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滞在中の街に最近大きなモール街が出来ました。服装関係のお店が大半ですが、マクドナルドと味千ラーメン店があります。味千はいつも満員で入る余地もなく、これまで入ったことがなかったですが、今日は昼の時間を少し避け、2時ころに行きました。空席もちらほらありやっと入れたという感じでした。早速注文、「小姐」を呼んで「菜単」を貰い「豚の角煮ラーメン」と「可楽」を注文・・・「小姐」に鳥の串焼きが美味しいと勧められそれも注文・・・先に串焼きが・・・少し辛いが「很好吃!」そして「ラーメン」が・・・これは美味しい・・・日本で食べるラーメンよりずっと美味しいかも?・・・最近、中国に居ると味覚が変わってしまうと感じることが良く有ります。中国に初めて来た時は食べれないものがいろいろ有ったのですが・・・今は何でも美味しく食べれますから!!当然、ビールはいつも「青島ピー酒」です。
2005.04.17
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上海の浦東空港の到着ロビー端に商務食堂(ビジネスレストラン)が「即将開業:ji2jiang1kai1ye4」=まもなく開業でーす。でも、全新日式はどんな物でしょうか・・・?興味が湧きますね!中国のいろいろな街にも「日式:ri4shi4」の看板が有ります。今、滞在中の街中にも4月から日式ラーメン屋さんが開店しました。店の「老板:lao3ban3」=オーナーは日本で修行してきたとのことで醤油・味噌・とんこつなど、味はまずまずでした。で、先程の即将開業の宣伝看板は、日本語がちょっと変でしょ・・?「まもげくオプンします」・・・誰が教えたのでしょう?
2005.04.16
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「さくら」が一気に花開く季節です・・・・今日も春の嵐か外は強風が、「さくら」の花はまだ6~7分咲きだから散らないと思いますが、「さくら」の花の命はほんとに短いです・・・「さくら」はやはり「染井吉野」ですね?と思ったら・・・「さくら」も200種以上の色んな種類があるんですね!「山桜」「八重桜」「しだれ桜」「薄墨桜」位しか知りませでした。中国語では「桜花:ying1hua1」です。浙江省の杭州の西湖には桜の名所が有ると聞いていますが?まだ行ったことがありません。「SAKURA」は?・・・・何処かで見た?・・・・あっ! JALのラウンジだ!!!!JALは桜の花がシンボルなんですね?明日から今年5度目の中国出張です・・・では、中国見!
2005.04.08
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ホテルやレストランに行くと入り口で「小姐:xiao3jie」が「歓迎光臨:huan1ying2guang1lin2」とお客さまをお迎えします。ホテルは「飯店:da4fan4dian4」「賓館:bin1guan3」ですが上海では「大飯店」と言うホテルが多いですね・・・長期滞在になると、どうしても洗濯を頼まないと・・・そこで覚えないといけないのが「洗衣服:xi3 yi1fu」の登記表の記入・・・ドライクリーニングは「干洗」肌シャツは「内衫:nei4shan1」パンツは「内袴:nei4ku4」ワイシャツは「襯衣:chen4yi1」靴下は「襪子:wa4zi」まーこれ位で大丈夫ですね・・・
2005.04.06
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重慶から上海まで「中国国際航空:AIR CHINA」に乗りました。飲物は「雪碧」を注文・・・・・・で、次に出てきたのが下の写真の機内食です。 パンが二個:ハムの入ったのが一個と何も入ってないのが一個果物はライチ、あとは牛乳が入っています。ハム入りパンはまずまずの味でした・・・話は変わりますが、最近のJALの機内食は美味しくないですね。暖かなものとの配慮かも知れませんが、肉料理とか魚料理が暖めてありますが・・・味が酷い・・・冷たい方がましではと思います。香港へ行った時に乗ったキャッセイ航空の機内食は冷たいですが美味しかったですね。
2005.04.05
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上海から火車に乗って○△市を往復しました。・・・日本で「火の車」は忙しくて大変なことですが・・・中国の「火車:huo3che1」は日本の「汽車」のことです。それでは中国で「汽車:qi4che1」は「自動車」になりますよ!実際に乗った「火車」はディーゼル機関車ですが・・・上海からの往路は「新空調軟座特快:快速特急(新型エアコン車)」で、綺麗でゆったりとしたシートで快適でした。当然、運賃は高いですが切符は早目(4~5日前)に買わないと売り切れとなってしまいます。その軟座で、隣と前に座った中国人と下手な中国語で会話しながら2時間ほどの楽しい時間を過ごしました。中国人は総じて話し好きで隣り合わすと会話が始まります。・・最近の日本ではそんな光景は無く、寂しい感じがします・・復路は生憎時間設定が出来ず、前日に切符を買いに行ったら案の定軟座は売り切れで硬座(座席指定)しかありませんでした。仕方なく硬座(座席指定)を購入し、翌日の列車に・・・硬座車両には座席指定の切符を持たない人が空いている席に座っており、指定席券を持っている乗客が来ると席を外す状態で軟座車両とは、車内の様子が全く違いますよ・・・そして乗客もいろいろな人達が乗っていますが、皆一様に疲れた表情で会話も少なく眠る人が多いです・・・。軟座と硬座でこんなにも違うのか・・・?・・・理由は・・?勝手な解釈ですが「生活のゆとり」に関係有るのかと・・・?・・・火車の軟座と硬座の違いを肌で感じた「火車」でした。今回の出張は明日まで・・・、明日午後の飛行機で日本に帰ります。
2005.04.02
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