日々のつぶやき

またまたカウプレヒットで たくりょんさん からイラストを頂きました。
楽天のパンのお仲間のたくりょんさんはなんと３児の母でありながら
イラスト関係のお仕事もなさってて
おまけにパンまで焼かれちゃうという、スーパーママさんであります。

今回は狙ったわけではなくて本当に偶然踏んじゃったのですが
好きなものを書いていただけると言う事で
私の好きな猫とパンをテーマに書いて頂きました。

とっても可愛くてお気に入りになったのでHPでも使わせて貰う事にしました♪
いやぁ～なんだか頂いてばかりで申し訳ないなぁ～～。。（^-^;



ところで全然関係のないお話ですが
昨日、日テレの夜９時からスーパー情報最前線でやっていた
「緊急特集・食の安全を守れ！」という番組で

前出の日記のメルマガに出て来た岩手県の 中洞牧場さん が出ていました。
（高視聴率キムタクのドラマの裏だったので見られた人は少ないかな？）

ここでは「標高800ｍの山麓に広がるこの牧場。広さは50ヘクタール。
38頭の乳牛が、１年を通して完全自然放牧で、ゆったりと飼われています。
気ままに草を食べ、眠り、交配し、出産するという、ストレスのない日々。
この牛から搾った牛乳を、低温で殺菌して製品にしています。
一般的な牛乳生産と比べて、採算面では厳しいものがありますが、
「食に携わる者にとって安全管理は当たり前。
お客様からの問いにキッチリと答えられる生産者でありたい」と、
牧場の人々は語ります。」（HP抜粋）
という事でとにかく牛を大事に大事に育てているのがよーく分かりました。

他にもお酢やなたね油やソース等など、、こだわりの職人さん達ばかり。
中でも心に残ったのは
「きっとみんないつか昔のやり方に帰ってくる」というセリフ。
そして「手間隙かけないと良いものは出来ない」という事。
昨今の食肉騒ぎですっかり幻滅してしまっていた私ですが
これを見て「うーんむ、日本もまだまだ捨てたもんじゃないなぁ」
と感動してしまった私でした。←（単純？）