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大垣市は、このブログに記載される個別の店舗情報や銘柄情報並びに「楽天市場」内の特定の商品を推奨したり品質保証をするものではありません。
2020.07.21
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カテゴリ: 特産品
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~ 水まんじゅう発祥の地 大垣 ~
やっぱり大垣の夏は 水まんじゅう

   連日、蒸し暑い日が続いていますけど、
  こんな日は、見た目も涼しくぷるんとした食感で、 口当たりの良い 水菓子 かな~っと​
​  ということで、今日は、 大垣名物 の水まんじゅうのリポート​

   大垣は、良質の地下水がとっても豊富なことから、
​​​  古くから‘ 水の都 水都 すいと )’と呼ばれ、
  水まんじゅう
   江戸時代末期ごろに登場し、大変好まれて食されていたとか。
​   現在は、 店頭の水槽 が目印で
​  ‘ 水まんじゅうあります ’という意味なんですが、​

  それが水都大垣ならではの夏の風情ある光景になっています
​   本来は、 冷やしながらの販売 スタイルなんですが、​

  残念なことに、今はコロナの関係で自粛されていますけどね。
​   こうした中、7月17日から国のテラス営業規制緩和によって、 大垣駅通り にて​
​   ‘ まちなかテラス ’として、和菓子店のテラス活用が始まりました​
   早速活用されていましたよ

   ぜひ この機会に店頭でお召し上がりくださいませ
   もちろん店内でも食べることができるので、ご安心を
​​   この水まんじゅう、定番の‘ こし餡 ’、‘ 抹茶餡 ’に加え、​​
​​  最近では、 コーヒー味 や、趣向を凝らした フルーツ餡 も登場し、​​
  さらに楽しめるようになっています
​   お店ごとの水まんじゅうを 食べ比べ るのも、楽しいかも知れませんね​
   ぜひ、大垣の夏を味わってくださいませ

   では ​美味しい水まんじゅうを
   じゃーねぇ~






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Last updated  2020.07.21 12:19:12
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