今朝、やけにセミの声が大きいと思ったらリビングの前の、ウッドデッキの鉢植えにクマセミが止まって、ミ~~~ンミ~~ンと鳴いていました
夏のご挨拶に頂いた、恵那 川上屋の夏の栗きんとん
栗きんとんは秋が有名ですが、おじさんは毎年頂く、この夏の、栗観世と言う和菓子が好きです
冷蔵庫できっちり冷していただきます。
優しく唇に、水生地が、つるりんとしながら、吸い付いてきます。その時の、ひんやり感が気持ちいいんです
こ~、なんと言うか、火照った体をですね、若いお姉さんの冷たい素肌に、後ろから、そっと押し当てたような心地よさと言いましょうか・・・ビシッ・・・す、すみません
葛?や寒天?の水生地の透明感の中に、細かい気泡が見えますでしょうか?
この気泡の柔らかさが、口腔内を優しく、ぬめ回してくれるんです。
その後に、秋の栗きんとんとは異なった、水分の多い、ねっとり感のあるきんとんが、ひんやり密着してくるんです。
・・・どうして、おじさんが、この和菓子が好きか、書いていて判りました。
この和菓子、エロ気持ちイイんです
大人しか判らん味わいです
一度お試しあれ
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