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2010年01月の記事
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座間味をよろしく！！
いま、沖縄はケラマ諸島にはザトウクジラが来ています！おととし見に行きました♪って記事を書いていたら、ラジオでは映画「オーシャンズ」の話題。クジラが、潮の流れが・・って言ってるー。タイムリー！？沖縄へ行く際は毎回楽しませてもらっているシーカヤック店の新年会が東京であり、全員に当たるくじで、わたしはホエールウォッチングの半額券をもらいました。 期限を見ると、今年の3月いっぱいまで！えー、ちょっとムリかもー。急すぎる～～！もったいないな。だれか行きませんか？送りますよー。 場所は、沖縄本島のすぐ南にあるケラマ諸島の座間味島。本島から高速船で1時間で行けます。ちなみに私は、船の発着所「とまりん」近くの宿で泊まり、朝、カッパを着て上陸。午前中ホエールウォッチングして、午後はシーカヤックしました。そして座間味泊。運が良ければシーカヤックからクジラを見ることもできるんですよー。座間味の人たちは、観光で生活が成り立っているので観光客にはもちろん親切ですが、営業のためだけではなく心から接してくれます。都会にすたれた私は、最初「営業スマイル？」「営業トーク？」と構えてしまいました。だけど、どうやらちがうらしい・・・。少なくとも、シーカヤックセンターのガイドさんたちは、初対面の私たちと本気で向き合って、本気で笑って、たのしんで帰ってもらいたい！そして座間味にまた「帰って来て」ほしい！という思いで、人と人とのふれあいをしてくれます。「海が怖い」「泳げない」とポロッとこぼしたら、その人が海をたのしめる人になれるように、恐怖心を取り除くように、特に気にかけてさりげなくそばにいてくれます。それがカワイイ女子でも、ムサイおっさんでも。プロです。信頼できるので安心して遊べるし、相談もできる。『座間味をよろしく！！』と新年会には若い村長さんも来ていました。 アラフォー！一度遊びに行ったら、きっとリピーターになりますよ
January 29, 2010
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体重と花粉とグリーンカレー
ちょっとー！こないだ年が明けたことにまだオドロキ中なのに、あと数日で2月ですよ信じられる？信じられナーイ。年末年始のちょっとチガウ生活からふだんの生活に戻ったら、便秘＆正月太りも解消し、元の体重に戻りました。「戻った」だけなのに「減った」ような錯覚をおこし、食べすぎつつある今日この頃。きをつけねば。血糖値も、11月くらいから高めだったのが少しずつ落ち着いてきました。次回のA1cは下がっているかも！フッフッフ。食事のときのラピを「思ったより多め」に打つようにし、朝の血糖値が150以上の時が多くなっていたので、寝る前のレベミルを1単位増やしたらイイカンジになってきました。冬はなんだかんだインスリン使いますね～～。この季節といえば、春に控えた｛へきしっ！ カフンの準備！だいたい、３カ月先のことを考えて、今やるべきスキンケアや健康対策を考えるといいようです。そして、今出ている不調は３カ月前の影響だったりするそうです。思い当たることはありませんか？花粉症レーダー・花粉症に超敏感な朝番組「ズームイン」の西尾さんが月曜の朝、『もうキテます』と言ってたので、わたしも花粉対策はじめました。早めに対策をはじめれば、シーズンがラクに過せますよ。甜茶飲みはじめました。これと、あとは鼻の穴に塗る薬 “花粉鼻にぬってト～ル” 。成分は「精製長鎖炭化水素」となってます。要するに「ワセリン」らしい。これを塗るとラクです。時間がたってかわいたり、ふき取ってなくなると、すぐに症状が出るほど効いていました。おすすめです。薬を使いたくない自然派のマメな人は、レンコンがいいそうです。レンコンの成分はアレルギーを抑えるそうで、レンコンをおろしたしぼり汁を鼻の穴に塗るのと、オリゴ糖といっしょにレンコンを煮た「レンコン煮汁」を飲むといいそう。検索するとレシピが出てくると思います。レシピといえば、『グリーンカレー』作りました。 これって「緑」・・かな？？ごはんは玄米なのですが、同化してしまった。「グリーンカレーペースト」1袋と肉や野菜などの具を炒め合わせ、ココナツミルク1缶+半量の水+半量の豆乳（牛乳）を合わせて一煮立ちでできあがりです。ちょ～カンタン！！わたしは薄切りの豚肉、ナス、ニンジン、しめじ、タマネギで作りましたよ。知り合いのブログに載ってた写真を見たらむしょーに食べたくなって、レシピを教えてもらいました！お～いすぃ～い！けどカラ～～～イ！！！と言いつつダンナさんはおかわりしていました。カレーといっても、こういうのは粉とか脂が少ないのでヘルシー！イモ類も入ってないのでインスリンは少なめで
January 26, 2010
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ほんとうにほしいもの
欲しいものを買うな。必要なものを買え。以前映画館へ行ったとき、トイレの内ドアに貼ってあったステッカーにこんな言葉がドーンと書いてありました。小雪さん主演映画で、お金にまつわるストーリーの宣伝だったと思います。短い言葉にインパクトがあり、何度もしみじみ読んで、ため息が出ちゃいました。ホントそうだよなー。そう思うけど、わたしはとても欲深くて、ほしいものがたくさんある。ほしくて買ったばずなのに、イラナイものもたくさんある。イラナイけど処分に困るものがたまって、スペースを占領していく。その後もこの言葉が何かにつけ浮かんできては、とりとめもなく考えています。先日、「カッパさんて枕なに使ってる？」と聞かれて答えているうち「あっ！」と思いました。必要な物が手に入ったら、「ほしい」って思わなくなる。って。え？あたりまえだって？そーなんですけど、これには意外と深い意味があるように思うんです・・・。枕だけの話じゃなくて。わたしにも「枕」を探している時期がありました。ほしいと思ってたってことは、そのとき使ってた枕が合っていなかったんだろうなと思います。今はといえば、「枕」になんの興味もないです。新しいのが出たって、宣伝してたって、ぜんぜん気にならない。今のがとても合ってて満足してるからなんですよね？使ってる枕は「テンピュー○」です。ダンナも両親も同じ。親にも聞かれたのでオススメしたんだけど、その後何年経っても枕の話題は出ないので、満足してるんだと思う。病気になって数年間は、「食べたい」気持ちと「食べちゃいけない」気持ちが乱れていていつも食べたくて、おなかがイッパイでも食べたくてしかたがなかった。なんでも自由に食べていいんだと知って、自分に何度もガマンしなくていいんだと言い聞かせて、頭で理解して、さらにヨガで心のスキマが満たされて、ようやく食べ物への執着がなくなってからは、ちょうどいい分量で満足できるようになりました。ダイエットって、運動とか摂取カロリーとかサプリとか、あれがいいこれがいいって外へ求めているけれど、自分の経験から「心の問題では？」と思います。心が満たされなければ根本から解決しないような気がする。今は、物欲がすごいです。昨日、読んでた雑誌に『あなたはほんとうにほしいものをガマンして、手近なものですませようとするけれど、それでは満足できない。と母に言われた。』と書いてあった。自分のことを言われているようでハッとした。今、ほんとうにほしいもの、必要なものって、何なんだろう？わたし。
January 22, 2010
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春の気配
今！！いちごが旬なのをご存知ですか？ご存知の方は『つう』ですね！？友達からの情報で、いちごが採れるイナカ出身の人が「一番おいしいいちごは1月！2月じゃもう遅い。」と言ってたという話。それに、年末年始に静岡へ旅行へ行ってた知り合いの情報で、いちご狩りに行ったらそこのおばちゃんに「今が旬だから、この味を覚えていてね！」と言われたそう。一般にあまり知られてないようですが、GW頃が盛んと思われているいちご、実は『1～2月がいちばんおいしい時期』なのだそうです！！つーことで、タカノフルーツパーラーでおすすめの「あまおういちごパフェ」を食べてきましたよ！中身はいちご、生クリーム、シャーベット、カスタードクリーム、ゼリー、パイ生地、スポンジ生地、ソフトクリームでした。強気に4単位で！感想、つめたいっっ！！ブルブル・・・はううっ、寒いっ。パフェってさ、こんなに冷たい食べ物でしたっけ？何年も食べてないから忘れてたよー。猫舌なので（？）冷たい食べ物は得意だけど、舌の感覚がマヒしていく・・とくに真ん中から下に入ってたソフトクリームが激冷たーーい！途中から、苦行のようになってきました。ショートケイクにすればよかったなぁ。。いちごもね、こないだスーパーで買った「とちおとめ」かなんかのほうが甘かった。こういう大手のお店に仕入れるのはきっと、熟してないうちに採ったのなんだね。産地の、もぎたていちごが食べたいなぁーー。寒い朝、川から湯気が立って、浮かんでるカモたちはが温泉に入ってるかのようであったかそう～～富士山が見えたので撮ったのに、富士山は小さいし、湯気は薄くてわからん。富士山は写真のちょうど中央に、マンションの向こうに見えます。肉眼で見るとけっこう大きいんだけどね。湯気も、もくもくと立っておりました。目ってすごい。それと、桜の木の枝の隙間がつまってきたなと思ったら、つぼみがふくらんでいました～～～花粉も飛び始めているようですね。花粉症の人は、今から予防策をはじめよう！今の時期から、目薬・点鼻薬等を始めるなり、甜茶を飲み始めるなりすると本格シーズンがラクに過せますよー。
January 21, 2010
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ねじを制する
ねじりのポーズです。（頭はとれませんよー）デトックス（毒素排出）にいい。ぞうきんをていねいにしぼるように、まっすぐにして下から徐々にすこしずつねじっていきます。実家にいたお正月、母とおしゃべりしながら、ペットボトルのフタをもたもたしめていたら、イイコトを教わりました！「ねじをしめる時は、一度逆に回してから回すと入るんだに。」母は父の自営業の手伝いで、精密機器の部品を組み立てる仕事をやっているので、ねじのことには実は意外にもくわしかったのです！わたしはとくに、灯油のポリタンクのキャップや、ペットボトルのフタなどがニガテで、急いでいる時やめんどうな時に、なかなかしまらなくてイラッとしてました。「キーーーーッ！！！」と投げ出したくなっちゃう。これを教わってから、灯油のキャップが一発でしまってランランです♪半回転分くらい一度逆に回して、そのまましめるだけ。ぜひやってみてくださいー！！カ・イ・カ・ン！！こういう、なんでもないひと手間がスムーズにいくと、暮らしがたのしくなりますよね。IDDMでいえば、注射針の交換の回数や、消毒の有無、服の上から打つかどうか etc...イッパイあって、みんなそれぞれ。毎日続ける中で、安心でありラクな方法を、自分なりにみつけていけるといいなぁと思う。
January 18, 2010
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年末年始のならわし。
年が明けて、仕事も入り、バタバタしていました。今頃、年末年始のことを書きますよー。ジョナサンケイナーによると、新年の抱負を実行するにはもう少し待つ方がよい、とのこと。今月の後半になると、意思とやる気を象徴する水星と火星が逆行から順行に転じるんだって。どうりで、やろうやろうと思うことができないでいたわけだ。（と、星のせいにする。）後半て、来週からだねー？年末は毎年、私の実家の長野県南部へ夫婦で帰省させてもらってます。今年もまた、行く途中に寄り道し、スキー場で一泊しました。スキー場では汗かくほど動くので低血糖に注意。測定器は寒さで使えないしジャマなので体感が頼りです。滑り終わって宿への雪道をザクザク歩いて帰るとき、「ヤバイ気がするー。」低血糖のせいでさらに汗だくになりました。昨年泊まったペンションがとても気に入ったので、また行きましたー。ペンションの晩ご飯。サラダ、セロリのポタージュ、ふろふき大根、ミニサイズのめんたいパスタ、お魚はたしかスズキ、ビーフシチュー、お茶とアーモンドアイス＆抹茶アイス。お料理がおいしくて、ちょっと多いけど全部食べれるくらいの量で。器（焼き物）は奥様の作。スープの入った、ブチ模様のカップがお気に入り。暖炉があり、お客が薪をくべてもOKです。朝、雪だるまになってた車と朝食。フレッシュオレンジジュース、サラダ、かきたまスープ、釜で焼いたらしいオリーブのピザとウインナーロール、コーヒーとフルーツ。うーん、どれもおいしい！こんなお料理作ってくれる奥さんほしーなー！♪山を飛びー谷を越え～～♪ 実家へ向かっています！（左）夜のうちに雪がけっこう降ったので、除雪車が出動してました。 実は、前日到着したとき、宿まではチェーンまかずに来れたのに、駐車場に積もってた雪で 車が動けなくなって巻きました・・・。まあ、おかげで朝、巻かずにすみました。 スタッドレスはいてても2WDなので、毎年1回はどこかの山でチェーン巻いてますー。 年に1回やると、忘れなくてすむので、素早くできるようになりました！（じまん） 金属のフツーのチェーンなら、巻き方ご指導できますよ！！ジャッキアップなしの。（中）白樺湖から諏訪へ向かう途中にいつも気になる「河童の湯」。 気になるけど毎回通過。（右）諏訪のあたりは寒い地域。 今ここは晴れてるけど、遠くの山に雪が降ってるのが見えるの、わかるかな？？ 雪雲がかかり、山が白くもやっとしてるの。おおみそかはみんなで霜降り肉のスキヤキやら、お刺身やらのごちそうを食べました。しらたきはわたしのもの！！的な！初日の出と、母と（買った具材を）詰め合わせたおせち。天気が悪いから、明日は初日の出見に行かないよね。と言っていたので安心してぐうぐう寝たいら、ウキウキの父（←昨年は病室で正月を迎えた）に起こされた。「晴れてるぞっ！」元旦最初の測定は・・・ピ、286 ！！ウッ！！寝る前は143だったのに。。（左）駐車場に鳥のあしあとが。 犬のもあったけど、めずらしくないので撮らなかったけど、もしかしたらタヌキのだったかも？（中）高い山にはさまれたわがふるさとは、初日の出が遅い。 南アルプスに向かってみんなで拝む・・・！！ 今いる所より下の方はこれから日の出なので、何度でも拝むことが可能。 そのあと、元善光寺※で参拝してお守りを買い、コーヒーか甘酒を飲んで 帰ってくるのが毎年のならわし。 ※ 有名な長野市の善光寺の元という小さなお寺で、「両方参らねば片参り」と言われている。 が、ちなみに私はまだ善光寺に行ったことがありませーん。（右）おせちは伊達巻きがいちばんスキ。 親戚の漬物上手と言われるおばさんが漬けてくれた、大根の甘酢漬けがおいしかったなー。 漬物あんまり得意じゃないけど、これは甘さ・酸味のバランスが最高で。埼玉へ戻る。今回もあっというまの帰省でした。母は編み物がたのしくなって、私の送った本を見て帽子を編んだそう。姪っ子（小4）のぶんもある。カワイイー。帰りの中央道で、富士山がきれいに見えました。写真だとウスイけど。雪をかぶった山は、稜線がくっきり出て、一番うつくしいと思う。しかし、あそこでは想像を絶する厳しい世界が繰り広げられているのです。富士山を見ながら、片山右京さんのことを思いました。登山中の事故で同行の友人を亡くしてしまって、つらい日々を送っているんだろうな・・・雪山は恐ろしいところです。あなたのせいじゃない。やりたいことをまたやれるように元気なってほしいです。お正月に2kg弱増えました。（もう戻ったよ♪）
January 14, 2010
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1月の診察日
まだ正月ボケと正月太りのまま、行ってきました。A1c、ぜんぜん低くなってる気がしねー。採血の時、以前の注射の痛い看護士さんだったけど、今回も痛くなかった！うまくなったのねー！！！スバラシイ今月は若先生の診察です。若先生 A1c 8.1% ですね。 前回気になると言っていた高値が落ち着いて来たようですね。 また7％前半になるといいですね。 カッパさんはご自分でうまく工夫されてるので、その調子でがんばってください。コントロールが「うまい」とは自分ではとても思えないけど、先生にそう言ってもらえると、うれしいなっ。若先生 血糖値以外の検査値は異常なしです。 気になることは、ありますか？カッパ 父の2型のことなんですが、 前回M先生に「尿中アルブミン値を聞いてもらってください」と言われたので、 そのように言ってみました。 父は主治医の先生に質問することがニガテなようですが、 「アルブミン値は4.4です。そこらへんは充分に注意して診ていますので 心配いらないですよ。」と言われたそうでした。若先生 それはよかったですね！アルブミン値はわたしは4.5で、カッパさんは1.2です。 ※尿アルブミン正常値：0.0～18.0 (mg/g.cre)わたしのはとても低いらしいので、父の4.4が正常値以内でも、どんなもんだか気になっていましたが、若先生と同じなら、まったく問題なしなのねー。ヨカッタヨカッタ♪そして、今回は「新型インフルの予防接種ができたら、相談して決めましょう」という話になっていたはずなので、「もう必要ないでしょうか？」と聞いてみました。すると、まだワクチンが足りなくて打てないということと、以下の文書をもらいました。 ※以下コピーです。 肺炎球菌ワクチン接種のススメ 新型インフルエンザのワクチンが品薄で、依然としてほとんどの方が接種できていません。 新型インフルエンザで怖いのは、ごくまれに命に関わる重症化が見られることです。 成人では肺炎を併発することが問題となる重症化です。 逆に考えれば、肺炎さえ予防できれば、新型インフルエンザもそう怖いものではありません。 肺炎を起こす細菌は数多くいますが、そのうち最もよく見られるのが肺炎球菌です。 実はこの肺炎球菌、インフルエンザ同様に予防接種があります。その効果は見事なもので、 65歳以上の方でみると、肺炎による入院が36％減少、死亡が57％減少します。 非常に効果があるうえに、一度接種すれば5年間も効果が持続します。 新型インフルエンザは、そのワクチンを接種できなくても重症化を防ぐ方法があります。 予防に勝る治療はありません。みなさんも接種してみてはいかがでしょうか。肺炎球菌予防のワクチンは一度打つと5年間持続するとのことですが、高価で、1回1万円するそうです。年に一度と考えると、1回2,000円なのでインフルより安いけど。1型・2型を限らず、糖尿病の人には勧められているものだそうです。ほかには、65歳以上の方、慢性肺疾患の患者さん、療養施設に居住されている方、など。考えてみてくださいね、とのことでした。どーしよー？？帰りにソニービルで無料の３D上映会なるものをやっていたので観て帰りました。10分くらいの映像だって。一番乗りで並んじゃいました。ワクワク！！ 入口には雪とハリボテが。 あこがれの旭山動物園が目の前に！さすがソニー、さすが３D。しろくまのふさふさの毛や大きな足の裏の肉球がさわれそうだったよ。ホンモノの旭山動物園に行きたくなっちゃったー。（それが狙いでしょ！？）銀座ソニービル8Fにて 1/17まで開催。お近くの方は何かのついでにぜひ！！
January 13, 2010
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隠れた名物みやげ
「ゴマってお肌にイイんだにー」って、妹が買ってくれた。わーい！これ大好きー●信州苑の護摩団子これにソックリな和菓子が温泉地に売っていて買ったことがあるけど、甘すぎてイマイチ。ここのは餅には砂糖が入ってなくて、ゴマだれは濃ゆ～いの。素材の味がしっかりして、おいしい。そんでもって、お寺の“護摩供養”にあやかり、家内安全、商売繁盛、交通安全を祈願した縁起のいい「護摩だんご」なんだそうです。チッサイけど餅なので、1コ1単位強、かな～。そしてこちらは、地元スーパーにはたくさん置いてある人気商品。帰省前にダンナさんが「とりじん食べたいなー」と言ってたので「そーだねー、食べたいねぇ」と買って帰りました。●遠山のとりじん 味付け焼き肉っす。 じゅ～～！とりじんをフライパンで焦げ目がつくようにこんがり焼く。 ニンニクくっさ～！がいいニオイに・・・レタスとマッシュルームでサラダ風にしてみますた。子供の頃は家で鉄板焼きといえば「ジンギスカン」でした。でも私はヒツジがニガテなので、もっぱらとりじんを食べてました。とり版ジンギスカンで、「とりじん」なのよ。・・・たぶん・・・とりじんの姉妹品で「ジンギス」「ぶたじん」っつーのもあるんだよ。今でも田舎のスーパーにはふつうに羊肉があって、家庭料理の野菜炒めに使ったりするんです。関東ではめったに売ってないよね。このようにふつーに食べてたモノが、実は地方特産物だったりなんかして、友達やダンナさんに言われてはじめて「そういえば・・」と気づいたりする。そういうモノってたいてい、おいしいから地元民に愛されているわけで、おみやげにするとすこぶる評判がいい。おみやげもの屋よりも、スーパーでおみやげを買うことが多いかもです。イナカのある人は隠れた名物、探してみてー。特別なものじゃないほうが、オドロキのおみやげになる可能性を秘めています 正月に食べ過ぎて、なんか食い意地がはってるなー、わし・・
January 6, 2010
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2010年 あけおめことよろ～
初測定は気前よく286！！前日夕飯はスキヤキをたらふく食べて、充分打ったので眠前143。よーし。朝になったら多少は上がってるだろうなーと思いつつ、新年早々低血糖もイヤなのでそのまま寝てみたらこんなことにー。今年も年末年始は長野の実家にダンナさんと行ってきました。両親も、妹一家も、自分たちも元気でなかよく、たのしくお正月を迎えられましたー昨年のお正月は父が手術後すぐで調子が悪くなり入院してしまい、ちょっとさみしいお正月だったのに、一年でこんなに元気になっちゃってビックリします。親って、言葉や作法を教えてくれるだけでなく、こうして老いていく姿や、病気を克服する姿勢なんかも自然に学ばせてくれてるんですね。ありがたい。。長野といっても南部なので、静岡・愛知に近く、わりかし温暖なんですが、雪が降ったし、やはり関東とはまるで寒さの質がちがいます。布地のいちばん薄いモモのへん（ジーンズなのに）がヒェ～～～！！って感じだよ。年明け、妹一家とみんなで集まり、ドライブがてら光前寺（こうぜんじ）にお参りに行きました。このお寺にまつられている早太郎（はやたろう）という犬には伝説があって、「まんが日本昔ばなし」でやってるのを偶然見たことがあります。犬の名前と銅像があるのは知ってたけど、そんな伝説があるのは知らなかったので、感動しちゃった。おみやげに、久々の信州苑の和菓子をゲットしました。「これ、おいしーんだよ！」って言って配れるので鼻が高いっすー。●信州苑の栗きんとん 岐阜のも有名らしいけど、昔からウチのイナカにもあります。 ぜーんぶ栗でできてる栗きんとんです。 ちょっと高級なので“お正月の和菓子”ってカンジ。 しかし和菓子は血糖値上がるので要注意！！小さく見えて、スゴイんだから。●伊那食品のかんてんぱぱ かんてんを使ったホームメイドクッキングの材料。これもイナカではおなじみ。 TV の「ケンミンショー」でやってた、と会社で話題になったので買ってきました。 かんてんは水溶性の食物繊維で腸にいいし、おいしいのでおすすめですー。 コッチは血糖値的にも安心して食べれますな！今日が仕事始めです。日常に戻って、2kg近く増えた体重（つーかたまったウン○？）も、乱れた血糖値も、おちついていくでしょうー。気持ちも新たにはりきっていきましょー！エイエイオー！
January 5, 2010
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