2008年07月の記事
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7月のおやつ・料理・パンのレシピINDEX
7月のおやつ・料理・パンのレシピ安い順→ビタントニオバラエティサンドベーカー安い順→クイジナートフードプロセッサーおやつのレシピドライ苺ドライ苺のアイスクリームパインアイスクリーム油で揚げないふんわりふわふわドーナツチョコドーナツ（油で揚げない）木苺のババロア紫蘇ジュースバナナパフェお料理のレシピズッキーニと牛肉の炒め物ヨシダのグルメのたれチキンツナマヨズッキーニグラタンそば粉のパスタ冷やし豚しゃぶパンのレシピイングリッシュマフィンアスパラコーンパンよもぎ胡桃あんパンメープルシュガーパンクリスピーピザオレンジレンジパンオレンジデニッシュ玄米フレークパンシリアルパン
July 31, 2008
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欲しい欲しい病
PC・家電ポイント最大10倍をチェック！PC家電といえば、欲しいのいろいろ。オーブントースターも結局迷いに迷っててまだ買ってない。ナショナルでトースト4枚一度に焼けるのがでるまで、待とうかな。。。デジカメ今使ってるのが、あちこちボロボロ。ほんとにボロって感じなのよ。機械的には全然OKなのですがねー。（最近アップする写真は相当解像度下げてます。でないと容量いっぱいになってしまうので。余談ですが、楽天のフォト容量は５０Mまででしょ。毎日写真たくさんアップしてますが、まだ半分にもいってません。）3万円代で、一眼のデジカメあったら欲しいの。あるんだろうか？？？？あとねー。パソコン欲しいわー。私は、もともとMacユーザーなんですが、ウインドウズもってないと社会生活不便を感じるようになって、しかたなくWinのノート中古で購入。それも、もうそろそろ危ない。寿命が迫ってる。聞くところによるといまどきのMacはWinもサクサク動かせるみたい。1台で2種のOS使えるなんていいじゃん。Macの何がいいって、OSが好き。使いやすい。モニターも目が全然疲れない。デザインもおしゃれー。あー欲しいなー。みなさんは、欲しい家電ありますかー。私は、欲しい欲しいとカタログみたり、どれがいいか迷っている時が一番楽しいです。
July 30, 2008
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超ウンメー！チーズプリーズ♪
皆さんお元気してますか！私は睡魔に襲われ、早寝おそ起きの日々。昨夜もビール飲んで寝ようと一口飲んだら、もうダメ！後は、パパ飲んでぇ～～と、布団へ直行！朝起きたら、ベットのすごい位置にいました。落ちなかったけど、寝相いいはずなのにーーー寝ながらくるくる廻っていたらしい・・・・さて、今日の写真は、おつまみのチーズです。ビールは、一口でアウトでしたが、チーズは完食！（笑）どれも北海道産のチーズなのですが、こんなにおいしいチーズが日本でもできるとは感動です！本来、日本酒やワインにあうチーズというセットにはいっていたものです。ちょっとピンク色なのが、ロビオーラ（ウォッシュタイプ） ウォッシュタイプといっても臭くないし、とっても食べやすく、クリーミー。上のが、モンヴィーゾ（ハードタイプ） これ、私一番好きです。味わい深いので、お酒飲みながらちょっとずつつまむのにいいです。右が、デンマーク風ハバーチ（セミハードタイプ）ちょっとお腹がすいたときの私のおやつにしてました。一口入れると、ミルクの味がふわ～～～っと広がり、ほのかにブルーチーズのようなカビの味。段々とチーズの酸味が感じられ、溶けてゆきます。こうして、3種類を味比べしながら食べるのも楽しいですねー。ラッピングがナチュラルで素敵でした。チーズ好きな方に贈ったらとても喜ばれると思います。私も、受付中です！（笑）世界三大ブルーチーズセットゴルゴンゾーラ・スティルトン・ロックフォー|青カビ|お試し食べきりサイズ|世界のブルーチーズを食べ比べ！
July 29, 2008
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シリアルパン（玄米フレークパン）ホームベーカリーのレシピ
シリアルパン（玄米フレークパン）シリアルパンは、スイートなパンになりました。皮がおいしいですね～～～♪私はこのまま、マーガリンをぬって食べるのが好きです♪>>牛乳入りシリアルパンのレシピはこちらシリアルパン■材料（1斤分）強力粉・・・・・・・・・２００ｇ(1WC)玄米シリアル・・・５０ｇ砂糖・・・・・・・・・・１５ｇ塩・・・・・・・・・・・・４ｇバター・・・・・・・・１５gスキムミルク・・・・８ｇ水・・・・・・・・・・１８０ｇドライイースト・・３ｇ※仕上げ用シリアル・クコの実・適宜シリアルパン（フレークパン）玄米入りのシリアルを使って作ってみました。シリアルは栄養バランスがよく、不足しがちな栄養素を強化してあるタイプもあるので、お好みでチョイスするとよいでしょう♪くるみやドライフルーツを入れてもいいと思います。→ケロッグ玄米フレーク■作り方（食パン４時間コース）材料をパンケースに入れて、スイッチポン♪（イーストは所定の位置）出来上がりの45分前に、シリアルをお花の模様にトッピングします。（焼きあがったら、くこの実などで、お花の芯をつけるとかわいいです♪）2008.7.31UP ホームベーカリーSD-BT103で作成調理家電のレシピィＴＯＰへ 手作りパンレシピ パネトーネマザーパンレシピ
July 28, 2008
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玄米フレークパンのレシピ
玄米フレークで栄養満点のパン作り!いろいろなものをパンに入れてきましたが、シリアルは初めての試み。さて、どんなパンができるのかなあ～～～？■シリアルパンのレシピ（1斤 食パン４時間コース）強力粉・・・・・・・・・２００ｇ(1WC)ケロッグ 玄米フレーク・・・５０ｇ砂糖・・・・・・・１５ｇ塩・・・・・・・・４ｇバター・・・・・・１５g牛乳・・・・・・・１７５ｇドライイースト・・３ｇ■作り方（食パン４時間コース）材料をパンケースに入れて、スイッチポン♪（イーストは所定の位置）出来上がりの45分前に、シリアルをお花の模様にトッピングします。2008.7.31UP ホームベーカリー SD-BT103で作成あまり期待していなかったパンですが、これが、意外と美味でした。甘くて、皮がおいしいですねー。強力粉 1CW 10Kg(2.5Kg×4袋）【江別製粉製 カナダ産小麦1CW スーパーノヴァ】 調理家電のレシピィＴＯＰへ ホームベーカリーパンレシピ ホシノ天然酵母パンレシピ シリアルパン（玄米フレークパン）のレシピでした！
July 28, 2008
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豪雨の海へ
次男はぽっちゃり、アニキは棒。母レシピィは、この夏アニキをムキムキマンにすべく料理するのであった。今日のメニューは特別、筋肉にいいものってわけではなく、アニキのリクエストで作ってみました♪とりあえず、本人が食べたい料理ならいっぱい食べてくれます。お題は、「和風のオムライス」なのでした。家にある材料で作りました。具は、しらす、塩こんぶ、玉ねぎで、だし醤油で味付け。気に入ってくれたようで、完食★腹がふくれたアニキは突如。アニキ：海いきたい♪ 誰もいない砂浜で野球したいなあー。次男：えーーーーっ誰もいないのいやだよ。 もりあがらないよ！私：海にも入りたいの？アニキ：うん。まあ、気が向けば。。。。そんなわけで、水着に着替えたアニキと次男と私！海へと向かうのでした。だがしかし、対向車線は、渋滞中。こっちはすーいすい。みな家路に向かうなか、我々は海へ！そして、その海はどんよりと霧でかすんでみえない！そのうち、豪雨が車を襲う！！！！！うわっ！私：どうせ濡れるから、雨でもいいけど、雷は恐いよね。アニキ：うん。次男：・・・・・アニキ：潮のかおリだけでもかぎたかった・・・とりあえず、豪雨の海に到着。しばらく、呆然と雨をみていた。 すると雨がやんだ！雷も止まった！うっひょ～～～～～っ！レッゴーーーーーー！海へ誰もいない海は、貸切状態♪海にもぐったり、野球したり♪そうこうしていると、海は夕焼けに染まった。そして、気がつくと、さっきまで貸切だったビーチに人が集まってきた。若い女。若い男。うろうろと・・・・・・。ふうん。そうか。なるほどーーーーー。よーし、お前たちぃー。夕日に向かって叫ぶんだー！そんで、帰るぞーーーーーー♪そんなわけで、お子ちゃま連れの我々は退散！私もアニキ同様、ギラギラの燃える海より、夕方の海が好きだ。いくらか涼しいから熱射病になりにくいし、日焼け予防にもなるし・・・＾＾；なんてったって、夕日がきれいだー！
July 27, 2008
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食器洗い機が夏も冬も便利なわけ
食器洗い機[NP-45MD8S] パナソニック 食器洗い乾燥機 M8シリーズ ハイグレードタイプ ドアパネル型 幅45cm 【NP-45MD7S の後継品】 約6人分（44点） ディープタイプ 【送料無料】食洗機 ビルトイン食洗機 食器洗い機食器洗い機は、高温で洗浄乾燥するので、除菌効果も期待でき油汚れもすっきり。手で洗うより断然きれいにしあがります。だから、衛生が気になる夏も、手アレに悩む冬も便利なのです。もちろん、家事の軽減も見逃せません。皿洗いって結構時間かかるものなんですよね。楽天市場 食器洗い機よく洗う人数分で選ぶ4人まで用5〜6人まで用7人以上用やはり気になるのは送料！送料無料の食器洗い器 一覧
July 26, 2008
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オレンジデニッシュ（クリームチーズ入り）
オレンジパンを久々に焼きましたが、どうも、クリームチーズの巻き込みに納得がいかなかった。そこで、もっと丁寧にやってみよう！と、めずらしく思ったのでした。おっ。そのせいで、豪雨なのか？？？？皆さんごめんちゃい。m(_ _)mそして、思い切り手間かけて、オレンジとクリームチーズのデニッシュパンです♪おいしー！そして、すっぱ～～～～～～～ぃ！レモンもトッピングしちゃったもんだから、すっぱぱぱぱ♪でも、クリームのところは、あまーーーーーぃ！■オレンジデニッシュパン（クリームチーズ入り）の作り方とレシピ（1斤 食パン４時間コース）強力粉・・・２００ｇ（1WC）薄力粉・・・５０ｇ砂糖・・・・２０ｇスキムミルク・・８ｇ塩・・・・・・４ｇ卵・・・・・・４０ｇ冷水・・・・１１０ｇバター・・・・１５ｇドライイースト・・３ｇ※折込用バターのみじん切り・・・８０ｇ（冷凍しておく）※オレンジの皮みじん切り・・・・３ｇ※クリームチーズと砂糖・・・各３０ｇ（よく混ぜておく）※レモンとオレンジの輪切り・・4枚（お好みで♪）注・レモンは強烈にすっぱいど～～～～！■作り方ホームベーカリーの4時間コースをスタートし、2時間経過したら、バターとオレンジの皮を折りこむ。最後に、クリームチーズと砂糖をくるくる巻き。適当にカットして、羽根をとったパンケースにランダムに入れる。（残り時間1時間45分くらいあるように）焼きが始まる前（SD-BT103は、焼き上がりの40分前）に、オレンジなどをトッピング。■感想水の代わりに、オレンジジュースにしたほうが、オレンジの風味が濃厚になりそうです！折りこむバターは多いけど、練りこむバターは少なめ。やはり、手作りだと、カロリーが気になるもので・・・・とはいうものの、砂糖もたっぷり折りこみました（＾＾；2008.7.28作成_7.30UP ホームベーカリー SD-BT103で作成強力粉 1CW【江別製粉製 カナダ産小麦1CW スーパーノヴァ】●オレンジや柑橘類の入ったパンのレシピはこちらオレンジパン（おいしい♪）レモンパン（微妙？）柚子くるみパン（美味★）≪送料無料・普通郵便≫ヴェルダン パンスライサー 刃渡り 225mm OVD-17 オール ステンレス（パン切り包丁 パンナイフ ブレッドナイフ）楽天で購入
July 25, 2008
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オレンジパン（クリームチーズ入り）
夏になると食べたくなるんです♪オレンジパン！●オレンジとクリームチーズのパンのレシピ（１斤分 食パン４時間コース）強力粉・・・２５０ｇマーマレード・・・５０ｇ砂糖・・・・１０ｇ塩・・・・・５ｇバター・・・３０ｇ卵・・・・・６０ｇオレンジ汁・４４ｇ水・・・・・６６ｇオレンジの皮・３ｇドライイースト・・３ｇ※クリームチーズ・・３０ｇ※マーマレード・・・３０ｇ◎オレンジ輪切り・・２枚※印は途中で巻き込みます。◎オレンジは焼く前にのせます。卵黄の色が濃い卵を使うと、オレンジ色が濃くなってより一層オレンジパンらしくなります。●オレンジや柑橘類の入ったパンのレシピはこちらオレンジパン（おいしい♪）レモンパン（微妙？）柚子くるみパン（美味★）包丁 ステンレス ヴェルダン パンスライサー 22.5cm （ オールステンレス ナイフ キッチンナイフ ステンレス包丁 パン スライサー パン切りナイフ パンナイフ パン カット パン切り包丁 ステンレスナイフ 225mm 調理器具 ほうちょう ）楽天で購入 以上 オレンジパンでした♪
July 25, 2008
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オレンジレンジパン焼きました！
夏だ！オレンジレンジだ！アニキはオレンジレンジ大好き！っていうか、オレンジ色が大好きな男である。オレンジレンジが好きだからオレンジが好きか、オレンジが好きだからオレンジレンジがすきなのか？どっちが先かは本人もわからないらしい・・・そんなわけで、彼の持ち物ファッションもオレンジ色が多いのであった。それならばと、母はひらめいた！オレンジレンジパン作ったろ～！！！いえーーーーーーぃ！・・・・・・・次男の一言ママのパン最近おいしくねえ。俺食べない。ぐさっ。アニキは、見向きもせず。。。。どんなものでもおいしいと言って食べるパパまで、いらん。（一口も、食べない！）ぐぐぐぐ。そこへ、パン好きじいちゃんが遊びにきた。お土産に、このオレンジレンジパンをあげた。すると・・・・・じいちゃんちで遊んできた次男次男：ママー、あのパンねー、おばちゃんが「なんだこれ！」って言ってたよ。もうあげるのやめたら？私：（爆笑）ぶふふ。めぐりめぐっておばちゃんのもとへ、たらいまわしになったのねー。おばちゃん達は、シンプルな食パンが好きなんだよ。（じいちゃん達は高いカロリーのが好きだ。でも、オレンジは嫌いだったのか？）次男：そうなの？好きなパンどんなのか知ってるの。私：知ってるよ、おばちゃん達は、変なパン嫌いなの。（っていうか、次男よお前もたべなかったろーーーー！！！）で、私は食べてどうだったか？そりゃーうんめーさー。自分の好きなものばかり入れて作ったからね。えっ？出来上がりの写真見せろって？気が向いたらね・・・・先日、ひさびさにパン屋さんでパンを買いました。すると、前より、小さくて、高くなってました。もう買えないなあ。自分で作った方が安くていっぱい食べれるぞー。●オレンジや柑橘類の入ったパンのレシピはこちらオレンジパン（おいしい♪）レモンパン（微妙？）柚子くるみパン（美味★）包丁 ステンレス ヴェルダン パンスライサー 22.5cm （ オールステンレス ナイフ キッチンナイフ ステンレス包丁 パン スライサー パン切りナイフ パンナイフ パン カット パン切り包丁 ステンレスナイフ 225mm 調理器具 ほうちょう ）楽天で購入
July 25, 2008
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冷やし豚しゃぶ！食べて夏休みへ突入
梅雨明けしたら、毎日雨ですじめじめ。じめじめ。じめじめ。そんな日は、さっぱりとした料理がいいですよねー。野菜たっぷり！冷やし豚しゃぶ！きゅうりとにんじんはピーラーで薄く長～～～～～～くきりました。キャベツと人参は、電子レンジでチンして、氷で冷やしました。豚肉は、さっと湯がいて氷水で冷やしました。どかーんと盛り付けできあがり！たれは、市販のもので簡単にすませちゃった。さてさて、後でアップしますねーと言ってた、ゆかり作りですが、天日干ししなければならないのに、毎日雨なんですよー！そのため、未だに冷蔵庫でお酢に漬けられ待機状態なのでした。ところで、ついに夏休み！これから毎日、お昼ご飯も用意しなきゃならない。あーーーーー。次男は、終業式の夜、部屋にこもって宿題を全部終わらせました。早い！早すぎる。たぶん、答えまる写し。一方野球にはまっているアニキ。メジャーリーグのおかげで、英語に興味がでてきたみたいなんです。それじゃーってことで、ママからプレゼント英語で旅するメジャーリーグ何冊かメジャーリーグと英語に関する本を買ってあげました。これが一番気に入ってくれた。（ちょっと古かったようですが・・・）メジャーリーグの球場のデータがのっていたり、体の各部位の英単語までのってました。※ここからエントリー期間限定。楽天ブックスの本（※雑誌、洋書除く）とCDが全品ポイント5倍！エントリー期間：2008/7/25(金)10：00～2008/7/28(月) 9：59
July 24, 2008
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チョコバナナパフェ（フードプロセッサーでアイスクリーム）
チョコバナナパフェ♪パフェを食べるのは何年ぶり？しかも、手作り♪お・い・し～～～～～～～～～～～いつものように、フードプロセッサーでアイスクリームを作りましたが、いつもより一度に多く入れてガガーっとしました。多めにしたほうが、アイスクリームが溶けにくく、仕上がりがいいみたいです。セット内容がよいところがおすすめお値段もお手ごろ、デザインもグークイジナートDFP7JBSフードプロセッサーブラッシュステンレス 【Cuisinart DFP-7JBS】かき氷も作れます♪デザート作りの必需品クイジナートフードプロセッサーDLC-8P2J＠プレゼントつき>>クイジナートDLC-8PJ2 安い店検索昨夜は、暑くて、蚊に食われたりと、寝苦しい夜でした。あー寝不足。今日は、ぐっすり寝たい！ 調理家電のレシピィＴＯＰへ アイスクリームレシピ集 人気冷蔵庫比較
July 23, 2008
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紫蘇ジュース（しそジュース）の作り方とレシピ
生え放題の赤紫蘇をそろそろなんとかしなきゃ！なんてったって、ひまわりが、紫蘇にうもれているじゃありませんか！その名もミニひまわり。ちいさーい！今日は朝から、日焼け止めたっぷりぬって、紫蘇刈りしました。やわらかそうな葉っぱだけ摘んで、バケツに２杯。その大量の紫蘇で、まずは紫蘇ジュースいってみよー！紫蘇は茎をとりながらよーーーく洗いそして、鍋で煮ます。紫蘇ジュースのレシピと作り方（メモ）赤紫蘇・・・・４００g水・・・・・・１２００cc酢・・・・・・２００cc砂糖・・・・・１カップ紫蘇が煮えたら、葉を取り出して、酢と砂糖をお好みで調節しつついれます。よく混ぜて溶かせばできあがり！できた！よーく冷やして氷入れて飲むとおいしいです♪赤紫蘇はまだまだあるので、次はゆかり作りに挑戦！実は、ゆかりはアニキの大好物なのでした。後ほど作る様子をアップしますねー。■赤紫蘇とは赤しそは、葉の表が緑で、裏が赤い片面しそ、両面赤い紫蘇など数種類ある。紫蘇の特徴的な栄養素は、カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、マンガンなどのミネラルが豊富。その他、カロテン（ビタミンA)、ビタミンＫ、ビタミンＢ１・Ｂ２も他の野菜より比較的多いです。2006年はフードプロセッサーで作ってました！>>紫蘇ジュースのレシピと作り方・さて効果効能は？楽天で人気の紫蘇ジュース【濃縮5倍】北海道産有機しそジュース紫蘇の葉約350枚分が入った飲みやすい健康飲料です安心・...手作りされる時、クエン酸を入れてもいいそうです！紫蘇ジュース（しそジュース）作りなどに健栄製薬クエン酸 25g×1紫蘇ジュースのレシピと作り方・さて効果効能は？紫蘇ジュースのカスで紫蘇パン紫蘇ジュースのカスでドレッシング♪レシピと作り方
July 22, 2008
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そば粉のパスタ
そば粉のパスタを頂いたので、料理してみました！材料は鶏肉を酢と砂糖と酒と塩で下味をつけたもの、にんにく、なす、トマト。そして、そば粉のパスタ。オリーブオイルでいためて、醤油、塩こしょうで味をととのえ、片栗粉でとろみをつけました。玉ねぎを入れ忘れたけど、大丈夫、おいしかったですよ＾＾梅雨明けしたみたいで、昼間外にでると燃えそうです！今夜も飲みますか？
July 21, 2008
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チーズのみそ漬け
ボーナスシーズン到来ですねー。とはいうものの、レシピィにはボーナスつーものはありやせん。。。。。パパのボーナスはパパの遊興費に消えてゆく・・・・・うむー。そんなある日、楽天市場がポイントアップ！むらむらむら。何か注文せずにはいられない（笑）で何を注文したかというのが今日の日記です♪特に何も達成してないけど、自分にご褒美ちゃんと、ラッピングされて届きましたよ♪じゃじゃ～～～～ん！チーズでーす。いろいろはいってまーーーーーす♪今日は、一番興味津々のチーズの味噌漬けいただきます！味は・・・・・洋の発酵食品（チーズ）×和の発酵食品（味噌）＝激美味！こりゃうまい！あー美味い！セミハードタイプのチーズなので、お口の中でころがります。うまころりん。うまころりん♪【北海道産 チーズ・セミハード】熟成チーズみそ漬け 130g/半田ファーム【h_Under2000】 飲みますか！
July 20, 2008
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クリスピーピザの夏！（手作りピザのレシピ）
パリパリの皮のピザが食べたーーーーい！というわけで、作ってみました～～～～♪チーズがちょっと足りなくて、自家製のピーマンとトマトのシンプルなトッピング。塩こしょうを効かせたので、夏向きのさっぱりしたピザになりました。パン屋さんに売ってる平べったいチーズ味のフランスパンみたいな味でおいしかったです♪あははは。今回も四角いピザになっちゃった！！！いつもそうなのよねー。作り始めは丸いのですが、段々四角くなってしまう！天板が四角いので・・・まっいっか！ってことで。■クリスピーピザの作り方・レシピ（大判４枚）強力粉・・・２００g薄力粉・・・１００g塩・・・・・５gオリーブオイル・・・５０g水・・・・・１５０gドライイースト・・・２g※オリーブオイル・チーズ・トマト・ピーマン・塩コショウ適宜■作り方ホームベーカリーのピザ生地コースで生地を作り、4等分して伸ばします。オリーブオイルをぬり、チーズなどをトッピング、２２０度のオーブンで２０分焼けばできあがり。（途中前後上下を入れ替えます）ピザ生地そのものに焼き色がなかなかつかなかったので、２枚づつ焼いたほうがよかったかなー？？？と思いました。2008.7.19UP ナショナルホームベーカリーSD-BT103、スチームオーブン作成空気の流れにこだわりました。ドーナツ天板に選んだ材質はアルミの穴あき天板です。【6月27日入...この天板でドーナツやピザを焼くとおいしくできるそうです！その秘密は、天板と接した部分もからっと焼けるから。ん～～～これで作ってみたいです！興味津々。>>ドーナツ天板で作るチュロスのレシピ油が薄くつくのでカロリー抑えられます。【今、売れてます】【純植物性】スプレークッキングオイルセパレ サラダ油 500ml今日はとっても暑かったです！！！！このピザは、ビールのおつまみにもぴったり♪なんか、泊りがけで海に行きたい気分♪でも我が家には暑さに弱い老犬がいるので留守番は心配。かといって、暑い海に連れていくわけにもいかないなあ・・・・んーーー。庭でプール？大人は恥ずかしいよねー。 調理家電のレシピィＴＯＰへ 手作りパンレシピ 手作りピザのレシピ
July 19, 2008
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木苺のババロア（ポリフェノールが増える冷蔵庫があった！）
木苺（ブラックベリー）が豊作ですが、もう飽きました。。。。それに、昨日、冷蔵庫の中に、木苺ジュースをこぼしちゃったし。悲惨です！こぼしてもなおまだまだあるぞ！木苺ジュース！ポリフェノールたっぷりで健康にはいいはずなので、今日も木苺デザートいってみよー♪じゃじゃーーーん！えへへ。おぼろ豆腐の容器でつくりました。■木苺（ブラックベリー）のババロアのレシピ●材料（おぼろ豆腐容器２個と少々）木苺ジュース・・・３００cc（木苺１００ｇに対して砂糖４０ｇの割合）ゼラチン・・・・・１０ｇ水・・・・・・・・２００cc生クリーム・・・・２００cc●作り方水の中にゼラチンを入れ、よく混ぜて、電子レンジであたためよく溶かす。木苺ジュースを混ぜ、全体がどろんとなるまで冷ましておく。生クリームをあわ立てる。生クリームとゼリー液が同じくらいのどろどろになったらあわせて型にいれ、冷やす。型はぬるま湯であたため取り出す。おぼろ豆腐の型は結構大きいので、さすが食いしんぼうのレシピィ家の人々も1個食べるのは大変。と、いいながら、パパは食べたなあ・・・・2008.7.18UP 電子レンジと冷蔵庫で作成■ポリフェノールや野菜のビタミンなどの栄養素が増える冷蔵庫！【送料無料】(525L)世界初「ナノイー野菜室」採用 6ドア冷蔵庫(フレンチドアタイプ)ナショナル ...>>ナノイー野菜室搭載冷蔵庫安い順楽天>>冷蔵庫人気ランキングいろんなプリンのレシピアイスとかき氷のレシピゼリーのレシピ 調理家電のレシピィＴＯＰへ 人気冷蔵庫比較
July 18, 2008
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窓からきゅうり（きゅうりとズッキーニのからし漬け）
窓を開けると、そこにはきゅうりあははは。なんて楽しいのでしょう。これぞ、エコライフ。南の窓際に植えたきゅうりがにょきにょき育ってくれたので、日よけになってまーす。おまけに、黄色い花もかわいいし♪窓からきゅうりを収穫できまっす！おほほほほほ。紫蘇もジャングル化してきたなー。。。勝手に生えてくるんです・・・。さてさて、この窓辺のきゅうりと、ズッキーニで早速一品。からし漬けです！暑い日にはとってもさっぱりおいしいのですよ。作り方は、からし（粉）と砂糖、酒、塩を袋に入れて、きゅうりとズッキーニを入れておくだけ。簡単。冷やして食べるとおいしいです。からしは、納豆についてくのいっぱいためて作ってもいいです。
July 17, 2008
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メープルシュガーパン（ホームベーカリーのレシピ）
小麦粉が値上がる前に買った２５ｋｇの小麦粉。まだあります！梅雨にはいったのではやく使い切りたい。幸か不孝か、米がなくなったので、小麦メニューの日々。今日は、前からどーしても作ってみたかった、メープルシュガーのパン。パン屋さんで食べておいしかったので、自分でも焼きたい！！！！でも、レシピわかんなーい！想像力でやるっきゃない！そんなわけで、レシピィの食い意地で完成した、メイプルシュガーパンです♪カロリーがわかるだけに、材料をセーブしたくなりますが、当然、メープルシュガーとマーガリンの部分は超おいしーーーー！！！焦げ目のついたところなんぞ、うまうまです。■メープルシュガーパンのレシピ（食パン４時間コース・１斤）強力粉・・・・２５０ｇ（１CW）メープルシュガー・・２０ｇ塩・・・・・・４ｇマーガリン・・１２ｇスキムミルク・８ｇ冷水・・・・・１７０ｇドライイースト・・３ｇ※メープルシュガー・・４０ｇ（巻き込み用）※マーガリン・・・・・４０ｇ（巻き込み用）■作り方材料をパンケースに入れスイッチオン。スタートから２時間少々経過したら、生地を取り出し、メープルシュガーとマーガリンをくるくる巻き込みます。２～３回向きを変え巻まき。羽根をとったパンケースにもどしあとはホームベーカリーにおまかせ。巻まきは、こんなにてきとー。まあ、いいでっしょ。2008.7.16UP ナショナルホームベーカリーSD-BT103で作成味は、なかなかいい感じ。でも、パン屋さんのは、もっとミルキーな感じ。生クリーム入っているのかな～？もうちょっと研究してみようかしらん。【送料無料】★エムケー ふっくらパン屋さん【税込】 HBD-100 [HBD100]ピュアメープルシュガー 200g 調理家電のレシピィＴＯＰへ 手作りパンレシピ パネトーネマザーパンレシピ
July 16, 2008
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ナショナル SR-SW102 IH炊飯器は高いけど、人気
我が家では、アニキ以外、雑穀米や玄米が好きだ。でも、アニキが食べれないのでしかたなく、白米になってしまう。そこで、母レシピィは考えた。７分つきでどうよ＾＾それで、徐々にならしていくという作戦。これが、いとも簡単に大成功！育ち盛りなんだから、栄養とらなきゃねー♪この炊飯器、最近とても人気ありますねー。分つき米も、おいしく炊けるそうです。でも、うちのオーブンレンジより高い！んんーーーーーー欲しいけど悩む。 いいものを安く買うのが得意>>最安検索ナショナル SR-SW102 IH炊飯器（5.5合炊き）精米機の選び方・米ぬかレシピ炊飯器徹底比較
July 15, 2008
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家庭用精米機 ランキング急上昇！には訳がある
そろそろ、新米の季節！新米を買う前に、古い米を食べつくさなければ、という奥様！古いお米を精米するとおいしくなるって知ってました？そんな、家庭用精米機が人気急上昇！小麦が高いから、ご飯っていうご家庭も増えているのでしょうか？このお店は、送料無料でしかも、安い！さすが、ランキング急上昇なだけあります。お買い得です。【土日出荷OK!】◆送料・振込手数料無料！◆ツインバード 家庭用精米機 MR-D570 W賢い奥様！念のため最安チェックで徹底比較>>ツインバード家庭用精米機 MR-D570おおお！送料いれても、もっと安い店あるもんですねー。精米機の選び方・米ぬかレシピ炊飯器徹底比較
July 14, 2008
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ハイアール 2ドア 冷蔵庫
今年の夏は冷蔵庫が大活躍！大きな冷蔵庫がひとつあるのもいいけど、2階建ての家だと、1階と2階にそれぞれ冷蔵庫があると便利。こんなひとり暮らしにもちょうどいいサブ冷蔵庫はいかが？お安い値段も魅力です。【エントリーでポイント5倍 8/30 am9：59迄】 ハイアールジャパン 【98L】2ドア 冷蔵庫 直冷式...●直冷式●コンパクトボディ●耐熱性能天板●静音設計■電源電圧（V）：単相100（50Hz/60Hz共用）■定格消費電力（W）：電動機65/65、電熱装置8/8■定格内容積（L）：冷凍室32、冷蔵室66■年間消費電力（kWh/年）：300/300■冷却方式：冷気自然対流方法■フリーザー性能：フォースター■霜取方式：冷凍室/手動、冷蔵室/自動■外形寸法（mm）：幅480×奥行540×高さ995■質量（kg）：33■色：(K)ブラック 調理家電のレシピィＴＯＰへ アイスクリームレシピ集 人気冷蔵庫比較
July 13, 2008
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よもぎくるみあんパン（手作りパンのレシピ）
こんばんは～～～～♪今朝は（14日）すごい雷雨でした！落ち着いてPCをしていられなかったので、パンを焼くことに。メニューは、ホームベーカリーで作っておいしかった、よもぎ胡桃あんぱんです♪お昼に食べるために、オーブンで焼くことにしました。ホームベーカリーで全自動で焼くより、やや手間はかかりますが、早くできますね。■よもぎくるみあんパンのレシピと作り方■材料（８個分）強力粉・・・・・３００ｇよもぎ粉末・・・５ｇ砂糖・・・・・・４０ｇ塩・・・・・・・３ｇマーガリン・・・４０ｇ卵１個と水をあわせて・・１７０ｇドライイースト・・４ｇ◎くるみ・・・・・・５０ｇ（８粒残して自動投入・ミックスコール)※つぶあん・・・・・４００ｇマーガリン・・・適宜（仕上げ用）■作り方ホームベーカリーの生地作りコース。生地ができたら８等分（約７３～７４ｇ）して、あんこ約５０ｇを包む。飾りのくるみをのせる。３５度で３０分２次発酵。１７０度で１３分焼く。途中上下前後を入れ替える。焼けたら、マーガリンを表面にぬる。2008.7.14UP ナショナルホームベーカリーSD-BT103、スチームオーブン作成変な形だったけど、おいしかったので、両親におすそわけしました♪あんこたっぷり♪私はつぶ餡派です。皆さんは？こちらは、オーブンを使わないで作るあんぱんレシピです。夏場、オーブン使いたくない時にもいいかも～♪ ホームベーカリーのよもぎくるみあんパン よもぎパン 胡桃あんパン 桜あんパンパナソニック（ナショナル）のホームベーカリーはおいしく焼けます♪安い順パナソニック ホ－ムベーカリー 調理家電のレシピィＴＯＰへ 手作りパンレシピ パネトーネマザーパンレシピ
July 12, 2008
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チョコドーナツ（油で揚げないふわふわのイーストドーナツのレシピ）
1ドーナツもうないのー？と、次男。ないよー。と私。じゃあ、またつくってえ～♪ラジャー！そんなわけで、またまたイーストドーナツです。今度は、チョコ味にしました。（手作りだと同じ味がたくさんできてしまうのね。。。）蒸し暑いから、チョコがなかなか、固まらないのです（汗）次男のお友達が遊びにきていたので、待ちきれず、チョコがどろどろのまま、食べてもらいました＾＾；何個でも食べれるようで。やめられないとまらない・・・夕飯たべられなくなるぞー！●油で揚げないふんわりふわふわチョコドーナツのレシピと作り方■材料（10個～）強力粉・・・２５０ｇ薄力粉・・・５０ｇココア・・・１５ｇ砂糖・・・・２５ｇ塩・・・・・４ｇマーガリン・・・３０ｇ卵1個と水あわせて・１９５ｇドライイースト・４ｇ油・・・・適宜（塗る用）チョコレート・適宜（電子レジで溶かすタイプの）■作り方（パン生地コース）ホームベーカリーのパン生地コースで1次発酵まで作ります。生地を取り出し成形。2次発酵(35度で30分)して、パン生地に油をぬります。160度で１０分焼きます。冷めたら、チョコぬってできあがり。自分で作るとどの程度焼いていいかわからないのですよー。中まで焼けましたが焼き色がまったくなかったので、最後に温度上げてみました（笑）2008.7.11UP ホームベーカリーSD-BT103、スチームオーブンで作成お家で楽しく試してみよう！ ドーナツ作りステンレス製 ドーナツ抜き型 丸 No.141 お菓子楽天で購入油が薄くつくのでカロリー抑えられます。→スプレークッキングオイル ベーカーズセパレ【 調味料入れ 容器 ディスペンサー 】■油で揚げないドーナツが簡単につくれる【4月23日発送予定】ホットサンドメーカー ドーナツメーカー ワッフルメーカー 焼きドーナツ D-STYLIST 着脱式マルチサンドメーカー 【送料無料(北海道、沖縄、離島は適用外)】楽天で購入◎ドーナツのレシピ by 調理家電のレシピィふんわりふわふわ油で揚げないドーナツ揚げないチョコドーナツイーストドーナッツ米粉入り揚げないドーナツ抹茶オールドファッション油で揚げないドーナツ抹茶オールドファッション油で揚げないカレーパン手作りパンレシピ パネトーネマザーパンレシピ
July 11, 2008
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アスパラコーンパン（お惣菜パンのレシピ）
アスパラにとうもろこしに♪夏野菜の美味しい季節ですねーーーーー先日のメルマガで、コーンパン（お惣菜パン）をホームベーカリーで作ったので、今回は、オーブンで焼いてみましたー♪思いつきでやってますです＾＾；パネトーネマザー酵母で作ったので、生地そのものがとっても美味でした♪■アスパラコーンパン（お惣菜パン）のレシピと作り方■材料（８個分）パネトーネマザー酵母・・１３ｇ砂糖・・・・・・２５ｇ強力粉・・・・・２５０ｇコーンミール・・３６ｇ塩・・・・・・・４ｇマーガリン・・・２３ｇ水・・・・・・・１６０ｇ※コーン（水分をきる）・・・１００ｇ※アスパラ・・・・・・・・・８本（軽くチン！しておく）■作り方ホームベーカリーの生地作りコース。※印以外全部パンケースに入れてスタート。生地ができたら８等分して、コーンとアスパラを挟み、ところどころ指でつまんで生地をくっつける。３５度で３０分２次発酵。マヨーネーズをトッピングして、200度で5分１８０度で７分？位だったかな・・・（汗）2008.7.10UP ホームベーカリーSD-BT103とスチームオーブンで作成おいしくできたので、皆に聞いてみた私：ねえねえ。最近ママ、パン上手だよねー♪パパ：そうだねー♪私：なはははは（自分で言わせておいて上機嫌のO型人間）調子にのって次男にも聞いてみた私：このパン、何円くらいに見える？次男：２５０円じゃない？私：高いねーーー！高すぎるろ～？次男：５００円だな。これは、高いんだ♪（次男太っ腹だなー。）そんな次男、今日はノーパンで学校にいったらしい。なぜゆえ、パンツをはき忘れるのか、理解不能。それで、股がすれて赤くなっていた。私：パンツって大事だね。次男：うん。パンツはかないと、チンにしわがよるなあ。。。見せられても困るフルーティーな香りで美味しく焼ける♪パネトーネマザー酵母！国産小麦で作ったパネトーネマザー粉末（製パン用） 250g＜乾燥酵母＞_価格：648円（税込、送料別) (2019/3/18時点)楽天で購入調理家電のレシピィＴＯＰへ 手作りパンレシピ パネトーネマザーパンレシピ
July 10, 2008
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油で揚げないふんわりふわふわドーナツ（レシピと作り方）
ミスドが食べたい！でも買いにいくの面倒！そんなわけで、今日のおやつは手作りドーナツで～～す♪油で揚げていないふんわりふわふわドーナツになりました～～～♪♪とーっても軽くて柔らかで、あっという間に売り切れちゃいました。●油で揚げないふんわりふわふわドーナツのレシピと作り方■材料（10個～）強力粉・・・２５０ｇ薄力粉・・・５０ｇ砂糖・・・・２５ｇ塩・・・・・４ｇマーガリン・・・３０ｇ卵と水あわせて・１９５ｇドライイースト・５ｇ油・・・・適宜（塗る用）粉糖・・・適宜（まぶす用）■作り方（パン生地コース）ホームベーカリーのパン生地コースで1次発酵まで作ります。生地を取り出し成形。2次発酵して、パンに油をぬります。160度で8分。200度で３分焼けばできあがり。自分で作るとどの程度焼いていいかわからないのですよー。中まで焼けましたが焼き色がまったくなかったので、最後に温度上げてみました（笑）2008.7.9UP ナショナルホームベーカリーSD-BT103、スチームオーブンで作成今日は、お惣菜パンも作りました。後で写真とレシピアップしまーす。たくさん作ったわ～＾＾♪ 油で揚げない ふわふわチョコドーナツのレシピ【新品 送料無料(沖縄・離島除く)】NE-MS264-K パナソニック 簡易スチームオーブンレンジ 26L ブラック Panasonic エレック楽天で購入調理家電のレシピィＴＯＰへ 手作りパンレシピ パネトーネマザーパンレシピ
July 9, 2008
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鰻の太巻き寿司
うなぎ三昧いよいよ最終段階！今日は、うなぎで海苔巻きを作りました。きゅうりと巻いただけですが、寿司飯はアマランサス入りで栄養満点です♪わさびを効かせていただきました♪うんめ～～～♪うなぎがあと残すところ1匹。またリピートしたいです♪国産でも中国産でもいいけど、おいしくて安全なのがいいです。今回はここのうなぎでした。たくさん入っていて安くてうまいのが魅力♪【配送はゆうパック限定】■同梱注意★センター便■【代引き注意】国内産の訳ありウナギ1kg+ウ...白焼き食べた事ありますか？私もここで初めて食べてみました。おいしい鰻屋さんです♪【うなぎ】の川水白焼き＆蒲焼きがセットになった豪華な【送料無料】欲張りセット老化防止は栄養を摂るのが一番ですね。最近毎日ゼリーを食べてる効果か、お肌がぷりぷりです。でも、白髪がちょっときになってきた（涙）ひじきとか昆布食べたらよくなるかしらー。
July 8, 2008
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ツナマヨズッキー二グラタン（オーブントースターのレシピ）
でっかいズッキーニをもらったのでテレビで見た料理に挑戦！ずらららら～～～～～～～ズッキーニの味と食感が楽しめる簡単レシピでした♪作り方は、ズッキーニを半分に割ってオリーブオイルで焼き、塩こしょうします。（ズッキーニは器のようにして使うので、底になる部分を平らに切り、種の部分を少々くりぬいておきます）このズッキーニの器にツナマヨとチーズをのせてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼けばできあがり♪おつまみにもいい一品ですよ！在庫限り オーブントースター 4枚 朝食 【送料無料】 おしゃれ トースター オーブン トースト パン 食パン ピザ お餅 グラタン シンプル 調理器具 人気 ランキング おすすめ 一人暮らし トースターパン 北欧 新築祝い［ Big オーブントースター 1200W ］楽天で購入調理家電のレシピィＴＯＰへ オーブントースター比較
July 7, 2008
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パインのアイスクリーム♪（フードプロセッサーのレシピ）
パインアイスクリーム ノルディックウェア アイスクリームコーンカップパンアイスキューブの作り方■アイスクリームキューブの材料牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・４００ｇ砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ卵黄（ごまの卵）・・・・・・４ケ分生クリーム（中沢脂肪３６）・・２００g■作り方牛乳類、砂糖類を混ぜ７００Wで4分、更に卵を入れて沸騰しさせないでチン！するはずが、煮込んでしまった！めげずに冷めてから生クリームをいれ、四角い製氷器で凍らせる。パインアイスクリーム■パインアイスの材料（１人あたり）左記アイスキューブ・・・1人５個※パイン缶の厚切りパイン・１個(半分は飾り）ミントは適宜■作り方道具や器を冷やしておくとアイスが溶けにくい。フードプロセッサーにパイン1/2とアイスキューブを入れて滑らかになるまで砕く。キューブが大きいと回転が止まるので注意。パインが水っぽいのでソフトクリーム状になる。少し冷やしてお好みの固さでどうぞ。2008.7.8UP クイジナートフードプロセッサーDLC-8PJ２で作成今日のアイスクリームの液は、いつもより卵黄多めで、その卵黄の色が濃かったので黄色っぽいキューブになりました。また、アイスクリーム液を沸騰させてしまったけど、仕上がりは滑らかでおいしくできました。あーよかった＾＾。セット内容がよいところがおすすめお値段もお手ごろ、デザインもグークイジナートDFP7JBSフードプロセッサーブラッシュステンレス 【Cuisinart DFP-7JBS】かき氷も作れます♪デザート作りの必需品クイジナートフードプロセッサーDLC-8P2J＠プレゼントつき>>クイジナートDLC-8PJ2 安い店検索 調理家電のレシピィＴＯＰへ アイスクリームレシピ集 人気冷蔵庫比較
July 6, 2008
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アイコとソングオブパリが咲きました♪
薔薇が咲いた♪かわいい薔薇が～～～～♪ピンクの色がとってもかわいいです♪プリンセスアイコ （F桃） 大苗 6号鉢植え品 ★こちらは、薔薇の名前が気にいって衝動買いしました♪薄紫の薔薇です。ソング オブ パリ (HT紫) 大苗 6号鉢植え品 ★ 毎日、バラが開いていくのを見るのがとっても楽しみです♪
July 5, 2008
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ヨシダのグルメのたれチキン
手抜きだけどボリューム感のある料理になりました。チキンをヨシダのグルメのたれとお酒で煮ただけ♪これで、とうとうおおきなグルメのたれを使い切ってしまった！また、在庫しておこう♪だって、料理がとっても楽チン＾＾チキンは、このまま食べたりイングリッシュマフィンにサンドして食べました。おいしいですよん♪●今回使ったのがこのグルメのたれ保存料無添加本醸造の醤油をたっぷりと使った、コクのある風味豊かな万能のたれです。ヨシダソ...●こちらは、辛口タイプ保存料無添加本醸造の醤油をたっぷりと使った、コクのある風味豊かな辛口の万能のたれです。ヨ...●似てるけど味が違うYoshida’s（ヨシダソース）オリジナルグルメソース645g●辛口Yoshida’s（ヨシダソース）スパイシーグルメソース（辛口）609g
July 4, 2008
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フードプロセッサーでドライ苺のアイスクリーム
作ったドライストロベリーでアイスクリームを作りました。とってもおいしかったです♪ ドライ苺アイスクリーム 生のイチゴに負けない美味しさ!!★卸売り価格★ ドライいちご《300g》1025秋祭5アイスキューブの作り方■アイスクリームキューブの材料明治ラブ（加工乳）・・・・１００g無調整牛乳・・・・・・・・・・３００ｇ砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・５０ｇ加糖練乳・・・・・・・・・・・・５０ｇ卵黄・・・・・・・・・・・・・・・・３ケ分生クリーム（脂肪３５）・・２００g■作り方牛乳類、砂糖類を混ぜ７００Wで4分、生クリームと卵を入れて2分３０秒チン！四角い製氷器で凍らせる。ドライ苺アイスクリーム■甘栗マロンアイスの材料（１人あたり）左記アイスキューブ・・・1人５個※ドライ苺・２個と飾り用１個■作り方道具や器を冷やしておくとアイスが溶けにくい。フードプロセッサーに苺とアイスキューブを入れて滑らかになるまで砕く。キューブが大きいと回転が止まるので注意。苺を上に盛りつければできあがり。2008.7.1UP クイジナートフードプロセッサーDLC-8PJ２で作成いろんなアイスが満載素材を愉しむアイスクリームレシピかき氷も作れます♪デザート作りの必需品クイジナートフードプロセッサーDLC-8P2J＠プレゼントつき>>クイジナートDLC-8PJ2 安い店検索 調理家電のレシピィＴＯＰへ アイスクリームレシピ集 人気冷蔵庫比較
July 3, 2008
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ドライ苺できました♪（ドライストロベリー）
ドライストロベリー作ってみた～～い♪そう思い、苺を砂糖で煮て冷蔵庫に放置すること1ケ月・・・ドライ苺にする前に、冷蔵庫でミイラ苺になっちゃうぞーーーっ！※ドライストロベリーは、冷蔵庫でミイラ化して作るものではありません！そして、ようやくドライストロベリー完成しました。きゃ♪かわいい。小粒の苺だったからちっさーーーい。ドライいちごの作り方は、muuhさんから教えていただきました。ありがとう～～♪やっと完成しました＾＾；暑かったので、オーブンは早々にきりあげ、風通しのよいところで乾燥させました。 → 手作りって手間かかるわー（あたりまえ＾＾；）これで、さっそくアイスクリームを作ったら、めっちゃおいしかったです♪あとで、写真アップしまーす♪手作りさいこー★いよいよバーゲンがはじまりましたね。我が家も家電があれもこれもガタがきていて、欲しいのばかり。。。テレビとー、洗濯機とー、デジカメとー、一度に買えないので、壊れるときは間をあけて順番に・・・と願うのであったでも、テレビも洗濯機もデジカメも種類がありすぎてどれがいいかわからないー！！！！カタログもらってこよーーーっと♪
July 3, 2008
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とれたてズッキーニと牛肉の炒め物
ピーマンとズッキーニが収穫できたので、チンジャオロースみたいな感じでいためてみました♪黄色いズッキーニだから、彩りがいいです♪でもズッキーニの味はよくわからないなー。ズッキーニとピーマンをオリーブオイルで炒めいったん取り出し、しょうがとにんにく、牛肉を炒め、余分な油を吸い取って、ヨシダのぐるめのたれで味付け♪簡単でーす。最近味付けは【グルメのたれ】このパターンにはまってるわ～～～＾＾；ここのメンチカツはおいしかったですよー。アニキが夢中で食べてました。あと、切り落としは我が家の定番。最近、育ち盛りの男の子のおかげで、月２でリピートしています♪安心・安全・足柄牛 送料無料かどや牧場お一人様一回限定！！足柄牛切り落とし＆メンチのお試...
July 2, 2008
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作った野菜で料理しよー♪
ジャガイモの皮からじゃがいも！？できるか？さーてどうなったかな？えいさっ！見て～～～～っ♪ちっさーーー（笑）皮から育ったのがわかりますか？皮にしては、まずまずの収穫なのかな本日の夕食材料を畑でチョイス。紫蘇で紫蘇味噌。ジャガイモとニラでみそ汁。ピーマンとズッキーニでチンジャオロースーを作りました。じゃがいもの味噌汁最高においしかったあ～～～～♪前回の畑の様子はこちら
July 2, 2008
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イングリッシュマフィン（アマランサス入り）レシピ
アマランサスという雑穀があったのでイングリッシュマフィンに入れてみました。中にいれたのはいいとして、表面に貼り付けたのが固くて！こりゃ～消化しないんじゃない？アマランサスは小さい粒粒なのですが、鉄とカルシウムが抜群に豊富なのです。例えば、米の鉄分が１００ｇあたり0.8mgだとすると、アマランサスは9.4mg。カルシウムは、米が5mgに対して、アマランサスは160mgも♪栄養満点なのです。でも、レシピに問題ありかもねー。表面の粒粒固いよ！今回は、平らに焼けるようにこんなのかぶせて焼いてみました。しかし、熱周りが悪くなったようで焼きムラが起こりました。普通の板がいいみたい・・・■アマランサスのイングリッシュマフィンのレシピ（12個分）アマランサス・・・２０ｇ塩・・・・・・・・・５ｇ砂糖・・・・・・・１２ｇ強力粉・・・・・・３００ｇ水・・・・・・・・２００ｇドライイースト・・３ｇ※トッピング用アマランサス・・・適宜ホームベーカリーの生地作りコース、生地を12等分し丸め、2次発酵。アマランサスをトッピングして天板をのせて、２００度のオーブンで約１０～１５分焼けばできあがり。※バターなしのレシピになっています。2008.7.2UP ナショナルホームベーカリーSD-BT103とスチームオーブンで作成栽培時に農薬を散布しておりません！国産100％ JA北いわて アマランサス100g全粒粉のイングリッシュマフィンはこちらもうすぐ夏休み！ 調理家電のレシピィＴＯＰへ 手作りパンレシピ パネトーネマザーパンレシピ
July 1, 2008
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- バレンタインの季節♪
- 俺には縁のないホワイトデーの所以と…
- (2026-03-14 08:00:07)
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- スイーツ♪スイーツ♪
- キハチの日スペシャルBOX 9時59分…
- (2026-05-05 22:27:32)
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- 今日のランチ
- 【たつの】松屋 たつの店：タコライス
- (2026-05-05 23:49:02)
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