himekyonの部屋

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2022/11/22
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テーマ: 国内旅行(1460)
カテゴリ: 北陸紀行
2022-11-19

長野に住む長男の息子(孫)が金沢の工業大学に在学中で来春東京に就職が決まりました。


長男が金沢への出張のタイミングで、前祝を兼ねて、家族が全員集まることになり、
himekyonもいっしょに金沢の和倉温泉加賀屋に泊まることになりました。
長男とは金沢駅13時27分発の特急で合流
9時50分に着いたので、時間まで市内の観光へ
まずは、近くに住む二男の家族へ蟹を送るため、近江市場へ



金沢駅




市内周遊バスが走ってますが歩きます。



近江町市場



近江町市場



11時前ですが凄い混雑



11月6日に蟹漁が解禁になり市場内は蟹だらけ
肝心の写真を撮り忘れて出口近くのお店のを撮ってます


石川県はズワイガニの雄が加能ガニ(加賀の加、能登の能でかのうがに)
メスは、香箱ガニ(こうばこがに)がブランド名だそうです。
ブランド名発祥の地は福井県でオスは「越前がに」、メスは「セイコガニ」
ブランドにはタグがつけられます。

現役だったころ、年末年始の長期休みで山陰を旅行したときに
蟹民宿に泊まったら、ひとりで食べきれなくて
朝、焼きガニと蟹飯にしておにぎりを作ってくれたことがありました。





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Last updated  2022/12/13 07:01:38 PM
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