2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2009年04月の記事
全23件 (23件中 1-23件目)
1
-
Ma tristesse 向こう岸にいるあなたへ
Ｂｏｎｓｏｉｒ 皆様 お久しぶりで～すだんだん暖かくなってきました。。。 今日はお休みですので午後はコーヒーにお菓子を食べ・・。美味しいにゃ。。（＠＠）少々 更新をお休みしてたので コメント欄を閉じてたから書けない、見れない 見せてくれない（爆）等のご不満だった方、ごめんなさいね。月曜日は私の最愛の母が亡くなってからの３回忌法要でした。当日は親戚との連絡のやりとりしながら、ブログあてに来た、コメントまでその日私は対応が出来ないため、コメント欄を閉じていました。さすがに自分の母の大事な法要を台無しにできない。どうかそういうった深い事情があるということをご理解いただければありがたいです。・・とまあ、お話はずれましたが 過去にさかのぼればブログも４ヶ月ほど更新しなかったこともありました。おもいっきり、書いて発散する人もいいと思うの。だけど私は書けなかった。弱みを握られるからとかじゃなく、人がこの世からいなくなる、そのことのショックが大きすぎて 自分がどうにかなっちゃうほうが 怖かったですね。母親を亡くした悲しみは、それはもう半端じゃないわよー。悲しい、つらいね、大丈夫なんて言葉ではとうてい私を励ますのに間に合わない。母親を亡くして精神壊れそうになったひと、私も同じよ！同じだから うつむかないでね！亡くなってから 私は食べ物に一切興味をなくし、食欲をなくし 貧血で倒れ、入院してしまったのですからねぇ・・・私の母さまはよく女優の白川由美さんに似ているといわれたものでした。どこにいっても美人なお母さまですね。そういわれるのが嬉しかったな～。母さまが 亡くなる日、まるで最後の挨拶だったのかしら？と思うような 夢を見たの。退院したら母の大好きなハワイに行きましょう。と約束をしていた。実際行くかは別としても、母さまを元気づける意味で私も妹も必死の看病だった。私の夢の中のお話。。。成田空港 航空会社 カウンター 「すいません、お客様、実は先程の便でお母様だけ 乗っていってしまったのですが・・」「いったいどういうこと！？まだ病み上がりなのよ！！よりによって一人ぼっちで外国へなんてどうしてそんなことになってしまったの？」「それが、どうしてなのかわからないんです。」「説明がつかないなら大至急、ホノルル行きの便にのります。母を追いかけていきますので現地に報告してください。」「私は 絶対にいくわ！」「それが、申し訳ないのですがチケットを発券できない状況でにゃんこさんたちは、いつホノルルにいけるかもわからないかもしれないんです。」いま、現地から連絡が入りました。変わります。」「もしもし？母さま！？どこどこ！？」出たのは母さまではなくて 女性でした。「おかあさまは近くにいますが電話には出られませんからわたくしが変わりに。こちらでこれからわたくしがおかあさまの面倒をすべてみさせていただきます。ですから娘さんは安心してください。おかあさまとわたしがいる場所をお見せします。」次の瞬間 ハワイのダイヤモンドヘッドがバックにうつって 母さまともうひとりの女性が仲良くたくさんのお花に囲まれて立って手をふっていました。なにこれ？ハワイじゃ、ない。菊なんてハワイにはないはず。「あの・・」といいかけたところで交信が終わってしまいました。間違いなく夢の中でみた あの姿は母さまだ！！！！母さまはブルーのサンドレスに黄色のレイを首にかけ にっこり微笑んでいました。これが亡くなる当日の朝に 見た夢でした。夢 終わり・・・葬儀の準備に追われているころ。。。「お父ちゃん・・・。 母さまの納棺の儀だけどどうしてもあんな白い着物きてお化けみたいなかっこであの世に行くのは私はいやだな。」この時点でも私はまだ、死を受け入れられないでいるんですね。妹は「うん・・わたしも、母さまもきっと嫌がってるよねｌ。 お化粧は私がする。点滴のあとなどみんな綺麗に私が消すから。」妹のミニーも涙をこぼさずよく頑張っていた。葬儀屋に相談したところ、白い着物でなくても故人の愛用していたものでいいということでやっぱり夢で見た、ブルーのサンドレスに黄色のレイをかけて棺におさめてあげたい。胸にはハワイの写真を握らせて。。。そのドレスは私が買ってあげたのよ（； ；）うう・・黄色のレイも本物の花ではないけど造花ですが持っていたもの。「化粧、納棺の支度はすべて娘さんがやるそうです」母さまの化粧は妹が施し、遺影もタンスにあるブルーのドレスにレイの写真を飾り、忠実にあの夢に従いました。葬儀屋もそんな私たちに 真剣です。「僕の提案ですが お母さまの好きだったコーヒーを最後にご参列の皆様で葉を使って口にふくませるのはいかがでしょうか？」「お願いします。」母さま、見てる？ 母さまの人生の最後を一番美しく可憐に散る姿をみんなの目に焼きつかせるからね。けして 病人で 悲しく 苦しんで 亡くなったんじゃない。私たち娘が 精一杯やるからね。ミニー頑張りましょう！！「うん」それでも涙をひとつもこぼさず、たんたんと用意していました。本堂にお供えするお団子も妹と二人で作りました。当日の参列者の中に私のかつての上司もいたのですが後で「あんなに故人の体や髪の毛をさんざんさわってるのははじめてみた。」といっていました。 皆さんの目には「なんて美しいの？」という声が飛び交っていたのです。 納棺も葬儀も終わり。。。火葬場へ向かうことになりました。これからどんなことをするのか私はまだわかってなかったのでしょう。ほんとうに別れがくるのだということを。職員の方に「棺にたくさん物は入れてないですよね？我々はには何が入ってるかすぐわかりますから。」「はい」と返事するも、それでもわけがわかってない私と妹。やがて 火葬の台の滑車に棺が載せられ扉がしまったときに私の中でそれまで我慢していたものが一気に爆発し絶叫してしまいました。「やめてーーーーーーーーー！！！」扉を開けるために走りだしてしまったのです。誰が自分の母が焼かれるのを理解できるんでしょう？なぜ、灰にならなくてはいけないの？ずっと一緒にいた人間が目の前で焼かれることに誰が平気でいられるの？自分が壊れてしまったのですね。あとにも先にもあんな大きな声を出したのはあれがはじめてでした。そんな日から３年経ち。。。最近では夢に見ます。「にゃんこ。起きなさい。 ここに降りてくるのがとても苦しいのよ。」と体調をくずした私を心配していた夢を見ました。母親がいるなら 私のように苦しまないためにも大事にしてあげてほしいと本当に思う。私が作った言葉ですが、「老いても親に従え。」直訳しないでグローバルにとらえてほしいのよね。極端にいえばマザコンという言い方になるかもしれないけどいいじゃないの、マザコンでもさ。私とお母さんどっちが大事なの？っていう彼女とは考えたほうがいいわよ（爆）比べるものじゃないもの。どんなに間違ってたことをいっても正さなくてもいいじゃない。お母さんが間違ってるなんて正さずに、上手に明るく向き合うほうがいいと思うの。あんなことも こんなこともしてあげればよかった・・・そういう思いは消えないけれどもうすぐ母の日。 ウチの場合はお墓と本堂にたくさんのカーネーションを飾らせてもらいました。生きている方々のお宅では真っ赤なカーネーションを買ってあげてね！お母さんがいらっしゃるひとは 腹の立つことがあってもやがて私のような場面にでくわしたとき、苦しむことになるのです。だから大事にしてあげてください。Ma tristesse 私の悲しみおかあさん いないひとはマリーちゃんとこに来なさい。私が一番 あなたの気持ちが痛いほどわかるから。向こう岸にいる 母さまへ 私のことを見守っているんだよね。ひとりじゃないのよね。見えない尊い存在があるのだとしたら私を見守っているのだとしたらその人々、存在に報いるように生きていかなければならないね。友には笑顔とやる気で報いることだし、愛する人たちには愛情で報いることだとも思うし、私を追いかけてくるようなライバルがいるとしたら向上と進化で報いること？だからかな 母さまが光の存在ならば私は生き抜くことが報いることなんだとやっと気づいたのよ。 今日は長文を読んでいただきましてありがとうございます。御礼申し上げます。Ｑｕｅ Ｃ’ｅｓｔ ｂｏｎ マリー
April 30, 2009
コメント(48)
-
あさりのスープ・スパゲティ♪
Ｂｏｎｓｏｉｒ皆様おひさしぶりでございます。明日から５月です。。。潮干狩りに行く方、必見よあさりを取るのが大好きマリーです（爆）このレシピ更新するのを忘れてましたわんあさりのスープスパゲティ♪ あさりのスープ・スパゲティ♪ ２人分●あさり（殻つき） ３００ｇ●白ワイン １５ｍｌ●にんにく みじん切り 少々●水 １００ｃｃ●スパゲティ麺 ２００～２５０ｇ●バター １０ｇ●岩塩 適宜●万能ネギ 少々１鍋に麺を茹でるためのお湯をわかし、沸騰したら麺を茹でる。アサリは砂をはかせておく。]にんにくは粗みじん切りにしておく。２、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにバターを入れにんにくとあさりをサッと炒める。白ワインをまわし入れ、蓋をして殻が開くまで煮たら水をいれさらに煮立たせる。３、少々硬めの麺を引き上げ２の中に入れる。ﾌﾗｲﾊﾟﾝを傾け、あさりと麺とスープがからむように煮る。(（４．５分）塩胡椒で味を調えてネギをのせて出来上がり～♪あさりの砂の吐かせ方あさりＶＳマリー（＠＠）ふっふっふ。。あさり取り名人（爆）マリーの手にかかればあさりちゃんだって、砂をはきます♪温水に塩を入れ、あさりをそっといれます。海水と同じ状態にすることにより あさりは海の中だと勘違いして砂をはくのです。（約１５分程度）ＧＷに 潮干狩り、いいですね♪大きいあさりの身は 取立てであって小さいあさりは取ってから時間がたったもの。取ってから時間がたったあさりはちぢんでしまうんですね。覚えておいてにゃ
April 30, 2009
コメント(6)
-
鮭としめじのクリームスパゲティ♪
Bonjour遅く起きた日曜日やっぱりお昼は自分の好きなものを食べたいです昨日の土曜日と今日の日曜日スパゲティにしました 2種類のスパゲティですが、土曜日はあさり〔爆）今日の昼はおうちにある材料で豪華に魔法をかけましょう鮭としめじを使って。。。鮭としめじのクリームスパゲティ http://www.asajikan.jp/asagohan/→朝時間,jp「みんなの朝ごはん」の中の「マリーちゃんの日々」 のページにも載っていますケータイサイト プチレシピ☆ブログにも載せましたプチ☆レシピブログ こちらは携帯サイトですのでメモメモの準備を↓http://m.recipe-blog.jp/ 材 料●鮭 ２枚●しめじ １パック●白ワイン ２０ｍｌ●バター １５ｇ●生クリーム ５０ｍｌ●スパゲティ麺 ２００～２５０ｇ●万能ネギ 少々●塩胡椒 instruction１、鍋にお湯をわかす。沸騰したら茹ではじめる。鮭はﾌﾗｲﾊﾟﾝで皮もしっかり焼く。焼いたら取り出し骨を取り除き身と皮をカットしておく。同じﾌﾗｲﾊﾟﾝでバター、鮭、しめじを炒め麺の茹で汁 10cc程（分量外）でのばしていく。白ワインを入れ強火に。 ２、１の中に 麺を引き上げて入れる。（硬くない麺の状態です）強火の状態でよく混ぜ合わせ、最後に生クリームを落とす。お皿に盛り、ネギをのせ出来上がり～
April 26, 2009
コメント(6)
-
懐かしの Ｓａｉｎｔ－Ｔｒｏｐｅｚ 航海 最終章
３人はまたデッキに出て、料理を待った。向かうはプロヴァンス地方 サントロペ。このお話 前の日記から読まないとわかりずらいの。 こちらは最終章ですので・・・ さて続きます。女シェフの 魚料理 メインディッシュ Coq en coquille saint-Jacques a la Provancaleコック・アン・コキーユ・サンジャック・ソース・ア・ラ・プロヴァンサール帆立貝のパイ包み プロヴァンサルソース シェ・マリー風 私はサンジャックを使う料理が得意。サンジャックとは帆立貝。帆立をポワレにし、自家製の数種類ある中の白バターを使用し白ワインを用いて、プロヴァンス風に仕上げました。ルセット（レシピ）はご勘弁を。私の大事な宝ですね。 さあ いただきましょう♪ お味は皆様いかが？Ｏｈ！ Ｑｕｅ Ｃ'ｅｓｔ ｂｏｎ！ このお料理を食べて１時間もすれば サントロペよ。食事も楽しく 素敵なひとときを終え謎の投資家ＫＯＮ氏とも別れ やばて航海は終わりを告げようとしている。寿々猫がいう（＾＾）「crespoさん まさか留守じゃないですわよね。別荘にいらっしゃるみたいだけど 」ディマ猫（＊＊）「どんな暮らししてはるのかしら？」 サントロペの別荘で暮らすＣｒｅｓｐｏさんに会えるのだろうか？ 去年は私たち 別荘でどんな過ごし方をしましたかしら？ ・・・別荘までたどり着いたのでしょうか？別荘の思い出よりも サントロペ へ向かう船の思い出のほうが思い出されてくる。 この頃の 初夏の頃だったかしら？グリーンピースのクリームスープをテーブルに出すつもりだったのに、まったく覚えていないのよ。それからは リズムよく ワルツを踊るように厨房にたっていたというのに。 Ｆ Ｉ Ｎ Ｉ Ｒ原作・文・料理 写真 マリー猫ちゃん >
April 23, 2009
コメント(18)
-
懐かしの Ｓａｉｎｔ－Ｔｒｏｐｅｚ～航海
去年は私たち 別荘でどんな過ごし方をしましたかしら？楽しかった わね。フランス プロヴァンス Ｓａｉｎｔ－Ｔｒｏｐｅｚ 向かう船の厨房で私はグリーンピースのクリームスープをテーブルに出すつもりだったのに、シェフとして厨房にたったまでは覚えてるけど、鍋のふたをあけたら私はどこかにいってしまった。そう、タイムスリップしたみたい。鍋のふたをあけたら・・・どういうわけか味が変わってたものね。ああ、懐かしい Ｓａｉｎｔ－Ｔｒｏｐｅｚ5月にも入ろうとする日本の日差し 暖かい午後の光に白猫マリーは Ｓａｉｎｔ－Ｔｒｏｐｅｚ（サントロペ）での楽しかった日々を思い出しながらウトウトしていた。 フランス･ニース空港で待ち合わせた ブログ仲間のシャム猫 ディマ猫、 ペルシャ猫 寿々花猫 マリー猫の３人猫なのだが 人間の心を持った登場人物。ディマ猫「サントロペまで どのくらいかかるんどす？」（＠＠）マリー猫「船で渡るから時間かかるけど」寿々花猫「わたくしは大丈夫です。なんだかわくわくしますわね。」サントロペには イギリスの紳士 Ｃｒｅｓｐｏさんがバカンスで別荘に来ているそうで。呼ばれてもいないのに（爆）３人は日本からはるばるｃｒｅｓｐｏさんに会いにフランス・サントロペまで旅に出たのであった。寿々花猫「イギリスでしたらヴァージン･アトランティック航空でしたのにね。ディマ猫さん、この飛行機にはバーがあるのよ。」ディマ猫「ええ！？ ほんまどすか？！ バーがある・・・片っ端からワイン飲んでみたいどす 爆」（－－；）マリー猫「 やっぱり ワインか・・・好きね あ～た。」サントロペ行きの船に乗り、３人の 旅が始まる。「わああああ・・素敵な景色！！ デッキに出てみましょう」寿々花猫の提案でデッキに出ることに。フランス プロヴァンス地方 フランス文学サントロペ・・・この街にはかつて皇帝ネロの時代にTropez（トロペ）という人物がいましたが、彼は皇帝に逆らい打ち首となってしまいます。その遺体は船に乗せられ、海へと投げ捨てられ、この岸に漂流してたどり着いたという伝説があります。この街に魅了された世界の芸術家がたくさんおります。その中でも代表が私の大好きな画家 アンリ・マティス。寿々花猫「マティスね。知ってますわ。わたくしもルーブルで拝見しましたわ、。好きです。」ディマ猫「わたしは マッカランとかも好きどす」マリー「あ～た、＠＠それ 洋酒！！！」 爆マティスが描く 赤いギターという絵も有名です。ぜひ、ごらんになってみてね。アーティスト・・・芸術家、仕事でも なかなか満足できなくて何度も悩む人をみかけますが、私は素晴らしいアーティストと思っています。天才ほど、満足しないもの。だから人の真似ばかりしている人は 悩まないのです。いつも真似していればいいのだから。 物語は続きます。 船が出航しはじめる。デッキに出た３人の装いは 初夏を思わせるものだった。寿々花猫は ３人の中でも小柄なので７号サイズの洋服がぴったりと似合っていた。ナカラミーチェのドレッシーなピンクのドレスに白いつばの大きな帽子。ディマ猫は 清楚な赤いチェックのワンピースに白いレースの縁取りがしてある。白い帽子を深めにかぶっている。マリー猫は パステルブルーのドレスに白い大きなつばの帽子。９号サイズなので（爆）関係ないって？デッキには世界中のたくさんの人々が 手にはシャンパーニュが入ったフリュトゥを手に乾杯をしていた。フリュトゥ（シャンパングラスの意味）「この中に日本人いるかしら？（＠＠）」寿々花猫（＠＠）マリー猫「ここにいるんだったら かなりのお金もちなはずよ」フリュトゥを持ったムッシューが近付いてくる。「Ｂｏｎｊｏｕｒ！ 実はあなたがた３人にどうしてもアペリティフをご馳走したい紳士がいらっしゃるのですが・・いかがなさいましょう？（＊＊）「ｃｒｅｓｐｏどん！？ 爆）（＠＠）「私がみてくるわっっ 二人とも待ってて！」（＾＾）「はい」（＊＊）「ヒック」なぜか 爆マリーは 人ごみをかきわけ、デッキにいるという謎の紳士のところまで 向かう。いったい誰なのだろうか？ 普通に話しかければいいものを・・・・古い手だが・・・・フワリハンカチを落としてみた） 紳士「ん？ 下着落としましたよ」 ヤダ（＞＜）ギャアアアアーーー私のバカー（爆）！！ 紳士「ワハハハハ あ～おもしろ～！！！ 冗談だよー」（＠＠）「ホッ そうよね。そんなもの落とす分けないし」やあね！アセアセ男性は この船の株主であり、世界の投資家 ＫＯＮ氏 パリに住んでいたというようだが 一足早いヴァカンスでサントロペまで訪れるようだ。 （＠＠）「あの、アペリティフ・・ごちそうしてくださるとか..」 ＫＯＮ氏「ああ、もちろん 好きなものを頼むがいい」（＠＠）二人を呼んできます。こうして寿々花猫、ディマ猫も集まり４人でテーブルを囲むことになった。「昼飯も頼もう。 ここの船のシェフは女がトップなんだけどもパリの料理学校を出ていてなかなかいい腕を持っているシェフのようだよ。」「ただ、さっきからアペタイザーを待っても来ないのだが。どうやらシェフがいなくなったらしい。おかしな話だよ。」ディマ猫（＊＊）「厨房、のぞけるんどすか？」寿々花猫（＾＾）「日本の方ですか、わたくしも のぞいてみたいですわ」マリー（＠＠）「わたし なんだかいきたくない」・・・・のはずが ３人はこの船の厨房に入ってしまった。（＊＊）「ねえ、やりっぱなしよ。 誰もいないし」（＾＾）「これじゃ、お料理が運ばれてこないわけですわ」（＠＠）「グリーンピースのスープだったみたいね。ＫＯＮ氏に聞いてみる。よかったら私たちで味つけて 出しちゃおうか爆」」株主のＫＯＮに聞いたところで 通用してしまうのか？マリーたち３人は 厨房で調理をはじめようと試みていた。（＠＠）でけた～！！これ、出せるわよ！先にＫＯＮさんに飲んでもらおう！豆のクリームスープ。ＫＯＮが一口飲む。「ぶはっっ なんだよこの塩の強さ！！どうなってんだ！？」（＠＠）おかしいわね、私が飲んだときはちょうどよかったのよ」 ディマ猫（＊＊）「マリーはん、きっと忘れてるかと私は大さじ２はいいれときました。」 寿々花猫（＾＾）「あの・・わたくしも 皆さん忘れてるかなと思って大さじ２杯ほど」 やだあ～(爆） もぉ～～ 後に笑い話となった この厨房での会話。結局 豆のスープはテーブルに出ることなく、やがて本物のシェフが帰ってきました。日本人女性のシェフは元気よく 調理しはじめた。 続きます。次の日記で見に来てね♪
April 23, 2009
コメント(10)
-
Ｃｒｅａｐｅ ａｕｘ Saucisse Brunch Ｃｈｅｚ ｍａｒｉｅ
Bonjour! 今日は遅くおきました～・・・仕事が休みぐらいいいわよね私は出来れば寝かせてほしいときもあります。朝と昼が兼用になるときもあってそういうときにはよく作るのが甘くないクレープよ時間に余裕のあるときには クレープもいいですよ甘くない クレープ基本中の基本のクレープおみせします。Creape aux Saucisse 材 料 ●小麦粉 １００ｇ●無塩バター ３０ｇ●乳２００ｍ ●卵 Ｌ１個●ウィンナー（好みで）●チーズ（好みで）●プリーツレタスinstrction１ 小麦粉に全卵、牛乳をいれ生地全体が均一になるように混ぜ合わせる。 少しづつ溶かしバターを混ぜなめらかに。左手に持ち替え、さらに混ぜ合わせる。時間があるなら１時間冷蔵庫で休ませること。フライパンにサラダ油を薄くひき一度強火にかけます。 ２ 熱～くなったら、フライパンを火からおろして、軽く冷ます。フライパンを戻し中火にかけ、生地を薄く流し円を作る。表面に焼き色がついたら裏返して さっと焼きます。皿におく。（写真参照）３ レタス、ウィンナーを巻いたりチーズを挟んだりしてお召し上がりください これは 砂糖なしのレシピです。風味を出すために無塩バターが一番いいかな。
April 21, 2009
コメント(24)
-
Je t'aime ジュテーム・バナナクレープ BANANES CREPE
Bonjour! お久しぶりの更新でございます。いつも、ご訪問とコメント、メールメッセージ頂戴いたしまして誠にありがとうございます。今日も元気に更新いたしまぁすその名も・・・ジュテーム・バナナ・クレープJe t'aime BANANES CREPE 材 料 ●小麦粉 １００ｇ●無塩バター ３０ｇ●牛乳２００ｍ ●砂糖２０ｇ●卵 Ｌ１個 ●バナナ１本●生クリーム（デコ用）なくても可）●ミントの葉（デコ用） instruction１、バナナを粗く刻んでおく。小麦粉に砂糖、全卵、牛乳をいれ生地全体が均一になるように混ぜ合わせる。２．少しづつ溶かしバターを混ぜなめらかに。時間があるなら１時間冷蔵庫で休ませること。３ フライパンにサラダ油を薄くひき一度強火にかける。熱くなったら、フライパンを火からおろし軽く冷ます。フライパンを戻して中火にかけ、生地を薄く流し円を作る。表面に焼き色がついたら裏返してさっと焼きます。クレープの中央にバナナをのせ包む。生クリームで飾りミントの葉をのせペンでいたずら書き♪(爆）して出来上がり～上記の写真には 最後に EN SURPRISEと記載してるでしょ？ふふふ。これがマリーエッセンスなのよ。クレープを食べる際にナイフをいれたら中からフルーツがでてきてびっくりする、という意味のフランス語にしてみました。アン・シュープリーズ 最愛のあなたにしか 作らない最高のデザート よ＊内緒だけどニャ最愛の人に作る場合は（いつ 爆？自爆）コレステロール、尿酸、血糖値を上昇させないでもすごく甘いケーキにクッキー、クレープetcを作ります。（マリーの最強☆門外不出秘密ルセット）
April 21, 2009
コメント(17)
-
軽井沢のお土産 美味しいものＶｏ．２
Ｂｏｎｓｏｉｒ軽井沢にまた行く気になってきました。東京から２時間ちょっとで行けちゃうんだものね。土日の高速１０００円、ＥＴＣもあることだし、北海道まで行けなくもないのよ♪（＾＾）先日。。。軽井沢銀座を歩いていたらプリンの店に吸い寄せられるようにたどり着いたわ（爆）おかげでこの看板に、やられました（爆） 単純な私はすっかりその気になり買ってみたの。軽井沢プリン 全国グランプリ受賞！！Ｐａｏｍｕ プリンパオムというそうです。これ、手前味噌調で・・自分でいってるんじゃないんですよね？と店員さんに聞いたら大爆笑！「本当ですよ～♪このお菓子も食べてみてください♪」と他の焼き菓子をすすめられ（＾＾）じゃあ、いただくわ♪食べてるし（爆）たしかに美味しいと思います。普通にね♪なめらかプリンといった感じの食感でした。全国グランプリ！！このフレーズに弱いね～（＾＾）ホームページもありました。軽井沢プリンで、いってみてね！ そして雑貨やさんに入ってひと目見て気に入ったコースター♪ なると、(爆）じゃなかったバラのコースター☆なるとにも見えるのよね。（＾＾）可愛いでしょ？＿まだ使ってないのです♪ ああーーもう眠い眠れる森のv美女 より おやすみなさ～～～い
April 17, 2009
コメント(10)
-
もろみ醤油チキン～Moromi soja sauce poulet
Bonsoir皆様お疲れ様です。ご訪問どうもありがとうございます。身近に今流行りのお弁当を手作りで持っていく男性を多くみかけましたふふふ。時代は変わってきているのです。男性も自分のために働いたお金を使いたい、んですよ。今日は男性でも簡単にできるレシピをご紹介します。 キッコーマンのもろみ醤油だけがあれば美味しい～フライドチキンができます。材料も３つだけ。だから お弁当にもOK!女子はそういう男子を見逃しませんよ。ただね、結婚したら やはり 奥さんが料理するべきだと私は思いますので、その辺は お互い話し合ってください（爆）もろみ醤油のフライドチキンMoromi soja sauce poulet すいません写真が大きいのがすきなんで。秘密兵器 キッコーマンのもろみ醤油 なぜ マリーがここまでおすすめするか？私はキッコーマンの野田工場で通常の醤油ができる工程を見学したことがありま～す。千葉県野田市にある、キッコーマンの野田醤油工場の付近に国道１６号線が走っています。国道にまではわからないけどだんだん近くなると醤油のいい香りがしてくるのよね。醤油ができるまでの工程を見た中で通常の醤油の工程以上にこのもろみ醤油は手間をかけて 熟成していると思います。大豆と小麦を仕込み、熟成を迎えた しょうゆもろみ。よく もろみ、って関西のほうにもあるでしょ？もろみだけ食べると、どうもしょっぱくてキツイ。あのイメージをとっぱらった 醤油なのです。だから料理にとても使いやすい。もろみ醤油に漬けてから 唐揚げにすると肉類はやわらかくなり、美味しさを増すのです。実際、お弁当に持っていき、周囲に試食をお願いしたところこれ なに？どうやって味付けたの？カラアゲクン？(爆）というふうに 評判が良かったんですね。もろみ醤油につけてから 揚げるとやわらかくなる、私は研究して発見しました。商品には冷奴や肉料理、魚料理に、と記載されてますが、堂々と唐揚げにしてみてください。普通は酒を加えないと唐揚げはやわらかくならないことがあります。だけど、この醤油だけに任せておけば、上のような写真のチキンができます。。さて続きましょうね！材 料●鶏もも手羽元 ５本 ●キッコーマンのもろみ醤油 大さじ４●片栗粉 大さじ４ ●揚げ油１０ｍ～１５ｍｌ INSTRUCTION鶏もも手羽元に 包丁まはたフォークで穴をあけておきます。（もろ味醤油がしみこむため）ジップがついたビニール袋にもろみ醤油を入れ鶏もも手羽元とよく揉みこみます。３０分～１時間後に取り出し、片栗粉をつけて揚げ油１０ｍをフライパンに引いて 揚げ焼きにしきつね色に変わったら出来上がり～♪出来上がりです（＾＾）お料理、やってみようかなと思った方、 スーパーで調味料のコーナーに行った際に、ぜひ、 手にとって見てね。醤油醸造元ならではの味わいをお楽しみください。私はいま、ハマってますよ（爆）
April 16, 2009
コメント(27)
-
十穀米の納豆レタス炒飯♪
Bonjour いい陽気ですね♪ 昨夜は遅くに帰宅しましたのでコメントのお返事が遅れて申し訳ございません。にゃに？いつもだって！？バレたか（爆）（＾＾）今日は休日ですのでお昼は提灯セット（爆）を出前で取ろうかと思ったけど。。。いつもどおり作りました。皆さん私が普段どんなに豪勢に食べてるかと誤解してるかもしれないけど、そんなことないんだってことをお見せします♪今日のお一人様 デジュネdejeuner （フランス語で昼食もしくは朝食の意味）十穀米の納豆レタス炒飯♪私は納豆が大好物。。。（＾＾）自宅冷蔵庫の４段目には納豆がたくさんストックされています。いろんなメーカーの納豆を入れてまして食べ比べてるのですが、どことは言い切れません。みんな美味しいのよ（爆）でもさ、おかめ納豆がいいよ！買ったらすぐ冷凍庫に入れ、冷凍させます。食べたい日の前の日に自然解凍するかレンジで解凍するなどしてもとの納豆になります。その納豆とレタス、十穀米（白いご飯と十穀米を混ぜた）を使ってちょっとのバターで炒めて味付けは塩･胡椒のみ。ヘルシーなデジュネでございますわん。 材 料●納豆 １パック ● サニーレタス３枚 ●万能ネギ 少々 ● バター３ｇ ●ＧＡＢＡＮあらびきブラックペパー●塩 少々 ＩＮＳＴＲＵＣＴＩＯＮ１、レタスは洗って水を切り、納豆はからし、たれも合わせておきます。あまりかき混ぜないようにね。十穀米を炊きました。２、フライパンを熱し、バターをいれ強火にし、レタスを手早く炒めてからすぐにご飯を入れます。塩･胡椒で味を調え 火を止める直前に納豆を入れ混ぜて万能ネギをのせて出来上がり～♪ Ｆ Ｉ Ｎ Ｉ Ｒ レタスを炒めすぎないでくださいね♪（＾＾）美味しかったわ納豆は火を通さないで余熱で混ぜるのがいいですね。納豆嫌いな方は、ごめんなさいね♪これは好き嫌いありますからね。 誰じゃ！！赤飯にみえる？見えなくもないかぁ・・・・（爆）
April 16, 2009
コメント(14)
-
豚キムチ丼 ♪
Bonjour mademoiselleマドモアゼル？これお一人様ですか？そうよそれが何か ｏｕｉ, ｅｔ ａｌｏｒｓ？（そうよ、それが何か？）午後からの お仕事前にLa Cuisine 今日は お一人様用 menu（爆）だんだん きみまろさんみたいな漫談レシピをめざしつつあるマリー。自分で突っ込み自分でぼけるやるよ 私は（爆） えのき多いの 豚キムチ丼♪今日のお昼ごはんです仕事はこれからよん。帰りは遅くなりそうね。今忙しいです。昨日も23時に終わって・・・大丈夫お洋服を着たまま寝てないし、お風呂でも寝てない（爆） 私は辛いのが苦手ですがたまにはこういうのもいいなと思って作りました材 料 1人分●キムチ １００ｇ ●豚ロース肉 ８０ｇ●えのき １パック● ★醤油 大さじ●★醤油 大さじ３●★コチュジャン 大さじ２●★テンメンジャン 小さじ１●★すりおろしにんにく 小さじ１ instruction １、えのきの軸を切り、横に半分に切る。豚肉は一口大に切ります。★の調味料をすべて混ぜ合わせておきます。 し、２ フライパンを熱サラダ油（分量外、オリーブオイルはNG)をいれ、豚肉→えのき→キムチの順に炒める。火が通ったら ★のたれを鍋はだ から回しいれ さらに煮立てさせ どんぶりにご飯を盛り付ける。その上に かけて出来上がり～♪ 朝時間jp みんなの朝ごはん 見に行ってね！今度は探さなくてすむから（爆）こちらは↓携帯サイトのプチ☆レシピブログ豚キムチどんぶりも載せました♪http://m.recipe-blog.jp/
April 15, 2009
コメント(12)
-
軽井沢のお土産♪美味しいもの Ｖｏ１
Ｂｏｎｊｏｕｒ軽井沢から戻りました♪ 高速道路もＥＴＣ混雑する前に帰ってきたので 軽井沢から約２時間で自宅へ。。。パナソニック製のＥＴＣ いいですね。絶好調でございまぁす♪内臓型にしたので泥棒には取られません。（爆）車やのお兄さんも一番パナソニック製をすすめてきましたが世界のパナソニックだもんね。、そりゃーそうよ。皆さまもＥＴＣ取り付けの際はパナソニック製にしてみてね！だけど高いです（涙）時速１２０キロ前後で三車線の一番右をひた走る・・・ さて ホイキタ♪（＾＾）順調だにゃ。 道路情報でも聞くかにゃ。ピンポン♪～渋滞情報・・・♪＠＠え？関越自動車道 東京方面へ向かう上り車線の事故の情報です（汗）鶴ヶ島付近において午後１３時すぎ・・・追い越し車線で乗用車が衝突する事故が起きました。。。。 あそう （＠＠）じゃあ、この右車線はやばひね。ぶーーーん・・・（もう東松山 付近）あれ？なんで前の方に人がいる！？ 人が立ってるわ・・・しかも 二人も（爆）車から降りて おまけに車がこっちを向いてる。なに？人間のオブジェ？（爆）まじで なにあれ？ええええーーーー（＞＜）このままいったら 明日の朝刊どころか今夜のニュースだわ（汗）次々と追い越し車線にいた車は車線変更しなんだか慌ててよけてる感じです。やばい、よけないとーーーーーーーーっ よけました（爆）見た感じ、車はぶつかったあともなく？カップルが降りてたの。きっとスピンしてこっちを向いていたのでしょうね。（－－）まあっ トンでもない運転男ね(怒）こんな状況の中でも ２時間弱で到着。遅いお昼はおぎのやで買った 釜飯を食べました。 いくよ、 でました！おぎのや ランブルスコのワインの眠りから覚めない我がブログ友のマドモアゼル・ディマ姫のために説明しないとね♪おぎやはぎは 爆でした。本店はもっと大きいです。ここは軽井沢インター前の小さなお店。ココで買ってから 東京へ戻るのです！たぶん一度は食べたことあると思うんだけどね。おぎやはぎじゃなくておぎのやよ！この釜飯は関東では超、有名な釜飯弁当です。電車好き、いやマニア(爆）の私はよく 山に登って信越線の線路を歩いたものでした。信越線が廃止になってしまったのでその線路を見たかったのです。おぎのや 峠のかまめし そしてむか～し・・・この釜飯は高崎線の渋川駅で売っていて電車に乗る前に釜飯弁当を買って、旅の途中電車の中で食べる人々が多かったのです。だから年配の方々だけじゃなく関東にいる人は軽井沢というと 峠の釜飯 を思い出す人が多いですね。おぎのや ホームページこの味のレシピはどうやっても真似できないほど門外不出のものであって 誰もがこの釜飯を買いに軽井沢までやってくる人もいれば、国内旅行で長野に行くツアーがあれば長野県佐久インターを降りるとすぐおぎのや さんがあり そこにツアー客は昼食を取るそういうことも ありました。関東を代表する駅のお弁当ですから もし関西方面のデパ地下に行くことがありましたら 一度は召し上がってみてください。この釜飯を見るとみんな元気になっちゃうような笑顔が出てきます。私は２個買い（爆）一個９００円です。亡くなった 母さまが大好きだったので 「母さま、母さまの大好物だったおぎのやの釜飯よ、どうぞお召し上がりください」と箸を割り、漬物もあけて たべられるようにし、２分ほど 供え 拝みました。食べてないじゃん、という方へ食べてるんですよ（＾＾）生きてる人間が作ったもの、もしくは故人の好きなものをお出しするのはエネルギーを吸い取ってまた成仏するので 嬉しいのです。。物理的に減ってなくとも エネルギーを吸う、それが力になる。忘れないで実践してみてね。 それから私は食べ始め、荷物を整理しました。。。私も買い物は小さなもので、ブランドものなどは買っていません。歩かなきゃ、となると苦痛に感じるけどいろいろなものを見たりしながら歩くと気持ちも違うのよね。天気もヨカッタし よく歩きました。まだまだ美味しいもの、お伝えしまぁす♪いつも たくさんの皆様ご訪問ありがとうございます。コメントなどでマリーとお付き合いいただいてるブロガーの仲間とは いいたいことを言い合うそんなやりとりで５年来ています♪私のところはみんなでわいわい意見を言い合うそんなブログです。どうかそのあたりをお含みおきをお願いいたします。みんな。。。いい仲間です（爆）→なんで爆？これからもわいわいバトルあり？（爆）のコメントブログをよろしくお願いします。Ｑｕｅ Ｃ'ｅｓｔ ｂｏｎ マリー
April 13, 2009
コメント(21)
-
軽井沢エレガンス～タメイキ添え
(*^^*)さて そろそろ 自宅へ戻る時間がやってきまふ(｀´)帰りたくない!! だけど帰らなきゃ～。まさに昼ご飯のタメイキ添え。 おぎのやの釜飯をお土産に買って帰ります♪ ETCをつけたので楽々、スイスイ～です♪
April 12, 2009
コメント(8)
-
軽井沢プリンスショッピングプラザにて♪
少し寒いですがお買い物してます♪(*^^*)
April 12, 2009
コメント(6)
-
軽井沢エレガンス日和の朝食♪
おはようございまぁす(^o^)／~~軽井沢エレガンス日和の日曜日♪♪ マリーの高原の朝は 7時30分に起き 窓を開けると鳥の声が聞こえて(^^)d目が覚め… そろそろ朝食にするかなとモスリンのお洋服に着替えはじめ(^^) 今朝は(*^^*)プレーンオムレツとベーコンウインナーにサラダ&ヨーグルト♪(*^^*) 焼きたてパンとゴーヒー♪♪でした♪ 美味しかったにゃ(*^^*)
April 12, 2009
コメント(8)
-
軽井沢に来ています♪(*^^*) ヒック
軽井沢エレガンス日和d=(^o^)=b♪週末だけ仕事がてら軽井沢の奥地に来ています。 無線が飛んでいてセキュリティがかかってれば、パソコンから更新できますが§ёё§ 電波弱いみたいですね。 軽井沢銀座で食品を買い物したり雑貨屋さんでウインドウショッピングしてのんびり昼間は過ごしました♪ 夕飯はフランス料理にしたにゃ(*^^*)ヒック 信州ワインのナイアガラをセレクト。美味しかったにゃ(*^^*)ヒック 甘口で非常に飲みやすく前菜の魚料理にピッタリでした(*^^*)ヒック 今日の日記は読んでくれるだけでいいです♪(*^^*) コメントは無理しないでね(*^^*) また 日記更新しまぁす(*^^*)ヒック ルネッサ～～～～～ンス♪って違うか(*^^*)
April 11, 2009
コメント(10)
-
初夏のニース風サラダ～ビネグレットソース♪
レシピ更新ふたつめOh lala ！桜の時期が過ぎれば初夏春から初夏にかけてが好きな季節フランス ニースで食べたサラダをアレンジしました。レストランに入りサラダを注文するとドレッシングはなく、たまに塩とレモンと胡椒がテーブルにおいてあるまま。しかたなくかけるけど、以外に美味しいのよね。でも このサラダはかなり内容が盛りだくさん。素敵な恋人を招待するとき旦那様につくるときぜひ、ニース風サラダをお出ししてみてはいかがでしょうか？ 初夏のニース風サラダChez marie 風 ビネグレットソースSalade nisoise Vinaigrette材料●プリーツレタス ４枚●トマト●アンチョビ ３切れ●茹でたジャガイモ １個●ゆで卵（半熟でもＯＫ） ２個●ツナ（代用でさば水煮もＯＫ）１缶●ブラックオリーブ 適宜●塩・胡椒 小さじ１／２★自家製スパイスビネガー 大さじ２（代用でお酢もＯＫ）★ＥＸバージンオイル １/４★粗挽きマスタード 大さじ ３★塩 胡椒 小さじ１／２ １、プリーツレタスを洗って水を切る。じゃが芋は茹でてつぶしておく。ゆで卵、トマトは櫛切りにしサラダボウルに盛り、レタス→トマト→卵→ブラックオリーブの順に乗せます。★３／４カップ（シェ･マリー☆ビネグレットソース）ＥＸバージンオイルにマスタード、スパイスビネガー、塩胡椒を入れもったりするまで攪拌サラダにかけて出来上がり～♪
April 8, 2009
コメント(20)
-
キャベツのおしゃれピクルス♪～ハウスＧＡＢＡＮスタイル
Bonjourいいお天気です昨夜は遅くまで仕事でしたが、朝から早起きして活動的よおつかれさまといってもらえるコメントは本当に嬉しいですさてマリー考案のﾋﾟｸﾙｽのレシピを試行錯誤した結果、ルセットを書き換え新しく作り直しました。プチレシピブログに掲載している関係でレシピだけの更新があありますが予めご了承くださいね。ｷｬﾍﾞﾂのﾋﾟｸﾙｽ～ハウスＧＡＢＡＮスタイル野菜（ｷｬﾍﾞﾂでもなんでも可） ★水１カップ★白ワイン２カップ★酢 １カップ★砂糖 大さじ１★塩 大さじ１★赤唐辛子 ２本程度★にんにく 一片★ＧＡＢＡＮブラック・ペパー★ＧＡＢＡＮホワイト･ペパー★ＧＡＢＡＮピンク・ペパーローリエ ２枚 １キャベツは適当な大きさに切り、にんにくはスライスにし、鍋に湯を沸かしてキャベツを３０秒程、湯通しします。 ピクルスに使う瓶は熱湯で消毒しておく。２、鍋に★ピクルス液を合わせ煮立たせる。砂糖をいれ、溶けたら火を止める。少しさまして空き瓶にキャベツ、ローリエ、ピクルス液を入れ粗熱をとってから冷蔵庫にいれて４時間以上置いて出来上がり～♪
April 8, 2009
コメント(10)
-
クロックマダム ｅｔムッシュー ＰＡＲＩＳ
休日のブランチに、ゆっくり起きた朝に、活動的な朝にもおしゃれに決めたいんです朝ごはん メニューにピッタリの本場 パリ☆スタイルクロックマダム ｅｔムッシュー ＰＡＲＩＳCuroque madame et monsiuer 材料 １人分 ●食パン １枚 ●ハム ３枚●卵 １個● チェダーチーズ 適量 ●ホワイトソース 適量 ●ハウスＧＡＢＡＮブラックペパー 適宜instruction １ ハムを焼き目玉焼きを作る。食パンにバターorマーガリン（分量外）をぬる。２アルミホイルに食パン→ハム→チーズ→ホワイトソース→目玉焼きを乗せ オーブントースターで８分焼いて出来上がり～♪クロックムッシュはハムをのせたもの。ジャア、マダムは？うふふ。マダムは目玉焼きを乗せたもの。 セーヌ川沿いのアパルトマンで一人暮らしの白猫は クロックマダムを食べたあとカルチェラタンへと向かった。白猫マリーは セーヌを走るバトーパリジャンという船でワイン好きな紳士を待っていた。マリーレシピ でてます♪→朝時間jp
April 7, 2009
コメント(20)
-
きのこ入り オムレツ～Omelette au Champignon
先日のマリーが書いたハードボイルド小説に出てきた鮫島さんに出したきのこオムレツ。。。携帯サイトのプチ☆レシピブログにも更新しました。レシピを書きますふわっとささえた オムレツはパリでも評判だった。任せてよ！私にきのこ 入り オムレツOmelette au Champignon 材 料●しめじ 適宜 ● 卵１個 ●バター 適宜●マリー自家製ブイヨン・ド・レギューム 大さじ３１ボウルに卵を割りほぐし、野菜だしで少しづつのばす。フライパンを熱し、一度火からおろし、バターを入れ全体に溶けてきたらしめじを炒める。卵液をからめて オムレツに仕上げる。卵とからめてここからはスーパーテクニックです。自分でもよく写真とったとほめたいよ（爆） 傾けて菜ばしでまとめてゆく。フライ返しなんか使わない。はしだよ！はし！！簡単に 出来上がりです。 朝時間jp
April 7, 2009
コメント(10)
-
「朝時間jp 」サイトにマリー☆レシピ紹介されました♪
Bonjour読者の皆様にお知らせですわっ実は今日気づいた本当にのんびりやのマリーでレシピブログ関係者の方、申し訳ございませんです。レシピブログの姉妹サイトの朝時間ｊｐというサイトでにゃんと！！マリーの朝ごはんレシピが採用されて、というかレシピランキング１位でした（＾＾）シラナカタヨー本当にダメな、マリーニャ、。私はびっくりしてオロオロささ、皆様 こちらからいってみてくだひゃい。みんなの朝ごはんのコーナーです。。。レシピに投票ボタンがあってね、マリー☆レシピ投票ボタン 押してニャ！ 朝時間jpいまから朝ごはんレシピだそうと思ってたのにゃ。皆さん お昼だけど、見てにゃルネッサ～ンスって違うか(爆）Quw C'est bon マリー
April 7, 2009
コメント(15)
-
ハードボイルド・サレンダー ～ Hardboiled surrender
ビルの谷間へとすべりこんでゆく 俺の車を誰も追い抜かすことはできやしない。言葉も要らないこの街で 明日もまたビルに吸い込まれてゆく今夜の俺は 仕事と女の件でなぜかいらいらしていた。ほとんど相手にしない街の雑魚どもの車など 赤坂を過ぎて今夜は たまたま飯倉あたりから俺も本気を出していた。カーチェイスを繰り返し 来るつもりもなかった この店にたどり着く。・・・・・皆様っっ（＠＠）以前からマリーはこっそりとお酒を造っていました。。。お酒といえば・・・北方謙三氏の小説にやたらと登場してまいります。私は北方謙三小説の大ファンでして 憧れてます♪今日は北方謙三氏風の小説もどき（北方先生すいません 爆）×マリー猫のコラボレーションでお送りしたいと思います。（＾＾）違う！！！！と思った方、大目にみてやってください（大爆）タイトルは ハードボイルド・サレンダー（ほんと読みすぎ 爆）尚、北方先生の小説の文章は一切拝借はしておりません。北方先生の小説を読んでいただければ、相当私が読んでると（また爆）思っていただけるかな。（＾＾）あ、三国志じゃないからね（ほんとうに 爆）ところどころマリーっぽいところも出てきます。（＾＾）笑ってね！ささ、物語の続きといきますか♪ 午後 ２１時 俺がたどり着いた店 過去にも通っていたこともある静かな店。 マスターしかいないが余計なことも聞かない、ましてや俺に指図もしない、唯一ここにいる時間は俺にとっては 揺るぎない時間だ。カランカラン♪→ベルの音 マスターが気づく「あ、・・いらっ・・あれ？・鮫島・・ 今夜はどういう風の吹き回しだい？」「別に・・・」沢尻エリカ風（爆）（＾＾） 男の名は 鮫島 この物語の主人公だ。鮫島も1年ぶりのこの店にやってきて なんとなく恥ずかしさもあった。鮫島 「俺がいま 何を飲みたいか マスターわかるだろう？」マスター 「ああ ひさしぶりだな。覚えているよ」 マスターは鮫島のために 酒を選びだした。 鮫島もジャケットを脱ぎ ベルトのあたりにさしてある（コレ、お約束ね）携帯電話に目をやる。誰からの交信もない鮫島も寂しさにはうそはつけないようだ。ふとカウンターの止まり木に目をやった。一番右端で 一生懸命 グラスを磨く猫に気づく（爆） 鮫島 「マスター、この店 飲食店だというのに 猫なんて飼っていいのか？」マスター「ああ、猫ちゃんね。２、３日前から 裏の戸口のところにいて うちの店の残り物を出してはみたのだがいっこうに食べようとしなくてね。４日目にフォアグラを出したら喜んで（爆）食べてくれてなんでも幸せを与える猫ちゃんだとかいって・・・・だけどよく働く猫ちゃんだよ。」鮫島「......」（＠＠） 鮫島さん アンシャンテ♪（はじめまして）パリの白猫のマリーです。あ～た 車はどこに止めたかしら？ 間がある。おもむろに取り出した両切りキャメルにジッポのライターで（これもお約束）火をつける鮫島。 鮫島 「店の前だ・・」 （＠＠）「まさか・・帰りは飲酒運転ケ！？」 鮫島 「大丈夫、俺はそうへまはしない。」 マスター 「ああ！！鮫島さんそんなこといったらダメだよ猫ちゃんが「ダメにゃのアタック」の準備はじめてるから訂正して！！」 だめにゃの アタック（爆）？ 鮫島 ｢冗談に決まっているだろう？ばかばかしい。」それより 酒くれ。腹もへってんだよ。」 マスター 「猫ちゃん 鮫島さんに何か作ってあげて。」 （＠＠）はひ鮫島さんのために猫のマリーは卵料理をふるまった。ええと しめじを炒めなきゃ卵を溶いて 炒めたしめじに合わせるニャフライパンを手前に傾け 卵を引き寄せるにゃっ反対側も同じように向こうにやると、鮫島さん 出来たニャ～ きのこ オムレツ そして 鮫島に出した 酒 ハードボイルド･サレンダー（マリー命名 爆）だいぶ 飲みましたね（爆）中身を少し お教えしますとフランス料理に使用するフランス産のサボリを使用し 果実本来のうまさをそのまま引き立てるサントリーのホワイトリカー果実酒を使用。ホワイトリカーの中からマリーはお酒の一番大事な部分の水にこだわるサントリーの利根川工場見学を経て試行錯誤しながらモルツと割っても美味しく飲める これからの時期におすすめの果実酒を作りました。ちなみにサントリーの天然水でご飯を炊くと美味しいですよ。おすすめ！すべてにかっこいい名前がついてますが 内緒♪(爆）名前の由来男性はいつも女性をリードするかっこいい存在でいてほしい。どんなに女性が強いっていったってあ～た、頼りになる男性がいてこその二時ッチャオだって見れるんだから（爆）そしてこの酒を飲む男性はかっこよく見える、私も含め 女性たちもそんな男性なら参りました！！・・・というそんな思いから哀愁的な部分と強さを秘めたそんな男性像です。フランス産のサボリはオレンジの皮ですが日本のみかんの皮だとどんな味かはわからないですけどね。この名前、パクリ禁止です。ささ、小説に戻ります♪ 白猫マリーが作ったきのこオムレツを食べ猫が作った ハードボイルド・サレンダーを一口のみほす。鮫島 「・・・・」（＾＾）どうニャ？どうニャ？～ 鮫島 「ま、一応飲めるし 食えるな 笑」（＾＾）ヨカッタ素直じゃないわね （これもお約束） 寂しさを紛らわす そんなツテもない 鮫島だったがこの店に来て 人の暖かさに触れ ようやくひとりの人間としての心を取り戻したようだ。 さっきまでのカーチェイスがうそのようだな。 この俺が 人と笑ってるなんてな。それにしてもこの酒 不思議だ。いったいなにが入ってるんだよ。さっきまでの 哀愁漂う 鮫島も 恋人となんとかうまくやりなおせるかと 気持ちも変わってきたのだろう。 悪良いはしない 俺はブラッディ・マリーが好きだったがこのハードボイルド・サレンダーもいいな。（爆）この小説・・・流れはなにやらマリー流の流れに変わってしまったが は～い（＠＠）次♪ 新沼健治はいりま～～す♪♪（大爆） 店ではカラオケは用意され鮫島はすっかり 人が変わったようだ。（爆） この酒は女を口説くものではない。上司の悪口の愚痴をこぼすための酒でもない。明日になれば なにもなかったかのようにまたビルに吸い込まれてゆく戦士に送る酒なのだ。それが ハードボイルド・サレンダー Hardboiled surrender 原作･文・写真・ 構成 Quw C'est bon MarieAll rights are reservedＥＮＤ
April 4, 2009
コメント(17)
-
あの頃の私～皆様に感謝申し上げます。
Bonsoir お肌のお手入れの時間です え？とっくにそんな時間過ぎてるって？そうなの。たしかにこの時間は寝てないとダメなんですよね。 （＾＾）ﾎｲｷﾀ今日はお手入れはやめとうこうかな～という、ことがないのがマリー。料理だけしてるんじゃないのですよ～女性ですから 外見もそれなりにしてないとね昨日は 銀座まで繰り出し 買い物をしていました。でた～このチョコレートが気に入ってるので買いました。。。この6つの中の特にどれが気に入ってるか読者の皆様、わかりますよね（爆）（＾ｍ＾）けけこういう夢のような世界が大好きですね～春が来て夏に向かう これからの時期はさらにおしゃれが楽しくなるのです。誰にみせるの？いいじゃないの見せるために買う洋服も いいね。だけど私は 違う。昨年の今頃 食事も取らずに無我夢中で仕事をして体調を崩して大事なポジションを失った状態で ここまできたのです。現在は仕事もずいぶん減らしていますが その頃のことを思うとよく頑張ってここまで来たなぁと 感じます。自分だけの力じゃないと思うけれど家族にも知らせずたったひとりで 3時間以上の大手術を受けもしかしたら 麻酔から目がさめず命がなくなるかもしれないそんな状況でも切り抜けてこれたわぁ。。。家族に知らせなかったのは手術室から帰ってくるときの状態を見てたいがいの家族はショックを受けてしまうそうですね。相当 体力を使うから ぐったりしているわけです。私を強いと思うひとは多いですがとんでもない 実はまさに 弱い人間なのですよ～。よくブログお友達のディマちゃんにメールしていました。私が更新してない間、メールで返事を返せないのにもかかわらず何度も連絡をしてくれたマリーとブックマークもふくめてリンクしている楽天のブロガーの皆様。まさに5年のお付き合い。 本当にありがとうございます。皆様あっての 今の私です。手術の次の日、もし私からメールがなかったらそのときはそのときだと思ってね、そんなやりとりも あったけど その日からもうそろそろ 一年になるころです。そして私は今また ブログも更新したり皆様とやりとりしたり楽しく過ごさせていただいております。 うまくいかないときは誰にでも あるような気がします。そんなときどうしたらいいか？そのまま 動かないこと。そのときは動いてはいけないということだと私は思うのです。眠れる獅子というのかな、いつも思ってました。 絶対ここから這い上がってやる、という気持ち私はこんなことでは終わるような人間じゃない。いつもこれだけは自分で洗脳してました。（爆）入院中、まずい食事に出会ったので（爆）多くの苦しむ人々のために調理法など 食材、等 意見を述べたこともありましたね。「マリーさんからしてみて 入院はどんなものですか？」こんなことを聞いてきた人がいたわ。「カーテン 一枚の向こうには 他人がいつも寝ている。他人と過ごすこの時間の楽しみは食事だから食事をもっと気を使うべきだ」と意見をいいました。 体調はもう 心配することはなくなり 何事もすこしずつ すこしづつ 進んでいこうと思うようになりました。自分の体と精神のバランスはとても大事私を知らない人は 恵まれたひとと思うかもしれませんがそんなことない 苦しみをきちんと味わってます。そこからでしか 学べないこともあると私は思ってます。何もない人は なくてそれはそれでいいと思いますが私は苦しみを知ってる人のほうが好きですね。ささ 銀座にて・・・・マリーちゃんよく頑張ったね！とお洋服買いました（爆）でた～～水玉柄のチュニックというのかな？ワンピースではないのですが思わず手にとってました（爆）このお洋服は首に水玉のリボンを巻いてさっそうと歩くのじゃ ス試着したら素敵でした。自画自賛タイム（爆）ついでにこれも購入。あのブランドではないので 誤解しないでね！ これは安かったです！女子たちが並んで買ってたので私も並んだわよ！！今一番お気に入り。これはロゼ色の ワンピースバッグは猫ちゃんのモチーフ。私のイメージキャラクター（爆）これも袖のところにリボンがついてて可愛いですよ。（＾＾） あとは明治屋で 輸入食材と購入して帰ってきました。また 美味しいもの作るかニャ。。。（＠＠） 今日のような日記は書いたことほとんどないけれどこれを書かずして私じゃないと 思ったので書きました。 人生の中で うまくいかないときが あるとします。 それがもし いまだとしたら 立ち止まるとこも必要なのだと 私はお伝えしたい。 じっと雨が止むのを待つ。止まない雨はないのだから 自分はあの人より幸せだなんて 比べてはいけないのよ。 うまくいかないときがあってこそ そのときが そのひと 本来の姿だろうと 私は思うの。
April 2, 2009
コメント(24)
全23件 (23件中 1-23件目)
1
-
-
- 美味しいお店を教えて！
- コトリベーカリーのタンドリーチキン…
- (2026-05-13 07:18:54)
-
-
-
- 取り寄せ美味しい物
- 40％off！淡路島新たまねぎ10キロ …
- (2026-05-13 22:48:17)
-
-
-
- 今日の朝御飯
- [2017] １１月４日の朝食
- (2026-05-13 14:37:26)
-
