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2005年11月の記事
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ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄお菓子３連発
HP更新する時間がなくて・・今日と、この前の日曜と、その前の日曜の分です。今日は、珈琲ﾊﾞﾅﾅケーキ！ねっちり にならないように、バナナは粗く潰してさっと混ぜ込みました食感が寂しいので、胡桃も投入。大量に購入した胡桃、かなり役に立ってますｗｗ実物は、写真よりもっと焼き色もついて、珈琲色も出て、ｲｲ感じなので、この前の日曜は、ｱｲｽﾎﾞｯｸｽｸｯｷｰ♪市松模様、ん～・・ｷﾚｲに成型するの難しいですね。だいぶ寒くなってきて、アイスボックスはやりやすくなったけどバターがなかなか柔らかくならないので そこが・・バターが中途半端に余ったので、本当適当に砂糖と卵とﾏｰﾏﾚｰﾄﾞｼﾞｬﾑと薄力粉と混ぜて、オレンジクッキー作りました。実は、こっちの方が美味しかった（笑）アイスボックスは成型するので記生地も固めですし、粉っぽい感じオレンジクッキーは柔らかめだったので、多少山形の、周りがすっごくサクサクなクッキーになりましたｖｖ前の前の日曜は、カラメル胡桃クッキーこれ、かなり失敗作。なんだけど、メッチャ美味しくなった。本当は、カラメルが生地全体に混ざって茶色い生地になるはずだったんだけど、ボウルがかなり冷たかったみたいで、カラメルを投入した途端、カラメルが固まってしまったのです；；；必死で潰したけど、時すでに遅し・・ゴロゴロとカラメルの塊が・・・・なんとか、2cm角ぐらいまでの大きさに全てして、そこで諦めましたカラメルの塊と、胡桃の塊が入ってる感じ。ところが、焼いてみたらコレが逆に美味しい～の！！歯にちょっと付きそうにもなるけど、飴～って感じの・・・けど、カラメルが溶け出て、生地の底とかに色が染み出て・・豆腐ハンバーグっぽいな、と私は思いましたが・・まぁ裏を見なければオールOK・・・またまたテストが近くなってて、すぐに消えます。お返事等 遅くなったらゴメンナサイ；
2005/11/23
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ピーナッツﾅｯﾂマフィン
ピーナッツ中毒な私。そんな私にピッタリのマフィンです！！！前々から使おうと思っていたピーナッツバター。今日はやっとです。トップにもピーナッツ飾っちゃいました。甘すぎず、でも甘い（何）ピーナッツの味もしっかり！でもピーナッツすぎて苦いとかはﾅｼｖｖてか、色薄いゎ～・・蒸しパンみたい。でも、味はしっかりマフィンです。周りさっくり中ふんわりぁ、中は本当ふかふかﾃﾞｽふかふかも超美味しいけど、日を置いてバターが馴染んだら次はしっとり が味わえるかなｗｗ
2005/11/05
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ﾋﾞｽｷｭｲロールケーキ
あ～んあ～ん。めちゃくちゃ失敗したよぅ・・・欲張って生クリーム入れすぎて巻けないしはみ出るし・・しかも、ビスキュイ生地なんで割れて余計巻きにくいんですよね・・プレーンにすれば良かったかな・・背伸びしすぎましたでも、こっちの方がお洒落なんですもん生クリーム買ってぁったんですが、なかなかお高い（笑）ので、手を出せずにいましたら、賞味期限が11月5日ということで・・これ、生地作りは簡単だけど、搾り出すのや、巻くのや、なにやら・・センスが必要になってきますね。私にはそんなセンスが皆無なので；；実は、ウチの学校の創立記念日が5日なんです。土曜だからどうせ休みじゃんと思うかもしれませんが、土曜もある学校なので・・ということで、3日文化の日、5日創立記念日、6日日曜日、となり、4日に学校来ても皆やるき出やんやろう、ということで4日は遠足となりました！！ところが、高1の秋の遠足は、毎年歩くのが目的で、全く楽しくないんですけどね・・・とりあえずは4連休♪ゆっくりしようかと思ったけど、遊びの予定でぎちぎちﾃﾞｽ久々にぱ～っと遊びほうけますｖｖｖｖ
2005/11/03
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