土耳古系生活

さて、今日は予告の通りお出かけです。

今日は、市街地でSiddis　Dagenと題された

スタヴァンゲル市民の日の最終日。

ッということで、ハッチ君はバイトをお休みして、二人でお出かけ。

例の新しく改築された市場の階段。

結構な人が腰掛けて日向ぼっこをしています。

コレが、タイの少年労働私設で作られたとは。。。

さて、市民の日の出し物は今日も続いています。

まずは、ブラスバンドの演奏。 

その演奏を横目にお昼です。

ベ～クドポテトにタコスの具を加えて物に、

フィッシュ＆チップス。

 私が、３年ほど前にこちらに遊びに来たときに、

食べたかったもの。（笑）

やっと食べられるようになった！

そして、外に出て、

ハッチ君にプレゼントの指輪を買ってもらいました。

このお店、１周年記念の時に、

ピアスを買ってもらったのと同じチェ～ン店。

それでも指輪選びには梃子どりました。。。

私は、１０．５っていうサイズをつけているんですけれども、

日本じゃ太い方ですよね。

でも、ここじゃ、子供サイズ！

おかげで、選択の余地がございませんでした。。。

当日にやっつけ仕事をすると、こうなります。（笑）

さて、指輪を買って外にでると、

今度はロックンロ～ルの踊り。

この右端のおば様が、良い感じでした！

さて、今日のメインが実はコレです。

昨年、国際料理教室で

日本食とアメリカンフ～ドのコラボをやったのですが、 

そのときの主催者の クレイグさんのお店

クレイグさんにメ～ルをして予約しておきました。

お店に行ったときは、私たちが最初のゲストだったんですが、

なんと予約は満席！

すごい混みようでした。

まずは、自家製のパン。

香ばしくっておいしい！

そして、第１前菜。

鱒の干しブドウ＋りんご＋ポテトチップス添え。

このお料理には、オ～ストリア産のアイスワインの

 ドライなものがついていました。 

さて、第２前菜の前に、新しいワイン。 

コレは、イタリア産のロゼだそうです。

ガルソンの青年が、アンニュイです。

 そしてコレが、第２前菜の、羊のソ～セ～ジ。

ハッチ君は、コレが一番気に入ったみたいです。

おうちでも手作りソ～セ～ジを作りたくなったとか！

さて、前菜とメインの間にこんなもの。

シャンパンのソルべ。

お口をさっぱりとさせたところで。。。

メインの赤ワインが登場！

フランス産だそうです。

でも、銘柄は覚えていません。。。

メインには、椎茸のソテ～に、 

豚のフィレ肉＋レッドビ～ツ。

お肉がすごく柔らかかった！

 コレだけ食べただけでもおなか一杯！

さらには、最後のデザ～ト。

イチゴとヨ～グルトのシャ～ベット。

 コレが最高！

やっぱりノルウェ～のイチゴは日本のイチゴに匹敵します！

そして、お供にはオ～ストリア産のあま～いアイスワイン。 

口直しに、ハッチ君はコ～ヒ～、

私はグリ～ンティ～を注文。

すると、プチなお菓子が登場。

上からカヌレ、マカロン、マシュマロ、チョコ。

最高なおもてなし！

 そして、最高の金額でした。。。

 ハッチ君にがんばって働いてもらおう。。。

帰り際、市街地の池では、白鳥親子がお休み中。

お母さんの背中に雛が２匹乗って寝ています。

こんな風に私たちも、なれたら良いね！

なんて話をしつつ。

結婚満２周年を向かえ思うのでありました。