名古屋B食倶楽部

このホッケ、一枚づつ、パックされてる高級品です

ホッケのくせに、生意気なヤツです。

こんなヤツは、一度、焼いて食ってやらんと、つけあがる

知床三佐エ門本舗ってトコの一枚１５５０円もする ホッケ 様

これは、おじさんが時々お取り寄せする、釧路の北匠のホッケ

コレでも１０００円します

これで充分です

おじさん、ホッケが青春の味なんです。

大学時代を７年間、北海道で過ごしたので、体の中を、ジンギスカンと、ホッケと、コマイの血が流れています。

でも、もっと大きなホッケが在ると知ると、研究熱心なおじさんは、ついついポチっとお取り寄せ

この大きさを覚えといてね。

丁度尻尾が皿からはみ出ています。

右から二枚目が尺皿で、約直径３０センチです。

左から二番目が７寸皿、約２４センチ。

今回のホッケは、一番右の皿でも、はみ出ます。

でも、余白が多すぎて美味しく見えないので、二番目に乗せ変えてみました。

あれ？あんまし変わらんか？

尻尾一つ分くらい、北匠のホッケより大きいんですよ、これで。

でも、それで５５０円の差があるかな～～

う～～～ん、北匠の１０００円で充分だったね