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2004.07.16

ごちそうさん歌：キャベツ

(8)

テーマ：食べ物あれこれ(52098)

カテゴリ：生活

♪チャンチャカ、チャカチャカ、チャンチャンチャン・・・（某国営放送の料理番組の音楽）

みなさん、こんばんわ。
天地　はるなの「ごちそうさん歌」の時間がやって来ました。

今回は、「キャベツとツナのたいたん」です。

関西では、炊いたものを「たいたん」というんですね。
「イモのたいたん」、「ナンキンのたいたん」という具合に・・・。

キャベツは、すぐ火が通りますから、暑い時期には、いいですね。
それに、冷たくても美味しいというのも、今の時期、ポイントが高いですね。

では、材料、作り方をご紹介しましょう。

*キャベツ・ツナ缶・塩・コショウ・醤油（好みで）

＜作り方＞

1・キャベツは、適当に切って鍋に入れる。

2・ツナ缶を油ごと鍋に入れる。
　　油が気になる人は、捨ててもいいですよ。

3・水を少し入れたら、塩、コショウをして、炊きます。

はい、出来上がりです。

キャベツは、お好みの固さで、お召し上がりください。

残ったら、冷蔵庫に入れておいて、次の日に食べると、ひんやりと美味しいですよ。

これから暑さも本格的になってきます。
沢山食べて、元気に夏を過ごしましょう。

♪チャンチャカ、チャカチャカ、チャンチャンチャン・・・

さみどりの葉をはがしゆく　はつなつの　

　　キャベツのしんのしんまでひとり

　　　　　　　　　　　　俵　万智

◎日本昔話◎

★7月16日 *父の麦わら帽子3：思い出ぼろぼろ* UP

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Last updated 2004.07.16 20:35:55
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■コメント

Re:ごちそうさん歌：キャベツ(07/16)

カーペントリーさと森さん

暑いときは暑いなりに、工夫してきたのが、日本人ですよね。
最近は、それを忘れてしまっていますね。 (2004.07.16 20:44:17)

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Re[1]:ごちそうさん歌：キャベツ(07/16)

天地　はるなさん

カーペントリーさと森さん

最近は、真夏にクーラーをかけて、すき焼きって話も聞きますが、体にも、地球にも、そして財布にも優しくないですよね（＾-＾*）

＞暑いときは暑いなりに、工夫してきたのが、日本人ですよね。
＞最近は、それを忘れてしまっていますね。
-----
(2004.07.16 20:47:33)

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Re:ごちそうさん歌：キャベツ(07/16)

yumi pe さん

キャベツとツナのたいたん作ります。
私こう見えて（？どう）たいたん作るの好きなんです。
そんなんばっかり食べて育ったんで････
(*^_^*) (2004.07.16 21:44:42)

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Re[1]:ごちそうさん歌：キャベツ(07/16)

天地　はるなさん

yumi peさん

ツナの味がキャベツに染み込んで、チョウうま（よだれ）。
JR大阪駅のお店で食べて美味しかったから、さっそく、私のメニューに（＾-＾*）。
「たいたん」美味しいよね♪

＞キャベツとツナのたいたん作ります。
＞私こう見えて（？どう）たいたん作るの好きなんです。
＞そんなんばっかり食べて育ったんで････
＞(*^_^*)
-----
(2004.07.16 21:55:38)

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Re:ごちそうさん歌：キャベツ(07/16)

おりきさん

簡単で美味しそう＾＾私向きのお料理です。丁度キャベツもツナ缶もあるわ。明日はこれですな＾＾ (2004.07.17 00:06:59)

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Re[1]:ごちそうさん歌：キャベツ(07/16)

天地　はるなさん

おりきさん

多めに作って、冷蔵庫に入れておくと翌日ひんやりとしたのが食べられます♪
「ごちそうさん歌」は、簡単な料理ばから（＾-＾*）
こんど、まとめてみようっと♪

＞簡単で美味しそう＾＾私向きのお料理です。丁度キャベツもツナ缶もあるわ。明日はこれですな＾＾
-----
(2004.07.17 08:06:35)

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Re:ごちそうさん歌：キャベツ(07/16)

マルヨッシ－さん

簡単料理でうまそう　今晩つくろと思った (2004.07.17 09:00:39)

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Re[1]:ごちそうさん歌：キャベツ(07/16)

天地　はるなさん

マルヨッシ－さん

マルチャンの「ジャガイモ餅」も絶品！！
早速、ジャガイモを仕入れました。（￣▽￣）

＞簡単料理でうまそう　今晩つくろと思った
-----
(2004.07.17 11:17:33)

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