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ホワイトルンゼのアップルパイ「めぐみ」
何度頂いても、「めぐみ」はやっぱり美味しい…。甘酸っぱくて可愛らしい、チェリーを連想させるような酸味、芳醇な香り、めぐみは森のお姫さまのようなリンゴです。まさに大地の恵み。パイ生地は手作りならではの味と食感。薄くともサクッとした生地が大粒のリンゴを包み込み、非常に高貴で上品なアップルパイに仕上がってます。アルミをかぶせてトースターで軽く温めると、この上ないしあわせな香りが立ち上ぼり、高山の自然に思いを馳せながら至福のティータイムに感謝があふれます。 ホワイトルンゼ感動！幻の飛騨りんご「めぐみ」のこだわりアップルパイ28cm×12cm
2010.04.30
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スイーツのあるべき姿
日記を書いて1万PT▼宝探しツアー▼ スイーツとは、見て・香って・味わって楽しむ芸術品ですね。作り手に求められるのはセンスと情熱でしょうか・・・食べる側も真剣に受け止めます！素晴らしいスイーツに出会った時の感動は至福の時ですね。
2010.04.30
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ロリアン洋菓子店の【和栗をつかったマスカルポーネ入りモンブラン】
スポンジが少なめで、クリームの多いもったりとしたケーキです。真ん中の和栗のマスカルポーネは、ほんのりと洋酒（原材料表記にはなかったですが）の風味がして口溶け滑らかでとても美味しかったです。下層のスポンジとクリームもティラミスのような感じで美味しかったです。和栗をつかったマスカルポーネ入りモンブランロリアン洋菓子店
2009.10.04
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宇治茶 伊藤久右衛門 のスイーツ
色々と注文してみました～♪どれも包装が丁寧です。ご贈答用にはいいんですけどね～自宅用にはちょっと･･･割とエコ派だったりします、私。 【宇治抹茶あんみつ２個入り】抹茶の寒天がもちもち・ぷるぷる、ほんのり甘く・ほんのり苦く、美味しかったです！！白玉が３つ入ってましたが、すごく美味しくてもっと食べたかったです！抹茶の蜜と小豆餡も甘味が程よくて美味しかったです。一人前づつ、箱や容器が全て専用に作られていて、きちんとしているのでご贈答用としては体裁が良いと思いますよ。ただ自宅用には何食分かのまとめ買いで簡単包装があると次回もっと注文しやすくなります。【宇治抹茶くず餅】想像していたより甘かったです。どっしりともっちりに加え、ねっとり感もあり、食べごたえがありました。抹茶の風味とほのかな苦味が美味しかったです。せっかく付いてる抹茶の粉はダマになってて、勿体なかったです。もっと甘味をおさえて「抹茶あんみつ」に付いてた抹茶蜜をかけたら最高だったな、と思いました。 宇治抹茶くず餅§ 京都 宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った濃厚抹茶味です。【宇治抹茶ロールケーキ】ん！？これは美味しいぞ！！一口食べた瞬間わかりました、クリームが違います･･･これはかなり品質の良い生クリームですね。スポンジもしっとりしていて上に掛かっている抹茶パウダーが心地よい苦味を残してくれます。どっしり重たいのに、ふわふわした食感は伊達巻卵（ちょっと例えが違うかな？）のような印象を受けました。素材の良さがよく分かる高品質のロールケーキでした。これならお値段は高くないと思いますね。想像以上のものだったので大満足です♪ 宇治抹茶ロールケーキ§ 京都 宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った濃厚抹茶味です。...【宇治抹茶パウンドケーキ・宇治の極み】ブランデーケーキ？？と思うほど、ブランデーの香りが強すぎて抹茶が負けてしまってます。ちょっと期待外れでした…。食感は粘り気と重量感のある小麦粉の感じがします。 宇治抹茶パウンドケーキ【宇治の極み】§ 京都 宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った...【茶々豆】 よくあるピーナッツのお菓子の抹茶バージョンですが、もちろん品質もお味も違います。まぁ～るいコロコロした緑の形状はが可愛いです。抹茶の塗してある外側は苦く、中身は甘く、ピーナッツが香ばしく、それを一口で食べても一つ一つの味がちゃんと感じられるのですごいですね！食べた後も口に残る苦味は大人の味ですね。これは温かいお茶といただくのがよいと思います。冷たいお茶といただいたら、外側の抹茶の層が油っぽく感じました。チョコレートかと思いましたが、そのような表記はなかったので、これは植物油脂と抹茶を混ぜたものでしょうか･･･？京都 お茶屋の豆菓子 茶々豆§ 京都 宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った濃厚抹茶味...宇治茶 伊藤久右衛門
2009.09.15
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イーストリートベーグルズのパンプキンパイ（ホール）
パンプキンパイ（ホール）クール冷凍便発送むむむっ！？これは！かなり美味しいぞぉ～！！舌触りはカボチャプリンのようで、口の中でとろけます。そしてシナモンやクローブ等の香辛料の香りがしますが、私的にはもっとスパイスを効かせてもよかったかな、と思いました。甘さは控えめで、トッピング用のキャラメリゼしたクルミのクラムを添えるとメリハリのある抜群のお味になります。トースターでこんがり焼いたパイはサク・ホロ・のクリスピーで究極的に美味しいです！たまりませんね～！！ 食べ切りサイズ【ディープディッシュ・パンプキンパイ・ミニ】も！ディープディッシュパンプキンパイミニ（1コ入）クール冷凍便発送イーストリートベーグルズ
2009.09.11
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イルローザの焼き菓子
■マカロン まずはその可愛らしさに、わぁ～♪♪と心が踊りました。パッケージも素敵♪カラフルなﾏｶﾛﾝが栄えます！型崩れもまったくしていません。見た目はパーフェクトです！！外のサクサク感が十分ありました。中はもちもちと言うより、ベタベタしてました。味はごく普通。一個一個は小ぶり。お値段は安い方だと思います。味とサイズは値段相応でした。安くて可愛いのでプレゼントにはいいと思います！！さくさくマカロン8個入り♪41791個完売！ショップオブザマンス受賞店の5色のいろとりどりサクサ...■マドレーヌ焼き菓子は大好きで、色々なショップのを食べていますが、こちらのはサイズが大きいのが嬉しいですね。一個でも満足感があります。ショコラを食べた最初の印象は、カカオが足りない…でした。チョコ党には物足りないかも。プレーンは最初にバターの豊かな香りが口いっぱいに広がり、そしてアーモンドプードルの濃厚な味と食感がたまりませんでした。私はプレーンがオススメです！！共同購入で量り売りしている「ミニ・マドレーヌ」も美味しいです！けっこう塩っぱいですが、それがまたクセになります…バターの香りがすごいです。かなり入ってる感じです。一口サイズなのでパクパクどんどんイケちゃいます。やめられない・とまらない・なのでヤバイですね。専門店が作る「ミニマドレーヌ」 ♪大特価の量り売り！第70弾！■フロランタン、エンガディナー【ポイント10倍】【送料無料】日持ちがする伝統的なヨーロッパの洋菓子がなんと14個も入って1980円！イルローザ
2009.09.06
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新潟菓子工房菜菓亭のスイーツ
「濃厚ザッハトルテ」 甘味と苦味のバランスが良いと思いました。スーパー系の大量生産っぽい味はしますがそれはそれとして…、総合的には美味しかったです。しかし下層のフレークは安っぽい感じがします。1口しっとり、2口サクサク、3口で幸せいっぱい濃厚ザッハトルテ(15cm)「天然塩を使った塩ショコラ・クグロフ型11cm」 甘～いけど、素直に美味しかったです。レンジで少し温めると、真ん中のチョコレートが溶けてフォンダンショコラになって美味しいです。アーモンドプードルを使った生地も濃厚で美味しいですが、添加物を加えたふわふわ感は、やはりスーパー系のお味ですね。塩加減は特に濃くもなく薄くもなく…といった感じです。今回購入した3種類の中では一番美味しかったです。新しいチョコレートの楽しみ方をご提案！食べた時のしっとり感、なめらかな舌触り、口どけ、濃厚な味わいと天然塩の風味がおいしい...「半熟ショコラ(5個入り)」 最初に塩の効いたチーズの味がして、ややカカオの香りが広がっていく感じです。特に美味しくもまずくもなく、普通にコンビニ・スーパーや観光地の土産店等で売っているお味です。箱のデザインもそれ系です。実店舗で年間60万個売れている。1口で止まらない・たまらない・くせになるミニチーズケーキ。新潟菓子工房
2009.09.06
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イーストリートベーグルズの「ピーカンバー」
なんじゃこりゃ～！ヤバイ！ヤバ過ぎます！！それしか言葉が浮かびません！冷蔵庫から出したてはカチカチだったのでトースターで温めました。いい～香りがして、程よくとろけたキャラメルに香ばしいナッツ、サクサクのタルト、もう何もかもがヤバ過ぎます！！ピーカンバー（1ピース）クール冷凍便発送イーストリートベーグルズ
2009.08.23
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イーストリートベーグルズの「ディープディッシュブルーベリーパイ・ミニ」
ぴったり一人分サイズが嬉しいですね。トースターで温めて…サクッ、ホロッ、と崩れるパイが最高です！たっぷり入ったブルーベリーのフィリングは甘さ控えめでどんどんいけちゃいます。ホイップクリームをたっぷり添えたいですね。チェリーやピーカンナッツ、その他のパイも美味しそう～！！全部試したいですね♪♪ディープディッシュブルーベリーパイミニ（1コ入）クール冷凍便発送イーストリートベーグルズ
2009.08.14
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オーベルニュー
「オーベルニュー」の生チョコが、とっても美味しかったので、今回はチョコレートケーキ３種類を、制覇しちゃいました！全体的な感想を一言で言うと、カカオは美味しいけどケーキはそこそこ。値段も見た目も高級っぽいけど、中身は普通でちょっと残念。そして・・・甘～～～い！！教訓：やっぱりケーキより生チョコ「アメール」を食すべき！！【テオブロマ】土屋シェフ直伝のパヴェ！“キネマ通りの石畳”【快気祝い】【開店祝い】 本場... チョコレートケーキ：まずは看板商品の【オーベルニュー】すご～く甘いです。甘いですが、上層のグラサージュとムースショコラはしっかりとカカオの風味がして美味しかったです。塩キャラメルのムースはアクセントとしては弱く、もっと風味も欲しいですし、ゼラチンを使っていると思われる食感が全体と調和してません。下層のビスキー＆サブレはバターが良くないのか、脂肪質が美味しくありません。こちらの商品は、生チョコ「アメール」が美味しかったので、色々と試していますが、なぜかケーキも焼き菓子も「アメール」の水準に追いついていない気がします。全体的にどれも甘すぎるのと、お値段の割には味に高級感が足りない気がします。生チョコは本当に美味しいのですが・・・【テオブロマ】土屋氏の愛弟子が贈る本格チョコケーキ★チョコレートムース・塩キャラメルムー...------------------------------------------------------------------------ チョコレートケーキ 【アメール】上層部分のガナッシュとグラサージュはすごく甘く、下層部分のガナッシュはカカオ分も高くビターでちょうどいい感じでしたが、全体的にはかなり甘く感じました。そして下層のダックワース生地が美味しくなかったです。食べていてゴワゴワした食感ばかりが気になって、退かしたくとも剥がれないし…これがなかったらもっと美味しく感じたと思います。挟んであるガナッシュが美味しかっただけに残念です。 【テオブロマ】土屋氏の愛弟子が贈る本格チョコケーキ【Happy Birthday】【開店祝い】etcメッ...------------------------------------------------------------------------ チョコレートケーキ 【ガトーショコラ】ガトーショコラもアメールも普通に美味しいのですが、説明と違って、どちらも非常に甘いっ！そして高い！！ガナッシュは美味しいと思います。でもグラサージュもリキュールも甘すぎです。そしてスポンジのふわふわ感が全体を安っぽく感じさせています。この手のケーキにベーキングパウダーはよろしくないかと思います。お値段がお手頃だったらもっと高く評価したと思いますが、この品質ではお値段と見合ってないと感じました。【テオブロマ】土屋氏の愛弟子が贈る本格チョコケーキ★【喜寿祝】【米寿祝】etcメッセージプレ...ショップ：オーベルニュー
2009.08.02
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焼き菓子がらがらどん・おいしいとこどりタルトでベリー
【おいしいとこどりタルトでべりー】ベリー系、３種類全部美味しそうなので全部制覇しようと思ってました…（5/20参照）そして、ついに今回で３種全部制覇しました！一番好みだったのは「6種のベリーがいっぱい♪Sun Sunベリータルト」でしたが、これは２番目に好きですね。カスタードの中にたっぷりと入ってる甘酸っぱいﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞのプチプチ感がなんとも美味！タルトもサクサクで美味しいです！見た目はちょっと…ベリーの色が滲んじゃってるんですが、それは仕方ないかな。↓おいしいとこどりタルトでベリー↓↓6種のベリーがいっぱい♪Sun Sunベリータルト↓↓3種のベリーがたっぷりタンバルケーキ ↓焼き菓子がらがらどん
2009.07.19
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焼き菓子がらがらどん
こちらの商品は当たり外れがなく、どれも普通に美味しく価格もお手頃なので、よく利用しますね。結構頻繁にポイント１０倍とか、お得情報が来るんですよ！ 【クラシック・オ・ショコラ】クラシック・オ・ショコラは本当に安いですよね！どっしり濃厚です。冷蔵庫から出したては硬いので、常温に戻してからの方がホロリと美味しくいただけます。私的にはもっと甘さを控えてカカオの風味を強くした方が好きですが。【黄金のシフォンケーキ】何回もリピートしています！プレーンが好きです♪しっとり、ふわふわ、飽きの来ない味。お値段もお手頃。冷やしても温めても美味しいので、ポイント１０倍や送料対策に買っておけば、一個ずつ切り分けてラップして冷凍しておけば、その都度レンジで解凍！美味しくて便利、リピート要素が揃いすぎ～(笑)焼き菓子がらがらどん
2009.07.19
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e-street bagels ☆ バナナブレッド＆フィグ全粒粉ブレッド
【フィグ全粒粉ブレッド・ハーフサイズ】三温糖の優しい甘さがいいですね。ｳｨｰﾄﾌﾞﾗﾝならではのポロっと壊れる感じと噛めば噛むほどの味わい深さがいいですね。軽くトーストしてサクサクに！バターを塗ってもまた美味しい！クルミの香ばしさとｲﾁｼﾞｸのﾌﾟﾁﾌﾟﾁ感がたまりませんね！マグカップに注いだコーヒーと一緒に…アメリカンなひと時、あ～しあわせ♪----------------------------------------------------------------------- 【バナナブレッド・ハーフサイズ】かなりどっしりしてます。「ﾊﾞﾅﾅ・ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ・ﾅｯﾂ」と黄金の３素材が入っていてﾏｽﾞｲわけがない！美味しいです！！ﾁｮｺもﾅｯﾂもガッツリ入ってて食べごたえがあります。欲を言うならﾊﾞﾅﾅの風味がもう少し欲しかったかな。ｲｰｽﾄﾘｰﾄﾍﾞｰｸﾞﾙｽﾞ
2009.07.19
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ウィーン菓子シュトラウスの【ショコラーデスフレ5個入り】
口に含んだ瞬間、カカオの芳醇な香りとほろ苦さが口いっぱいに広がり、これはなんて上質なお菓子なんだろう！と感激しました。フォークを入れるとホロリとやわらかく、生チョコのようにとろける滑らかな舌触り。甘さも控えめなので、カカオの美味しさを十分楽しめます。まさに、こういうものを求めていただけに感激です！！購入前はちょっと高いかな？と思ってましたが、これだけ中身の濃いものだとは…返って安かったですよ～。かなり気に入ってしまいました！【ショコラーデスフレ5個入り】ウィーン菓子シュトラウス：
2009.07.08
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ウィーン菓子シュトラウスの【カシスケーキ】
非常に上品で華やかな味のｹｰｷでした。爽やかな酸味がｽﾄﾚｰﾄのｱｲｽﾃｨｰによく合いました。とっても美味しいかったです！見た目も色鮮やかで美しく、金粉がちりばめられていてｷﾗｷﾗとｺﾞｰｼﾞｬｽで、ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞとｶｼｽの飾りが可愛らしいです。中身は全てﾑｰｽで、甘酸っぱいｶｼｽのﾑｰｽの真ん中には濃厚なﾊﾞﾆﾗのﾑｰｽが。それぞれ別個に食べても美味しいし、一緒に合わさるとｶｼｽの酸味がﾊﾞﾆﾗで中和され、何とも優しくまろやかな味に変わります…幸せです。ぷちぷちした食感はﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞですね、こんなにぷちぷち感が印象に残るのは周りがふわふわのﾑｰｽだからでしょうか、くせになる感触ですね！土台には薄くｺｺｱのｽﾎﾟﾝｼﾞが敷かれています。ｳｨｰﾅｰﾜﾙﾂでも聞こえてきそうな華やかなｹｰｷでした。本当にとても美味しかったです！！【カシスケーキ】ウィーン菓子シュトラウス：
2009.07.08
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ロリアン洋菓子店
【スイスパイ】とっても美味しかったんですよ～！！スイスパイ！丸い巨大パイの中には薄く敷かれたスポンジケーキ、真ん中にはたっぷりの刻んだマロン入りカスタードクリーム。そして外側は生クリームでしっかりとパイを接着。パイはクリームに密着したしっとりの部分と、上の方のサクサクの部分があり、両方の食感を楽しめます。包丁を入れた時に一番底の部分がサクっと言ったので、新鮮な驚きがありました。甘さ控えめで素直な味なので誰にでも喜ばれると思います。冷蔵庫から出したての冷たいカスタードがすごくおいしくてパクパクイケちゃいました！お値段も送料込みで超・お手頃！これは★満点ですね！！ロリアン洋菓子店の「スイスパイ」：
2009.07.02
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手作りケーキ Chiffon (シフォン)
【選べるシフォン６個セット】６種類選べるのがいいですね。自分の好みの味を見つけて次回ホールで買えますから。私はキャラメルが一番好きでした。生クリームが付いてるのもいいですね！そのままでも美味しいけど、生クリームを添えるとまた一段と味も見栄えもよくなります。手作りケーキ Chiffon（シフォン）
2009.07.02
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イーストリートベーグルズのアメリカンスイーツ
またまた e-street bagels でベーグルじゃないものばかり購入してしまいました～！！ここのアメリカン☆スイーツは本当～に、やばすぎますって・・・サイトに足を踏み入れたら最後。買わずには出て来れません。しかも毎回、あれも・これも・それも・と、買い物カゴもヤバイことに…泣く泣くまた次回ね、と自分をなだめています。。。毎回そんなこんなで、今回も美味しくいただきました～♪【バターミルクコーンブレッド】 ↓↓↓↓↓美味しいー！！すごく美味しいです！オーブンで温めてバターを塗ったらもう虜です！周りは香ばしくサクサク、バターのしみ込んだところは究極的に美味しいです。コーンミールの粗い粒々した食感はくせになりますね。食事にも、おやつにもOK。朝食に最高！食物繊維たっぷりな感じがします。 【パイナップルアップサイドダウンケーキ】 ↓↓↓↓↓見た目より美味しかったです。ﾌﾞﾗｳﾝｼｭｶﾞｰの優しい甘さと、程よい塩加減でｶﾝﾄﾘｰ風に。輪切りﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙが以外とｼﾞｭｰｼｰでくるみが香ばしい。ﾊﾞﾀｰたっぷりでｺｸがあるけどほんのり香るﾚﾓﾝがくどくさせてないです。 【塩キャラメルチーズケーキバー】 ↓↓↓↓↓ う～ん…、下のグラハムクッキーがかなり粗挽きでオートミールっぽい味がして、私はあまり好みじゃなかったです。チーズは舌触りが滑らかな感じではなく、ざらざらした感じです。思ったよりキャラメルの風味が弱いですね。もっと焦がし砂糖の味がすると塩も生きてくると思うのですが。今の感じだと、甘・辛・酸・がごちゃごちゃした感じになっちゃってる気がします。e-street bagels
2009.06.28
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e-street bagels ☆ イーストリートベーグルズ
【ベーグルドッグ】 オーブンで温めて、ケチャップとマスタードをつけながら食べました～アメリカンな感じで美味しかったです。白胡麻とポピーシードがかかってて食欲をそそります。コーヒーがぴったり合いますね！ベーグルはどっしりしていて結構食べ応えがあります！一個で十分満たされます。味・ボリューム・価格・のバランスがとても良かったです！e-street bagels
2009.06.27
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「オーベルニュー」 パリで修行を積んだショコラティエの作るスイーツ色々
【生チョコ・キネマ通りの石畳】３種類を味見・・・♪ 写真下から・・・【アメール】ある方のレビューが強く印象に残り、試してみたくなりました。信じてよかったぁ～！本当に…これはかなり美味しいですよ！口に入れた瞬間、コニャックの香りが深く広がり、そして何といってもカカオが濃くて最高！！まさにこんなチョコレートが食べたかったのです！非常に上品で高級感溢れる極上の味でした。一つ残念なのは、これだけ中身が高品質なのに、ちょっとパッケージが目劣りするかな…？【塩キャラメル】口に入れた瞬間、なんじゃこりゃ～！？嘘みたい。すっっごく美味しかったです！！キャラメルとチョコが見事にマッチしてます！こんなに相性がいいなんて…塩がまた美味。伊豆大島の深層海塩ですか？す～っごくまろやかでこのキャラメルチョコに合ってますね～！巷ではやたら何でも塩キャラメル商品が持て囃されてますけど、これは本物の本当に美味しい塩キャラメルのチョコです。久々に感激の味に出会えて嬉しいです！【日本茶】食べてる時の茶葉の粒々感も、ほのかに残る苦味も、さわやかな美味しさでした。お抹茶と会いますね。でも、あの感動的なｱﾒｰﾙとｷｬﾗﾒﾙﾁｮｺと比べてしまったので★が一つ減ってしまいました…。それと、見た目的にかなり厳しいものが… 【スイーツ９種類の詰め合わせ】生チョコは非常に美味しかったのですが、その他のスイーツは私は好みではありませんでした。うまみとはちょっと違うところの濃厚さを感じました（？）例えばチョコレート系のスイーツで言うと、バター・卵・砂糖等の材料で濃厚に仕上がってるけれど、もっとカカオの味が欲しい、と思いました。全体的に甘味が強い気がしました。オーベルニュー：
2009.06.27
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オレンジローズの「ザッハトルテとチーズタルトハーフ&ハーフ」
「チーズタルト」のタルト生地はストロベリーのと同じですね。グラハムのサクサク感がかなりあります。チーズは濃厚でどっしり重たい感じ。ほんのりレモンの風味と酸味がいい感じでした。酸味の加減は好みが大きく分かれるところだと思いますが、こちらのは私好みでした♪「ザッハトルテ」はこちらの看板商品のようですが、私はあまり好みではありませんでした。粉がゴワゴワする感じが苦手でした。ラム酒漬けのレーズンも風味付けなんでしょうが、ふやけてトロトロになったのが３～４粒入ってるのがなんだか中途半端で気になります。入れるなら入れる、でなきゃ分からないようにやって欲しいです。シナモンは少し入ってて美味しいので正解だと思います。余談ですがで、きれば商品名をチョコレートケーキとかにして欲しいですね。ザッハトルテではないので。・・・それにしても、安いですよね！！オレンジローズ ハーフ&ハーフ
2009.06.09
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オレンジローズのストロベリータルト
美味しかったです！ていうかこのお値段でこんなにたっぷりイチゴの乗ったタルトケーキが食べれるとは、感激ですね！サクサクのタルトに甘さ控えめのカスタードと生クリームがたっぷり、そして大粒のイチゴがどっさり・びっちり・乗っかってます！！シンプルで素直なお味なので、パクパク・どんどんいけちゃいますね。ぜひまたリピートしたいです！オレンジローズストロベリータルト15cm↓
2009.06.09
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チーズケーキハウスのチロル
【いちごチーズケーキ】崩れます・とろけます・・・ほろほろ・ぽろぽろ・ふわふわ・・・なので、包丁では切れません！いきなりスプーンではぐはぐどうぞ！って感じです。皆で取り分けて食べるには難しいですね！味はすごくクリーミーで濃厚で、チーズの中にもイチゴが練りこんであって、このイチゴが甘くてジューシーでつぶつぶしてて美味しい～のです♪ちょっと塩分は強すぎる気がしますが・・・でも美味しかったです～♪あ～満足！！ 【クッキーインクリームチーズケーキ】クリーミーなチーズケーキの中にオレオクッキーがたくさん入ってます。オレオクッキー、美味しいですね～･･･でもチーズケーキはホロホロと崩れるやわらかさ。包丁で切り分けるのは難しいですね。 【選べるチーズケーキ・マンゴーとブルーベリー】一切れずつ選べる、色々な味がありましたが、マンゴーはとってもトロトロ・甘くてジューシー・とろける美味しさでした！しかし！非常～にやわらかい！フォークで食べるのは難しいですね。。。ブルーベリーは小さい粒のドライフルーツのようですね。マンゴーよりは型崩れしませんでした。 チーズケーキハウスのチロル
2009.05.23
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イーストリートベーグルズのトリプルスイーツバーセット（ブラウニー、ピーカンバー、ナッティチョコバー）
甘くて、強烈で、ヤバイ、まさにアメリカンテイスト！！疲れているとき、ストレスがたまっているとき、無性に甘いものが食べたいとき、一発で解決！疲れも吹っ飛び、ストレスも解消、超満足！頭の中はギャバでいっぱいになります！ 【ダブルチョコレートブラウニー】ブラウニーはとにかくアメリカンなブラウニーです！ブラウニーMIXで作るあのブラウニーに、さらにチョコチップがいっぱい練りこんであって、これでもか・これでもか・と言うくらいチョコがヘビーな感じになってます。ずっしりと重たく、チュウゥィーです。【ナッティチョコレートバー】クッキーの下地にチョコレートが乗ってて、ピーナッツキャラメルソースがかかってて、トッピングにチョコチップ、ホワイトチョコチップ、ピーナッツが乗ってます。ヘビーなブラウニーを食べた後だから、ちょっと普通っぽく感じちゃいました。【ピーカンバー】これが～！一番ヤバかった・・・！！もう～あり得ない！止められない・止まらない・ヤバイ・ストップミープリーズ！！ですよ・・・なんと言っても、キャラメリゼしたピーカンナッツのウマイこと！！下地のクッキーもキャラメルが染み込んだ感じでグー！上品に言うとフロランタンみたいな感じ？こんなの食べたらもうヤバイとしか言いようがないでしょう。あまりの美味しさに、シアワセの国へトリップしちゃいましたよ～～～イーストリートベーグルズ
2009.05.23
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３種のベリーがたっぷり、タンバルケーキ
スポンジの土台に、アーモンドプードルの生地がのってて、ラズベリー、ブルーベリー、ワイルドブルーベリーの３種ベリーがたっぷり入ってます。アーモンド生地がメチャ甘～～い！でもベリーの酸味と合わせると・・・やっぱり甘い！！甘酸っぱい！甘いの苦手な人は駄目かも知れませんが、甘～いのが好きな人にはたまらないかも！！少し温めるとアーモンドの香りとコクが豊かになります。下に敷いてあるスポンジは冷たいままだとパサパサ＆ゴワゴワしてますが、温めると美味しくなります。焼き菓子がらがらどん
2009.05.20
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６種のベリーがいっぱい♪ Sun Sun ベリータルト！
ベリー好きには「６種類のベリー」というのが魅力的で、タルトも大好きなので購入してみました。フランボワーズ、レッドカラント、サワーチェリーの酸味が甘～いカスタードの生地に大変よく合いますね！時々現れるストロベリーに当たると嬉しい～♪プレザーブドジャムみたいにみずみずしくて甘いです。他のベリーズが酸っぱいので、甘いストロベリーが主役みたいに感じます♪たくさんのベリーズをいっぺんに食べれてしあわせ～♪ほんの少し温めるとさらに美味しいです。アイスクリームを添えるとさらに幸せ倍増です♪♪焼き菓子がらがらどん
2009.05.20
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青森のウィーン菓子 シュトラウス
シュトラウスの【ザッハトルテ】 こ・これは！？これは私がウィーンで食べたあのザッハトルテです！！本物です！日本にもあったんですね～。「ザッハトルテ」と謳ったものは数多く食べてきましたけど、それはみんな「チョコレートケーキ」でした。中には本当に美味しい濃厚なチョコレートケーキもありました。それはそれで美味しい。だけど「ザッハトルテ」と謳っては間違いです。本物は、中にアプリコットジャムが塗ってあって、表面のチョコレートは砂糖のザラザラ感があるのです！！そしてなんと言っても生クリームを添えて食べるしあわせはまさに極上です！！本物に出会えて感激です！！！…箱も立派ですね。 ウィーン菓子シュトラウス
2009.05.15
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イーストリートベーグルズのジャーマンポテト・ベーグルブレッド
イーストリートベーグルズの【ジャーマンポテト・ベーグルブレッド】具がびっしり！！温めると上のモッツァレラチーズがとろ～り。味はちょっと胡椒がきつかったけど…でもポテトがゴロゴロ、チーズがみっちり中にチェダー上にモッタレラ、玉ねぎにベーコン、なんとも食べ応えがありました！パンの部分がもっとあってもよかったくらい具が満タンでした！！パン生地はもちろんベーグル。どっしりと重たく、お腹いっぱいになります。 イーストリートベーグルズ
2009.05.15
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「男の台所」のスイーツ・マカロン！
「男の台所」冷凍輸入スイーツいろいろ・・・【マカロン】何種類かあって、ラズベリーを購入～♪12個で１パックになってて、冷凍なのでちびちび解凍して便利。アーティフィシャルな味でしたが、それはそれで、甘酸っぱくて美味しかったです！形がけっこう崩れていましたが、それは仕方ないですね。マンゴーとか、カシスとか、ストロベリーなんかも食べてみたいですね！【ＮＹチーズケーキ】バニラエッセンスが強すぎます～！食べた瞬間、え？チーズケーキだよね？？と疑ったぐらいです。クリーミーというか油っぽい？脂肪分たっぷりって感じです。冷凍でカットされてるので便利ですが、20cmホールはデカイ！なかなかなくらない･･･【チョコレートタルト】27cmとな！？デカイ！！チョコレートは濃厚な感じじゃなくてチョコファッジプリンのような感じ。薄っすらと刻みアーモンド？が入ってます。厚めのタルトにしてはチョコ部分の割合が物足りないかな。 男の台所
2009.05.15
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笹屋昌園 京菓子司 わらびもち
京都の老舗「笹屋昌園」で和菓子をお取り寄せしました。 「わらびもち・極み」一日限定20食しか作らない、いつも売り切れの本わらび餅「極み」をやっと食べることができました。見てびっくり、食べてびっくり！いったい今まで「わらびもち」と思って食べてたものは何だったの？？ってなくらい・・・なんとも表現しがたいすごいわらびでした。ツルツル・プルプル・トロトロ・・・？でも弾力性があって、スライムみたいな感じ？ナイフとスプーンが必要です！そして添えつけのきなこと抹茶がまた美味！香ばしく香り豊かなきなこは最高級品の味がします。わらびとよく合います！！本当に美味しかったです。またぜひ食べたいですね。リピート決定～！！ 「道明寺・桜餅」桜の香りがウキウキ嬉しい気分にさせてくれます。手間隙かけたピンク色のごはんには感動しました！とろけるような食感です。餡も絹のように滑らかで、甘さも控えめで非常に上品な味です。桜の葉の香り豊かなこと！フタを開けた瞬間、部屋中に広がる春の香りに、もうそれだけで幸せをいっぱい感じました。こんな美味しい桜餅は一年中食べたくなりますね！ 「花見団子」一つ一つ丁寧に作ったお団子は、よ～く見ると少～しづつ形が違うことに気づきます。手作りにこだわる職人のプライドが伝わってくるようです。透明感を感じる上品な甘さのお団子でした。京菓子司 笹屋昌園
2009.05.10
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ホワイトルンゼの焼き菓子セット
アップルパイも桃のムースも上品な味に大変満足しましたが、【桃のパウンドケーキ】は少し甘味が強すぎるように感じました。桃の甘味と生地の甘味がどちらも強くて似たり寄ったりになってしまい、せっかくの主役の桃が生かされてないような気がしました。生地のバターの風味は最高ですし、桃自体もすごく味が凝縮されていて、まるでドライフルーツのような完熟・濃厚さがあります。なんだかもったいない気がぬぐい切れません･･･甘さ控えめの桃のコンフィをそのままいただきたい感じです！あ、それと形がよくないのが気になりました。プレゼントには不向きですね。【フロランタン】は、アーモンドの層がすごく分厚くてトチ蜜を使った美味しいキャラメルに大満足！すっごく美味しかったです！！ただ、大きさが不揃いなのとラッピングもちょっと工夫がほしいです。【フィナンシェ】私的にはもっとアーモンドプードルの風味が強い方が好きです。小ぶりですね。 ホワイトルンゼ：
2009.03.21
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ぷるぷる飛騨桃のムース
このムースは真面目すぎる・・・丁寧に熱心に気持ちを込めて作った、そういう味がします。飛騨桃の完熟した蜜の甘さと香りを楽しめます。クリームと桃の合わさったムースは少し固めですが非常に上品で素直で余計なものは一切入ってない優しい味わいです。ゼリーの部分も少し固めですが見た目も美しく和菓子を思わせる品の良さです。春積みの青々した茶葉のダージリンティーとよく合うと思います。ぜひ、フレッシュな飛騨桃も食べてみたくなります。ホワイトルンゼ：
2009.03.21
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久万高原のお菓子工房 クリフ 【シャンティ・ショコラ】
【シャンティ・チョコラ】最初パッケージを開けたとき、写真と全然違うので間違えたかと思いました。サイトの写真には渦を巻いたようなココアのクリームがのってて横にもアーモンドスライスがたっぷり着いてたのですが・・・あ、あれ？？違う。。。スポンジはふわふわしてましたが、クリームは少ないですし、チョコレートケーキと呼ぶにはカカオが足りない・・・大量生産の味ですね。このお値段でこれはないでしょう？？と思いました。一番びっくりなのは、製造年月日がどこにも記載されてなかったこと！！【とろける苺みるくの生チョコ】このチョコレートも、消費期限：解凍後５日、と記載されているだけで製造年月日がどこにも書いてませんでした・・・。不安。ホワイトチョコレートの中にフリーズドライのイチゴがプツプツと入ってて、苺はとても美味しかったです！チョコの色は写真のようなピンクではなく、クリームっぽい色でした。上にシュガーパウダーがふりかかっていたようですが、ほとんど解けていて見栄えが悪かったです。こちらもお値段がかなり高いですね。今回は、大失敗でした久万高原のお菓子工房クリフ：
2009.03.07
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焼き菓子がらがらどん・パウンドケーキ
【パウンドケーキ】(ドライフルーツ)どっしり、ぎっしり、詰まってます！胡桃と松の実の香ばしさ、レーズンとクコの実とプルーンのコクのある甘酸っぱさ、それらがバターとラム酒の香る生地にしっとりと包まれて、なんとも芳醇なケーキに仕上がってます。これはおいしい！！【山のプレーンケーキ】ものすごくバターが香ります。かなりの量入ってる思います。限界ギリギリまでしっとり、って感じです。もう少しバター控えてもいいかな？という気もしますが、でもとても美味しいです。美味しい紅茶といただく至福のティータイムになります。【ブランデーケーキ】バターと洋酒の香り･･･しっとりと、じわじわと、いつまでも続くしあわせの余響。甘すぎず、お酒もあまりキツくないので、誰にでも親しまれる味ではないかと思います。ただ個人的にはもっとブランデーが染み出る方が好みです。 焼き菓子がらがらどん：
2009.03.05
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焼き菓子がらがらどん 【クラシック・オ・ショコラ】
焼き菓子がらがらどんの【クラシック・オ・ショコラ】箱を開けるとチョコレートの良い香りがしてきます。ずっしりとチョコの重みで中央が陥没しています。冷蔵庫から出したてだとすごく硬いので、常温にもどしてから切り分けましょう。食感は思っていたよりやや硬めでした。キャラメルやブラウニーに近い、ねっとりした歯ごたえがあります。舌触りはあまり滑らかではなく、粉の存在感が残ります。甘みは自分的には強いと感じました。電子レンジで少し温めても、アメリカンチョコプディングのような、また違った美味しさを楽しめます。焼き菓子がらがらどん：
2009.02.28
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焼き菓子がらがらどん 【シフォンケーキ】
焼き菓子がらがらどんの【シフォンケーキ】は３種類。コーヒー、紅茶、プレーン。写真はコーヒー。紅茶とプレーンに比べてサイズが小さめ。ほんのりと香るのはコーヒー牛乳のような、缶コーヒーのような親しみある香で、後味に少し苦味が残ります。こちらのシフォンケーキの、中華カステラ「マーライコ」を思わせる食感が好きです。ふわふわだけど弾力があり、しっとりしてます。食べごたえがあります。私は３種類の味ではプレーンが一番好み。 焼き菓子がらがらどん【シフォンケーキ】
2009.02.28
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イーストリートベーグルズのダブルチェリーパイ
どっしり、大きなホールパイは、とてもアメリカンな味でした。トースターで温め、アイスクリームをトッピングしてみたら、す～っごく美味しかったです！パイ生地はサクサクで、フィリングは甘酸っぱくジューシーです。チェリーは２種類、大きめのダークチェリーと小さめのサワーチェリーがびっしり入ってます。値段がもっと財布に優しければ星５つなのになぁ…e-street bagels:
2009.02.27
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e-street bagels ☆ イーストリートベーグルズ
クランブルトップベリーマフィン。すごく大きいです！ブルーベリーやクランベリーもいっぱい入ってます。上にはクラムがのってます。そのままだと美味しさ半減なので、トースターで軽く温めてバターをつけてどうぞ。ボソボソして咽に詰まるので、飲み物必須！アメリカンなだけにコーヒーがよろしいかと。 ウォールレーズンスコーン。ウォルナッツとレーズンがたっぷり入ってます。こちらもトースターで温めてどうぞ。周りがサクサク、中がホロホロ。レーズンから香るのか少しラム酒の香りがキツイように思えました。スコーンにラム酒？？も、ありかも知れませんが…過ぎたるは及ばざるが如し。ピーナッツバターチョコ・塩キャラメルスコーン。こちらのお店は、写真がそごく美味しそうだし、名前からして食欲をそそりますが、食べてみると期待していたほどではなかった。トースターで温めるといい香りが！そして食感は最高！サクサクのホロホロ！スコーンと言うよりビスケットかな？でもいろんなものが混ざりすぎてて、味覚が行方不明に…。相乗効果の逆効果。やたらと塩気も強すぎました。イーストリートベーグルズ：
2009.02.22
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humpty dumpty 紀州ロールケーキ
ハンプティーダンプティーのロールケーキ「紀州ロール」。小麦粉を使っていないそうです。みかんジュースにオレンジピールが入った生地に、口解けのよいバタークリームと、全体的に卵のいい香りがします。食感が普通のスポンジケーキと全然違いますね。シューの生地を重ねたような感じと言うのでしょうか・・・個人的には嫌いじゃないですが、好き嫌いが別れる所だと思います。シフォンケーキの店 Humpty Dumpty
2009.02.18
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【Morry Mama】 神戸モリーママの焼き菓子
神戸モリーママのフリュイ（フルーツケーキ）です。レーズン、チェリー、オレンジピール等のドライフルーツがたっぷり入ってました。最初に開封したての生地は、ややパサパサしてましたが、冷蔵庫で熟成させると、しっとりになりました。しかし甘い！ドライフルーツのケーキって大体甘いが、それにしてもこれは激甘である。神戸モリーママ：
2009.02.17
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モリーママのケーキとラスク
ﾎﾟﾜｰﾙ･ｷｬﾗﾒﾘｾﾞ！おいしいです！！カントリー風のしっとり重たい生地に洋梨とﾚｰｽﾞﾝが入っていて、ｷｬﾗﾒﾘｾﾞしたほろ苦い甘味が口の中に広がり、ブラックｺｰﾋｰが最高に合いますね！ﾗｽｸ:カリカリのサクサク！やめられない・とまらない。ただし、ﾒｰﾌﾟﾙは口の中に油が残る感じがしました。焼いたと言うより揚げた？油分を使いすぎな気がしました…私はアメリカンウォルナッツが一番好きですね！ナッツを練り込んだパンを使用してるんですね、とても香ばしく、サクサクと何枚でも行けちゃいます！！ オレンジケーキもどっしりした生地にｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙがたっぷり入ってて、…正直あまり期待してなかったのですが、全然！思ってたよりも美味しくて、これは当たりだ～！と喜んでます♪それに安いし！モリーママ：
2009.02.10
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スイーツのお友にカプチーノ
なんと！？3,000円台この値段はあり得ないでしょう～！と、半信半疑で購入したエスプレッソマシーン。見た目も一個一個の部品もそれなりにちゃちい。スイッチの摘みが硬く、ポットのフタも開けづらい。説明書が大雑把で、初めて触るマシーンに戸惑った。しかし３回は失敗したものの、コツをつかめば立派なカプチーノが出来上がった。自宅で手軽にエスプレッソを楽しむには十分お買い得商品！！こだわり派・本格派には不向き。
2009.02.03
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チーズケーキのmoma
ホールケーキはラズベリー。粒々の食感と甘酸っぱい美味しさに思わず笑みがこぼれます…しあわせ～。２層になったチーズが本当に美味しいです。サワークリームを使っているので爽やかな酸味がいいですね！スティックタイプは４種類。プレーンも美味しいし、マンゴーも果実が入っていてgood！塩キャラメルは、なんともチーズとよくマッチしています！ただ一点、残念なことにクラムが美味しくないです。以前食べて美味しかったプチケーキのクラムとは違う物みたいで、こちらは粉っぽいというか半生っぽいというか、味もしない。スティックの方は薄くてあまり感じないのですが、ホールの方は三分の一がこの美味しくないクラムなので残念です。でもチーズの部分は本当に美味しいですよ～チーズケーキのmoma：
2009.01.31
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ホワイトルンゼのアップルパイ
感動しました。このアップルパイからは、お菓子作りに対する作り手の真心と誠実さを感じました。包み方からも気遣いが伝わってきます。飛騨高山の、本当に美味しいリンゴですね。甘酸っぱくて、シャリシャリとジューシーで、そしてどこか素朴で懐かしい味がします。パイ生地も本当に丁寧で、手間隙かけて作っているのが解ります。手作りの優しい味がします。派手に目立つ味ではありません、そこがいい所だと思います。 ホワイトルンゼ：
2009.01.30
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さくさくチーズのホールシフォン
ふんわりシフォンの周りに散りばめられたパルメザンのクラムがサクサクと香ばしく、ほんのり塩気があります。クラムはバタークリームで生地に接着してありますが、ここでも塩気。生地も中央のクリームも全体的に甘さ控えめなので、この塩気はかなり気になります。全体的に味がぼやけてしまい、頭の中で味覚が迷子になったように感じます。シフォン自体はおいしいのですが、味も食感もアンバランスに思えました。シフォンケーキのお店 「HUMPTY DUMPTY」
2009.01.27
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HUMPTY DUMPTY のシフォンケーキ
【チーズクリーム入りシフォン】シフォンの生地からはチーズ特有の酸味を感じました。しっとりしていますが、キメが粗いと言うのでしょうか、大きな穴が目立ちます。見た目も良いとは言えません。チーズクリームの部分は、あまり滑らかではないのでカッテージチーズかと思いましたが、クリームチーズでした。上品な甘さはハチミツでした。【クーベルチョコシフォン】甘さ控えめでラム酒がほどよく香ってて上品な味ですね。それだけに残念なことに見た目がひど過ぎます。カットサイズだからでしょうか？形がデコボコの上、大きな穴がいくつも開いてて陥没しています。生地の中に小麦粉なのかココアなのか焦げたチョコなのか、ダマのようなものを感じました。チョコチップは生地に入れない方がいいみたい・・・シフォンケーキの店 「HUMPTY DUMPTY」
2009.01.27
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ザッハトルテ
「わたしのお菓子箱・菓子乃季」のザッハトルテは、かなりの重量感があり、ものすごく濃厚です。分厚い２層のガナッシュと、スポンジ部分もどっしりと重たいです。これは疲れた時にものすごく効くぅ～！って感じです。即効脳内にギャバがあふれます！とにかく、イヤというほどチョコレートを食べたい気分の時には絶対にお勧め。わたしのお菓子箱・菓子乃季
2009.01.22
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チーズケーキの moma
ローカロリーでヘルシーな豆腐のチーズケーキ。。。ということで買ってみました「moma」の豆腐ケーキ。味はパンプキンを選びました。小さい普通のチーズケーキも買ってみました。味は・・・う～ん・・・豆腐ですね！豆腐好きならイケる！！ということで、お次はプチ・チーズケーキ！おぉ～！！すっごい小さっ まぁ、１９０円だから・ね。味は４種類。プレーン・塩キャラメル・マンゴー・ラズベリー。んんんん！？これは、おいしいぞ～チーズが２層になっていて、コクがあって good!!下地のクッキークラムもホロホロしてて美味しかったです。キャラメルがほろ苦くて、すっごい美味しいです！今度はホールサイズでリピしたいですね！チーズケーキ モマ
2009.01.16
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