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2010年08月の記事
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今年の夏も石垣のお牛さま
本日のランチは美味しいものの為なら味覚の同士である友人と数カ月ぶりに会う事が出来、名古屋東急ホテル レストランロワール 鉄板焼へ 今年の夏も恒例な以下はロワールさまＨＰより一部抜粋↓沖縄 石垣島の特撰素材今年も沖縄県石垣市より、絶品の黒毛和牛が入荷いたしました。契約牧場も規模が大きくなり、新たに増築された"きたうち牧場"からの直送です。赤身本来の旨味たっぷりに仕上げられた、月齢34ヶ月以上の雌を厳選いたしました。さらにパワーアップした健康和牛ステーキと話題の｢石垣島ラー油｣。この夏も、心も体も元気になっていただきます！携帯型熱中症計が本日は自宅のリビングでも警報ブザーが鳴ったくらいの暑さに上記案内の最後の一文を信じ（笑） うだる暑さの中を東から西へと向かう。あら不思議 本日は牛の神様はお休み日。そうね、神様と言っても人間なんだもの、今までは何時お休みがあるのだろうと思っていたくらいでした。牛の神様から本日のお牛さまを託されたのは『日本鉄板焼協会 認定準師範』の方。あ～そういえば何時も行く度に担当はなかったもののにこやかに笑顔を絶やさない印象のある方だったのを思い出す。３つあるコースの中で石垣の牛メインの『南風』ノンアルコールカクテルを珍しく注文。この前の新幹線復刻版時のレストランでの印象が美味しかったせいか思わずここでも自ブーム中。本日の料理に合うものをお任せでライムとジンジャエールお口取いんげんと海老の洋風茶碗蒸し。この暑さにこの丁度良い温かい茶碗蒸しが身体が楽になる。実は昔はここの茶碗蒸しはむにゃ～むにょむにょと舌にはじくタイプの味で苦手でしたが、その外にはじくタイプは変わらないのですが（舌にはじく、舌にまるまるは自身の表現の判断です）最近は実に美味しく感じ 本日はかなり美味しく感じました。田村さんのたたき（素晴らしい美味しい但馬牛さまの牧場の田村さん）かめのこの部分のお肉ですが肉の味がしっかり安定し旨みと歯ごたえが絶妙。久々の永久保存版のお牛さまでした。前菜フォアグラ使用明石焼きみょうががフォアグラのまったりした味を丸く優しく引き締め美味しくいただけます。野菜と伊豆３兄弟コラボ（笑）かぼちゃ とうがん なまふ なすとうがんは焼いて食べたのはお初だと思います（焦げ目が可愛い）が 煮込むより更に甘く口の中で香りがひろがり美味しかったです。本日のお肉様石垣のお牛さま ＆ 右上に米沢肉ランプ石垣の牛のロース毎年夏にこの石垣の牛を見る度に思う。まさに『牛だ』自分の中では宮崎県の尾崎さんのお牛さまと石垣の牛は毎年どちらがまさに牛だとライバル関係で毎年尾崎さんのお牛さまが勝つのですが今年は宮崎県の大変な思いに色んな牛を心から美味しく食べる事でまた尾崎さんのお牛さまが食べれるのを待つ事に。南系のお牛さまは『さくさく系』と自身勝手に名付けている（笑）いかにも求めているステーキっ！！というサクッとした弾力と表面と中身の違いがたまらない。他のどんな美味しいと言われる但馬にしろ松坂にしろ米沢にしろ、勿論好きです。美味しいです。が、表面と中身が同じ美味しさすぎて楽しくないのよね（笑）と言いながら日頃は愛知の知多の牛が大好きで あのべたな旨みも肉らしく感じる。矛盾した舌だ～ロースの上の部分『かぶり』ロースより脂しっかり乗っています。重たいくらいの濃厚な脂が面白いまでにあっさり食べられる旨みの脂。基本的に本日の石垣のお牛さまはあっさり系なのでかぶりでさえもこの脂身が美味しくしつこくなくいただけるのかもしれません。なのでパンも勿論食べたが肉を乗せたとは思えないほどあっさり食べられました。米沢肉のランプ見よっ！！この綺麗な焼けっぷり！！！焼き色を入れたら低温場所で放置 ゆっくり火を入れる事で脂身少ない赤みがぱさぱさにならずに柔らかく全体に旨みが乗るのだそうですが これは本当に食べて納得の味。噛めば噛むほど口に残れば残るほど肉の旨みが広がります。これでお茶漬けがしたいぶよぶよ部。そのお茶漬けのプールに沈みたい（笑）ロースの下の部分。カルビのようなとこ。これに関しては癖が無さ過ぎてどのタレをつけても美味しくいただけました。ガーリックライスやはりここのガーリックライスは絶品です。しめに十分これだけあっさり食べられる味でしかし深い味わい。初めて見る（食べる）ガーリックライスのおこげおこげ内に味が凝縮してる～。茶碗蒸し同様 以前はむにゅあ～と苦手な感じでしたが最近は美味しく最後をしめる事が出来ます。今回はパイナップルコンポート…などパイナップル３種。牛の神様に託されたお方だけあって今回もおしみなく知識を披露してくださり色々勉強になり、また美味しく楽しく食べる事が出来ました。毎回 この美味しさに対して脳内の美味しさに対するボキャブラリーの少なさに本格的にフードアナリストのライターの勉強がしたいと思う今日この頃。
2010/08/31
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８月１６日２日目 ３回目の上海万博（オセアニア編～）
上海万博２日目の続きam４時オーストラリア館くにゃ～とした面白い外観。人気なのか大行列。熊子ぱぱ大作戦決行（ここで面白い事が。優先ゲートは見つけパスポート見せ交渉中、中国人の高齢者夫婦が所謂高齢者パスを持てスタッフに見せていた。先にこの中国人夫婦を入れる訳にはいかないと判断してくれたのだろう、他国の高齢者も入れなきゃと先に通してくれました。時に他国のパスポート有効作戦を知らないスタッフも入口には居るんだと勉強/笑）ここはわんさかわんさか人数を詰め込むと思ったら中心部に何百人？単位で観劇出来る円形劇場みたいなのがあり、映像が出てきたり人形が出てきたり。最後は中国人大笑いの大受け。何が最後に言われたんだ～～～～～←これは原住民族のショー頭を悩ましたままオーストラリア館を後にする。次はお隣のシンガポール館ここの館のキャラですね。名前は解りません。グッズも売っていましたが熊子ぱぱ疲れの限界にここの館での土産屋却下（号泣）シンガポール館の外観 ブツブツオセアニア外観シリーズマレーシア館タイ館カンボジア館ブルネイダムサラーム館ここでまた館へ入る事へニュージランド館（ここは行列の流れも良く一般列ぬついてわさわさ入館）熊子ぱぱままの中国人の友人の娘さんが留学先だという理由で入館（笑）屋上は緑沢山で森林浴気分。猛暑でも綺麗で涼しげな場所でした。高齢で猛暑の中 優先ルート利用出来る場所多いとはいえ 移動が広くて遠くて疲れやすい熊子ぱぱ。数個見ては直ぐ休憩を取る。Ｂゾーンには中国を代表する各省の料理や４大料理の高級な感じの中国レストランが揃っています。綺麗なおねーさんも店の前で入るよう色々声を笑顔を振りまいています。お茶だけ飲める雰囲気ではないのですが、ここは１回目の万博でＥゾーンでランチした上海料理の『小南国』デザートだけ食べたい事を伝えると（日本語と外に出ているメニュー示し）快諾で素敵な広い場所で涼んでゆっくり一休みが出来ました。ここで食べたのが温かいデザートなのですが、この猛暑でも逆に身体に優しい温かい美味しさ。甘いお汁にもちもちの白玉みたいな中にはきな粉が入って脳内 身体じゅうが喜ぶ糖分補給となりました。そのご外を出て例えば四川料理だとこのようなお店があり、１０件くらいは色んな料理があったかしら。全て各省の名物料理を食べつくして見たかったわ。この続きは万博（世界）軸とＣゾーンへ 乞うご期待。
2010/08/30
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８月１６日２日目 ３回目の上海万博（日本産業館～）
本日は熊子ぱぱと兎に角『日本産業館』へが目標でした。という癖に朝はゆっくりゴロゴロホテルで過ごし（笑）am11時15分頃に日本産業館に近い１号門へ到着。ゲートは既に空いてはいたのだがボランティアにパスポートの生年月日見せて優先ゲート案内してすんなり会場内へ。日本産業館 この日の待ち時間 『５時間』日本館自体優先ゲートないから産業館も期待せず しかし一応探す。※此処でポイント※優先ゲート探す時、高齢者が有効か聞く時、いくらそこのスタッフでも館の周辺に居るスタッフは何の役にも立ちません。優先ゲートＯＫかどうかさえあるかどうかさえの知識さえありません。なので一般入場ゲート近く又は車いすの方がいらっしゃる姿を探しそこに居るスタッフに聞く。そこなら必ず優先大丈夫なパビリオンなら笑顔で通して下さいます。これが優先ゲート入れるか入れないかの運命の分かれ道。日本産業館も優先看板みたいなものがあり、そこのスタッフに『熊子ぱぱ シニア オールド パスポート 生年月日見て見て？！（指で示）』と医者とは思えない語学力でスタッフで笑顔で通してもらうのでした。これが１１時３０分頃 １２時１５分くらいに出口へ内容の感想はむにょ～～むにゅ～～むにょ～～むにゅ～～で詳しくは申し上げないほうが幸せかもしれません（笑）しかし ガンダムは思わず『おおおおおおおおおぉぉぉっぉぉぉぉ～』と声をあげた（笑）出てから同じ敷地にある未来郵便局へ（郵便局とコクヨのコラボです。そして何故か世界に出没するキティちゃんがメインキャラらしい）そこに前に熊子ままがスタッフと撮った写真を渡しに行ったら館長さん？（日本人の方）がどんな展示内容でどんな事が言いたい館かを一つ一つ詳しく一緒について説明してくださり、とても解りやすく楽しめた場所でした。その後は産業館裏には煙草吸う場所があり休憩。そこでＪＡＬステージでステージを行うという静岡県の県民の方と少しお話をし舞台は勿体なく残念なあ事に時間的に見れませんでしたが休憩中に写真も撮って名刺もいただいたので、今度名古屋のおもてなし武将隊ウエハスと一緒に写真と送ります。ランチははなまるうどんでうどんと言いながら自分はカレー（笑）・いなりずし・コロッケ店内のシステムはセルフですが解らないと言葉は通じませんが親切に世話を焼いて下さるスタッフには感謝の店でした。味は日本からやって来たお店の為か安心した慣れた味でこじんまりとまとまり美味しくいただけました。それから船で対岸Bゾーンを目指しますこの辺りは広々とした緑綺麗な公園。でもここを抜けると現実が待つうじゃらうじゃらした人々わさわさなＢゾーンに足を踏み入れる。先ず目指したのは『太平洋共同館』やはり、国と飾り人々はソウゾウシテゴラン？でお願いいたします。と南太平洋共同館バヌアツ パプアニューギニア パラオ トンガ ムクロネシア サモア フィジー クック諸島 キリバス ソロモン諸島 ツバル マーシャル諸島 ナウル ニウエをざ～～～と見学。その後 直ぐそばの飲食店で一休憩一口ソフトの頭がないのは暑さに思わず『ぱくり』後です（汗）休憩後はオセアニア系へ～続きはのちほど乞うご期待
2010/08/29
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流行りものらしい
※コメントをいただいている皆様へ。またこの週末頑張ります。暫し返事はお待ちくださいね※外に出たついでに流行りものを２つ食べ本日はダイエットに関してはダメダメデーでしたが珍しいもの流行りものを食べれた１日でしたわ。１つは先ほども書いた新幹線食堂車復刻メニュー２つ目はどうも物凄く流行しているらしいが自分は初めて見聞き。スタッフさんのあまりの熱心な勧めっぷりに注文台湾アイス韓国かき氷なら色んな具材を入れヨーグルトアイス見ないなものをいれぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べるのは知っていたが台湾アイスはお初でございます。アイスに見えるのはシャクシャクなアイスと氷とシャーベットのあいのこみたいな食感でその中に練乳が既に混ぜ合わせて甘く作られている。自分はマンゴアイスをかき氷より垂れずキンキン来ずまんべんなく甘みが混ざって美味しい。そしてアイスクリームよりべたべた感なし。今年の猛暑にはピッたんこな台湾アイス！３つ目これは以前より流行りものだと知っていたので１度は食べてみたかった今回は『信長膳』鰻の焼き物・うちまる・こくし・山のいも・ふき・しいたけ・あへまぜ・ごぼう・な汁・かりの豆・花にこんぶ・まめあえ・香の物・焼き味噌おにぎり味は美味しく煮つけて丁寧な味。だが全て案外濃い。しかし喉は乾かないので合格（笑）前からよく述べていますが歴女でもなんでもありません。逆に歴史は物凄く苦手過ぎて大がつくほど嫌いです（滝汗）ギリシャの神殿は宇宙人が造った～～モルダ～女医なら此処にも女なので（笑）でも食べ物は完全にべつ脳（笑）
2010/08/27
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新幹線好きにとっては
※コメントをいただいている皆様へ。またこの週末頑張ります。暫し返事はお待ちくださいね※物凄い幼少時代とはいえ新幹線の食堂車にお世話になった事がある、夢見る中年女である。そんな中 マリオットアソシアホテル内 レストラン『ラホーヤ』（より抜粋）懐かしの新幹線食堂車メニュー7/1（木）～8/29（日）東海道新幹線の食堂車運営を担っていた「J・ダイナー/東海」（現：JR東海パッセンジャーズ）が、0系・100系編成で実際に提供していた食堂車メニューをマリオットで復活！ビーフカレーセット(ランチのみ) ￥2,000食堂車ランチセット ￥2,500食堂車ディナーセット ￥3,500※各日ランチ・ディナー各20食限定１日限定２０食な上に見つけたのがつい３～４日前（滝汗）慌ててレストランに電話し行きたい日時を伝えるとまだ限定数間に合った。という事で本日 ラホーヤ出現２０１日限定２０食～ ２０食～ ２０食～と頭を巡りながら電話してありますよ～と聞くまではドキドキでした思わずカクテルを（ノンアルコールでゆず炭酸系）窓の向こうには鉄道が往来 食事中も大好きな新幹線も何度往復した事か）パリパリ新鮮サラダパンもつるっつる～！！メインは自分は３種類中『メンチカツレツ』復刻版 味は復刻版（笑） でもきちんと丁寧な味で美味しくいただけましたデザートはプリン。今時のようにやれ濃厚だやれ半生だ～とかで決してない、本来の本当の殿堂プルプルプリン。甘く柔らかく好きなプリンの味でしたわ。今月２９日までの企画の為に間に合って良かった。この企画をしてくださった方々に感謝感謝の美味しいランチでした。因みに昔 昔 今の新幹線内で売られているサンドイッチでなく本当にチーズとハムだけでお情けにポテチが隅についたパックのサンドイッチが売られていたのだがそれも大好きだったのでそれもあったら嬉しかったかも。しかしそれは食堂車というか車内販売だからないのかな。兎に角 新幹線好きには幸せなランチでございました。
2010/08/27
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８月１５日 ３回目の上海万博１日目（夕食編）
夕食は外れがないようにはなっから熊子ぱぱと決めていた場所。日本館出店の日本料理 『山里』日本館山里ＨＰより抜粋↓山里は日本を代表するホテルであるホテルオークラ東京に1962年に誕生した日本料理レストランです。以来約半世紀にわたり、ホテルオークラ東京の歴史とともに培われた本物の日本料理と高いサービス技術で、国内・海外を問わず多くのお客様から愛され、現在は上海を含む国内外に7つの店舗を構えております。国内外で高い評価を受けている「山里」が日本館の公式レストランとして出店することで、中国各地より来場する大勢の中国人のお客様や、外国人のお客様に、日本館の展示の観覧のみならず、味覚とおもてなしを通じて、日本と日本料理のすばらしさを体感していただきたいと考えております。 店内には個室のほか、鉄板焼きカウンターの設置も決定しております。ミシュラン1ツ星を獲得したこともある「ホテルオークラ東京」をはじめとし、開催地の「オークラガーデンホテル上海」や「ホテルオークラアムステルダム」など海外でも展開するオークラグループ自慢の鉄板焼きレストラン「さざんか」の技術・味・サービスも併せてお楽しみいただける予定です。まるで日本に居るみたい。お刺身も臭みもなく新鮮で美味しく天ぷらも温かくさくさく。デザートもＥＸＰＯの心意気（笑）中国はとかくどこで食べてもフルーツが甘く熟していて美味しいです。最後に疲れた身体で夕食を山里にして正解でした。美味しい料理に、ごみごみ感・わたわた感もなく、スタッフも教育は行き届き気持ちが良く、何よりゆっくり食べられたのも疲れが取れた嬉しい事実ですね。
2010/08/26
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８月１５日 ３回目の上海万博１日目（アジア共同館二～編）
昨日は間違えて夕がたから入館したサウジアラビアを書いてしまったので夕方５時あたりからＡゾーン内の『アジア共同館２』の写真をもう、どこがどこの国だかアフガニスタン館・バーレーン館・ヨルダン館・パレスチナ館・シリア館・イエメン館の６個の国々を写真と見比べソウゾウシテゴラン？の世界でお楽しみください（滝汗）アジア共同館２の後にサウジアラビア館へ行き その後はアジア共同館３のラオス館 ミャンマー館へこの後は遅めの夕食（記事は改めて載せます）その後は自分は夕食で腹パンパンベンチで休憩。熊子パパはウズベキスタン館とカザフスタン館を巡ってきた自分 まだベンチから立てないくらい腹 仔犬状態 ぱんぱんぱんぱんしかし本日の予定も終わりタクシー乗り場へと４号門からpm９時頃会場を後にしたのｌでした。今回 初日はＡゾーン中心。中国館・マカオ・香港館の並びの地べたを踏み込んだのもお初かも。人気地だけあって人口密度は高い。活気もある。共同館も面白く土産屋は愛・地球博時みたくアクセサリー類豊富で綺麗。また館のスタンプも勿論あるのだがスタンプ代わりに１０元で切手？国のシールを買わせる国も多く ミーハーか ５つの国くらい買ってきたわさ（笑）サウジアラビア館の凄さも体感出来たのも良い経験だったしＡゾーンの良さを楽しんだ初日でした。１５日夕食編へ続く 乞うご期待～
2010/08/25
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25日の日記
昨日の話だがデパートの地下に食材の買い出しに出掛けた。 若干時間に余裕があったものだから見てはいかん服屋を物色。 秋物 ミリタリー調超カッカいい腰辺りまでのハーフ秋物ブルゾン？ハーフコートが 時間は余裕があったらいかんな。 思わず試着。 なんとカッこよく似合うことか… 食材の前に散財(滝汗) 家族には餓えてもらおう そんな中 久々に外食予定2件予約済みで あと一件入る筈。 上海万博貧乏で壊れ過ぎたようだわ自分。
2010/08/25
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８月１５日 ３回目の上海万博（サウジアラビア館～編）
上海万博では中国国家館（整理券制度） 日本館とともに異様に異常に人気度の高いパビリオンです。中国 日本館諦めでサウジ1本化に絞る方々はゲートも絞り一直線にもうダッシュでサウジアラビア館へ目指します。それでも開幕９時 １０分も過ぎるころには５時間から７時間待ち後は永遠と１０時間待ちになるほどの人気館。はなっから諦めていた熊子親子。記念にサウジアラビアのあの面白い館の周りを回って写真を撮ろうと回っていたら発見した。優先ゲートを・・・・一か八かで熊子ぱぱのパスポートをスタッフに示し 熊子ぱぱを指差し高齢!! オールド！！シニア！！ ここＯＫ？ＯＫ？とまた医者とは思えない語学力で高齢であることを強調。笑顔で赤いロープ開いて通してくれました（御供は１人までＯＫなので自分もＯＫ）約５分で入場（これは夕がた５時うらいのお話）天気は晴れでしたが、この時だけ急激に雷と突風。目の前でテントが２つ折れ芝生へ飛ばされ飛んで行った。何時なんどきでもビデオやカメラは取れる態勢にあるべきなのだと考えさせられた瞬間。この後直ぐに館に入ってしまったが子の間が凄い豪雨だったらしい。らせんをどんどん上へ上へぐるぐる昇って行き この間は何が凄いかは不明なくらい（汗）サウジアラビアの天井兎に角ぐるぐるぐるぐるの上に到達するとそこからは撮影禁止３６０度上下左右がいきなり大画面のスクリーンのように自分らがまるで空飛ぶ絨毯に乗ってサウジアラビアの過去から現在未来までを旅している空飛ぶ絨毯旅行を体験出来るのは素晴らしい作りで ちょっと感動。７～１０時間まで待つかと言われると愛・地球博の日立館の７時間のがお得感や素晴らしさはあった感じはあるもサウジの作りも確かに人気が出ても納得の作りでした。サウジアラビア館玉の輿作戦は今回も失敗（笑）愛・地球博の時もサウジアラビアで良い殿方を見つけウハウハの嫁さんになろうかと思っていたが上海万博でも夢敗れる（爆）※サウジアラビア館の前にアジア共同館２に編集を忘れましたのでまた後ほど気長に乞うご期待くださいませ※
2010/08/24
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お土産その１
行った先ははい、勿論『上海万博』です。行きの名古屋の税関を抜けてすぐの土産屋で８箱購入。すぐばらばらにしてエコバックへ入れて持ち歩く２泊３日。
2010/08/22
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世代交代
先週の豪雨で田んぼへ里帰りをした様子の主トノサマガエルその代わり？主のあの場所を譲り受けたのかチビトノサマガエルくん毎年これだけ可愛いアマガエルをはじめトノサマカエルさん達が姿を見せる庭がある限り なかなか引っ越しは出来ないな（悩）
2010/08/21
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８月１５日 ３回目の上海万博１日目（地下鉄から～編）
８月１５日 上海万博１日目上海ＪＣマンダリンへ１４時にチェックイン１４時３０分ロビーに再び集合しガイドさんが地下鉄で万博会場へと送迎してくれます。ＪＣマンダリンからはこの駅から利用。伊豆３兄弟上海地下鉄に座る。６号門は万博の正面玄関ともいえるゲートです。万博（世界）軸へと行けるゲート。地下鉄からつらつらと沢山の鉄柵（午後から入場の為に人々はガラガラで鉄柵だけがむなしく立ってますが）を通り会場へと入って行きます。午後からの入場ならあの朝の９時開場待ちの人々の密着と臭さと熱気と子供にさせる排泄と食べ物のかすとか見なくて済みます（笑）いざ会場へ～pm３時３０分頃入場やはり中国館ですわ動物の顔が積み重なったオブジェ香港館の屋上からお隣のマカオ館のウサギの顔が見えます。左から香港館・マカオ館・中国館（屋根だけですが）この並びが上海万博メイン場所の一部と言っても良い場所かもしれません。左パキスタン館 右イスラエル館スリランカ館インド館韓国館ここでのブロックは外観写真メイン。ただ紹介した中で入館したのは『香港館』。熊子ぱぱ作戦で８月１５日１日目 地下鉄～Ａゾーンある一画ブロックまで編終了続きはまた乞うご期待～
2010/08/21
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８月１５日 ３回目の上海万博１日目（出発から～編その１）
医者人生 うん十年…初めてのお盆休みを体験。選んだ先は勿論 ３回目となる 『上海万博』８月１５日（日）日本近畿ツーリスト『選べる上海万博３日間』６時５０分までに受け付けカウンターへ集合。出発の２時間前までだからするする手続きを終え税関を通り欲しい化粧品があったので免税店へよりなんだらかんだらしていたら２時間などあっというまだわ今回は中国東方航空利用何故か伊豆３兄弟がお伴の今回の旅。なんとなくぐょちゃとまずちょ～～に見えますが今まで他社の飛行機の機内食より心がこもった味で案外好きでしたわ。上海時間１０時１０分上海浦東空港到着いつもはガイドさんがテキパキチケットを処理してくれるから見た事なかったが、今回はリニアモーターカーのチケット初めて手渡しで持たせてくれた（笑）↓リニアモーターカーにて市内へ前にも自分で書いた筈の『リニアに乗ったら左側の窓からモリコロ植え込みを探せ作戦』大失敗に終わりました（泣）必死で植え込みを探すために窓の外を眺める自分・・・・・・・・・・・・・・・・・・（号泣）リニア降りてからはマイクロバスで今回の旅行でお世話になる『上海ＪＣマンダリンホテル』 へ正面入るとで～～んといかにも中国らしい感じ（ボキャブラリー乏しい自分/汗)チェックインは１４時 減時刻１３時頃 という事でロビーにあるビュフェでウエルカムドリンクをいただきながら１人多分１６０元くらいのバイキングランチを食べチェックインを待つ事に。こんな小奇麗な感じのロビーカフェ中華系のメニュー多し。どれもほとんどうまうま～麺のやり方など全く解らず。好きな具材だけ入れろと言われた気はするが後は厨房のお兄さんに笑顔で首かしげたら全部やってくれた（笑）途中おねーさんが『残り５分です（勿論英語で/時間見たら１４時５分前だったので多分そう言った筈だ）』と最後にもしまだ取りに行くなら５分だと伝えに来た。なので日頃デザートこんなに取りませんが最後５分と言われたら人間ってコワい（笑）ケーキ類もうまうまで…正面を守るレストランとしては大いに美しいしスタッフの対応もきちんとしてくれました。そのご部屋へ案内。 熊子ぱぱ喫煙部屋希望で１５階だたかな？室内からの眺め 上海の有名なビル達森ビルも見える 金茂ビルも見える １回目に泊ったメルディアンホテルも見える８月１５日の１日目の出発からホテル到着まで編その１終了続きはまた乞うご期待…・・
2010/08/21
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お土産の海宝くん
３回目の上海万博のお土産に今回は１番でかい海宝くんのぬいぐるみを買ってくるとコナンと約束。そして果たす（笑）因みに中央にいる青いのは中間くらいの大きさの海宝くんコナンの子分達の一部
2010/08/20
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上海万博帰宅後は
以外と疲れ知らずで帰宅出来たのでした。 でも本日は有給 念の為に取ってあった（笑）
2010/08/19
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今回持参したのは
※コメントをいただいている皆さまへ※何時もありがとうございます。コメントの返事は頑張って週末土日くらいで出来たらと思っていますので暫しお待ちくださると嬉しいです。因みに８月１５日夕方の５時頃今 流行りの『携帯型熱中症計』 を持参したのでした。そして初日 １５日のpm５時で温度３５．５度 湿度５６％危険レベル ５段階中最高の危険で『ぴーぴー』危険音発生。会場に居るとPCで万博のHPみたりなかなか情報が解らないが夕方で３５．５度だよ～翌日会場で入った中国伊料理店のおねーさんが教えてくれたのだが昨日(１５日）はかなりの猛暑だったとのこと。今日(１６日）はまだ昨日よりいいですよ～と帰宅してからPC開いて入場者数見てみたら確かに１５日は約３３万でガクンと入場者数が少なかったわ自分なんて恰好なんて構ってられない～という事で頭はスポーツタオル乗せ日差しを防ぎの汗を拭きの・・・・・・・
2010/08/18
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会場内にワンコ
８月１５日～１８日と３回目の上海万博へ会場内で不思議なものを発見したのは２日目の夜の９時過ぎ会場内にある横断歩道を渡っていたら正面から白い物体が駆け抜けて行った。その姿をよくよく追跡すると物凄く痩せたミックス犬（滝汗） 勿論本物のワンコ会場内にワンコが？？？？中国ってワンコ 食肉？？まさか食材のワンコが逃げ出したりではないよね ドキドキあれだけ痩せていたから野犬がたまたま会場内に入り込んだのかな？場所は因みにヨーロッパゾーンでのお話でした。
2010/08/18
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深夜だよ
上海浦東空港を夜の６時１０分に飛び立つ飛行機が 夜の９時３０分くらいに飛び立った。 初日２日目はお陰さまで天気もよく万博日和 今日はうってかわって大雷に大雨 ホテルでチェックアウトまでまったり過ごしていたからよいのだが 飛行機に影響。 といっても本当は悪天候と空港は言い訳してるが 裏ルートから聞いたのさ 中国は要人が来る時は理由も言わずに平気で一般市民犠牲にして数時間～半日飛行機ストップしちゃうコワイわ～ いま帰宅途中の深夜０時３０分すぎ 待たされている間に無料弁当貰ったのも初体験でした。 何時に飛び立つか解らない、もしや明日の朝かもと言われていたので買いめたお茶や水のペットボトルが帰り重たかったわ(笑) 無事に帰れたから笑い事
2010/08/18
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３回目 上海万博３日目
詳細はのちほど
2010/08/17
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３回目 上海万博２日目
詳細へのちほど
2010/08/16
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３回目上海万博一日目
曇り雨予報が基本的に雨に当たらず。 通り雨が館に入っている間にどしゃぶりが降ったようだとしか解らないのでラッキー ＼(^o^)／＼(^o^)／ 帰国したら詳細は書き直しますが 初日の収穫 中国館 日本館 の人気の勢いと同じ、いや抜くくらいの 『サウジアラビア館』 通常は７時間～１０時間待ちが当たり前な館。 執念で70歳以上は優先ルートありの中国語看板見つけ スタッフに熊子ぱぱ示し、パスポートの生年月日見せて優先ゲートオッケーとなる。 付き添いは１人オッケーだから自分もラッキー ＼(^o^)／ 多分、三回きた上海万博で見た館ではそれは凄すぎるくらい凄い ※天気を心配してくれたみなさまへ、またいままでにコメントいただいている皆さんへ※ 二日目の１６日現在天気は今日も大雨予報がどれだけ日焼け止め塗っても追い付かないくらいの天気、日差しです。 ご心配ありがとうございました。 コメントは帰宅したらいたしますね。 ２日目はゆっくり出発 昼頃に到着予定なのでした。 朝のあのゲートに密集した開場待ちの汗臭い塊がいや～号泣
2010/08/15
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予報は３日間雨
毎日上海の週間予報を見ているが見事に１日も晴れはなく雨マーク。２回目の上海万博の１日目の夜の会場が意外な本降りなあめだった。もう、これだけで疲れてしまう。荷物は多いわ 傘はさすわ 防水機能付いていないデジカメで写真写すわ。キャンセル料 無駄になっていいからこんな予報なら絶対行きたくない。
2010/08/14
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8月11日 穴埋め○○
本日 パス。穴埋めです。あっそうだ 上海万博行く2泊3日 雷雨の週間予報が（号泣）
2010/08/11
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１２週間先ずは頑張る生活 ７３日目
頑張る生活といいながら本日はダメダメ生活の見本（汗）朝炒飯４０ｇ(昨日の夜のご飯も我慢して本日の朝にまわしたのでした）余り物のハムエッグ１口分J-ダイエットシチュー昼インスタントの焼きそばがどうしても食べたくドラッグストアまで買いに行く序にウォーキング３０分。少し健康的にキャベツ投入。（自分の中ではインスタントは何も入れずにすのまま食べる事しかしないので）焼きそば半分 キャベツ２枚分投入これで朝も油 昼も油もの摂取となった本日。間食出掛けていた熊子ぱぱがどこぞやのSAの有名なピザを笑顔で『土産だ買ってきたぞ』と手渡した。むむむ・・・・・・笑顔だ 食べないと申し訳ないので半分（１枚が小さいサイズ）美味しく食べる。残りは明日の朝ご飯。夕食ご飯５０ｇ生卵キャベツ・きゅうり酢胡麻和え豆腐一単位分※エクササイズ※ウォーキング３０分ダンベルはどうしようかな～（汗）万博近いんだから頑張れよ自分脂質の多い反省する日でした。
2010/08/10
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頑張る生活を振り返ってみる
ダイエットを開始した２００７年９月。２０歳の時に比べたら２０ｋｇ増量(人生のストレス食いの為）なのでダイエットも５カ年計画で今年の９月で３周年記念。当初はとてつもなくトド子だったから体重はエクササイズ中心でそれなりに落ちたも食事は制限なしで好きなものをいつも通り。この１年半はある体重からぴたりと落ちなく横ばいキープ。でもこのキープ体重はまだまだ正常の人間の体重ではない。標準体重に落とすには食事療法も取り入れるしかないとようやく悟る。そして２０１０年５月３１日からカロリー制限＋メニュー内容の検討開始０）１日 １２００～１３００kcalと今までにそんな可愛い量にした事が無いカロリーに取り組む（たまの外食はOK)１）ご飯１回量が１００～１１０ｇを覚える事が出来 殆どそれ以上を欲しなくなった。それまでは平気で１回１５０～１８０ｇを３食食す。更におかわりも平気でしたりしていた。２）牛肉は５００ｇ～６００ｇ平気で炒めて食べていたが１回４０ｇ。最初の頃は湯がくかレンジでちん。４０ｇの量を自然と覚えてからは炒めて食べる事も戻す。３）野菜をばりばり食べるのが増えた。以前は野菜は肉の色どりだけの存在かと思っていたので。特に毎日のように世話になった茄子・ししとう・オクラ・きゅうり・トマト４）エリンギ しめじ ブナピーもほぼ毎日摂取。流行りのまいたけは残念ながら身体に合わず胃痛を起こすので駄目。５）月１回~２回ののピザの注文もなくした。ケンタもモスもおあずけ中。逆に反省点は１）豆類が少ない ２）納豆も少ない３）油・脂身は極力減らし身体で量を覚えれてきたが、糖分はまだ自分に甘く食べ過ぎても別腹～とカウントしない事もある（汗）なので秋に向け 糖分の量も叩き込めたらベストだわ。４）この夏は２年半続けてきたお家エクササイズ１時間、猛暑に身体がやられエクササイズがままならず。どうにかこれからはこの食事療法とエクササイズで残り１カ月 ダイエット５カ年計画３周年記念日までにはもう少し落とせれたら
2010/08/09
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主はトノサマガエルだったのね
目（顔）しか見えなかったカエルさん。全貌を現す。目から鼻にかけ尖った輪郭で気が付くべきだったのだがまさにトノサマガエル。やはりむかえの田んぼから遊びに来ていたらしい。でも悲劇が？？？？？（涙）最近 可愛いアマガエルを見かけなくなったのは猛暑で隠れているかと思っていたがトノサマガエルは蜘蛛 昆虫以外に小さいカエルも食すと調べたら書いてあった・・・・・・・・む～～～～～～～～ん む～～～～～～～～～ん
2010/08/09
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コナンとマチコ
↑この赤いスカーフした羊がやんやんマチコ今は綺麗なマチコの腹 しかし今に洗っても洗っても薄汚れていくのだわ（笑）
2010/08/08
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こそこそと頑張る生活は続いています
８月４日 １２週間頑張る生活６７日目朝まーぼー茄子適量煮かぼちゃ適量ご飯１１０ｇ昼ご飯１２０ｇまーぼー茄子適量餃子２個夕ご飯１０５ｇ（塩にぎりにする）J-ダイエット甘酢だんご８月５日 ６８日目朝 採血の為なし昼まーぼーもやし(豚肉１０ｇ入れる）ご飯１１０ｇプチトマトチーズ夕ご飯１１０ｇ生卵飲むレタスきゅうり人参サラダあげ１枚８月６日 ６９日目朝J-ダイエットハードビスケット昼フォルター心電図外しに病院出たついでに外食で中華を大好きな～中華焼きそば 野菜３ 麺が１くらいの割合で健康的松坂屋南館に入っている重慶飯店夕昼が外食だったので酢もやし８月７日 ７０日目朝ご飯１０５ｇ（塩にぎりにして）きゅうり半分うなぎ長焼き半分昼ご飯１２０ｇまーぼー茄子適量夕J-ダイエットハードビスケット半分ご飯１００ｇ糖分０ソーセージ１本８月８日 ７１日目深夜から本日朝にかけてどうも寝ている間に夢遊病発症？？？？朝起きてきたら炭酸ジュース半分とグレープフルーツゼリーが食い散らかしてあった。全く覚えがないが誰に聞いても犯人は自分らしい（悩）なので（？） 本日朝 ウォーキングに出掛ける。朝ごまにぎり４０ｇ糖分０ソーセージ１本J-ダイエットハードビスケット半分昼ご飯１２０ｇまーぼー茄子適量はんぺい煮物適量夕未定もJ-ダイエット使用予定
2010/08/08
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主カエルその後
庭のウサギの観葉植物入れが気に入ったようでその後もたまに遊びに来る主カエル。本日は温泉にでも浸かっているかのリラックスぶり因みにこの前は
2010/08/08
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フォルター心電図を外す日
実はボスの指示で昨日から人生お初の フォルター心電図を２４時間つけて生活してました。 ２４時間も時間はあったのに症状が皆無に近いときの２４時間だとすごく悲しいわ
2010/08/07
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穴埋め９５
穴埋めです
2010/08/06
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穴埋め９４
あなうめです
2010/08/05
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穴埋め９３
穴埋めです
2010/08/04
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12週先ずは頑張る生活 ６６日目
朝ご飯１１０ｇ生卵１個飲む豆腐１単位分昼モロヘイヤうどん2/3夕身体がえらく支えられない（汗）Ｊ－ダイ使用中とはいえちゃんと３食食べている。間食もしている。おかしい…暑いから？？？暑さのせい？？？そうね最近の上海万博の入場者数が３０万前半。４０万越えが当たり前だったからこの３０万は異常の少なさ。３０万の時に行きたかったよ～会場内らくらくだろうな…でも入場者数の少なさは３８～４０度の猛暑のせいらしい。むむむ 自分が行く時はどんな天候 温度だろうかドキドキ夕はJ-ダイ食べようと思ったが茄子がゴロゴロしている事を思い出しもも牛肉がある事も思い出し少し刺激物が欲しく作ったのはマーボー茄子丼（ご飯１１０ｇ）体力回復～えらさが取れました。※エクササイズ※えらさも取れた事でこれからなので予定ですがダンベル ２０分ABBAる×１曲 ７分ターボジャム腹 １０分と、出来ればいいな
2010/08/03
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１２週間先ずは頑張る生活 ６５日目
朝ご飯１１０ｇ卵１個で卵かけご飯昼J-ダイエット ハードビスケット夕週末ゆっくり過ごして月曜日働きに出るとお腹が空く（笑）油ものに飢えた～J－ダイエットのシチューに茄子2/3本 プチトマト３個 牛もも５０ｇ(ちんしたもの）糖分０ソーセージ１本(ちんしたもの）を投入ご飯１１０ｇ※反省点※ここで終わればおりこうさんだったが、本日でもう寿命限界のミニめんたいフランスパンの1/3本余り食べる。※エクササイズ※ダンベル ２０分ABBAる×１曲 ７分昨日は散歩２０分に夜ダンベル１５分追加出来ました。
2010/08/02
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主カエル遊びに来る
あら、これは何時もの可愛いアマガエルさん達ではない何時もの可愛いチビ達はこの子のサイズで親指の先っぽくらいのサイズ。主はそれに比べたらグーサイズを一回り小さくしたグーサイズくらいか。きっと向かいの田んぼから遊びに来たのだろう。４月下旬頃からヘタすると１２月までカエルさん達は庭に居座ってくれて楽しませてくれるので此処から引っ越せませんね（笑）カエル好きにはたまらないカエルの楽園～うっとり～
2010/08/02
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１２週先ずは頑張る生活 ６４日目
※え～～～～～～本日万博入場者数 夜６時現在で３１万弱。え～～～～～～～～～～～～～嘘？嘘？嘘？なんて楽ちんな？会場広々？？最近４０万も前半で少なめだったからもうそろそろ５０万突破動員作戦が始まるな。また行く時50万越えなら厳しい※6月上旬からJ-ダイエット 最初の２週間のお試し価格の購入から始まり・・・・・・・・・・・・・・良く考えたら２００７年９月８日から開始した『ダイエット５カ年計画』も来月の９月８日で３年目記念だわ。結局エクササイズ中心の３年間も何だかんだと以外に続き(減量ペースは遅いですが）J-ダイエットも以外と続き本日４回目の注文。夕食お皿類は適当（汗）おにぎり2個（塩おにぎり・味ごまおにぎり 計100ｇ）もも牛肉ガーリック炒め（もも肉４０ｇ）トマト3個朝：フランスめんたい４０ｇ メンチカツ半分 野菜サラダ昼：J－ダイエットカレー2/3（ご飯１００ｇ）に茄子としめじ投入※本日の反省※甘いものが欲しく間食に甘いパンをやや やや多めに食べてしまう（1個分）更に一口サイズチョコも３枚※エクササイズ※散歩 20分 からの復活 体調に合わせ徐々に増やしていく予定。
2010/08/01
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３回目の上海万博に向けて
考えてみたら後２週間。この前上海万博から帰ってきたと思ったら…・・スーツケースがまだリビングでゴロゴロ邪魔扱いされながらも鎮座ましている状態（笑）毎日上海万博情報やらHP見て勉強中。今回は熊子ぱぱと…。会場内をやみくもに歩き回らせる訳にはいかない。７０歳過ぎている（この前のツアーガイドさんは同じグループの７０歳以上の高齢者を入場の際に専用ゲートに連れて行っていた。熊子ぱぱも出来るのか？）熊子パパは今度の上海万博の旅で４回目の万博となるのだが、前回スイス館で２時間ちょい並んでいた時に熱中症症状にやられ倒れそうになったそうで、それがトラウマとなり行列に並ぶのが少しコワいらしい。（ガイドさん曰く 今はパビリオン優先ゲートは車いすの障害者だけで歩ける高齢者は一般と同じ列に並ばなければならないと言っていたが 入場するゲートはよくてパビリオンは駄目なの？色々な情報が飛び交い色々不安）なので兎に角今回の目標を定める。２日間あるので１）日本産業館(２人の希望）２）フランス館（２人の希望）３）万博（世界）軸散策(熊子ぱぱ希望）４）デンマーク館（熊子ぱぱ希望）５）イギリス館（熊子希望）もしかしたらブルネイ・ダルサラームへ変更６）台湾館 ２回目３時３０分整理券配布に向け前もって並ぶ？？？？？（これは熊子の野望に近いです。台湾館も超人気パビリオンでこの２回目配布に向け朝の１０時くらいから並ぶのが当たり前らしく・・・・・状況把握が手に取るように解らないだけにコワい。整理券情報は読めば読むほど入手困難か…/滝汗）産業館もフランス館もイギリス館も２時間以上覚悟が必要なパビリオン。台湾の整理券だって数時間まえから行列待ち（号泣）最近の入場者数４５万前後(時に５０万越え）・暑さ等を考えたらこの５つでも欲張り過ぎだな(実際万博軸は穴場だし南北往復してればいいだけだけれど）その他は時間と体力の無駄がないように隙間作戦で候補をちらほら考えておく事に。自分は何とか２週間体力作りに励まないといけない…計画は立てたものの気張らず楽しく見学出来たらそれだけでいいわ、それが万博マジック
2010/08/01
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