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オイルサーディン缶ひとつでできる簡単パスタです。材料(2人分)オイルサーディン缶(いわしのオリーオイル漬け) 1缶スパゲッティ 2人前しょうゆ 大さじ2セロリの葉などの香りのある野菜 適宣おかひじき やキャベツ 適宣粗びきコショウ(なければ普通のコショウ) 適量作り方1.鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れスパゲティをゆでる。2.おかひじき(もしくはキャベツ)はレンジで歯ごたえが残る程度に加熱する。おかひじき 1パックなら1分30秒ほど(500W)。3.フライパンにオイルサーディンを油ごと入れ、温める。いわしの身が温まったら、取り出し、残った油にお醤油を入れ、混ぜる。ふつふつとしてきたら、セロリの葉、おかひじき(キャベツ)を入れ、ソースが絡まったら、茹で上がったパスタをフライパンのソースに入れ、麺を絡める。最後にいわしの身を軽くほぐして加え、粒コショウをふって味を調える。これは、ご飯にもあうので、コショウを振らずにご飯にいわし、おかひじき、セロリの葉を載せ、熱々のソースをかけてもおいしい。自分ではかなりのヒットでした。オイルサーディン↓こちらはクラッカーにレモンの薄切りと載せたりしてもおいしい。
2005.04.28
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今日は詩吟のお稽古でした。2月末からはじめて、3月はちょっとお休みがあったものの、週1くらいで、お稽古をしてもらっています。今はまだ、「弘道館に梅花を賞す」で合わせて「江南の春」もやっています。高さは8本(いちばん高い音)。音合わせはこんな笛を使います。ちなみにこれ、三線を弾くときにも音合わせに使えるので、便利です。詩吟はお腹から声を出して、頭蓋骨に響かせるような、特色のある声の出し方をします。身一つではじめられ、お稽古の後は気持ちがすっきりします。独特の節回しは、うまくできるとほんとに気持ちがいい。早く上達したいです。
2005.04.27
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ビックコミックでマンガが連載中からだいぶ気になっていたのですが、ドラマの方もいいですね。原作は森口豁さんの『子乞い 沖縄離島の歳月』緒形挙さんをはじめ、大物俳優が安定した演技でわきを固め、舞台の鳩海島の美しい自然が叙情をかきたてます。小学校6年の不良少女、瑠璃がたった一人の小学生として島にやってきて、島の中で成長をしていくという話でいかにもな感じなのですが、これが実話をもとにしているのと、離島の生活の厳しさを背景としてしっかり描いている分、毎回、深みと温かみがあります。親の愛情というものについても考えさせられますし…。自分はいつまでも親の愛情をどこかで求めているなぁと思うところもあって…。主人公の瑠璃はひねくれてて、かわいくなくて、みんなを裏切るようなことばかり。だけど、うまくできない自分に苦しんでいるところもある。それは、こんな自分じゃ愛されないのじゃないか?っていう不安がいつも心にあるからだろう。わたし自身、無理な生き方をしてきたし、愛情をかけてもらっても「愛されてない」と感じてしまう方だった。だから、無茶苦茶なことをしても愛されている瑠璃の姿をみるとなんだか……☆日本テレビ 土曜9時から主題歌↓(初回限定版)
2005.04.26
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ART PORT 95minクリスティナ・リッチ主演。「ベルベット・ゴールドマイン」のジョナサン・リース・マイヤーズ、アン・ヘッシュ、ジェイソン・ビックス、ジェシカ・ラングなど、名優が脇を固める。監督は「インソムニア(オリジナル版)」の監督。クリスティナは共同製作者として脚本選びにも関わる。storyエリザベス・ワルーツェルによる自伝を映画化。エリザベス・ワーツェルはハーバード大に入学、音楽評論でカレッジ・ジャーナリズム賞を受賞するなど、華やかな日々を送っていた。しかし、離婚した父との微妙な関係。母の過剰な期待、幼いころからのうつ症状など、多くの重荷を抱え、次第にドラックにのめり込んでいく。原題は「PROZAC NATION」prozacは日本では認可されていないが、アメリカではpopularな抗うつ薬。○カンソウ○OPはラストへつながる繊細で印象的な映像。うつの気分のような色合い。すてきです。本編はアタマからカミソリでの自傷があり、かなりheavy。ルー・リードのライブシーンはご本人の出演だそう。"demons in my head""normal""please help me"うつ症状に陥いった主人公が話すセリフはなぜか、わたしがイチバンひどい状態のときに口にした言葉や日記に書いた言葉と同じ。そして躁鬱病の主人公が、時分の症状に似ていて、少し、涙が出た。主人公の担当医のアン・ヘッシュはとてもよかった。DVDには特典でinterviewもついているので、ぜひ、そちらも見てほしい。ちなみに原作のcoverはエリザベス自身らしい。ほんとにきれいでびっくりする。★★★★☆(映画としてあまり、おもしろいものじゃないがなぜか引き込まれた。)
2005.04.21
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2ヶ月くらい前から、詩吟を習っています。お年寄りがやるimageの強いものだけど、やってみると、なかなかおもしろいです。今日はコロムビアの詩吟のCDを買いに行ってきました。今は「弘道館中に梅花を賞す 徳川景山」をやってます。
2005.04.19
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さすがに今週のhardworkに耐えられずどうも鬱っぽい気がする。depressedって言葉がぴったりだ。今朝はどうにも疲れて起きれず、とりあえず、昼過ぎに研究室に来たものの中国人がうるさくて集中できず、調査まとめも捗らず。昼に「TIME」を読みながら、ご飯を食べてたら、中国人留学生が鼻歌歌ってうるさいし…。そして、こんなときに前日借りてきた、クリスティナ・リッチの「私は鬱依存症の女」(PROZAC NATION)を見て大丈夫なんだろうか・・・?そして、何も終わらないのに日が落ちていくのに焦ってしまう。*「TIME」「世界で最も影響力のある100人」の中で日本人はトヨタの前CEOのワタナベ カツアキさんとアニメの宮崎駿監督の2人でした。ちなみに宮崎監督の記事はかなり詳しくて書いた人オタクなんかなぁと思った。☆蜷川実花さんの写真が好き。来月、GW前に買って、眺めたいなぁ。
2005.04.16
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ホットケーキって中が生になってしまったり、膨らまなかったりと失敗も多いもの。だけど、片栗粉大さじ1をミックス200グラムに対して入れるだけで(あとは卵1個、牛乳150cc)ふんわり、おいしくできます。ちなみにフライパンで焼く場合には油を敷いたあと、余分な油をクッキングペーパーで拭くときれいに焼けます。あと、ミックスを入れる前に濡れふきんの上で一回熱を落とすのをお忘れなく。ちなみに画像は片栗粉入りで焼いたものです。味は変わりないです。上に載っているのはデルモンテのアップルパイ風ざく切りりんごジャム。ちなみにご飯用にはコーン、チーズ、パセリを入れたものも作ります。タネを流してから固まらないうちに具材を入れれば、いろんな具で楽しめますよ。レンジでホットケーキミックスのケーキができるらしい。あと、ゼリーとかもできるって。↓
2005.04.14
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金シャチを名古屋城博で触ってきました。朝、行くと比較的空いているようです。博覧会の入場料は高校生以上が1000円。高い。普段の入場料は500円。金シャチ以外には、お城の中と出店があるくらい。あとは桜がきれいでした。ちなみに出店は名古屋味ですが、高くて量もないので名古屋駅の地下がおすすめです。
2005.04.12
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明日の午後から東京に行って、古着屋さんに行って、新幹線で出かけて、彼氏と会って、それから、土曜にT.M.Rのライブに行く予定です。で、月曜夜に帰ってくるかな。旅が多い生活なのですが、障害者なので、薬を忘れるとひやっとします。気をつけよう。明日、時間が有ればおいしいホットケーキの作り方をupします。
2005.04.07
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今日、渡日すると聞いていたのですが、予定の時間より早くやって来た留学生。2つ下の女の子で私が留学していた梨花女子大の子でした。書類をみた留学生センターのstaffの方からは「かなり日本語ができるので問題ないです!」と言われていたものの、日本に来るのは初めてで買い物もおぼつかなかった。で、結局、ほとんど韓国語で話していた。やっぱりお嬢様大だけあって、ひとり暮らしもはじめて。自炊もしたことがない。という感じ。すごくいい子なんだけど、買い物なんかも一苦労。日本人のしゃべるspeedが速くてお店での買い物も苦労してました。それと、カタカナも苦手みたい。お店でお金を渡すときに受け皿ではなく、店員さんに直接渡してしまったり、梱包台ではなく、レジ台で直接ものを入れてしまったりと文化のgapもあるようでした。あと、自転車に乗れなくてたいへんでした。ソウル市民は乗る必要がないから、どんどん乗らない人も増えているんだろうな。明日は外国人登録について行くことに。外国人留学生っていうのは、たいへんだなぁと思った一日。そして寄宿舎に入るのになんでこんなに書類が必要でなんでこんなに外国人に不親切な様式なのだと思いました。少なくとも、韓国では書類は1枚で、入居のときには本人確認だけだったのに・・・。長旅で疲れているのにかわいそうだなぁと思いながら書類を書くのを手伝ってました。
2005.04.06
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昨日、引越して、荷物を片付けたりしています。で、出てきた映画のメモから、今日は「バイハ」の映画を紹介。『バイオハザード』2003 US監督 ポール・W・S・アンダーソン出演 ミラ・ジョヴォヴィッチ,ミシェル・ロドリゲス,エリック・メビウス 字幕 松浦美奈story巨大企業アンブレラでは地下巨大研究施設「ハイブ」にバイオ兵器の研究を極秘に行っていた。しかし、研究中のウィルスが施設内に拡散する事故が発生。ハイブの管理コンピュータは施設外への汚染防止のため、ハイブを完全閉鎖する。その後、内部調査のためハイブに入った特殊部隊は、出入り口付近で倒れていたアリスを発見。しかし、彼女は記憶を失っていた。アリスとともにハイブに潜入する特殊部隊は…? 評価 ★★☆☆☆バイオハザード(biohazard)とは実験段階のウイルスや動植物などが実験施設外に流出し、人や動植物、環境などを汚染することです。「生物・生命災害」ってとこでしょうか。高校の生物で習った気がします。はじまりの部分はかっこ悪いです。というか、全体にかっこわるい。だけど、ミラは美しい。さすがモデル出身。ポーズが決まっています。赤いキャミソールも印象的です。アリスという主人公の名前が示すようにこのお話は『不思議の国のアリス』が下敷きになっています。(赤がkeyでもあり)有名ゲームの映画化ということで、やっぱり壁を曲がったら、ゾンビ犬が出てきたりするわけで、それは結構怖いかも。でも、敵がかっこわるいし、ゾンビもそんなに怖くない。ただ、ドキドキはします。ホラーが苦手な人はいいかも。ゾンビの斬られ方はホラー映画『CUBE』みたいです。あと、backの曲が悪い。ウイルスがうそ臭い。ちなみに終わり方が結構好きです。というか、2(two)のアポカリプスへ続く展開なのだけど。あと、見たあとに飛び蹴りしたくなります。ホラー映画なのに、見た後、運動したくなるという、どちらかというとaction映画なのかも。↓ピンバッジくれるってどんなんだろー?
2005.04.04
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