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わ~・・・なんか、シンプルですね。良い成型が思いつかなかったのです。てか、面倒くさかっただけ・・?なんか、一口食べてみたら 甘くなくて~・・;;上から大量に粉砂糖まぶして食べました。うん、そしたらかなり美味!!ちょっと甘さが足りなかったのが失敗だけど、今まで作ったパンの中でイチバン、ふかふかしてました。あ~、パン! って感じ(笑そして!!今日から夏休みです♪明日は何作ろうかしら・・連続で作れるって良いなぁw
2005/07/31
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予告通り、もどきデス★上のクッキー生地が柔らかすぎたみたいで、ドロドロ流れる~っ;流れすぎて天板全面に生地が~くらいの状態になってしまい、慌ててフキフキ・・焼き加減がどうも難しくて、キレイに全体が茶色にならない・・初め、トラ模様になったときはどうしようかと思ったけど、なんとかほんのりムラ焼けで落ち着きましたwスイー●ブールだよ、って言ったら分かってもらえるかもしれないけど言わなかったら分からないだろうな~と思ってたけど、ズバリ親は当ててくれましたwところが・・焼き終わったあと、何もかぶせずに放置してたんでしっとり感が消えちゃったかも~・・・まぁモドキだからいいけどさ(開き直り)今回も、味見用はナシ。私だけ太りますから(笑)あんまりニオイが甘くない気がするんだけど・・・気のせいってことにしときますw
2005/07/27
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あともうちょっとです!そろそろカウントダウン始めてもいいかもしれません(笑)明日、午前まで授業があって、それが最後です。あ、まだ夏休みには入りませんが(汗)笑27.28.29日は、三者面談で、自分の日だけ行って、20分くらい話したらもう帰っていいってことで、実質休みです。で、その次の日、30日が待ちに待った終業式で~~っすw始業式は28か29だったかな・・はは ここからは重い話です(笑んでんで、多分その三者で、そろそろ文理分けのを聞かれると思ぃます・・2年からどっちに行くかね。これは、中学の時から文系って決めてたので、迷うことは何もにナイんですが迷ってるんですよねぇ・・(何先生の話なんかによると、理系に行って文系には変えられるけど、文系に行って理系には変えられないから、いけるなら理系に、ってことなんですよね。特に数学・理科が苦手なわけでもないので悩むところなのです。。ちょこっと自慢入れるとこの前は学年で4番だったり♪(流しちゃってください)ってゆってもいけないやり方なんですけどね。昔から記憶力は結構よかったので、問題とか、公式とか、その他モロモロ全部頭に叩き込んでやっただけです。毎日残ってコツコツやってる子とは、いつか差が出るだろうな(笑まぁそんなこんなで、できるなら理系を勧める、とのことなのですでもね、そんなに気持ちは揺らいでません(どっちやねん)将来の夢なんかを語っちゃうと・・ ズバリ弁護士さんです(照いや、てかこれは無理なんですけど・・社会がめっちゃ好きなんで(特に歴史)、社会科(歴史)の先生になるのがちょっと前までの夢だったんですけど、中3で公民を習い始めて、憲法とか習ったりするのが楽しいと思い始めたんですよね弁護士はかなり厳しいんで、こっちは本当に夢としといて、先生になるのを頑張ろうか・・でもなぁ・・みたいな両方できたらイチバンだけど、そんな虫のいい話あるわけナイナイしまず大変すぎて無理だし・・とりあえず先は長いので、じっくり悩みたいと思いますw
2005/07/25
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色使えるのね・・!ステキ★笑 今日はこんな感じです・・どうですか??って聞くなってか。パン二回目、そんでもってきちんと発酵させるのは初★時間かかりますね・・目あいちゃったんで、5時頃からやってましたが・・8時前くらいだったかな、完成したの。本日は、ミルクティーのパンですwミルクティー大好きなんで、絶対作ろうと思ってた一品!ただ丸めるだけじゃおもしろくないんで、いいのかなぁと思うつつも勝手に成型(笑)でも三つ編みってどうやるの~~?!なんかどっかねじってほいほい・・だ~~~!分からないんで、伸ばして切り込みいれて三本にして、本当に三つ編みしました見た目はいい感じなんですけど・・OK?何で、かなり菓子パンっぽくしたかったんで、中に入れる砂糖を減らして、表面に卵黄を塗った後、グラニュー糖をまぶしつけましたwかなり焼き目ついた方が好きなんで、キツネ色になるまでじっくりと・・かなり表面サックリしてそうかな♪味見用がないので、おやつのときまでドキドキですん~~うまうまでしたwあんまりミルクティーの味はしなかったよ・・煮出したときにかなり減っちゃったみたいで、どうも水分少なくてこねにくいと思ったさ~・・蒸発したってのには発酵し終わったあとに気づいたもんで・・だからちょっと固めだったのかな。ってゆっても、某会社のひねく●棒くらいな硬さ♪りりれろさん。え~と質問にお答えします。濃く煮出したミルクティーを作って生地に混ぜ込み、ティーバック一袋分の茶葉も入ってます。ダブルです♪もっとたっぷりミルクティー作らなきゃダメだわ・・めっちゃミルクくっさいの期待してたんですが・・次回予告(笑)スナックゴー●ド風、もしくゎスイート●ール風です(パクリ大好き!笑)
2005/07/24
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初★パン作りです。 無難な食パンからやろうかと思ったんですが・・電子レンジで簡単にできるシナモンロールがあったので、チャレンジしてみました♪それがやっぱりわからないことだらけでもう大パニック(?)発酵させても膨らまない~~でも、もういいやと諦めて・・(ぉぃ)しかも、すんごい手にひっついて・・打ち粉いっぱいいるんですね。とりあえずテーブルの上は嵐が過ぎ去った後のようになってました 笑で、私はなんでもプチサイズが好きなので、実際のレシピの半分の大きさに切って、プチろ~るに仕上げました★ホトンド膨らんでなかったパン様ですが、オーブンで焼き始めると、ちょっとモコモコ膨らんできたかな。でも見た目は非常に固そうです・・焼きあがったところで、クリームチーズのフロスティング・・・・!!!才能ねぇ~!!;汗ぼってり、って感じになってしまったので、スプ~ンの背で塗りたくりましたん~、べっとりイチバン小さいのを恐る恐る味見してみますと・・あれ、美味しい??!(←馬鹿)クッキーみたいに固いかと思ってたら、ふんわりです。ちょっと固めですけど、パンって感じします。シナモンのお味も最高★まぁ、これからよ、これから。お徳用イースト買ったんで、まだまだあります。でも早く使い切らないと、イースト死んじゃいそうなんで、これからは毎回パンになると思います。使い切る頃までに上達してたいな・・
2005/07/18
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昨日、生まれて初めて「吉野家」さんに行きましたw実は、生まれてから一度も牛丼を食べたことがない私・・母が外食嫌い、というのもあって・・で、食べたいな~私が言って、今度行くか~となったとき、狂牛病問題で吉野家から牛丼が消えていきました。私に食べさせないためかっ?!(笑)そんなこんなで、まだ牛丼は食べたことがありません。が、とりあえず吉野家には行ってみたかったので、豚丼を食べに・・♪あの味付け私は好きですねぇwなかなか気に入りました。店に入ると貼ってあったのですが、もうすぐ250円で食べられるキャンペーン(?)が始まるようです。タイミング悪かった・・(笑)充分お安いですけどね
2005/07/17
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これがさっき日記で言った失敗クリームチーズプリン 恥ずかしいので載せるつもりはなかったんですが、せっかくなんでねオーブンで湯煎焼きしたらきっとうまくいってたんだろうけど、参考にしたレシピが違ったので・・・蒸すのって難しい! 火が弱かったみたいで なかなか火が通らず長時間蒸して、最後に腹たって思いっきり強火にしたらぶくぶくにあふれてました;もちろんカップからとりだせそうにないので、可愛くないけどこのまま・・はみでた部分はへつって(もちろん私が平らげました♪)なんとか平らに。チーズが主張しすぎない、なんともいえないクリーミーな味で、とっても良かったんですけどね。今度はオーブンでやってみよう。。
2005/07/10
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約束違いますね(笑)はい、チーズケーキ作るつもりだったんですけど、前に作ったし・・やっぱり目新しいことがやりたくなりまして(笑)だいぶ遅くなりましたね。中間考査(テスト)だったんですよ~色々ありました・・話すと長くなるのでまたこれゎ別口(?)で 今回はこんな感じ♪♪ショートブレッド初挑戦です♪ちょっと厚めになりましたが、カロリーメ●トに比べたら薄いです(何)実は、テスト期間中の7月2日、母の誕生日でした。そのときは勉強必死で何もできなかったので、遅ればせながら・・の誕生日プレゼントです!!ワンホール プレゼントがイチバン見栄えも良いんだけど、そんなに食べれないといつも言われるので、半ホール。あとの4つゎ私と父で半分こ♪姉はチーズがキライです。 実は、クリームチーズプリンも作ったんですが、ちょっと(かなり?)失敗・・かなり不気味な物体に・・味は美味しいんですが・・(汗)目をつぶっていただくことにします~(笑)
2005/07/10
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ん~、高校入ってから2回目のテストでした。自分でも何を思ったか、進学校に入っちゃったので大変です(笑)テストの一週間前に大体テスト発表というものがありますよね。その1~2週間前から、皆夜遅くまで残ったり、朝早くから来て質問や自習をしてらっしゃいました(?)もちろん私はそんな熱心じゃないんでそこまでやりませんが。ひどい子、じゃないな、すごい子は、5時29分発とかゆう(朝ですよ)始発で毎日来てました。まぁ、通学に一時間かかるらしいですが。他府県や、他市からいっぱいきてるんで。私は市内なんでちょっとは楽です。しかもバス通学なんで♪ところが、これが一時間に2本!しかも、30分、30分で来たらいいのに、どういうわけか学生の帰るような夕方の二時間だけ、おかしな時間配分です1本きたらあと55分こない、とか、ありえません~しかも中学生高校生みんなが乗るんで、ぎゅうぎゅう詰めです。いっつも「もう乗れないんで次のバス乗ってください~」となります・・そうならないため、みんな必死です。ドアんみ4.5人で一気に入りに行きます。順番なんか守りません!(笑)いっつも先生や運転手さんに怒られますが・・帰りたさで必死ですおかげで、カバンにつけてたキーホルダーが2回ひきちぎられました。取れたんじゃありません、引きちぎれました。そんなこんなでバタバタした生活を送ってます最近だいぶなれてきた感じ。模試の多さには笑うしかアリマセンが。もうすぐ世間では夏休みですが、私たちは8月に入ってからです。ははは・・
2005/07/09
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