2012年10月の記事
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今年のクリスマスケーキ
はにわ屋の今年のクリスマスケーキはこんな感じシックでシンプルな「ブッシュ・ド・ノエル」教室では、デコレーションを楽しみます。甘栗と生クリームを巻いたロールケーキはこちらで用意します参加者は、雪のように、クリームをデコレーションしていただきます。コーヒーの香るキッチンで、オリジナルなケーキに仕上げてみませんか？12/22（土） 23（日） 24（月） 10:30～12:00 詳しくは、はにわ屋までＬサイズ 4,000円Ｓサイズ 2,500円
2012年10月30日
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15周年記念のプレゼント
突然、お客様から、「これ、私が作ったんです。15周年のプレゼントです。」はずかしそうに・・・。かわいらしさに、感激いたしました。15年続けてこられたのは、お客様のおかげ。こちらこそ、ありがとうございます。コーヒーの実とはにわすてきな組み合わせでしょう！
2012年10月30日
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こんな使い方も・・・。
友人から、アメリカ製のチーズおろしをいただきました。我が家には、チーズのかたまりがない・・・でも、使ってみたい。今晩はさばの塩焼き、ならば、だいこんをおろしてみよう！グリップは握りやすく、目的のお皿の上でシャッ、シャッ。切れ味抜群！上手くいって感激！やってみるもんですね～。
2012年10月27日
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七・五・三の着物のお直し
かーさんが夜なべ～をして・・・きもの～をなおしたよ～娘の3歳の七五三のために人生初めて、着物のお直しをしました。 こうすれば、簡単に、ざくざく縫うだけ！と、聞いておりましたが、そうは、簡単には、出来ませんね。45歳、針の穴に糸を通しずらいし、目はチカチカするし・・肩は凝るし、でも、なんとか仕上げました。これから成長する娘、老いを受け入れる私。対照的な二人ですが、おもしろい人生にしたいです。フランスのマダムのような、そんな、おばちゃんを目指そう！と思うのでした。スーパーにて、ミルキーの千歳あめを発見。小粒サイズであの、包装紙の折り紙入りすぐにカゴに入れました。
2012年10月21日
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膨らんでないっ・・・。
これは何でしょう？おもちではありません。食パン・・・の予定だったのですがドライイースト（パンを膨らます材料）を入れ忘れてしまいました！皆さん、忘れ物には注意ですね。このパンは、その後、うすーく切って、おもちのように焼いて食べました
2012年10月10日
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チゲで体はぽっかぽか
はにわ屋の寺子屋「韓国おうち料理」のリハーサルでした。10月のメニューは、・チゲ（鍋という意味）・なすのピリからナムル・さきいかの即席キムチ・のりのあえものお昼ごはんの時いただいたら・・・、夜までお腹すかないし、体がぽっかぽか（暑い！）さすがっ、韓国パワーを体で感じる一日でした。
2012年10月06日
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具だくさん！
知人に届けるケーキを作っているところ、ついつい、具だくさん！ になってしまいました。写真はかぼちゃとさつまいものケーキこんなことはよくあることで、具がたっぷりの方がおいしいかな？お腹いっぱいになるかな？栄養があるかな？などと、自分中心で考えているみたい。味噌汁やカレーなど、汁気がなくなって、家族からクレームがある時も。バランスやほどほど、いい塩梅、が大事でしょう。皆さんはいかがですか？
2012年10月04日
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