羹をいただきました♪
庵月堂の、花まめ羊羹です。2012年10月13日のNIKKEIプラス１の栗のお取り寄せスイーツ8位の栗蒸し羊羹が売っていない時期に販売されている羊羹です。花まめ羊羹５ posted by (C)家族で眼鏡他にも棹菓子がありましたが、お店のかたのおすすめはこちらでした。花まめ羊羹１ posted by (C)家族で眼鏡東急東横店の物産展で、以前購入しました。花まめ羊羹２ posted by (C)家族で眼鏡原材料は、砂糖、花豆、赤小豆、栗、小麦粉、葛粉、浮粉、水飴、塩ハーフサイズで1棹1365円(税込)でした。花まめ羊羹３ posted by (C)家族で眼鏡尾花沢から取り寄せた花隠元豆を自社工場で甘露煮に加工して、はやり甘露煮してあった栗と一緒に閉じ込めて蒸し羊羹に仕上げた、栗蒸し羊羹の姉妹商品で、2月から8月までの販売だそうです。花まめ羊羹４ posted by (C)家族で眼鏡びっしりと花豆が見えます。食べてみると、大きい舌触りなめらかな花豆の上品なお味が、口のなかで広がります花まめ羊羹６ posted by (C)家族で眼鏡粉っぽさを持つインゲンですが、柔らかい皮のなかにつまった中身は、ふっくらしていて味わい深く、独特の香りをもって、羊羹を華やかに印象付けています栗はつなぎですね。花いんげんは、繊維で鉄分が豊富な、高嶺の女王と呼ばれているそうです。花まめ羊羹７ posted by (C)家族で眼鏡美味しいので、ツレのおかわりの手が伸びます。負けじと私、遅れて子どもが食べ始めます。やっぱりお値段するものは一味違うなぁ渋めの緑茶とともにいただきました！庵月、今までの記事：一番有名な栗蒸し羊羹、蒸し立ての復刻版の栗蒸し羊羹、限定蕎麦薯蕷饅頭（栗入り）、栗入り三笠（どら焼き）、白小豆栗蒸し羊羹。栗蒸し羊羹（2回目）。もあさんの栗蒸し羊羹の記事はこちら！日経プラス１の順位のお店の気になるかたはこちら！ ←よろしかったらクリックお願いします（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2013年04月25日
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CACAO SAMPAKA(カカオ・サンパカ)のCACAO-COCOA
CACAO SAMPAKA(カカオ・サンパカ)のタブレットは、ハイカカオだけでなく、53パーセントのものもありました。カカオサンパカ１ posted by (C)家族で眼鏡CACAO - COCOA 53パーセントです。カカオサンパカ２ posted by (C)家族で眼鏡ハイカカオばかり食べていないで、こういうチョコレートもたまには良いはず～と思いました。ダークチョコレートって書いてあるから、やっぱりカカオ味を期待！カカオサンパカ３ posted by (C)家族で眼鏡薄いタブレット2枚が入っています。カカオサンパカ４ posted by (C)家族で眼鏡食べてみると～～～甘い！！！甘い！！！甘い！！！全然ダークチョコレートじゃないじゃない～～！！！カカオサンパカ５ posted by (C)家族で眼鏡脂肪分たっぷりな芳醇な感じはするのでしょうが、ハイカカオ慣れした舌には、チョコレートの刺激がもっとほしいんですけれど～～。カカオサンパカ６ posted by (C)家族で眼鏡ミントチョコとか、ほかの味わいとあわせて食べたい感じのチョコレートでした。食べなおしてみると、後味に上品なココアの味わいがします。優しい、ほっとする感じです。これぞスイーツだなぁ～でも、次回はやっぱり私にはハイカカオだわ以前ワタクシがＵＰした、カカオ・サンパカのハイカカオチョコ、グレナダの記事はこちら！パプア７１パーセントの記事はこちら！エクアドル７１パーセントの記事はこちら！VENEZUERA & ECUADORの91パーセントハイカカオの記事はこちら！マダガスカルの７１パーセントの記事はこちら！ガストロミー＆イノベーションと、フラワーのセットのボンボン・オ・ショコラの記事はこちら！フルータスのボンボン・ｵ･ショコラの記事はこちら！フローレス・イェルバスの記事はこちら！アイス（ｼﾞｬﾗｯﾂ）の記事はこちら！ガレットさんのカカオ・サンパカの南青山店の記事はこちら！ブリュット・ロゼさんの記事はこちら！←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月24日
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京都一の傳、魚の西京漬け（みそ漬け）を楽天で購入しました♪
先日、楽天で、一時期はまっていた京都一の傳 創業80余年の西京漬の銀だらと金目鯛蔵みそ漬けを買いました。楽天ブロガーだし、たまには楽天のお買いものの紹介です。こちらのお店のお魚は、自宅買い用のお得な商品があると、ついつい購入したくなり、何度かリピいたしました。脂がのったお魚で、食感があり、甘辛の塩梅が好みで、風味も好きです。以下は私のレビューです！ ■商品名：銀だら・金目鯛蔵みそ漬（西京漬け） 10切入［M-79］■レビュアー：家族で眼鏡 ※投稿時■レビュー内容こちらの西京漬けのお魚を久しぶりに買いました！やっぱり、焼いた時のお魚の弾力もよく出来上がり、甘さ具合もちょうど好みです♪せっかくなので、残った味噌に、塩鮭や、塩だらを入れて利用すると、まだまだ美味しい風味がつきました！ もっと詳しく見るお弁当の切り身としてはちと大き目ですが、食事としては大きいほうが美味しいようにも思えます。もちろん、家族にも好評なこちらの味噌漬けなのでした！←こんなブログですが良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2013年04月23日
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琉球銘菓三矢本舗のサーターアンダギー3種も食しました♪
渋谷東急東横店で沖縄物産展を開催中ですが、サーターアンダギーの専門店三矢本舗ではやっぱり、サーターアンダギーも買わなくてはね！サー、ター、アンダギーの意味はこちらのブログに出ていました！砂糖のてんぷらっていう似たお菓子もあるようです。7個で730円だったかと思います。1個かけているのは、ツレが先に食べちゃったため。我が家はドーナツ系のお菓子は好きです！三矢本舗１ posted by (C)家族で眼鏡プレーン、黒糖、紅イモの3種類あり、1個あたり121円でしたので、お得なセットでした。サーターアンダギーはお店のちらしによると、琉球王朝時代から受け継がれた、沖縄のおやつだそうです。こちらの商品は、オリジナルレシピにより職人が仕上げているそうです。全部で9種類あるそうですが、そのなから3種類が来ていたようです。外側がクッキーのように固く、素朴な甘さが美味しい。三矢本舗２ posted by (C)家族で眼鏡紅イモは、ほっくりしていて、ちゃんとさつまいもの味がしていました。プレーンはバニラ味がしていています。なかのスポンジがけっこうやわらかいです。黒糖はほかの２つよりぱさぱさしていて、ぎっしり詰まった感があります。でも、かみしめていると、黒糖味が口のなかに広がっていって、味わい深いです。日持ちは1週間ほどあります。他の味は、モカ、チーズ、チョコ、かぼちゃ、田芋、塩胡麻だそうです。いや、やっぱりそんな味より、今回の催事で持ってこられた3種が美味しそうだと思いました。カロリーは非常に高いですよね～やっぱり三矢本舗の「幻の味 ブルース」の記事はこちら！←こんなブログですが良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2013年04月22日
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琉球銘菓三矢本舗の「幻の味 ブルース」はふんわり卵味のつよいスポンジです♪
渋谷東急東横店で沖縄物産展を開催中です。創業21年という三矢本舗で買った、インパクトのある名前「幻のブルース カスタード」を買いました。幻の味 ブルース1 posted by (C)家族で眼鏡このお店、サーターアンダギーの専門店だそうです。幻の味 ブルース2 posted by (C)家族で眼鏡原材料 卵、小麦粉、砂糖、乳製品、カスタードクリーム、食塩、加工澱粉、乳化剤幻の味 ブルース3 posted by (C)家族で眼鏡お店の人によると、冷蔵庫に入れたほうがおすすめ。ふんわりしているけれど、もちもちしている～というか、きめの細かいつまった感のあるスポンジです。幻の味 ブルース4 posted by (C)家族で眼鏡味わい的には卵の味わいが強いです。上にもカスタード味がしていて（網目のところかと）、後味にかすかに塩分が来るでしょうか。幻の味 ブルース6 posted by (C)家族で眼鏡昔からあるような素朴な卵味の強い味わいのスポンジだけれど、ちょっと食感が違います。甘さも強くなく、食べやすくて、パン感覚で、おやつにぴったりな感じがします。幻の味 ブルース5 posted by (C)家族で眼鏡1パック630円、手軽さも良いと思います。しかも、2パック買うか、1パックとサーターアンダギー1セットを買うと、翌日賞味期限の「幻の味ブルース」がもう1パックついてくるタイムセール実施中でした。幻の味 ブルース7 posted by (C)家族で眼鏡裏はこんな感じでした！スパイは沖縄レポを実施中ANAのちんすこうはおすすめらしいです！←こんなブログですが良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2013年04月21日
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白松がモナカ本舗の手頃な小型羊羹の胡麻を食しました！
東急フードショーの諸国銘菓で買った、東北、宮城県の白松がモナカ本舗の、小型ヨーカンの今度は「胡麻」です白松 羊羹７ posted by (C)家族で眼鏡１６５ｇで５５３円＋税白松 羊羹１ posted by (C)家族で眼鏡原材料は、砂糖、小豆、胡麻、寒天白松 羊羹２ posted by (C)家族で眼鏡やっぱり原材料はシンプルです。白松 羊羹４ posted by (C)家族で眼鏡賞味期限は1年弱。真空パックをむくと、あれ？黒くなくてけっこう茶に近い色をしています。白松 羊羹５ posted by (C)家族で眼鏡もしかして胡麻率が低いかなと気分が下がるいえいえ、ちゃんと胡麻の味わいがします白松 羊羹６ posted by (C)家族で眼鏡想像していた胡麻味とは違うけれど、これは、胡麻がまざった、中華まんじゅうの濃厚なあんまんの餡の味を思い出しました。素朴でおいしい！白松 羊羹８ posted by (C)家族で眼鏡抹茶じゃないので、子供とツレの受けは（減り方は）前回ほどではないけれど、次回買うなら、個人的には抹茶より胡麻のような気がしないでもないです。抹茶スイーツは昨今食べ過ぎているのかも前回、白松の羊羹の抹茶味の記事はこちら！←こんなブログですが良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2013年04月20日
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ハーゲンダッツ、クレープグラッセ、ティラミス味はコーヒー味で大人な感じ♪
たまには豪華にと、ハーゲンダッツのクレープグラッセを3種類買っておきました。いつの間にか1種類減っていました。子どもはさっさと食べてしまっていました。（おそらくストロベリーチーズケーキ）クレープグラッセ１ posted by (C)家族で眼鏡残っていたのはこの2種類。現在も販売中のショコラフランボワーズで、これはツレがチョイス、私はおそらくもう販売が終わってしまっている（HPになし）ティラミス味を食しました。クレープグラッセ２ posted by (C)家族で眼鏡そういえば、ティラミスは思ったよりカロリ―が少なかったはずと、バームクーヘンさんの記事を思い出しました。クレープグラッセ３ posted by (C)家族で眼鏡このような作りになっています。マスカルポーネ使いがうれしい。クレープグラッセ４ posted by (C)家族で眼鏡173キロカロリー。この手のアイスにしてはカロリーが低いけれど、とても軽い（苦笑）クレープグラッセ５ posted by (C)家族で眼鏡原材料は上のような感じです。クレープグラッセ６ posted by (C)家族で眼鏡中袋ははなんだか、●本ひと箱いくらのビニール袋と違う素材で、高級感がありました。少しやわらかくして食べるのがおすすめの食べ方です。クレープグラッセ７ posted by (C)家族で眼鏡クレープはもちもちっとして、厚みがあります。甘すぎない「モチモチ」感のあるクレープのなかに、やわらかめのアイスは、珈琲味です。クレープグラッセ８ posted by (C)家族で眼鏡なめらかで、くどくなく、甘さもあり、これは好みです！！！カップで最後まで食べると、飽きも来たり、甘さがくどく感じたりすることもありますが、このクレープグラッセは違います。見た目も重さも軽いけれど、最後までクレープといいコラボでいただけます。そう、食べやすいというか～。クレープグラッセ９ posted by (C)家族で眼鏡ツレのもフランボワーズ味の酸味が際立ち、上品においしく仕上がっていました。さすがハーゲンダッツだなぁ～ハーゲンダッツ、マンゴー味はこちら！バニラプティングはこちら！チェリーはこちら！抹茶クッキ―＆クリームはこちら！クッキー＆グリーンティはこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月19日
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京都 北山 マールブランシュ（MALEBRANCHE)の茶の菓を友人が送ってくれました♪
友人からおすすめのお菓子ということで、京都、マールブランシェのお濃い茶ラングドュシャ 茶の菓が送られてきました！茶の菓１ posted by (C)家族で眼鏡茶作り名人小島確二による「究極の茶葉」と、茶鑑定士 森田治秀による「究極の香り」、そしてパティシエ 江崎靖彦による「究極の味」のコラボレーションから生まれたお菓子。茶の菓２ posted by (C)家族で眼鏡 やったー！！！食べてみたかったの。茶の菓３ posted by (C)家族で眼鏡原材料 砂糖、バター、卵、ココアバター、小麦粉、乳糖、全粉乳、抹茶、加糖練乳、練乳パウダー、米粉、脱脂粉乳、コーンスターチ、紅茶パウダー、ベーキングパウダー、乳化剤（大豆由来）、香料、ｐｈ調整剤、カラメル色素茶の菓４ posted by (C)家族で眼鏡「茶の菓」の文字がかわいし、抹茶のクッキーの真ん中の茶の焼き印もかわいい。茶の菓５ posted by (C)家族で眼鏡間にはホワイトチョコレートが挟み込まれています。茶の菓６ posted by (C)家族で眼鏡全体、はじめはホワイトチョコレートの味わいが強くて、あまり抹茶の味がしない、甘めのお菓子だと思いました。茶の菓７ posted by (C)家族で眼鏡でも、軽やかな抹茶のクッキーの苦みが後味として、「あ、いたいた、抹茶味がけっこう来る」という印象に変わります。茶の菓８ posted by (C)家族で眼鏡宇治、白川の厳選された茶葉、よしずとわらで日を遮るという農法で育った茶葉をを使っているのだそうでしが、チョコレートの感覚と抹茶の感覚、両方あわせもち、美味しくいただくことができました。 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月18日
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レストラン寺子屋のキャラメル・ブール・サレを購入しました！
渋谷東急東横店フードショーに限定出店されていたRESTRANT TERAKOYAの焼き菓子、キャラメル・サレ（1050円）を購入してみました。けっこう昔からある武蔵小金井の隠れ家レストランで、現在は3代目がシェフをしていて、このケーキはブティック店で売られているもののようです。寺小屋３ posted by (C)家族で眼鏡ケークの定番は、チョコレートなのだそうですが、お店のかたのおすすめと、自分の興味にしたがってキャラメル・ブール・サレを選びました。寺小屋１ posted by (C)家族で眼鏡赤い、しっかりした箱に入っています。手土産にも良い感じです。原材料は、卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、水飴、牛乳、米粉、バター、アーモンド、洋酒、膨張剤、食塩、酸味料寺小屋２ posted by (C)家族で眼鏡あけてみると、けっこう上品な大きさのケーキです。見た目、キャラメルでしっとりべたべたかな～と思っていたら、そうでもなかった。形を保つ食感のあるパウンドで、ふつうのしっとり具合という感じでしょうか。寺小屋４ posted by (C)家族で眼鏡バターキャラメルのような風味があり、甘さはそう強くありません。冷やしても、あたためてもいいと言われました。そこで、冷やして再度食べてみました。少し周囲にしっとり加減が出た感じがします。そして、やはり舌触りがよくなり、美味しくなるかと思います。表現しづらいのですが、なんとなく、このパウンドの作りが、パティシエ系というより、レストランの前菜系という感じがします。寺小屋５ posted by (C)家族で眼鏡洋酒を感じず、甘さが抑え目というのもあると思うのですが、パウンドの作りとして、ストレートというか、均一感があって、単品に何かサラダとか、ソースとか、いろいろ加えてアレンジしていく系統の作りというか・・。もちろん、単品でも楽しめ、甘くないのにがっつり系でなく楽しめます。ケーキのつくりが、箱の見た目で連想するパティシエ系カロリー高系のお味ではない・・・かも。 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月17日
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ZEN KASHOIN(然花抄院）のかわったラスク「畳畳」3種を食べました♪
渋谷ヒカリエShinQs（シンクス）の然花抄院（ZEN KASHOIN)の福袋に入っていたうち、今度は焼きちょこらすく畳畳（ジョウジョウ）を食しました。3種類入っていました。お値段は168円（税込）だそうです。畳畳１ posted by (C)家族で眼鏡焼きちょこラスク いちご畳畳２ posted by (C)家族で眼鏡原材料 植物油脂、砂糖、乳糖、鶏卵、ホエイパウダー、小麦粉、全粉乳、ぶどう糖、脱脂粉乳、水あめ、乾燥いちご、ココアバター、乳化剤、紅麹色素、香料畳畳３ posted by (C)家族で眼鏡おしゃれな袋をあけてみたら、やっぱり小さい。。。ラスクっぽくないです。畳畳４ posted by (C)家族で眼鏡ラスクというと、フランスパンをベースにしたお菓子を連想しますが、これはカステラベースにしたラスクだそうです。ですから、食べてみての印象は、苺チョコクッキーという感じです。畳畳６ posted by (C)家族で眼鏡ばなな原材料 砂糖、植物油脂、乾燥バナナ、乳糖、鶏卵、小麦粉、ココアパウダー、小麦粉、カカオマス、水あめ、ぶどう糖、焼酎、乳化剤、紅麹色素、香料、酸化防止剤畳畳７ posted by (C)家族で眼鏡バナナなのに真っ黒なので驚きました。チョコ味の強いクッキーのなかに、噛みきれない弾力のある乾燥バナナが入っていました。組み合わせとしてはチョコとバナナは相性がよく、やわらかいクッキーとよくあいました。畳畳８ posted by (C)家族で眼鏡抹茶原材料 植物油脂、砂糖、乳糖、鶏卵、ホエイパウダー、小麦粉、ぶどう糖、脱脂粉乳、抹茶、ココアバター、水あめ、クロレラ、乳化剤、紅麹色素、香料畳畳９ posted by (C)家族で眼鏡やわらかいクッキーに苦みのある抹茶味がいたします。ツレは見向きもせず、子供が2枚食べました。酸味があって、食べやすいお味です。子どもはどちらかというと、2種類のなかでは抹茶のほうが好きとのことでした。でも、今回、一番良かったのは、こちらかなぁ～。畳畳５ posted by (C)家族で眼鏡福袋はこんな感じでした。然花抄院 posted by (C)家族で眼鏡下の記事とこちらの記事で紹介していないのは、幻月（2枚）です。この袋に、喫茶券二人分がついて2000円は、やっぱりすごく特別な企画だったと思います。然花抄院の茶寮の1回目の記事はこちら！2回目の記事はこちら！福袋のなかにあったZENカステラの記事はこちら！どらやきのほんわか丸の記事はこちら！スイートポテトの記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月16日
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とんかつ専門店 ふみぜんのカツなどを購入しました♪
東急東横店フードショー内に限定出店していた、「とんかつ ふみぜん」のかつ類を購入しました。ふみぜん１ posted by (C)家族で眼鏡あおり文句は、ホテルニューオータニの行列のお店のかつということ、そして、豚が究極の三元豚をすべて用いているということ、そのあたりで購入したくなりました。ふみぜん２ posted by (C)家族で眼鏡印象に残ったのは、ヒレカツ（800円＋税）です。（それぞれ値段はレシートによる推測です）分厚く切られたヒレカツは、やわらかく、豚の味がしっかりしています！ふみぜん３ posted by (C)家族で眼鏡三分の１にしたのですが、なかなか良かったです。週1回しか本店で発売されないという、メンチカツ（220円＋税）は、ヒレカツよりも皮が固く、そしてジューシーに仕上がっていました。ふみぜん４ posted by (C)家族で眼鏡串カツ（220円＋税）、エビフライ（272円＋税）は、ツレと子供が食べたのでよくわかりません。ツレは「なんか上品な感じのするカツだねぇ～」と申しておりました。そうなんですよね。なんか上品だけれど、ホテルメイドな感じよりも庶民的であっさりしていて、素材感があり、気に入りました。リピもありだと思いました一緒に購入した、焼き豚の切りおとし（743円＋税）が、量が意外と多くて、柔らかくて塩梅がよく、気に入りました！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月15日
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再登場のらぽっぽにて、東急東横店限定の「紅玉とおいものパイ」を購入しました♪
東急東横店、フードショーに「おいもさんのお店 らぽっぽ」が再登場しました。紅玉のおいもパイ2 posted by (C)家族で眼鏡そこで、東急東横店限定「紅玉とおいものパイ」（980円）を購入してみました。こちらのお店は国産の契約農家からのさつまいもを使っているんでしたよね。紅玉のおいもパイ0 posted by (C)家族で眼鏡上には紅玉がたっぷり。紅玉のおいもパイ1 posted by (C)家族で眼鏡パイのなかにはサツマイモの層があります。さつまいもは紅玉に比べて味わいが薄くなっています。その下にはクッキー層があります。さつまいもはほくっというより、水っぽいかなぁ～。そういう意味では記憶のなかの定番のパイのほうが、さつまいもの部分はおいしかった気がします。紅玉のおいもパイ5 posted by (C)家族で眼鏡紅玉は食感を残し、酸味があり、どんどん行けてしまいます。あ、でもパイはカラっとはしているけれど、後味マーガリン使い感はあり。原材料のシールがないからわからないけれど～。紅玉のおいもパイ4 posted by (C)家族で眼鏡この手のパイは、菓子パン感覚でどんどんいただけてしまいます。そういえば、昔、朝ごはんがわりに食べたこともあったっけ。ツレの帰る前に、子どもと二人で半分以上食べてしまいました。紅玉のおいもパイ3 posted by (C)家族で眼鏡気に入ってくれたみたいで良かったですらぽっぽ、閉店前の記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月14日
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羊羹のとらやとカステラの福砂屋の老舗コラボ、限定の虎福の夢・春を手にいれました♪
新・東横のれん街グランドオープン記念限定、羊羹のとらやとカステラの「福砂屋」（音が出ます）のコラボ商品、「虎福の夢・春」（1365円）を手に入れました！4月10日までの販売でしたのでもう売られていません。これは羊羹なのかな？カステラなのかな？カテゴリに悩みます。虎福の夢・春9 posted by (C)家族で眼鏡すごい人気で、平日の昼に行ったけれど、「虎福の夢・紅」（1155円）は売り切れ、こちらの商品が2本残すのみでした。限定各店60箱でした。紅のほうは、東横のれん街55周年、60周年でも限定販売されたもののようです。虎福の夢・春1 posted by (C)家族で眼鏡つくね芋と上新粉と上白糖を混ぜ蒸した生地に、とらやの抹茶入り羊羹を散らした、上部、舌部は福砂屋のカステラを重ねて蒸し上げたのだそうです。虎福の夢・春2 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、カステラ（鶏卵、砂糖、小麦粉、水あめ）砂糖、新粉、つくね芋（やまいも）あずき茶、豆類（白小豆、福白金時、手亡）、寒天、抹茶クチナシ色素虎福の夢・春3 posted by (C)家族で眼鏡箱の側面の柄、かわいいです！賞味期限は3日間。製造は虎屋さんになっていました。虎福の夢・春4 posted by (C)家族で眼鏡三分の一ずつ食べました。一切れあたり455円かな？一番印象に残るのが、卵の黄身味の強い、ふつうのカステラより固めの、とても濃い味わいです。虎福の夢・春5 posted by (C)家族で眼鏡カステラ生地は香ばしく、しっかり甘く、そこにもっとやわらかめでなめらかな「やまいもを用いた」生地が来ます。虎福の夢・春6 posted by (C)家族で眼鏡間の抹茶の羊羹はあまり主張がないけれど、山芋使いの生地と抹茶のようかんが、カステラになじんで、食感をなめらかな印象にして、味わいに変化を与えて、何とも美味しいです。虎福の夢・春7 posted by (C)家族で眼鏡裏の色も濃い。ザラメはなし。すぐ食べ終わるのがもったいないので、さすがにゆっくり食べました。高級品だなぁ～。このお菓子。。。虎福の夢・春8 posted by (C)家族で眼鏡子どもやツレも「おいしかった」とうなづいているけれど、私と同じようにおいしく感じてくれたのだろうか？こぼれたカステラの生地をフォーク背で未練がましく押しつけながら、ふとそう思った私でした。福砂屋の以前の記事、普通のカステラの記事、長崎のはこちら！東京のはこちら！手作り最中の記事はこちら！五三焼きの記事はこちら！ とらやのこがね菊の記事はこちらとこちら！御代の春の記事はこちら！くりあんみつの記事はこちら！お題羊羹の記事はこちら！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月13日
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六本木ブーケ・ド・フランスにてランチをいただきました♪
六本木、国立新美術館とミッドタウンの間の脇道にあるお店、ブーケ・ド・フランス（Bouquet de France)にて、ランチをいたしました！どうやらこちらは常連のリピ客の多いお店のようです。頼んだのは、一番お安いAコースです。2625円で＋サービス料１０％がつきます。前菜は選ぶことができて、メインは魚か肉のどちらか。まずは豚のリエットをつけたパンからでした。しっかりとお肉に味わいがします。ブーケドフランス1 posted by (C)家族で眼鏡ワインはどれもグラスで800円。ハーフグラスもチョイスでき、それは450円です。ロゼ1種類、白ワイン3種か4種、赤ワイン4種類から選ぶことができました。私はロゼ（さくらんぼの香りがすると表現）、とローマンシラー種のワインを選びました。我々の会話で、シェアを推奨してくださったので、心置きなく分けることができました。ブーケドフランス3 posted by (C)家族で眼鏡シェアした前菜は、一人は桜エビのクロックムシュー。釜揚げ桜エビが、香り良く、塩分は強すぎず、サラダも塩梅が良いです。ブーケドフランス4 posted by (C)家族で眼鏡私は、豚の血を用いたフォアグラ入りのブータンノワール。しつこくなく、コクがあり、こちらも塩梅よく、ほろほろやわらかい。蜂蜜の味わいのするソースが甘味を加えます。ブーケドフランス5 posted by (C)家族で眼鏡自家製ブリオッシュはふんわり、あたたかいです。ブーケドフランス7 posted by (C)家族で眼鏡魚はまだらだったかな？1キレはカマです。あっさりしています。キャベツのソテーは春キャベツかな？ブーケドフランス6 posted by (C)家族で眼鏡お肉は、仔羊のひき肉と、ジャガイモのマッシュを層にしたもの。ブーケドフランス8 posted by (C)家族で眼鏡ジャガイモのマッシュって太るけれど、美味しいのよねぇ～。一番下の層にはパイが敷いてありました。ブーケドフランス9 posted by (C)家族で眼鏡デザートはチョコレートのアイスとチョコレートのムース。チョコレートのアイスはあっさりとしていました。ムースはコクがあり、ラズベリーソースが甘酸っぱい味を加えています。洋酒の香りもしました。ブーケドフランス10 posted by (C)家族で眼鏡ハーブティは3種類から選ぶことができました。サンザシなどを使った、免疫上げる効果のあるハーブティにしました。ブーケドフランス11 posted by (C)家族で眼鏡お腹いっぱいなのに食べられるかなと思いました。ギモーヴはココナッツだったかと思います。それから、クッキーは軽やかで固さがあり、香ばしく～～。これはもっと食べたくなりました！店内は明るく、磨き抜かれた清潔感がありました。応対してくださったのは、とても元気で、説明も軽やかで、よく動き回る女性がおひとりで、対応くださいました。豚料理のお得意な陽気なこのお店は、肉が好きで、堅苦しく食べずにシェアしたい私のようなタイプに、良いのではないでしょうか？また行ってみたいなぁ～。 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月12日
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肥後もっこす本舗「あんたがたどこさ」の「肥後の黒・白胡麻太鼓」、「肥後の海鮮胡麻太鼓」は胡麻スイーツ好きのワタクシに良かった♪
楽天お菓子のあんたがたどこさが出ていますが、こちらも買い求められる「肥後の黒・白胡麻太鼓」「肥後の海鮮胡麻太鼓」をいただきました。あんたがたどこさ８ posted by (C)家族で眼鏡一枚一枚職人による手焼きで仕上げられているそうです。あんたがたどこさ１ posted by (C)家族で眼鏡海鮮胡麻太鼓は、三年熟成醤油胡麻を二割、国産いりこを使用しているそうです。あんたがたどこさ２ posted by (C)家族で眼鏡原材料は、白胡麻、砂糖、水あめ、大豆、アーモンド、いりこ、醤油（大豆、小麦を含む）、食塩、酵母エキス、魚介エキス、澱粉、甘味料（カンソウ）あんたがたどこさ３ posted by (C)家族で眼鏡食べていて、いりこはほとんど感じません。でも、ちゃんといりこは入っています。あんたがたどこさ４ posted by (C)家族で眼鏡他の2種類より、塩味を感じるでしょうか？あんたがたどこさ５ posted by (C)家族で眼鏡ツレは「せんべいなのに甘い」ことが今一つのようでしたが、私はこの手の、アーモンドフィッシュのような甘辛い味わいが好きです。あんたがたどこさ６ posted by (C)家族で眼鏡黒胡麻太鼓と白胡麻太鼓5枚ずつ入った箱です。あんたがたどこさ７ posted by (C)家族で眼鏡原材料は、いりごま白、アーモンド、大豆、水（白胡麻太鼓）原材料は、いりごま黒、アーモンド、大豆、水（黒胡麻太鼓）あんたがたどこさ９ posted by (C)家族で眼鏡白胡麻太鼓は、つぶつぶした、胡麻の食感を感じます。胡麻太鼓は、水飴をからめて、撹拌しながら見定めて作り上げるそうです。あんたがたどこさ１０ posted by (C)家族で眼鏡固めだけれど、薄いので、割れないようひ一つ一つプラスチックのトレイに入っていました。あんたがたどこさ１１ posted by (C)家族で眼鏡乾いているので、手がよごれることはありませんあんたがたどこさ１２ posted by (C)家族で眼鏡黒胡麻太鼓です。白胡麻太鼓も黒胡麻太鼓も、すりごまやつきごまなどでお馴染みの、オニザキの胡麻を使っているそうです。あんたがたどこさ１３ posted by (C)家族で眼鏡同じ胡麻なので、ほぼ印象は変わりませんが、癖は黒ゴマのほうがあります。さらに胡麻の食感を感じます。あんたがたどこさ１４ posted by (C)家族で眼鏡昭和24年創業の菓子職人が作る手焼きせんべい。丁寧に作られているなぁと思います。ナッツ、胡麻スイーツ、身体によさそうだけれど、沢山食べたらいけませんよね ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月11日
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東急東横店に残ってよかった！仙太郎でさっそくツレがお買いもの♪一足早い柏餅2種と、まだあった三色団子♪
新しい東急東横店ののれん街に残ってうれしい直中仙太郎さんにて、ツレが柏餅2種と3色団子を買ってきてくれました見よ！この男買い！！！賞味期限は当日限りなのに仙太郎２ posted by (C)家族で眼鏡そういえば一緒に「柏餅、まだ出ないね～桜餅だね～」などと話していたのでした。それに三色団子が加わっているのは、ツレが三色団子が大好きだから。仙太郎３ posted by (C)家族で眼鏡三色団子はどれもやわらかく、もちもちしていて、ねばっとしていてはにくっつくタイプです。出来立て感があります。プレーン、抹茶、最後はきなこ味かな？1串あたり150円＋税仙太郎４ posted by (C)家族で眼鏡柏餅、こしあん。なかの上品なこしあんは、赤福系の、ほくっとしたタイプです。仙太郎５ posted by (C)家族で眼鏡柏の葉の香りもほのかにうつり、いかにも柏餅といった趣が良いです。ツレは3種の柏餅のなかでは、こしあんが一押し！最後は草餅タイプの柏餅。仙太郎６ posted by (C)家族で眼鏡みずみずしい、でも野卑な草の香りが何とも良いです。このあらあらしい香りにはやっぱりこしあんですね。柔らかく炊き上げられた形の残す粒の食感を感じます。仙太郎７ posted by (C)家族で眼鏡でも、柏の葉の香りは今一つ残らない。日持ちのする笹餅を、賞味期限なしだからこそできるみずみずしい草餅にした感じで、笹餅好きとしてはおいしいから大好きだけれど、あまり柏餅らしくはないかな？仙太郎１ posted by (C)家族で眼鏡夜なのに全種類食べしちゃいました！！！だって、みずみずしくて、どんどんいけちゃったんですもの～～本当に東急東横のれん街にこのお店が残ってよかったです以前の記事、仙太郎の花びら餅の記事はこちら！冬の水ようかんの記事はこちら！ぼた餅とくり餅の記事はこちら！本当くずもちの記事はこちら！小梅羹の記事はこちら！柏餅の記事はこちら！ 渋栗の記事はこちら！桜餅の記事はこちら！板水ようかん（抹茶）の記事はこちら！ぼた餅４種と和菓子２種の記事はこちら！柏餅のリピ記事はこちら!みなづき（抹茶）の記事はこちら！山椒餅の記事はこちら！多分ＵＰしていないだけで、もっと食べてます・・・。仙太郎さんの記事、ヴェルデさんの、最中とどら焼きの記事はこちら！亥の子餅の記事はこちら！和菓子さんの栗づくしの記事はこちら！もあさんのぼた餅や大福の記事はこちら！←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月10日
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東横のれん街で、洋菓子ウエストの限定20台の懐かしいパウンドを手にいれました！
東横のれん街「新生東横のれん街グランドオープン」記念で売り出されている、洋菓子舗ウエストさんの、限定パウンドケーキ（税込1,260円）を購入いたしました。ウエスト６ posted by (C)家族で眼鏡1日限定20台だそうです。店員さんが、普段は本店でも販売していないケーキと教えてくださいました。ウエスト１ posted by (C)家族で眼鏡原材料は、バター、砂糖、小麦粉、卵、オレンジピール漬け（オレンジピール、砂糖、洋酒、水飴）、水飴、無糖練乳、洋酒、プラムウエスト２ posted by (C)家族で眼鏡昔販売していたケーキの復刻版だそうです。そういわれてみるとレトロな外観です。溢れるような膨らみ方もダイナミックです。ウエスト３ posted by (C)家族で眼鏡箱に比べて小さいようですが、お値段の割にけっこう大きさのあるパウンドケーキです。ウエスト４ posted by (C)家族で眼鏡周囲はけっこうべたべたしていました。水あめが含まれているのでしょうか？パウンドはやわらかく、崩れやすいタイプです。ウエスト５ posted by (C)家族で眼鏡オレンジピールもプラムも、甘さは控えめで、食感を残しています。パウンドは上のほうはシロップのためかしっとりしています。洋酒の香りもするような気がします。パウンドのなかにもオレンジピールが入っています。ウエスト９ posted by (C)家族で眼鏡バター分も多いせいか、大変好みのお味です。子どもも食べた途端、「すごくうめ～」と申しました。ウエスト７ posted by (C)家族で眼鏡甘さ控えめで、素材感のあるピール、柔らかいバター感のあるパウンド、見た目は粗野だけれど、味わいは上品で、こういう有り方もあったんだと思わせてくれるパウンドケーキです。ウエスト８ posted by (C)家族で眼鏡やっぱり昔から美味しいものはあったんだ～今回は限定ケーキ、手に入ってラッキーでしたドライクッキーの記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月09日
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愛しの美濃忠栗羊羹を食しました！
ツレが名古屋に行ったついでに買ってきてくれた、美濃忠の羊羹の記事です 大切にとっておいたら、抹茶羊羹よりも賞味期限が短く、その期限を過ぎて大慌てであけて食べました。1棹 税込 2,205円(本体価格 2,100円)です。美濃忠６ posted by (C)家族で眼鏡賞味期限を過ぎているんだから、あけたらさっさと食べなくてはね美濃忠１ posted by (C)家族で眼鏡JR名古屋タカシマやで購入してくれたものです。ツレも美濃忠の羊羹Loveなんです。美濃忠２ posted by (C)家族で眼鏡真空パックに入っています。材料は、砂糖、栗、小豆、寒天、着色料（くちなし）。美濃忠３ posted by (C)家族で眼鏡あふれるような蜜感、美濃忠の羊羹は甘味にキレがよく、甘いけれど、す～っと口のなかから綺麗に消えていく、美しい甘さです。美濃忠４ posted by (C)家族で眼鏡栗は沢山入っているけれど、羊羹自体も美味しいのです。小豆も濃すぎず、薄すぎず、なめらかな羊羹は歯触りがよく、うっとりもちろんじっくり含め煮をしたという栗は適度な食感で、ちゃんと栗味を堪能できました！美濃忠５ posted by (C)家族で眼鏡分厚く切って、おかわり。味がしっかりあるので、もっと薄くても本来は満足するのでしょうか、あったらあったで、あっという間に減っていく羊羹今回は濃いめの緑茶といただきましたやっぱり、美濃忠の栗羊羹は、家族で好みです。上がり羊羹も好きだけれど、栗羊羹も手軽に東京で手に入るといいのになぁ～以前書いた栗蒸し羊羹の記事はこちら！松重より栗蒸し羊羹のほうが美味しく感じました。雪華の舞の記事はこちら！大好きな上り羊羹の記事はこちら！すごく美味しかった栗羊羹の記事はこちら！ＮＨＫのテレビでも紹介された、初かつをの記事は こちら！ケーキのような和生菓子花菖蒲はこちら！さらにリピした栗羊羹の記事はこちら！ごっつぁまの記事はこちら！羊羹、宇治の記事はこちらとこちら！粒よせ2種の記事はこちら！バームクーヘンさんも美濃忠ファンでいらっしゃいます。最近の記事はこちら！上がり羊羹の記事はこちら！生タイプの水羊羹の記事はこちら！日持ちのする水羊羹の記事はこちら！宇治の記事はこちら！ヴェルデさんの上がり羊羹の記事はこちら！柏餅の記事はこちら！黍羊羹の記事はこちら！栗羊羹半棹の記事はこちら！ぴんくこあらさんの初かつをの記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月08日
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然花抄院のすぃーとぽてとは、小さく、しっとり、とてもお菓子なスイートポテトでした！
渋谷ヒカリエShinQs（シンクス）の然花抄院（ZEN KASHOIN)の福袋に入っていたうち、今度は鳴門金時芋すぃーとぽてとを食しました。2個入っていました。ZEN KASHOIN ポテト１ posted by (C)家族で眼鏡原材料さつまいも、砂糖、卵黄、乳などを主要原料とする食品、クリーム（乳製品）、マーガリン、洋酒、食塩、グリシン、膨張剤、酒かす、乳化剤、香料、着色料（アナトー、カラメル）ZEN KASHOIN ポテト２ posted by (C)家族で眼鏡賞味期限は50日間。密封されているのでもつのでしょうね。徳島の契約農場で穫れた「鳴門金時芋」100%使用しているそうです。ZEN KASHOIN ポテト３ posted by (C)家族で眼鏡おしゃれな袋をあけてみたら・・・うわ～～～！小さい！！とっても女子な作り！？食べてみたら、さつまいもの味わいが濃厚です。でも食感がまったくさつまいもとは違います。ZEN KASHOIN ポテト４ posted by (C)家族で眼鏡しっとりしていて、やわらかく、キメが細やかな焼き菓子として仕上がっています。上品に仕上がった、和洋両方を感じさせるお菓子として出来上がっているかと思います。ZEN KASHOIN ポテト５ posted by (C)家族で眼鏡なんとなく、バター分とバニラの効いた、荒々しいお味を想像していたのでびっくりしましたが、洗練されたおしゃれなお菓子として仕上がっていました。でもまあ、我が家の受け系のお菓子とはちょっと違うかな。お値段は158円（税込）だそうです。然花抄院の茶寮の1回目の記事はこちら！2回目の記事はこちら！福袋のなかにあったZENカステラの記事はこちら！どらやきのほんわか丸の記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月07日
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パティスリーKIHACHIの黒ゴマと黒糖のクッキーとバニラクッキーはサクサク♪
パティスリーキハチ（ＫＩＨＡＣＨＩ）のいただきものの箱に入っていたクッキー2種も食べました。KIHACHI クッキー１ posted by (C)家族で眼鏡こんな感じで、箱のなかにいろいろなお菓子が入っていたんですよ～～！（あ、こりゃ太るって思いました）KIHACHI1 posted by (C)家族で眼鏡バニラクッキーKIHACHI クッキー２ posted by (C)家族で眼鏡原材料 小麦粉、バター、砂糖、アーモンド粉、牛乳、バニラシュガー、粉末水飴、香料KIHACHI クッキー３ posted by (C)家族で眼鏡小麦粉率が高いのでしょうが、軽やかでサクサクとした食感です。KIHACHI クッキー４ posted by (C)家族で眼鏡バターとアーモンド粉の香ばしい味わいのなかで、懐かし系のバニラの香りがして、好感度の高い、王道なサクサククッキーに仕上がっています。黒胡麻と黒糖クッキーKIHACHI クッキー５ posted by (C)家族で眼鏡原材料 小麦粉、バター、砂糖（玉砂糖、黒糖）、黒胡麻、食塩おおお！今までの焼き菓子のなかで、材料が一番シンプルかも！！！KIHACHI クッキー６ posted by (C)家族で眼鏡やはり軽やかなサクサクした食感で、胡麻の味がしっかりと来ます。私は胡麻スイーツ好きなので、こちらのほうが好きです。KIHACHI クッキー７ posted by (C)家族で眼鏡ツレもこちらのほうが好みみたいです。そういえば、KIHACHIといえば、紫いものスイーツ（クッキーとモンブランとソフトクリームだったかな）を売り出して、それが話題になったような覚えがあります。胡麻ものも覚えがあるような気がします。洋菓子とは違った素材を取り入れたお菓子はその頃からお得意だった気もします。お店のなかで人気ナンバー１は灰色ウサギ0646 さんもお好きなフルーツのロールケーキでしたよね！このクッキーはブライダルにも利用されるようです。楽天にキハチオンラインショップがありました。今回はいろいろとパティスリーキハチのお菓子を食すことができて楽しかったです♪KIHACHIの「昔バームクーヘン」の記事はこちら！おひとり様用バウムクーヘン、プレーンとココアの記事はこちら！焼き菓子4種の記事はこちら！ よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月06日
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KIHACHIの焼き菓子4種も食べました♪
パティスリーキハチ（ＫＩＨＡＣＨＩ）のいただきものの箱に入っていた焼き菓子4種も食べました。KIHACHI 焼き菓子１ posted by (C)家族で眼鏡フィナンシェKIHACHI 焼き菓子３ posted by (C)家族で眼鏡原材料 卵、バター、砂糖、アーモンド粉、小麦粉、転化糖、乳などを主要原料とする食品、バニラシュガー、香料KIHACHI 焼き菓子４ posted by (C)家族で眼鏡外側は少し乾き目で弾力があり、中は外とはちがい、かなりしっとりしています。中はきめ細やかで、べっしょりにも近い。食感といい味わいといい、バウムクーヘンより私は好きかもしれません。ケークアングレKIHACHI 焼き菓子５ posted by (C)家族で眼鏡原材料 砂糖、バター、小麦粉、フルーツ（オレンジピール、レーズン、リンゴ、レモンピール）、卵、洋酒、プルーンビッツ、水飴、クルミ、膨張剤、香料KIHACHI 焼き菓子６ posted by (C)家族で眼鏡こちらは洋酒の効いた、やわらかいフルーツケーキでした。フルーツケーキらしいお味でした。はちみつマドレーヌKIHACHI 焼き菓子８ posted by (C)家族で眼鏡原材料 卵、バター、砂糖、小麦粉、アーモンド、蜂蜜、オレンジ皮、乳などを主要原料とする食品、転化糖、オリゴ糖、水あめ、レモン果汁、膨張剤オレンジの香りがしっかりするマドレーヌです。フルーツっぽい香りが、プレーンを想像していたので驚かせてくれました。フィナンシェよりはしっとりとしていないけれど、バームクーヘンよりしっとりしています。ビスキュイサンドKIHACHI 焼き菓子１０ posted by (C)家族で眼鏡原材料 卵、砂糖、アーモンド、ショートニング、クリーム（乳製品）、加糖練乳、ココアバター、ラズベリー粉末、全粉乳、コーンスターチ、転化糖、ラズベリー、ラズベリー濃縮シロップ、小麦粉、レモン果汁、粉末水飴、膨張剤、香料、乳化剤、酸味料、着色料（赤１０２）KIHACHI 焼き菓子１１ posted by (C)家族で眼鏡ダッコワーズのような、メレンゲ系のビスキュイにはラズベリーが香り、中のクリームが厚みがあり、それもラズベリーの味わいがしっかりきます。KIHACHI 焼き菓子２ posted by (C)家族で眼鏡4種類、それぞれ印象が違い、楽しむことができました。KIHACHI 焼き菓子７ posted by (C)家族で眼鏡KIHACHIの「昔バームクーヘン」の記事はこちら！おひとり様用バウムクーヘン、プレーンとココアの記事はこちら！ よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月05日
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KIHACHIのバームクーヘン2種を食べました！
キハチ（ＫＩＨＡＣＨＩ）のバームクーヘン2種を食べました。KIHACHI バウム３ posted by (C)家族で眼鏡プレーンのほうはむかしバームクーヘンと一緒かしら？KIHACHI バウム１ posted by (C)家族で眼鏡原材料 卵、砂糖、植物油脂、小麦粉、コーンスターチ、クリーム（乳製品）、オリゴ糖、全粉乳、アーモンド、メープルシロップ、洋酒、蜂蜜、レモン、食塩、バニラビーンズ、乳化剤、膨張剤、香料、着色料KIHACHI バウム４ posted by (C)家族で眼鏡食感がしっかりあり、でもやわらかく、はがれそうにない外見だけれど、一応、層ははがれます。バニラの香りはなく、檸檬の香りもとくに感じません。素朴感があり、チーズを思わせる後味があるような気がします。KIHACHI バウム5 posted by (C)家族で眼鏡しっとりしていないのですが、その分、洋酒などは強くなく、万人受け系の味わいだと思います。でも、何のために着色料が？？？KIHACHI バウム２ posted by (C)家族で眼鏡チョコレートのほうは、ココアの味がしっかりあります。原材料 卵、砂糖、植物油脂、コーンスターチ、小麦粉、クリーム（乳製品）、オリゴ糖、水飴、ココア、カカオマス、洋酒、ココアバター、全粉乳、グルコマンナン、加工澱粉、乳化剤、膨張剤、香料、着色料KIHACHI バウム６ posted by (C)家族で眼鏡やはり柔らかいというより食感があり、層もはがれます。チョコレート味として、ほかの要素は配していて、予想通りの味わいがします。KIHACHI バウム７ posted by (C)家族で眼鏡素直にチョコ味の楽しむことのできるチョコレートのほうが美味しいかもと思いました。以前の記事を見て、冷やしてみました。それまで、チョキレート味のほうが美味しいと思っていたのですが、ひんやり感が出て舌触り良くなり、バニラの香りが強く出たプレーンのほうが美味しく感じました。KIHACHI1 posted by (C)家族で眼鏡素直なバウムクーヘンで、どんどんいけそうな、甘さの強くない焼き菓子でした！他のお菓子はまた後日記事にしたいかなと思います。KIHACHIの「昔バームクーヘン」の記事はこちら！ よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月04日
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あこがれの冨久屋のロールケーキをリピ！
静岡の沼津と長岡にある、冨久屋さんのイタリアンロールのリピが叶いました！！！冨久家８ posted by (C)家族で眼鏡渋谷東急東横店催事にて限定販売していたのにたまたま巡り合ったものです。冨久家１ posted by (C)家族で眼鏡1本あたり1531円で、保冷剤と保冷箱に入っているものです。包み紙の下地の色が水いろになっていました！冨久家３ posted by (C)家族で眼鏡原材料は鶏卵、生クリーム、砂糖、小麦粉、栗、牛乳、バター、マーガリン、アーモンド、塩、油。外側にはバターと卵の味わいたっぷりの皮は弾力があり、そのなかにふわふわのスポンジ、生クリームと中央に栗がまきこまれています。冨久家４ posted by (C)家族で眼鏡表面にはアーモンドスライスです。このアーモンドが全体に香ばしさを与えています。見ると、箱から出して冷やしてくださいと書かれていました。冨久家５ posted by (C)家族で眼鏡気づかなかった・・・。ツレも喜んでくれました。子どもも喜んで食べておりました。「栗とクリームとスポンジが美味しかった」そうです。表面が固いため、多少切りづらいところもあります。冨久家６ posted by (C)家族で眼鏡バター分がたっぷり、スポンジはふわふわしていて、甘すぎず、食べすすめやすいお味です。中央の栗は、栗味がしっかりしています。（もっと沢山入っているとよりうれしいけれど）冨久家７ posted by (C)家族で眼鏡少し、スポンジのしっとり感が減ったかなと思わないでもないれど、このお値段でこの大きさ、この美味しさはやっぱりすぐれています！！！手に入ってラッキーでした。私の前回の記事はこちら！ふくやＥＭＡＩＲのイタリアンロールの記事はこちら！ブロ友さんの伊豆長岡VS沼津 冨久家イタリアンロール徹底比較 記事はこちら！イタリアンロールマロンメラッセの記事はこちら！同じく催事で買われたブロ友さんの記事はこちら！この人の一押し記事で、イタリアンロールはあこがれのロールケーキになったのでした ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月03日
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うなぎの人気店、石ばしで特上うなぎにうっとりする♪
有名うなぎ店、江戸川石ばし。ブロぐるめのイチオシ店に書くほど、大好きです。でも、お値段や予約的にもなかなか食せないです～。久々に特上うなぎ（4500円）を食しました！ 石ばし４ posted by (C)家族で眼鏡事前に予約して、予約時にどのうなぎを食べるのか、お店側にお伝えします。また、注文済でも、運ばれてくるのに時間がかかります。はじめは緑茶が運ばれてきます。石ばし１ posted by (C)家族で眼鏡うなぎは静岡県吉田町産だそうです。食事が運ばれるときに、お茶は緑茶からほうじ茶にかわります。石ばし２ posted by (C)家族で眼鏡来たらゆっくり食べようと思っているのに、運ばれてきたら、がつがつ食べてしまいました。山椒は緑色。石ばし５ posted by (C)家族で眼鏡うなぎはふっくらとしていて、たれは、濃すぎず上品。でも、焼き魚的な味にはならず、そこそこ濃い。そして甘すぎず、辛すぎず。独特な塩分の後味は、ごはんのなかに塩を入れて炊き上げるからでしょうか？石ばし３ posted by (C)家族で眼鏡うな重のカロリーは493キロcalだそうですが、特上もそうなんでしょうか？石ばしのうな重を毎日食べてもきっと飽きないし、それでダイエットできたら夢のよう。でも家計的にも時間的にも予約的にも無理。。。しかも翌日は痩せなかった。お腹いっぱいで、大満足でお店を出ました。石ばしのうなぎ、2008年の記事はこちら！ヴェルデさんもいらした記憶があるのですが、記事が検索してもヒットせずです。 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月02日
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ターブルオギノのお惣菜3種を、東急東横店フードショーで購入しました！
新しくなる準備が着々と進んでいる、東急東横店、フードショー内に、フレンチレストランOGINOの開いたターブルオギノが3月22日から販売を開始していました。ターブルオギノ１ posted by (C)家族で眼鏡一時期、はまりにはまった、OGINOのレバームースです。今回は、１００ｇで524円＋税でした。ターブルオギノ2 posted by (C)家族で眼鏡なんか、食感がふんわりとしたかわりに、なめらかさが減ったような気がするし、コクはあるけれど、ほの甘い感じがなくなったような気がします。美味しいけど～。ターブルオギノ3 posted by (C)家族で眼鏡サラダは、362円＋税でした。ターブルオギノ5 posted by (C)家族で眼鏡アスパラガスのタブレは、さっぱりとして、クスクスの食感を楽しみながらいただけます。フレンチレストランらしい作りで、自宅では作らないタイプです。素材がいろいろで凝っています。ターブルオギノ4 posted by (C)家族で眼鏡しかしながら、子供には嫌いな野菜の香り。見向きもせず。ターブルオギノ6 posted by (C)家族で眼鏡家族で大好きだった、ブリオッシュソーシソン。ターブルオギノ7 posted by (C)家族で眼鏡軽やかで甘味のあるブリオッシュの中に、香辛料の香りのする、肉感たっぷりのソーシソンが入っています。ターブルオギノ8 posted by (C)家族で眼鏡優雅です♪オギノのお惣菜、一工夫されていて、凝っていて、自宅ではできないフレンチ味という感じで、特別なときに優雅に自宅ごはんをしたいときによさそうだと思いました。優雅なランチ気分のときにたまに利用もいいかもしれません～レストランＯＧＩＮＯ、以前行ったときのランチの記事はこちら！お惣菜系、レバームース、メルゲーズ、仔牛とキノコのテリーヌの記事はこちら！エゾジカのカレー、テリーヌ、レバームースの記事はこちら！パフェの記事はこちら！グラタン、ピクルスの記事はこちら！豚レバー燻製の記事はこちら！豚のリエットの記事はこちら！ブリュット・ロゼさんの素敵にアレンジされたパテの写真はこちら！もあさんのパテの記事はこちら！ヴェルデさんのターブルオギノのフレンチトーストの記事はこちら！品川のエキュートの記事はこちら！レストランOGINOの記事はこちら！ 一緒にいらしたガレットさんの記事はこちら！（それぞれ、連続ものです） 札幌の今井丸井にＯＧＩＮＯプロデュースの、ヴィヴルアンサンブルが常設出店。北海道のスパイが早速体験、スイーツの記事はこちら、お惣菜の記事はこちら！リヨン風サラダの記事はこちら！ガレットとコロッケの記事（下のほうです）はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2013年04月01日
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