May 2, 2026
カテゴリ： gourmet 味の旅
1958-倉敷市生、東京女子大卒、2019,1刷発行、文春文庫、398頁、週刊文春の食のエッセイは時折拝見していたが、アジアの食文化などの大家で大学以来40年以上西荻窪に永住されて女優から作家、スポーツ選手など29人との対話集、人にもよるが一日三度もの食にこそ人格や愛の本音ありで楽しく読めて、懐の深い話談の名手と。まさに本能的な黒田征太郎さん、ヤンヨンヒさんのオモニの味、伊藤比呂美さんの生卵論、土井善春さんの母の味、宇野鴻一郎さんの食と官能のこだわりなど個性豊かで奥が深くておいしさが一番かな。「東京発ひかり１４７号」西村京太郎、著、祥伝社文庫、おなじみの十津川警部もので、新幹線車中の殺人事件を暇つぶしに一気読みを。やはり推理のプロットの名人はいろんな人物と場所を替えて書けるものと。
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