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July 18, 2008
テーマ： キッチン家電を使ってみたよ(732)
カテゴリ： お菓子レシピ
木苺（ブラックベリー）が豊作ですが、もう飽きました。。。。
それに、昨日、 冷蔵庫 の中に、木苺ジュースをこぼしちゃったし。
悲惨です！
こぼしてもなおまだまだあるぞ！木苺ジュース！
ポリフェノール たっぷりで健康にはいいはずなので、今日も木苺デザートいってみよー♪
じゃじゃーーーん！
えへへ。おぼろ豆腐の容器でつくりました。
■木苺（ブラックベリー）のババロアのレシピ
●材料（おぼろ豆腐容器２個と少々）
ゼラチン・・・・・１０ｇ
水・・・・・・・・２００cc
生クリーム・・・・２００cc
●作り方
水の中にゼラチンを入れ、よく混ぜて、電子レンジであたためよく溶かす。
木苺ジュースを混ぜ、全体がどろんとなるまで冷ましておく。
生クリームをあわ立てる。生クリームとゼリー液が同じくらいのどろどろになったらあわせて型にいれ、冷やす。
型はぬるま湯であたため取り出す。
おぼろ豆腐の型は結構大きいので、さすが食いしんぼうのレシピィ家の人々も
1個食べるのは大変。
と、いいながら、パパは食べたなあ・・・・
■ポリフェノールや野菜のビタミンなどの栄養素が増える冷蔵庫！
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●材料（おぼろ豆腐容器２個と少々）
ゼラチン・・・・・１０ｇ
水・・・・・・・・２００cc
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●作り方
水の中にゼラチンを入れ、よく混ぜて、電子レンジであたためよく溶かす。
木苺ジュースを混ぜ、全体がどろんとなるまで冷ましておく。
生クリームをあわ立てる。生クリームとゼリー液が同じくらいのどろどろになったらあわせて型にいれ、冷やす。
型はぬるま湯であたため取り出す。
おぼろ豆腐の型は結構大きいので、さすが食いしんぼうのレシピィ家の人々も
1個食べるのは大変。
と、いいながら、パパは食べたなあ・・・・
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