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12月1日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 12月の皇帝ダリアとケヤキの樹 庭の花 No.94 皇帝ダリヤ アップ ダリア posted by (C)オスン6757 12月に入っても皇帝ダリアは見事に大きな花をつけています。 皇帝 ダリア 全体 posted by (C)オスン6757 今では4m以上に育ち青空に向って伸びています。 添え木も新しい鉄骨の添え木に変えました。 我が家で今一番存在感のある花です。 12月に入ってもこの存在感は変わりませんね。 ケヤキ posted by (C)オスン6757 昨日はブログに掲載したのですが、何故か写真がありませんでした。... いつまでも咲き続けて欲しいです。 今日は孫の「茉優・翔」幼稚園の演劇会と私の年一度の集まりの 成田会が重なってしまいました。 成回会今年は幹事の為欠席はできず両方に出かけてきます。
2012年11月30日
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11月30日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 我が家にも小さな秋が訪れています。 庭の花 NO.92 南天と百日草 庭の樹 南天 posted by (C)オスン6757 我が家にも小さな秋がおとずれています。 南天の赤い実が綺麗ですね。 はちや柿です。 渋柿ですが渋抜きをすると大きな柿が美味しくいただけるのですが 中々できませんで今はご近所に差し上げるが鳥の餌になっています 庭の生垣です。 ソヨゴの新芽が赤く色づいています。 なんてん ○ posted by (C)オスン6757 今は南天の葉が赤く色づき秋を感じさせてくれています。 ケヤキ posted by (C)オスン6757 ケヤキの葉も色づいてきました。 IMG_0538 posted by (C)オスン6757 夏の花百日草の花がまだ元気に咲いています。 このままでいくと12月上旬までは咲き続けてくれるでしょう。 IMG_0537 posted by (C)オスン6757 もう明日からは12月師走ですね。 あっという間に12月になってしまいました。 今年も残すところあと1ケ月なってしまいましたね。
2012年11月29日
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11月29日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございました。 白菜のネットの覆いをはずして更に大きく育つように追肥を施しました。 我が家の野菜 No.164 白菜 白菜 一列 posted by (C)オスン6757 10月上旬に植えつけた白菜のネットをはずしました。あっぷ 白菜 posted by (C)オスン6757 大きな白菜にそだっていました。白菜アップ posted by (C)オスン6757画像 030 posted by (C)オスン6757 白菜に追肥を施しました。白菜のネット posted by (C)オスン6757 まだまだ大きく育って欲しいのでもう少しネットをかけて育ててみようと思っています。
2012年11月28日
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11月28日 「茉優・翔 」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 生姜の試し掘り ♪♪ 大きな生姜に育っていました。 我が家の野菜 NO.163 生姜 全体 生姜 posted by (C)オスン6757 是非、今年は栽培をして見たいと思っていた生姜を4月中旬に 植え付けをしてから7ヶ月が過ぎました。 生姜は初夏から霜が降りる前まで、筆ショウガ・葉ショウガ・新ショウガが ありその時季にあわせて楽しめますが、今回は新ショウガまで採らずに置きました。 生姜根元 posted by (C)オスン6757 まだ葉は全部黄色くなっていませんが、一部葉が黄色くなって来たものを 試し掘りをして見る事にしました。 葉が黄色くなっている根元を見てみると生姜が大きく盛り上がってきました。 ショゥガ収穫 posted by (C)オスン6757 初栽培の生姜です。 掘り出してみて驚いたのは生姜根が太くて長かったです。 こんなに根が太くって長いとは思いもしませんでした。... 収穫 しょぅが posted by (C)オスン6757 葉を切りそろえて保管できるようにしました。 収穫 生姜 posted by (C)オスン6757 一番おおきいもので一片の重さが105gありました。 我が家では生姜は調味料の必需品です。 まず始めに生姜をすり下して豚肉の生姜焼きを 作ってみたいと思います。 試し掘りは済みました。 残りの生姜はまだ葉が黄色くなっていませんので、もう少し様子を見ながら 霜が下りる前に収穫してみたいと思っています。
2012年11月27日
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11月27日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございました。 里芋の収穫♪♪ 大きく育った親イモと小イモが収穫出来ました。 早速煮物を作っていただきました。 我が家の野菜 NO.162 里芋 4月上旬に里芋を植え付けをしました。 その後発芽が揃ったときに追肥、その後親芋に子芋がつく 7月に1回追肥をしました。 里芋 根元 posted by (C)オスン6757 根元も太くなってきました。 地上部も葉も少し枯れ始めてきましたので収穫する事にしました。 さといも 親イモ posted by (C)オスン6757 一つの親イモがこんなに大きく育ちました。 里芋 収穫1 posted by (C)オスン6757 今年収穫出来ました里芋です。 親イモ収穫 posted by (C)オスン6757 箱を分けて整理してみました。 こちらの里芋は全部親イモです。 里芋 小芋 posted by (C)オスン6757 こちらの里芋は小芋になります。 サトイモ 採れたて posted by (C)オスン6757 採れたての小芋を早速煮物にしていただくことにしました。 良く洗って土を落とすと葉柄も瑞々しく薄緑ですね。 葉柄は芋茎(ずいき)と呼ばれてていますが、ずいきとして食用に出来るのは 「八つ頭」「唐芋」「タイモ」等で全部の品種の里芋のズイキが食用に向く わけではありません。 里芋煮物 posted by (C)オスン6757 丁度イカがありましたので「イカと里芋の煮物」を作ってみました。 里芋は下茹でをして良く水洗いをしてぬめりを取り除いてから味付け をしてイカと一緒に煮込みました。 早速夕食でいただきましたが里芋がねっとりとしてとっても柔らかく 美味しかったです。 豆知識 ★ 里芋のぬめりは体に優しい 里芋の主成分はデンプンとタンパク質で食物繊維、ビタミンB1 ビタミンB6、ビタミンC カリウムなどを含んでいます。 サトイモは特有のぬめりがありこれは消化を助け、免疫力を強め病気 の予防にも効果があります。 このぬめりに含まれるガラクタンは血糖値やコレステロールを下げる働き があり、ムチンは肝機能を高め胃や腸壁の潰瘍を予防する働きがあります。
2012年11月26日
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11月26日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございました。 茨城県民文化センターの紅葉 茨城のプロカメラマン展に行って来ました。 茨城でも水戸市より北に行かないと中々綺麗な色合いの紅葉を見る事は 出来ません。 もう紅葉は終盤ですが、今年まったく紅葉に縁がなかった私には新鮮でした。 紅葉 文化センター ○ posted by (C)オスン6757 水戸市内 posted by (C)オスン6757 県民文化センター 紅葉 posted by (C)オスン6757 樹木 posted by (C)オスン6757 芸術館公園 posted by (C)オスン 紅 葉 posted by (C)オスン6757 茨城のプロカメランマン展2012 に行って来ました。 デジタルフォトの最前線 もうすぐ「写真」なんて言葉は消えるだろう。 プロのカメラマン12名の写真展でした。 流石プロ !! と思う写真が盛りだくさんでした。 デジタル写真ならではの色使いや構成が素晴らしかった。
2012年11月25日
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11月25日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 キャベツのネットを外しました。すると綺麗に巻いた大きなキャベツが顔を出しました。 我が家の野菜 NO.161 キヤベツ キャベツ posted by (C)オスン6757 9月中旬にキャベツ8株と芽キャベツ4株を植えつけました。 キャベツ植え付けの際に虫害対策でネットで覆いをかけました。 今回キヤベツも芽キャベツも大きく育ちネットで多いが出来なくなり ネットをはずしました。 キャベツ全体 posted by (C)オスン6757 ネットをはずして見てみると8株全部が巻き始めていました。 写真では良く解かりにくいですね。 ゴメンナサイ 豆知識 キャベツは最初に出て来る葉は縦長で葉柄もありこれが外葉になります。 しだいに葉柄が短く幅がある葉が出てきます。 やがて内部の葉が立ち上がり巻き込み始め球の形をつくります。 そのためによく締まった大きなキャベツを作るには結球するまでに 大きく育て葉の枚数を増やしておかねばならないようです。 ネットをかけたまま大きく育ちましたので虫害もなく、もう間もなく 収穫が出来ます。 固く締まった冬キャベツは葉がしっかりしていて長時間の煮込み料理 でも煮崩れしません。 これから寒さ本番に向けて温かいロールキャベツがそろそろ食べたい なぁ...って思っています。 最初に収穫したキャベツはロールキャベツ決定 ♪♪ 。
2012年11月24日
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11月24日 「茉優・翔」家庭菜園お越しいただきまして有難うございます。 葱の最後の土寄せをしました。♪♪ 今年の葱は軟白部が太くって長く育っています。 我が家の野菜 No.160 葱 ネギの土寄せ posted by (C)オスン6757 6月末に植えつけました葱が大きくそだって来ています。 茎の部分が太く長い葱を育ててみたくて何回か土寄せをしながら堆肥を 施してきました。 今回で4回目の土寄せでこれが最後になります。 ネギ全体 posted by (C)オスン6757 もう既に待ちきれず大きくなっているものから収穫して食べています。 葱は軟白部分の太さが2.5cm程度で長さが30cm以上になるのが 理想とされています。 我が家の葱も今年は大分理想に近づいた大きさに育ってくれているようです。 ネギの植え付けアップ posted by (C)オスン6757 6月末に植え付けをした時の様子です。 この状態より追肥と土寄せを繰り返すと下のように大きく育っていきます。 ネギ 土寄せ posted by (C)オスン6757 土寄せも何回か繰り返していますので、軟白部も長く太くなっています。 最後の土寄せから3週間以上たったころから収穫をはじめのが良いようです。 我が家では既に試し掘りをして食べていますが、12月に入ってから一度収穫を して育ち具合を見てみたいと思っています。 冬野菜の大根も白菜もほうれん草も大分生長してきています。 今年の冬場は美味しいすき焼きや鍋物がたくさんいただけるようです。
2012年11月23日
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11月23日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 雨上がりのバラの花は綺麗ですね。プリンセスさやこ クィーンエリザベス 庭の花 プリンセスさやこ クィーンエリザベスなんてん posted by (C)オスン6757 雨の上がりの我が家の庭 赤い南天の実が朝日に輝いています。 クイーンエリザベス 2 posted by (C)オスン6757 さやこ ○ posted by (C)オスン6757 クイーンエリザベス 1 posted by (C)オスン6757 クィーンエリザベスの黄色バラとプリセスさやこのピンク色のバラも雨に ぬれて輝いています。 さやこ 蕾 posted by (C)オスン6757エリザヘス 1 posted by (C)オスン6757 シークワーサーも黄色く色づき南天の葉も赤く色づき始めました。 我が家の庭でも少しですが紅葉が見る事が出来ます。 今年は庭の紅葉で暫し我慢ですね。...
2012年11月22日
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11月22日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 カリフラワーもブロッコリーも大きく育ち早生のブロッコリーは収穫出来ました。 我が家の野菜 No.159 カリフラワーとブロッコリーかりふらわー posted by (C)オスン6757 今年は9月上旬にカリフラワーとブロッコリーを一緒に植え付けをしました。 育ち具合はブロッコリーのほうがよくすでに早生のブロッコリーとスティックの ブロッコリーは収穫が出来ましたが最近ではカリフラワーがブロッコリーに 負けずに大きく育ってきましたよ。 カリフラワー posted by (C)オスン6757 花蕾が白いカリフラワーはブロッコリーが突然変異して出来た野菜で 茎の上にできた頂花蕾を収穫するとブロッコリーのように側花蕾は 出来ませんが真っ白い花蕾のカリフラワーがもう直ぐ何個か収穫出来ます。ブロッコリー 1 posted by (C)オスン6757 今年は虫害にあうこともなくブロッコリーの生長が目覚しいです。 ブロッコリー冷涼な気候を好み生育温度は15~20度です。 夏まきの秋冬どりが一番良いものがとれる時季のようです。 1ブロッコリー posted by (C)オスン6757 早生のブロッコリーを収穫しました。 最近は温度も低くブロッコリーの生育に適した温度になっています。 一つ一つの蕾が固くしまっていて美味しいブロッコリーが収穫できています。
2012年11月21日
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11月21日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 楽しみにしていた♪♪ 初栽培の長いもを収穫!!「マグロの山掛け」を作って食べました。 我が家の野菜 No.158 長いも 長いも蔓○ posted by (C)オスン6757 長いもの蔓もすっかり枯れました。 4月中旬に植えつけましたので収穫まで7ヶ月かかりました。 今年初栽培の「長いも」ですのではたして上手く育っているのか とっても気がかりです。 ながいも 1 posted by (C)オスン6757 蔓の元を掘っていくとこのような根茎が見えてきました。長いも掘っている様子2 posted by (C)オスン6757 根茎を更に手繰って掘っていくと長いもの姿が見えてきました。長いも 3 posted by (C)オスン6757 長いもが半分位見えてきました。 周りをシャベルで傷付けないように掘ってゆくので注意が必要になります。山イモ 掘り終わった posted by (C)オスン6757 だいだい1メートルぐらい掘って引き抜き上手く収穫出来ましたよ。 この長いもの小さい方を計量してみました。 長さ 35cm 重さ 466 g でした。 この小さな長いもを早速いただくことにしました。 山芋 最後 posted by (C)オスン6757 これが今年度の収穫した長いもです。 マグロの山掛け posted by (C)オスン6757 自家製長いもを初めてすりおろしてみました。 いままで買っていた長いもよりも粘り気がありました。 山掛けとっても美味しかった。♪♪
2012年11月20日
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11月20日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 キヌサヤ・スナップエンドウ・そら豆の種を播きました。 我が家の野菜 NO.157 キヌサヤ・スナップエンドウ・そら豆 キヌサヤ posted by (C)オスン6757 昨年よりも20日も遅くなってしまいましたが、キヌサヤ・スナップエンドウ そら豆の種をやっと播く事が出来ました。 菜園は石灰をまきその後に牛糞・堆肥・化学肥料を施しました。 畝をつくり30センチの間隔で種播きをしました。 ソラマメ 袋 posted by (C)オスン6757 そら豆もキヌサヤやスナップエンドウと同様に石灰をまき その後に牛糞・堆肥・化学肥料を施しました。 マルチがけをして、やはり30~40センチ位の間隔でお歯黒を下にして ソラ豆の種を16粒播きました。 ソラマメ posted by (C)オスン6757 ソラマメ posted by (C)オスン6757 昨年のソラ豆はあいている場所に植え付けをしましたので間隔が とっても狭く充分に生長できなかったのが反省点でした。 今年は初めからソラ豆の植え付け場所を定め間隔も充分にとりました。 ただ私どもが体調不良で植えつけ時季が大分遅れてしまいました。 これがどのように響いてくるのか心配です。 春の楽しみの豆類の種蒔きが終わりましたのでホットしています。 大きく育ってね。...
2012年11月19日
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11月19日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 今年初栽培の落花生を収穫をしました。 我が家の野菜 No.157 落花生 6月に植えつけた落花生が実付け収穫が出来ました。 今年初めて栽培をしたためどのように実を付けていくのか興味深々でした。 落花生1 posted by (C)オスン6757 6月末に落花生の花が咲いた時の様子です。 これから何回か花が咲きながら株が増えてゆきました。 7月には追肥をして土寄せをしました。 8月まで花が咲き続けていました。 らっかせいのみ posted by (C)オスン6757 9月上旬には可愛い実か付いているのが確認できました。 落花生の実を初めて見ましので感激しました。 ラッカセイ posted by (C)オスン6757 下枝が枯れ始めたら収穫できるとの事でしたので収穫をしました。 また花が咲き始めてから85日~90日で収穫とも言われているようです。 ラッカセィ 茉優・翔 posted by (C)オスン6757 一株ずつ抜き始めると土の中から大きな落花生の実が見えました 初めて見る落花生の実に茉優ちゃんもすごい ...こんなにたくさん 実が付いていると大喜びでした。 今年初めて栽培をして見て落花生がどのように育っていくのかが 解かりました。 とっても楽しい半年でした。 上手くスペースが確保出来れば 来年はもう少し沢山栽培をしてみたいです 。 ♪♪
2012年11月18日
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11月18日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 山茶花の花も咲き始めています。 庭の花 NO.91 山茶花サザンカ posted by (C)オスン6757 我が家には桃色と白色の山茶花がありますが 白色の山茶花はまだ咲いておりません。さざんか posted by (C)オスン6757 豆知識 一般名:サザンカ (山茶花) 別名:イワハナビ(岩花火)、ヒメツバキ(姫椿)、ヤブサザンカ(藪山茶花) 科属名:ツバキ科ツバキ属 原産国:日本 樹高:50~1200cm 開花期:10月~翌年2月 花色:桃 ・赤 ・白 花径:5~7cm 山茶花 posted by (C)オスン6757 サザンカ(山茶花)は、花の無い時期に咲く貴重なツバキ科ツバキ属の耐寒性常緑高木です。 同属同科の ツバキ(椿) と似ております。 サザンカは、葉縁がギザギザしており、花弁がバラバラに散るので 地面に落ちた花で確認するのも一つの方法です。 サザンカも、ツバキと同様に、実がなり、油も採取されます。
2012年11月17日
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11月18日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 皇帝ダリアの花が咲き始めました。 庭の花 NO.90 皇帝ダリア 皇帝ダリア posted by (C)オスン6757 茎の長さが3M以上にも達した皇帝ダリアの花が咲き始めました。こうていダリア posted by (C)オスン6757 晩秋の青空に向って咲いている花がとっても綺麗です。 花色はピンク色で直径20cm以上の大輪の花を付けています。 晩秋の空に聳え立つ姿は圧巻です。 蕾ダリア posted by (C)オスン6757 蕾がたくさん付いている皇帝ダリアです。 まもなくたくさんの蕾が花開いてくれるのが楽しみです。
2012年11月16日
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11月16日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 秋の味覚さつま芋と柿と大根とシーィクワーサーの収穫をしました。我が家の野菜 NO.156 さつま芋と柿と大根とシィークワーサー収穫 サツマイモ収穫 posted by (C)オスン6757 紅あずまを二畝作ってありますが一畝収穫しました。 少し収穫時季が遅れてしまいましたので紅あずまはすっかり大きくなっていました。 収穫の後に焼き芋をする予定でいましたが焼き芋には芋が少し大きすぎたようです。 今回は収穫したお芋はお持ち帰りにしました。 翔ちゃんが大好きなお芋です。 たくさん食べてね ♪♪ 柿収穫 posted by (C)オスン6757 柿もなかなか収穫出来ずにいましたが、今回孫達が来ましたので ジィジが茉優ちゃんと翔ちゃんを肩車をして柿を収穫しました。 収穫した柿は孫達お土産に.. 食後にたくさん召し上がれ。 大根収穫 posted by (C)オスン6757 大根はまだまだ大きくそだってはいませんが少しずつ間引きをしながら 食べています。 今回は孫達のお土産に収穫をしました。 シークワーサ収穫 posted by (C)オスン6757 茉優ちゃんの記念樹のシィークワーサーもたくさん実を付けていますので 少しずつ収穫をして薬味としていただいています。
2012年11月15日
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11月15日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 親戚の方やご近所の方々に七五三のお祝いをしていただきました。 日々の暮らし NO.53 お礼の言葉 posted by (C)オスン6757 親戚の方やご近所の方々がお祝いに来てくれました。 この地方ではお祝い事の派手なところで七五三の祝も結婚式と同様に 親戚やご近所を招待して執り行ないます。 我が家もごく身近な親戚とご近所の方々をお招きしてお祝を執り行ないました。 二人共少し緊張気味でしたがしっかりとお礼のご挨拶も出来ましたよ。... 写真集 posted by (C)オスン6757 パパとママからは二人の誕生から今までの成長の記録を纏めた 写真集をお祝いに来てくださった方々への引き出物一部としてお渡しいたしました。 お献立 posted by (C)オスン6757 とっても美味しいお料理をお腹一杯いただき皆さんとっても満足して 頂いたようでした。 前菜1 posted by (C)オスン6757 終盤には霞が浦で帆掛け舟の帆を揚げる実演ありました。 秋から冬にかけて休日に観光協会で霞ケ浦に帆引き船の帆を揚げる実演のを 霞ケ浦の風物詩として観光客の皆様には舟に乗り帆が上がるのをねまじかで ご覧いただけます。 白い帆が大きく張った様子はなかなか圧巻ですね。... 地元にいてもなかなか見る事が出来ないものですのですので招待した皆様にも 楽しんでいただいたようでした。 写真を撮ってきましたのでプロともの皆様も是非ご覧頂きたいと思います。ほかけぶね posted by (C)オスン6757 孫達は今度は実際に舟に乗って見たいとの事でした。 12月上旬までですので今年はチョツト無理かな ? ... 私も一度も乗船した経験はないので、出来たら来年は温かい秋空のもと 孫達とともに乗船してみたいですね。...
2012年11月14日
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11月14日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 孫の七五三祝に鹿島神宮に参拝しました。 日々の暮らし No.52 孫の七五三 皆様からの温かいコメントをいただきましてありがとうございました。 孫の七五三の祝い後、体調をくずして3日間ブログをお休みしてしまいました。 またブログを始めさせていただきます。 今後ともよろしくお願いいたします。 11月11日 (日) 茉優ちゃん7歳 翔ちゃん 5歳のお祝いをしました。 パパの仕事の都合で前の日にくることが出来ず、11日、朝5時に 起きてつくば市から出来ました。お疲れ様でした。 すぐ近くの美容室で晴れ着に着替えて可愛い主役の二人が元気に到着しました。 我が家の庭○ posted by (C)オスン6757 鹿島神宮 ○ posted by (C)オスン6757 まだ朝早い時間でしたので人ではまばらでしたが、何組か七五三の祝いの人が 出ていました。正門二人○ posted by (C)オスン6757 お姉さん茉優ちゃんは着物姿で参道を上手に歩いていましたが、翔ちゃんはまだ 4歳になっばかりですので、せつたで歩くのは大変そうでした。 鼻緒か゜とっても気になっていましたね。... 菊 ○ posted by (C)オスン6757 本殿の菊の花がとってもあでやかでした。... 神宮の本殿で可愛い手を合わせてなにやらお願いしていた二人.. なにをお願いしたのでしょうね。...お参り ○ posted by (C)オスン6757 その後毎度恒例のおみくじを引きました。今回二人とも「吉」でした。 同じでよかった。....おみくじ吉 ○○ posted by (C)オスン6757おみくじ後姿 posted by (C)オスン6757オスマシ姿 ○ posted by (C)オスン6757 パパやバーバのためちょつとおすましのポーズを撮ってくれました。まゆポーズ ○○ posted by (C)オスン6757菊の花 posted by (C)オスン6757
2012年11月13日
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11月11日 「茉優・翔」家庭菜園ブログへお越しいただきまして有難うございます。 本日は「茉優ちゃん・翔ちゃん」の七五三祝ためブログはお休みさせて頂きます。 よろしくお願い致します。
2012年11月11日
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11月10日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 ブロッコリーが収穫時季になりました。我が家の野菜 NO.155 ブロッコリーブロッコリー posted by (C)オスン6757 9月 上旬に植えつけた「ブロッコリ」がいよいよ収穫が出来るように なりました。アップ プロッコリ posted by (C)オスン6757 丁度2個が収穫出来る大きさにそだっています。 明日は「茉優ちゃん」「翔ちゃん」の七五三のお祝いです。 子供達のお土産に大きく育ったブロッコリーをもたせる事ができますね。...スティッブロッコリー posted by (C)オスン6757 こちらはスティクのブロッコリーです。 本日収穫をしてみまーす。ブロ 収穫 posted by (C)オスン6757 夏まき秋冬どりです。 ブロッコリーはつぼみがこんもり盛り上がったときが収穫適期といわれています。 我が家ではスティックブロッコリーを収穫して早速茹でていただきました。 新鮮な野菜は甘くって美味しいですね。...
2012年11月09日
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11月9日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 「ピラカンサ」の真っ赤な実と「のぼたん」の紫色花が見事に調和して咲いています。 庭の花 NO.89 ピラカンサ ノボタン ピラカンサ posted by (C)オスン6757 春に白い花を咲かせた「ビラカンサ」が真っ赤な実を付けました。ピラカンサ 全体 posted by (C)オスン6757 原産地: 中国 分 類: 観賞果実 バラ科トキワサンザシ属 形 態: 常緑広葉低木 花言葉: 時間、愛嬌、燃ゆる想い キンモクセイの花が終わってから次に目に飛び込んでくるのがピラカンサス (又はピラカンサとも言う)ではないだろうか。 実は綺麗だが、枝にトゲがあって剪定してても気をつけないと刺してしまい 痛い思いをします。 のぼたん アップ の牡丹 posted by (C)オスン6757ノボタン posted by (C)オスン6757 豆知識 シコンノボタンは鮮やかな紫紺色の花を咲かせるブラジル原産の常緑性熱帯花木です。 この紫紺色は一般に育てられている花木ではあまり類を見ない花色ではないか と思います。 花は主に夏から秋にかけて咲かせます。 雄しべの形に特長があり、雄しべは長く途中でクモの足にある節のように 曲がっているのでブラジリアンスパイダーフラワーの名前があります。 葉や新芽のあたりの茎には軟らかいうぶ毛のようなものが生えています。 園芸品種も充実しており、花の中心部分が白くなる”コートダジュール” や紫色から徐々にピンクに花色が変わる”リトルエンジェル”などが幅広く 栽培されています。 シコンノボタンを含むノボタン科の植物は熱帯を中心に多数の種が分布しており ノボタンやヒメノボタンなども比較的よく栽培されていて入手しやすいもののひとつです
2012年11月08日
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11月8日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 黄色のトランペットが見事に咲いています。 庭の花 No.88 トランペット トランペット全体 posted by (C)オスン6757 ダイナミックな花の大きさと多さが魅力的なトランペットの花が咲いています。 花のあまい香りがとっても心地よいです。 トランペット posted by (C)オスン6757アップ トランペット posted by (C)オスン6757 キダチチョウセンアサガオ属の植物は広義のチョウセンアサガオの仲間であり、 同様に有毒植物である。 含まれている成分はスコポラミン(ヒヨスチン)、ヒヨスチアミンなどである。 薬草に使われることもあるが、一般には毒草として扱われるので、取り扱いには 十分注意が必要である。 豆知識 春から秋にかけて、下向きに垂れ下がった花をつける。 つぼみには卵形、球形、紡錘形などがあり、花はつぼみから飛び出すような形で咲く。 花弁の先端は、5つに分かれ反り返る。 原産地はアメリカの熱帯地方だが、暑さが苦手で高地にしか生息していない。 そのため熱帯気候の日本では、夏季の生育が緩慢になり、管理を怠ると最悪 枯れてしまう場合もある。 しかしキダチチョウセンアサガオ属は低温に強く、丈夫で育てやすい植物である。 春温かくなってから旺盛に生育してゆき、開花時期には大型の株にたくさんの花 をつけるのがとても魅力的である。
2012年11月07日
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11月7日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 小松菜・青梗菜の間引きと秋野菜(ネギ・大根)試掘り夏野菜(ピーマン)収穫しました。 我が家の野菜 No.154 小松菜・青梗菜・ネギ・大根 ピーマン パプリカ大根 小松菜収穫 posted by (C)オスン6757 小松菜が大きくなってきましたので間引きをしました。 さっと茹でていただきました。 美味しかったですね !! これから寒くなるに釣れて甘みもまして益々美味しくなりますね。 大根の試し掘りをしてみましたがまだまだ小さいですね。 おでんの具として使いました。 青梗菜収穫 posted by (C)オスン6757 青梗菜も大きくなりましたので、小松菜同様に間引きをしました。 間引きをした青梗菜は炒め物として使うのにちょうど良い大きさになっています。 「ベーコンと帆立貝とエリンギと青梗菜」の炒め物は我が家の好物です。ネギの収穫 posted by (C)オスン6757 ネギも土寄せを何回かしましたので、試し掘りをしましたが 大根と同様にまだまだ白い部分が少ないですね。 ネギはしゃぶしゃぶの野菜としてつかいましたが青い部分も柔らかくって 美味しかったです。 画像 posted by (C)オスン6757 夏野菜のピーマンとパプリカはまだ収穫出来ています。 今年はたくさんのピーマンとパプリカが収穫出来て色々な料理に 使う事ができて嬉しかったでーすね。
2012年11月06日
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11月6日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 浜菊と小菊が咲いています。 庭の花 No.87 浜菊と小菊ハマ菊 posted by (C)オスン6757 可愛らしい秋の花ハマギクが咲いています。 小さな花ですが元気に咲き始めています。 浜ぎく posted by (C)オスン6757ハマギク全体 posted by (C)オスン6757 ★ 小菊 赤茶色の小菊も咲き始めました。 何種類かある小菊ですが一番初めに赤茶色が咲きこれから 黄色やピンク色、薄紫色の小菊が咲いてくる予定です。 毎年可愛い小菊が咲いてくれるのでお部屋の中が明るくなります。こ菊 posted by (C)オスン6757小菊 posted by (C)オスン6757 豆知識 ★ 浜菊 茨城県~青森県の砂浜や岸壁などで見られるキク目キク科ニッポニクム属の耐寒性 ・耐乾性・耐潮性多年草です。 茎は太く無毛で木質化します。 秋に、白い舌状花と黄色い筒状花からなる花を咲かせます。 ハマギクとフランスギクなどを交配して育成したものに、 シャスターデージーがあります。 葉は肉が厚く、縁に波状鋸歯があるので、花が似ているマーガレットや、 シャスターデージー、クリサンセマムなどと見分けがつきます。 他の類似した花より、花弁に幅があり、野生味があります。香りが相当 あるのでしょうか、蝿が随分集っていました。 地下茎で増殖します。 秋に咲く浜菊や小菊は多年草なので、株分けをして増やす事ができます。 可愛い花をみた後に毎年少しずつ増やしながら楽しんでいます。
2012年11月05日
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11月5日 「茉優・翔」家庭菜園へお越し頂きましてありがとうございます。 タマネギの植え付けをしました。 我が家の野菜 NO.153 玉葱 タマネギ 畝 posted by (C)オスン6757 石灰を施し、2~3日おいた菜園へ、牛糞、堆肥、油粕、化学肥料を 施し地温確保と乾燥防止にマルチをはって玉葱を植えつける準備をしました。植え付け準備 posted by (C)オスン6757タマネギ 苗木 posted by (C)オスン6757 玉葱の苗木 です。全体タマネギ植えつけ後 posted by (C)オスン6757 光線の関係で見えにくいですが黄玉250本を植え付けました。 アップ タマネギ posted by (C)オスン6757 苗は白い葉鞘の部分が見える程度の深さに植えつけます。 深植えすると生育が悪くなります。 その後は株元をしっかり押さえつけて倒れるの防ぎます。 冬のうちに除草を徹底して春に急に草が大きくなるのを防ぎたいと 思います。
2012年11月04日
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11月4日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。 四季咲きの薔薇(オクラホマ・ミドリシルバ-・ブルームーン)苗木を植えつけました。 庭の花 No.86 薔薇の花 オクラホマ posted by (C)オスン6757 四季咲きの薔薇の花の苗木を購入して植えつけました。 大輪の赤色の薔薇オクラホマを購入 ○ アカ オクラホマ posted by (C)オスン6757 オクラホマの苗木を母の庭先に植えつけました。 来年の春が楽しみです。 え付け時 白薔薇 posted by (C)オスン6757 穴は深さ直径40cmに元肥 堆肥 鶏糞等バケツ1杯ぐらい 更に油粕、配合肥料、こっぷん 等を入れてよく混ぜあわせる。 この肥料の上に土を15cmのせつぎめが埋まらないよう植えつける。 画像 075 posted by (C)オスン6757白 ミドリーシルバー posted by (C)オスン6757 白色の薔薇の苗木 ミドリシルバーを植えつけました。 え付け前 ブルームーン posted by (C)オスン6757 薄紫色の薔薇の苗木のブルームーン 枝ぶりもしっかりしていたので購入しました。 薄紫色の薔薇 ブルームーンもミドリシルバーと 同じように植えつけました。 今年の冬を上手くのりきって、来年の春には 母の庭先に赤色、白色、薄紫色の薔薇の花が咲いてくれると 良いのですが ...
2012年11月03日
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11月3日 「茉優・翔」家庭菜園へお越し頂きましてありがとうございます。 小松菜・青梗菜・春菊が大きく育ってきましたのでネットを外しました。 我が家の野菜 NO.152 小松菜・青梗菜・春菊 小松菜 青梗菜 春菊 posted by (C)オスン6757 9月中旬に小松菜・青梗菜・春菊の種を蒔きました。 虫害にあわない様にネットを被い育てていましたが大きく育ってきましたので ネットを外しました。小松菜 posted by (C)オスン6757 小松菜は元気良く育っていまして葉もだいぶ込み合っています。 大きな葉を間引きをして頂くことにします。 小松菜はビタミンA、ビタミンc、カルシウム、鉄分等ミネラルが 豊富でほうれん草と同じですが、カルシウムはほうれん草より多く 含んでいて調理もし易いので、年中栽培をしている葉物野菜です。 青梗菜 posted by (C)オスン6757 青梗菜は種まきをして直ぐにネットで被いをしましたが 大きな穴の開いている葉を見つけました。 他の葉はどうかと思い確認しましたが、虫害はないようです。 青梗菜もそろそろ間引きをしながら、大きく育てていく事とします。 中国野菜の中でも栽培し易い青梗菜ですので、我が家では春まきと 秋まきとたのしんでいます。しゅん菊 posted by (C)オスン6757 春菊は芽が出るのも一番遅く全体的にヒョロヒョロしていますが これからが楽しみです。
2012年11月02日
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10月2日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがてうございます。 ブロッコリー大きく育っています。早いものはもうすく収穫出来ます。 我が家の野菜 NO.151 ブロッコリー 全体ブロッコリー posted by (C)オスン6757 9月上旬にブロッコリーの苗を植えつけてから2ケ月が経過しました。 ネットを外してから更に大きくそだっています。 6本のブロッコリーの全部が花蕾が付いています。 アップ 頂花蕾 posted by (C)オスン6757 おおきく育ったものは、もう直ぐにブロッコリーの収穫が出来そうです。 ちょうからい1 posted by (C)オスン6757 同じ日に苗を植えつけたカリフラワーやカリブロは まだ花蕾はまだ出来ていません。 仲間の野菜でもずい分と収穫期間にはずれがあるようですね。..
2012年11月01日
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