美山壮！！

 こちらは京都の奥山、花背にある美山荘。 摘み草や旬の野菜に魚を取り入れた美しい料理は、立原正秋や白洲正子など多くの文化人からも愛されました。コロナ禍の少し以前の話ですが、 フランス ブルゴーニュのグラン・クリュ ​​ロマネコンティ​​の社長ご夫妻に京都のご滞在先としてご紹介しました。 ご夫妻は最高のおもてなしに感動され、美山荘は全てが世界一だと感動されていました。その際のお見送りの様子です。若主人の中東久人さん、若女将とは数年前にパリで開催されたレストランイベントでご一緒して以来のお付き合い。中東さん、若女将、大変お世話になりました。 ●草場企画へのご相談は、ホームページ右上「お問合せ」からどうぞ！