2018年05月03日
テーマ： お茶のスイーツ集まれ！(445)
カテゴリ： スイーツ ロールケーキ
ツレが大阪で 五感
の季節の限定ルーロ、宇治抹茶と完熟苺を持ち帰ってくれました。
1本あたり1300円プラス税。
移動時間もあるので保冷バックを購入したそう。
250円プラス税 しっかりしていて、しかもオリジナルバック。なかなか良い。
米粉のスポンジは新潟県胎内産コシヒカリを使用。
賞味期限は当日限りです。
原材料は、生クリーム、苺、液全卵、砂糖、米粉、加糖液卵黄、ホワイトチョコレート（砂糖、カカオバター、脱脂粉乳、全粉乳、クリームパウダー）、牛乳、バター、抹茶、はちみつ、ベーキングパウダー、トレハロース、乳化剤、香料
苺は香川県三木町の完熟苺を使用とのこと。
米粉のカステラはふわっとしてとても柔らかく、指の跡がついてしまうのと、ビニールを剥がすときに注意が必要な、しっとり具合があります。
そして、きめ細やか。
焼き色もよく、後味に抹茶を感じるカステラのなかには、生クリーム、香りがよく酸味を感じる苺、抹茶度の高いガナッシュが入っています。
抹茶のガナッシュは、口どけが良くて濃厚で、このルーロの個性ともなっています。
苺は抹茶スイーツとしてあうのか？と思いましたが、苺の風味がルーロのケーキとしての生感を担っていて、とてもよい取り合わせになっています！リピしたいくらい美味しかったのでした！
五感の黒豆マドレーヌええもんの記事は こちら ！抹茶ええもんの記事は こちら ！抹茶のバウムクーヘンの記事は こちら ！和三盆のバウムクーヘンの記事は こちら ！栗と黒豆のパウンドは こちら ！
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苺は香川県三木町の完熟苺を使用とのこと。
米粉のカステラはふわっとしてとても柔らかく、指の跡がついてしまうのと、ビニールを剥がすときに注意が必要な、しっとり具合があります。
そして、きめ細やか。
焼き色もよく、後味に抹茶を感じるカステラのなかには、生クリーム、香りがよく酸味を感じる苺、抹茶度の高いガナッシュが入っています。
抹茶のガナッシュは、口どけが良くて濃厚で、このルーロの個性ともなっています。
苺は抹茶スイーツとしてあうのか？と思いましたが、苺の風味がルーロのケーキとしての生感を担っていて、とてもよい取り合わせになっています！リピしたいくらい美味しかったのでした！
五感の黒豆マドレーヌええもんの記事は こちら ！抹茶ええもんの記事は こちら ！抹茶のバウムクーヘンの記事は こちら ！和三盆のバウムクーヘンの記事は こちら ！栗と黒豆のパウンドは こちら ！
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Re:五感の限定ルーロ、宇治抹茶と完熟苺を持ち帰ってくれました！(05/03)
エンスト新
さん
Re:五感の限定ルーロ、宇治抹茶と完熟苺を持ち帰ってくれました！(05/03)
恭太郎。
さん
旦那様、黙っていてもお土産スイーツを購入してきてくれるから嬉しいですね。感謝ですね。
(2018年05月03日 08時38分14秒)
Re:五感の限定ルーロ、宇治抹茶と完熟苺を持ち帰ってくれました！(05/03)
Photo USM
さん
Re:五感の限定ルーロ、宇治抹茶と完熟苺を持ち帰ってくれました！(05/03)
悠々愛々
さん
Re:五感の限定ルーロ、宇治抹茶と完熟苺を持ち帰ってくれました！(05/03)
コーデ0117
さん
こんにちは～♪
おぉ～！？
大阪五感のロールケーキ、案外リーズナブルなお値段
なのに、まずはビックリです(ﾟдﾟ; )
数年前、大阪でミニ同窓会したとき、五感の北浜本館で
オヤツタイムしたことあるんですよ！
大正建築をリノベーションして作られた本館の佇まい、
素晴らしい空間だったけど、ケーキの美味しさにも
大感動でした☆
限定ロールは、しっとりフワフワなカステラと苺&
クリーム&抹茶ガナッシュ、のコラボで極上の美味しさ
だったでしょうね～(´q｀*)
画像からしっとり感が伝わってきます☆
ご主人様、お土産選びのセンス、さすがですね～！！！
応援ｐ～☆ (2018年05月03日 14時33分04秒)
おぉ～！？
大阪五感のロールケーキ、案外リーズナブルなお値段
なのに、まずはビックリです(ﾟдﾟ; )
数年前、大阪でミニ同窓会したとき、五感の北浜本館で
オヤツタイムしたことあるんですよ！
大正建築をリノベーションして作られた本館の佇まい、
素晴らしい空間だったけど、ケーキの美味しさにも
大感動でした☆
限定ロールは、しっとりフワフワなカステラと苺&
クリーム&抹茶ガナッシュ、のコラボで極上の美味しさ
だったでしょうね～(´q｀*)
画像からしっとり感が伝わってきます☆
ご主人様、お土産選びのセンス、さすがですね～！！！
応援ｐ～☆ (2018年05月03日 14時33分04秒)
Re:五感の限定ルーロ、宇治抹茶と完熟苺を持ち帰ってくれました！(05/03)
歩世亜
さん
Re:五感の限定ルーロ、宇治抹茶と完熟苺を持ち帰ってくれました！(05/03)
Ｍew♪
さん
Re:五感の限定ルーロ、宇治抹茶と完熟苺を持ち帰ってくれました！(05/03)
neko天使
さん
こんばんは。
いつもありがとうございます～。
これは、文句なしにめっちゃ美味しそうですね！
ご主人、出張とかのお土産でしょうか。
いいですね～(*^▽^*)
応援☆
(2018年05月03日 22時30分12秒)
いつもありがとうございます～。
これは、文句なしにめっちゃ美味しそうですね！
ご主人、出張とかのお土産でしょうか。
いいですね～(*^▽^*)
応援☆
(2018年05月03日 22時30分12秒)
Re:五感の限定ルーロ、宇治抹茶と完熟苺を持ち帰ってくれました！(05/03)
LAME39
さん
★こんばんは。
コメントや応援、嬉しかったです。
有り難うございました。
✿雨は上がりましたが、
きょうも日差しが強くて暑い陽気でした💦💦💦
体調に、お気を付けくださいね。
♪また来ますね～🌠おやすみなさい🌠
*🌸❤✿ﾟ5/3.*Ｐ*♪
*------*------*------*------*
(2018年05月03日 22時54分01秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。
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バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
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