2009年05月の記事
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行ってきました。 世知原じげもん市
世知原まで行ってきました。テレビを見ていると おや、すすり茶だお茶碗にお茶を入れ温めのお湯を入れ1分くらい待ちます。すするようにいただくと お茶のうまみたっぷりの美味しいお茶がいただけます。これは、世知原茶を買いに行かねば!!ということで行ってきてみました。 「世知原じげもん市」山間だったこととお天気の関係で、うっすらと霧に包まれたみたいに神秘的でした。コンパクトな会場に、たくさんので店があって回りやすく、見やすく、買いやすくお茶屋さんもたくさんあって、いろんなお茶を試飲させていただきました。そして、もちろん気に入ったお茶をゲット！今回 NO.1のお茶は 「おくゆたか」という種類「やぶきた」茶が有名ですがこれはよく飲むのであまり飲まないものを求めてみました。同じくらいの金額のお茶で飲み比べさせてもらって「おくゆたか」う～ん。 うまみが甘みが ｽｺﾞｲ!!ほかに、おもしろかったのは 「あさつゆ」 香りが独特で、ほんのり甘みでｽｯｷﾘもちろんすすり茶もいただいてきました。 甘いお茶をすすり、ｽｯｷﾘしたお茶を飲み干したら ポン酢をかけてお茶の葉をいただきました。お茶以外にも 野菜や乾物、かまぼこ、パンにたい焼き 等々それと、忘れてはいけない「茶もなか」すすり茶で出された茶菓子があまりに美味しかったので 買ってしまいました。餡がお茶の餡なのですがよくあるちょっと抹茶を練り込んで色を付けてあるだけのものとは違う濃い緑でお茶の粒が見えるような見えないような。。。 ﾐｴﾅｲｹﾄﾞ(^^;)お土産に、買い込んで参りました。 世知原の「富重製菓」 「茶もなか」 おすすめです。来年も行くんだ。 次回は近くの温泉まで堪能してくる予定ﾃﾞｽ
May 30, 2009
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注意 散乱するこの頃
今回は、「丸卓」塗ってないので たしか、柄杓は伏せて入り飾りだったはず・・・などと、前の方がお薄のお稽古してるときに ボンヤリとお茶をいただき、 ほっとしていると自分のお稽古になり、 「お濃茶を」といわれると 一瞬何をすべきか分からなくなるものでお点前のはじめにお薄器を飾らなくちゃならないし、蓋と箸置きを下げなくちゃならないのに はて・・・お点前が始まると、何となくできるのですが お点前中にお客様の会話をうなずきながら聞いてしまうと はて。。。集中力を鍛えなければ・・・
May 29, 2009
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ちょっぴり ジャム作り
庭のジューンベリーが今年は豊作です。そろそろ食べ頃かなぁと思っていると鳥につつかれていたのですが今年は、被害が少なくﾓｼﾔ、ジャムでも作れるのでは・・・ (~o~)ｲｹﾙ?結構粒ぞろいでしょ? ちょっと色が薄いのまで取ってしまった。。。洗って適当にお砂糖を入れて しばしほっとく (-_-;)ﾏﾂﾉﾀﾞすると、水が出てくるので ことこと炊いてみてちょっと庭で話していると 煮込みすぎ・・・ ('_')ｵｳｼｶｼ、仕上げにレモンを一垂らして 何とか、イイ感じに！ (^o^)/今朝、ヨーグルトに入れて食べてみたら なかなか good(^_^)v でした。
May 24, 2009
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夜空の楽しみ
家へ帰りがけ、何となく遠回りして山へ行きました。ぼーっと空を見ていると意外と点滅して動いているものが多いのです。 飛行機です 結構遅い時間まで飛んでるんだなぁ と思います。 家の近くの山は、ほとんど街灯もないので 星がきれいに見えるのです。知った星座を数えてみるのも なかなかよいものです。もうじき蛍の季節です。 蛍も楽しみに
May 23, 2009
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お茶とお湯の関係は
薄茶のお稽古の後濃茶のお稽古です。 ﾋｻｼﾌﾞﾘ(^^) 風炉になって初めての濃茶です お点前は・・・ 忘れてます。 ﾎﾎ(^^;)飾り付けから？？？ 水差しが先か、やっぱり そして、濃茶器を飾り付け後は、点てるだけなのですが やっぱり濃茶は苦手だ。。。しかも、お客様はお二人 二人前はなお難しいちょっとお湯が少なかったような気がする・・・でも、お菓子が青梅で 美味しかったから○ということにしていただこう
May 22, 2009
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お茶の色は 煎れ方にある
ほぼ一ヶ月ぶりのお稽古に行って参りました。お茶会だの 仕事だの 旅行だの ﾎﾎしばらくお茶のお稽古をしていないと ﾀﾞﾒですね。 正座が・・しびれるんです 以上に (>_
May 16, 2009
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探してたらこんなところに・・・
先日、久しぶりに長崎空港に行って参りました。久しぶりの空港は、 リニューアル きれいになってました。 で、驚いたことに、 私が探していた「五島椿油」が!!!今は 長崎の物産品が まとめて売っているお店があったのですふらふらと見ていると あった!! 探していた椿油が以前友達から五島のお土産でいただいた椿油が私の髪に輝きを取り戻してくれたのでそれからずっと椿油！ ﾅﾉﾃﾞｽｶﾞ 椿油といっても ｲﾛｲﾛです いろいろな会社のものを買ってみたのですが なかなかねこのメーカー 髪の手触りが違うのです。 「新上五島町振興公社」の つばき油 オススメです。
May 14, 2009
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久しぶりの着物は・・・
普段着物を着ないと着付けも、うまくいかないものです。久しぶりに着物を着ると しかも、滅多に着ない訪問着とか・・・「おや？ 二重太鼓ってどう持ってくるんだったっけ??」 (いつもはほとんど名古屋帯ですし）帯を持っておろおろ (?_?)なんだかおかしいことは分かるのだけど、どうしていいのか、分からなくなってしまいます。これは時間がなくて、ばたばたと着付けているときに起こる 「着付けの穴」ですいつもと違う訪問着とか、 何せ一張羅ですから、滅多に着ないものいつもと違う状況とか、時間帯に余裕がないときとか、結局、なんだか変だけど、 もう時間ないからいいや!となってしまいます。とはいえ、気になるもので移動の車の中で、ついた先の隅っこで もぞもぞと帯揚げやら帯締めやらいじってみたりして・・・ はぁ、かっこわるい(/_;)毎回、余裕を持って着付けたいとは思うのですが (>_
May 13, 2009
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すてきな出会いも
先日のお茶会では、お運びのお手伝いをいたしました。さすがに二日目だったこともあり、お客様は少なめ。お手伝いの方は青年部のお席だったので若くてきれいな方がいっぱい (*^_^*)ﾎﾟはぁ、近くで見ると、お肌つるつる ｳﾗﾔﾏｼ(@_@)お化粧もｻｽｶﾞね。。。 ってかんじ(^-^)ﾎﾎ着物も「華やかなものを」ということもあり きれいねぇ (^o^)今回も、いつも一緒にお稽古しているお仲間の方は誰もおられなかったので なかなかお手伝いできる方は限られるのでしょうけど・・・ 初めてお会いする方々、 よくお茶会のお手伝いでご一緒する方々と 和やかに（？）できたと思います。こういうお手伝いも趣味が同じ方々とお知り合いになれるチャンスだと思うといいものです。 _(._.)_ｳﾝｳﾝなかでも昼食でご一緒したり、途中ご一緒に席に入れていただいたり、最後に「おもやいで」一緒にお茶をいただいたり、 何かとご一緒することが多かった方が 若くてきれいなんですが ﾏｧ、なんと雰囲気のいい方私は、人見知りなもので なかなかいつもの調子でお話しできなかったことが (>_
May 11, 2009
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やっぱり袷
表千家同門会長崎県支部結成50周年記念のお茶会がありました。おめでたいお茶会なので 通常 色無地のところ 訪問着で参りました。 （一張羅です。） もちろん、袷です。 暑かった・・・冷房も入っているのでしょうが 大勢の方が入ると 暑い水屋は きっと特に暑かったと思います。 水屋のお仕事の方お疲れ様でした。m(_ _)m絶対汗をかくことが分かっていたので 『あしべ織り』を着ていきました。帰って着物を脱ぐと 下着は ぐっしょり しかし、着物は軽傷で済んだようです。 ｻｽｶﾞあしべ織り あしべ織り自体はやっぱり暑いのですが着物をすくうためには ﾖｼ!(^_^)v 本日のお天気 晴れ 気温26℃長崎では5月から単衣でいいのでは?? お茶会に来られていた方でも 単衣の方 おられましたよ。
May 10, 2009
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足袋の選び方
私の足は、身薄デス。厚みがないので、ぺたんとしてますなので、最近市販されている足袋をはくと ゆるゆる、ぶかぶか になります。(;_;)足袋は、しわが寄ってない方が しゃきっ!(^^)! と決まってる感じがしますよね。なので、通販で ささ型を選んで購入しております。 ｼｶｼ、滅多に安くならない。 通常版なら、500円くらいで買えることもあるのに! 買ってはけずに人にあげたこと数回あり。 ('_')ﾄﾎﾎ通常版を買うときは、一回り小さいサイズを買います。 そしたら、ちょっとはぶかぶか感が少ないような気がしたので・・・初めてささ型を買うとき、つい、いつもの調子で一回り小さいサイズを購入。 きちきち ＝ 指先はガマンできない・・・ ということをすっかり忘れておりました。さて、 久しぶりのお茶会。足袋箱の中に 一足ぴかりと白さまばゆい足袋が・・・これはいい! と手にすると 一回り小さいサイズいいや、今回は、正座しないし大丈夫だろう (^-^)ｳﾝ きれいな足袋がいいよね と出かけましたら、 ぴちぴち、もちろんしわ無しでも、親指がじんじんｶﾞﾏﾝして、お茶会を終え、 家に戻り、やっとの思いで足袋を脱ぐと・・足の指が真っ赤。結論 足の幅は多少詰められても 足の長さは詰められない
May 9, 2009
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今年も行きたい！ そのぎ茶市
5月です。新茶の季節新茶祭がありますね。今年も行きたい！！ 「そのぎ茶市」 http://www.nagasakikaido.com/chaichi/html/links.htm昨年は、お茶の試飲をたっぷりして、お茶の詰め放題で美味しいお茶をたっぷり買ってほくほくして帰ってきたのでした。毎年5月の第2金、土、日に開催されるそうです。 今年も楽しみです！
May 7, 2009
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もうじき、50周年記念茶会
もうすぐお茶会です。お手伝いすることになってます。 呈茶席、お運びです。初めて記念茶会ﾄﾞｷﾄﾞｷします。いろいろお勉強できそうです。でも、お茶会ですよ。 色無地でしょう。 と思っていたら、50周年記念のおめでたい会なので「青年部は華やかな着物で」 だそうです。。。華やかって・・・しかも、長崎の5月は、暑いのです。 たいていは、着物は一重です。 だった暑いんだもんしかし、今回は宗匠も来られる記念茶会 袷だそうです。 暑そう・・「何着ていく?」 って、持ってる着物には限りがありますが 一張羅しかないですよね。 訪問着 しかも、天気予報は、いいお天気 暑そうです。ｱｱ、私の一張羅は汗でべちょべちょになりそうです。 汗かきな私夏の着物は正直 苦手です。 浴衣は好きなんですが・・・ 洗えるから でも訪問着、てことは、 汗かいたら、即 洗い張りに・・・ GWに続き、出費がかさむなぁ
May 6, 2009
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そら豆のグリーンコロッケもどき
今日もそら豆です。GWは、ちょっと時間がかかっても大丈夫。なので、チャレンジです。たけだみりこさんの 「極楽ゴハン」この中にある 「グリーンコロッケ」を一度作ってみたくて・・・なぜなら、生の豆をそのままつぶしてコロッケにするんです。普通、茹でてつぶしてコロッケでしょう?そら豆、今年はたんまりあります。でも、本の通りに作るには材料が足りないなぁまぁ、やってみましょうってなわけで1 まずは、そら豆をむきます。 莢から取り出して、薄皮もむきます。2 次に、フードプロセッサー(家は、バーミックスです)で 砕きます。 適当に、粒が残る程度で大丈夫でした。3 本では、ニラ・パセリ・タマネギ・ニンニクもみじんにと書いてあります。 家では、小ネギとタマネギがあったのでみじん切りにしました。4 本では、卵とカレー粉、塩こしょう、重曹を入れます。 家では、卵があと一個しかなかったので入れずに、(ﾎﾎ (~o~) 豆腐でつなぎました。 後は、カレー粉と塩こしょうです。 ないものは、省略省略5 混ぜて、丸めてそのままごまを付けて揚げます。 メタボ予備軍がいるので、 家では、パン粉を付けて、 フライパンにやや多めの油を入れて 炒め揚げにしてみました。 見た目は、コロッケですが中はきれいな緑色。 (@_@)ﾁｮｯﾄｶﾝﾄﾞｰちょっとカレー味で、ふわっと軽い感じで、なかなかｵｲｼｶｯﾀです。 適当に作ったのに、イケるかも・・・多めに作ったのに、(冷凍するつもりで) あっという間に完売 (*_*)ｵｰﾉｰ 写真撮るつもりだったのに・・・ ワインにも合いましたとも。 ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースを付けるとgoodです。 (^O^)ﾎｯﾎ でも、ちょっと面倒くさい そら豆むくのが・・・テレビ見ながらとか、お休みの日に、ゆったり作る分には○かも です。
May 5, 2009
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そのままが一番
今年、家の畑には「そら豆」が豊作です。お裾分けしても、毎日のように食べても、まだあります。おつまみとして簡単で美味しいのは、 「そら豆の蒸し焼き」簡単です。魚焼きのグリルでそのまま焼くだけです。皮(莢ですよね、本当は)は焦げても、中身は蒸された状態でほんのり甘くてそのままで十分美味しいです。 (^-^)ﾜﾀｼﾊｺﾚｶﾞｽｷｼｶｼ、お酒のつまみとなると、ちょっと・・・ という方は塩 ケチャップ、マヨネーズなんか付けてもイケます。飲みながら、莢をむいて薄皮むいて いただく・・・ ｱｱ、幸せ(*^_^*)
May 4, 2009
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5月になって・・・
5月になりましたね。風炉の季節です。4月中は仕事が忙しく、お稽古の前の時間もばたばたと (-_-;)もちろん予習する時間はありません。ただ、ひたすらお稽古場に急ぐのみです。そんな私ですが5月になって行きの車の中で 「5月になったから 風炉かなぁ。 でも、来週、再来週お休みだから 今回まで釣り釜 ｶﾅｧ」 と(?_?)しかし、ご挨拶をしてみると ああ、風炉お点前・・・覚えてるかなぁｼｶｼ、思いの外 手が動くモンです。でも、やっぱり「中じまい」は忘れてました。 先生が「お茶碗を左に」といわれても、 何いわれてるか分からないあたり・・・(T_T)お菓子は、鯉のぼり 可愛いお菓子は、食べにくい。。。
May 1, 2009
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- アニメ・コミック・ゲームにまつわる…
- 【Switch：流行り神1・2・3パック】…
- (2026-05-25 18:27:56)
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- 妖怪ウォッチのグッズいろいろ
- 今日は妖怪ウォッチ見ました&今日の…
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- 寺社仏閣巡りましょ♪
- 日本三大八幡宮のひとつ
- (2026-05-14 07:19:21)
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