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久しぶりに訪れたパン屋さん!楽しかったです。 パン食べ放題 1,000円以下。 試食で商品を知ってもらうためか、食べやすく色んな 種類を食べられるようカットしたパンが並び、 温め用のトースターも完備してる。 好きな人には嬉しいサービスかなあ。 ちょうど雨が降ってたタイミングだったからか、 店内には ほとんど人がいなくて。楽しく店内をチェック してしまった。人がいると迷惑だもんねー。 午後3時すぎだったので商品も少なかったけど、 いつものごとく、人がどんどん入店してきて大混雑に。 会計しようと思ったら、揚げたてカレーパンが登場。 ええ、買いました。 目当ての石窯フランスパンのクリームソースのせ、 (クロックムッシュっぽい感じ) そしてカレーパン、 さらに冷蔵棚で見つけたチェリーパイ!!やったあ。 この3つで1,000円越え。まあ、そんな感じ。 そして。アイスクリームサンデーが半額の日ということで、 ストロベリーをお願いして、ドリンクをプラス。 250円でドリンクバーなんですけど、なかなかクセが強い。 りんご、オレンジのジュースがなんかヨーロッパ系。 リプトンのパック紅茶は数種類あるし、アイス紅茶もある。 しっかりしたドリップ系?のコーヒーもありました。 パンとの相性が良さそうなラインナップだなあ、好き。 ちゃんと休んで、雨が止んだすきに図書返却にGO。 近藤麻理恵さんと池上氏の新刊が楽しかったので、 書店で買おうと狙っている。7月は忙しいなあ!楽しみ。 納豆ご飯たまご入り 久しぶりに食べたら美味しすぎた。 今夜も作る。お味噌汁も添えて! あとは野菜ミックスとピーマン、豚肉の炒め煮。 最初に野菜を焼肉のたれ少々で炒める。 ピーマンは4分ほど炒めるのが美味しいらしいので、 まずは野菜を炒め、そのあと簡単に塩を揉み込んだ豚肉を 日本酒で蒸す感じで 野菜の上に広げるだけ。簡単。 半分は残して、冷凍か明日の味噌汁の具になります。 人生のステージが変わるって、おもしろい。 すごく若い格好なんだけど違和感あるなあって お茶しながら目の前のテーブルの後ろ姿を見ていたら、 おそらくは60代半ば、の女性に見えた。 髪が長くて染めていて。似合ってないわあ。 でも、好みがあるもんね。むずかしい。 違和感は、手。 ちゃんと生きてきた年齢を感じさせる手。 自分の手が年齢不詳なので、 誰かの手を施術したいが 実験だもん。 しょーがない、動画を探してウロウロします。
2024.06.30
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イヤな話を耳にしてしまった、テレビが苦手な理由。 ながら仕事をしながらラジオか音楽を聴くのですが、 世間はどうかな〜? とテレビをつけっぱなしにして 片付けなどしていると、イヤな話も聞こえるわけで。 防御する暇もなくオフが間に合わない、やだー。 7月のこと ちょい前に「来年じゃないの、騒いでたのは」な話を 聞いてしまったのですが、ここに照さんの「来月は 気をつけて」〜の警報みたいなのを知り、チベスナ顔。 ああ、こーいうときパラレルシフトを希望する。 ここのところに関係ないトコで パラレルの話を聞く。 流行は少し前じゃなかったかな。 その昔に あんた、お金を貸しちゃダメだからね! と占い師さんたちから心配されていたワタクシ。 NOが言える手相持ちだとわかると、 手のひらを返されるまでが お約束ですが。 占い師さんたちの話によると、 なんか 押されるのに弱いらしくて。 好きでもない相手でも強く押しまくられると 結婚しちゃうので、気をつけなさい! たぶん東洋占い系だと、 なんか似たようなのが出るんだろうな。 というのも、 同性も 強く言えばワタシが自分に従うと 思ってる節があって、何度も同じことを言う。 それで。もちろん、わたしは強く言われようと 何度も怒鳴られようとも、「あんたバカだわ」 としか思わないので声に出さずに 多彩な言葉のバリエーションを並べています。 だから? と確認すれば終わりますけど。 まのんって、昔から軸がブレないよね〜などと 頑固だねって言えずにディスってきます。 わたしゃ頑固ですけど、なにか。 ようするに、わたしが困ったり困惑したり、 何かしらの動揺を覚えるよう、揺さぶりをかけて 自分の言いなりになるよう働きかけてたって話。 しかも忘れちゃうみたいで、 何度も同じ話をしてくる、心配になるよね。 でもまあ、一回もひっかかったことがないので 仕方ないっていうか、ほっといて。 こんなときはパラレル本を眺めるのが楽しい。
2024.06.30
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なんかわかんないけど、突然に すごいストレスが来た。 どうしたらいいのー!何もできない、したくない。 生きるのがめんどくさい〜 みたいなの。 あきらかに どっかから飛んできたものなので 言語化して叩き潰して、高笑いしたらスッキリしたし。 水シャワーして、ヤギミルクのボディシャンプーで フワッフワの泡祭りを開催して。 大好きなビーツ入りのジュースを飲んで ご機嫌に。 その昔に 長年のお祓い業務をやってきたという プロの人から 初対面で号泣されたことがある。 ひどい、こんなヒドい状態で生きてる人は見たことがない! 大変すぎる、と同情?されての号泣だったらしい。 だからといって除霊とかクリアリングしてくれるとは 言われなかったし、対処法があるとも言われなかったよね。 うん、まあ。アウェイでしたから。 他にも これはひどい。とドン引きした人はいる。 ただ、こちらは「浄化しましょうか」と言ってくれた。 お断りしたけども。 わたしが能力者だと思い出したのか知らんけど、 突然に「自分が試してやる!」と 意地の悪い顔をして 久しぶりに会わない?みたいに連絡してきて。 見知らぬ人間を連れてきて「姉がおかしいんです!」と お祓いをしてくれ、とか言ってくることもあった。 しかも、受けるとも言ってないのに その お姉さんの写真を無断で見せてくる。 おかしいのは、妹のほう。あなたです。 どちらにも頭に来てたので、 よく見て。なんともないじゃない。 お姉さん元気で明るくて、いい人ねえ!と伝えたら 黙ってブスくれてたのがおもしろかったわ。 そんな状態の妹さん、色々つけてたけど 自己責任だし迷惑なので、ぶっち切りました。 たまに。 うちの子を助けて!と守護の方から依頼がくること もあったので、昔は「ご縁」ならというので サポートしたこともあったけど。 余計なお世話はしない、と決めたので。 そういう依頼は 関係各所にお願いしてもらう。 先生!うちの娘を助けてください! と 見知らぬ相手から 実家に電話が来たこともある。 またしても無断でウチの番号を流したやつがいる、 ので、あちらに返して。影も残さずに滅。 ほぼ1人しかいないけども、本当にヒドい、 でも それが2人の子供の親だっていうのがね。 人生って 複雑怪奇。魂も意味がわからぬ。 ただまあ。リーディングしてると ああ、なるほどねえ。という感じになる。 それに気持ち悪い人間と関わりたくないし、 自分の楽しい人生をカケラなりと そんなものに時間を割くとかナンセンスがすぎる! おっかしいのがいたわあ、で終わり。 データー化(言語化)してクラウドに上げて、 こっちのは全部クリアしちゃえばいいし。 ロックかけて、こちらの領域に近づけないよう 仕掛けて、ゴミ箱に入れてクリアしちゃえばいい。 意外に、自分の疲れとか苦しみとか悲しみって 自分のものじゃなかったりするので。 そこらのメンテをやってみると、楽しくなってくる! 生きてるなら楽しむほうがいい。 死んだら、楽しい思い出は持っていける! お金とか持っていけないけど、 豊かな幸せに感謝したことは持っていける。 なので、わたしはハワイ旅行で 豪華クルーズとか、カリブ海での豪華ホテルとか 地中海での島旅なんかはオススメしたい! パパンを連れて行ったドイツ旅、 ツアーだから食事付きだったんだけど、 お隣のテーブルで現地の皆さんが美味しいものを 食べてるのを見て、あれが食べたい! なパパン。 ツアーガイド女史は 英語もドイツ語もできず、 面倒なことを言うな!みたいに無視するので。 勝手に交渉して、オーダーしました。 大皿に盛られた大好物の生ハムに大喜びのパパン、 地元のビールも勧められて、ご機嫌! お前、これやるよ。 と ツアーの食事であるポテトとソーセージの皿を わたくしに押し付けたパパンは、生ハムを1枚とて わたくしにも同席のツアー客にも渡すことなく 完食しました。とてもとても 美味しかったそうです。 まあ、パパンはいつもそんな感じ。 記憶はクラウドに上げてるので、 本人が忘れても大丈夫なのが さすが魂世界。 みんなも感動は こまめにクラウドあげるといいよね。 忘れやすいわたしは自動でアップしてます。
2024.06.29
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ランチに行きたいのに、行かずに終わる日々。 ドトールさんの、冷たいココアがおいしい!と聞いて、 気になってたところで店舗を発見しました。 地元には、お店が少ないのだ。色んな店がない。 そして冷たいココアは とってもおいしかった! 他所よりクリーミイなのかな。なめらかな感じ。 それと気になるマスカットヨーグルン! 次回は、そっちを試したい。 撤退したパン屋さん跡にオープンした新店舗 ううーん、微妙な品揃えなのですが。 お試しにカレーパン、りんごパイをゲット。 ふつうにおいしい。おいしいんだけど、 つい別のものを求めてしまう。ドイツ系がいい。 いつも呟いてしまう、サワードゥが好き。 あとドイツの黒パンみたいなのが大好きです。 バターを乗せて、じっくり味わいたい。 これにおいしいハム、ピクルス 最高か。 野生動物 その昔には 初めての海外旅行@太平洋クルーズで 500頭はいるな!という船長のアナウンスがあった 野生イルカの大きな群れ?集会?が クルーズ船を囲んで、夕陽のなか並走してました。 もちろんイルカ大好きなので ずっと甲板で見てました 寒かったけど。 ものすごい数で まわりがイルカだらけで すごいな〜!って大コーフン、 それが初めてのイルカの群れだったので そんなもんだと思ってたけど、なんか違うらしい。 (そこまで多くならないらしい) イルカの群れだと、あとはカナダで 島に渡るとき、やはり群れに船を囲まれた。 いつも、とっても嬉しくて楽しい。 ハワイに住んでると日本からのお客さんを クルーズツアーにご招待とかしていて、そうすると 必ず、いないはずの場所や時期にクジラが現れる。 船長さんが大コーフンで 船が急ターンとかするのも おもしろいんだけど、プロでも お目にかからない イレギュラーだと言われるが。いつも来てくれる。 ちなみに。 バスツアーにご招待したときも、いるはずのない時期と 場所にクジラの親子が現れたりして。 運転手さんが大コーフン!して説明してくれるのに、 ツアーガイドの女史が英語が通訳できなくて、驚いたし、 しょーがないので わたしがヘルプに入った。 お金払って。わたしに。 海岸線を走るバスからクジラが見えるとか、 俺の人生で初めてだぜええー! と爆走するドライバー氏。 そうだね、わたしは写真撮影に失敗しました。 とっさのことで、モード切り替えができんかった。残念。 ホテルでは毎朝、海亀ちゃんファミリーが 漂うのが見えるのが楽しかったけど、野生なので 見えるのは運がいいときだけ!と教えられてビックリ。 いや、彼ら毎日いるよね。朝と夕方に来てた。 そんな感じで、アメリカでは各地で野生動物たちと ニアミスっていうか 見かけてました。 ユタでは ドライブでのトイレ休憩で野生の鹿の群れに 飲み込まれて、わたし一人を彼らが鹿まんじゅう。 野生の鹿には触れてはならぬ!と教わったから動けず、 両手をあげて無抵抗。 周囲には けっこうな数のひとがいたのに、 みんな大コーフンで「すごい!」「見たことない!」と 写真を撮りまくりで誰も助けてくれなかった。どいひ。 こっそり手を下ろして、鹿を撫でてみたら ものすごくキレイで。手がピカピカになったのが記憶に 残っておりますが、後年に野生の鹿には色々と〜を 知って衝撃を受けたりもしました。日本とは違うかなあ。 他にもたくさん経験させてもらってるけど、 個人的には、ユタの山に連れて行ってもらったとき、 ここがイーグルキャニオンで、 イーグルたちが上昇気流を利用して移動するんだ!と 説明されてる間に、ものすごい数のイーグルたちが集まり、 旋回しながら飛び去っていくのが勇壮で、すごかった! 案内してくれた牧場のオーナー氏も、 俺も見たの初めてだし、こんな数なんて 聞いたこともない〜! と嬉しそうでした。 写真も撮らず(カメラ不携帯)ただただ彼らが去るまで ふたりして、ずっと谷を見てました。最高の記憶。 イルカもクジラも海亀も ついでに谷の主(たぶん龍)も すごいけれど、イーグルもすごい。みんなすごい。 植物も岩も 砂漠の生き物たちもすごい。みんなすごい。 ノートを作ってると、 宝物を並べちゃうよねって話。
2024.06.28
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あやしい世界にレシピ本、インテリアなどなど。 7月は お楽しみがたくさんで嬉しすぎるう。 今からワキワキとしながら(手が)7月の発売を 待ち侘びております。 ありがとーお! 山本ゆりさんのレシピ本、 コレクションしてるっていう理由もあるけど、 ふつうに好きなレシピばかりで大好き。 眺めてるだけでも幸せになっちゃうので 感謝しております。 新刊うれしいなあ。 長谷川あかりさんの新刊(ムック)も 楽しみで お待ちしております。 英国スコーン練習帳 砂古玉緒さんの新刊! そうなのよね、スコーン大好きだけど 日本じゃないの、英国のスコーンが好きなの。 いくら頑張っても、現地のあの味わいが遠すぎる。 まさよさん エネルギーの秘密 ネドじゅんさんの新刊 見えない世界の本も楽しみ。 大好きなキャメレオン竹田さんの新刊は 文庫で、エッセイらしい。何それ、嬉しい! ここのところ、ペットの話などが多いです。 それと、動物のこと。知らなかった話も多くて いまさらに驚いてる! ふつうだと思ってたのに 違ったらしい。 そのうちの1つが 野生の鹿。 わたしは関東在住なので、鹿といえば 学生時代のオゾンホール研究の教授から誘われた 大山を越えた立ち枯れ地域のフィールドワーク。 酸性雨で山が痩せ、食べるものがなくなった 鹿たちが 林で木の皮を剥がして食べちゃうので 木が耐えきれずに枯れ、森が白化していた。 あの当時で、枯れた山は異世界のようでした。 で。 アメリカ中西部時代、 ユタの南から北上してたときに たくさんの鹿を見ました。 フリーウェイでは 跳ねられて死亡した鹿たちが トラックの荷台に積み上げられていくのですが。 遺骸にガスが溜まって、まんまるになった鹿たちは 両手両足をピン!と伸ばして固まってるので。 回収スタッフの男性たちは2人で 鹿の手と足を掴み せーの!で勢いをつけて荷台に放り投げます。 荷台に山盛りになってる鹿たち、 手足が天に向かって 突き出されてる感じ。 鹿たちにとっては、親たちから教わってきた 山からの移動ルートだろうし、地形とかで 群れで山から降りるためのメインルートかな。 あの時代、おそらくは今も アメリカの田舎の道って、フリーウェイだろうと アスファルトを敷いたら出来上がり!な感じ。 鹿たち、野生動物を止める壁も柵もない。 逆に言うと、山崩れなどで道路が寸断されると 崩れた土地を平らにして、アスファルトを敷くだけ。 ただしアスファルトは都市部だけで、 他はコンクリートなので。タイヤがバーストするぜ。 ちなみにアスファルトは、寒暖差が激しいと割れる。 冬は割れて盛り上がり道路状況は かなり悪い。 雪が積もる地域は どうなんだろう。 人口が多い地域は違うだろうなあ。 夏は暑さでアスファルトが溶けるので、 割れてた部分は塞がるし、盛り上がってた部分は 溶けて流れて平らになるから放っておけばいい。 そう、教えられました。 のっとあらい。 で。野生の鹿の話。 ユタの田舎で、鹿には近づいてはならない。 そうやって教育されました。 裏庭がロッキー山脈からの雪解け水が流れる川の とてつもなく広い河原に面していまして。 春には野生のアスパラガスが群生する夢の場所! 紙袋に ポキポキ手摘みした細いアスパラガスを 山盛りにして、塩を入れて沸かした大鍋に放り込み サッと茹でたもの、食べ放題です! 夢中で食べまくりましたよね、子供の楽園。 そんな庭なので、鹿も出ます。 誰かがピューマがいるうう!って叫んでたなあ。 スクールバスも 鹿の群れに囲まれたら 動けないので登校が遅れても 当たり前でした。 まあ、めったに出ないらしいけど わたしは何回か出会いました。大きな群れだった。 山の上にはムースも居たなあ。 視力が良くて、はっきり見えて。 あまりに大きいのでサイズがバグってると驚き、 あれ何?と確認したら 周囲が大騒ぎになったわ。
2024.06.27
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高級フルーツ店で、大粒ハーコット(杏)をゲット。 年に1度くらいしか食べないなら、 美味しいのが食べたいじゃない!というので選んだら 4粒で1,000円税抜だった。震えながら買った。 直前に地元のセブンイレブンで 山梨の美味しそうなプラムが山盛り400円だったのを 見たばかりだったから、下唇を噛んだよね。 甘くて柔らかで不味くはなかったけど、 毎年、もっと美味しいかった気がするのだ。 我の記憶 遠すぎて届かない。 初めて食べた完熟あんず、 ユタの南部、ほぼネバダに近いところで ロッキー山脈の山裾をドライブしてたときに 道端に生えてた野生?の杏の木いっぱいに 美味しそうなオレンジ色の杏が鈴なりで。 誰かが種子を落としたんだろうね〜って 言いながら採ってみたのが完熟で、やわらかく すばらしく芳醇で香りが良く、瑞々しい。 それまでも杏は食べたことあったけど、 昭和なので、輸送に耐えるためにか実が固く、 ジューシーとは言えず、酸っぱかった@日本。 ようやく完熟の杏が あんなにも美味しいんだと知って。 大好きになったけど、相変わらず日本でも 手に入るのは固くて酸っぱい杏ばかりだったのが、 今は完熟が食べられるの、嬉しすぎる。 今日は りっぱな巨峰(大粒!)に マスカットが並んでた、たぶんアレキサンドリア。 シャインマスカットよりはアレキサンドリア派! フルーツは、買っちゃうよね。 気候も荒れまくりだし、気温に風、雨、 色々ありまくりだけども 美味しいフルーツを待ってます。 今更ながらに ぶんぶんチョッパーがほしい。 暑くなってきて大好きなサラダを食べたい だけど作るの面倒なんだよねー! と思ったときに、チョッパーが助けてくれる。 タッブーレなのかタブレか知らぬのだが、 調べるとレバノン・タイプらしい。 とにかく暑い季節には 玉ねぎ、トマト、パセリ あれば入れたいミントの葉! これらを刻んで レモン汁 オリーブオイル 塩などと合わせるだけ。 タブレなのでクスクスなどを入れるらしいが、 面倒なので、茹でたもち麦を入れたり、 レンチンしたオートミールを入れてもいいと思う。 わたしは豆とか入れちゃうけどね。 これ チョッパーが最高に助けてくれる レシピよね、ワクワクするわ。
2024.06.27
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杏が好きで、この時期は嬉しすぎて最高。 台風とか気温とか、わからないけれど 野菜に果物、とくに大好きな食料品を見つけると 嬉しくて声が出そうになる。やったあ! 出荷できたんだなって、ありがたすぎる。 桃も並んでるし、プラムも多い。 山梨に行けば、やわらかすぎて輸送に耐えないので 現地でオンシーズンにだけ食べられる。 蜜のように華やかな香りと甘いジューシーなプラムを 見つけたら、ぜひ食べてほしい。最高すぎるから。 黄金プラムだったかなあ、 ものは覚えているけれど名前を覚えない それがワタクシ 残念すぎると言われている。 いいのよ、美味しさは覚えてるから。 プラムが好きなのは、アメリカ時代に とても当たり前に真っ赤(黒くも見える)なプラムが シーズンになると並んでいたから。馴染んでる。 調べると ブラックプラム(すもも)らしい。 とても甘くておいしい@当時の自分 まだまだ日本のフルーツが甘くなかった時代。 杏が大好きになったのは、 ママンが銀座の老舗画廊で働いていた頃。 社長夫妻から軽井沢のお土産!で届いたジャム。 大瓶にたっぷりと詰まった、 セミドライのあんずで作られた非売品で。 あまりにも美味しすぎて、 それ以来、あちこちで色々あんずジャムを買ったけど あの感動の味には再会できないまま。 近年ようやくセミドライのあんずで作る〜と知った。 そして売ってないから作るしかないのよ!! ジャムは、とても美味しいのもあるけど、 香りも良くて。なんだろう、華やかな香りがしてた。 紅茶とロシアンティーみたいにして食べるのが最高。 今もセミドライのあんずジャムを探している。 そしてなぜか中東の、 セミドライなイチジクのジャムを買った。 好みとはズレたけど、美味しかった。 いちじくのジャムというと、 なぜか食べさせられた記憶が残るのが ソフトクッキーで。いちじくのジャムがたっぷりと 挟まれてたんだけど、あれはアメリカかなあ。 成城石井、カルディにありそう。今もあるかな。 ママンは子供時代に アメリカの干し葡萄をおやつにと与えられて、 見るのも嫌い!というほど避けていた。 代わりにミキプルーンを圧してきたけどね。 なので、わたしも微妙にあのプルーンが苦手、 なのに種いりのセミドライ・プルーンは大好き。 紅茶で炊いたドライプルーンを冷やして 無糖ヨーグルトと合わせると最高に美味しい。 (ヨーロッパで食べることが多い) 簡単に作れるらしいプラムのジャム、 いやコンフィチュールなのかな。 さっと煮て冷やして、香りもステキだし 何より とても美味しいらしい。 誰か作ってはくれまいか。お願い。
2024.06.25
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ようやく日本の夏を思い出した気がします。 去年は怒涛すぎて、よくわかんないまま夏が終わって 冬になったもんねー。そしてそのまま動けず、 春なのかなって思ったら夏になってたよね!亜熱帯。 レシピを眺めながら。 火を使いたくないよねーと同意しつつ、 調理もしたくないよねーということで。 きゅうり、トマト、アルファルファが希望の星。 なんならキュウリには ニンニク味噌だけでいい。 トマトは、醤油とお酢とオリーブオイルで フレッシュ・モッツァレラと和えるだけでいい。 包丁イヤならキッチンバサミでいいじゃない。 そんな感じで ぬらり。 ふらり、服を買いに行ってきました。 冷房の効いた室内用だろう生地ばかりで無理、 だったので「しまむら」に突入してみたら。 夏向けの涼しい生地モノが激安になってました。 え、これだけ買って 想像の3分の1くらい。 ハワイで愛用していた夏用の服が欲しい。 あとサンダルも。履き心地が最高で、 歩いても心地良いので 散歩が楽しすぎるのだ。 なのに、亜熱帯になってるだろう日本なのに そういう装備が整っていないのが切ない。 ミシンが得意な知人、 趣味で人形の服をデザイン、製作してるので 気軽に 夏の服を作ってくれないかなあ。 デザインと布地などは用意するよお! いや、自分でミシンを買うほうが 迷惑かけずにすむよね。考えましょう。 だがサンダルは むずかしい。 夏のハワイ、サンディエゴでは 暑すぎて避暑地に移動している時期だけど。 たまに夏を現地で過ごすこともあるわけで〜、 そんなときは お惣菜に走ってました。 パンダエクスプレスとか、大助かりだもの! そういえば。 早めの夕食にと 大戸屋さんで5穀米を お願いしたら許容量を超えてきて驚きました。 やはり夜は お米は少なめが良いのかー。 を頭に置いて、 たまごとかんぴょうの海苔巻きを1つ、 枝豆をひと握り、ポテトフライを少しだけ。 たぶん、夜の炭水化物は大丈夫なはず。 ハワイのデイドレスは お気に入りだけど 田舎の日本ではドレッシーすぎだろうし、 わたしが着て、サングラスしてたら 日系と思われそうな気がしてならない。 学生のときも、サングラスしてただけで 日本人には見えないと遠巻きにされていた。 なんか、手足のバランスとかが違うのと 頭のサイズが小さすぎるらしい。 相棒いわく、 あとちょっとで地球人なんだけど 残念だねえ、と言われていた。意味不明なり。 自分としては、ラピュタの 警備兵ロボットのバランスに親近感。
2024.06.24
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おもしろいなあ食欲。ご飯を食べたくないのが不思議。 ふつうにご飯を食べる人なんですけど。 タンパク質ファーストで、副菜で野菜などもきちんと 食べて。最後に炭水化物を摂るスタイルに挑戦してます。 それが。 もともと白飯が得意ではなかったけど あきらかに 白ごはんが美味しくなくて 食べたいと思わないで 箸を置いてしまうのだ。 だけど、以前は欲しなかったデザートが美味しい。 ほぼ毎日 おやつにアイスを食べて 夕食後にフルーツとミルクのドリンクを飲む。 今夜なんて バニラアイスと ブルーベリーパイを食べました! ココアドリンク(ミルク)と一緒にね。 ちょっと驚き。 でも際限なく食べたいってわけじゃなく、 ある量を食べると、ごちそうさま!で止まる。 まだ残っていても箸を置くし、 食べたい気持ちも消えています。謎。 食べたかった麻婆豆腐を作れた日。 牛豚のひき肉を 清酒少々を振りかけて蒸し煮。 そこに市販の麻婆豆腐の素を入れ、 豆腐を入れて煮込みました。それだけが最高。 ほんとは、そこに好みのジャンを加え、 オイスターソースとか鶏ガラスープの素など 入れて煮込むと さらに美味しいらしい。 なぜか6月に麻婆豆腐の紹介が多いのは、 やはり食べたいリクエストが多いのだろうか。 6月といえば、一昨日21日の夜に 素晴らしく明るく輝く大きな月を見ました。 さすが 夏至。 あと1週間ほどで7月になるとか よくわからない。 ラジオで 来月の今頃は夏休みなんですよね〜なんて 話していて。ラジオなのに振り返って2度見した。 え。夏休み? エコーが反響する。 体調管理に気をつけて 生きろ! って気持ちです。
2024.06.23
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心理学などのエッセイがおもしろくて好き。 アンガーマネージメントなど 生きやすくなる助けになるようなのがいい。 ただ。 こうすれば成功する!とか 引き寄せる!とか 成功のノウハウとかいうのには ドン引きしがち。 基本、知らないことは どうなってんのか楽しみで。 ワクワクしながらチェックしに走りがちな自分。 なんだけど、意味不明だったり、 いやそれ まずいんじゃないのかなーって内容とか。 多すぎて白目むいてる。 おもしろそう!って見に行ってる わたしがコメントするのも おかしいけども。 そんな色々を思い出して。 昔も今もあまり変わりがないことに驚き、 昭和と変わらないって、やだなあ。 成功しました! と本を出すとして。 それはまず、出版社の企画だってことが基本。 成功についての色々があるなかで、 編集者が これで!という切り抜きで構成する。 それは嘘じゃないけど、本当でもない。 真実は本人のなかにしかない。 しかも変化自在。他人には わからない。 成功者と言われる人、公言する人たちにも たくさん出会い、お話を伺ったけども。 お会いして、いつも思うのは その人と お金のかかわり方が滲んでること。 よく オーラのなかに 過去世が浮かんでる みたいに表現する人がいるけど、そうですかー。 そういう説もあるのか。 大切なのは、あなたはどうしたいのか。 練習あるのみ。
2024.06.21
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レシピ本を買いすぎてると気づいたが、それだけ。 もう買わないとは、決して言わない。 ステキ!と思った本だけを買う、これが基本。 ところで。 フルーツ店に、おいしそうな杏が並んでいたので 今日、明日には買おうと狙っている。 完熟な感じのが並ぶといいなあ。大好き。 果糖がいかん、とか。 スムージーを朝食にしてはいかん、とか。 放っておいて! と思ってしまう。 わたしは、冷たいスムージーをごくごく飲めるほど 強くないので。基本スムージーは ひとくち含んだら 食べるようにエア噛み噛みして味わい、飲みます。 知人たちは、飲むの遅いな!とか言うけど、 他人の楽しみにコメントするな!と思っている。 我が家は家族が多いし、早く食べるの!と なぜかマウント気味に 被せてくるのが違和感。 本人は、早く食べるのがすごい。 いつまでも食べているのは迷惑な行為、みたいな 圧をかけてくるし、疑問を感じていないのが切ない。 育ちが違うんだなあって思う瞬間。 我が家は両親共働きなので、家族で食事するのは とても楽しいことだから。ゆっくりと話をして、 美味しいねえ!と言いながら時間をかけるのが流儀。 お酒が飲めると、食べたい料理を作りながら 食事を始めたりもするし。 アメリカでの生活でも、のんびりできる週末には お酒を飲んで、おつまみをつまんで。 じゃあ、お肉を焼こうか!みたいなペースで 3時間くらいは テラスルームでゆったり食事。 それに ひとくち30咀嚼も大切だし。 ロンドン時代には、食後にチョコタイムがあって 希望者たちがラウンジに集まる。@下宿。 ひとくちタイプの美味しいチョコを盛り合わせ、 お酒を飲みたいひと、紅茶を飲むひと、 それぞれに好きなドリンク片手にくつろいで。 チョコをつまんで、おしゃべりを楽しむ。 だいたい1時間くらいで切り上げるけども、 月に一回くらいの、コミュタイムって感じだった。 必ず出席しろって話じゃなくて、 どう? お気に入りの店は見つけた? くらいの 軽くて楽しいコミュニケーションでした。 おもしろくて楽しい経験。 昔の話だけど。 食事に時間をかけるってわたしは考えるけど、 知人は、食事が遅いって思ってる感じ。 経験とか知識にも因るけど、 結局は どんな選択をするかってことだけで。 わたしはおいしいものを、ゆったりと 味わうのが大好きで、楽しくて仕方ない。 アメリカで 自分を含めて10人ほどの家庭で生活 してたときは、育ち盛りの男の子も多かったから 自分の分を確保しないと食べられなくて。 実際、わたしは3ヶ月で栄養失調で倒れて緊急保護で 点滴されましたけども。マイペースで食事をしてた。 それでも早食いはできなかったし、 考えたこともない。 なぜか 食事は味わっていただくのが最高!って そんな意識が消えないのだ。前世かもね。 とっても幸せです。
2024.06.20
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食欲リセット いいかもしれない。 厳密に指示通りには やっていないので、 あくまでも なんちゃってえ〜な感じです。 ランチを洋食風のセットにして、 まずはタンパク質をくちにしてみたら。 まさかの 肉を3分の1食べたくらいで もう十分なんですけど! な状態になり驚きました。 ちゃんと完食しましたけども。 他の人でも同じような反応が出るなら、 必要量しか摂取しない〜で なるほど痩せるかも。 ただ。わたしはサンプルにならないのよね。 色々あってイレギュラーっていうか、 他の遺伝子がアクティブになってるからなー。 特定して上書きすればいいのか。なるほど。 わたしの場合、 なんかエネルギーが不足するみたいで。 食事して消化してるんだろうなってタイミングで 人生で経験したことのないような 甘いものをカケラでいいから何かよこせ! みたいなスイーツ欲求を感じて驚きました。 手が震えるとか 意識を失うほどの不調は 出ませんでしたけど。驚いたわー。 相棒は イライラして頭の痛みが出るタイプで エネルギーが足りなくなると、おっそろしい冷気を 排出しながら わたしからエネルギーを奪う。 で。話を聞くと、 食事をしてエネルギーが不足してると 消化できずに、さらにエネルギーが不足して 飢餓状態みたいになるんだそうな。 やだ、なんか自分の状態がシンクロするわ。 わたしがいつでも彼女の横にいるわけじゃない ので、相棒は必ずラムネなど甘いものを常備してた。 ママンはダイエットコーク。 アメリカの知人医師は ダイエットコークには 砂糖が入ってないから効果があるはずない!と 叫んでましたけど、本人が楽になるならイイじゃない。 それにたぶん脳みそなので、 これは甘い!とママンが思っていれば良さそう。
2024.06.20
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不安遺伝子発動ちゅう、そんなときに。日本人向け。 タロットで自分に相談というかアドバイスをもらって、 あんた、わざと自分をマイナス評価するクセ、 もう時代にあってないから意味ないわよ! だそうな。 うん、だいぶ前に気づいてやめたんだけど、 どうもクセが残ってるっていうか、出るらしい。 元々が日本人に多いらしい不安遺伝子、 それが欲しくて日本人に生まれた可能性を疑う。 だって、そういうストッパーがないと 際限なく「たッのしーい!」で突っ走りそう。 アメリカ人の知人たち(日本人をよく知る)から お前は日本人メンタルじゃない、アメリカ人だ! いつ帰ってくるんだ? と毎回 言われている。 手相にある通り、 NOが言える日本人なだけなのに。 世界が滅びるわけじゃなく、 人類が数を減らすだけなんだけど。 超火山の大噴火により、寒冷化となって 人類が数を減らす話を聞いて思うのは。 人間、 死ぬタイミングを決めて生まれてくるので。 どんなに足掻いてもダメな時はダメだし、 大丈夫なときは、ふと振り向いたくらいの タイミングで助かったりもするもの。 (そう感じるって話) でも。何度か通過ポイントがあるので。 今回は抜けようか〜!みたいな現場もある。 ここで痛みを知り、努力をしたら 次の通過ポイントは条件なしで抜けます! みたいなこともあるから、本当に人それぞれ。 みんな、色んな設定で生まれてきてる。 世界が寒冷化するのかー。 人類が滅びに向かうんだなあ、とか。 うっかり暗黒に染まったときは、 とりあえずシュミレーションに走るのがいい。 気持ちが定まるからね! わたしだと住居を整えるとかを考える。 雨風耐震とかインフラ、 寒冷化で 電気がなくなるとかを考えて。 室内で暖房器具が使えない、などの場合には 室内で軍用の低温でも大丈夫な寝袋を使い、 なんなら防寒の一人用テントを室内で使おうとか。 今どきの高性能な上掛け(軽い)に 暖かい室内着と あったかい靴下装備で 外では ぬくぬくの寒冷地用ブーツ(柔らか)に ふんわり大きな軍用ジャケットを使おうとか。 帽子も必要だし、あったかいイヤーカフも! みたいに妄想を爆走させてリストを作る。 住まいに合わせての対策を調べたりね。 そのうち疲れて寝ます。 どーでもいいや、今日は平和だもん! みたいな感じです。 ありがとう。 その昔、ベネツィアで パパンにイタリア軍の寒冷地用ジャケットを 買いました。すごく寒かったので。 ご機嫌で着てたパパンですが、 そのジャケットが すんごく重い。 日本では 軽くて暖かいものを愛用して。 イタリアのは思い出って感じ。 安くなかったのにいいい!とイラつくワタクシは 田舎住まいの小市民なのだ。 旅行中の、ほんの数日のことなんだから 我慢できないほどの寒さじゃないのに。 服が欲しいというパパン。 かっこいいから、これがいい!とねだるパパン。 なのに。何回か着て終わりとか! はああああ、バルス案件。
2024.06.18
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大雨に備えてください!の放送が入った田舎です。 警戒しすぎることはないので、 教えてくれるのは ありがたい。だが暑い。 グルグルしながら必要なものなど思いつかずに 適当に食料など少し多めに用意しました。 ランチ〜と考え、麻婆豆腐の新規開拓をあきらめ、 またしても大戸屋さんでチキン南蛮定食を。 シニアにおすすめらしき食べ方を参考にして タンパク質から食べていたら、チキン2個にして 満腹になってきたのに驚きましたが。 残さない! 五穀米がほんとにお気に入りで。大好き。 野菜たっぷりの麦味噌汁が想像の斜め上からで、 最後まで楽しくいただき大満足でした。 同じタイミングでオーダーした人、 あとから席についた人たちが食べ終えて去っていく。 スタッフさんも たまにチェックしてるけど わたくし一生懸命に食べております!遅いけど。 時間はかかりましたが完食、ご馳走さまでした。 次回は、食べきれない分は持ち帰りたい。 藤堂ヒロミさんの新刊 運を 超えていく ゲットしました。 読むの楽しみ。 気になった本 食欲リセットダイエット 運よく 1冊だけ入荷していたのをゲット。 よき食欲っていうのを知りたい。 読むのが楽しみです。 なんだろうなあ。 テレビの夕方ニュースのインタビューなんかで 個人情報 全方位で展開してるの、 リテラシーとか いまだに昭和以前なの震えるわ。 番組内で映しちゃってる お店の住所や電話番号を 画像処理して放映するとか。気持ち悪すぎ。 まあ、企業のコンプライアンスなんかを言われても 背筋がゾクゾクするから近づかないよね。無理。 マーケティングとかで 店内の配置とか棚の高さ、 光の配置なんかの心理学で組み立てるのは常識で。 ストアのお肉コーナーで使う電灯で 人間が美味しそう〜と感じる色味を強めるとか。 誰もが知ってる常識だと思っていると、 若い世代が 何も知らないっていうか気にしてない。 そっちのほうに震える昭和世代です。 入り口と 待ち受ける売り場の関係は 洗脳と同じ手法だから知っておいた方が安心。 でも、今はそういう手法を知らない人が増えたなら 使う人間もいなくなってるのかな。 わかんないまま、考えずに言われたままに 昔の手法を使ってそうで。それを思うと震えるわあ。 インタビューを見て、震えた日でした
2024.06.18
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カフェタイムに久しぶりのスタバに。 ストロベリー&カスタードタルトが美味しいと聞いて、 食べられそうなタイミング!に行ってみたら、 最後のひとつ(タルト)が残ってました。やったあ。 ではドリンクは。 バナナは甘そうだからNG ほうじ茶ラテかな〜と思いつつ スタッフさんに確認したら、ほうじ茶はシロップ入りなので 甘いです〜とのことで、ゆずシトラスティーに決定。 タルトは生地が厚いとこがスコーンみたいで クリームとイチゴで クリームスコーンっぽい美味しさ。 シトラスティーは柑橘系の刻んだフレーバーが沈んでいて 好みの味わいでした、アイスティーが美味しい季節。 フレッシュネスバーガーが撤退してしまったので残念、 フレッシュレモネードが大好きなのだ。 戻ってきてくれないかなあ。夏だけでもいい。 モスの、丸ごとレモンのジンジャエール どうかなあ。 自分で作ったほうが好みに仕上がったりして。 いや、伊右衛門の京都レモネードのほうが好みかも。 こちらも久しぶりにイオンに行ったら、 ありました!伊右衛門の京都レモネード。 しかもセール まとめ買いしなくてもいけそう。 朝7時半には家を出て、徒歩5分ほどの土手で草刈り。 明け方が土砂降りだったから中止になれ!と願ったものの、 ギリギリで雨が止んだので、決行となりました。 土手は草が芝生のように広がっていて手すりもないし、 足元が濡れてるので危険極まりないのに、 参加者のほとんどがシニアで、ハラハラします! 無理しないでくださいって言われても、 無理しないと草は刈れない。 もう、組活動は時代に則してないから 止めればいいのに。(撤退した地域も多い) などと思いつつ無事に終了しました。 よかったあ。 危険な暑さに突入した気がして 水シャワーに切り替え。 手を冷やすのがいい。 モールで携帯ハンディファンが良かったんだけど、 冷房が効いてる場所での可動だから涼しいのでは?? 疑心暗鬼に駆られて買わずに終わる。 去年 手に入れた首に装着するネッククーラーは 効果時間が短すぎて、瞬間しか涼しさが来ない。 冷蔵しておいて使うタイプだけど、装着すると ほぼ瞬間で体温並みになって液体化するんですが。 みんなは違うみたい。 どーなってんの! たしかに自分の平熱は37なので、他の人たちよりは 体温高めだろうけど、え。そこまで違うの? どしたらいいのだー。 冷える何とかも使ってるけど微妙なんです。 梅干し食べてます。
2024.06.16
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大戸屋さんの麻婆豆腐!ごちそうさまでした。 思ってたのと違った。そしてちゃんと辛かった。 家で作るのと同じ感じ、それもレトルトみたいな 麻婆豆腐の素を使った味わいに感じた。 自分の舌がアバウトなのかも。 その昔、陳建民さんのお弟子さん? それとも直伝の レシピな麻婆豆腐を食べられるお店が地元にあった。 美味しいけれど 頭のてっぺんから 汗が滝のよーに流れてしまうので、化粧が落ちるし、 食事に行ったら直帰!が我らがルールでした。 でも。それでも食べたい美味しさだった。 なんかやっぱり自分好みの麻婆豆腐が恋しいので、 レシピを並べております、作るほうが早い。 でも暑いんだよねー! 麻婆豆腐は、しっかりと7−8分 煮込んで作るお料理なんだよね、でも暑い。 となると山本ゆかりさんの、レンチン麻婆豆腐! これが美味しそう。電気代が上がる6月だけどねえ! そういえば 山本ゆかりさんの新刊! ワクワクしながら お待ちしております。 (コレクションしてます) フレッシュなオレンジジュースの自販機 (丸ごとオレンジを絞るタイプ) 地元のモールにあります、 目立たない駐車場の端っこに並んでる。 ものすごく気になる、誰か買ってるのかな。 サリバンよしこさんの新刊 嬉しくて眺めている、レモネードのレシピも! わたしなんて いい加減に作っていて。 レモンが手に入ったら、好きな分だけスライスして それに砂糖をまぶして蜂蜜を少し加えて冷蔵。 オーバーナイトで翌日、炭酸で楽しむ感じです。 レモンの風味が消えるまで何度でも継ぎ足す。 子供の頃に、大阪の知人のお姉さまから 紅茶あ?お湯を注いでも色が出なくなって 味がしなくなるまで使い倒してこそ、あっぱれ。 紅茶パックなら、五回は行ける。 そんな風に教わったのを思い出します。 お姉さまは尋常でないお嬢さまでもって あちらの電車会社(複数)の大株主なので 生涯フリーパスのカードを持っているらしい。 だけど電車に乗らないのよねって言ってた。 (運転手さんがいるらしい) そんなお姉さまの教えなので ずっと信じてる。 でも関東の知人たちは、ありえない、 なんでそんなことするの?とバカにしてくる。 でもね、世界でたくさんの超リッチな皆さんと 過ごしてきて、可愛がってもらって知るのは、 皆さんが尋常でない倹約家だってことなの。 英才教育なのか知らぬが、子供だったわたしに ユダヤ式らしい心得を説いてくれるA氏。 学んだこと、さすがユダヤ。さすユダ。 他にも色々ある、不思議なご縁ばかり。
2024.06.15
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大戸屋さん、麻婆豆腐が気になるうう。 今度は ぜひ麻婆豆腐にチャレンジ。 おいしいものを食べるって考えると楽しいよね。 共感力が高いと言えるのか、わからないけど。 なんていうか、クイズとか過去の事件の再現映像など 何気なくスイッチが入ると、ぽんっと答えが来る。 ニュースを見ていても、ああ。と浮かぶものがある。 なんていうか、考えているわけじゃなく 誰かが淡々と解説してくれる感じ。すごくクール。 そして。 自分のなかにあるものと共振して 感情が動くのは 楽しいものではないのです。 なんで どうして止まらないのか 悲しい苦しい わたしのなかの揺れるもの。 まずは そちらを癒す。 占いでね、みなさまに心配されるのが、 あまりに人が良すぎる ところらしい。 騙されたり 強く言われると流されるし 誰にも お金を貸しちゃダメ! と必ず言われて え。そんなバカな、とドン引きする。 だが。ちょっと手を見せなさい! と言われて、手を見せると。 あ。大丈夫だわ、ノーが言えるわ。 ですって。アメリカ魂が設定を強制上書き。 星図読みで幼子たちの転換期とか 親との関係性を見ていくと、 運命が分岐するのが興味深いところです。 なんか。半トランスで見ていくと、 なんでわかるの!とドン引きされるのは 時系列を俯瞰するのもあるけど、 ご本人の心情などをリアル解説しちゃうから。 だって、あまりに強いので聴こえる。 なので過去の読み解きは伝えず、 ささっと上書きだけ。 書き変わってしまえば過去など関係ないので。 奥に沈めて、プランクトンに分解されて 新たなエネルギーとして燃えてしまえばいい。 望む未来が加速する。
2024.06.14
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美味しかったです、大戸屋さん!ごちそうさまです。 色々とあって時間が押して、 ランチが早めの夕食みたいな感じなので 人生二回目くらいの大戸屋さんに行ってみた。 ほっけ、蒸し鶏〜と迷って 鶏南蛮の定食をお願いしました。 何より、五穀米が!おいしかったあああ。好き。 鶏南蛮は微妙〜っだったけど美味しかった。 店内が、妙な時間のわりに たくさんの人が入ってきて驚いたし、 皆さん、わたしより後から席に着いたのに さっと食べ終えて去っていく。すごいな。 五穀米が噛むほどに美味しくて。 鶏南蛮を ひとくち30回数以上噛んで おいし〜い!と味わってただけなのに。 皆さん、去っていった。またね。 サリバンよしこさんの新刊 ボストンから、ニューイングランド地方の 旬ごはん 買えましたあ!嬉しい。 F氏はボストニアン・ボストン、 生まれも育ちも生粋のボストンっ子です。 ボストンをドライブしながら、あそこの病院! 僕が生まれたところ!とか言われても。 運転しながら困惑するワタクシに対して、 さすがママン、聞いてない。 で。まあ、ボストンで食べたものといえば わたしは好物なので クラムチャウダー1択。 それをF氏が勝手に「こうやって食べるんだ!」 と塩クラッカーを2袋くらい潰して盛ってくる。 そんなん知ってるけど、 クラッカーが入ってないチャウダーを まずは楽しみたいのに!!! みたいな小競り合いをやってました。 美味しいチャウダーは 本当に美味しいので ぜひ作って楽しんでほしい。 アメリカンチェリーが山盛りで400円くらい。 懐かしい味だけど、現地で食べる完熟とは違う。 何か好みの美味しいレシピを探そう。 夕食にはローストビーフ、新鮮なスモークサーモン を少しづつ、たらこ&ミニ豆腐(ネギたっぷり!) 茶碗蒸し。アメリカンチェリーを小盛り。 食べられたら ラムレーズンのロール(小)を バターとココア飲料で。鉄分とカルシウム。 (サーモンでお腹いっぱい、ビーフは明日) あー!ピーチパイが食べたくなってきた。 サンディエゴの山のほーに、 ピーチパイが有名なカフェがあって。 ピーチの季節になると、人が並ぶんだけど。 なんてことない、ふつーのパイ。 アメリカンパイの生地に、カスタードと 生クリームを乗せて、新鮮な桃をスライスして ぎっしりと並べる、それがすごく美味しい。 今年の桃の季節が楽しみ。
2024.06.13
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心理ワークが なかなかにブラックで失笑してる。 人それぞれだし、タイミングとか相性とか色々あるので たくさんあるなかで自分が使いやすいものを その時々で選べばいいし、ダメなら他を試せばいい。 なんだけど。 なかなかブラックなのを見つけると失笑が出てしまう。 古い知恵で。 イヤなものには近づかない、 どうしようもないことに自分の時間を使わない。 そーゆうことを聞くと、 新卒の頃に先輩から言われたことを思い出す。 仕事ができない(しない)奴は、 我々まともに働いている人間の稼ぎを 盗んでいるわけだから、追い出せ。 で 首をシュッ!と横一閃だったなあ。 営業などの成績が悪いのは仕方ないらしい。 それはタイミング、または上司の差配が問題で 本人が悪いわけではないのだそーだ。 さすがというか 広告代理店 個性的すぎる人間しか いなかった気がする。 わたしは企画開発だったけど、 美術品関連の通販雑誌やデパートの催事品の デザインなど企画管理する部門でもあったので。 どちらかというと現場主義。 まあ 昔の話です。 色んな現場を見たけど、 いまだに広告マン?の言動や精神には 理解も共感も思いつかない。 嘘がひどくて、他人の成功を自分のこと として語り、自分の失敗を認めないで 他人に転化して 損失を補充させようとする。 え。人間としてどうなってんの? 社会人1年生で なんか酷いものを見た。 最近のお気に入りは、 幸せに暮らすメソッドをコレクションすること。 自分の知らない世界で、 みんな一生懸命に生きて色々考えてる。 彼らなりの、人生の先輩たちの覚書とかね。 自分とは違うから参考にはならないけど、 でも、そういうのもありなのかーって見てる。 たまに 生まれた子供さんの 運命星図を見せてもらうんだけど。 (色んな占いなどを付き合わせてみて 運命分岐などをチェックする、 総合占いみたいなのを提供している) ハードモードな人生の子たちが多いです。 魂リーディングする自分からすると、 それは本人がリクエストしての人生図なんだけど。 それにしてもハードモードがすぎませんかね。 まあ、わたしの個人的な感傷なんだろうけど。 わたしが干渉することもなく、 できるわけでもないので。 ここは自分のために生きるだけ! ということで自分の星図を見ると落ち着きます。 何のために生まれてきたか。 それが慰めてくれる。 みんな 魂リーディングして 自分を褒めるといい、すごくえらい。 イヤなものなんて1つも要らないし、 大切な自分の時間を どうでも良い相手に たとえ少しでも使うなんてバカバカしい。 ステキな場所に行って、 ステキなティータイムを楽しむでもいい。 美しくて美味しい記憶は 死んだ後でも楽しめるステキな財産になる。
2024.06.13
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レモネードではなく、あずき茶ボトルを買った。満足。 欲しい本を買おうとして、 じゅんさんの、ポメラニアン本を買った。 (うちのむっくは いつも楽しそう) パック販売なので内容が見れないのが残念ながら、 好みのぽめちゃんイラストだったので迷わない。 ちなみに大好きなぽめイラストは、 南野ましろさんが描く 姫ちゃんです。 動物好きなんだけど、 なぜかコミックやイラストだと 激しく好みが主張してしまう輩です。がお。 もしかしたら何年かぶり?の冷やし中華 お醤油味が びっくりするくらい美味しかった。 (ずっとゴマ味を選んでた) こういう味だったんだー!と感動してました。 勢いでバーミヤンのメニューをチェックしたら、 やだ チャーハン麻婆豆腐があるじゃない 知らなかったー! どんな感じなのかな。 あちこちで イヤなことを言語化する話を聞く。 テレビでもタレントさんが勧めてた。 そういうタイミングなのかな。不思議。 さて来月の3分クッキングが なす特集だと 聞いているのに、売り切れそうだったオレンジページ なす特集の号を買ってきました。つい、出来心で。 なすは、大阪方面からお嫁さんに来た人の レシピで「なす煮」をご馳走になって衝撃だった。 関東系の家なので、なすは甘味噌炒め お味噌汁に入れるのが定番だったと思う。 で。当時高校生だったわたしは。 好きなようにナスをカットして刻みを入れ、 ヒタヒタの水、めんつゆ、生姜、油を入れて フタをしてコトコト炊くだけ。 たぶん落としフタをしてもいいはず。 油で両面を軽く焼いてから水を入れ〜と教わったけど、 全部入れたあとで油を少し加えて煮るだけでも 十分に美味しく出来たので。今も同じ方法で煮ている。 仕上げに カツオ節、アサツキを散らすのが好き。 余力があれば、すりおろしショウガ、ミョウガなど 色々好きなのを添えるのがいい。 甘味を加えてマリネしたトマトも美味しい。 何より簡単なので、なすは煮る。 トロトロに煮えたナスのお味噌汁も大好き。 気力がないときはフリーズドライ! 色んなものに助けられてる。
2024.06.11
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お気に入りなレモネード(ボトル)が在庫セールの気配! よそで見かけないし、生産中止とかになるんじゃないかと 疑心暗鬼にさらされて。3本まとめ買いしたけど、 あと20本くらいは買っておいた方が良いでしょうか。 よし、買いに行こう。 なおにゃんさんの新刊が いい感じだったので 誰かにプレゼントしたいんだけど、 プレゼントされた相手がグルグルしてる図しか 思い浮かばないので、やめておこう。 余計なお節介は ハラスメントの可能性がある。 縁のある人は自力でたどりつけ! 応援してる。 でもって。 そんなわたしの楽しみ。 大人気料理家50人の ニッポンのおかず ベスト500 2013年の、主婦の友社からの本。大判! すごい楽しい本で、延々と眺めていられる。最高。 気力が続かないから、少しづつしか見れないんだけど こんなところに!と 宝物みたいなレシピがある。 好き。 ニキズキッチンの、世界の朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん こちらも大好きな本で、はあはあ言いながら見てる。 作れる気がしない、見てるだけで食べたい、食べたはず と自己暗示にかかりたい美味しいものがいっぱい。 今は麻婆豆腐にハイ!になりまくってるので、 美味しい麻婆豆腐のレシピを探し、血走ってる。 本場の四川では牛肉で作る、そうですか。 とりあえず牛ひき肉を手に入れて冷凍にした。 木綿豆腐も良いけれど、 厚揚げでも美味しいらしいので 厚揚げを狙う。 ネギはある。あとは四川のラー油、業スーかな。 サンディエゴだと大陸系ストアに 創業者らしき女性の姿が ばーん!とある ラー油(具沢山もあった)が売ってたんだけど。 日本だと 中華街でしか見たことない。 業スーなら あるだろうか。よろしくお願いします! 自分好みの麻婆豆腐(レシピ)が 見つかりますように。 エイヤー!
2024.06.10
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色々あって、クセつよなボディ。 自分で作りあげたって言い方もできるのかな、 まだまだ成長するけどね! とっさの痛みとか不調には どうしても考えずにエネルギー調整しちゃう。 反射とも言える。 それと なんかだるいとか重いとか感じるときは 考えずに ツボ?ゾーン?をケアしてるし。 あとなんか食べたり飲んだり、寝たりしちゃう。 たぶん 動物っぽい。 あとは、ふらり書店で気になるとか 図書館で手に取っちゃうとか、で本を見る。 不思議に 読み切ることができない。 買って満足なのかわかんないけど、 コレクションが増えるばかりで積読タワーを量産。 本で読んだんだろうなーって思って、 後年に あらためて本を読んでみるんだけど 記憶にある記述が見つけられないのも いつもの話。 勝手に脳が作ってる。 大好きなカボチャの煮物、 自分では はっきりと小林カツ代さんの お弁当のエッセイレシピ本で覚えたって記憶なのに。 カツ代さんのレシピを調べても、どこにもない。 これがあるから、自分の脳みそを信用できない。 でも逆に、自分の脳みそに助けてもらう所存! わかんないときはウィザードに丸投げ〜楽ちん。 才能のひとつに、直感能力ってのがあって。 ひと目で相手に必要なことがわかる。 だから練習っていうか訓練で 道ゆく人を眺めながらリーディングしたりする。 もちろん練習なので、相手は気づかないけど 魂の色々はやっているのだ。 カーテン1枚 向こうで色々あります。 でもって。 凝りっていうか固まってるんだよね。 石と香りの浄化(クリアリング)があって、 これで背術するのに 関節部に引っかかって どんどんと蓄積されて固まってしまう部分を剥がす、 そして流す〜からの手順を行うと、 非接触なのに 体のパフォーマンスが跳ねあがる。 何年も痛みがあったのが消えて、 苦労している家族にマッサージできた!と号泣されたり、 ピアノが圧倒的に思い通りに動いて弾けた!など。 左右の片側づつ施術して比べると、不思議で楽しい。 できたら、背骨などの強張りを解除してほしい。 とくに側湾症の改善に活用してほしいなあ。 わたしはS字側湾症で、かなり重度だったので。 それこそ20分も電車で座ってると吐き気と痛みで 途中下車しないと耐えられなかったし、 聖マリアンヌでは、背骨に鉄板を打ち付けると 宣告されたりしましたからねー。 (生死不明、寝たきりの可能性、植物状態もあり、 成功しても車椅子、常にギブス装着の人生とか 色んなことを言われた昭和世代です) 結局、手術はせず(ママンブチ切れ案件) 恩人の紹介で 当時まだ日本初くらいのアメリカの 大学卒なカイロプラクティック医に1年通って。 週1で とにかく肋まわり背中まわりをゆるめて もらったあとは、10年以上のセルフケアで 背骨をまっすぐにするようにと指導されて終わり。 まさか今でも 似たような状況とは驚き。 側湾症は手技で改善できると思うので、 手術に走らず、ぜひケアしてほしいと思う。 13、4才ごろの女児に発症することが多いって いうか、話題になってる学校での胸部レントゲンや 診察などで発覚することが多いので。 見つけて対処して改善することが願いよね。 子供だし、なんか変だなって思っても 誰かに相談するってことを知らなかったりするし、 側湾症だという 本人の自覚ってのもむずかしいから 学校の検診で見つけてもらうって すごく大切。 わたし自身、中1の検診(レントゲン)で 医師から連絡を受けた学校の担任から ちゃんとした病院で検査してもらうようにと 説明されたのが最初だったもんね。 あれがなければ、倒れて動けなくなってからの 病院だったんだろうなあ。 そうなったら 有無を言わせず背骨に鉄板だった 可能性を想像するだけで、こわ。 わたし自身は回避されたけど、 同世代には 手術した人も多かっただろうし。 言われた術後の状態だって 可能性を聞かされるだけ でも震えるっていうのに。やめてほしい。 本人も気づかないし、 親も周囲も わかんないと思う。 より良い何かを願います。
2024.06.08
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ケンタの創業パック?が当たりでした。嬉しい。 オリジナルチキン3p 部位を選べない、のが 好みの組み合わせで入ってました、ありがとーお! どの部位も嫌いじゃないけど、 やっぱり好みの順位はあるわけで。楽しい。 どうしてもレモネードを飲みたい口になって うろうろして、ヤオコーさんで 伊右衛門の京都レモネードに決めました! 美味しい、大好きな味わい。 気がつくと生産終了になることが多いので ぜひ定番になって、終わらないでほしい。 よそで あんまり見かけない。 わたしが気づかないだけなのかなー。 3分クッキング6月号が楽しくて買った。 特集の 喫茶店サンドも楽しい。 そういえば胡桃食パン(2枚)を買ったのだ。 (コーンスープと食べようと思って) 久しぶりにコンビーフ買っちゃおうかなあ! 玉ねぎスライスとピクルスで食べるのだ。 ヤオコーさんの フルーツトライフルかな。 カラフルなトロピカル・カットフルーツぎっしりな クリームと生地の、大きめデザート700円くらい。 ケーキ屋さんのフルーツロールより 好みの味っていうか、フルーツの酸味が好き。 1つだけ残ってたのをゲットできました。 おいしーい。 3分クッキング6月号は 家中華の特集。 7月号も、もうすぐ発売(6月14日)だそうで なす特集! チェックするわあ。 梅雨前だし 筋トレかなあって思ってたら。 色々と ロック外し 硬くなってる緊張を緩める方法を試してみると とっても良い感じなので ちょっと驚き。 肩甲骨を寄せてはいかんって話で、 あとは二の腕の巻き込みを緩める話とか。 別々のところで 同じようなことを聞く。 もちろん、関節部の凝りをほぐすのは大切だし、 めぐりの良さを整えるのも基本。 片山洋次郎先生の お話も大好き でもって、頭蓋骨剥がしとかも好きです。 ふんわり柔らかく軽くて涼やかなのがいい。 ご本人の状態にもよると思うけど 個人的には ゆる体操をお勧めしたいことが多い。 自彊術も楽しいけども、さとう式が良さげな人もいるし。 あと ご本人との相性っていうか。タイミングかな。 治療 改善 解消 キープ 発達 みたいな 色んな段階があって 順番に仕上げていく感じ。 痛みのない人が 運動でパフォーマンスを上げていくのと 怪我などで損傷部があったりするのは別物だし。 わたしが三踝骨折のとき 整形外科医に言われたのは、 手術のせいで痛みや不調が出た、歩けない と言われるが。怪我をした段階で、 すでに怪我をしたことのない身体とは違う。 え。いや、明らかに手術のせいだけど。 でも経験して思うのは、 たしかに手術以前と以降では別の状態だねってこと。 体の内側に金属が入ってる! 金属で切られた! 空気に触れた内側。 などなどが不自然。 怪我して開放骨折なら同じ感じなのかな。 手術当日に主治医から、 ほんとは手術しないでギブスで固定する方法も あったんだよねーと笑顔で言われたの、許していない。 経験からして、ギブスで固定なら 自力で再生と回復ができたと強く感じるから。 夜中の緊急搬送で 有無を言わせず送られて 他に行けなかったんだけど。魂の計画がつよ。 骨折は、可能であれば 腕の良い骨継ぎの先生にお願いしたいよね。 ありがたい技術。 もっと広がれ! 街で 不調なシニアが多すぎませんか。
2024.06.08
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週明けには6月も3分の1が終わるのか。震えるわ。 昨日は道に出ようと ゆっくり展開してるところに 黒のボックスカーに突っ込まれまして。 ギリギリ数センチを急ブレーキで接触回避。 どれだけこちらが注意しても 起こるのが事故なんだなって実感しました。 想像できないし、意味不明。 カリフォルニアでフリーウェイを走行中に 巨大なトラック、いわゆるコンボイってサイズが バーストしてコントロール不能になったみたいで。 いきなり 真っ白い煙が 片側5車線くらいの空間に湧きあがってくるの。 見えませんよ、なんにも。 とりあえず 後ろから突っ込まれるのも、 横から突っ込まれるのも恐ろしいので 絶叫しながら加速しつつ、ライトを付けて 当該のコンボイを意識しながら駆け抜けました。 もちろんブレーキとハンドリングに集中。 このときは 煙を抜けたら前方の皆さんが 低速走行していて こちらもハザードをつけて合流。 やがてパトカーが先導して、 F1のレースとか思い出すような動きで 走行解禁になって 無事に標準走行に戻りました。 色んなことに遭遇してきたけど、 知人のなかにはサンディエゴのフリーウェイで 前を走行する車から ソファが フロント目掛けて落ちてきたとのこと。 当時は さほど渋滞してなかったので ハンドルを切り、車線変更で無事だったらしい。 え。無事なの? 落ちたソファはどうなったの、 あなたの後ろを走ってた車たちは大丈夫なの? 車を運転するときは、前だけ見てればいいの。 横も後ろも 自己責任なのよ! と言ってました。 うん、世界線がちがう。 メキシコシティのタクシーは座席がないし、 赤信号でも突っ込んでくスタイルだし。 山越えルートでは、ガードレールも何もなく 舗装されてない道路は狭く、崖下が見えないの。 ママンは大陸で タクラマカンかな 砂漠横断ルートでバスがエンジントラブルで 何時間か歩かされたって聞いてます。 トヨタの車でモノに乗り上げた衝撃のあと、 ロックがかかってエンジンは切れないし、 ハンドルは動かない、窓も開かないで 下手したら 崖下転落ルートか反対車線に 突っ込んで巻き込み多重事故だったのが。 お土産物屋さんの駐車場に突っ込み、 無人だったからよかったけど、 下手に子供さんとかいたら恐怖しかない。 そのまま果樹園の石壁に激突しました。 ミラクルは、その石壁が作られたばかりで しかも柔らかく造成した土に石を乗せただけ なんていう状態だったので、 ウチの車体をクッションとして やわらかく受け止めてくれたので怪我なし! ただまあ、新車が廃車になりましたけど。 コントロール不能だった!と トヨタに報告しましたが、保険でカバーして 新車が丸ごと納車されて終わってしまった。 いや、あれは案件。 もうずっとトヨタは信用していない。 他にも色々あるなあ。 きっと 皆さんにも山のよーに 色々あるんだろうなあ。 まさにサバイバル人生。えらい。
2024.06.08
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カレンダーを2度見して、固まってしまった。 6月の予定を書き込もうとして、 まだ5月のままだったカレンダーに気づいたのです。 そういえば、うきうきで買った 今年のカレンダー(ムーミン)は1月のまま。 あまりに気に入っていて触れない、本末転倒! イラストが好きすぎて買ったあげくの顛末。 いいの、コレクションだから:言い訳。 加藤俊徳さんの 脳とココロのしくみ入門 入門なので わたしでも読めるはず! 少しづつ 毎日目にしていく作戦である。 理解を深めるのに いいかもってことで 怒らないコツ も手に入れた。 筋肉がすべてを解決する、を知った。私見。 櫻井大典さんの つぶやき養生 6月が夏であることを知って震えている。 とうもろこしが万能!コーンポタージュを 飲み始めたのは正解なのか、嬉しい。 あとはヤングコーンを食べる、楽しみだな。 図書館で すばらしいレシピ本が タイミングよく たくさん並んでました! 狂喜して限度ギリギリまで借りて、大満足です。 夏前だからかエスニック系に漢方など スパイスとかハーブが美味しそうすぎて好き。 作ったり食べなくても 本から栄養が取れそうな気がする。 若い知人が 耳鳴り?がするという。 それから30代で白髪、老眼だと言われて衝撃でした。 いや、それ色んな対処法があるし改善するから! と思うけれど言えない。 やる気ないもんね彼ら。 どこの整体? とか聞かれるし、 なんなら じゃあ、やって。とか言われる。 セルフマネージメントとか興味ないなら しょーがないかな。 なんで教えてくれなかったの!とか すごい勢いで文句言われたことがあるけど、 あ。聞きたくないから。 と言われたからシェアしなかったので。 そのまま伝えたら、ものすごい顔してた。 わたしは白髪に気づいた頃、 ウキウキで髪のケア法について調べたし 今も気になる方法を学び、自分で実験してる。 これが好きだし、楽しいのです。 別に、みんなやりなさい!とは思わない。 子どもの頃から喘息の発作だったり 色々と医療では何もできないってことが多すぎて 自分の力次第って言われる状況で生きてきた。 だから能力が展開されたんだろうけど、 気になることは今も自分で試すし、続けてる。 白髪に悩んだ知人は 髪染めを始めて ドヤ顔で ふふん!とか言い始めて。 意味不明すぎて困惑しかない。 わたしには知人の行動も感情もわからないし 興味もないので、そうですか〜で終わる。 自分のことで いっぱいなの。 わたしゃ自力で白髪を若い黒髪にするのが 楽しくて仕方ないよ! 豊かな黒髪!楽しみ!
2024.06.07
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昨日のランチは中華!最高でした。美味しすぎた。 色々とスケジュールをうまくこなせなくて 朝ごはんのタイミングを逃してしまった。 ランチはモール内の中華レストラン! 海外チェーンの支店です、シェフも海外のかた。 1,800円で カゴ蒸し小籠包2個(生姜、黒酢) スープに麻婆豆腐 上海炒飯(小)が美味しすぎる。 本来は白飯なんだけど、プラス価格で 小さい炒飯にしてもらえるのが嬉しすぎた。 大きな炒飯だと多すぎて頼めないけど、小だから 味わって完食できるし美味しいし。幸せすぎる。 こちらの麻婆豆腐は そこそこ辛いのですが 豆豉がたっぷり、大好きな味なのです。 しかも炒飯とセットの今回は、最高オブ最高。 ただ とっても好きだけど気軽に食べるには 自分には ちょっと塩っぱいのが残念。 (たまにしか食べられない) まあ外食だと 塩からいのはデフォかな。 (週末に自宅ごはんで調整したい) 鎌倉のくるみっ子を見かけたので、 3つだけゲットしました。やったあ。 他は売り切れで、1個包装のが10個ほどしか 残ってなかったので。ささっと3つ。ふふふふ。 夕刻の帰宅前に あんみつソフトパフェを堪能! 寒天と黒蜜は美味しいなあ。大好き。 夕食には たらこ納豆ネギ大盛りと海苔おにぎり、 しみじみと美味しくて幸せになりました。 ただ。 たらこが ものすごいカットされ 広げて盛り付けされていて、企業努力におどろき。 ふつう、ぶつ切りだと思うんだけど、 今回のは おそらく冷凍して1腹をタテ半分にカット してからの〜4つ切りだと思う。職人技かも。 (わたしには嬉しいサイズ感でした) 加藤俊徳さんの新刊 買えました。好き。 前回の本が楽しかったので表紙買い! 読むの楽しみだな〜。 そして衝動買いしたのが ネゴンボ33のスパイスカレー 写真とレシピを見るだけで美味しさにやられる。 作るんじゃなくて食べに行きたい。すごい。 サンディエゴの実家近くに 短期間だけ営業していた(すぐに転売) 家族経営の本格インド料理店(北部かな)が ランチバッフェをやっていて、 とにかく何でも美味しすぎて最高だった。 名前がわからないけど たぶんキーマカリーで ラム肉だったんじゃないかなあ。 美味しすぎて どうしていいかわからないっていう。 別のインド料理店になったあと そちらでもキーマカリーらしきものを いただいたんだけど、まったくの別モノでした。 南の料理だったんじゃないかなあ。 あのとき初めて、インド料理って言っても、 地方でぜんぜん違うんだなって思ったよね。 子供時代には家族して横浜の 本格インド料理店で食事をするのが大好きで。 盛り合わせプレートが、おいしかった。 もう、お店はないけれど覚えてるよー! 好みのキーマカリー 食べたい。
2024.06.06
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美味しいフライドポテトを つねに探している。 今回は、ナポリの丘(ファミレス)のポテト! 好みの味で おいしかった。 お隣のテーブルの、可愛いシニアカップルは トリュフ味のフライドポテトが美味しかったから、と 同じものをオーダーしてました。 なるほど、わたしも次回はトリュフ味だな。 前野マドカさんの新刊 チェック終了。 ちょっと違う感じだったので 別の本をゲット。 そして。大好きな片山洋次郎さんの新刊を発見! 3度見くらいして、ウキウキでゲットしました。 ありがたや〜ありがたや。 さらに夜見ルミ子さんの新刊は 頭深部マッサージの本! やったあ。 現在 自分は髪を黒く太く健康にするケアを メインにやっておりまして。なかなか興味深く 自分で実験してるのを 施術とするなら〜を お勉強しております。おもしろいの。 昔に、パパンの真っ白な後頭部を おもしろ半分に 黒くなれ!とやらかして。 わたしの手のひらサイズに黒毛になっちゃった (手を後頭部にかざしてたからだろうか) のでパパンには言わずにフェードアウトしたら。 床屋さんで、あれ。後ろだけ黒いですね! どうしましたか? と聞かれて、 パパンが「あいつかっ!」と気づいてしまった。 そんな話をした相手から、 私にもやって!と言われてビックリ。 なんで黒くなったかわかんないし、 パパンの黒髪も どうなるか不明でしょ!と 尋ねたら、意地悪でケチね!と文句を言われた。 いや、怖くないのかな。 実験していいから!(無料で)と 何度も言ってくるので。やりません、と断った。 あとで、そりゃ髪染めも高いし面倒だもんねえ、と 教えられて。髪の施術をお勉強しはじめました。 自分が白髪なしで髪染めをせずにきちゃったし、 ママンも白髪染めしないし、縁が薄いので そーいうことに疎いのが弱点だなあ。 パパンも白髪で染めなかったもんね。 ネコっ毛でクセ毛で超極細ヘアだったので、 頭頂部とか地肌が気になる〜って思ってたので、 まずは細くてもびっしりと髪が豊かになってるのを 目標にしてケアしてたら、うん、髪が豊かだわ。 3ヶ月を目標にしてたけど数週間でいけた気がする。 知人にも頭頂部をチェックしてもらった。 え?薄くないよ〜!地肌も見えないよー!とのこと。 やった。 次は黒く太い髪に育てる。 なんか産毛みたいなのが生えて、 それがわさっとした髪になるらしい。 そしてまた、バサーッと髪が抜ける時期もある。 果たして! どうなるのか観察ちゅう。 ところで。昨日は大好きなズッキーニを買おうと したら、棘が刺さって痛みにビックリでした。 まだ痛いな、と思って指を見たら 指紋のところにトゲ極小が刺さってました。 刺さるんだなあ、驚いた。 抜けてよかったです。極小のトゲ。 意外に ちゃんと痛い。
2024.06.05
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知ってる人たちから カケラも心配されないワタクシ。 だって大丈夫だったんでしょ? という感じ。 最初の頃は、とても心配してもらえたのですが 一緒に行動したり、わたしの車で遊びに行ったりして なにがしかを経験してしまい、納得したらしい。 ナビを使わず、一人で会話しながら運転したり。 それでいて、調べていないのに穴場の店に辿り着き 美味しいもの、欲しかったものを買う。 しかも お手軽だったり お得な買い物。 偶然の出会いで、ふつうなら手に入らない 桃の枝を頂いたり(ワンド用)水晶(小)を山盛り。 などなど、普通だったことがなく、 我が地元を台風が直撃〜とか、地震だったり、 ギョッとしたことがあっても本人が不在だったり なぜか、我が家にはなんの被害も無かったり。 そんなことを重ねて、 大丈夫〜だね!という信頼があるらしい。 なんか納得いたしかねる感じもあるけど たぶん ありがたいことなので ありがとうございます。元気です! 天気も気持ちもいいから 遠出しちゃおう、と思ってたのに。 なんだかんだで在宅のまま、 そろそろ出ようかと思ってたら 組長さんがやってきた! 書類を受け取りOK。これで出掛けて大丈夫。 ランチしたいな〜って思ってた場所を確認したら、 食べたかったランチは冬シリーズだったみたい 本日のメニューから消えておりました。 残念! でも確認したから空振りせずに済んだの、ありがと。 些細なことだけど、 自分の感覚を無視しないで 無理しない。 それだけで、やらなきゃいけないことも軽々と 思った以上に簡単に越えていける。 そういう訓練をしてる。 天使が大っ嫌いで、近づくなあああっ! キシャアアーッ!!!ってブチ切れてた時期から 色々あって。守護ネットをアクティブにして、 なかなか快適に楽ちんに生活できるようになって。 なるほど。 が増えました。 色々あるけど、 個人的には 見えない世界のことを知って 流されるように生きるのも いいんじゃない? と思っている。 なんだっていい。 人に迷惑をかけずに 自分がほんわか安心安全に立っているための 情報であるとか、色々。 せっかく生まれて 今 生きてるなら 世界を楽しめばいい 自分のペースでね。 前野マドカさんの新刊が気になるので チェックしに 行ってきまーす。
2024.06.04
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お気に入りの、牛乳寒天(市販品)が美味しい。 だが、もっと美味しいのがあるんじゃないかと 新しいものにチャレンジしてる。 だが負け続けています。 今回のは、とにかく硬めでしっかりタイプ 使われているのは牛乳なんだけど 生クリームか?くらい瞬間的に濃厚な風味あり。 シロップ漬けみかん入り。 やはり定番の、いつものが美味しい。 昭和テイストなのか、慣れ親しんだ味わいです。 簡単だから自分で作ればいいんだけど、 調理したくないのでござる。 混ぜて冷やすだけでも、作るってのがイヤなのだ。 どーなってんのかな。 内藤誼人さんの本、また追加しちゃった。 最初に買ったのが「気にしない習慣」 今回は「自信をつける習慣」おもしろーい。 片道2時間ドライブの街まで 本を探しに行こうかと 思ってたけど 雨予報だし、グルグルしてたら 夕刻になったので地元のモールでお買いものしました。 好みのノートがないかと文具店、ロフトでウロウロ。 これ!というのは1冊しかなくて、 紙に異物(茶色)が混じっていたのであきらめた。 さすがに1,000円越えるノートは 真っ白なページが魅力なのだ。新入荷お待ちしてます。 書店では、探しに行こうと思ってた本を発見! 確認してみたら、なるほど自分好みの内容ではなかった。 こーいうことがあるので、 書店で確認してから本を買いたいのです。 真っ暗になった頃、雨が降ってきました。弱め。 筋反チェックだと「傘は要らない、戻ってくるときも 傘は不要です、だいじょーぶ!」とのこと。 ほんとに傘 要らなかった! 遊びみたいにして筋反してるけど、 確率50%で考えているので。その通り!だと驚く。 (正解率が驚くほど高い) 当て物じゃないし、あくまでも体感の練習なので とにかく気軽に なんでもやってみる感じ。 エネルギーを見るときはペンジュラム大活躍! 自分の体感で説明するよりも、 ペンジュラムで確認してもらうほうが素直。 (ご本人にペンジュラムを使ってもらう) ほんと、体はなんでも知ってる。
2024.06.03
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美味しいアジフライが大好き。作らない、外食専門。 夜は生姜焼き〜、と決めて買い物に行ったら、 本日の目玉商品!とアジフライが並んでいたので 買ってしまった。3枚おろしのフライ。 残念ながらの、お惣菜のアジフライって好みじゃなくて 毎回 期待しては裏切られるドラマがあるんだけど。 ありがとう、我 勝利した。 サックサクで ふんわりしたアジが美味しくて。 サラダとチーズ。長芋の漬物との夕食が幸せ。 残った分はリベイクして カラシを添えて サラダに合わせたい。 椎茸のソテーが楽しみなので。 バター焼きなんて すごい久しぶり。 (献立を考えるだけで嬉しい) 昔、まだ能力をコントロールするとか 考えてなかった頃には色々あって。 まあ、そーいうことがあったからコントロール したほうがいい、という話になったんだよね。 昨日の日記を書いていて思い出した。 スケルトン。 知人と街にいて、モールの5階くらいの踊り場で ふと周囲を見たら スーッと視界がおかしなことに。 音が消え、焦って状況を確認しようとして すべてが透けて見えることに パニックになった。 透き通るんじゃなくてスケルトン状態。 ふと 足元を見ちゃったんだよね。 なんていうか設計図の3Dみたいなっていうのか 足元が透けて、たぶん現実の目で見てないんだけど、 建物の下の階、地面、地下、と意識が どんどん透けていく地下を追いかけていくの。 止まらないし、スピードも早いし。 現実としては自分は ちゃんと立っているし 透けて見えたとしても床は そこにあるんだけど 腰が抜けました。 へちゃっと座り込んだよね。 息を整えて、現実に戻れたけど。 あれで霊視っていうのか、観るときには 現実のポイントを使わないようにした。 もともと霊視っていうのか、 リーディングのときはズレるんだけど、 野生のサイキックだから、自由奔放すぎて 周囲からは 好奇心がヤヴァイ と言われてきた。 大学の同級生は それ「氣」だから ちゃんと学んだほうがいい、と大陸の大学 を紹介するって言われたんだけど。 ダメな未来しか感じなかったので辞退した。 自分の担当教授に紹介するって、 いやいや それダメなやつだから。 日本でセンター開設するってときも 誘われたんだけど断ってます。無理だから。 まあね、電車に乗っていて いきなり冷えと痛みで動けなくなって。 何事かと思えば、対面のシニアが杖を忘れて 電車を颯爽と降りていくしね。 社食で いきなり太ももに 丸い輪切り状態の痛みと感覚が来たりして。 隣に座った女性に、不躾ですが こちらサイドの この辺りに何かありましたか? と不審に思われるだろうなあ、と内心くじけつつ 質問すれば、スキーで折ったばかり〜という。 今は痛くないですか? と確認したら あら!痛くないわ! とのことだった。ヨキカナ。 垂れ流し良くない。 そういう色々も学びつつ、色々ありました。 昭和サイキックは、だから平成、令和の スピリチュアル万歳! みたいなのに乗らない。 無理して乗っても疲れちゃうからねー、 マイペースで楽しいのがいい。
2024.06.03
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開発なのか再開発なのか、気を抜くと知らぬ街になる。 海外との往復だった時期には、 自宅に戻るルート沿いの建物たちが激変していて、 曲がる交差点を見つけられずに通り過ぎ、 ナビを使用したら、ふつうに走って10分程度の距離を 夜中に1時間以上もグルグルしたこともある。 ほんと泣きそうだった。 覚えのない工業団地なんて、あるはずないのに! まっすぐ走ってるんだから知らない場所もないし、 すぐに大きな川があるはずなのに、ないの! 夜だし、ナビは知らない場所を表示してるし、 意味わかんない!!!って絶叫でドライブした。 それで。 とにかく怖いし意味不明すぎて まっすぐドライブしてたら、ふっと抜けて。 いつもの道にいて、また泣きそうになった件。 地元周辺くらいは、と思って ナビを使わずにドライブできるように定期的に 地元をドライブするよう心がけております。 時間に余裕のあるときは、遠回りして いつも通らないルートを選ぶとか。 だから観光地にも定期パトロールに行きたい。 昔は 平日なら気軽にドライブできたのに、 今は観光バスも多くなり、日本語が通じないし、 通い慣れてた場所にも海外の人たちばかりで 自分が海外にいるみたいに思うこともある。 内藤誼人さんの、気にしない習慣 読みながら大笑いしてる。 楽しいエッセイという感じで お気に入り。 幸せルートの書き換え方 も楽しい。 たくさんある予祝本 お気に入りは 予祝のまほう。 それから最近は 和田秀樹さんの本も好き。 前野隆司氏だと 幸せな孤独 を読んでる。 本を読む、というと思い出すのが 本を読まない人たちが よく言ってくる それ! どの本に書いてあったんですか?とか それは どの本で覚えたんですか? です。 とくにヒーリングとかリーディングを 教えてほしいって言ってくる人に 多いかな。 どの学校に行ったんですか!も聞かれる。 けど、最初から言ってる通りに 昭和のサイキックなので、自分の経験しかない。 (占いは趣味だから、これが好き!と言える) だから 情報とか経験のシェア。 マスターたちからは昔から同じことを言われていて。 君の 遥か後ろを歩くものたちに 誤解をさせないことが大切って言われるけど、 相手は 自分に都合良いようにしか 世界を見ないし、まして記憶するのは別モノすぎる。 情報っていうのは、発信するまでは こちらのものだけれど、送り出した瞬間から 外の空気に触れて酸化し始めるのと似てる。 その昔に小説を書いていて、 ありがたくも大好き!と お手紙をいただくと 書いた覚えのない部分を褒めてくださる。 え。他のかたと間違えてますよ〜! が多すぎて。 守護にレクチャーされたのが、 読んでいる人たちが 読みたい部分を補完してる という話で。そうか作り手の手を離れて、 読み手に届いたら、その先は読み手のものなのか! たしかに。わたくし長いこと、 夢で小説などの続きを見てました。 懐かしく読み返しても、 記憶にある展開が出てこない!!! と思ったら、夢で見たのを思い出す流れ。 人間って不思議すぎる。
2024.06.02
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久しぶりの業務スーパーは海外テイストでした。 インドネシア、インド系、他アジア系が優勢だった、 もちろん日本人もいるけど なかなかのカオス。 ベビーカート付きの大型で 店内を押し通る若いカップルは、ほぼアジア系なのが 文化っていうか民族を象徴してる感じがする。 文化人類学っていうか 比較文化の血が騒ぐ。 楽しい直輸入品が並ぶので 内心うおおおおおッの雄叫びをあげたい気持ち。 大好きなライ麦パンが冷凍で200円ほど、 うあああ食べたい、だが今はタイミングじゃない。 美味しいバターを準備して、 生ハムとかスモークサーモンとかゆで卵とか 色々用意してから買いたい。 エストニアかあ。 大好きなエンダイブも発見! 食べたいけれど、量が多すぎるんだよね。 食べるには覚悟が必要。 先日は、クリームチーズが一回食べただけで 放置したせいで カビたので廃棄に。 悲しい。 食べ切る覚悟を大切にしよう。 本日は 葉っぱ付きカブが手に入ったので 葉っぱを刻んで鍋に入れたら その上に 鶏ムネ肉のひき肉をどーん! 清酒を少しまわしかけたら、 刻んでおいたショウガを多めに加えて 水はヒタヒタで火を通します。 味付けは お醤油を少々うっすら色付き。 静かにふつふつしてきたら 炊いて冷やしておいたご飯を加えるだけ。 ご飯が柔らかくなればOKです。 カブの葉っぱのおかげなのか優しい味わい。 好みでラー油とか 胡麻油を加えてもいいけど そのままで、副菜と食べるのが好き。 あー、おいしい。 ちょっと白いシチュー風味に仕上げて 粉チーズとか入れるのも 好きだなあ。 にんじん、グリンピースも入れたい。
2024.06.01
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