名古屋B食倶楽部

今日から、おじさんトコ、お盆休みです。

お盆休みと言っても、毎日、午前中は仕事をしていますし、今、ちょっと厄介な仕事を請けていて、殆ど、夕方にも仕事が有ります

でも、今日は、ケイさんが昼から、我が家に、たこ焼きを焼きに来てくれます

たこ焼きパーティーです

たこ焼きパーティーだからと言って、たこ焼きとビールだけって訳にはイカンので、昨夜、二、三、料理の下準備をしました。

おじさん的には、本当は、あと、焼そばが有ればイイんだけどね

先回、ケイさんに教えて貰った、ガスパチョに再挑戦。

今回は、親方さんのアドバイスで、ゴーヤを入れてみました

親方さんには、生でイイって言われたけど、齧ったら、すっごい苦いので、急遽、茹でる事に

あとは、ギュイ～～～～ンで、完成

今朝、７時の状態

まだ、全然片付いて居ない

朝起きて、一番最初にした事は、トイレ掃除

その後で、手を綺麗に洗って、タコの足切って、マンゴーとパパイヤ、トマトをカットしました

さあ、これから、ネギを刻んで、グラスを出して・・・・・・

今回も、きっと、間に合わなくて、準備しながら、飲む事に成りそうです