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2008年08月の記事
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★ブルーベリークレープもどきのおやつ/ベルジャンワッフルメーカー♪
クルリと！！そろそろ終わりのブルーベリー(^_^)v今年はたくさん収穫できジャムもたくさん作れそうです。昨日は少しだけジャムを作ってホットケーキミックスを薄めに焼いてジャムをつけてクルリと巻いてみました。ブルーベリーの粒が残るようなジャムなので酸味が効いてホットケーキの甘さとよく合います。もう少し薄く焼けばクレープなのにね。これでワッフルも焼いてみたいなと思ってます。使ってみたい調理器具 ベルジャン ワッフルメーカー（真ん中）が一番人気で直火焼きできていいみたいですよね。値段も２９８０円でお買い得だもん～～～。昨日の食卓 最近魚不足でお肉料理が少し多いのですが～～～。昨日は豚肉丼に厚揚げとオクラを入れてみました。豚肉丼は玉ねぎと豚肉だけなんですがちょっと寂しいので厚揚げも一緒に。味付けはだし汁・・・１４０ｃｃ醤油・・・６０ｃｃみりん・・・１００ｃｃこれに玉ねぎを先に入れて、柔らかくなったら火を弱めにして豚肉を煮ます。今回はそこへ厚揚げを入れて最後にオクラを一緒に煮込んで出来上がり。トッピングは青じそとミョウガの甘酢漬けです。 副食にピーマンの葉とさつま揚げの胡麻和えピーマンの葉って柔らかくてピーマン臭さが全然無いんです。知り合いの農家の人に教えてもらった食べ方です。先日の家庭菜園穴が開いているけど栄養価の高い野菜雨がやんだら大根やほうれん草を蒔きたいと思ってます。まだまだ秋野菜の準備が忙しい時期ですね。(^_-)-☆励みになります(^_-)-☆ポチッと今日も応援ヨロシクね１日１回クリックしていただくだけでOKです。マイページ更新情報トップページ時間があったら見てね◆楽天フリーページ＞＞アクリルたわし＞＞まごわやさしい＞＞からだにいい本 無農薬野菜とブルーベリー作りに励むチャーミーの畑日記無農薬野菜情報たっぷり手軽にエコライフしてみませんか＞＞お洒落で可愛いハンドメイドのレジカゴエコバック種類で選べるエコバッグ限定品ばかり！！＞＞デニム・折りたたみ ・ヒッコリー ・ 超限定品 在庫わずかです！！お早めに(^_-)-☆
2008.08.30
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◆今日の家庭菜園【クウシンサイ】新顔野菜の天然レシピ
毎日悪い天気続きで災害にあわれたかにお見舞い申し上げます。開いてる！昨日雨のやんだ間に収穫してきた野菜。モロヘイヤとクウシンサイです。両方とも夏野菜には欠かせない栄養価のあるものです。モロヘイヤはネバネバパワーで有名ですがそれ以外にも老化の原因である活性酵素の働きを抑える効果のあるカロチンの含有量が野菜の中ではトップクラス。細胞の老化を遅らせて、血管や粘膜を丈夫にしてくれます。そして、日本人が不足しがちなカルシウムを多く含んでいることでも有名。カルシウムとビタミンＫのコンビで、骨粗しょう症を予防したり、イライラを防いでくれます。怒りっぽい人やストレスの多い人にはオススメの栄養素です。そしてクウシンサイはほうれん草の4倍のカルシウム、5倍のビタミンA、1.8倍のビタミンB、2倍のビタミンCと好成績で、ポリフェノールも含まれると言う野菜です。そのクウシンサイ、漢字で書くと空芯菜と。その名の通り穴が開いてます。炒め物にすると美味しい野菜。虫もあまりつかないので無農薬栽培にはもってこいです。栄養価の高い野菜茎の空洞がおいしいエンツァイ（空芯菜クウシンサイ）愛媛のまじめな農家 武智さんの元気野菜ネバネバで健康生活！大注目のネバネバ食材のオトクセット☆【ネバネバセット】 28dw08新顔野菜の天然レシピ (^_-)-☆励みになります(^_-)-☆ ポチッと今日も応援ヨロシクね１日１回どちらかクリックしていただくだけでOKです。マイページ更新情報トップページ時間があったら見てね◆楽天フリーページ＞＞アクリルたわし＞＞まごわやさしい＞＞からだにいい本 無農薬野菜とブルーベリー作りに励むチャーミーの畑日記無農薬野菜情報たっぷり手軽にエコライフしてみませんか＞＞お洒落で可愛いハンドメイドのレジカゴエコバック種類で選べるエコバッグ限定品ばかり！！＞＞デニム・折りたたみ ・ヒッコリー ・ 超限定品 在庫わずかです！！お早めに(^_-)-☆
2008.08.30
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★固くなったピーマンの活用法
ピーマン活用法！！ 先週と昨日の食卓。魚料理がかなり減ってきてます～～～＞＜今週も天気が悪く、釣りに行けないと旦那がぼやいてます。 IMGP2324 posted by (C)チャーミー残っているわずかな魚を使って先週はキジハタのムニエル・トマトソースがけトマトソースと言っても玉ねぎとトマトをいつもの自家製ドレッシングで和えたものをかけただけ。自家製ドレッシング刻みトマト・・・大さじ２刻み玉ねぎ・・・大さじ２黒酢・・・大さじ２オリーブオイル・・・大さじ２ハチミツ・・・大さじ２塩コショウ・・・少々オール大さじ２ですが、好みで量は調整してもいいかも～～～。少し蜂蜜が多すぎた感じで甘くなってしまったのでお子様向きの味になってしまった。けど、結構トマトの酸味があってさっぱりでした。IMGP2330 posted by (C)チャーミーピーマンも終盤で少し固くなってきたので鶏肉と煮込んでみました。鶏肉の皮目のほうをこんがり焼いて脂を抜き、刻んだピーマンと人参をだし汁と砂糖と醤油、ミリンで煮込みます。人参が柔らかくなったらＯＫですね。あとは火を止めて味がしみるのを待ちます。冷めても温かくても美味しいです。食べる前に紫蘇を乗せるとまた香りがいいですね。本日使った材料や調理器具 先日の家庭菜園メロンみたいな西瓜(^_-)-☆励みになります(^_-)-☆ ポチッと今日も応援ヨロシクね１日１回どちらかクリックしていただくだけでOKです。マイページ更新情報トップページ時間があったら見てね◆楽天フリーページ＞＞アクリルたわし＞＞まごわやさしい＞＞からだにいい本 無農薬野菜とブルーベリー作りに励むチャーミーの畑日記無農薬野菜情報たっぷり手軽にエコライフしてみませんか＞＞お洒落で可愛いハンドメイドのレジカゴエコバック種類で選べるエコバッグ限定品ばかり！！＞＞デニム・折りたたみ ・ヒッコリー ・ 超限定品 在庫わずかです！！お早めに(^_-)-☆
2008.08.26
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★甘酸っぱい果実のようなセミドライトマトの手作りパン♪
トマトが甘い！！先日、自家製の無農薬トマトの中玉でセミドライトマトを作りました。完干しは３日ほど掛かるので１日天気の良い日に天日に干して作りました。 トマトを湯むきして中の種を採り天日で１日干しただけ。甘酸っぱくてフルーツみたいになります。それを使って昨日はパンを焼きました。成形がばらばらで見た目は不恰好。たまに作るとだめですね。もっと練習しなくちゃね(^_^)v中身はトマト＆ベーコンとトマト＆チーズの２種類。焼き立てはトマトの酸味がきつかったけど冷めたらトマトの甘みがとってもあって美味しいです。今回は生地をかなり薄く伸ばしたのでパンのふんわり感が少し少な目だったけどまあまあの出来。今度はトマトだけで焼いても美味しいかなと思ってます。どんな野菜でも水分があります。その水分をとばすことで、味も栄養も凝縮されます。干すのは半日でも３時間ほどでもいいそうです。保存をするには完全に乾くように何日かかけるといいそうですが、すぐに料理をするときは朝のうちにちょっと干して夕食に使うのもいいですよね。まるで洗濯物を干すようにね(^_-)-☆本日使った材料や調理器具 先日の家庭菜園メロンみたいな西瓜(^_-)-☆励みになります(^_-)-☆ ポチッと今日も応援ヨロシクね１日１回どちらかクリックしていただくだけでOKです。マイページ更新情報トップページ時間があったら見てね◆楽天フリーページ＞＞アクリルたわし＞＞まごわやさしい＞＞からだにいい本 無農薬野菜とブルーベリー作りに励むチャーミーの畑日記無農薬野菜情報たっぷり手軽にエコライフしてみませんか＞＞お洒落で可愛いハンドメイドのレジカゴエコバック種類で選べるエコバッグ限定品ばかり！！＞＞デニム・折りたたみ ・ヒッコリー ・ 超限定品 在庫わずかです！！お早めに(^_-)-☆
2008.08.22
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★釣り魚料理と夏野菜のアレンジ献立
またアレンジ！！IMGP2296 posted by (C)チャーミー最近天気が悪く・・・と言っても海の上ですが旦那が魚釣りに行けず、ムズムズしています。それに我が家の保存の魚も少し減ってきて料理を考えるのも一苦労。 鯵の揚げびたし鯵の素揚げと夏野菜の素揚げを薄めためんつゆに漬けて食べます。ツルムラサキの胡麻和えツルムラサキの葉とツルが大分伸びてきたので採ってきました。葉もツルも柔らかくて美味しいです。色も綺麗で食欲が湧きます。本日使った材料や調理器具 先日の家庭菜園メロンみたいな西瓜(^_-)-☆励みになります(^_-)-☆ ポチッと今日も応援ヨロシクね１日１回どちらかクリックしていただくだけでOKです。マイページ更新情報トップページ時間があったら見てね◆楽天フリーページ＞＞アクリルたわし＞＞まごわやさしい＞＞からだにいい本 無農薬野菜とブルーベリー作りに励むチャーミーの畑日記無農薬野菜情報たっぷり手軽にエコライフしてみませんか＞＞お洒落で可愛いハンドメイドのレジカゴエコバック種類で選べるエコバッグ限定品ばかり！！＞＞デニム・折りたたみ ・ヒッコリー ・ 超限定品 在庫わずかです！！お早めに(^_-)-☆
2008.08.21
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★秋の空と自家製ピザ・田舎暮らしの本♪
田舎暮らし！！秋の空 posted by (C)チャーミーもう空は秋の気配。昨日の空です。いつもはあまり見上げないのですがなんか急に見たくなって～～～～。いつもの風景がとても新鮮な気持ちでした。田舎暮らし・・・やっぱりいいな～～～と最近特に思うんですよね。 朝は自分の畑から野菜を採ってきて味噌汁を作り、昼は自分でピザを作って焼き、夕方は釣って来た魚を調理し、食べ終わったら畑や田んぼの道をウォーキング。 そしてカエルの声を聞きながら寝る～～～。この連休中、のんびりと畑の作業をしながらそんな生活を繰り返してました。都会に住むことしか出来ない人が心休まる場所・・・田舎暮らし～～～。１日でもこの空気を吸って暮らしてもらえるといいな～と思ってます。田舎暮らししてみませんか～～～。 先日の家庭菜園メロンみたいな西瓜(^_-)-☆励みになります(^_-)-☆ ポチッと今日も応援ヨロシクね１日１回どちらかクリックしていただくだけでOKです。マイページ更新情報トップページ時間があったら見てね◆（７・８更新）楽天フリーページ＞＞アクリルたわし＞＞まごわやさしい＞＞からだにいい本 無農薬野菜とブルーベリー作りに励むチャーミーの畑日記無農薬野菜情報たっぷり手軽にエコライフしてみませんか＞＞お洒落で可愛いハンドメイドのレジカゴエコバック種類で選べるエコバッグ限定品ばかり！！＞＞デニム・折りたたみ ・ヒッコリー ・ 超限定品 在庫わずかです！！お早めに(^_-)-☆
2008.08.18
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◆今日の家庭菜園【西瓜】メロンみたいな西瓜
メロンみたい！形はラクビーボールみたいなんですが小玉スイカで「嘉宝西瓜」といいます。資料では１．５ｋｇくらいになるらしいのですが我が家のは１０５０ｇやや小ぶりでした。 切って見ると綺麗な橙黄色。まるでメロンみたいな色で綺麗でした～～～～＾＾食べて・・・旦那はかぼちゃみたいと言ってましたが私はメロンみたいな味がしましたね。少し採り遅れた感じがあるのですが、まあまあの出来。また来年も挑戦してみたいです。【西瓜の効能】スイカの果肉の約95％は水分で、このうち４～６％が糖分です。水分が多いので栄養価が低いように思われますが、そうでもありません。ビタミンは、A (β-カロチン) 、B1、B2、Cの他、カルシウム、リン、鉄、カリウム等のミネラル類、グルタミン酸やアルギニンなど、多くの成分をバランスよく含んでいます。 スイカに含まれる果糖やブドウ糖は、他の糖質に比べエネルギーに変わるのが速いので、夏バテなど夏の暑さで疲れた身体を癒すにはスイカを食べると即効性があります。 栄養素のなかで注目されるのが、カリウムの豊富さ。カリウムは、利尿作用が高く、体内の余分な塩分（ナトリウム）を腎臓から尿中へ排出し、体外に排泄する働きがあります。そのため、腎炎や膀胱炎、高血圧に効果があるといわれています。また、特殊成分として尿成分を作るのに関わるシトルリンというアミノ酸が含まれていて、これが利尿効果を高め、むくみをとると考えられています。 ビタミンＣも比較的豊富で、スイカ８分の１個（750g）のビタミンＣ含有量は、27mg（レモン果汁1.5個分相当）もあります。このほか、増えすぎると老化やがんなどの病気になりやすくなる活性酸素を抑制する「リコピン」も含まれています。 ただし体を冷やす作用があるので、冷え性の人や下痢の場合は控えたほうがよいでしょう。スイカの絞り汁を煮詰めて作る「スイカ糖」は、むくみ防止や風邪などののどの痛みの緩和、痰がからむときにもよいとされ、昔から民間療法として利用されてきました。 スイカの種子にはリノール酸やタンパク質が多く、ビタミンB群やEが豊富に含まれており、漢方では強壮、止血、のどの痛みなどに効果のある薬として用いられています。また、皮には、漢方の薬の材料で、コレステロールを減少させ、血管を拡張させたりする効果があるといわれています。いつも皆さんコメントいただいてありがとう。お返事遅れてごめんなさい。明日までお盆休み。有意義に過ごしてくださいね(^_-)-☆西瓜いろいろ スイカの種 ダイヤ交配・・・金のたまご・・・＜トキタ種苗の小玉スイカです。種のことなら...【スイカ】ゴールド小町の種/大和【スイカ】 固定種 嘉宝 [春まき野菜のタネ] (^_-)-☆励みになります(^_-)-☆ ポチッと今日も応援ヨロシクね１日１回どちらかクリックしていただくだけでOKです。マイページ更新情報トップページ時間があったら見てね◆（７・８更新）楽天フリーページ＞＞アクリルたわし＞＞まごわやさしい＞＞からだにいい本 無農薬野菜とブルーベリー作りに励むチャーミーの畑日記無農薬野菜情報たっぷり手軽にエコライフしてみませんか＞＞お洒落で可愛いハンドメイドのレジカゴエコバック種類で選べるエコバッグ限定品ばかり！！＞＞デニム・折りたたみ ・ヒッコリー ・ 超限定品 在庫わずかです！！お早めに(^_-)-☆
2008.08.16
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★栄養たっぷり！野菜たっぷり！疲労回復豚シャブ♪
焼きました！！１２日の食卓 posted by (C)チャーミー豚シャブ切干大根煮ジャガトマチーズ焼き玉子焼きゴーヤのおかか和え豚シャブ posted by (C)チャーミーさっぱりと食べれる料理の一つに豚シャブ。栄養バランスも考えて野菜たっぷりにしました。豚をシャブシャブして冷蔵庫で冷やしておき赤玉ねぎとトマトとオクラを薄く細く切っておきます。野菜も冷やしておくといいですよね。味付けは胡麻ダレに酢だちぽん酢を混ぜて食べる直前にかけて出来上がり。◆今日の栄養◆豚肉はビタミンＢ１がすごく豊富で、牛肉の約１０倍もあるんです。豚肉のビタミンＢ１は、糖質の代謝や神経の働きに関係している栄養素のため、疲労を回復したり、イライラを防いでくれたりする効果があると言われています。豚肉は、疲労回復効果が高い食品と言えますが、食べ過ぎると疲労の元凶、ピルビン酸が増えて、体内の水素と結びついて疲労物質の乳酸がたまってしまいます。これを回避するためには、クエン酸を同時に摂取します。クエン酸によって、ピルビン酸はクエン酸に変わります。肉類に、レモンやスダチが合うのは、こういうことだったんです。その他、豚肉はたんぱく質も良質なものを豊富に含んでいます。もも肉１００ｇに含まれるたんぱく質を他の食品換算しますと、卵なら２個、ご飯なら茶碗６杯、牛乳では７００ｍｇ相当のもなるそうです。本日使った材料や欲しい調理器具 先日の家庭菜園自家製ブルーベリー酢とブルーベリージャムババロア(^_-)-☆励みになります(^_-)-☆ ポチッと今日も応援ヨロシクね１日１回どちらかクリックしていただくだけでOKです。マイページ更新情報トップページ時間があったら見てね◆（７・８更新）楽天フリーページ＞＞アクリルたわし＞＞まごわやさしい＞＞からだにいい本 無農薬野菜とブルーベリー作りに励むチャーミーの畑日記無農薬野菜情報たっぷり手軽にエコライフしてみませんか＞＞お洒落で可愛いハンドメイドのレジカゴエコバック種類で選べるエコバッグ限定品ばかり！！＞＞デニム・折りたたみ ・ヒッコリー ・ 超限定品 在庫わずかです！！お早めに(^_-)-☆
2008.08.13
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◆今日の家庭菜園【秋蒔き野菜】家庭菜園でつくる人気の野菜58種
２０％ＯＦＦ！地元のお店で買ってきました。セールで２０％ＯＦＦだったのでついたくさん買ってしまいました。玉ねぎの「緋だまり」は赤玉で我が家ではサラダにぴったり。８月でもまだ保存OKだから、重宝する。キャベツの「ふゆあま」は初めてだけど糖度抜群という言葉に誘われて買ってしまった。ふゆあまの種の説明を読んでみたら糖度がBrix８で多汁だそうだ。今蒔くと２月ごろで、春にはおいしいキャベツ期待できるかな。白菜の「きらぼし」は種やさんのお勧め。王将より美味しいらしい。美味タスは以前ブログの友達から貰った種で作ったらとても美味しかったのでまた今回も作ろうと買って来ました。種から育てようつくる、たべる、昔野菜家庭菜園でつくる人気の野菜58種体にやさしい・おいしい野菜のつくり方 (^_-)-☆励みになります(^_-)-☆ ポチッと今日も応援ヨロシクね１日１回どちらかクリックしていただくだけでOKです。マイページ更新情報トップページ時間があったら見てね◆（７・８更新）楽天フリーページ＞＞アクリルたわし＞＞まごわやさしい＞＞からだにいい本 無農薬野菜とブルーベリー作りに励むチャーミーの畑日記無農薬野菜情報たっぷり手軽にエコライフしてみませんか＞＞お洒落で可愛いハンドメイドのレジカゴエコバック種類で選べるエコバッグ限定品ばかり！！＞＞デニム・折りたたみ ・ヒッコリー ・ 超限定品 在庫わずかです！！お早めに(^_-)-☆
2008.08.12
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◆今日の家庭菜園【ブルーベリー】ブルーベリー酢とババロア
超大玉！超大玉ノビリス posted by (C)チャーミー先週土曜日に収穫したブルーベリーのノビリス。あまりにも大きかったので計ってみたら２０．８ｍｍ今年いや今までの収穫では超大玉。大きいと甘いはずと計ってみたらなんと１６．５度買ってきたパイナップルを前に計ったことがあるけどそれと同じくらいの糖度でびっくり。これだけ甘いと生で食べるのが一番かな。他に収穫したものはジャムやブルーベリー酢に加工しました。 ブルーベリー酢は前にも作ったのですが今回は蜂蜜の代わりに氷砂糖。ブルーベリー・・・・１００ｇ氷砂糖・・・・１００ｇリンゴ酢・・・１カップこれを１週間冷蔵庫に置いて炭酸割する予定。ババロアは豆乳を使って作りましたゼラチン 小さじ２強 水 100cc ◎水にゼラチンを振り入れてふやかしておく。 A 豆乳 200cc 砂糖 3分の2カップ ◎沸騰させない温度で砂糖を溶かして、上のゼラチン液を加えて溶かす。 B 生クリーム 100cc ◎8分立てくらいに泡立てておく C ヨーグルト 200cc Aを、底を氷水にあてて混ぜながら冷やして、 トロミがついてきたらヨーグルトを混ぜて 泡立てた生クリームと同じ位のトロミがついたら 生クリームも入れて、混ぜる。型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。固まったらブルーベリージャムをトッピング。ブルーベリーの必需品これも1つあると便利！！ホビーノギスパパの日曜大工、応援します！GREEN LIFE ノギス取扱いが簡単な樹脂製ノギス！フジコン 昆虫ノギス S (^_-)-☆励みになります(^_-)-☆ ポチッと今日も応援ヨロシクね１日１回どちらかクリックしていただくだけでOKです。マイページ更新情報トップページ時間があったら見てね◆（７・８更新）楽天フリーページ＞＞アクリルたわし＞＞まごわやさしい＞＞からだにいい本 無農薬野菜とブルーベリー作りに励むチャーミーの畑日記無農薬野菜情報たっぷり手軽にエコライフしてみませんか＞＞お洒落で可愛いハンドメイドのレジカゴエコバック種類で選べるエコバッグ限定品ばかり！！＞＞デニム・折りたたみ ・ヒッコリー ・ 超限定品 在庫わずかです！！お早めに(^_-)-☆
2008.08.11
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★HBで作る自家製トマトソースピザ♪
焼きました！！６日の食卓 posted by (C)チャーミー鯵のムニエルトマトチーズゴーヤの塩昆布和え夏野菜の炒め物大豆と人参の煮物 釣り魚の鯵を３枚に下ろしてムニエルにしてその上にトマトとチーズを乗せてオーブントースターでこんがりと～～～＾＾トマトの味が効いてさっぱりと鯵が食べられます。ゴーヤを刻んでサッと湯がき冷水にさらし、水を切ったら塩昆布に和えておくだけ。 久々にヘルシオが登場HBでピザ生地を作って、自家製のトマトソースと玉ねぎとチーズを乗せて焼きました。HBで生地を作ったのでパンに近い感じになりますがトマトソースがとても美味しくてバジルがとてもよく合います本日使った材料や調理器具 先日の家庭菜園夏野菜で福笑いを楽しもう(^_-)-☆励みになります(^_-)-☆ ポチッと今日も応援ヨロシクね１日１回どちらかクリックしていただくだけでOKです。マイページ更新情報トップページ時間があったら見てね◆（７・８更新）楽天フリーページ＞＞アクリルたわし＞＞まごわやさしい＞＞からだにいい本 無農薬野菜とブルーベリー作りに励むチャーミーの畑日記無農薬野菜情報たっぷり手軽にエコライフしてみませんか＞＞お洒落で可愛いハンドメイドのレジカゴエコバック種類で選べるエコバッグ限定品ばかり！！＞＞デニム・折りたたみ ・ヒッコリー ・ 超限定品 在庫わずかです！！お早めに(^_-)-☆
2008.08.07
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★オクラ丸ごと料理とトマトの冷奴/白玉おやつ♪
巻いたよ！！５日の食卓 posted by (C)チャーミーオクラの豚肉巻きトマトの冷奴ゴーヤとミョウガのぽん酢和え赤玉とオクラのサラダ オクラを丸ごと豚肉で巻いてよ～～～く焼き、味付けはいつものハチミツと醤油のタレで照り焼き風に仕上げました。旦那はオクラの種が嫌いで、サラダにするときは湯がいて半分に切って種を出していたのですが今回のオクラは大きくなっても固くなりにくい島オクラと言う品種でこれは種も余り気にならず、丸ごとでも美味しいオクラでした。冷奴と言うと青紫蘇に生姜のパターンだったのですがイタリアン風にトマトの角切りにバジルを刻んですだちぽん酢とあわせて半分和風に？？？トマトとバジルの組み合わせがとてもよかった１品です。豆腐入り白玉団子 posted by (C)チャーミーおやつは久々の白玉団子。また豆腐を入れて作りました。豆腐７５ｇと白玉粉７５ｇで少し混ぜて水を加えて耳たぶくらいの固さに練って形を整え、お湯の中へ～～～～。浮き上がったら水に冷やして黒蜜ときな粉をかけて出来上がり(^_^)v本日使った材料や欲しい調理器具 先日の家庭菜園夏野菜で福笑いを楽しもう(^_-)-☆励みになります(^_-)-☆ ポチッと今日も応援ヨロシクね１日１回どちらかクリックしていただくだけでOKです。マイページ更新情報トップページ時間があったら見てね◆（７・８更新）楽天フリーページ＞＞アクリルたわし＞＞まごわやさしい＞＞からだにいい本 無農薬野菜とブルーベリー作りに励むチャーミーの畑日記無農薬野菜情報たっぷり手軽にエコライフしてみませんか＞＞お洒落で可愛いハンドメイドのレジカゴエコバック種類で選べるエコバッグ限定品ばかり！！＞＞デニム・折りたたみ ・ヒッコリー ・ 超限定品 在庫わずかです！！お早めに(^_-)-☆
2008.08.06
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◆今日の家庭菜園【ナス】野菜の達人
福笑い！ 千両と庄屋長ナスと京ひかりとレッドオーレとベーターファイブ収穫した野菜で遊んでみました。左が笑っている顔で右が怒っている顔。元気をくれる野菜達です～～～～(^_-)-☆昨日は久々に本屋さんに行ってまた畑関係の本を買って来ました。目的はブルーベリーの作業便利帳の本を買いに行ったのですが他の２冊↓は立ち読みしていてつい～～～～。コンパニオンプランツで無農薬の野菜づくりは実際にされている画像がたくさんあって見やすい本だったのでつい～～～～～。秋野菜の種まきももうすぐなのでいろいろと勉強になります。美味しい野菜作り野菜の達人（no．1）コンパニオンプランツで無農薬の野菜づくりブルーベリーの作業便利帳 (^_-)-☆励みになります(^_-)-☆ ポチッと今日も応援ヨロシクね１日１回どちらかクリックしていただくだけでOKです。マイページ更新情報トップページ時間があったら見てね◆（７・８更新）楽天フリーページ＞＞アクリルたわし＞＞まごわやさしい＞＞からだにいい本 無農薬野菜とブルーベリー作りに励むチャーミーの畑日記無農薬野菜情報たっぷり手軽にエコライフしてみませんか＞＞お洒落で可愛いハンドメイドのレジカゴエコバック種類で選べるエコバッグ限定品ばかり！！＞＞デニム・折りたたみ ・ヒッコリー ・ 超限定品 在庫わずかです！！お早めに(^_-)-☆
2008.08.05
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★リバウンド無しのダイエットで２ｋｇ減♪
減った！！昨日は旦那の月２回（一応１日と１５日）の体重測定。結果はなんと８１．８ｋｇで前回より２ｋｇも減りましたこのままいくと夢の７０ｋｇ台になるのも時間の問題です。（標準体重は７４．７ｋｇだからね。）我が家のダイエット法は旦那のレコーディングダイエットは４日で終わってしまって続けているのは食事前の寒天と朝夕のウォーキングと寝る２時間前の飲食禁止と野菜たっぷりの３食の食事くらいかな。あとは特別何もせず、間食もしっかり食べてリバウンド無しです。 鯵のムニエルトマトソースがけ鯵のムニエルに自家製トマトの簡単ソースをトッピング。トマトの酸味が鯵とよくあいます。冷えても美味しい魚料理。 鶏と夏野菜の味噌炒め鶏肉の皮だけをこんがり焼いてから一口大に切って夏野菜と炒めます。そのとき野菜を入れたら蓋をして蒸し焼きにします。あと味付けは味噌を大さじ１入れただけ。野菜の味とトマトの酸味が味噌とよく合います。本日使った材料や欲しい調理器具 先日の家庭菜園自家製ブルーベリーで作るフルーツサワー(^_-)-☆励みになります(^_-)-☆ ポチッと今日も応援ヨロシクね１日１回どちらかクリックしていただくだけでOKです。マイページ更新情報トップページ時間があったら見てね◆（７・８更新）楽天フリーページ＞＞アクリルたわし＞＞まごわやさしい＞＞からだにいい本 無農薬野菜とブルーベリー作りに励むチャーミーの畑日記無農薬野菜情報たっぷり手軽にエコライフしてみませんか＞＞お洒落で可愛いハンドメイドのレジカゴエコバック種類で選べるエコバッグ限定品ばかり！！＞＞デニム・折りたたみ ・ヒッコリー ・ 超限定品 在庫わずかです！！お早めに(^_-)-☆
2008.08.04
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★暑い日のおやつに～～炭酸入りトマト寒天ハニーシロップ♪
トマト三昧！！31日の食卓 posted by (C)チャーミーサワラのから揚げリングマカロニと夏野菜の炒め物ジャガトマチーズ焼きミョウガと青紫蘇のモズク和え アンデスレッドをレンジでチンして1cmくらいの厚みに切りトマトの薄切りととろけるチーズを乗せてオーブントースターで5分ほど焼きました。ジャガイモが美味しいのとトマトとチーズがよくマッチしてグ～～～～～旦那からも太鼓判頂きました。右は湯がいたマカロニを夏野菜と炒めてケチャップ味で味付け。 先日の雨で割れたトマトをトマトソースにしたのですがそのトマトソースを寒天で固めて炭酸水にレモン汁と蜂蜜を入れたハチミツシロップに入れておやつです。レモンとトマトのさわやかな味と炭酸がすっきりしていて暑い日には最高のヘルシーなデザートです。トマトの種がちょっとブツブツしていたのが気になったけどトマトの活用法の1つです。本日使った材料や調理器具 先日の家庭菜園自家製ブルーベリーで作るフルーツサワー(^_-)-☆励みになります(^_-)-☆ ポチッと今日も応援ヨロシクね１日１回どちらかクリックしていただくだけでOKです。マイページ更新情報トップページ時間があったら見てね◆（７・８更新）楽天フリーページ＞＞アクリルたわし＞＞まごわやさしい＞＞からだにいい本 無農薬野菜とブルーベリー作りに励むチャーミーの畑日記無農薬野菜情報たっぷり手軽にエコライフしてみませんか＞＞お洒落で可愛いハンドメイドのレジカゴエコバック種類で選べるエコバッグ限定品ばかり！！＞＞デニム・折りたたみ ・ヒッコリー ・ 超限定品 在庫わずかです！！お早めに(^_-)-☆
2008.08.01
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