2012年12月の記事
全29件 (29件中 1-29件目)
1
-
新年明けましておめでとうございます。
1月1日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 新年明けましておめでとうございます。 日々の暮らし NO.1 おせち料理 新年明けましておめでとうございます。 昨年は大変お世話になりありがとうございました。 今年もよろしくお願い致します。 お正月の寄せ植えのクリスマスローズが白い花を綺麗に咲かせています。 パンジィやビオラも可愛い花を咲かせています。 薄紫の葉ボタンも可愛いです。 お重 posted by (C)オスン6757 母からから譲り受けたお重です。 今年のお節は何にしょうか。...と考えていましたが 1の重 posted by (C)オスン6757 ●一の重 「籠清」のかまぼこが好きで毎年食べています。 伊達巻を作ろうと思いましたが厚焼き玉子にしてしまいました。 大阪のSさんより「廣岡 揮八郎のハム」を頂きました。 初めて食べるハムです。.. 家族皆で頂きます。 ありがとうございました。♪♪ ハム詰め合わせ posted by (C)オスン6757 毎年年末に親戚より沢山の佃煮を頂きます。 徳ちゃん有難うございます。 お節には「しらす」と「ワカサギ」をいただきます。 「しらす」は母の好物です。 佃煮 posted by (C)オスン6757 黒豆と栗きんとんは良く自分で作っていたのですが最近は作らなくなりましたね。... 今年は「白和え」を作りました。(ほうれん草、人参、こんにゃく、油揚げ)入り ほうれん草、人参は自家製です。 2の重 posted by (C)オスン6757 ● 二の重 ぶり魚の煮物も定番です。 翔ちゃんは甘く煮た煮魚が大好きです。 タコは茉優ちゃんの好物です。 イクラも数の子も大好きな孫たちです。 ●三の重 3の重 posted by (C)オスン6757 野菜の煮物は子供達も大好きなので、お持ち帰りも出来るよう たくさん作りました。 里芋と人参は自家製です。 (竹の子、蓮、牛蒡、こんにやく、鶏肉) 蓮はご近所から頂きました。 Mさんご馳走様です。 ♪♪
2012年12月31日
コメント(37)
-
餅つきをしました。!! 鏡餅とのし餅とかき餅をつくりました。
12月31日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 鏡餅とのし餅、かき餅をつくりました。 日々の暮らし ＮＯ．65 鏡餅・のし餅・かき餅 もち米 袋 posted by (C)オスン6757 もち米を10キロ買って 来ました。 漬け込み posted by (C)オスン6757 前日、綺麗に洗い一晩水につけておきました。 蒸し ３升用の蒸篭で約２０分 蒸しています。 餅つき機 1 posted by (C)オスン6757 蒸しあがったもち米を餅つき機に入れて時々水を廻して つきます。 餅つき 2 posted by (C)オスン6757 3 posted by (C)オスン6757 １０分程つくと滑らかなこしのある餅が出来上がります。 御供え餅 posted by (C)オスン6757 鏡餅、子供達の分も含め６重、作りました。 かき餅 posted by (C)オスン6757 のし餅、１升入りを５袋作りました。 我が家と子供達に1袋づつ送ります。 かき餅 posted by (C)オスン6757 もちが余ったので、かき餅を２本作りました。後日、薄く切り 干して、揚げたり焼いたりして食べようと思います。 ほうれん草 posted by (C)オスン6757我が家の菜園で栽培をしたほうれん草です。丁度お正月料理に使うことが出来ます。画像 082 posted by (C)オスンつきたの餅でお雑煮を作りました。ほうれん草と銀杏とゆずを薬味に添えました。つき立ての餅はもっちりとしていて美味しかったです。♪♪ 今年も今日で終りですね、来年も皆様にとって最良の年になりますよう心よりお祈り申し上げます。ありがとうございました。
2012年12月30日
コメント(27)
-
聖護院カブが大きく育だちもう直ぐ収穫出来ます。
１２月３０日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 聖護院カブが大きく育だちもう直ぐ収穫出来ます。 我が家の野菜 ＮＯ．178 聖護院カブ カブ posted by (C)オスン6757 １０月始めに聖護院カブの種を播きました。 種まきをしてから、３ヶ月が過ぎしたがもう直ぐ 収穫出来る程大きく育ちました。 今年は収穫しましたらカブの千枚漬けを作るつもりです。
2012年12月29日
コメント(23)
-
白鳥の里へ行って来ました。
１２月２９日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 白鳥の里へ行って来ました。 日々の暮らし Ｎｏ．64 白鳥の里 ハクチョウの里 posted by (C)オスン6757 潮来市水原にある「白鳥の里」へ行って来ました。 例年、１１月末頃から白鳥が飛来し、観光客も見物に来ているようです。 白鳥は勿論ですが、鴨や鴎も飛来していました。 今年は白鳥が２０羽位、鴨たちは数が多すぎて数えられませんでした。 白鳥とオナガガモ posted by (C)オスン6757 おなかがも ○ posted by (C)オスン6757 オナガガモ ○ posted by (C)オスン6757 オナガカモの群れ、殆ど動きはありませんでした。 はくちょう オナガガモ posted by (C)オスン6757
2012年12月28日
コメント(27)
-
キヌサヤとスナップエンドウが育ち始めました。
１２月28日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 キヌサヤとスナップエンドウが育ち始めました。 我が家の野菜 Ｎｏ．１７７ キヌサヤとスナップエンドウ アップ スナップインゲン posted by (C)オスン6757 １１月中旬にキヌサヤとスナップエンドウの種を直播しました。 １週間ほどで発芽しましたが、寒さのせいか中々大きく大きく 育ちませんでした。 スナップ インゲン アップ posted by (C)オスン6757 スナップエンドウ posted by (C)オスン6757 その後２週間程すぎた頃、ソラ豆と同様に不織布をかけました。 キヌサヤ posted by (C)オスン6757 キヌサヤは不織布がなくなってしまいましたので虫除けネットで 寒さ対策をしました。 不織布で覆いをしたスナップエンドウの方がやはり育ちは良い 様ですが、キヌサヤも日当たりが良い場所なので何とか寒さ 対策になっているようです。 キヌサヤ１ posted by (C)オスン6757 もう少し大きく育つまでこのままネットで覆いをしながら 待つ事にします。
2012年12月27日
コメント(36)
-
やっとソラマメが育ってきました。
１２月２７日 「茉優･翔」家庭菜園へ起こしいたただ来まして有難うございます。 やっとソラマメが育ってきました。 我が家の野菜 ＮＯ．176 そら豆 ソラマメ アップ posted by (C)オスン6757ソラマメ アップ posted by (C)オスン6757 ソラマメ アップ posted by (C)オスン6757 １１月中旬にマルチを張ってそら豆の種を直播きました。 寒さが厳しく２週間待ちましたが中々芽が出てきませんでした。 困まりまして不織布で覆いました。 その後、５日ぐらいで発芽し現在に至っています。 ソラマメ 全体 posted by (C)オスン6757 本日は温かい陽射しいっぱいでしたので不織布をはずして 陽射しをあてました。 スナップ インゲン posted by (C)オスン6757 今年は播く時期が遅くなってしまいましたので、芽が出るのに苦労しました。 ソラマメの冬越しは本葉４～５枚草丈１０～２０ｃｍ程度の大きさで 越冬すると良いようですが、我が家のそら豆はまだそこまで育っていません。 もう少し大きく育つまで、不織布で覆いをしながら様子を見たいと思っています。 そら豆は播く時期がとても重要ですね。.. 今年は体調を崩しその時期に作業が出来ませんでした。 体調管理しながら、来年は播く時期は１０月中にしたいですね。
2012年12月26日
コメント(60)
-
芽キャベツが大きく育ち早いものはもう直ぐ収穫出来そうです。
１２月２６日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 芽キャベツが大きく育ち早いものはもう直ぐ収穫出来そうです。 我が家の野菜 Ｎｏ．175 芽キャベツ アップ 芽きゃべつ posted by (C)オスン6757 ９月の上旬にキャベツと一緒に４株植え付けました。 ４株とも大きく育ちもうすぐ収穫できそうです。 芽キャベツ 1 posted by (C)オスン6757 昨年は１２月の中旬にもうすぐ収穫が出来そうとご紹介しましたので 今年は２週間位収穫が遅れています。 芽キャベツ posted by (C)オスン6757 昨年は植え付けの間隔が狭かったせいか育ち具合に 大小のバラツキがありましたが、今年は４株とも大きく育ち 芽キャベツの背丈も大きくなっています。 アップ めキャベツ posted by (C)オスン6757 豆知識 メキャベツは小さい品種と高く伸びる品種の大きく二種類に大別される。 頂芽に球をつける普通のキャベツとは異なり、側芽が球になる。 小さな品種は高くとも0.6m程までしか伸びず、逆に大きい品種は1.2m ほどまで伸びる。 茎の側面に直径3-4cmの小さなキャベツが50-60個つく。 キャベツは若い内はナッツのように甘い香りを出すが、成長すると他の アブラナ科の野菜同様苦味を出す。 アブラナ科 一年草 ビタミンCを多く 含みます。 ゆで野菜やシチューや炒めて食べても美味しいです。 これからの寒い時期のシチューに入れると彩りも良く 食べると体も温まり栄養のバランスもとれて頼もしい野菜です。 是非お召し上がり下さい。 ...
2012年12月25日
コメント(54)
-
白色のシャコバサボテンが花咲き始めました。
12月25日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 白色のシャコバサボテンが花咲き始めました。 庭の花 NO.98 白色のシャコバサボテン しろ ○ posted by (C)オスン6757 白色のシャコバハボテンがやっと咲き始めました。 白色の花が可愛らしいです。♪♪ シャコバ 蕾 ピンク posted by (C)オスン6757 クリスマスには花開いてくれるかな...と期待していたのですが ピンク全体 posted by (C)オスン6757 ピンクの蕾も大きく膨らんでいますが、まだ花開いてくれません。 オレンジの蕾 posted by (C)オスン6757 オレンジ色のシャコバサボテンも蕾が色づき始めています。 ピンクとオレンジ色の蕾が お正月頃には綺麗な花が見られでしょうかね。... 冬咲きのカサブランカも白色と黄色はまだ蕾のままです。 お正月に向けて温かい部屋に引越しをしないと... 厳しいかも知れませんね。...
2012年12月24日
コメント(54)
-
クリスマス用のアレンジメントと御正月用の寄せ植えとアレンジメントを作りました。
１２月24日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 クリスマス用のフラワーアレンジメントとお正月用の寄せ植え フラワーアレンジメントを作りました。 日々の暮らし ＮＯ．６３ フラワーアレンジメント クリスマス アレンジメント posted by (C)オスン6757 毎年恒例のクリスマスとお正月用のフラワーアレンジメントを作るために 筑波の山越えをし筑西市「ところフラワー」まで車で２時間かけて出掛けてきました。 クリスマス アレンジメント 上の部分 posted by (C)オスン6757 今年のフラワーアレンジメントは蔦で編んだ長い花瓶に２種類の苔 とレイウィシアとアイビを飾りました。 アイビがこれから伸び、蔓が花瓶の周りに絡まり綺麗に 出来上がるとのことですが上手くいきますでしょうか ... ? アレンジメント 下部分 posted by (C)オスン6757 下の部分はクジャクヒバ、ヒムロスギ、シノブヒバとユーカリや姫リンゴを使い 土台を飾りその上に花瓶を置きレィウィシァとアイビーを飾りました。 クリスマス 寄せ植え posted by (C)オスン6757 ★お正月用の寄せ植え 中心にクリスマスローズを置き七福南天、御用松、葉ボタン、 寒菊、パンジィ、ビオラを並べて寄せ植えを作りました。 お正月用 アレンジメント posted by (C)オスン6757 正月用のフラワーアレンジメントは竹の花瓶に千両、葉ボタン、柳 オンシジュームを飾りつけてみました。 これは和室の床の間におきました。 お正月 posted by (C)オスン6757 御正月 posted by (C)オスン6757 フラワー教室 posted by (C)オスン6757 玄関 posted by (C)オスン6757 クリスマス用のフラワーアレンジメントは玄関のホールに置いてみました。 夕方撮影しましたので色が上手く出ていません。 ゴメンナサイ... 久しぶりに友人達とのフラワーアレンジメント作りは楽しかったです。 来年も参加しましょう。...
2012年12月23日
コメント(49)
-
第1弾･第２弾のほうれんそうが大きく育っています。
12月23日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 第1弾･第２弾のほうれんそうが大きく育っています。我が家の野菜 ＮＯ１７４ ほうれん草全体 ほうれん草 第1 posted by (C)オスン6757第１弾のほうれん草を１０月５日に種を播きました。 昨年は９月中旬に種播きをしましたので昨年より20日ほど遅れてしまいました。 ほうれん草 第１ posted by (C)オスン6757 ９月まきは４０～６０日後の収穫となり １０月まきは６０～９０日後の収穫 １１月まきは９０～１２０後の収穫となります。 種まきが遅れると収穫時期を大分違ってきますので、来年は第1弾は９月にしようと思います。第１ ほうれん草 posted by (C)オスン6757 寒さが増してからの収穫ですので、甘みの増したほうれん草を 間引きをしながら食べ始めました。 第２弾ほうれん草 posted by (C)オスン6757第２全体ほうれん草 posted by (C)オスン6757 第２弾のほうれん草は１１月中旬に種まきをしました。 日当たりの良い場所に種まきをしたので、育ち具合も良いようです。 １１月播きは９０～１２０日後が収穫時期ですので２月中旬から ３月中旬が収穫時期になるようです。 寒さが増すとほうれん草の甘みも増しますので、今年も美味しいほうれん草が沢山食べられそうです。
2012年12月22日
コメント(48)
-
冬咲きカサブランカの花が咲き始めました。
１２月２２日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 冬咲きカサブランカの花が咲き始めました。 庭の花 ＮＯ．97 カサブランカ画像 037 posted by (C)オスン6757 冬咲きカサブランカは春から夏の間冷蔵庫で眠らせていた球根を 秋に植えると、夏咲きのユリが冬にも楽しむ事ができます。 花後再び寒さがあたり初夏にもう一度咲きます。 開花期 １１月～１２月 その後 ６月～７月 2年目以降は６月～7月に咲きます。 画像 036 posted by (C)オスン6757 草丈 １００～１２０ｃｍ画像 035 posted by (C)オスン6757画像 034 posted by (C)オスン6757 画像 033 posted by (C)オスン6757 秋に冬咲きカサブランカ 赤、黄色、白色の３色を購入しました。 寒さのせいかわかりませんが蕾は早くついたのですが、花ひらくまで 沢山の時間を要しました。 やっと赤色の花が開き始めました。 黄色と白の花はまだ蕾ですので、咲くまでは時間がかかるようです。 咲きましたらまたご覧下さい。
2012年12月21日
コメント(23)
-
日本一の富士山を間近で見る事が来ました
１２月21日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございました。 日本一の富士山を間近で見る事が出来ました 日々の暮らし Ｎｏ．６２ 富士山と芦ノ湖 冨士 ロープウェ ○1 posted by (C)オスン6757 ロープウェに乗って目の前に素晴らしい富士山が見えたときは感動しました。 富士山 １ ○ posted by (C)オスン6757 ○ 富士山 posted by (C)オスン6757 うんかい posted by (C)オスン6757 Iアップゴンドラ ○ posted by (C)オスン6757 箱根ロープウェ 早雲山～大涌谷～姥子～桃源台 大涌谷に近づいたとき目の前の青空の中 日本一の山富士山が突然素晴らしい姿を見せてくれました。 海賊船 posted by (C)オスン6757 ロワイヤル号 南欧の太陽『ロワイヤル号』１７世紀フランスの帆船戦艦 『ソレイユ・ロワイヤル号』（太陽王）をモデルとし二層回廊や 展望台があり、さながら湖に浮かぶ宮殿のような船です。 私たちはこの船を桃源台～元箱まで乗船しました。 周りは外国人ばかりでここ日本 ．．．? と思うばかりでした。 ○ 海賊船 posted by (C)オスン6757 ビクトリー 18世紀にイギリスで建造され数々の歴史的な海戦で活躍し、 現在も記念艦として保存、展示されているイギリス国民の シンボル的な戦艦ビクトリーをモデルにしており、船体の色 や内装、船首像等は当時の雰囲気を再現しています。 芦ノ湖 遊覧船 ○ posted by (C)オスン6757 芦ノ湖遊覧船 十国丸 定員700 名 箱根関所跡～元箱根～箱根園～湖尻 風景2 posted by (C)オスン6757 風景 3 posted by (C)オスン6757 鳥居 posted by (C)オスン6757 今日一日は登山鉄道、ケーブルカー、ロープウェ、遊覧船と 色々な乗り物乗って娘夫婦共に箱根を楽しんできました。 今日の箱根は国際色が豊かでここ日本．．．? と思うほど 外国人が多かったです。 また、家族で訪れたいところです。
2012年12月20日
コメント(30)
-
ホテル「はつはな」懐石料理とティータイム＆富士山
１２月２０日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 ホテル「はつはな」懐石料理とティータイム＆富士山 日々の暮らし Ｎｏ．61 懐石料理と富士山 玄関の花 posted by (C)オスン6757 ロビーには豪華な花が生けられていました。 柚子茶 posted by (C)オスン6757 若いスタッフの方の和服姿がとっても落ちついた雰囲気で好感がもてました。 スタッフの振舞ってくれた、柚子茶は美味しかったです。 玄関 posted by (C)オスン6757 お風呂に入ってからいよいよ待っていた夕食の時間になりました。 前菜 1 posted by (C)オスン6757 生ビール5 posted by (C)オスン6757 今日は私達の●●年の結婚記念日と娘婿Ｓさんの チョツト早めのお誕生日のお祝いでした。 ビールで乾杯をしてから美味しいお料理をいただきました。 椀物 2 posted by (C)オスン6757 お豆腐ときのこのかぶらのすり流し蒸し さしみ マグロ 寒ぶり 鯛 3 posted by (C)オスン6757 新鮮なマグロ・寒ぶり・真鯛の刺身 付け合せにアイスプラントとカブのお花が可愛い.. href="http://photozou.jp/photo/show/2130405/163814372"> 西京焼き4 posted by (C)オスン6757 ぎんだらの西京焼き 付け合せが山芋・大学芋 地ビール6 posted by (C)オスン6757 地ビールが美味しかったようです。 なべ posted by (C)オスン6757 鍋ものもその場で調理した ものがいだけました。 ミズナと竹の子と銀杏と豚肉 ご飯はお料理をいただいているところでお米より炊いて 丁度料理が一段落したときに炊き上がってよく蒸らしたご飯を いただけるように準備されていました。 最後の膳9 posted by (C)オスン6757 炊き立ての少しおこげのご飯は美味しかったです。 今日は残さずに全部いただいてしまいました。 href="http://photozou.jp/photo/show/2130405/163817673"> 美味しいお酒とお料理をゆっくりいただけてとっても楽しい食事でした。 美味しい料理で女性客のリピータが多いホテルよと娘が話してくれました。 納得です。 ♪♪ 朝食も美味しかったです。 晴天の中「冨士山」を見にでかけます。 今日１２月２０日はＳさんのお誕生日です。 お誕生日 おめでとう 今日から北海道へ出張ですね 。 この間撮った富士山写真をプレゼントしますね。 気をつけて行ってらっしゃい。!! ブロ友の皆様ゴメンナサイ!! 文字数の関係で富士山の姿は明日UPいたしまーす。
2012年12月19日
コメント(20)
-
箱根駅伝ミュージアム＆ホテル「はつはな」の露天風呂
１２月１９日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 箱根駅伝ミュージアム＆ホテル「はつはな」の露天風呂 日々の暮らし ＮＯ．60 駅伝ミュージアム＆露天風呂 駅伝ミュージアム posted by (C)オスン6757 昼食を済ませた後は箱根フリーパスを購入してまず始めに箱根駅伝のコース 塔ノ沢→ 太平台→ 宮下→小涌谷→元箱根 箱根登山ﾊﾞｽで元箱根の 駅伝ミュージアムまで移動しました。 山間はまだ紅葉も残っていてきれいな色合いの紅葉を見る事が出来ました。 駅伝ミュージアムでは各出場大学ののぼりやユニホーム等駅伝に関係する 資料が展示されていて駅伝ファンの人達が訪れてこれまでの活躍した選手達の 映像を楽しそうに見ていました。 私たち家族も毎年ニューィヤー駅伝、箱根駅伝と楽しんいます。 興味深い資料を色々見る事が出来て楽しかったです。 寄木細工トロフィー posted by (C)オスン6757 毎年優勝チームに渡される寄木細工のトロフィーです。 フリーパス posted by (C)オスン6757 箱根フリーパスでﾊﾞｽ、登山鉄道、ロープウェー、遊覧船が２日間乗り放題です。 全体 はつはな posted by (C)オスン6757 しっかりと駅伝ミュージアムを楽しんだ後は本日の宿 箱根湯本「はつはな」に でゆっくりと露天風呂に入って日頃の疲れを癒しました。 はつはなは最上階６fがフロントで客室1f～5fまでが客室で 露天風呂へはケーブルカーで行きます。 おとこゆ posted by (C)オスン6757 男湯 posted by (C)オスン6757 男湯は4fにありました。 主人とsさんが行ったときは誰もいなかったようで男湯の露天風呂を 撮影してくれました。 ケーブルカー○ posted by (C)オスン6757 ケーブルカーでお風呂に行くなんてなんて楽しいのでしょう。 ♪♪ 何回ものってしまいました。 3階より下を見たときの映像です。 ケーブルカー posted by (C)オスン6757 3ｆから女性のお風呂1fと2fお風呂まではケーブルカーで行きました。 ケーブカーの中の様子です。 女性露天風呂○ posted by (C)オスン6757 露天風呂に行ったときにはやはり誰もいませんでしたのでしっかり撮影を して来ました。 外の紅葉が色づいて見えます。 露天風呂 posted by (C)オスン6757 竹林の中にある露天風呂です。 チョツト温めのお湯が心地よかったです。 リラクゼーシ）ｙ posted by (C)オスン6757 竹林の中にあるリラクゼーションルームはお風呂あがりに冷たい飲み物を 飲みながらゆったりとした時間を過ごせて日ごろの疲れを癒してくれました。 写真の整理が出来ずにゴメンナサイ 今日は露天風呂までで... 明日は食事と冨士山をご覧いただきたいと思っています。
2012年12月18日
コメント(26)
-
小田急ロマンスカーで箱根に行って来ました。
１２月18日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございました。 小田急ロマンスカーで箱根に行って来ました。 日々の暮らし Ｎｏ．５９ /P> IMG_0777 posted by (C)オスン6757 久しぶりに新宿の街に来ましたのチョット駅前を散歩しました。 東京モード学園のビルです。 IMG_0784 posted by (C)オスン6757 IMG_0779 posted by (C)オスン6757 小田急前です。 IMG_0785 posted by (C)オスン6757 私たちが乗っていくロマンスカーが到着しました。 もう２０年ぐらい前にのったままでしたので今回是非ロマンスカーに 乗りたいと思い電車の旅にしました。 IMG_0789 posted by (C)オスン6757 ロマンスカーが到着するとカメラを持った多くの鉄道ファンが集まり 写真撮影に大賑わいでした。 ＬＳＥ (7000形) ロマンスカーとして初めて展望席を設け、1963年のデビュー当時大人気となった NSE（3100形）を継承するかたちで、1980年に登場。 前面デザイン、運転室機器、制御・制動機器の改良などのほかに、客扉に折戸式自 動扉を採用しました。 古きよき時代のロマンスカーを彷彿とさせるデザインは、シンプルながらクラシカルな 趣きがあり、乗車のひとときを味わい深いものとしてくれます。 新宿発 10:１0 箱根湯本 11：40 着 後部座席 posted by (C)オスン6757 私たちは11号車でしたので、最後部からの外を見た時の様子です。 最後部からの外の景色を見ながらの旅もなかなかでしょうね。 社内販売のお茶などを用意する場所でしょうか．． 洗面所です。 IMG_0797 posted by (C)オスン6757 お喋りをしているとアットいうまに箱根湯本駅につきました。 土曜日でしたので駅にはたくさん観光客で賑わっていました。 IMG_0800 posted by (C)オスン6757 箱根湯本駅前の紅葉です。 雨が少しふっていましたのでまわりの紅葉がぼやけた感じで なかなか風情がありました。 これから昼食をいただき、箱根駅伝コースをバスで元箱根まで 進んでゆきます。♪♪ 肉天うどん posted by (C)オスン6757 娘が美味しい讃岐うどんのお店をチョイスしてくれていました。 肉天うどん... 海老天と肉が一緒に盛り付けられているうどん わたしたちのすんでいるところでは、天ぷらうどんや肉うどんはありますが 肉天うどんはありませんので初めてたべました。 やはり讃岐うどんはこしがあって美味しかったです。 海老天ぷらとチョツピリ甘く煮た牛肉とこしのあるうどんの組み合わせも 美味しかったです。... 明日は元箱根の「箱根駅伝ミュージアム」と箱根湯本「ホテルはつはな」をご覧いただきます。
2012年12月17日
コメント(54)
-
ターサイが大きく育っています。先日収穫をしたﾔﾏﾜｻﾋﾞを試食しました。
１２月１５日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 ターサイが大きく育っています。 我が家の野菜 Ｎｏ．１７３ ターサイ アップ ターサイ posted by (C)オスン6757 ９月中旬にターサイの種を蒔きました。 １０月下旬に追肥をしたままですが大きく育ってくれました。 とっても濃い緑が美しい野菜です。 ターサイ posted by (C)オスン6757 大きく育ちました。 もうすぐ収穫出来ます。 ♪♪ ターサイアップ posted by (C)オスン6757 豆知識 アブラナ科アブラナ属の二年草です。 「はくさい」と同じ仲間で、中国の代表的な冬野菜です。 長い葉柄の先に楕円形の葉をつけ、そのかたちがスプーンに似ていることから 別名で「しゃくしな（杓子菜）」とも呼ばれます。 主な産地は、静岡県や長野県それに北海道です。 ２月ごろに収穫するものが最も美味しいことから、「きさらぎな（如月菜）」 とも呼ばれます。 追伸 明日から１泊旅行に出かけますのでブログはお休みさせていただきます。 山ワサビ ﾔﾏﾜｻﾋﾞ posted by (C)オスン6757 先日収穫をした、ﾔﾏﾜｻﾋﾞをすりおろして頂きました。 山ワサビ posted by (C)オスン6757 あっあっのご飯にすりおろした山ワサビをのせて食べてみました。 主人は好きで昨年も一人で食べていましたが、私は今年初めて食べました。 まず摩り下ろしたときから、鼻につ～んとくるきましたが 香りは とっても良かったです。 山ワサビの辛さを控えるために醤油を少し多めに入れあっあっのご飯にのせて いただきました。 美味しいですね。 香りと辛さが何とも言えない美味しさになっていました。 癖になりそうです。♪♪
2012年12月14日
コメント(30)
-
カリブロ・カリフラワーが大きく育っています。
１２月14日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただいてありがとうございます。 カリブロ・カリフラワーが大きく育っています。 我が家の野菜 ＮＯ．１１８ カリフラワーとカリブロ カリブロ posted by (C)オスン6757 9月上旬にカリブロの苗を植えつけました。 植えつけてから３ケ月過ぎましたが蕾が大分大きく育ってきました。 カリブロ1 posted by (C)オスン6757 蕾の中心が尖がっていていつ見ても可愛いです。カリフラワー posted by (C)オスン6757 カリフラワーはもうすぐ収穫出来ます。 以前に2個収穫していますので3個目の収穫です。 少しずつですが時期がずれて収穫出来るので楽しみです。 豆知識 日本でのロマネスコという名前は、イタリア語での呼び名である (ブロッコロ・ロマネスコ、ローマのカリフラワーの意）に由来する。 未成熟の花蕾と花梗を食用にする。アブラナ科の野菜の中では比較的穏やかで かに甘い芳香を持つ。 花蕾群の配列がフラクタル形状を示す特徴を持つ。 16世紀にローマ近郊で開発されたとされている。 これには異論もあり、ドイツでも同時期から栽培の記録がある。 色は黄緑色（クリーム色から緑色の中間色）で、姿はブロッコリーに近く背が高めで はは展開する。 一方、頂花蕾のみで側枝は発達せずカリフラワーの性質を示す。 味はブロッコリーに近い。
2012年12月13日
コメント(28)
-
健康野菜 ヤーコンを収穫しました。
１２月１３日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 健康野菜 ヤーコンを収穫しました。 我が家の野菜 Ｎｏ．１７１ ヤーコン 全体 ヤーコン posted by (C)オスン6757 ３月末に種芋を植え付けました。 約８ケ月が過ぎた１２月中旬に収穫しました。 今年初めて栽培したヤーコンです。 一つの茎に子芋が10個程ついていました。 ヤーコン 全体 posted by (C)オスン6757 ヤーコンの芋の形はさつま芋に似ていますが味や歯ざわりは 果物の梨に似ているようです。 ヤーコン１ posted by (C)オスン6757 シャキシャキした食感で生でサラダで食べたり 果物のようにジュースにしても美味しいようです。．． あらゆる野菜の中でオリゴ糖や食物繊維も豊富に含んでいるので とってもヘルシーな野菜です。 我が家でも、生ヤサイや酢の物、キンピラにして食べてみたいと 思います。 ヤーコン posted by (C)オスン6757 豆知識 アンデス生まれのヤーコンは、他の野菜に比べプラクトオリゴ糖やポリフェノールを 極端に多く含む機能性の高いヘルシーな野菜です。 この多量に含まれるヤーコン芋のフラクトオリゴ糖は、腸内の善玉菌といわれる ビフィズス菌の栄養源となるものですし、ヤーコン芋のポリフェノールは赤ワインの ポリフェノールで脚光を浴びたように、活性酸素を無毒化する抗酸化作用が期待 できる活性酸素除去食品といわれています。 また、ヤーコンの葉にも血糖値上昇抑制作用があり、「ヤーコン茶」として利用 されています。 ヤーコン芋の魅力は調理適正範囲が幅広いのですが、サツマイモやジャガイモ のように焼いたり、蒸したりはできません。 でも過熱料理はもちろんジュースやダイコンのように摺りおろしたり生でも食べられる ことから、ローフード食品としても最適な旬の食材です。 このようにヤーコンは栄養（健康）、味（おいしさ）、料理の用途が広い（便利）の 三拍子が備わっている食べ物です。 ヤーコン芋の見かけはサツマイモによく似ていますが、中身はジューシーで、 ニホンナシのようなシャキシャキした食感をもち、ほのかな甘みがあります。 このようなことからヤーコン芋のレシピはサラダや酢の物やジュースまでにも 幅広い食材に適応しています。
2012年12月12日
コメント(52)
-
ヤマワサビを収穫しました。
12月12日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 ヤマワサビを収穫しました。 我が家の野菜 No.170 山ワサビ ヤマワサビ 収穫 posted by (C)オスン6757 昨年12月にブロ友arakawayuさんよりいただいた山ワサビを植えつけました。 約1年あまりが過ぎ植えつけた山ワサビ12株を収穫しました。 下の写真は収穫前のヤマワサビです。 やまわさび 全体 posted by (C)オスン6757 12月の雹と霜ですっかり葉を傷めてしまいました。 それがなければ今頃は葉も良い色に枯れていたのでしょうが... 掘り起こしてみるとヤマワサビの茎がおおきく育っていました。 写真では良く解かりませんが大きく伸びた茎を計って見ましたところ 30～40センチぐらいに長く伸びていました。 １株に30～４０ｾﾝﾁ位に伸びた茎が3～４本あります。 今年初栽培の山ワサビですが1株が想像していたよりすごく大きなものでした。 主人が大好きな山ワサビですので、まずはすりおろして アッアッのご飯と一緒にで早速頂くことにします。 まめ知識 ホースラディッシュアブラナ科の耐寒性の多年草。和名はセイヨウワサビ（西洋山葵） 別名にワサビダイコン、レフォール（レホール）、ウマワサビ、西洋ワサビ、 英名の直訳でウマダイコン。 北海道では、清水に育つ本ワサビ（水ワサビ）と区別するため 「蝦夷山ワサビ」「山ワサビ」「野ワサビ」「根ワサビ」と呼ぶ。 特徴 東ヨーロッパ原産。 日本では、明治時代に食用として導入された。現在は、北海道を中心に野生化している。 現在ではアメリカイリノイ州が世界生産の大半を担っている。 白色をした根には強い辛味があり、すりおろしたものはローストビーフの薬味として 欠かせないものとされる。 また根を乾燥させ粉末にしたものは、粉ワサビやチューブ入り練りワサビの原料となる。 特に北海道では、すりおろしたものに醤油をかけて薬味として使用したり 醤油漬けにしてご飯のおかずにする。 我が家でも、昨年北海道ですりおろしたヤマワサビの瓶ずめを購入してきました。 アッアツご飯に醤油をかけて食べたところとっても美味しかったです。 今年は自家製の山ワサビのお味はどうでしょうか ? 食後の感想お楽しみに ♪♪
2012年12月11日
コメント(52)
-
写真撮影に行って来ました。ＮＯ．２ 伊能忠敬のお墓のある観福寺･西蓮寺
１２月１１日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 写真撮影に行って来ました。ＮＯ．２ 伊能忠敬のお墓のある観福寺･西蓮寺 日々の暮らし Ｎｏ．58 観福寺･西蓮寺 １ IMG_0707 posted by (C)オスン6757 2 笹の葉をモノクロで撮ってみました。 ３ 笹 posted by (C)オスン6757 同じ笹でも感じが違いますね。 ４ IMG_0722 ○ posted by (C)オスン6757 笹の葉に紅葉が加わるとまた趣がことなってきますね。... ５ IMG_0727 posted by (C)オスン6757 6 紅葉 万両 posted by (C)オスン6757 IMG_0752 posted by (C)オスン6757 ここからは、茨城県行方市 西蓮寺 銀杏の古木が有名です。 7 IMG_0735 posted by (C)オスン6757 8 IMG_0737 posted by (C)オスン6757 ９ IMG_0753 西蓮寺銀杏 posted by (C)オスン6757 昨日はご協力いただきまして有難うございました。 本日は観福寺と西蓮寺の紅葉と銀杏中心に周りの景色を 撮影しました。 お好きな写真へ投票をお願い致します。♪♪
2012年12月10日
コメント(48)
-
友人たちと香取神宮・観福寺・西連寺に写真撮影に行って来ました。
１２月10日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 友人たちと香取神宮・観福寺・西連寺に写真撮影に行って来ました。 日々の暮らし ＮＯ．57 香取神宮 １ IMG_0623 posted by (C)オスン6757 友人達と写真撮影に千葉県香取市にあります「香取神宮」と 日本地図を 編纂しました伊能忠敬のお墓がある「観福寺」と茨城県行方市「西連寺」 へ行って来ました。 2 IMG_0644 ○. posted by (C)オスン6757 今日は千葉県香取市「香取神宮」をご覧下さい。 もう紅葉は終わりに近づいていますが、境内に行くまでの道の 灯篭と紅葉をご覧下さい。 ３ IMG_0664 posted by (C)オスン6757 4 IMG_0618 posted by (C)オスン6757 ５ IMG_0679 posted by (C)オスン6757 昨年もお願いいたしましたが、5枚の中でお好きな写真の番号を 投票して下さい。 よろしくお願いいたします。
2012年12月09日
コメント(59)
-
年末のお買い物 「あみプレミアムアウトレッド」
１２月９日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございました。 年末のお買い物 「あみプレミアムアウトレット」 日々の暮らし Nｏ.５５ あみプレミアムアウトレット あみ アウトレッド posted by (C)オスン6757 本日は久しぶりに「あみプレミアムアウトレット」にお買い物に 行って来ました。 年末ですので中にある130店舗は大勢のお買い物客 で賑わっていました。 フード店も２０店舗ほどありお買い物に疲れたら、お食事やお茶をしたりして 久しぶりに寛ぐ事ができました。 門 posted by (C)オスン6757 私も孫達のクリスマスプレゼント等を... 自分もパンツやブーツ等を久しぶりに買い...楽しかった ♪♪ 画像 006 posted by (C)オスン6757 駐車場からは牛久観音が見えます。 我家から「あみプレミアムアウトレット」までは車で５０分ぐらいで 行く事ができます。 都内からも高速で１時間ほどで来る事が出来ますよ。 画像 012 posted by (C)オスン6757 帰りには地元の方が打ったそばも買って来ました。 たくさんの地元の野菜等も販売されていました。 明日は我家の野菜とあわせてけんちんそばを作りましょう。...
2012年12月08日
コメント(50)
-
ピンク色のシャコバシャボテンに蕾が付きました。
１２月８日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 ピンク色のシャコバシャボテンに蕾が付きました。庭の花 NO.96 シャコバシャボテン ピンクと白 シャコバシャボテン ピンク posted by (C)オスン6757 ことしもシャコバシャボテンにつぼみがつきました。 赤色 オレンジ色、白色、ピンク色の４色のシャコバシャボテンがありますが 今年一番早く蕾が付いたのがピンク色です。 今年は12月に上旬でこの状態ですので、昨年よりも２０日ほど遅れています。 ピンクシャコバシャボテン全体 posted by (C)オスン6757 昨年のシャコバシャボテンのピンク色の蕾です。 h23.11.13でした。 白 シャコバ posted by (C)オスン6757 白色のシャコバシャボテンの蕾です。 今年は猛暑の夏でしたので冬の花が遅咲きなのでしょうか ? ... このほかに赤とオレンジ色のシャコバシャボテンもありますが まだ小さな蕾ですが、丁度クリスマス頃に満開になるかも知れませんね。 もう少し蕾が膨らみましたらupしますのでご覧下さい。 夕方撮影しましたので観ずらいですね．．． ゴメンナサイ 次回はもう少し綺麗なシャコバシャボンをご覧いただきますね。 お楽しみに 。... シャコバ白全体 posted by (C)オスン6757 これも昨年のh23.11.13 の白色のシャコバシャボテンです。 昨年は早かったですね。
2012年12月07日
コメント(43)
-
今年初めて栽培をした生姜とトマトを全部収穫しました。
１２月７日 「茉優･翔｣家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 今年初めて栽培をした生姜とトマト全部収穫しました。 我が家の野菜 ＮＯ．１６９ 生姜とトマト ショウガ posted by (C)オスン6757 先日試し掘りをした生姜の残り全部収穫しました。 生姜の植え付けは４月中旬で１片が５０ｇぐらいのものでした。 収穫時には大きい物だと１片が３００ｇ程に育っていました 生姜 posted by (C)オスン6757 ４月に植えつけた時のショウガです。 １片が５０ｇぐらいでした。 しょうが posted by (C)オスン6757 大きく育つものですね。 植えつけてから約８ヶ月程過ぎましたが 収穫時には１片が３００ｇに生っています。 全部で２０片程収穫が出来ました。 これからは自分で栽培をした生姜が心おきなく使用できます。 トマトの収穫 トマト箱入り posted by (C)オスン6757 すっかり雹と霜でだめになってしまったトマトですが、まだ青いトマト実が 沢山生っていて処分するのは、もったいないので全部収穫をして来ました。 そして東側の廊下の温かいところへ並べて置きました。 日当たりが良いので数日後には赤くなっているかも知れませんね。.... お楽しみに ... ♪♪
2012年12月06日
コメント(54)
-
大きなじゃが芋がゴロゴロ♪♪ 秋ジャガ（デジマ・西豊）を収穫しました。
12月５日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 大きなじゃが芋がゴロゴロ♪♪ 秋ジャガ（デジマ・西豊）を収穫しました。 我が家の野菜 Ｎｏ．168 秋ジャガ芋（デジマ･ニシユタカ） ９月上旬にデジマ1キロ(14個）を植えつけました。 今年初めて秋ジャガ芋を栽培しましたが 12月はじめ雹とみぞれにあい葉が萎れてしまいましたので お天気が良くなった昨日に収穫する事にしました。 デジマ posted by (C)オスン6757 じゃが芋がこんなに大きくなるとは思わずにいましたので 土の中からでてきた大きな大きなじゃが芋に驚いてしまいました。 一番大きなデジマは １個 296ｇもありました。 １キロ14個のじゃが芋から86個の芋が収穫出来ました。 １株より６個収穫出来た計算になります。 特徴 ★ デジマの肉質はやや粉質で秋作はポテトチップ、ポテトサラダ、肉じゃが等の 料理に適している。 ★ 春作、秋作とも多収です。 ★ 芋の表皮が滑らかで外観がよい。 ニシユタカ 箱入り posted by (C)オスン6757 ニシユタカ ２キロ 30個を植えつけました 今回 130個を収穫出来ました。 1株より４個収穫出来た計算になります。 ニシユタカ posted by (C)オスン6757ニシユタカ posted by (C)オスン6757 一番大きなニシユタカは1個350ｇもありましたよ。... デジマの一番大きな芋は296ｇでしたのでニシユタカは随分大きな ジャガイモに育っていました。 春じゃが芋はこんなに大きなじゃが芋には育ちませんでした。 秋じゃが芋のほうが大きく育つのでしょうかね ? ...特徴 火の通りが遅く煮くずれしません。 肉質は中間からやや粘質で食感はやや硬く串でさしてもくずれません。 ★ 煮崩れしないので長時間加熱するカレーやシチュー等の煮込み料理や おでんの具に適しています。 我が家でもデジマはポテトサラダか肉じゃがに、ニシユタカはこれからの 時期のシチューやおでんの具が最適なようですので早速試してみたいと思います。
2012年12月05日
コメント(62)
-
冬の花 山茶花（白・ピンク)が綺麗に咲いています
１２月5日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます 冬の花 山茶花（白・ピンク)が綺麗に咲いています 庭の花 ＮＯ．９５ 山茶花 白 山茶花 posted by (C)オスン6757 我が家の白色の山茶花が咲き始めました。 ピンク色の山茶花は11月中旬に咲き始めましたので ３週間遅れで真っ白な花を咲かせてくれました。 ・開花時期は、10／10 ～ 翌 2／10頃で花の少ない晩秋から初冬にかけて咲き出します。・花の少ない晩秋から長い間咲き、正月を過ぎても楽しめる。・椿（つばき）の 漢名（中国名）の「山茶花」が、いつの頃からか このサザンカの名前として 間違って定着した。 読みは「山茶花（さんさか）」 →「茶山花（ささんか）」 →「さざんか」 というぐあいに変化したらしい。山茶花 白 posted by (C)オスン6757さざんか 白 posted by (C)オスン6757さざんか ピンク posted by (C)オスン6757 白色の山茶花も好きですが、ピンクの山茶花は鮮やかで部屋に飾ると 部屋が明るくなりますね。,,,
2012年12月04日
コメント(48)
-
第３世代の路地のトマトとパプリカ・ピーマンが雹と霜でダメになってしまい撤収しました。
１２月４日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 第３世代の路地のトマトとパプリカ・ピーマンが雹と霜でだめになってしまいました。 我が家の野菜 ＮＯ．１６７ トマト ９月中旬に第3世代のトマトを植え付けました。 10月下旬から～11月トマトが収穫出来ていました。 画像 035 posted by (C)オスン6757 12月2日に降った雹と霜ですっかりトマトがだめになってしまいました。 現在第３世代のトマトが３０個ほど青い実が付いていますが もうこれ以上は無理なようですので撤収する事としました。 小さなトマトに穴が開いていますがこれは「オオタバコガ」の害虫に 食い荒らされたのでしょうか... ? トマト あか posted by (C)オスン6757 赤く色ずいているもののみ収穫しました。 画像 036 posted by (C)オスン6757 昨年は１２月に収穫出来たトマトはミニトマトが多かったので 今年はミニは止めて大玉トマトにしましたがお天気と気温の関係で １２月に入ってから赤く熟すのは大変なようです。 雹と霜に遭いましたので今年はこれでトマト栽培は終了にします。 トマト収穫 posted by (C)オスン6757 ブロ友の皆様青いトマトの活用方法は有りませんでしょうか.. ? パプリカの収穫 パプリカ収穫 posted by (C)オスン6757 今年はパプリカとピーマンは当たり年でたくさん収穫できました。 パプリカがじっくりと色が変わるのを待つ事を覚え良い色にいろづいた パプリカを収穫出来美味しいサラダを頂きました。 これが最後の収穫です。 パプリカもピーマンも今回の雹と霜で大分弱ってしまいましたので撤収します。
2012年12月03日
コメント(58)
-
冬野菜 ♪♪ キャベツ・カリフラワースティックのブロッコリーを収穫しロールキャベツを作りいただきました。
１２月３日 「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 キャベツ・カリフラワー・ブロッコリーを収穫しロールキャベツを作りいただきました。我が家の野菜ＮＯ．１６６キャベツ・カリフラワー・ブロッコリー 画像 040 posted by (C)オスン6757 １日の茨城は雨と雹が降り大切な皇帝ダリアの花が萎れてしまいました。 菜園の野菜ジャガイモの葉が倒れ萎れてしまいました。 路地のトマトも元気良く成長していたものが、葉が萎れてしまいました 真っ白なカリフラワーも一部色が変わって見えましたので あわててキャベツ、カリフラワー・ブロッコリーを収穫しました。 カリフラワー スティックブロッコリ収穫 posted by (C)オスン6757 キャベツを収穫した時は先ず、ロールキャベツを作りたいと 思っていましたので、早速、茹でてロールキャベツ の種を巻いてトマトベーススープで煮込みました。 大きな鍋でたくさん作りましたので明日も食べられそうです。 画像 049 posted by (C)オスン6757 ロールキャベツ posted by (C)オスン6757 今日も寒い一日でした。 こんな日には良く煮込んだロールキャベツはとっても美味しかったです。 茹カリフラワー posted by (C)オスン6757 今年初の採りたてカリフラワーは甘く柔らかく絶品でした。
2012年12月02日
コメント(56)
-
大蒜が育ってきましたので追肥を施しました。
12月２日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 我が家の野菜 Ｎｏ．165 大蒜 大蒜全体 posted by (C)オスン6757 ９月末に植えつけた大蒜が大きく育ってきました。 除草をして、追肥を施すことにしました。 にくにくアツプ posted by (C)オスン6757 ２ヶ月が過ぎましたので寒さの増す前に一度追肥を施すことにしました。 追肥 ニンニク posted by (C)オスン6757ニンニク 追肥 posted by (C)オスン6757 チョツト遅くなってしまいましたが除草をした。 3列ある大蒜の根元に化学肥料を施しました。追肥 にんにく posted by (C)オスン6757 この後は春先２～３月にかけて追肥を施すと5月～ 6月になると 大きな大蒜が収穫出来ます。 大蒜の豆知識 ニンニクは中央アジア原産で、生育温度は18～20℃と、冷涼な気候を好みます。 そのため、暑さにはやや弱く、メジャーな生産地も寒冷地が多いようです。 しかし、品種は、暑さが苦手な寒地系と、温暖地でも育つ暖地系に大別されるので 栽培地に合ったものを選ぶことが大切です。 ニンニク特有のにおいはアリシンと呼ばれ、殺菌・抗菌作用があるといわれています。 さらに、ビタミンB1とともに、疲労回復に役立つとされるスタミナ野菜です。
2012年12月01日
コメント(48)
全29件 (29件中 1-29件目)
1
-
-
- どんなお花を育てていますか？
- 庭のツツジが満開
- (2026-04-25 18:05:03)
-
-
-
- 有機栽培の家庭菜園
- さつまいも（紅はるか・シルクスイー…
- (2026-05-14 21:09:22)
-
-
-
- ミニバラが好き！
- 暑さでミニバラ次々枯れる 元気な大…
- (2025-08-22 21:43:41)
-
