2008年12月の記事
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仕事納め。
とうとう、仕事納めを迎えてしまった。会社を辞めるので、正真正銘の仕事納め。朝からすごい吹雪で、帰る頃には収まっていたけれど、近くの公園や空き地は、雪の砂漠と化していた。12月26日付で退職しますと退職願を出していたにもかかわらず、女上司はすっかり忘れていて、帰りに挨拶に行ったら「えっ！今日だったっけ！」と驚かれた。そんな上司に、私も驚いたぞ。1年3ヶ月と勤務期間が短かったが、北海道での仕事は結構楽しかったな。まさか北海道で働くとは夢にも思わなかったが、怖くてガラの悪いお客さんがほとんどいなかったから、とっても仕事がやり易かったな。あ～、次は関西だ。怖いぞ～。
2008年12月26日
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いい牛肉は、塩で食す。
円山に、美味しい焼肉屋さんがOPENした。先日デッラオモーレに行った時に、「ハンバーグの竃の姉妹店の焼肉屋さんが円山にOPENしたらしい」という情報を入手し、早速インターネットで場所を調べて行ってきた。場所は、竃とピッツァローネの間ぐらいに位置し、ガラス張りのビルの地下１階に入っていた。「HikariMaruyama」という名前で、ガラス張りのため外からも店内が見える。店に入っていくと、竃でホール係をしていたお姉さんがいた。ヘルプで来てるのかと聞くと、どうやら焼肉屋に異動になったらしい。ちょうどお昼でランチメニューも色々あったのだが、とにかく単品で色々お肉を食べたかったので、主人にセレクトしてもらい、色々注文してみた。ここの牛肉は白老の３歳未満の雌牛にこだわっているのだが、それよりも何よりも、タレではなく塩で食べるところが素敵だ。塩にもこだわりがあり、この日は静岡産、アメリカ産、淡路産の３種類の塩がテーブルに出てきた。お肉は、タン、カルビ、ロースを頼んだのだが、カルビの脂分がこだわりの塩と非常に好相性。たれで食べたらまったりして、口に脂が残りそうなのだが、塩で食べるとあら不思議。とてもすっきりしているのだ。しかも炭火で焼いているから少々冷めても美味しく頂けそう。サイドメニューに載っていた「フォアグラのスクランブルエッグ」がとても気になり、こちらも注文してみたが、激ウマだったなあ。昼からとっても高カロリーなものを食べてしまったが、美味しいものを食べて太っても悔いはなし。
2008年12月13日
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２周年は、デッラにて。
今年の12月３日は、主人と一緒になって２周年記念日。本当は、私たちの歴史はもっと前から始まっているのだけれど、なぜか12月3日を記念日に。ちょうど3日は主人が忙しかったため、６日の土曜日にデッラアモーレでお祝いの食事をした。最近は散歩の途中にワインとおつまみたけ食べに寄ることが多かったのだが、久しぶりにしっかり食事をした。オリーブの盛り合わせ、マグロとアボガドのタルタル＆デミグラスソース添え、タラバガニと野菜の軽いトマトクリームソース、手長海老の塩焼き、牛ランプ肉のトマトソース煮込み＆リゾッットをオーダーし、主人と二人で次々平らげた。相変わらず、吉川シェフの料理は「お客様に美味しく、楽しく食べて頂きたい」という想いがこもっていて、繊細で絶妙で、本当に美味しい。この美味しいお料理とももうすぐお別れかと思うと、すっごく寂しいな。瞬間冷凍をして空輸して欲しい、マジで。食事を全部平らげて、お会計も済ませて上着を着て席を立ち上がった瞬間にサプライズが。スタッフの人が、奥からロウソク２本を立てたケーキを持って私たちの所までやって来たのだ。「ご主人から２周年記念だとお聞きして用意させて頂きました。」と、吉川シェフ。いやいやいや～、また主人にヤラれてしまった。主人が事前にお店にお願いをしていたらしいのだが、当の本人はそんなことすっかり忘れていて、帰る気満々で外に出かけていた。そんなわけで、再び席に戻ってケーキを一緒に楽しんだ。この先、歴史を重ねる度にロウソクの本数が増えていくんだね。
2008年12月06日
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グリューワインと、フォンダンショコラ。
実は、ミュンヘン・クリスマス市ではマトリョーシカのブースを見ていただけではなく、しっかりとグリューワイン＆フォンダンショコラも楽しんでいたのだ。グリューワインを飲んだぐらいで酔っ払う私ではないし、社に戻っても日報を提出して帰るだけだし、業務に何の支障もない。そう判断して、グリューワインとフォンダンショコラを持って会場に設置されている暖かい小屋の中へ。フォンダンショコラは、温かいチョコレートケーキの中からトロトロのチョコレートソースが出てくるチョコ好きにはたまらないお菓子なのだが、お店のお姉さんがレンジでチン！をし過ぎて、ベチャッと形が崩れかけてた。５秒手前でレンジから出してくれていたら・・・。きっとタイミングが難しいのね。グリューワインは、シナモンやナツメグが入っているのかな？スパイシーでいて、ほんのりと甘いホットの赤ワイン。「酒は端麗辛口に限る！」と豪語している私にはちょっと合わない飲み物なのだが、アルコールではなく、ただのホットドリンクだと思って飲めば全然平気だった。後で同僚に聞いたのだが、あちこちの飲食ブースでグリューワインを扱っていたが、店によって味が違うらしい。テレビ塔側に設置されているブースのグリューワインはレーズンが入っていて美味しいんだって。いいことを聞いた。次回は、レーズン入りのを試さなきゃね。
2008年12月02日
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ミュンヘン・クリスマス市。
仕事の用事を頼まれて、大通りの銀行へ。午後から出掛けたのだが、ちょうど大通２丁目では「ミュンヘン・クリスマス市」が開催されていた。銀行での待ち時間の間に、ちょろっと覗いてきた。11月28日から12月24日まで開催されているらしいが、さすがに平日の午後ということもあり、人もまばらだった。グリューワインやドイツのソーセージ、トナカイバーガーなどを扱う飲食ブース、インポート物のクリスマスグッズを扱うブースがあって、「おおっ！」と目に留まったのがマトリョーシカばかりを扱うブース。「ミュンヘン・クリスマス市」なのに、なぜにマトリョーシカ？？？マトリョーシカってロシアの民芸品じゃなかったっけ？？？というツッコミはなしにして、素直にマトリョーシカを楽しんで見物することにした。いや～、日本のダルマさんによく似ている。人形の中から小さな人形がコロンと出てくる細工が可愛い。クリスマスにちなんだマトリョーシカもたくさんあったが、私が一番気になったのはスパイダーマンのマトリョーシカかな。家に帰ってから、急にスパイダーマンのマトリョーシカが欲しくなってきた。近いうちに主人と息子と一緒に大通りにイルミネーション見物に行く予定で、その時にクリスマス市を再び覗こうと思う。その時にまだスパイダーマンのマトリョーシカがあったら、GETだぜ。
2008年12月02日
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