土耳古系生活

 今日も、いつものように学校に出向く。

今日は、道すがらハッチ君と一緒。

そして、途中から同じ地域のウィグル人女性に遭遇。

そして、他のバス停からは、またもや他のウィグル人。。。

 ちょっと広がるウィグル人の輪！

市街地についてから、

学校まで新しくきたウィグル人の女の子と一緒。

彼女のお兄さんが、イスタンブルに居るとかで、

比較的トルコ語がわかる彼女。

腕を組んで歩いてくれました。。。

トルコ人もそうなんだけれども、

ウィグル人も、こういうことが好きです。（笑）

ちょっと恥ずかしい！！

授業の前には、ご飯！

今日は、料理場担当のクルド人夫婦の作。

ちょっと崩れたラハなサルマス。

つまり、ロ～ルキャベツ。（笑）

でも、味は良かったです。

いま、キャベツが旬ですものね！ 

 授業は、普段どうり。

来週から、毎週金曜日に、リスニングのために、

1時間授業を延長してくれることになりました。

ありがたい！

さすが、われらが先生！！！

そうそう。

今日も学校の後で、

ワ～クショップがありました。

ということで、友達に学校までお出迎えしてもらっちゃった！(爆)

 会場に出向いて、ちょっとして。。。

ゲストシェフのクレイグさんと、

冗談なんかしながらすごす。

さて、ご飯の製作開始！

今日も、アメリカ・日本のタックは健在！

他の人のメニュ～は、比較にならないんだけれども、

私たちは同一メニュ～で攻めました。（笑） 

クレイグさんの出身地オクラホマの味？？？

オクラホマチキン！

けして、カ～ネル叔父さんじゃありませんよ！！

そして、こちらが、日本の代表空揚げ！

今回の生徒さんは、ちょっと問題。。。

鶏肉を捌くときに、ちょっと目を離したら、

全部皮をはいで、ぶった切られました。。。 

うぅぅ。。。

こちらは、パレスティナ風チキンサラダに、 

 同じくパレスティナ風ヒヨコマメのサラダ。

さらには、ドイツ風ジャガイモパンケ～キに、

りんごピュ～レを乗せて。。。

 これ、あっと驚く感じですが、

おいしいの！

さて、先日のウィグル人に続いて、

例のクルド人女性も登場。。。

彼女の作の、クルド風ミ～トボ～ル。。。 

 そして、再び、クレイグさんのレシピによるミニピザ！！

 一口サイズがいい！！！

このほかにも実は、

メキシコ風ミ～とプディングなるものがあったんですよ。 

コレ、写真取れなかったの！

でも、この形作りをしたのが、先日の写真の男性！

すばらしいできばえでした！

 さすがです！

あまりにすばらしく、完売して、

私の元に届かなかったのですよ。。。 

でも、ちょっと催促をしてみた！（笑）

すると、厨房か1切れ！

おいしくいただきました！！！ 

 なんでも、クルド人にパレスティナ人に気を使って、

私の席に回さなかったんですって。

ほら、ハッチ君みたいな人ばっかじゃないですからね！ 

とにかく、おなかがいっぱい！

それでも、前回の倍以上の人が訪れてくれました。

後残すところ1日！

最後の出し物は、初日と同じお寿司！

ただし、今回は販売になります！

この収入は、会場への寄付金になるそうです。 

っと言うことで、例の男性を助っ人にゲット！

二人でがんばります！！