土耳古系生活

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Jan 11, 2005

トルコ生活をはじめた時は、まったく気にならなかった。

それ以上に、自分というものに自身を持っていた。

どんなに病気になろうとも、胃腸が病気になることはほとんどなかったのだ。

それなのに、こっちに着てから1年ほどすぎたあたりだろうか。。。

胃のあたりがしくしくと傷むようになった。

トルコで生活するために自分では気がつかないストレスがあったのだろう。

食事は、全然問題はなかった。

むしろ毎日おいしく食べていた。

あの、最悪といわれるスパゲティ～でさえも満足できるくらいである。

ハッチとお付き合いをはじめてからというもの、

彼の手料理を食べることが多くなった。

彼の作る手料理は、とてもおいしい。

しかし、初めて彼の料理姿を見たときには、びっくりした。

食事に山ほどの油を使うのである。

１Lの油が２週間ほどでなくなっているとか。。。

あるとき、日本料理屋さんでバイトする機会があった。

トルコ語学校の友だちと一緒に働き始めた。

最初の1ヶ月は研修と名の付いた集まりだけ。

楽なもんである。

しかし、オ～プニングを経て、1日18時間なんていう就労をさせられ、

それ以上に、いっしょに働いていたトルコ人と、

日本人スタッフとのちょうど真ん中になり板ばさみ状態。

このときにうけたストレスは相当なものだった。

たぶん、このときにハッチも中国に戻っていたし、

毎日一人でうじうじしていたせいで、胃に支障をきたしたのだと思う。

些細なことで異変をきたすものだということをしみじみと感じたのだ。

それでも、胃腸に自信がある私。

まさかこんな症状が出るとは思わなかった。

最初のころは、胃潰瘍かな？って思っていた。

痛いのである。

でも、日本に一時帰国したとき検査をしたら、胃に腫瘍があるという。

びっくりした。

薬療養をしつつ、油の減量と、カフェインを一切とらない生活にした。

それから2年。

私のお供には、いつもハ～ブティ～がある。

気分によって、フル～ツのときもあるし、いわゆるハ～ブのものもある。

今だって、体を暖かく保つという配合の元に作られたお茶を飲みながらである。

ハ～ブティ～は、私の今の活力源である。

そういえば、ハッチの作る料理。

最近油が減りました。

彼も、ようやく健康に気を使うようになったのかな。

半年後の同居生活ちょっと楽になりそうです。

そういえば、去年に行った東南アナトリアの調査の時に、

ウルファで聖人ヨブの聖水を飲んだ。

その時は、何ともなかったのに、

次の日から完全におなかを壊しのた打ち回った。

なんと、症状が10日間も続いたのだ。

しかし、そのあとふっと胃が軽くなったのをかんじた。

え？っと、びっくりするほど。

今まで禁止だった揚げ物までいただけるほど。

これを奇跡と見るかどうかはそれぞれの判断に任せるとして。

これで、カフェインにも復活できるかもしれない。

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