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2005年06月の記事
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父の日のｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ 画像アリ
さて、何ですかｺﾚは。かろうじて左側はガトーショコラにも見えますかね？？？そっちはお父さん用です。 ただ、へこんでくれなかったぁ～・・チーズケーキとか、へこんでほしくないときはへこむくせに・・！笑まだ少し温かいので、もう少し冷めてから粉砂糖かけますｗｗ１ホール丸々プレゼントですが、型が小さいのでね。しかも巨漢ですから（笑）問題は右側。こっちは他の家族ﾌﾟﾗｽわたし用なんですが、、、、型からだしてみたら、なんと底がへこみすぎてるじゃありませんかっ！！まるで形はタルトの様です！！しかも、タルトみたいに固くないから、ひっくり返したら絶対壊れます！！ってわけで、裏むきのままになっちゃいました・・・何回見ても無様だわ・・笑けるま、プレゼントする方がこんなにならなくて良かったです・・・汗そういえば、２０年ぶりに我が家にミキサーが復活しました。虫の卵とかすごいことなってたみたいで、昨日母がせっせと洗って漂白とかしてましたそして、スーパーで賞味期限がもうすぐなクリームチーズが安く売ってたそうで買ってきてくれました。来週、ミキサーでガ～～～って混ぜるだけの簡単チーズケーキでもやりましょうかねお化粧しました
2005/06/19
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ぷりんケーキ 画像アリ 綺麗な二層にｗ
どうですかっ？！プリンを作るのも、スポンジ生地を作るのも、実は今日が初めてでした・・なのにどっちも一気に成功するとゎ！！感激です。秀樹感激★共立ての生地は、やっぱり結構時間かかりますね。どのくらいか分からなかったんで、とりあえず、ｶﾅﾘ長い時間泡立ててましたプリン生地は、案外すご～く簡単にできたような・・カラメルも、ほんのり色づいたところでやめたんで、危なくなかったし・・こすのもｱﾏﾘ大変ではなかったし・・プリン生地は重いので、上からスポンジ生地を入れてもｷﾚｲに浮くんですこれが綺麗な二層にしたかったんで、スポンジ生地には味が分からない程度にココアを入れてみました。 結構、たっぷり入れたみたいに見えるけど、実際はほとんど色づいてなくて・・でも、緩めのカラメルが染み込んで、思惑通りな色になったのですｗココアいれなくても良かったな・・これは、絶対冷やしてから食べるべきですよね♪でも、その間に重みでスポンジがつぶれないかと心配中（笑）ただいま、冷蔵庫で熟成中・・ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー待ちきれなくて、昼ご飯前に一切れ・・ すんごく美味しかったんですが、ちょっと粉を練っちゃったかな・・って感じがありました・・でもプリンの方は、なんじゃこりゃってくらい、「す」が全くありませんで、感動ですね～あぁ・・私に残された分はあと一切れだわ・・（涙）笑
2005/06/12
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ﾁｮｺﾁｯﾌﾟクッキー 画像アリ
アメリカンタイプ・・ってゆうんですかね？スプーンで落として、簡単に仕上げてますＷもんのすごい早くて簡単で、そうだなぁ・・化学の小テストよりも簡単で・・（何チョコチップが余ってたので、簡単お菓子です焼き上がりが近づくと、甘い香りがやってきました！！型抜きしたり、丸めたり、そんなクッキーは見た目がキレイ・・で、ただ落として焼いたのは見た目はかわいらしくないけれど、ザクザク感が生まれるので、ボリボリポリポリしてて、食感が凄く好きなんです～土曜は学校があるので、帰ってきてから簡単に、手早く作れるお菓子が好ましいのですその上美味しいだなんて、一石二鳥♪
2005/06/11
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プリッツ♪かりかり 画像アリ
売ってるプリッツみたいに見えますか？？？ちょっと不恰好ですかね・・かなり頑張って細くしたんですけど味は「はちみつシナモン」と「ココア」焼いたらココアの方とほとんど見分けがつかなくなっちゃった（笑）ほのかにシナモンの粒々で見分けがつきますがえ～っと、一応↑左が「はちみつシナモン」 右が「ココア」です♪今、売ってるプリッツに、パウダーの小袋がついたヤツありますよねｗそれに、メープルにシナモンパウダーってのがあったんで、ちょいとパクってみました（笑）レシピはプレーンのみだったんで、どんくらい入れたらいいか分からなくて・・ちょっと甘味が少なかったかな。ココアの方はちょうどイイ感じ♪でも家族にははちみつシナモンの方が大好評大人はちょっとスパイス効いた方が好きなのかしらね
2005/06/05
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抹茶ぱうんど 画像アリ
またパウンドケーキ？！ って思わないで下さい～ネタ切れなんじゃないんです。まだまだやりたいレシピは大量にあるんですが、最近どうもパウンドケーキにはまってるんです。もちろん食べる方（笑）それに、パウンドケーキはプレーンか紅茶かしか作ったことがなかったんで抹茶パウンド一回やってみたかったんですよね～～～ 焼きあがりはコチラ。キレイに割らせるために、途中で切れ目を入れたとき、どうも変に生地に触れたみたいで、小さなツノが数本・・・（笑）サクサクしてて美味しそうですがかなりパックリ割れてくれましたねぇ♪割れてる部分からもうすでに緑なのは分かるんですが、早く中の方も見てみたい！ ↓ ↓ ↓ ↓ が～～～～～～～～ん！！ぽっくり大穴が！！他の部分はキメ細かいんだけどなぁ・・混ぜ方に問題アリか？！でも問題は味だよね♪いっただきまぁ～す ﾑｼｬﾘ 大さじ２入れた甲斐アリ！！！色は普通だけど、味は濃厚！かなり抹茶！低コスト化をはかり、バターではなくマーガリンでやったんですが、別に問題なし！風味はちょっと弱いかもしれないけど・・あ～満足♪全量 約２５００kcal・・1/3量で約８３４kcalやばい。もうすでに1/3完食です。しかも焼きあがってから３０分とたたずに・・冷まして２．３日置いた方がしっとりするのに～～ってかそんな問題じゃないよっ！食べ過ぎにもほどがあるよっ！！はぁ・・でも明日もお菓子作ります♪（笑）
2005/06/04
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