2019年08月の記事
全15件 (15件中 1-15件目)
1
-
岡山県・美咲産キクイモ使用 チップス、シリアル発売 半鐘屋
半鐘屋は、美咲町産のキクイモを使用して、チップス・ミューズリーを開発しました！キクイモはイヌリンと言う成分が有る事で知られています。キクイモに各段に多く含まれる成分イヌリンの効能としてｗｅｂでは～イヌリンは砂糖や他の炭水化物と比較して3分の1から4分の1程度のエネルギーしか含まず、脂肪と比べて6分の1から9分の1程度のエネルギーしか含まない。さらに、カルシウムの吸収を促進し、おそらくはマグネシウムの吸収も促進する。また、腸におけるバクテリアの活動を増進させる。 2型糖尿病の女性49人を対象にイヌリンを投与したところ、空腹時血糖値、糖化ヘモグロビン（HbA1c）、マロンジアルデヒドの低下が認められ、スーパーオキシドディスムターゼの活性が高まるなど抗酸化能力の増加が認められた。 イヌリンは非常に効果的なプレバイオティクスでもあり、腸内において人体に有益な細菌を増やすのに貢献する。既に述べたように、イヌリンは消化されることなく胃と十二指腸を通過し、腸内の細菌にとって有益な栄養源となる。特に腸内細菌叢における優勢種の一つであり高いイヌリン資化性を持つビフィズス菌の生育に与える影響は高く、多数の研究においてイヌリンの継続的な摂取が腸内のビフィズス菌数を有意に増加させたことが報告されている。
2019.08.31
コメント(0)
-
絶好の散歩日和！
昨日は、早朝散歩に出かけようとしたら土砂降りの雨になり仕方なく止めて、買ってあった「甘長唐辛子」を炒めてみりんと出汁醤油で煮たり、家事をしていると晴れて来て～、散歩の邪魔だけをしてくれて！と思いましたが今日は快晴！爽やかな風も吹いて絶好の散歩日和でした！もうすっかり秋の気配になって～、樹木は青い実をつけていました。
2019.08.31
コメント(0)
-
アメリカにお住いの「乳ガン」の良くなった方からご注文！
アメリカのグリーンカードを貰って、定住しておいでになる方からご注文を頂きました。 「活性はとむぎの力・スーパーゴールド」 「はとむぎ紅麹」 「コラボⅭⅭ」の3種類を2人分、毎年1年分この時期にご注文下さいます。 私が先日の売り出しの時に出会った「活性ハトムギの力・スーパーゴールド」の治癒例をメールさせて頂くと下記お返事が来ました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・家内もお陰様で新薬の効果と「はと麦商品」のお陰で元気に暮らしております。朝起きた時の私達の合言葉は「はと麦商品を飲もう」から始まります。 私達がこうして元気で過ごしていられるのも「はと麦商品」のお陰と岡田先生には心より感謝しています。こうして岡田先生のはと麦商品による治癒例を拝見していると私達も大変勇気が湧いてきます。いつも詳細にわたる治癒例をご紹介頂き有難うございます。 色々ご配慮有難うございます。 未だ、10月一杯までは在庫を確保しておりますので9月に入って送って頂いても結構です。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2019.08.30
コメント(0)
-
ポリープ、ガングリオン、脳腫瘍、男性機能、大きなイボ、前立腺、ガン
良性のポリープが「活性ハトムギの力・スーパーゴールド」で治癒して下さった方は、たくさん有り珍しい事では有りませんが、今日も背の高い男性の方が、たくさんあったポリープが治癒し「1年に1度くらい検診に行けば良いくらいだけど、自分で何も問題を感じないから2年も行ってない。そろそろ行かなければ～と思っているところだ。」とおっしゃって下さいました。健康そうな美肌の男性が来られて、私は見違えてしまいましたが、手術を言われていた左手の人差し指に出来ていたガングリオンが「活性ハトムギの力・スーパーゴールド」で綺麗に治って以来続けて下さったいる方でした。改めてお年を聞いてビックリ！40代後半だとばかり思っていたのに！60歳とおっしゃいました。今見えて下さった方は、マスコミのお仕事の男性の方で「脳腫瘍が悪性化せず、再発もせず元気です！」との事ですが、お出会いした頃は50歳前後だったと記憶していますが「あれから15年毎日飲んでいます」とおっしゃって下さいました。当時、男性機能が回復したと喜んでいたと、同僚の方が教えて下さいました。私が、お客様のご相談を受けている時でした。お会いしたかったのにお話しできなかったのですが、岡山大学の先生で、「はとむぎ紅麹」で奥様の大きなイボと、ご自分の前立腺や、ひどい疲れが良くなった方が来て下さったそうです。余命1ヶ月のガンのお兄様が、ご自分で歩いて自宅に帰り楽器を持って来て、その夜の病院の演奏会で気持ち良く演奏し、2日後に昏睡状態に陥り亡くなって「不思議な事が有りました。もっと早く知っていたら、兄は死ななくて済んだかも知れない。」と教えて下さった事が有りました。宣伝するお金もなく、知って貰う努力をしていなくて悪かったと思った私は、東京のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」に出店させて下さるよう頼みに行って、以来折々出店させて頂くようになったのです。
2019.08.26
コメント(0)
-
慢性膀胱炎の治癒！・悪玉コレステロール・偏頭痛・めまい・てんかん
半鐘屋岡山店にいます。半鐘屋はただ今決算セールを行っていて、たくさんのお客様がおいで下さっています。私を訪ねて来て下さる方も有りますが、忙しくてゆっくりお話ししている時間が有りません。今朝の方は慢性の膀胱炎で、しょっちゅう悪くなっては病院に行き、抗生剤を貰っていたけれど同じ種類の抗生物質を続けて飲んではいけないからと、1日1錠で良い物とか、朝夕飲むものとか、色々貰っていたけど、「活性ハトムギの力・ゴールド」を飲んでいたらいつの頃からか、膀胱炎を起こさなくなって病院に行かなくなりましたと教えて下さいました。今、ご主人に車に乗せて貰って来られた方は、何を飲んでも良くならなかった悪玉コレステロールと偏頭痛、めまいが良くなった方です。そして特筆すべきことは5年間病院に通っている「てんかん」で、脳波を調べてもギザギザだったそうですが「活性ハトムギの力・スーパーゴールド」を1年間飲んで、ほぼ正常な脳波になったそうです。脳波が正常になるなんて！凄い事だと思います！
2019.08.24
コメント(0)
-
白血球の数も増えて血液検査の結果も問題無し！・貧血が治った方も！
「活性はとむぎの力・スーパーゴールド」を11ヶ月くらい飲んで下さっている方です。肩や首のこりは、早い内に治って下さっていたのですが、血液検査の結果が医師に「素晴らしい！」と言って頂いたくらい全てが良い状態で、今まで検査して頂いていた大学病院も、先生の知人が新しく開業した病院に代わって良いと言われたそうです。本日教えて下さいました。誘眠剤を飲まなくても、よく眠れるようになったし、白血球も4千台が6千台になって、今度検査結果の表を持ってきますとおっしゃって頂きました。それを聞いていた40代の女性も「私も貧血が酷かったけど治ったのよ！」と教えて下さいました。
2019.08.23
コメント(0)
-
潰瘍性大腸炎と言う難病が治癒した人がいます！
今朝のテレビで、トイレに列ができている時、「先に行かせて下さい。」と紙に書いて知らせ、早くトイレに行かなければ「潰瘍性大腸炎」の方は大変な事になると話しておられました。難病指定というご病気が有る事さえも知らなかった昔。四国・松山三越様に出店指せて頂いた時に「これから実家に行くから、お母さんにも飲ませて上げようと思って～」と立ち寄って下さった方から聞いたのが、その病名を知る始めでした。「何か、ご病気が良くなられたのでしょうか？」と尋ねる私に「先生のカルテを覗いたら、潰瘍性大腸炎と書いて有りました。」と耳元で囁くようにおっしゃって下さったのです。それから仙台・藤崎デパートに出店させて頂いていた時「潰瘍性大腸炎」が治りました。と言って訪ねて下さった方が有り、そのやり取りを聞いていた方が「下血と水溶性便が出て痔疾かと思い病院に行ったら、潰瘍性大腸炎だと言われたのです。」と話され、治った方が飲んでいた「活性はとむぎの力・スーパーゴールド」を買って下さったのです。1年後、藤崎デパート様に出店させて頂いたら、来店され「潰瘍性大腸炎」が、すっかり治癒されたことを教えて下さったのです。横浜の京急百貨店でお出会いした方は、病名は教えて下さらなかったけれど、リビングで座っていたら足が動かなくなって気絶し、救急車で運ばれ全身を洗浄し、腸を1メートル10センチ切る手術を受け、人工肛門をつけてしばらくしてから再度、腸を数センチ切除したそうです。今は、人工肛門は免れておられると思います。やはり「潰瘍性大腸炎」だと思うのですが～。その方の息子さんも同じご病気で、東京で働く自信は無いと家から職場に通っておられたのですが「活性ハトムギの力・スーパーゴールド」を飲んで自信が出来たのでしょう東京で働いていますと、お母様が話しておられました。外国にお住いの70代の男性は医師に「潰瘍性大腸炎と言う難病だ」と告げられ、ネットで探し私を見つけて下さって、やはり「活性ハトムギの力・スーパーゴールド」で改善したとメールを下さいました。「過敏性腸炎」の快癒。 潰瘍性大腸炎では有りませんが、病院でお薬を貰っても、何を飲んでも治らず仕事中もあまりに度々トイレに行くので迷惑をかけ、アメリカからサプリメントを取り寄せて飲んでも治らなかったのに「活性ハトムギの力・スーパーゴールド」で、1ヶ月で治癒したそうです。この記事を書くために、治癒例を書き留めている岡山店のノートを改めて読んだら、腸が良くなった例も沢山載っていました。お試しいただく価値はあると思います。
2019.08.22
コメント(0)
-
2年前に書いたブログです「よもぎの効能」
ナットキナーゼ（血栓溶解酵素）を発見され、納豆博士とも呼ばれている「須見洋行博士（医学）」が或る日、青汁を色々研究されたそうです。アシタバ、ケール、大麦若葉、ヨモギ、等々。そして「岡田さんの目の付け所は良いね。私が色々調べた結果、抗酸化作用はヨモギが一番だったよ！」と教えて下さったのです。 種を撒いて貰わなくても生え、水や肥料を施して貰わなくても育ち、暑さ寒さにも耐えて蔓延り、虫もつかない、そのエネルギーは遠い昔から重宝されています。 半鐘屋には「アルテミシア」と言うヨモギの粉末が有ります。（ホームページを見て下さい。） 貧血が治った方も有ります。 「活性はとむぎの力・スーパーゴールド」にも混合しています。これでは「再生不良性貧血」が治癒した人が２人有ります。ガンについては幾つか論文が発表されています。Webで見つけました。? よもぎによるがん細胞死滅 『 Life Sciences, Cancer Letters and Anticancer Drugs< 』に発表された研究論文によれば、東洋医学（漢方）で古来から薬としてもちいられることもある、 ヨモギ から抽出される、 アルテミシニン（artemisinin） と呼ばれる成分が、健康的な細胞１つに対して、1万2,000個もの癌細胞を死滅させたと報告しています。http://blog.sophiawoodsinstitute.com/…/%E3%82%88%E3%82%82%…/http://www.collective-evolution.com/…/this-little-known-ch…/http://www.washington.edu/…/scientists-develop-new-cancer-…/向さん（兵庫 男性）からの情報です。
2019.08.22
コメント(0)
-
日本テンペ研究会全国大会へ出席して来ました！
8月16日～18日まで、大阪～東京・埼玉～京都と回って昨日遅く岡山に帰り着きました。暑い毎日ですね！リュックに着替えや毎日食べている「活性ハトムギの力・スーパーゴールド」や、コラボⅭⅭ、生アーモンド、松の実などの必需品を3日分だけ入れ、手提げの中には「はとむぎ紅麹」（いつも持ち歩いています。）、水のペットボトル、単行本（大好きな窪田清一先生のご著書「ママカリ ヒラに まったりサーラ」）、夏用マフラーと、日焼け防止（シミが濃くならない為の）手袋を入れて、最小の荷物にして出かけました。新幹線でひとまず大阪へ行き、叔父夫婦（母の弟）、姉、大阪の妹と食事会をし、翌日朝早く新幹線で東京へ。弊社社長と合流して、埼玉の女子栄養大学の日本テンペ研究会の大会に参加し、須見洋行先生の「ヨクイニン-ナットウ」の研究発表を聞かせて貰ったり、他の先生方の研究発表を聞かせて頂きました。ヨクイニンとは、はとむぎの漢方薬名で、私も研究者の一人に加えて頂いています。そして、女子栄養大学の教室のキッチンを使わせて頂き、テンペ料理を皆で作りました。日頃身に付けた事も無いた三角巾とエプロンをして、妙にに可愛らしい大学教授に助手をして頂きながら、半鐘屋の社長は手際よく野菜を刻み、鍋で捏ね、殆ど彼が作ってくれました。他の先生は、洗い物をして下さったりお皿を用意して下さったり～。とても美味しいテンペ料理が出来ました！私は、帰りに京都に寄り、パーキンソン病が改善して来ている友人と、その知人で「発芽・発酵はとむぎ」に興味を持って下さる理学療法士の方にお会いして帰りました。パーキンソン病の方は、もう長く辛い思いをしていらっしゃるのですが、未だ杖もつかずに歩けるし、私は12時55分に京都に着いて、3人で1階でコーヒーを飲み、長く話していましたが混んできたので場所を変えて「野菜と岩塩のスープ」を飲みながら話し、帰途に就いたのが6時でしたが、彼女は疲れた様子もなく、お元気なのにビックリしました。理学療法士の方も優しい方で、良い出会いも彼女を元気にしているのだなと思いました。
2019.08.19
コメント(0)
-
脳腫瘍の方にもお試し頂きたいと思います！
以下は、2018-08-11 13:41:16 に書かせて頂いたブログのコピーです。私の記憶も次第に薄れて行きますので書いておきます。下記は今朝、パソコンを開いて目にしたニュース国立病院機構関門医療センター（山口県下関市）は10日、70歳代の男性患者に対して抗がん剤を過剰に投与する医療ミスが有り、男性が副作用の影響で死亡したと発表した。 同センターによると、男性は2月中旬、土手から転落して足を骨折するなどして入院。男性は他の病院で脳腫瘍の治療を受け、抗がん剤を服用しており、親族がセンターに持参した。センターによると、この抗がん剤は5日間連続で投与後、23日間投与期間を空けることになっている。しかし、医師は3がつけ旬まで39日間連続で投与した。 恐ろしい抗がん剤を使わないでも～試してみて頂きたいと思いました。サプリメントでは有りません！「活性はとむぎの力・スパーゴールド」は、食品の粉末を混合してあるだけです。私が開発した「発芽・発酵ハトムギ」は「脳腫瘍」が改善された例が３件あります。その１例大阪の５０歳代の女性の方です。私がデパートに出店させて頂いていた時にお出会いしました。私が話す「発芽・発酵はとむぎ」の話しを熱心に聞いて下さったのですが、行っておしまいになりました。そんなことはよく有る事ですから、気にもしていませんでした。岡山県産業貿易振興協会の方からお話を頂き、その翌年も大阪のデパートに出店させて頂きました。すると、昨年熱心にお話しを聞いて下さった方が、ご来店下さいました。そして話して下さいました～「～いつもデパートに健康食品を販売に来ている人とは何だか違うと思い昨年、あれから引き返して「活性はとむぎの力・スパーゴールド」を買って帰ったのです。私は２週間後に「脳腫瘍」の手術をする事になっていたので瞑眩（めんげん）が出たら困ると思い飲まず、肝臓が悪かった母に上げました。母も私も、プロ～、大～、アガ～、の３種類のサプリメントを１年分買うと割安になるので、２人分買って飲んでいました。1年分を3種類、2人分買うとすごく高いものにつきますが、飲んでいるから、このくらいで済んでいるのだと思って飲み続けていたのです。私は「脳腫瘍」の手術をして、小さいものは取り除きましたが、1㎝近い物は血管のすぐそばに有って取り除くことはできませんでした。2度の開頭手術は出来ないそうで、今度大きくなったら放射線でと言われて、障害が残ることも覚悟しなければいけない状態でした。退院してから動けないでいると、母が「あんたもこれをお飲み、前に貰ったものより良いよ」と言うので取り寄せて飲んでいたところ、3か月して検査に行ったら腫瘍が小さくなっていたのです。母は3桁有った肝臓の数値が正常値になりました。もうこれからは、読み漁っていた健康誌も読みません。活性はとむぎの力・スーパーゴールドだけにします。と言って頂いたことが有ります。2例目は、「脳腫瘍」の術後、再発防止のために「活性はとむぎの力・スーパーゴールド」飲んで下さっていた50歳近い方が「男性機能が回復した！」と教えて下さいました。勿論、再発は免れています。3例目は、やはり「活性はとむぎの力・スーパーゴールド」を飲んでいて下さった50歳代の女性で「脳腫瘍」が手術しなくてもよくなったと教えて下さいました。どちらも岡山県在住の方です。ついでに申し上げておくと他にも、男性機能が回復したという男性は、パニック症が有り、興奮を抑制する薬を飲んでいるにもかかわらず機能が回復して何より嬉しいと報告して下さった50歳の方がります。何歳か伺っていませんが「随分、元気になって仕方が無い」と何年も前に津山本店に来て下さった方が有りますが「当店では、アフターサービスはしておりませんので、奥様の方へどうぞ」と言って、皆で笑いあった事が有ります。 でも、バイアグラのようなものでは有りませんから、肝臓や腎臓が良くなり、血流が良くなって、身体が健康になって下さった結果だと思います。
2019.08.19
コメント(0)
-
便秘が解消！
2，3か月前に全身ガンで、乳がんも、甲状腺ガンも、胃ガンもあらゆるところがガンに犯され、切ってない所は無く満身創痍状態だとおっしゃるお客様にお会いしました。「お医者様はガンを治す薬は無いとおっしゃって、抗ガン剤はしていません。覚悟していますから死ぬのは怖くないけど痛いのや苦しむのは嫌だと思っているのです。ガンの数値は毎回調べる度に上がるばかりです。テレビでコマーシャルしている健康食、サプリメントは殆ど飲んでいます。」と話される、明るい、お元気なご様子は、とてもそんな重篤なご病気を抱えた方には見えませんでした。その方には色々お話しさせて頂きましたが「活性はとむぎの力・スーパーゴールド」をご購入になり「試してみる」と言って頂きました。肝臓や腎臓に負担をかけるので、他の健康食やサプリメント類は休んで頂くようにお願いしました。その方が昨日、可愛いピンクのシャツで見えて下さいました。先ず「便秘」が解消したそうです！腸が良くなれば60％は病気が改善たようなものでは無いかと思います。「活性はとむぎの力・スーパーゴールド」をしばらく続けてみますとおっしゃって頂きました。近く検査が有るので楽しみにしているとの事で、結果をお知らせ下さるそうです。私は「毒素はいったんは血管の中に出るので、検査の結果が悪くても諦めずに飲み続けて下さい。しばらくしたら良くなると思います。」と、以前に出会った「薬疹が出るので薬が飲めない・膠原病」の方の検査結果と治癒例をお話しさせて頂きました。
2019.08.10
コメント(0)
-
半額セールで買いました！
暑いですね！今は何とか持ちこたえていますが、涼しくなりかけた頃が怖いです！昔にある人から教えて頂いた事を、この頃の季節にはいつも思い出します。「ゲージの中の鶏は、熱帯夜の夜には死なない。涼しくなった明け方に、ばたばたと死んで行くんだよ。」夏バテ防止にも「発芽・発酵はとむぎ」を忘れないで下さい。夏の疲れは秋に出ます。農産物は大体1年に1度収穫します。賞味期限が近くなっても、過ぎてしまっても私は使用しています。半額セールになっていた物が有ったので、購入して使用しています。そして今は津山にいます。本店から歩いて5分くらいの所に「UKITA(うきた)」というお店が商店街の中に有って、質の良いものが普段でも安価なのに、今は夏物半額セールです。涼しい夏服を安く買わせて頂きました！
2019.08.09
コメント(0)
-
2019年7月4日 津山花火大会の夜
昨夜は、花火大会でした。半鐘屋本店の裏、スーパーマーケット[yumeゆめマート」の駐車場は花火見物の人でいっぱいになります。私は2階の冷房の効いた部屋の窓から見物させて貰いました。孫たちはそれぞれの可愛らしい浴衣に着替えて出かけましたが、花火や出店（でみせ）を楽しんだ様子で汗でびしょびしょになって帰って来て、大きな声ではしゃぎながら3人一緒にお風呂で汗を流し、手が汚れるからとママが止めるのも聞かずにお絵かきやボール遊びをしていましたが「さあ！帰るよ～」と呼ばれ、10時過ぎにはそれぞれの親に連れられて帰って行きました。楽しく疲れた事でしょう！ ママ達も子供達も～。一昨日は「ごんご祭り」と称して、津山市の夏祭りでした。ごんごと言うのは河童の事で、絵の中には一番上に河童も登場しています。
2019.08.05
コメント(0)
-
潰瘍性大腸炎・過敏性腸炎・大腸ガン
今日何を検索していたのか忘れてしまいましたが～、「潰瘍性大腸炎」に悩む方のサイトに行きつき、苦しい症状に悩んでいる人が多いのに驚きました！一番最初に「潰瘍性大腸炎」と言う病名を耳にしたのは、10年も前になるかも知れませんが四国・松山三越様に出店させて頂いていた時の事だと思います。まだ田中さんは手伝ってくれてなくて、一人で出店させて頂いていた頃だと思います。背の高い若い方（30代？40歳より若くお見受けしました。）が「実家に行くのです。私にとても良かったので母にも買って上げようと、思って～」とおっしゃり「活性ハトムギの力・スーパーゴールド」をお買い求め下さったのです。お品物をお渡ししながら「どんな良い事がお有りだったのでしょう？」とお尋ねする私に、顔を近づけて耳打ちするように「先生のカルテを見たら潰瘍性大腸炎と書いて有りました。」と囁かれたのです。それが難病指定の病であり、苦しんでいる方が多いと言う事は後になつて知る事になるのですが～。それから2ヶ月くらいして仙台・藤崎デパート様へ出店させて頂く事が有りました。そこで「潰瘍性大腸炎が治りました！」と喜んで来店して下さった方が有ったのです（40代後半の女性）。私が「ああ、そのご病名なら先日、四国の方が治ったと教えて下さいました。」と言ったら、その方は「すごい事じゃない！潰瘍性大腸炎は難病指定で、病院でも治らないのよ！」と驚いて下さいました。2人のその会話を後ろで聞いていた方が「実は私もその病気で困っているのです。レストランをしていて立ち仕事だし、水溶性便が出て下血するので、痔疾になったと思い病院に行ったら、そんな簡単なものでは無く潰瘍性大腸炎と言う難病だと診断を受けたのです。」とおっしやるでは有りませんか！一部始終を聞いて下さっていたので「活性ハトムギの力・スーパーゴールド」を試して頂く事にしました。弊社では、毎月冊子をお送りしたり、有名人に載って頂いて宣伝する力は有りませんので、買って頂いてもお電話も何もご連絡を差し上げることが出来ません。ただ出店のお知らせだけをご案内させて頂いています。そして一年経って、藤崎デパート様へ出店させて頂いたところ、くだんのレストラン経営の方が明るい笑顔でご来店下さったので「良くなりましたね！」と駆け寄りますと「分かりますか？」とおっしゃったそのお顔は、輝くばかりに美しくなっておられたのです。腸が綺麗になれば、お顔の肌もきれいになります。高価なお化粧品より確実だと言う感じがしています。その後、その方の例もお話しさせて頂き、腸がが良くなった方は勿論！過敏性腸炎や、大腸ガンが治癒した方も有ります。
2019.08.04
コメント(0)
-
岡山テンペ協会役員会・総会が矢掛町で開かれました！
半鐘屋は「はとむぎテンペ」を制作して、参加させて頂いています。テンペとは？とよく聞かれますが、一般にはテンペ菌と言うカビの種類を大豆に植菌し、繁殖させた物が販売されています。ＳＯＤ活性を産生する力が強い事が解っています。※スーパーオキシドディスムターゼ (Superoxide dismutase, SOD) は、細胞内に発生した活性酸素を分解する酵素である[2]。酸素消費量に対するSODの活性の強さと、寿命に相関があると言われるが、これは体重に対して消費する酸素の量が多い動物種ほど寿命が短くなるはずのところを、SODが活性酸素を分解することで寿命を延ばしているとするものであり、動物の中でも霊長類、とくにヒトはSODの活性の高さが際立ち、ヒトが長寿である原因のひとつとされている。半鐘屋は、菌の繁殖しにくい固い種子のはとむぎ（精白・玄穀）にテンペ菌を繁殖させ、独自の方法で発酵させることに成功し、岡山大学医学部で、6０人以上の人に本物と偽物と食べ比べて貰いそれぞれに血液検査をする「人試験」をして頂き、酸化ＬＤＬを有意に下げ、動脈硬化に効果が有ると言っても良いだろうという結果を出して頂いています。納豆からナットキナーゼを発見された須見洋行博士と私の共同研究では、ＳＯＤ活性も多く産生し、血圧降下作用の有る事が確認され、又「はとむぎテンペ」のＳＯＤ活性は抽出濃縮した物を100度で30分加熱処理しても、元の90％以上の活性を持ち、ヒトの血球ＳＯＤのように失活する事は有りませんでした。私の研究では、遊離アミノ酸や、γアミノ酪酸（ギャバ）の増大が認められ、血圧降下や精神安定などに期待できることが解っています。「はとむぎテンペ」は、爪も剥がれるようなひどい手荒れや、口の周りに出来ていた頑固な湿疹、糖尿病、老人性掻痒症、等々の治癒例が有ります。写真は、矢掛町の古中さんが、ご主人やお手伝いの方とご一緒に作って下さった「大豆テンペ料理」の数々。とても美味しかったです！どれも美味しかったけれど、私は特に「大豆テンペのカツ」と「大豆テンペ入りチーズタルト」、「大豆テンペ入りおからのサラダ」が美味しかったです。古中産のお店は商店街の「テンペ」と書いた赤い旗がはためいているお店が目印で、「大豆テンペ」も購入でき、「大豆テンペ料理」も頂くころが出来るようです。矢掛町は旧山陽道の宿場町で、矢掛本陣石井家などの歴史に残る古く立派な建物や、文化が大切にされており、訪ねる観光客も多いとか～。椿の古木が素晴らしい花をつけると聞いたので、その季節には是非とも訪ねたいと思っています。
2019.08.01
コメント(0)
全15件 (15件中 1-15件目)
1
