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2011年02月の記事
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感謝と不満
この週末は夫の働きにより私は仕事、ＩＤＯ、仕事と専念できた。ありがたや。タイムリミットのない日、家事の心配がない日が保証されていると頭の働きが全然違う。 昨日の夕飯はボロネーゼを夫が作ってくれました。 赤ワインたっぷりのソース。私はキノコ・バルサミコドレッシングを作成。ぬか漬けと。100グラム88円の豚ひき肉のさらに半額セールだったそうですが味はまったく問題なし！おいしいじゃん！牛じゃなくても。その後子どもを迎えに来た友人とかなり飲んでいた夫ですが寝る前にちゃんと食洗機まわして、流しもキレイに拭いておいてくれました♪フライパンも洗って焼いてある。 うう、嬉しい。ご飯作った日はなんとなく食器を洗わないとか飲んだ日は食器を洗えないとか食洗機をまわしても鍋は洗わないとかよくあることでした。もう過去形にしちゃうよ。 そんな時には、自分を納得させようとする声と不満の声が私の中で同時に湧いています。「まあ作ってくれたしなあ」（でも私は毎日）「まあ酔ってお皿割っても困るしなあ」（でも朝その分やるわけでもなし）「まあできることはやってくれてるしなあ」（できることだけでいいなんて！）という具合に。これって自分でもすごくいや～な感じ。満足して感謝すればいいのに。と自分を責める気持ちと自分のありのままの感情をちゃんと拾ってあげたい気持ちと。 実際に感謝も感じていて、相手を尊重したいからこそ100%の満足じゃないことが嘘をついているような気分。 相手を信頼せずにここまでとあきらめている。かといって理想を押し付けるのもイヤ。 労働と引き換えに愛を与える取引でもなくただシンプルに想いを伝え続けること。 内側からの望みに従って、理想が実現していくことを願うこと。お互いの理想を共同創造できる相手だと信頼すること。 ブライトリスニングで自分自身の想いを聴いていくと、 欲しいのは。理解・協力・自主性・貢献・相互依存（共依存じゃないよ）・尊敬・愛・信頼 この望みたちとしっかりつながって相手とコミュニケーションをとっていく。 現時点での感謝も味わって表現しつつ。感謝は、過去と現在のために。 リクエストは、現在から未来のために。不満はよりよい関係への変化のヒント。 思うように動かしたいわけでも支配したいのでもない。 魔法の言葉なんてない。 そして、今がゴールでもない。この状態が永遠でもない。 日々、お互いの生き生きとした今ここの感情と望みを複数感じながら物語を共有するためのやりとりを重ねていくこと。それがパートナーシップなんだなあ。 たかが夕飯と後片付け、とあなどっちゃいけません。理想の実現とは、具体的な日常のできごとそのものなのだから。 明日はココロカフェ♪【結婚「後」の心理学】満席となりました☆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・↓こちらはまだ間に合います。共働きのパートナーシップが気になる人も復職応援！不安解消グループセッション＠こぶたラボhttp://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-367.html 3/16ブライトリスニング体験会http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10805814328.html 3月、4月、5月のブライトリスニング本講座予定はこちらに。http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10402413798.html ココロのＩＱを上げる 個人セッションhttp://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10408948071.html
2011/02/28
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映画を観るように / それしかうまくいかない
昨日はブライトリスニング本講座のＳＴＥＰ４「対立を解く」他者との対立自分の中の葛藤どちらにも使える手法です。 自分自身のことも相手のことも映画を観るようにそれぞれの「物語」を変化する感情に寄り添い状況を俯瞰しながら 味わう。 ブライトリスニングを学べば学ぶほど実践すればするほど人間というものの美しさ・いとおしさを世界の美しさを受け取れる感受性が磨かれていく。 モニターさんにご協力いただいてケーススタディも深まり、充実の講座になりました。ありがとうございます！ランチでは、研究生3名と私とのマニアックなトーク。ご一緒したモニターさん大丈夫でしたか？（汗。ほんとに学びが楽しい私たちなのでした。オムライス食堂に行きましたよ。オムカレー私はチーズクリーム。ケチャップライスの酸味と、クリームソースの組み合わせがＧＯＯＤ。でもこの花粉期に食べるには、ちょっと卵と乳が多すぎたかな～とあとで反省。こちらはスタンダードな特製オムライス。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・夜は裏ＩＤＯ。8人の井戸掘り仲間が集いました。kiwaさんのブログに集合写真が！http://ameblo.jp/nanea-cafe/entry-10814425090.html私の顔ってやっぱマンガみたいだな～。メガネだとなおさら。。。。早く花粉終って欲しい。 メガネも帽子もマスクも嫌いなの！頭まわりは常に過熱気味？なのでフリーにしときたいんだよ～～～ お酒とタイ料理と事業トーク＆マニアックトーク！そして来月もやるＴＧについて！熱く語りました。ゲームとあなどることなかれ。ＴＧは事業における自分軸を鍛えるツール。私にとってＴＧの大きな学びは本当に人それぞれの上手くいくやり方が違うのだということを実感したところにあるなあ。 だから今は、ほんとうに自分自身に沿った経営をしようと決めている。それしかうまくいかないし、満足も充実も得られない。時々起こるトラブルは、うまくいくほうへの軌道修正のために起きている。 そして私は、本当に自分自身に沿った経営を模索する仲間が欲しい！↓↓↓ ＩＤＯにてお待ちしています ↓↓↓http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10774525118.html 帰宅して、夫Ｉ氏と映画を観ました。【25%OFF】［DVD］ 扉をたたく人 答えのない物語、好きです。どうなったかの結末ではなく、物語丸ごとの切なさ、美しさ。だから、人の話を聴くことを仕事にしてるのだなあ。
2011/02/27
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あな吉さんの不用品交換会で
一昨日のこぶたカフェ、大盛況でした。画像いっぱいのレポートはこちらから。http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-567.html今見返してもおいしそうなものだらけ！ 給食はあな吉さんの乾物炊き込みご飯を作ったのですが4人分を30人分に換算するのが難しかった（笑。大量の米を仕掛けるのはいつも炊きあがりにドキドキします。美味しく炊けて良かった！ さて、イベント出店のお知らせです。 ゆるベジ料理教室や手帳術などで大活躍のあな吉さんの「不用品交換会」でブライトリスニング＆スリーインワンのミニセッションを出店します。おいしいもの持ちよりでも手ぶらでも参加できお片付けで出た捨てるには惜しいけどうちでは要らないものを放出できときめくものを持ち帰れる、宝探しの交換会です。mixiトピにて事前の交換相談も進んでいるようですよ。http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=60203426&comm_id=1250129日時： ３月１３日（日） 時間： １１時～１４時 場所： another～kitchen 東京都杉並区私は多分2階の片隅でセッションさせていただきます。ブライトリスニングってなんだろう？という方、モノだけじゃなく不要なモヤモヤも手放したい！という方、筋反射でカラダにメッセージをきくちょっと不思議？なセッションを体験してみてくださいね。イベント価格20分1000円です。（イベント参加費は持ち寄り1000円手ぶら3000円） 詳細はアナザーキッチンmixiトピをご覧くださいね！http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=60203426&comm_id=1250129 ・・・・・・さあ、昨日も今日もブライトリスニング漬け！夜はＩＤＯです。花粉対策でメガネにマスク、帽子をかぶって行ってきます！ 3/16ブライトリスニング体験会http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10805814328.html 3月、4月、5月のブライトリスニング本講座予定はこちらに。http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10402413798.html
2011/02/26
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お小遣いと勉強の方針
新小学3年生になるniko、いろんな面で成長しています。お小遣い帳は続いていて、先日お友達の誕生日に「プレゼント買いたい」というので、近所のスーパーの２階の文具売り場に行ってきたら？と送り出しました。しばらくして帰ってきて「買える物の中で、●ちゃんが好きそうなやつ買ってきた。ポケモンは●ちゃん好きじゃないから、これにした。だってポケモンの模様のもらっても使わないでしょ」と理由を述べていたのがカワイかった。。。予算と、相手の喜ぶものを、ひとりで売り場で考えて選んだんだね～。 お小遣いの残高が減ったので、その後は地道に１円のアルバイト家事。 そして、先日は「缶ジュース飲みたい」というので「欲しかったらお小遣いためて買いなさい」といったら、小遣い帳と電卓もって「あと●●円…」と計算している。物欲って大事な労働意欲なのですね。その後、普段の家事（単価１円）では容易に稼げないことに気づきＩ氏が担当している「金魚鉢の掃除」を申し出て８円の高額バイト（笑）に交渉成立！面白い。。。頑張れ。 それから宿題。学童の宿題タイムは、友人と遊ぶ時間にしたいからと指導員の先生とも交渉して家でやることにしてた。先週、寝る時間まで忘れてて朝３０分早起きしてやってみたらいつもの半分くらいの所要時間で終了！それ以来自分で３０分早く目覚ましかけて、ひとりでやってます。早めに終わると、「ママが起きるまでいれて～」と布団に入ってきます。（私は７時に起きるので） なんだか個人としてしっかり歩きだしているなあ。 今私が気になるのは自宅学習教材。宿題だけだと、宿題の時点で間違いがあったときにそれをフォローする練習時間をとってないのでもうひとつ身につかない部分がある気がしています。しょっちゅうＤＭがくる、ふろく満載のちゃ●んじは、親の手間もかかるし習慣づくまでは大変という噂も聞く。上の娘ichikoも実体験により「量が多すぎて届いた時点で満足」（！）という説を唱えていて。。。 ツイッター、ミクシでも情報収集していてふと気付く。したいのは、教材の良しあしのジャッジでなく我が家の我が子と私（あるいは夫）がどうかかわって学びをフォローするか、の路線の決定（暫定であっても）なんだ。 中高一貫校受けるかどうかとか学資をどう貯めるかとか将来の可能性をどう考えるのかといういろんなことを「考えなきゃなあ」と思いながら日々が過ぎていくのでなくちゃんと答を出すために考えよう。そして、いつでも軌道修正していこう。 昨日そこまで思いいたってすっきり。 お金の管理を少しづつ始めているのも家事を習慣化したいのも対話の中でコミュニケーションや気持ちのリテラシーを高めたいのも音楽や絵や造形という表現のチャンスをつくっていきたいのも全部同じこと。 勉強だけはほっておくというのでなく自分なりの方針ができていると、すっきりした気持ちで伝えたいことを伝えていけるだろう。 この件はまだまだいろいろ考えよう。 学びの歓び、は伝えていきたいことだ。 こぶたカフェに行ってきます！ 来月の保険のキホン講座、受付開始しました。http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-533.html保険に入るかどうかよりもライフプランを自分自身が考えるそして夫婦で話し合うそんなきっかけとしてお勧めです。
2011/02/24
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パートナーシップの物語 / こぶたカフェ
昨日はパートナーシップについて考えていたら突然物語が降ってきた。http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10809421652.htmlマルチーズと土佐犬のお話です(笑） 物語は途中で終わっています。この先は読む人それぞれが描いてみてくださいね。アメブロのコメントやメッセージでもいいしいろんな続きがみなさんのブログで読めて、リンクが張ってあるのも楽しいかも♪ 3/1 それぞれの物語、ココロカフェでもお話しましょう。残席2です。 もっと知りたい・話したい★お茶の間心理学サロン！ココロカフェ + マクロビスイーツバイキング 結婚「後」の心理学 http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10801648925.html ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・夕飯はichikoと電話してる間にnikoが朝食用のパンを食べてしまい（！）なし崩し的におかずと味噌汁を食べさせて。。。写真撮る暇もなし。Ｉ氏が帰宅してつまみを出して、食べ進んでから思い出して撮った超食べかけ画像～。 かぼちゃと茹で卵とアーモンドのサラダ芹とちくわの酢味噌和えまだあったスパイスピクルス（完）昨日の残りのかぶ菜炒め昨日の残りの白菜サラダにトマト足したもの夕方燻したベーコンのバルサミコかけ豆腐とわかめとねぎの味噌汁 ツイッターとmixiのこぶたおうちごはんトピのおかげで最近料理意欲ＵＰ中♪♪http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=59838527&comment_count=57&comm_id=1219290 そして夜食に。。。ブルーチーズとアーモンドのはちみつかけトースト♪美味しかった。。。。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・明日はこぶたカフェ。久々に亜莉さんが登場！講座はキャンセル待ちですが、会いたい方は、給食で捕まえてみてね～給食はスタッフの滋味めし500円！・ひじき炊き込みごはん（お代り自由！）・大根ステーキ・お吸い物・よもぎ白玉だんご☆春はすぐそこだね～～～イベント＆出店の豪華ラインナップはこちら。http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-542.html私はキャロルさんのマッサージを狙っております。。。。（←毎回）来られる方は、参加する講座とかぶらない時間枠を予約しちゃうのがおススメです！ 3月のラインナップも続々ＵＰされてきてます。育児休暇中パティシエ（某有名店勤務）のスイーツ講座とかいっそ夕飯のおかず作って持って帰ろう企画とかこぶたラボって楽しいな～としみじみ。http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-547.html いつかいつかと思ってくださってる方に、お会いできるのを楽しみにしてます～
2011/02/23
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理解と愛は違うのかもしれない
昨日は家族で遅く起きて、全員で掃除洗濯家事をして、近所に買い物とラーメン食べに行き、餃子作って食べて、ＤＶＤ観て寝るというとても平和な日曜日でした。それぞれの能力や適性、そして好みが家事でも分かれるのでうまくまわると、なんだかすごいいいチームな気がして嬉しい。＾＾ 映画はＩ氏のセレクト「おじさんの悲しい話か、おじさんとおばさんの話か、復讐劇のどれがいい？」「う～ん、おじさんとおばさんの話かな」というわけで観たのが【25%OFF】［DVD］ 迷子の大人たちこの邦題はどうかと思いますがいい映画でした。。。 ここのところ 「不理解と愛」 というのが私の中で浮かび上がっているテーマです。 理解したいし、されたいという強いニーズを持ちながら不理解に傷ついてきましたが不理解でも愛でつながることができる、というなんか根底から覆されるような視点が特にパートナーシップ、親子、について気になっています。 映画の感想はまた別便で書きます。 不理解でも愛でつながることができる、というテーマについて考えさせられた映画と本。 【中古】【DVD MOVIE】60歳のラブレター 【25%OFF】［DVD］ 今度は愛妻家 そして映画「毎日かあさん」 【送料無料】カミングアウト・レターズ もっと私を理解してくれなきゃ愛してることにならないわ、という幻想を捨てることが愛を受け取る方法なんじゃないか。「理解＝愛」ではないということ。 そんな風に思い始めています。私にとっては大きな変化。 ここで語りましょう！もっと知りたい・話したい★お茶の間心理学サロン！ココロカフェ + マクロビスイーツバイキング 結婚「後」の心理学 http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10801648925.html 復職後のパートナーシップが不安な方はこちらへ復職応援！不安解消グループセッションhttp://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-367.html ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・夕飯。☆ほっけ焼き かぶおろし（大根が高かった）☆かぶ菜とエリンギと昨日の餃子だねの残り炒め（これまでの餃子だね利用メニューでは一番良かった）☆白菜リンゴサラダ☆ごぼうとかぼちゃの味噌汁（濃い目のかつおだしで！） 今日はブライトビーイングのボディクラスで全身伸ばして、ウォーキングして、午後は個人セッションでココロを動かして、夕方仮眠。とはいえぐっすり眠りました。nikoのピアノのお迎え後、さくさくご飯が作れてシンプルなご飯も美味しくて、幸せ。カラダもココロも動かして食べたいものを作って食べる、こんな風に暮らしていきたいなあ。
2011/02/21
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自由は僕らの手の中
未来は僕らの手の中～と歌ったのはブルーハーツですが 私の子どもの頃からの強い望みである「自由」も実はすでに手の中にあるのかも。ないように感じるのは、自分で自分にかけた制限のせい。 中学の頃の初恋のＳ先輩に始まり中略・笑最初の夫も、次のパートナーも、今の夫にも中略あり・笑 私がみていた共通した魅力は魂の自由さ。正直さ。（天然？）それぞれに不自由を抱えてはいたのだろうけど私に見えていたのは私が自動的に自分にかけている制限を軽々越える様子。驚きと痛快さをもって私は恋をしたのだと思う。 しか～し ここが落とし穴なのだけど 憧れて、自分ができていないことをできる人を身近にしてみて実際感じることは「お前はいいよな！」だったりするのです。羨ましいのです。 自分が発揮できていない望みをパートナーが発揮している場合最初強くあこがれるのだけれど長いつきあいをするならば自分も相手を参考に、そんなやり方を実行していくのが健全なのよね。（やった結果の納得した役割分担はあり） 相手に自由、自分に制限、最初からそんな役割分担をしてはいけない。反動で、相手に制限を負わせて魅力まで削いでしまうことになりかねない。（ごめんなさい） あこがれた要素を自分が発揮するお手本にする。相手には、その要素を支える側の能力を新たに発揮してもらうチャンス。それがパートナーシップの面白さのひとつ。自分にかけた制限は苦しいとは限らないところがまたトリッキー。慣れ親しんだ居心地の良い制限。居心地がよくてそこに安住しながらも相手が羨ましい。 なんだか思い当たる、という方はここで一緒にお話しませんか。 もっと知りたい・話したい★お茶の間心理学サロン！ココロカフェ + マクロビスイーツバイキング 結婚「後」の心理学 http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10801648925.html 今日は昨日と同じブライトリスニング本講座ＳＴＥＰ３. 奇数人数だったので私も実習に入り、ここ数日のモヤモヤを話してみると。冒頭のような「自由」への考察が深まったのでした。 で、帰りに「寄り道するのでご飯食べててね」メールをして寄り道。制限の反動ではない、求めるままの健全な自由を模索しつつ・笑。 ツイッターでつぶやかれていた某ワインバーの国産ワイン・テイスティング用どぶろく風・若いワイン。巨峰、甲州、ナイアガラなど種類もいろいろ。フルーティーで発酵途中の味はあくしちさんのアップルタイザー→シードル？みたい。変化のパワーがありました。 同席したカップルのスペイン旅行話、ケニア滞在話なども面白くマスターが料理の道に入るきっかけなどもインタビューしながら私はとっても充電されたのでした。 経験から何を学び何を選んでいくか。その結果の現在をどうとらえているのか。 進路を決める時期の子ども（18歳）の親である私だけどほんとは 進路を決める時期の子ども本人が こんな風にいろんな大人の話を聴く機会があったらいいのにな。 子どもたち、親や学校に囲われすぎじゃないだろうか？ ママぞうさんの提唱する「ノンアルコールバー」って思春期～成人までの人にも需要あるんでは？多用な価値観と人生の軌跡（実例）を知る場所。 http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-562.html↑ママぞうさんのママ向け簡単ツイッター講座 残席わずか・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 3/16ブライトリスニング体験会http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10805814328.html 来週の本講座2/25、26で、モニターを募集しています。http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10805853281.html 3月、4月、5月のブライトリスニング本講座予定はこちらに。http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10402413798.html
2011/02/19
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もう嘘はつけない
ブライトリスニング本講座のＳＴＥＰ３でした。初受講の方、再受講の方、研究生の参加で「本当の望み」を聴くことを学びました。 終わってなんだか胸がいっぱい。。。。 本当の望みの美しさ。本当の望みに出会ったら。もう自分に嘘はつけない。 望みからパワーをもらって、痛みを癒し、本当の望みを生き生きと生きながら関わる人々の望みを聴いて、ともに望みに沿った選択をしていく。 先日の体験会がとても良かったので3月にもやることにしました！3/16ブライトリスニング体験会http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10805814328.html 来週の本講座2/25、26で、モニターを募集しています。http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10805853281.html 3月、4月、5月の本講座予定はこちらに。http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10402413798.html ひたすらブライトリスニングをやっていきますよ。4月にＮＶＣ合宿に参加して、その後ブライトコミュニケーション（対話）の講座も始める予定です。 ランチはトレフルの野菜丼！本当の望みが持つパワーのように本当の野菜がココロを込めて料理されているとパワフル！毎日こういうものを食べたい。。。自分も作って、家族に食べさせてあげられるといいなあ。帰る間際に、頭を切り替える1杯を素早く飲んで（笑）シェフえみちゃんにローストビーフの作り方訊いて（ちゃんと家族に還元しますとも）急いで帰る。夕飯は買った寿司なのだパワーフードには完敗ですが、これはこれで美味しいのでよし。スパイスピクルスの残りと、切っただけのきゅうりがせめてもの気持ち。nikoとの対話と体力を優先して。 さあ、明日も本講座のＳＴＥＰ３！2日連続で、濃い！！
2011/02/18
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理想の場所をつくろう！
こぶたカフェでした！http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-563.htmlとことこさんのレポート ↑ この画像たちから盛りだくさんさが伝わるでしょうか？？ 編みカフェのガトーショコラと毛糸たち。赤ちゃんをおぶって揺らしながら、スイーツとお茶と、おしゃべりと。編み目を進める女たち。理想の場所は創れる。夢のピースを分け合うのです♪ で、夢と理想をガソリンにすると現実をしっかりと進めるのですよ。 かねてより出たかった「学資保険のキホン｣講座に私も経理スタッフのとよちゃんも出ました！参加者さんの感想で「講師の方が親しみやすくて主婦目線なのがいい！」とのお声を頂いたとおり、いい！（笑）講師のかんちゃんは5歳の娘さんのいるシングルマザー。「無理なく後悔もない選択を」という母ゴコロもお仕事で培ってきた「夫とライフプランをたてるときのコツ」なんて父ゴコロもつかんだ提案が続きます。学資だけでなく終身だとどうなのか？入院保障と学資の関係保険だけでなく貯蓄するなら？などいろんな角度でマネープランを解説してくださいます。私も、上の娘ichikoの大学進学を目前にして進路の選択肢は、子どもの学力とは別に親が用意できる学費も大きく関わるという実感を講座に参加されたみなさんにシェアしました。私自身は大学進学を、高校進学時に既にあきらめたその15歳の幼い決意を、今は少しだけ悼んでいるのです。後悔まではいかないし、親を恨んでもいないのです。誰もが必死に生きていたのでした。ただ、頑張って強くなろうとして、自分で決めた、小さな私の心を想うとその頃よりも胸が痛みます。自分の娘たちには、どうしたいか。何ができるのか。初年度納入金を、ゼロ歳から貯めるのと8歳から貯めるのとでは、月々の額も違いますよね。 ちゃんと考えておきたい人に、おすすめです。 来月は3/10「保険のキホン」講座。※講座無料、なんとこぶたカフェ入場料、給食費も無料になります。 その間に着々とすたっふ給食が作られ。。。シンプルにみえてどれもひとひねりあるメニュー☆ とことこさんの揚げぎょうざは、鶏挽肉と豆腐とニラで中がふんわり。そして揚げてあるのにあっさり、いくらでも食べられそう！味付けは塩のみ！！ Ａｎｅさんに無茶振りで作ってもらったスパイスピクルスは、昨年夏のつまみ料理部でＴさんが持ってきてくれたものを私とぽよちゃんで、参加しなかったＡｎｅさんにざっと説明して「適当に」お願い。笑 クローブや鷹の爪も入って、めちゃくちゃ美味しいものに。 スープは大根とえのき。蒸し煮して甘みを出してから、その場にあったセロリの葉を煮出して、グリーンのスープを注ぎ、無添加ガラスープと塩、かくし味に少量のお酢。さすがＡｎｅさん！ ぽよちゃんのクルミ味噌和えは芹の香りとレンコンのしゃきしゃきが絶妙な春のおかず。ちゃんとクルミをあたり鉢であたって、味噌だれを作ってましたよ。 午後はきよっぴおかあのリフレを受けて。元気玉が映し出すものが変なものだったらやだなあとちょっぴり心配してましたが、なんとオレンジ色のミニバラ、が見えたそうです。 それは、ちょうど、ちっぽけでもいっちょまえに一枚一枚の花びらが折り重なる精巧な構造をしていて、小さく、だけど理想を実現している、このこぶたカフェみたい。そして少しの嘘も受け入れたくない私の棘。 なるほど。 keiちゃんの紐編みブレスもみんなちゃ～んと完成してましたよ。編みカフェナビゲーターのとくちゃんも、午後はブレス編んで、完成！すごいなあ。モノづくりは楽し。そして石も毛糸も美しいねえ。みんな、石のメッセージを想い出して、身につけるときに自分のパワーを感じてね。（石のパワーじゃないのだ。自分のパワーなのだ） 帰宅して。洗濯機まわしてＰＣ作業しながら、nikoに指示。洗濯物たたみと、シュウマイ用のみじんぎり（エリンギ、レンコン）を頼んだらほっといても全部終わってて感動。役に立つな～～～。一緒に包んで、蒸して、おいしいシュウマイになりました♪かき玉汁も、おおげさだけど最近作った中で最高の出来。幸せ。卵料理は、子どもの頃の歓びを思い出すからかな。残りをもらって帰ったスパイスピクルスが味がしみて美味しかった！ なんか食べ物の話題で終始していますが。私の描く理想からは、食べ物ははずせないのだ。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・自分がどんな理想を描くのか、わからなくなったら。本当の望みを明らかにする聴き方があります。。。。自分も相手もクリアになるコミュニケーションブライトリスニング講座http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10402413798.html 2/19、26、ミニセッションモニターも募集中http://ameblo.jp/lychee-tangerine/theme-10029611376.html ココロのＩＱを上げる 個人セッションhttp://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10408948071.html
2011/02/17
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妊産婦と子育てとツイッター
一昨日、うちでミーティングをして決定した企画「ママのための簡単ツイッター講座」http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-562.html ベビーマッサージや月経血コントロールお話会でも活躍中のママぞうさんがママがツイッターを活用するなら、こんな風にやると楽しいよ！こういうとき使えるよ！そしてここが要注意！という点をわかりやすくお伝えします。 用語がいろいろありすぎてそれだけでげんなりした人最初にフォローした人がウルサすぎてみなくなった人携帯片手に教えてもらえば「な～んだ」「なるほど～」と話が早いんですよね。前課題として登録、10回つぶやく、までやってくること！ブログと違って「おはようございます」だけでもつぶやけるのがいいです あ、私をフォローしてくださるとあまりのくだらないつぶやきに敷居が下がるかも？http://twitter.com/LycheeT真面目なことも降ってきた言葉もとりあえずつぶやく。意外な言葉に共感の言葉をいただく。 ママぞうさんと「妊婦さんのうちに活用できてると、産後のひきこもり期も楽だよね」という話に。産直後の脳で新しいことを始めるより情報収集がてら#ninpuタグから読み始め、少しづつつぶやいていく。 ほんとにちょっとしたつぶやきにつくＲＴ。大げさだけど「こう感じていいんだ、こう思ってもいいんだ」という承認を得られるのは、ココロの安定にとてもいい。 昨日、ブライトリスニングの体験会をやったんだけどリスニングのよさは「こんなこと思ってもいいのかな」という内容もまるごと聴いてもらえること。その中にあった、キラキラした望みを自分でも認識できること。体験会の様子は、長野から上京して参加した研究生のちこちゃんが書いてくれました。「恋に落ちたように」http://newsea.jugem.jp/?eid=527 私の産後は、いくつかの育児支援メーリングリストに助けられたなあ。でも、ＭＬってクローズドな息苦しさもあり。他の人のレベルの高さに書けなくなる人や本意でない取られ方をして傷ついたりっていうのも見てきた。mixiも、公園のようなしがらみがあるという話もきく。 ツイッターは、短文だしスピードがあるし、利用者が幅広いので許容量がある。 幅広いけどハッシュタグで凝縮したものも読める。 私が面白いと思ってフォローしているのはパパのつぶやき。妻に対して、子に対して、仕事に対しての想いを実際に関わりのない人から聴いていると身近な人への理解が深まっていく気がします。何か思うところあっても、発言する前に他のパパさんも読んでいるんだよな。と思うと少し視点が変わったり。 自分目線だけでものを言うのでなくたくさんの「練られていないつぶやきたち」を見ているとたくさんの立場がありたくさんの価値観があるなあ、と実感できる。 その上で。私はぜひ、観るだけでなくつぶやいて欲しいなあと思う。 そして、読みっぱなし、つぶやきっぱなしでなく対話を楽しんでみて欲しい。 ツイッターは繋がることに面白さがある。 1人目の産後に私が欲しかった、「大人同士のちょっとした会話」ができる。 人は、人の中にあって、自分自身を立てられるところがある。リアルな人間関係でそれを得られていればいいのだけど、今身近に、大人同士の交流がないならば。 参加、してみてほしいのだ。人として自分自身を立てた状態で、子どもと過ごすことが母子ともに必要だと思うから。 ママぞうさんと昼間日程がなかなか合わず、夕食ミーティングでした。何も考えず作ったとでとりとめなさすぎ。。・塩豚白菜煮・かぼちゃマヨ焼き・里芋バルサミコサラダ・ぬか漬けきゅうり・アーサ汁・ひじき煮娘ちゃんにもおいしいと言ってもらえてよかった♪
2011/02/17
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復職、なにが気がかりですか？
育児休暇を終えるみなさんは 保育園の発表があり、さあ、いよいよ復職モード、の季節ですね。 こぶたラボでは、毎年復職応援！座談会やグループセッションを行ってます。詳しくはこちら。 http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-367.html 漠然とした不安や焦りのような、おいたてられるような気持ち。 でも、お子さんも新しい生活に慣れるチャレンジの時期に入るのですよね～。 親はできるだけ、ど～んと構えて、 元気の充電、勇気づけ、成長を喜ぶ役割を果たしたい。 なので、一度 何が不安なのか？ どこがひっかかってるのか？ 忘れてることはないか？？？ 私が最優先したい生活の質ってなんだろう？？？？ を明らかにしてみましょう！ 育児休暇残り数週間でやっておきたいこと、新生活スタートしたときに目指すあり方、が見えてきます。 家事、病気、だんらん、自分の時間、キャリア、 子どもとの関わり、パートナーシップ、、、、 テーマごとにわーっと書き出してみるのもいいですね。マインドマップもいいですね～ 誰かにリスニングしてもらうのもいいですよ！ ブライトリスニングは、人生において大切にしたいことを明らかにしていく聴き方。自分でも、自分の本当の望みを知って、それを叶える方法を考えられるので心から新しい生活を楽しみにできるでしょう。 ☆ブライトリスニング本講座のモニター枠を作りました。 本講座での実習でクライアント役として参加していただきます。悩みも解決、ブライトリスニングも体験できます☆2/19、26です。午前午後の枠で各2名ずつ、計8名まで。ご希望の日時をお書きの上お申し込みを。http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10799514923.html mixiブライトリスニングコミュには、学んだ方たちがそのスキルを使いたい！と集ってますのでメッセージしてみるのもいいですね。「聴きます・話したいです・交換セッションしたい人！トピ」http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=57408846&comm_id=5310364 そうそう、この方はブライトマインドカウンセラーの研究生で、昨年復職したワーキングマザー。リスニングモニターを現在無料で募集しています。http://plaza.rakuten.co.jp/kasaneniyasai/diary/201101150000/ ブログには、復職後の日々も綴られていて、具体的なイメージもわきやすいかも。 価値観も状況も人それぞれ。答は自分の中にあります。 でも、「情報」も欲しい。他の人はどうしているの？ そんな場合はこぶたラボのグループセッションがお勧めです。 http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-367.html 歴代のこぶたラボメンバーが残して行ってくれた知恵と実例の数々もご紹介できますし 当日参加された同士のアイディアやスタンスが新しい刺激となって 「みんな頑張ってるんだなあ～」 と勇気づけられたり 「そんなに心配することないか」 と気持ちが楽になったりしますよ。 親子にとっても、夫婦にとっても、復職者を受け入れる会社にとっても、 この復職が実り多きものになりますように♪・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・↓↓↓パートナーシップを考えるには。。。↓↓↓ココロカフェ【結婚「後」の心理学】+マクロビスイーツバイキングhttp://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10801648925.html・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・復職前おっぱい講座（キャンセル待ち受付中）http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-477.html 自分も相手もクリアになるコミュニケーションブライトリスニング講座http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10402413798.html ココロのＩＱを上げる 個人セッションhttp://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10408948071.html
2011/02/16
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飲みに行きたい / レタス豚しゃぶ
三連休があり、その前の1週間はichikoが滞在してたこともあり仕事を少なめにしていたため、自分の内側の思考を熟成させる時間が足りない！ 内側の思考の熟成、これはひとりで自分会議をしたりひとりで街を歩いたり大人どうしで飲みにいったりそういうことが栄養になる。 というわけで、夫に「日曜の午後、仕事のあと遅くなってもよい？」と自由時間を申請。飲みに行きたい人にお誘いメールをするも土日の突然の誘いに家庭人でもあるみなさんは出てこられず。残念。今月のＩＤＯは「いきなり裏ＩＤＯ」なので待ち遠しい！誰はばかることなく事業の話をできる！それぞれの活動の話を聴いて刺激をたくさんもらえる！2/26（土） 18時頃～ @吉祥寺 の予定です。詳しくはこちらを。http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10774525118.html 残席2～3名です。 そして私は、仕事後の数時間、新宿を歩きながら頭を整理したりイタリアンバルで休憩がてら、つまみのリサーチ（？）。ファッションセミナーで話題になった、お買い得ベルトを買ったり丸井の最終セールで巻き物を買ったり。ひとり時間を満喫して、19時半に帰宅。と、、、家の時間が、、、、何も進んでいない。朝と同じ部屋の状態、ＰＣゲーム何時間もやってると思われる娘、寝起きの夫。ま～夫にとっても休日だから休めてよかったでしょうけれど。もすこし家事をやってほしい。。。。。・子どもの宿題のチェックやピアノの練習を促す・風呂沸かして入っておく・掃除機・夕飯の下ごしらえ（これはやる予定だったのが寝てしまったのだとか）そしたらすぐに夕飯で、子どもは早めの就寝ができるのだよ。次からは、具体的に「頼んで」いこう。。。いや違うな、「頼む」じゃなくてこれらをリストアップして、可視化して、「選んで担えるように」しよう。考えたらわかるでしょ、は私の論理。共同参画への道。大根・人参のピーラー係を夫に、残り野菜を洗って切るのを私が、洗濯物たたみを娘がやって、スピード夕飯。レタスとひらひら野菜の豚しゃぶ。すぐに食べられてすばらしい！たれは、ごまだれ、ポン酢+カボス胡椒、ニラ醤油、ナンプラーといろいろ味を変えて、おいしかった。国産豚100グラム278円の肉が半額で嬉しかったです（いつもは98～138円の肉）ささやか。。。。 思考の熟成の結果はこちらで発揮いたします。2/16 ブライトリスニング体験会http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10792844080.html↑これ、平日だと出られない！という方は、本講座のモニター枠を作りました。本講座での実習でクライアント役として参加していただきます。悩みも解決、ブライトリスニングも体験できます☆2/19、26です。午前午後の枠で各2名ずつ、計8名まで。ご希望の日時をお書きの上お申し込みを。http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10799514923.html 3月に本講座STEP1~4があります。復職前の方、1から学ぶチャンスですよ！本当の気持ちを聴く傾聴の極意、問題解決の思考法、人間関係や自己の葛藤の解き方など職場で家庭で使えるスキルとマインドを手に入れましょう♪ ブライトリスニング講座 http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10402413798.html
2011/02/14
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家チョコと家飲み
バレンタインが近くて、ＴＶでチョコレートの話題が頻出するのでnikoが「連休にチョコ作りたい！」とのたまう。 私は製菓が苦手なので（計量が苦手だから）、うちには製菓キットがほとんどない。型とか。nikoはお弁当用のアルミカップや紙カップはイヤだという。 それでスーパーでみつけた、タルトを買ってきました！これなら型ごと食べられる！最初に、タルト型何個あるか確認して、チョコを何かけ刻むかを決める。niko「え～とチョコ１かけでタルト2個ぶんできそうだよね？」私「てことは掛け算で？」niko「2×9？あ、違う。2×4=8で、1個のタルトが余るから チョコ4かけと半分！」お～、割り算習ってなくてもなんか解ってるぞ。算数は生活に生かしてこそだ！（やや負け犬）刻みチョコをせっせと作る。これが難しい。しっかり押さえると溶けてくる。ダイスにするとあとで溶けにくい。溶かすために刻んでるんだけど、刻むあいだは溶けないで！包丁のどこを持ってどこに手を添えると組織をくずすように刻めるのか？力を入れるとまな板が動く。じゃあまな板の下にぬれ布巾を敷こう。 こういうことって、ただ無関係なときにレクチャーしてもダメで本人が作りたいものを作っている最中に少しづつ覚えていくものなんだよね。 今度は均等に入れる、しかも固まる前に！真剣！急げ！手早く、意図しながら調整しながら進める。料理って、生活技術の向上にすごく役立つツールだな。 アーモンドスライスと、ホワイトチョコのデコペンでシンプルに。意外とおいしそうです。受験最終日から帰宅したichikoに「チョコ作ったよ～」と持って行って二人で食べてました。カチカチになったけどね。。。ほんとは生クリームとかまぜるとよいのでしょうが私が苦手なものって、なかなか買えないものですね。 料理って凝縮した学びがあるなあ。最後は器具をとにかく舐める！ その後友人呼んで家飲みが始まり、今度は私の料理時間。冷凍の枝豆、できあいのにしんの菜の花漬け、ぬか漬け大根でスタート。子どもたちに人気の海老とアボカドとクリームチーズのサラダとガーリックトースト。水菜と焼き油揚げとリンゴとじゃこのサラダ。意外とおぢさんたちにも人気でした。最初の勢いが落ちたところで肉！鶏胸肉で、ハニーマスタードチキン！クレソンとパセリたっぷり添え。うまい！前回、刻んだもも肉で作ったらいまいちだったのがレシピどおり、胸肉で、まるごと使ったらあっさりこっくり、ふっくらジューシーでマジうまい～～～！！！8歳から44歳まで「美味しい！」と食べてくれました♪このハニーマスタードチキン、こぶたメイツジャワちゃんのレシピです。【送料無料】なるべく包丁を使わない料理↑これ、どれも日常に「使える！」簡単レシピ集です。小さい子どもがいて、包丁持ってハラハラしながらご飯作るよりなるべく包丁使わずに、キッチンバサミや丸ごと料理を工夫してるんです。 ご自宅で、せっせと食べるために作ったものを撮影したもので撮影のための「お化粧」をしてないんですって。だから画像が最近の料理本の画像と比べて素朴なんですが中身がマジで主婦目線。だって本物乳幼児母だもの。 かつおの漬けでサラダ。数日前たたきで作って好評だったので今回は生かつおで漬けてみる。三つ葉と白髪ねぎとごま油がかつおに合う・・・餃子の皮は餃子デーに余ったら、このようにスナックになります。オーブントースターでパリッとさせるだけ。最後に、揚げるつもりで仕込んだ里芋の白煮を揚げずにそのまま。 家チョコも家飲みも、 ただ買う、ただ外で座って飲むよりもメリットが大きいなあ。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・習慣で選ぶ行動、信じ込みから離れて本当に望む今と未来を生きるために。 ２/１６（水）ブライトリスニンング体験会！http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10792844080.html 自分も相手もクリアになるコミュニケーションブライトリスニング講座http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10402413798.html
2011/02/12
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本格韓国ランチ・愛の文化をタテヨコに
今日のこぶたカフェ、大盛況でした。画像いっぱいのレポートをとことこさんがUPしてくれてます。http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-561.html 私は美味しそうなブラウニー講座を目の端に入れつつへりさんの韓国ランチの調理お手伝いしてました。スープのだしは、いりこと昆布と干しシイタケと、、、、大根、玉ねぎもごろごろと！これでお野菜の甘みがついた美味しい出汁になります。アーユルの排毒スープみたいに、具はだしがらのようになります。これを濾して、炒めたわかめを入れるとこんな深い色に。栄養満点のこのスープは、産後1か月飲み続ける、滋養のスープだそうです。そして、お誕生日の朝ごはんにも、このスープが供されるんだって。「もうわかめスープ飲んだの？」って挨拶みたいに訊かれるって。なんだか、愛の文化を感じました。それを伝えてくれてありがとう！へりちゃん。綿々と続く、生んで育ててきたヒトの、愛の歴史。私たちは、子どもたちに何を手渡そう？私たちは、自分が受けてない愛までも、こうして知っている。タテだけでなく、ヨコにも、伝わるものがあるから。 次世代に手渡せるものはたくさん。生んで育てて、世代が先へ進むほど豊かになるんだな。愛の進化をとげていく私たち。もやし4袋茹でた！ほうれん草は5束くらいあったかな。大根も人参もズッキーニもひたすら千切り！！ うずらの卵、黄身が割れないように苦心しながら半熟になるように様子みながらぽよちゃん大奮闘！ 下味つけた大量の肉を加熱中～プルコギになります。スープのだしに入っていた干しシイタケもここで利用！お野菜たっぷりな韓国料理、素敵。私ったらできあがりの写真撮ってないやHPからご覧くださいね！http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-561.htmlへりちゃんが、食べ方もレクチャーしてくれました。とにかくよく混ぜる！！ごはんの白いところが赤くなるまで！お手製のひき肉やコチジャンをまぜた辛いタレがまた美味！プルコギの汁をかけたご飯もめちゃめちゃいける！！！！薬食っていうデザートも美味しかった。炊飯器で作れるんだって！ぜひワンテーブル講座やって～とお願いしました。これぞカルチャーショック！なランチでした。 当番をやってくれたへりちゃんは、来日してまだ4年！日本語はすでにぺらぺらで、言われないと日本生まれかと思うほど。大量調理にもパニックにならず、小さなミスやロスに全然ヤラレないのがカッコよかった！人と協働しながら、常に次善の策をとりながら前へ進む。そして美人 ああ、また、、、惚れてまうやろ～～～世の中、素敵な人だらけなんだなあ！（あ、でも失敗して、凹んで、のたうちまわってから浮上する人も好きです。。。 そういう人のサポートをしたいんですよね♪） 便秘と乳がんケア＆チェックセミナーも8名様にご参加いただき実用的な情報と、みえ先生の美しさをみんなで享受。。。幸せな1日でした。 悪性腫瘍と良性腫瘍と健康な乳房の模型！どういう角度でみつけられるか？ ぼくも真剣に探してみます。。。 大切なおかあさんの大切なおっぱい。病気があったら、すぐに気づけるようにお勉強したんだよ。 内臓入りの骨盤模型。私たちのナカミはこうなっている！なんか卵巣って、羽根みたいですね♪ みえ先生の言葉で印象的だったのは、「今日聴いたことを、誰か一人でも、お友達や家族に話してくださいね、もっと広がっていくように」ということ。そうなんだよね。自分が学ぶだけでなくシェアすることでその情報、知恵は共有財産になる。自分の行動を変えて、その内容を伝えれば自分が講師じゃなくても誰かの新しい行動につながる。 こぶたラボは、多くの学びの機会を提供していてほかでもいろんな学びをしてきてるメンバーが行き交っている。みんながそれぞれの財産をシェアしあえたらいいなあ。 みえ先生の美しさがそのまま力強い説得力！というのも講師という立場の私、もっと美しくあろうと居ずまいを正しましたわよ。「この歩き方で、ウエストシェイプ、ヒップアップ、バストアップに・・・」というみえ先生のボディにみんな目が釘付けに。 腸を動かし、ナイスボディを作る歩き方は、ボディ研や現在のブライトビーイングで私がお伝えしていることと原理が同じでした！！（嬉）卒業生のみなさん、あれを思いだして！日常に生かしてくださいね♪ 私も、せっかく使えるウォーキング、生かすためにもっと歩く距離増やそう、と心に誓いました。セッションルームまで自転車をやめて歩こうかなあ。・・・・・夕飯は、わかめスープの残りを貰って来たので、昨日の冬野菜のとろとろ煮と合わせたスープに。夜中にこのスープ飲んだ夫は感動してました「飲んだことない味！なにこれ！！」「本場韓国のスープに、昨日の蒸し煮の野菜を足したんだよ」「だから甘いのか～」美味しいと言われるのも嬉しいけど、驚かれるのも、妙に嬉しい レタスチャーハン（あくしちさん直伝のニンニク醤油漬け入り）は食卓でナンプラーとレモンをかけて、タイ風味で。レンコンのたらこマヨネーズ焼きは、オーブントースターでできます！ほぼniko作。マヨかけすぎです。（以前作ったじゃがいものたらこマヨと同じく、子どもがひとりで作れるレシピ）サーモンとクリームチーズのサラダも、ほぼniko作。チャーハンの人参みじん切り作業の後のnikoにスモークサーモン渡したら、みじん切りになってました（笑）。こねようとしてたので、お魚にはなるべく手の温度を伝えないよう教えましただいぶ包丁さばきが上達してきます。繰り返し繰り返し、ピアノの練習みたいに少しづつ体得してる感じ。料理は、手の慣れが大きいんだよね。ichikoも料理覚えたいって言ってるし、ichikoの友人で先日まで滞在してた子も習いに来ますって言ってたしこれから、楽しんで台所に立てそうだな～家庭内小規模料理部。私、そういう小中高大学生も主婦もこれる料理部やりたいな＾＾みんなで夕飯作るような。WMが帰りに寄って食べれるような。今のところこぶたカフェの給食がそういう場かな。調理のコツ、手順、切り方のバリエなどなど、給食当番のサポーターになるといろいろ学べますよ！ そして久々の持ち寄り給食は、3/27！テーマは「弁当おかず」4月からの弁当生活におびえてるアナタの試食参加も手抜き弁当なら任せて！のベテラン脱力法をおしえてくださる方も手をかけても子どもの喜ぶ顔見たさに作っちゃう、鉄板おかずも大歓迎。4月は3週目のこぶたカフェが場所とれなかったのでこぶたピクニック＠新宿御苑遅咲き花見会をやります！赤ちゃんママもどうぞ～～その日はおにぎりキャラバンとかやりたいな。 食べることを考えると顔が笑ってしまう私。 明日のichikoの、受験最終日のお弁当は何を入れようかな～♪
2011/02/10
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冬野菜とろとろ煮ほか・料理の意欲
昨夜書いた渾身の講師紹介ブログの効果か参加お申込みがじわじわ増えています。ありがとうございます！便秘と乳がん、セルフチェック＆ケアセミナーhttp://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-517.html 渾身のブログはこちらです。http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10794881435.html あ、映画評も更新しました【SMOKE】http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10794152239.html最後には仕事と夫への愛を確認する記事となりました昨日の炒め物をかけご飯にするランチ。昨日より味が染みているのは厚揚げの包容力。 小松菜の煮びたしは3日以上食べ続けて、ようやくなくなった。美味しいんだけど、家族にはいまいちなのね～。 食べたいものが家にあると、外食も買い食いもせずに、帰路を急ぐことができる。 でも、外のものも食べたくなって、3時のおやつに、上の娘ichikoを誘って、駅前でお茶。（私はビールだけど）娘とお茶の時間、幸せな時間だ。将来の話、昔の話、故人の話などする。 ホットアップルシナモンジュースプルーンタルトビール牡蠣のオイル漬け突き出しのパパド 運んできたウエイトレスさんが「ビールはどちらですか？」と訊く。そうか、傍目にはもう、ichikoは成人にも見えるんだなあ。牡蠣ラブです。牡蠣のオイル漬け旨い。こぶたラボでのこの講座、私も出たい。http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-560.html 帰宅して、ひと仕事しながら夕飯を仕込む。買い物した一昨日から3日分のメインが決まっていたので、楽だったなあ。いつもこうだといいのかなあ。しかも！mixiこぶたラボコミュに「本日のおうちごはん」トピックができたのでこぶたメイツの食卓を真似するという楽しみも増えました。http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=59838527&comment_count=21&comm_id=1219290買い食い、手抜き書き込みも大歓迎です。もちろん凝った日の誉めて誉めて！も♪今日は赤魚の粕漬けが決まっていたので、それに合わせてまめさんの創作料理？「冬野菜のとろとろ煮」に挑戦。先日こぶた界隈で大ブレイクした「白菜豚角煮」の豚なし、大根と昆布足し。それをさらにアレンジ？して、がごめ昆布使用（松前漬けに使うねばりけのあるやつ）。白菜の白い部分と大根に、クコの実の赤が映えて美しかったのですが昆布の色素か焦げたのか、できあがりはさほど綺麗にならなかったなあ。もっと丁寧に作れば美味しい1品になりそうです。最後にたらしたごま油と生姜の絞り汁が、個人的には好みです。 かぼちゃと白滝の煮物（田舎風に、こっくりと真っ黒です）焼きネギとわかめとちくわのぬた（ネット検索のレシピで作ったら甘すぎた。砂糖いらん）大根ときゅうりのぬか漬け（絶妙の漬かり具合だった！） ichikoが滞在中ということもあり、自炊モチベーションが高い日々ですがいつもいつでもこんな意欲を持って台所に立てたら。自分も家族も幸せだと思う。 みなさんの、たくさんの家庭の、その助けになる講座やイベントやネット上の仕掛けをしていくぞ！ おいしく・楽しく・美しく♪明日はこぶたカフェで会いましょう！
2011/02/09
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便秘・乳がん・自分でできること / 講師の魅力
2/10便秘と乳がんセルフチェック＆ケアセミナーhttp://kokucheese.com/event/index/7142/ 前回参加者が集まらず、延期してでも再開催したかった私の意図は。・自分のカラダともっと仲良くなろう・自分の健康に主体性をもとう・不調に慣れてしまわず、よりよい状態を目指そう！・子どもたちに、命の大切さを伝える母から、自分自身を大切に・愛する人たちを遺して先立つのは、、、悲しい。・講師のみえさんの経験と学びによる引き出しの多さと 絶え間なく湧き出る好奇心、そして一貫性が好き ということ。さきほど、スカイプで最終会議をしました。もしかして、乳がんのチェックって胸を出すと思ってないかな？なんて話も出て、あわててツイッターで「着衣で行います！」と書いてみた（笑）。 触診模型でわかりやすく実習した後、着衣で「お風呂で毎日チェックできる方法」をレクチャー。月に1回、決めてやることを推奨しているお医者さんもいますがどうせ裸でお風呂に入るんだから、そのたびにやるのを習慣にするほうがむしろ簡単じゃない？講師のみえさんは親しい方に、手術で乳房を失った方がいらしてその心身の喪失感を身近に感じてこられたそうです。早期発見・治療ができれば、と。ブログにピンクリボン運動のことを書くと「幼い子を遺して、妻に先立たれた旦那さま」からのコメントがつくこともあるそうです。私も41歳で初検診を受けましたが自治体が推奨する40代以降でなく20代、30代の進行が速く、子どもたちも小さい母たちこそ日常的にチェックできたらすぐ異変に気づくのでは？というみえさんの意見に賛成です。授乳期は乳がんにならない、という定説は発見が遅れる原因になるケースにつながっているというサイトもみつけました。http://www.aiiku.or.jp/aiiku/jigyo/contents/topics/tp0701/tp0701_2.htm マンモグラフィに写りにくい授乳期のチェックは、やはり本人の日常的な触診が大事なのではないでしょうか。それも「異変を探す」というより、常態を知って、今日も元気だよね、と「無事を確認」するために。自分自身をいつくしむように触れる時間を持つことをお勧めしたいのです。命も、乳房も、家族も守るために。みえさんのサロンでは、乳がん検診を受けて来た方に、20分の施術サービスがあるそうです。サービスをきっかけに、検診を受けてもらえればとの願いで。実際にお客様で不調を発見された方もいらっしゃるそうです。 便秘に関してはお布団の中で寝る前や、起き上がる前に寝ぼけまなこでもできるお腹のマッサージを伝授。「宿便をはがすようなイメージ」だってトイレであとひと押し、という「歯磨きの最後のチューブを絞るような」使い方もできるそうですよ★お腹のマッサージで子宮周りも活性化。 さらに、「腸が動くウォーキング法」もマスターしましょう！特別な時間をとらなくても、毎日買い物や公園に行くときにしっかり腸を動かす！この歩き方で、みえさんはウエストも引き締まり、生まれつき不調のあった股関節の痛みからも解放されたそうです。 みえさんについて。出会いは、ＳＳＳに新潟から参加してくださったのがきっかけ。いずれ、性に関する悩みを持つ方のカウンセリングなどもしたいと考えてらして、「日本性科学会」の会員でもあります。 ＳＳＳの後日、マッサージの研修で東京にいらした際には一緒にご飯を食べにいっていろいろお話をしてみてこの方のお話をこぶたラボのみんなと聴きたい！と思ったのでした。ブログにはいつも美や健康や食について日常に役立つことを発信されてます。ブログhttp://ameblo.jp/e-373/豆腐を作って食べる講座や、サロンで販売する天日干しのお米を作る農家さんのところで農作業に参加したりと好奇心と行動力にはいつも感心しています。活動コンセプト・「美」の土台は「健康」、「健康」の土台は「感動＆食＆運動」と掲げている言葉とご本人にしっかりとした一貫性を感じます。 ご本人のプロフィールも興味深いのです。お話聴きたいポイントてんこ盛りですよ！ 看護師で病院勤務をされていた頃、同僚の医療従事者たちの不健康さに心を痛めまだ患者になってない人たちの健康、をなんとかサポートできないかと考えていたそうです。が、母子家庭となり、お勤めしながら必死で子どもたち3人を育てる日々。（現在サロンにはシングルマザーのための割引コースもあり）実母の病気をきっかけに、いつかは自宅で介護したいとの希望を持ち職場を医療から福祉へと転職。デイサービスや在宅介護に従事します。老人福祉の現場で、マッサージの効果を知り、施術を学びます。子どもたちが独立した後、お母様を自宅で診ることができ、学んだマッサージを広く提供できる自宅サロンをスタート。美容が気になる方だけでなく、誰もが受けて欲しい健康と癒しのエステという位置づけです。（在宅介護のお仕事も並行して、今も現役でなさっています。）そしてお母様を見送り、現在はお父様と、軽度の知的障害を持つお兄様と同居されています。独立した娘さんには、昨年秋、お子さんが生まれて「孫」が！ でもでも、とても「おばあちゃん」とは呼べない若さと美しさ。http://ameblo.jp/e-373/ ↑ここにお写真も載っています。ふんわりしっとりとした女らしさを感じさせてくれる方です少しだけ年上の、素敵な女性が身近にいるってラッキーなことですね～。自分の生き方に具体的な希望のイメージがつきます。私もそんな女性でいたいと思います！ 2/10の講座は私もがっつり参加します。（デイリーなケア方法知りたいもん）ぜひご一緒に！ 携帯からでフォームが使えない方はinfo★kobuta-labo.comかmixiのライチ＠こぶたラボあて個メッセにてお申込みください！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・本日の夕飯かつおのたたきサラダ（昨日漬けにしておいた）厚揚げとかぶ菜のオイスターソース炒めかぼちゃのマヨネーズグリルかぶのポタージュ（塩いれすぎてコーンも入れました）
2011/02/08
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希望をまとう / 自炊日記
昨日の日曜日は、この日誓ったように洋服のメンテをしました。まだトップスだけだけど、、、白ものを漂白して、カットソーにもアイロンかけて（苦手）、毛玉とって。 ときめいて、気に入って買ったのに手入れをしないのは、、、ときめいて結婚したのに、相手の状態を大切に気を配らなくなるのと似ている。。。ろくにたたみもしないでタンスに突っ込み、必要な時直前に引っ張り出して「意外とくたびれてるなあ、や～めた」とまた引き出しに無造作に戻す。（普段はほったらかし、都合のよいときだけ頼みごとして思うようにパートナーシップを感じられずいまいちだなあ！やっぱいいよ！とむげにする感じ） などと思いをめぐらせながら毛玉取り瞑想。。。。。思い当たる方は3/1のココロカフェ【結婚「後」の心理学】へ！近日募集開始いたします。マクロビ＆ロースイーツのバイキングとセットにできる美味しい企画です♪・・・・・・ファッションセミナーのこと、参加者のみなさんが日記に書いてくださっていて面白いです。mixiなのでリンクは貼りませんが。。。外見と内面のギャップ、現在の自分となりたい自分のギャップ、否定してきた本来の魅力。奥が深い！！！ファッションは外見だけのものではないのだ。一番外側の内面だ、とコウタロウさんもどなたかの引用でおっしゃってたし。 私は、「未来からのメッセージ」を読みとってそれに合うファッションをしてくとたどりつくべき未来にスムーズに移行していくのだと感じています。最近の私のテーマは「エレガントかっこいい感じ」一時期は萌系、頼りたい系に大きくシフトしてましたが変化してきました。頼れる人をたくさん得て、今やりたいのは皆の力を持ってもっと前へ進むこと。意志を持って、理想を語り、今の豊かさを謳歌し、人とつながること。そして社会を希望に満ちたものに変えていく。誰もが、自由に自分らしく、本当にやりたいことを実現する社会へ。 そんな希望を、身にまとって進んでいきたいです♪・・・・・平和な日曜日。ichikoは受験に出かけ、nikoはichikoの友人とみっちり遊んでもらい、超！ご機嫌で、私は午後に少し外遊びにつきあったのみ。娘の満面の笑みを見ながら子どもが満たされた状態を母ひとりで作るのは、大変だよなあ。としみじみ。たくさんの人の手と目があって、コミュニケーションも情動発散もじゅうぶんになされてる感じ。お昼はあんかけ焼きそば。作っていると「すご～いいい匂い！」と寄ってきて食べ終わると「そんなにお腹すいてないと思ったのにあっという間に食べてしまった！」と喜んでくれる女子高生の素晴らしい反応に、作り手は癒されます。 夕飯は鶏つくね鍋。ごぼうとえのきときゃべつと揚げ。箸休めは長芋の海苔和え 鍋当日もうどんを入れましたが、今日のお昼にも、残りでうどん。鍋にうどんを入れるのと、鍋の残りをうどんとして仕立てるのとでは、ちょっと違ってこれはこれで翌日の楽しみ。 そして夕飯は。鯵が1尾98円！で塩焼きに。大根おろし芹とちくわとくるみの和えもの鶏ハムと生野菜（カイワレとサラダほうれん草）あさりの味噌汁であっさり夕飯。 胃弱のichikoに合わせて和食と魚で健康になった、とichikoパパが言ってたけど確かに、カラダが楽な気がします。ここ最近の自炊率高！これが普通のお宅もたくさんあるのかもしれないけど。。。 アメブロ2件更新しました！ぜひお読みください！！2/16ブライトリスニング体験会http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10792844080.html 便秘解消の婉曲表現。。。http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10793284619.html
2011/02/07
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おしゃれの神様が離れていかないように
昨日は実践！ファッションセミナーでした。4名というセミプライベートの開催で個別アドバイスたっぷりの充実した講座となりました。ベビちゃんも参加＾＾。みんなでかわるがわる抱っこしながらママがアイドルのように可愛くなっていくのが感動でした。普段よく知っている人の本人も知らない魅力が引き出されたり。もう！みんな素敵なんじゃん！今までも大好きだったけど、こんな魅力もあったなんて、、、惚れてまうやろ！という興奮の3時間、あっという間でした。現在選んでいる服の路線似合う服の路線目指す路線改めて考えると、服選びが全然変わってきます。それにも段階があって私は、１、「おしゃれの基礎体力」がついて、２、魅力のマトリクス100本ノックを過ぎて、３、ミックスステージに入ったそうです！ワーイ。頑張って ４、エクストラステージに行くぞ。 身長と髪型、トップス、ボトムのバランスの見方や「使える」小物たち色、柄、素材、デザインが語っているメッセージを聴くこと私の中で、いろんなものがつながってきている感じがします。 それにしても、、、自分の服を並べてみて、「状態のしょぼさ」に恥ずかしい、情けない、申し訳ない気持ちに。他の参加者さんとともに「これでは、おしゃれの神様が離れて行ってしまうね。。。」と反省。さっそく今日、白いアイテムを漂白します。。。 気に入って着てるニットたちの毛玉も気になるなあ。 ここでもやっぱり「ときめき」につながる。大好きな服、それをまとう自分にもときめいていること。手入れの時間まで大切にできること。。。 忙しいって、ほんとに言い訳しちゃうんだな。それってほんとに言い訳だな。 洋服のトレードも何点か行われ、私は黒いニットのワンピースと、白いモヘアのカーディガンをＧＥＴ！ベージュのベルトとチェックのスカートをお嫁に出しました。ありがとう！！ 反省と新たな決意で、頑張る～いつでも選び直して、やり直して、軌道修正しながら生きたい自分を生きるのだ。 コウタロウさんは、その後仙川pan no meに向かい、新スタートの東京スクールの初日だったようです！pan no meの美味しいごはんつきの土曜夜クラス、こぶたメイツもたくさん参加しているみたいなのでこれからみなさんの変化が楽しみ～！！コウタロウさんのスクールは、4月から、赤坂見附にて金曜昼間クラスがスタートするそうですよ。こちらをチェックしてみてくださいね↓↓↓http://www.officeluce.com/pc_index.html 誰もが、最大限の魅力を発揮して互いの魅力に感動するような世界になったら。自信を持ってやりたいことを表現できる。卑屈になることなく、人と人がまっすぐに関われる。 私ができることはココロとカラダとコミュニケーションのアプローチ。さあ、仕事しよ。 自分も相手もクリアになるコミュニケーションブライトリスニング講座http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10402413798.html ココロのＩＱを上げる 個人セッションhttp://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10408948071.html 強くしなやかな自分軸を構築！ココロと体に向き合う3か月ブライト・ビーイング・コースhttp://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10730644647.html 慣れちゃダメ！便秘を治して、内側から輝く美肌に！便秘と乳がん、セルフチェック＆ケアセミナーhttp://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-517.html ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ファッションセミナーでありえない荷物を運び、たくさんの刺激のやりとりがあり、夕方しばらく放心。。。鶏ハム仕込んであってよかった～他のメニューは・切干大根煮・じゃがブロ（クミン切らして、カレー粉で）・タケノコとわかめの澄まし汁・・・・・・・朝ごはんは・豆腐とえのきとネギのみそ汁・小松菜煮びたし・卵焼き（弁当の残り）・白菜とリンゴのサラダ・納豆今日も娘ichikoは受験会場へ出かけて行きました。とことこさんの美味しい梅干しでおむすび作って鶏ハムと卵焼きと煮びたしと塩もみの簡単おかずの弁当。今日が終われば、来週あと１校受けるのみ。頑張れ～
2011/02/06
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じぶん会議で / 受験弁当
ブライトリスニングの体験会を2/16水にやります！13：30～16：00中野駅4分 タンジェリンのセッション＆セミナールームです参加費3000円 お申込みはinfo★tangerine-labo.com（★を＠に換えてね！）あてにタイトル「2/16体験会参加希望」でメールくださいませ。説明、体験ワーク2種、デモセッション、質疑の予定です。※集中力を要するため単身参加できる方のみとさせていただきます。詳細ページをまだ作っていませんが、取り急ぎ告知！興味を持ってくださっている方たちに、じゅうぶんな説明がいつもできないのですが体験でもっと伝わるといいなあと思ってます・・・・・・・・・・・・・・・・・・本講座はこちら自分も相手もクリアになるコミュニケーションブライトリスニング講座http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10402413798.html・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ツイッターで、ブライトリスニングを学んだhagiyakkoさんが「ブライトリスニングって何？」という質問に答えて「傾聴から問題解決をする思考法。問題をクリアにしていく時にじぶんのありのままの感情に気づくというプロセスがすごく重要で」と説明してくれていて、おお！と感動。そうそう、リスニング講座なんだけどお伝えしたいのは「思考法」なんだ。それがハッキリしました～。傾聴、問題解決のプロセス、感情と本当の望み、対立を解くという4日間で構成されています。この思考法で、人が問題解決することも自分自身がクリアになっていくこともできる。でも、感情を扱うときに、人から質問されながら進むほうが上手く行くのでリスナーの存在が重要。それで、リスニング講座がスタート地点。今年はこれに、コミュニケーション（対話）の講座を創ろうとしています。★ブライトリスニングする 自分に、他者に、この思考法に沿った聴き方をする。★ブライトにコミュニケーションする ブライトリスニングを自他ともに用いて対話する。 両者の望みとつながり、物語を共有し、新たな感情と望みについて対話する。★ブライトマインドを生きる 常に本当の望みとつながる言動、感情豊かに望みそのものを生きる。 自他の感情と望みを同じように大切にする。（ここはＮＶＣの影響を大きく受けています） これが、タンジェリンの目指す「誰もが自由に自分らしく、本当にやりたいことを実現する社会」を実現するツールだと考えています。 お茶の間心理学、という切り口で日常をよりよく生きるためにこの思考法や各種心理学の要素を広める。 癒しが必要な人も、過去の癒しのためだけでなく未来の希望を見ながら今を生きるために、癒しながら進む。 ブライトマインドを生きる個人。ブライトコミュニケーションをパートナーシップで用いる。ブライトな家庭でブライトチルドレンが育つ。その頃には誰もが自由で自分らしく本当にやりたいことを実現する社会になっている。あたりまえのように。 ハードな子ども時代を過ごした人も幸福な子ども時代を過ごした人も自由に自分らしく、本当にやりたいことを実現しよう。 自由を制限しているもの自分らしくあることを阻むもの本当にやりたいことをぼんやりさせているもの実現力にブレーキをかけているものそれを明らかにして「大切に」手放していく。 昨日、個人セッション2本のあと、トレフルでじぶん会議をして出てきた言葉たちです。職場でも家庭でもない場、思索には必要ですね。とくにウナカメは、「やりたいことを実現する場」のエネルギーがある。ココロを込めて作られたおいしいものも。 ・・・・・・・帰宅して作った夕飯。さんまの生姜焼きこんにゃくと春菊軸の胡麻きんぴらほうれん草おひたし白菜ときゅうりのぬか漬けなめこと豆腐とあおさの味噌汁 おいしかった。 今朝は受験生とnikoに弁当3個作成。こういうことを日常的にしてる人もいるのよねえ。尊敬。鶏ささみの味噌漬け焼き（冷凍してあった）卵焼き切干大根煮きゃべつときゅうりの塩もみほうれん草とコーンのバターソテー（前回作ったのが冷凍してあった） 全国の受験生のみんな頑張れ～！そして母たちのココロに平安を。
2011/02/05
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こぶたスタッフ会議 / 母の土俵・母の自立
こぶたスタッフ会議＠pan no me。今年からこぶたカフェを第二、第三、第四木曜日として第一を会議、としてみています。いつもバタバタと忙しないカフェ後のミーティングやオンラインでの会議で運営していますが今年はオフラインでのやりとりも充実させながらよりよい運営を模索しながらやっていきたいと思います。こぶたスタッフでもある亜莉さんが施術の合間に顔を見せてくれて意見も入れてくれて金柑のタルトも焼いてくれていて素晴らしい会議環境！たくさんあるメニューの中からカルダモンコーヒーをセレクト。爽やかで美味しい！頭が散らかりやすい私のために今日は貼ってはがせるシールでメモをとってみました。夢にまで出そうな美味しさ、バインミー。外側のソフトフランスのおいしさ、なますと焼肉とレバーペーストとたっぷりの生野菜のハーモニー。ここへ挽きたての黒胡椒とベトナムしょうゆをたらしていただきます！スタッフたちがソフトフランスを食べつくしてしまい売り切れにしてしまい、あとのお客様ごめんなさい！！絶品かぶのスープは、豆乳も使わない、優しいお味。思わず作り方を詳しく亜莉さんに聞いちゃいました。みっしり胡麻の乗った金柑タルト。スタッフぽよちゃんのお誕生祝いに、前日ワンホールオーダーしておいたもの！美味しかった～。ホーリーバジルチャイとともに。美味しいものと、明るい店内、亜莉さんとpan no meスタッフさんの笑顔に助けられＰＣも借りて（笑）、4時間以上、喋りたおしてたくさんの懸案事項について話しあいました。そのうちのひとつ。。。【こぶたカフェ内ワンテーブル企画】と【こぶたカフェ別室講座】のカフェ入場料の扱いについて。ワンテーブル企画は、カフェ入場料500円を払って入場していただき、その中で各テーブルにて参加費を頂く形に。これは今までどおり、で料金表示をわかりやすく「●●円 ・ カフェ代別途」とする。同日複数の講座に出る場合、カフェ代込表示だと混乱がおきたりしていました。で、別室講座は、込だったり別だったりで表記してきましたが単独で開催していた頃の参加費と同じで、同日開催のカフェへは入場料サービス、という位置づけに落ち着きました。午後からの講座に、仕事や用事を済ませてから参加してもよし早めに来て給食（別予約が必要）を食べてみんなと交流してからでもよし。 こぶたカフェをより楽しんでいただくためにスタッフ一同知恵を絞り、よりよくよりよく進めていきますね！2月のこぶたカフェラインナップはこちらです♪http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-552.htmlカフェの前に今週土曜、超お勧め企画もありますよ 実践ファッションスキルアップセミナー！http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-385.html冬編とありますがもちろん今年の春物のポイントなどもばっちり押さえて自分らしさを引き立てるおしゃれを実践で学びます。手持ちの服とアクセサリー、小物を持ち込んで「今日から使えるコーディネート」「買い足すならこれ」をみつけてくださいね。講師のコウタロウさんは、pan no meでもスクールを開講（なんと夕ご飯つき！！）されます。残念ながら夜は出られないの！という方やスクールにコースで通う前にコウタロウさんに会ってみたい！という方半日のこのセミナーにお気軽にご参加くださいね。・・・・・・・・・・・・・・・・・ドリンクもフードも充実の美味しさ pan no meのアクセスはこちら♪http://komomodo.com/map.html ・・・・・・・・・・・・・・・・・今朝は受験生二人を送り出す。の前に、自分が先に出たのですが。思わず送り出すまで家に居ようかとか思ってしまう。けどよく考えたら、少し早目に会議の会場pan no meで議題の整理もしたい。「やっぱ、先出るわ～。鍵閉めてってね、頑張ってね」と家を出ました。 自分の試験ではないのにものすごくそわそわ落ち着かない気分を「これは娘の土俵であって、私のではない」と言い聞かせる。私の土俵は、私の仕事であり人生なのだからそこを果たして、娘の取り組みは娘の取り組みとして応援するのだ。できることといったら朝ごはんを作ることとおむすびを作って持たせることと（美味しいとことこ梅です）帰ってきた子らに夕飯を作ること。そして自分の取り組みを全力で。 こんなに大きく育ってもまだ母子の境界は揺らぐ。 子育てに必要なのは母の自立なのだと実感するのでした。 ・のっぺい汁・春菊とリンゴとじゃこのサラダ・カイワレと茹でえんどう・針生姜の塩レモンかけ・味付け卵（昨日の茹で卵と海老ブロッコリーサラダ作成時に仕込んだ！）・こまい（北海道の魚の干物）・焼き椎茸「わ～いのっぺい汁」 「野菜たっぷりで嬉しいです」娘と娘の友人がぱくぱく食べてくれるのが嬉しい。 料理の歓びは、いろんな望みにつながっている。創作、貢献、健康、育み、こころの平和、分かち合うこと。 この奥底にある望みとしっかりつながっていると楽しく料理できるんだよなあ。 本当の望みとつながる聴き方・思考法は↓こちらで学びます↓自分も相手もクリアになるコミュニケーションブライトリスニング講座http://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10402413798.html ココロのＩＱを上げる 個人セッションhttp://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10408948071.html 強くしなやかな自分軸を構築！ココロと体に向き合う3か月ブライト・ビーイング・コースhttp://ameblo.jp/lychee-tangerine/entry-10730644647.html
2011/02/03
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鶏とキャベツの鍋 / にわか「受験生の母」
今日はichikoが受験のため上京して来る日。それまでに片付けたかった仕事部屋も、まだ4割くらいしか手がつかず、気になっていた風呂掃除などをなんとかすませて買い物をして花を飾って気づけばもうすぐ電車がつく、という時間に。作ろうと思っていたのっペい汁は明日にまわして鶏ときゃべつの鍋を作成。鍋に鶏の手羽元かももブツ切りとざくぎりきゃべつ、えのき、人参、だし昆布、塩をまぶして酒少々と呼び水で蒸し煮。煮えたら水を足して、塩味を整えてタイムと胡椒を振ってできあがり！超シンプルだけどオイシイのです。先に濃い目の塩で蒸し煮するので野菜の甘みが引き立ち、具全部に味が染みてるのにスープは濃すぎないというできあがりになります。鶏ときゃべつの鍋と茹で卵とブロッコリーと海老のサラダ昨日の残りのサラダほうれん草とキノコとくるみのサラダごはん 娘と娘の友人が「ママの料理楽しみにしてたんだよ～」と言ってくれるのが嬉しいです♪ それにしても、うちは受験前日ににわか受験生の母をやっていますが普通は毎日毎日受験生の母なんですよね。。。偉すぎ。。。。。明日は何時に出て何時に帰るのか？駅からの地図をプリントアウトしなくていいの？？気になる母よりも本人たちはのんびりしてるな～。風呂上がりにヘアアイロンで髪を伸ばしてます 数日間、女子高校生二人との暮らし。華やかな日々になります。もちろんnikoは大喜び!
2011/02/02
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未来からの贈り物！
今日は不思議な日。会いたい人に会い予期せぬ人に会い会いたいと思ってくれてた人に会い。未来から、流れてくるメッセージを拾いながら歩いていくと符号が合っていき、未来に向けてこちらからもメッセージを発するとさらに次の贈り物が転がってくる。それを逃さず拾って進む。装備を持たずに登っても、この山は大丈夫なんだ。自然の中にすべてがある。木の実も、湧き水も、休むほらあなも。絶大なる安心。私も自然の一部であるということ。こういうことか。。。。 装備を持たない分、身軽に速く、遊びをもって進める。そういうことか。。。。。。 最近ウナカメに居る率が高い私。＾＾今日はもぐもぐcafe。http://rojilabo.jugem.jp/ 柚子ときのこのオリーブオイル漬けパスタ水菜とお揚げの薬膳サラダかぼちゃの白味噌スープ ウナカメは日替わり店長のカフェ。「この日のために作りました」というメニューが並ぶのが楽しい。マクロビスイーツ・ふゆさんのマフィンも頂く。甘いもの、特に生クリーム系が苦手な私はマクロビスイーツが嬉しい。ふゆさんに、こぶたカフェのチラシを渡し、ぜひスイーツ講座やってください～と言ってみる。15時から、マクロ系スイーツ4点選んで「別バラテイスティング」ＳＥＴが出現。どれもおいしそう！せいろで蒸したおまんじゅうまでありましたよ。この、スイーツたちがさらに品ぞろえを増やし、3/1に食べ放題バイキングがあるそうなのです。マクロビ＆ロースイーツがずらり並んで、1500円ドリンクつき食べ放題!? その3/1にココロカフェを開催しようと企画中です！！ひな祭りスペシャル♪「結婚『後』の心理学」13時～15時 女子力ＵＰ１ドリンクつき2800円15時からのスイーツバイキングとセットで4000円（バイキングが300円割引に！）2時間のココロカフェ（お茶の間心理学ミニレクチャーとトーク）、その後の交流、質問、女子トークも2時間たっぷり会場にいますのでお望みであれば4時間ライチ漬け（？）（多分12時のランチから居る。。。て5時間？？）詳細＆お申込みは、近日中にＵＰしますので3/１の午後はあけておいてくださいね！・・・・・・・で、その打ち合わせをしに行ったもぐもぐcafeですが偶然隣の席に座った方が「ライチさんですか？」と声をかけてくれて。「前からお話したかったんです」と。以前こぶたカフェにも来たことがあり、ご自身も育児支援を3年やってらっしゃる方でした！そこから話が盛り上がり、新たな企画を走らせ始めました。子育て支援者のための、ワールドカフェをやろう！知恵の持ち寄り→山分けすべての川が海にそそぐようにさざ波を持ち寄って、ビッグウエイブを起こそう。。。ああ、わくわくしてきたよ。そんなことやりたいってずっと思ってたんだ。こぶたカフェ8年の軌跡で役に立つことがあると思う。違うやり方でやっている団体もたくさんある。やり始めて試行錯誤のところも数年たって壁を感じているところも一同に会してワールドカフェをやろう。作って２～3年で力尽きるのでなく中心の人だけが頑張るのでなく個別に似たような苦労をしながら模索するのでなく 横に縦につながって知恵を分け合おう。あなたの悩みがみんなの宝になる。 熱い波は蒸発して雲になり、その雲は自分のフィールドにもどって恵みの雨を降らせる。潤った大地は草木や花や作物をはぐくむ。雨は川になり川はまた海に注ぐ。そんな豊かな循環の中で、活動していけるんだ。 さざ波企画、応援してくださいね。5月頃、実現できたらいいなあ。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 帰宅して、しばらく放心。なんだかすごい1日だった。明日から数日間、受験生ichikoとその友人が滞在するので今日は夕飯は手抜きだ！といいつつお風呂に入ったら元気でてきて、nikoも手伝ってくれて（まじで戦力）おいしいものができあがりました。ほうれん草とキノコとくるみのサラダポテトのたらこチーズグラタンれんこんチップス昨日の残りの春菊胡麻和え、きんぴらごぼう。 明日が楽しみ。のっぺい汁を作る予定♪
2011/02/01
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