2014年06月の記事
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スコップケーキで夏休み突入♪
今年は昨年の今頃より過ごしやすいかも？朝晩はそこそこ快適な気温になる。でも、梅雨明け後からが、ね…。ふう●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪【お菓子工房ロゼタン】ぼちぼち夏休み。夏休み中はオーブンは使わないということで、基本お菓子作りはお休み。でも、オーブンを使わないプチお菓子作りをするんだ～。この前の週末をもって、夏休み♪９月末までの３か月間の夏休み突入。◆ミスドのオールドファッション風？最近、マイブームのドーナッツ。楽天レシピに載っていたもので作ってみた。（このレシピ）焼けばスコーンになるなって思った。ミスドのオールドファッション特有の丸い線がうまくでなかったが、まあまあ。ざっくりした食感。おいしいのだが、ちょっとくどかった。あと、厚く切り抜いたので、ボリューム満点。家で食べきるのが大変で、きょう、会社の男性陣にご協力いただいた。◆スコップケーキに挑戦スコップケーキって、型にスポンジとクリームを重ねて入れてそのまま食べるもの、とか？ひらめいたのだ。おぉ、だったら安価な低脂肪ホイップクリームでも十分！？ということで作ってみた。あとで思ったのだが、型に入れてカットしないのならシフォンケーキの生地でもよかったかも？適当に生地をカットして並べクリームをコーティングしてバナナ、さらにクリーム。そして生地…。Louiseさんからいただいたさくらんぼと花壇に生えているスペアミント。お味？当然、おいしくいただきましたぁ！味以前に、これって簡単でいいかも！さらには、冷蔵庫に入れるときこのまま入れても生地がパサつかずいい感じに保存ができるというのもいい。夏の間も、グリルダッチオーブンで生地を焼いてこれ作ってみよう。ということで【お菓子工房ロゼタン】夏休み突入♪ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記お豆腐のから揚げ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2014.06.30
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ハクちゃん、休日の午後をまったりと過ごす
たかがセキセイインコ。されどセキセイインコ。長年インコと暮らしていると、結構その特性みたいなものがわかってくる。鳥目っていうけれど、夜だって人と同じくらいに見えているようだ。人間だって真っ暗な中だと何も見えないけれど、ちょっと灯りがあるとある程度の範囲のものが見える。そんな程度には見えている感じだ。さらに、夜は熟睡しているかといわれると、これは人間と異なり、眠りは浅い感じだ。それでも、普段２０時くらいには暗くし、朝の７時まで今の季節なら黒っぽい布をかけてあるのだが、こちらが布を取るまで静かにじっと待っている。多少灯りが入ると思うのだが、決して鳴いたりしない。鳴くと怒られると思っていたりして…。そうそう、おもしろいことは、真夜中でもおなかがすくとエサを食べるということ。エサのある場所は当然わかっているので、プチプチ食べている音がすることがある。真夜中の２時とかでも…。自然界ではありえない！？そういえば、天使っちルイちゃんが下界にいたころ、まだ飛ぶ練習をしていたくらいの幼いころ、真夜中にバタバタと飛行訓練していたっけ…。ふう●roze-piんちのアイドル ハクちゃん、休日の午後をまったりと過ごす♪◆お昼寝タイムハクちゃんも鳥ながら１日の生活のリズムがある。起きる時間からはじまって、掃除が終わると朝の日光浴。その後朝食、さらに再びお外タイム。夕食後の放鳥が終わると、寝る準備。だが、わたしが休みの日は、ちょっとリズムが変わる。お昼にプチ放鳥タイムがある。その後、２時半くらいまでお外タイム。それからわたしの部屋に連れてくると、たいていお昼寝。棒に止まらず、こんな感じに新聞紙の上で、おなかもついたような状態でうとうと。こんな状態はひな鳥か、病鳥の姿なのだが、なぜかハクちゃんのお昼寝は、こんな感じ。最初は心配したが、もう当たり前の姿である。◆お言葉の練習１時間くらいしたら急に起きて、今度はお言葉のお勉強。ボク、ハクでちゅ。ころりんころりんすっとんとん。ボク、ハクリン。延々としゃべり続けるのである。そしてときに、「お寒いでちゅね」などと変なことを口にすると指摘を受ける。「ハクちゃん、今なら“あちゅいね～”っていうんだよ。寒いなんていったら、笑われるよ」◆また眠い？お言葉の勉強がすむと、またうとうと？「ハクちゃん、お昼寝もいいんだけど、そんなに寝て夜ちゃんと寝るよね？」◆当然おなかもすくさて、ちゃんと目が覚めたようだ。おなかもすくから、おやつタイム？ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記ハムエッグ＆煮物♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2014.06.29
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三ケ日みかんラスクとジャポネ
自分ではなかなか買えないけれど、ひとさまよりいただくと新しい発見があったりする。自分で買うと、どうしても好きなものを選んでしまい、冒険することがなかなかできない。こんなものをいただきました♪●roze-piのつれづれ日和♪◆三ケ日みかんラスクとバームクーヘン最近、B級グルメとかその地域限定の食べ物など多い。ラスクはラスクでも、三ケ日みかんラスク。新東名の浜松SAでしか買えないらしい。通販もないみたいだ。今では本来おみやげになるようなものも、ネットでゲットできてしまう時代。まあ、便利だけど、ちょっとね…。浜松SAの上り下りどちらでも買えるみたいだけど、おみやげでいただいた。ラスクはラスクでも、三ケ日みかんラスク。サクサクとしていて、柑橘系のさわやかな香り。ちなみに、三ケ日みかんのバームクーヘンもおすそわけいただいた。バームクーヘンというと、パサっとしたイメージだが、これはケーキみたいにしっとり。どっちがおいしかったかというと、断然ラスク。ま、このあたりは好みってとこ、かな～。◆ジャポネ実はこれもいただきもの。ハーゲンダッツのジャポネ。セブンイレブン限定なんだって！ま、わたしってコンビニはめったに行かないので、普通に生活していたらゲットできなかったかも？底に白いクリームみたいなのがあって、これなんだろ、バニラじゃないし…。食べているときはいまいちわからず、調べてみた。隠し味の塩がポイントの練乳入りミルクソルベ、か…。ふう～ん一番印象が強かったのはこしあん。きなこ黒糖というネーミングなんだから、もうちょっとこしあんは、控えめだといいかも？一度くらいは食べてみてもいいかも？でも、これに比べると期間限定で出ていたローズの方がインパクトがあっておいしかったかも？ちなみに、ハーゲンダッツで一番好きなのは、クッキー＆クリーム。って定番すぎ？ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記サンマ＆ポテトサラダ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2014.06.28
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宝石の輝き！？ さくらんぼ
長野県、リンゴの産地。でも、結構いろいろな果物があるように思う。リンゴ、ナシ、ブドウ、桃。果物の実りの季節は秋。最後まで残っていたリンゴが終わると、スタートは桃かな？だが、最近、果物のスタートはさくらんぼ？長野県でも北部に行くと、さくらんぼはあると思う。以前勤めていた職場では、自分のうちの畑（庭かな？）で採れたさくらんぼをいただいたことがある。でも、長野県南部、さくらんぼの木はないような？少なくともわたしのお散歩コースでは見たことがない。さて、そんなさくらんぼ。実はたくさんいただきました♪●roze-piのつれづれ日和♪◆佐藤錦Louiseさんよりいただいた。山形の佐藤錦。この宝石のような輝き。うっとり熟していて食べごろだったので、さっそくいただいた。甘酸っぱくておいしいぃ！たくさん、ありがとう。週末のお菓子作りに使おうかな♪って、ぜいたく過ぎ？さあ、あしたのお菓子づくり計画たてなきゃ！るんるん♪ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記冷やし中華♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2014.06.27
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焼くvs揚げる どっちが楽！？ で、ドーナッツ♪
雷注意報って出ていても、雨すら降らず…。もしや水不足になる！？でも、関東の方ではたいへんだったようで…。最近のこの変な気候。天変地異なんか起こったりしないよね。…。●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪【お菓子工房ロゼタン】ぼちぼち夏休みかな…。でも、思うのだ。オーブンとガス、どちらが室温上昇するんだろう。そして、楽なんだろう。ただオーブンの予熱時間というのは、やっかいだよね～。◆ドーナッツこれは、今まで作っていた本に載っていたレシピ。バターも入っている揚げるドーナッツ。たくさん作ったので、ご近所にもおすそわけ。以前ならうちのばーちゃんに届けてもらっていたけど…。ばーちゃんといくつも変わらないと思うのだが、老夫婦で暮らしている。ちょっとおすそわけすると、すぐに何かお礼をくださる。「いつもお礼とかいただくけど、ほんのちょっとのおすそわけだから、お礼いらないから！」と断っておいてきた。よろこんでいただけたようで、よかった。◆ドーナッツシュガードーナッツシュガーというもの結構すぐれもの。かなりさらさらと乾燥していて、ちょっとやそっとではべたつかない。↓ドーナツシュガー...価格：458円（税込、送料別）本当は、ドーナッツシュガーを使ってグレーズを作ればべたつかないのかと思って買った。どうやら、問題は水加減らしい。そこまではわかったのだが、なかなか上手にできない。
2014.06.24
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きょうこのごろ
写真がたまっちゃったので、きょうは、ちょっとずついろいろ♪●roze-piのつれづれ日和♪◆アジサイ気がつけばアジサイの季節。慌ただしく過ごしていても、自然も時を刻んでいる。◆輝きよく垣根になっているようなこの木、この葉。雨に濡れて輝いていた。◆初収獲さて、うちの花壇ならぬ家庭菜園。初収獲しましたぁ！採れたてをおいしくいただいた。◆青空レストラントマトの鉢（バケツ使っているんだけど）の上には、ツバメの巣。ただいま、抱卵中。そして、裏庭の青空レストランは大繁盛。子連れでやってくるため、朝から行列。◆最近のハクちゃん忘れてはいけない、近頃のハクちゃん。いつ見ても艶がよくかわいい。親ばか？ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記カレーライス♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2014.06.23
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ハクちゃん、その立場をわきまえるとき
雨の日の休日。こういう日もいいな～。最近、陽射しは濃くても風はひんやりとさわやか。なんとなく暑さもピークを越して、そろそろ秋だななんて思ってしまいそうな気候。でも、夏本番はこれから、だね。ふう雨の日の休日ということで、前々から気になっていた青い島物語。描かなきゃ！そう、書くではなく描くであって、イラストがないとはじまらない。またもや番外編。もしや、青い島物語の主役は、天使っちからハクちゃんに！？●青い島物語“番外編” 第９１回 ハクちゃん、その立場をわきまえるとき ◆まずは定位置比較的、春と秋は、放鳥時には自由に飛びまわれるハクちゃん。玄関は閉まっているけれど、部屋のドアは開いていても寒くないためだからである。まずはカゴから出ると定位置へ。わたしの部屋の本棚の上に小さなカゴが置いてある。なぜそこにカゴを置いたのか記憶は定かではないが、いつのまにかハクちゃんがとまるため、ハクちゃん用のカゴになってしまったのだ。「ハクちゃ～ん」「ピイ」（訳：ハイ、ここだよ）◆みだしなみも大事「ハクちゃん、おいでぇ～！」「ピイ！」(訳：ここだってばぁ)父の部屋で待っていても、ちっともやって来ない。ハクちゃんなりに放鳥時には、あれこれとやりたいこともあるようだ。当然、あっちの鏡、こっちの鏡で念入りな身だしなみチェック。ハク、きょうもいけてるな～。カッコいいね～。おっと、お羽の乱れ発見。◆おもちゃ箱物色中「ハクぅ！ 」おいでってばぁ！」「ピッ！」（訳：ハク、忙しいんだもん）あれぇ～。ハクのサッカーボールどこだっけな～。おかしいな～。◆ひそかに立場をわきまえる「ハク！呼ばれたらすぐ飛んでくる！」ハクちゃん、テレポート！？一瞬のうちに飛んできて、頭上着地。「ぴい！」（訳：お呼びでしょうか。kayoちゃん、いえご主人様遅ればせながら、ハク、ただいま参上いたしましたぁ！）王子様的存在で下界を君臨しているようでもあるが、時として主従関係を認識するハクちゃんであった。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記焼き鳥＆バジルライス♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2014.06.22
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ナメクジ退治でバジルライス♪
花壇いや、家庭菜園。ナメクジ対策！！きのう、ふと思い出した。ナメクジってビールが好きって、聞いたような？父が飲んでいたビールをおちょこ１杯分くらいもらい、牛乳パックの底の部分１センチくらいにしてビールを入れた。青じそ付近に置いておいたら…。なんと、なめちゃんが！！ひえぇ～母にいわせると３０分後に見に行ったら、１５匹入っていたそうな…。「ちょっと見て！ 気持ち悪いくらいうじゃうじゃいるから」おかまいなくぅその想像するだけでグロテスクなものを見ることも当然写真撮影もしなかったが、ビールは効果あり、ということか！？●roze-piの隠れ家レストラン“青い鳥ルイ”へようこそ♪バジルのたくさん出た芽も、いつのまにか姿を消す。ナメクジなのかなんだかよくわからないけど、今年は虫が多い。結局２週間前にバジルの苗を買ってきて植え替えたら、すくすくと成長中。◆摘み立て結構、葉が大きくなってきたので摘み取った。次の葉が大きくなれないし、ね。みずみずしい摘み立てバジル。久々に挑戦してみようっと。ロゼタンレシピにあるバジルライス。自分で考えたのに、楽天レシピを見ながらでないと作れない、という。あはあは毎週末、玄米を１合だけ炊いている。（レシピはココ）普段、母まかせでお米をとぐことがほとんどないので、久々に白米を手にすると、その輝きにある意味感激！？白米って、こんなに艶やかなもの？まるでダイヤの輝き？って、見たことあったっけ？３０分水につけておくと、それだけでふっくらして、玄米との違いを感じた。◆バジルライスレシピどおりに作って、完成。玄米より火加減も弱く、短時間で完成。わぁ、バジルのいい香り♪ということで、これが本日のランチ。オレガノは比較的長い間あるし、オレガノライスにも挑戦してみたい。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記牛タンステーキ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2014.06.21
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お菓子作り歴１０年でスポンジケーキの上達を実感！？
【お菓子工房ロゼタン】週末フル稼働♪それでも、７月から夏休みかな～。デス●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪◆焼いた方がヘルシーかも？Louiseさんから教えていただいたレシピで試してみた。でも、バターではなくオリーブオイル仕立て。最近、ドーナッツも作っているけど、思う。バターやオイルを使っていても、揚げるよりはヘルシーかも？揚げると、結構油を吸うしね。やっぱりオリーブオイルだとふんわりに仕上がる。ちょっとした材料の違いで、別のものになるって不思議だな～♪◆久々にクッキーというより和風せんべい？ものすごくハードで、歯の悪い人は食べられないかも？そのくらい硬いのがまたいい。レシピは
2014.06.17
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まさか、育てていたのは虫！？ バジルはエサ！？ (|||||--)
うちの家庭菜園、いや花壇？いやいや家庭菜園。前回から１ヶ月余り。１ヶ月も時が流れたのに、ツバメも第一陣も巣立ったのに、変化なし！？（前回のお写真はココ）●roze-piんちの花壇騒動♪◆実は買ってきました5/11時点でかなり芽が出たバジル。ところが、芽が出たと思いきや、いつのまにか忽然と消える。再び種を撒き、また芽が出たと思ったら、またもや消える。どうも虫が食べてしまったようだ。今年は虫の被害が多い。人に話すと同じようなことをいうので、今年は虫食い被害があちこちで起きている！？わたしは、バジルを育てているのではなく、虫を育てている！？そんな気分にもなった。結局、ホームセンターで９８円でそこそこ大きな苗を売っていたので買ってきた。植え替えたら、さらに大きくなった。今年のバジルは、この１本でいいや～。ま、１本あれば十分なんだけど…。ここまで大きくなれば、虫も大丈夫かな～♪◆虫vsヘチマ昨年のヘチマは、２つしか芽が出ず、うち１つは虫に食べられた。今年は…。５つ芽が出たかな～。でも、虫食い被害が…。とりあえず大きくなったのを植え替えたが、虫に狙われつつある。グリーンカーテンにもまにわないかも？◆期待の星ところが気づいた。ヘチマがひそかに芽を出し、がんばっていることに！これぞ、期待の星♪◆トマト、セロリ、ナスこちらもすくすく成長中。赤くなるの、楽しみだな～♪◆トマトズームトマトは、プチトマトではなく大きなやつだった。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記お好み焼き♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2014.06.16
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こんな夢を見た お礼をいいに来たばーちゃん
うたたねに恋しき人を見てしより 夢てふ物は頼みそめてきという小野小町の歌があるが…。夢というものは不思議なもの。夢ではないかとつねってみるという動作があるけれど、わたしの見る夢はカラーだし、五感もちゃんとある。そうそう、「エルム街の悪夢」ってホラーがあるけれど、ホラー好きのわたしでも、あの話はかなり怖いと思う。夢の中の出来事が、現実になっている。夢？ 現実？ 寝ても覚めても恐怖が襲いかかってくるのは休まるときがないな…。先日こんな夢を見たんだ。●roze-piのつれづれ日和♪うちのばーちゃんが亡くなり４９日の法要もすんだ。そして、先日、新盆の飾り等を母と見に行った。それが日曜日だったから、その２日後というか、火曜日の朝方というより、まだ夜が明けない頃、こんな夢を見たんだ。夢の話の前に前夜のことを記しておかなければならない。わたしの部屋は廊下をはさんでばーちゃんの部屋の向かいにある。ばーちゃんが家にいたころは、いつのころからか夜寝るときトイレに起きるとき足元が危ないので、小さな電気（あの、黄色いようなやつね）をつけておく習慣があった。お正月明けに入院してからは、父が昼間は電気を消し、夜だけあの黄色い電気をつけていた。ばーちゃんの部屋のドアは、曇りガラスになっていて、そうなると灯りがもれる。わたしの部屋は和室で、古い家なのに襖と柱に少し隙間ができていて、その黄色の灯りがうっすらともれ見えていた。ところが、月曜日の夜は真っ暗だった。電気、つけなかったんだな…。そんなことがちょっと気になりつつ眠りについた。いよいよ夢の話になる。ちょっと複雑なのだが、夢の中で夢を見ていた。真夜中、なにか気配を感じて目が覚めた。すると、わたしの襖がすっと開き、明らかに人の手が見えた。身体は隠れていて、襖だけに手がかかりすっと開きはじめた。まてよ。これは、きっと夢なんだ。現実ならこれはかなり怖い状況のはずだ…。寝ちゃおう。（注：夢の中で眠りから覚めた状態）わたしは再び眠りに陥ったようだ。そして朝が来た。母の声で目が覚め、もうそんな時間かと起きた。廊下に出るとその先の玄関で、ばーちゃんが掃除をしていた。（注：夢の中で再び目が覚めた状態）うちのばーちゃんは、生前、玄関の掃除担当であった。というのは、わたしがなんとなく決めたことで、運動にもなるので、掃除係のわたしも、玄関だけは全く掃除をしないようにしていた。そしていつのまにかばーちゃんは、自分の部屋に戻り、布団に横たわっていた。この時点で、亡くなったはずのばーちゃんがいるという認識があった。しばらくすると、ばーちゃんは起き上がり座ったままわたしの方を見ていた。なにもいわずじっと見つめているので、こう声をかけた。「何か言いたいことあるの？」「何を言おうか考えてた」ばーちゃんはこう答えた。次の瞬間、わたしは少し身構えた。さて。ばーちゃんに何をいわれるんだろう。文句の１つもいわれるかも、と。ばーちゃんがわたしの方に歩み寄り三つ指ついて深く頭を下げた。「お世話になりました」わたしの慌てて居住まいを正した。「あ！ こちらこそ。どういたしまして…」と頭を下げた。それからばーちゃんは、わたしの右手をとり自らの手を重ねた。そのとき母が通りかかったので、声をかけた。「お母さん、おばあちゃん、ここにいるよ」「どこに？」「ほら、ここ！」わたしの手を取ったばーちゃんの手の上に母の手を重ねた。「ほら、ここに、ここにいるじゃん！」「どこ？ 見えない」「なんで見えないの！ ここにいるのに！」そう叫んだ時、目が覚めた。夢から覚めて、もしやきょうが本当の４９日かと思って数えたが、４９日を何日が過ぎていた。たかが夢なのだが、こんな不思議な夢。今月末、母は叔母たちと出かける予定がある。「ちゃんと、叔母さんたちにいっておいてよ～。おばあちゃんが、お礼いってたって…」 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記海老カレー♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2014.06.15
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ツバメっこの旅立ち＆別れと、新たな出会い？
ご愛読者のみなさま。って、誰？お待たせ致しましたぁ！って、待ってない？ブログネタ満載なんだけど、ちょっと忙しくてぇ…。ツバメさんやハクちゃんの様子、ハーブの成長や事件！？新作スイーツとか…。ゼイゼイまずなんといっても、鳥さんを守る会の会長として、ツバメの様子をご愛読者のみなさまにお伝えせねば！えいえい！●roze-piんちのツバメ物語2014♪ツバメの巣立ち予想、遅ければ6/7～6/8の週末かなと思っていた。５羽いると、最後の鳥が巣立つまでにちょっと時間的なずれもあるし…。ところが、6/2（月）の朝。なんと親鳥が、飛べと促しているではないか！？詳細はココえぇ！？もう飛ぶのぉ！？パパさん、ママさん、ちょっと早いと思いますよぉ。鳥さんを守る会の会長として、あと２～３日は必要か、と。思いのほか成長も早かったし、6/4（水）頃にはどうかな、と。◆6/3（火）6/2（月）は、全く飛ぶ気配なし。遅くまでシミュレーションをしていたが、その翌日になってもまだ飛びそうになかった。◆6/4（水）１羽は飛んだ様子だ。２羽飛んだのかな、いや、ちびっこいのがいたし、埋もれているのか…。◆6/4（水）黒々としてツバメらしくなってきた。もうぼちぼちかな…。どうする？飛ぶ？などと相談中のようでもある。◆6/5（木）あれ？ まだ飛ばないの？ハクちゃん、飛び方教えてあげなよ。ハクは、教えてもらわなかったけど飛べましたって！思わず、ハクちゃんにいってみた。◆6/6（金）キミたち、絶対にもう飛べるって！会長さんが保証しますよ！飛んでみなよ！パタパタってやったら、絶対もう飛べるって！１日も長くいてほしいが、そうもいかない。◆6/7（土）おぉ、飛んだひなっぴが呼んでいるではないか！？残りの４羽、とうとう決心したか！？お昼頃、巣にいたのは２羽。残りは、あしたかな…。と思っていたら、１５時過ぎ、巣はからっぽだった。そうはいっても、１日か２日は巣に戻ってくるかなと思っていたのだが、夕方１９時頃１羽戻ってきたが、親鳥。「うちの子たち、今夜はココで寝るっていっておいたのに…」２０時に見ると、巣はからっぽだった。巣だった翌日、家から３００メートルくらい離れたところで巣立ったばかりのひな鳥が５羽いるのを見かけた。家のツバメかな？ うちのかもな…。名札ついていないけど…。でも、家の前で姿を確認することはその後なかった。普通、ひなたちを連れてあいさつに来るのに…。えぇ、なんで来ないわけけぇ！近頃のツバメさんは、礼儀をしらない。もん◆ところが…巣だった翌日6/8（日）から成鳥が２羽。親鳥かと思ったが、違う感じだ。親鳥はまだ巣立った子たちに飛び方やエサの取り方を教えなきゃだし、ね。6/9（月）より巣作りがはじまった。あのぉ、うちすでに２つ、空き巣があるんですけど？３つ目の巣？なんだかうち、ツバメさんの新興住宅地になっているような？巣立つのを待っていたような…。だから、前のツバメさん一家、遠慮して来ないのかな？6/14（土）の本日。巣作り開始から、数日経過。８割がた完成したような？ということで、ツバメ物語2014Part2へ続くぅ♪またかわいいひなが見られるな♪お楽しみにぃ♪ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記コロッケ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2014.06.14
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アンラッキーな土曜日vsラッキーな日曜日
ついてる！？ついてない！？ま、ならせば同じかも？ね？そんなことを深く感じた週末。ところで、ご愛読者さまへおしらせです。って、誰？多忙につき次回更新は、次の週末頃になります。とくにリアルのお友達の方々。生きております。ご安心を♪●roze-piのつれづれ日和♪◆アンラッキーな土曜日不運のはじまりは、母の歯が欠けたことからだったかもしれない。土曜日で診察はしていたが、予定があったため月曜日にした、と。その予定とは、母と新盆の飾りやお返しの品を下見に行くこと。この週末、土日にかけて“ご新盆用品大予約会”というのをやっていて招待状が来た。な、なんでも商売だね…。場所がわかるという母の言葉を信じていたのが誤りだった。その斎場に行ったら、○○家通夜ということで準備中。よくよく案内状を見ると、葬儀がある場合には、本社横の展示場で開催とあった。本社って、どこ？「本社って、一体どこだ！？ 案内に書いておいてよね～」地図も載ってないなんて不親切ここで担当の方のケータイにかけたがつながらなかった。この点でも不運だった。通夜の準備をしている人がいるということは、聞けばいい！聞いたことがさらなる不運でもあったのだ。ふんふん、あそこが本社？ うん、そこならわかる。えぇ！？ あそこなのぉ？このとき、あれ？ という感覚はあった。なんでこんなに離れているところでやるわけ！？だったら連絡くれるとかしないと、不親切。ちなみにこの斎場に着く前にちょっと用を済ませてきた。あの近くじゃん、なんで戻らなきゃ…。お昼近くになってきていて、田舎とはいえ微妙に渋滞。あぁ、この道、通るんじゃなかった。ぶつぶつ無事たどり着いた。あ、やっている、やってるぅ！駐車場からすぐだったけど、雨が降っていたので傘を差し傘たてに入れた。これも不運だった。あれこれ母と見て、「これで十分じゃない？ この安いので…」ある程度決まり、担当の方を呼んでもらおうとした。「あのぉ、○○さんをお願いしたいのですが…」「○○？ ○○…。うちにはおりませんが」そ、そんなぁ！このときはじめて気づいたのだ。斎場違いだったことに…。同じ地区にある、ほかの系列の斎場がそこだと母が思い込み行った。当然、本社だって違う。さらに不運だったのは、まあ時期だからだと思うが、そこでも新盆用品の展示会をやっていたこと。不運にも、不運な偶然が重なったのだ。結局この日はあきらめた。でも、買い物に行きたかったのでお店に向かう。再び、また逆方向へ。あっち行ったりこっち行ったり…。効率の悪い動き方駐車場について気が付いた。不運のとどめ？「あぁぁぁ！ 傘、忘れてきたぁ…」ダブルショックぅあの間違って着いた新盆展示会場に傘を忘れてきたのだった。しかも、前日購入した新品。当然、再び取りに戻った。傘はちょこんと傘たてに残っていた。傘が無事だったのは、不幸中の幸い？◆ラッキーな日曜日さて、気を取り直してきょう、日曜日。ばっちり調べておいた。いざ、出発と思ったが、まてよ。「洗濯物入れた方がいいんじゃない？」ついでに傘も持っていこう。雲行きが怪しい。無事、展示会場に到着。いやぁ、展示品もたくさんあって豪華ぁ！でも、人が生きるのは当然、死んでもお金がかかるのって…。なんかね～「その安いのでいいんじゃない？値札つけておくわけじゃないし…」なんとなくばーちゃんは天国で思っているだろう。ワシは、一番高いのにしてほしいのに…。孫は誰に似たんだか…。おかまいなくぅさらに、お返しの試食なんかがありびっくり。しかも、おみやげ付。それぞれのメーカーというかお店の人が来て、いろいろ試食＆試飲をさせてくれる。多分、賞味期限が近いものを試食として渡しているのではと推測できたが、なんたってタダだもん。え！？ あれも？ これも？もらっていいわけ？あはあは損して得取れという言葉があるけど、納得。逆いうと、当然お返しの品もここのどこかで決めるわけだし、そのくらいのサービスがあってもいいように思う。「なんかきょうは、ついているね～♪」展示会場をあとにして、ホームセンターに寄った。お花と苗などを買おうと見ていると突然の雨。「傘、持ってきてよかったね～。ついてるぅ！」洗濯物もとりこんでおいたし♪続けて大手スーパーへ。カード会員さま、日傘は３割引きぃ！？この前２割引きの時に買わなくてよかった♪ラッキー♪ ついてるぅ！折り畳みの日傘はこわれちゃったし、普通の日傘も微妙にこわれかけていたので、新調した。さらに最後。「このカード（電子マネー）チャージする機械どこにありますか？」普段あまり来ないのでいまいちわからず。「レジでもできますよ」えぇ！？そうだったのぉ？「○○（同じ系列のお店）でも同じですか？」できるんだ～。今まで機械、混んでいたりして面倒だと思っていたのに…。レジでしてもらちゃったし、レジでできることわかったし、ラッキー♪かくして、週末は慌ただしく過ぎて行ったのだった。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記天ぷら♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2014.06.08
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おNewの型でオリーブオイル版バニラのケーキを試作♪
６月に入って急に暑くなった。もう夏ぅ？ふうこの前の日曜日、お菓子を焼きながら思った。【お菓子工房ロゼタン】夏休みは７月から９月までなんだけど…。●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪◆いただきもの従姉妹からいただいた。なんだかお高いものをいただいちゃって…。ありがとレシピ本もついていて、フォンダンショコラなどフォンダン系（？）の型。でも、さっそく使ってみた。◆オリーブオイルバージョンバニラのケーキ前から試そうと思っていたLouiseさんのレシピ。バニラのケーキオリーブオイル版。分量はLouiseさんレシピどおりだが一部ロゼタン流。粉糖ではなく普通の砂糖。バニラビーンズではなくバニラオイル。バターではなくオリーブオイル。たまごは、メレンゲを作らずときたまご。ベーキングパウダー使用。【お菓子工房ロゼタン】結構手抜き？あは◆焼き上がりこの前は、ちびっこパウンド型だと５つ。型が違うと結構戸惑う。いただいた型と、余りそうだったのでちびっこパウンド型１つ。１６０度で４５分焼いてみた。こんがり焼き色♪常々、型はブリキが最高だと思っている。やはり熱の伝わりがいい。今回はじめて陶器を使ったのだが、結構いい焼き色ではないか！？◆カットまず感じたこと。型から出すとき、「軽ぅ～♪」明らかにバターのケーキとの違いを感じた。生地は、その軽さゆえふんわり感がある。会社の人にもおすそわけしたのだが大好評だった。濃厚でおいしかった、と。ま、ロゼタンのレシピだと淡泊だもんね。◆豆腐クリーム完成！？ところで、豆腐クリームも完成。豆腐クリームのロールケーキ。とっても淡泊。豆腐クリームのレシピは、ココ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記ししゃも＆焼きイカ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2014.06.03
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巣立ちに向けてシミュレーション中♪
そろそろうちのツバメも巣立ちの時期。鳥さんを守る会の会長。親鳥同様落ち着かない。３日ほど前までは、全部が巣立つのは遅ければ次の週末。早ければ、木曜日頃かな～と予測。今年のツバメは、昨夜も親鳥２羽が巣に戻り７羽で眠っていた。さすがにちびっこたちが大きくなると、ちょっと狭いような？ちなみに今夜は、親鳥は１羽かな～。なんだかみんな大きくなっちゃって、黒々としてきてわからない。ツバメにも狭いっていう認識、きっとあるよね～。●roze-piんちのツバメ物語 ２０１４♪今朝のツバメの様子。あぁ、たいへん！お家の一大事ぃ～♪「ツバメの親が飛べっていってるよぉ～！」ゼイゼイ巣立ちを促している姿はわかる。電気メーターにとまって、ひなたちを呼ぶ。ちょっと早くありませんかぁ～。どんなに早くてもあと２日ほどいるか、と。◆5/28鳥らしいとわかるようになる。◆5/29◆5/30◆5/31つぶらな瞳がキュート♥◆6/1なんか急に大きくなって、鳥ではなくツバメっ子ってわかるな～。◆6/2また大きくなった。ひなというより若鳥？◆そろそろ巣立ち親鳥は電線を巣を行ったり来たり…。えぇ、もう飛ぶぅ！？大丈夫か！？◆巣立ちを促す親鳥電気メーターにとまって呼ぶ姿。第一歩は電気メーター。◆勇気のいる１歩◆明日に向けてシミュレーション中夕方、暗くなるまで電気メーターを見つめるひな。明日は２羽くらいは、飛べるかも？ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記煮カツ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2014.06.02
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４９日の法要とサプライズ資金
ばーちゃんの４９日の法要をきのう行った。ということで、金曜日から他県に住む叔母もやって来ていた。４９日、納骨ということで、お墓の中（墓石の下という？）がどうなっているかということが夕飯の際話題になった。え！？お墓の中って…。みなさん、ご記憶にない、わけ！？…。「ひいばあちゃん（曾祖母）のお葬式の時、石を動かして中に入れたじゃん！中は空洞で結構深くて、ほかにも骨壺があったよ」ん、もう「５年生の子供がしっかり覚えているのに、なんで忘れちゃうのかな～」ぶつぶつあのとき、思ったことも記憶している。自分自身が棺桶に入るとき、鉄のような頑丈なわらじを履かせてもらおう。うちのばーちゃんは、わらじなんて履かせてもらったのかな…。足袋だったのかな？？はて？そこまで思ったのにも理由がある。間違って地獄に落ちたとき、針の山とかあったよな～。鉄のわらじなら、痛くないかななどと考えた記憶がある。そういうところは、子供的発想？●roze-piのつれづれ日和♪納骨の時、わたしの記憶どおりであった。「記憶力がいいね～」と母にいわれたが…。記憶力というより、おそらく５年生のわたしにとってひいばあちゃんの死というものは衝撃的だったのだと思う。入浴中に脳溢血で倒れて亡くなっていたのだ。夕方まで動き、話をし、たしかに生きていた人が突然亡くなるということ。一方、ばーちゃんは、余命宣告も受けていたし、脳梗塞で倒れて３か月半ほどの時間があった。遠くないいつか、その日は訪れると認識していたので、自分自身の受け止め方は異なる気がする。ホラーやミステリ、大好き。怖いもの系、超常現象など大好きだけど、霊感はないと思っている。だが、１つだけ感じることがある。ある特定の場所で不思議な現象が起きる。どうしてそこなのかわからないけれど、もしそれが霊的現象だとすれば、知らせることができるから、だと思う。誰かにいってしまったら、その現象は起きなくなるような気がするので、ここでは敢えて記さないけれど、ひいばあちゃんやおじいちゃんが守ってくれているなと感じることがあるのだ。さて、この話はこのあたりで終わりにして…。◆サプライズ資金うちのばーちゃんは、宵越しの金を持たない江戸っ子タイプ。同じ血が流れているとは思えないとずっと思っていたが…。実はばーちゃん、父の叔母にあたる人で、父の実の母が早くに亡くなり後妻に入ったのだ。なのでちょっと間違えると、親戚の名前くらいは聞いたことがある「おばあさん」であったかもしれないのだ。そう考えると、長年一緒に暮らしてきたということは、ばーちゃんと縁があったということかもしれない。ばーちゃんが倒れ亡くなってから、１つだけばーちゃんの性格を認め、その精神を受け継ごうと決めたことがある。ばーちゃんは、倒れる直前まで、ちょこちょこ“こづかい”を今なおわたしにくれた。ケーキを焼いてその１カケ分に、１０００円。冬ものをまとめて洗濯してやると、３０００円。などなど、ちょこちょこ何かにつけて１０００円単位のお金をくれた。いらないといってもくれるので、そのお金は別のお財布に入れてためておいた。そのお金を何に使ったかというと、うちで焼肉をする時や、外食の際、ちょっと遠出をした際、あと記憶に新しいものでは、掃除機やポット購入資金。あと母が旅行の際、おこづかいとしてここから出したこともある。わたしが出したように見えるけれど、実は、ばーちゃんからもらったお金。４９日の法要の昼食こういうお料理、見て楽しめ味わえていいな♪ あらためて気づいたのだ。ばーちゃんからもらったお金は、サプライズ資金！？もう入ってくることはないから、毎年お正月に５万円、そんな資金を用意しようかな、と。うちではこんな話をしている。「宝くじ買ってさ、仏壇に供えて、チーン♪ってしてみる？」お葬式に続いて、４９日、あと新盆…。お金がかかるんだけどさ、チーン♪派手にやってほしいんだったら、チーン♪自称、ケチではなく倹約家。「１枚なら買ってもいいけどさぁ、どうせ当たらないのに３０００円とか出すのやだもん」今まで、１度も宝くじは買ったことがない。「３０００円出すんなら、日傘の買い替えができるし…」大きな欲もない代わり、ほしがるものも低価格？ということで、サプライズ資金設立！？でもまあ、今年はあと７か月だから、がんばって乗り切って、来年からにしようっと。どうしても地味路線？ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記49日法要の残り物♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2014.06.01
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