2016.01.05
カテゴリ： 家庭菜園
みそ汁の具に葉物野菜を収穫
庭に出てみそ汁に入れる小松菜を収穫しました。
水菜の近くにはなにやら雑草が生えています。
今日は風もなく日差しも気持ちいいので後で手入れをしてあげましょう。
他のプランターにも雑草が伸びてきていますから。
しばらく雨が降っていないのでプランターに水をやり小さな庭を一回り。
するとこんなものを発見しました。
蕗のとうです。ずいぶん早いです。
スティックセニョールにも新しい花芽がついています。
これもいただいてお浸しにしよっと。
ほったらかしで一時は瀕死の状態だった白菜も再生してきました。
オカワカメ（アカザカズラ）は今年はまだ葉をつけたままツルを伸ばしています。
オカワカメは雲南百薬とも言われる栄養豊富な食材です。
マグネシウム、ビタミンＡ、カルシウム、亜鉛、それにミネラルもはいっていて
血液サラサラ効果もあり白内障や糖尿病の予防も期待できるとか。
食感もワカメみたいで刻むとぬめりが出てお浸しにしてもおいしいです。
育て方も簡単で緑のカーテンにすると夏は一挙両得、秋の花はいい匂い、お勧めです。
興味のある方はこちらを→ 「みんなの趣味の園芸 オカワカメ」
もう一つの株からはベランダまでツルが這い上っています。
ムカゴから芽が出ているのを発見！
暖かさのせいなのでしょう、１月にムカゴから発芽するなんて初めてです。
ふと見降ろすとサクランボの木にいっぱい花の芽がついていました。
３月には咲き始め５月には収穫になります。
毎年赤くなるそばからスズメが見つけてつついてしまいます。
熟れたのがわかるのですね。
リスもやってきてモリモリ食べます。
ハクビシンも夜に木に登ってくることがあるのです。
蜂も落ちたものまで食べに来ます。
美味しいものは知っていて争奪戦になり、私たちは少ししか食べられません。
そこで今年は秘密兵器を買ってあります。
それはこの防鳥ネットです。
これでサクランボが生ったらぐるりと被ってしまおうというわけです。
ごめんね、みんな。でもうまく入り込んできっと食べるんでしょうね。
それでもいつもよりは収穫できると期待しています。
毎年たくさん生るので食べにくる動物たちにも残しておいてあげましょう。
動物も人間も仲良く共存させてくれるあったかい母なる地球に感謝しての毎日。
いつまでもこの地球が奇跡の星として命をはぐくんでくれますように。
いつもありがとうございます。
庭に出てみそ汁に入れる小松菜を収穫しました。
水菜の近くにはなにやら雑草が生えています。
今日は風もなく日差しも気持ちいいので後で手入れをしてあげましょう。
他のプランターにも雑草が伸びてきていますから。
しばらく雨が降っていないのでプランターに水をやり小さな庭を一回り。
するとこんなものを発見しました。
蕗のとうです。ずいぶん早いです。
スティックセニョールにも新しい花芽がついています。
これもいただいてお浸しにしよっと。
ほったらかしで一時は瀕死の状態だった白菜も再生してきました。
オカワカメ（アカザカズラ）は今年はまだ葉をつけたままツルを伸ばしています。
オカワカメは雲南百薬とも言われる栄養豊富な食材です。
マグネシウム、ビタミンＡ、カルシウム、亜鉛、それにミネラルもはいっていて
血液サラサラ効果もあり白内障や糖尿病の予防も期待できるとか。
食感もワカメみたいで刻むとぬめりが出てお浸しにしてもおいしいです。
育て方も簡単で緑のカーテンにすると夏は一挙両得、秋の花はいい匂い、お勧めです。
興味のある方はこちらを→ 「みんなの趣味の園芸 オカワカメ」
もう一つの株からはベランダまでツルが這い上っています。
ムカゴから芽が出ているのを発見！
暖かさのせいなのでしょう、１月にムカゴから発芽するなんて初めてです。
ふと見降ろすとサクランボの木にいっぱい花の芽がついていました。
３月には咲き始め５月には収穫になります。
毎年赤くなるそばからスズメが見つけてつついてしまいます。
熟れたのがわかるのですね。
リスもやってきてモリモリ食べます。
ハクビシンも夜に木に登ってくることがあるのです。
蜂も落ちたものまで食べに来ます。
美味しいものは知っていて争奪戦になり、私たちは少ししか食べられません。
そこで今年は秘密兵器を買ってあります。
それはこの防鳥ネットです。
これでサクランボが生ったらぐるりと被ってしまおうというわけです。
ごめんね、みんな。でもうまく入り込んできっと食べるんでしょうね。
それでもいつもよりは収穫できると期待しています。
毎年たくさん生るので食べにくる動物たちにも残しておいてあげましょう。
動物も人間も仲良く共存させてくれるあったかい母なる地球に感謝しての毎日。
いつまでもこの地球が奇跡の星として命をはぐくんでくれますように。
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Re:初収穫(01/05)
庭キチ
さん
ウキウキ楽しそうなお庭(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
収穫のお庭、どれどれ〜と散策、とっても楽しそうです♪
１月というのに暖かい日が続いています。
フキノトウも春と間違えてうっかり顔を出してしまったのですね（≧∇≦）
オカワカメ、とても食べてみたいです。
ムカゴ、懐かしい味、炒ると香ばしい香りで好きでした。
優しい旦那様の仕込んだおでん、
ちゃんと食べてくださいね^_−☆
応援ポチりんこ♡
(2016.01.05 18:50:23)
収穫のお庭、どれどれ〜と散策、とっても楽しそうです♪
１月というのに暖かい日が続いています。
フキノトウも春と間違えてうっかり顔を出してしまったのですね（≧∇≦）
オカワカメ、とても食べてみたいです。
ムカゴ、懐かしい味、炒ると香ばしい香りで好きでした。
優しい旦那様の仕込んだおでん、
ちゃんと食べてくださいね^_−☆
応援ポチりんこ♡
(2016.01.05 18:50:23)
Re:初収穫(01/05)
dp*
さん
Re:初収穫(01/05)
エム坊
さん
Re:初収穫(01/05)
cementman77
さん
Re:初収穫(01/05)
ウーテイス
さん
江戸っ子 祖母さま ですね
うちにもゲッコウ住み着いています。かわいいです。チーズの様なカラスミの様な捨ててしまう物で作る「酒の肴」？湯葉は捨てないしわかりません。
小さい時祖母がよく「馬鹿ちゃんりん、蕎麦屋の風鈴、見上げたもんだよ屋根屋のふんどし」の蕎麦屋の所を「羅宇屋のふうりん」と変えていっていました。
★亜母ハハ
ラオとは 東南アジアのラオス の事で
そこの竹が キセルに最適の模様と 竹の質が良いので
輸入されていました で、ラオ屋 自転車商売
風鈴も売っていたんですね・・・・
さて、
烏賊の 麦烏賊（腸 肝臓でしょうね
塩辛にする
あれを味噌に漬け込んで その後冷凍
輪切りにして出す
絶妙でした
同じように 卵の黄身だけ 味噌漬け
これは茶会 で お茶請けで出された
よく作って 酒の摘まみに 悦ばれる
白い部分は 使いません
僕は料理が趣味で 何でも作れます
昆布の佃煮 それに燻製もします
桜の 木を 燻す
美味しいものは 幸せ
。ですね・・・・
・
(2016.01.06 00:32:24)
うちにもゲッコウ住み着いています。かわいいです。チーズの様なカラスミの様な捨ててしまう物で作る「酒の肴」？湯葉は捨てないしわかりません。
小さい時祖母がよく「馬鹿ちゃんりん、蕎麦屋の風鈴、見上げたもんだよ屋根屋のふんどし」の蕎麦屋の所を「羅宇屋のふうりん」と変えていっていました。
★亜母ハハ
ラオとは 東南アジアのラオス の事で
そこの竹が キセルに最適の模様と 竹の質が良いので
輸入されていました で、ラオ屋 自転車商売
風鈴も売っていたんですね・・・・
さて、
烏賊の 麦烏賊（腸 肝臓でしょうね
塩辛にする
あれを味噌に漬け込んで その後冷凍
輪切りにして出す
絶妙でした
同じように 卵の黄身だけ 味噌漬け
これは茶会 で お茶請けで出された
よく作って 酒の摘まみに 悦ばれる
白い部分は 使いません
僕は料理が趣味で 何でも作れます
昆布の佃煮 それに燻製もします
桜の 木を 燻す
美味しいものは 幸せ
。ですね・・・・
・
(2016.01.06 00:32:24)
Re:初収穫(01/05)
仏のよっちゃん2411
さん
葉ものの収穫できてよかったですね。
やっぱり気候が暖かいのでどんどん冬場でも育つの
ですね。さくらんぼの木があるなんて素晴らしい。
私も食べてしまいたいです。(笑) (2016.01.06 19:21:34)
やっぱり気候が暖かいのでどんどん冬場でも育つの
ですね。さくらんぼの木があるなんて素晴らしい。
私も食べてしまいたいです。(笑) (2016.01.06 19:21:34)
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★は現在参加しているトーナメントです。
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これまで参加した結果は下の☆でお知らせしています。
「これまで参加したトーナメント結果のお知らせ」
２０１７年
☆ 詩は心Part5 トーナメント
「どこかへ飛んでいきたい」 で参加しました。
２月１９日 準々決勝で敗退、残念！
☆ 神社仏閣史跡巡り74記事トーナメント
「箱根湯本 早雲寺でのひと時」 で参加しました。
２月５日 敗退…準々決勝に行けませんでした。
結果は第９位、参加することに意義ありとこれからも頑張ります。
２０１６年の様子
☆ 健康ねたトーナメント
「砂に埋もれてデトックス」 で参加しました。
８月２４日 準優勝することができました。
☆ 朝日夕日空41ブログトーナメント
「美しい虹」 で参加しました。
３月２８日 準々決勝で敗れましたが５位でした。
☆ 旅 10ブログトーナメント
「１５００キロの旅 計画編 １」 で参加しました。
３月 ２６日 第三回戦までいき９位でした。
投票して応援してくださってありがとうございました。
☆ 季節の彩り 31ブログトーナメント
「芽吹き花咲く季節」 で参加しました。
３月 ２４日 第三回戦目で負け準々決勝にはいけませんでした。
☆ 季節を感じるお花さん26ブログトーナメント
「植えた花、飛んできた花」 で参加しました。
３月 １５日 またもや第一回戦敗退を喫しました。
☆ 神社仏閣史跡巡り48ブログトーナメント
「淡島神社の流し雛」 で参加しました。
３月１２日 第一回戦で敗退しました。最下位です。
残念！！
☆ 心温まる生活40ブログトーナメント
食事会 で参加しました。
３月１０日 準優勝することができました。
応援ありがとうございます。
☆ 第３１回 海外生活旅行ブログトーナメント
パリのマルシェ 「静かな日曜日 思い出」 の続き１
で参加したのですが...準決勝で敗退しました。
３月 ２日 ３位が決定しました。
☆ 春待ち ガーデニングブログトーナメント
再生を待つ植物たち で参加しました。
２月２５日 準々決勝まで行きました。次はならず;^_^A
５位でした。ありがとう！
☆ 朝日夕日空 ３７トーナメント
「朝日は昇ります」 で参加しました。
２月２２日 準々決勝で敗退、５位でした。
☆ 第３０回海外生活、旅行トーナメント
ベルサイユ宮殿「静かな日曜日 思い出」の続き２ で参加しました。
２月１７日 準決勝で敗れましたが３位になれました。
ありがとうございます。
☆ 季節の彩り ２７ ブログトーナメント
散歩に行ってきました で参加しました。
２月１０日 準々決勝で敗退５位でした。(T_T)
☆ ちょっと真面目に １６ ブログトーナメント
「パリからの便り」 で参加しました。
１月２９日 準決勝で敗退、第３位でした。
応援ありがとうございます。
☆ うちの猫さんです！１８トーナメント
「ニャン、ニャン、にゃにゃにゃん」 で参加しました。
１月２０日 大接戦でしたが第二回戦目で敗退しました。
たくさんの同位がある中の９位(T_T)
☆ 人間・いのち・心 ８トーナメント
「海という魅力的な魔物」 で参加しました。
１月１９日 第二回戦目でおしくも敗退。
９位に終わり残念です。
☆ どんな本を読んだ？トーナメント
「ロードオブザリング 指輪物語」 で参加しました。
１月１３日 準優勝です。ありがとう！
☆ 朝日夕日空 ３３トーナメント
「夕焼け」 で参加しました。
１月１３日 優勝できました！
投票、閲覧感謝です。
☆ 動物と人間の関係・動物の命・狩猟 ９トーナメント
「気ままな訪問者 人の近くで生きる動物たち」
で初めてトーナメントに参加しました。
１月１１日 ５位になることができました。
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これまで参加した結果は下の☆でお知らせしています。
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２０１７年
☆ 詩は心Part5 トーナメント
「どこかへ飛んでいきたい」 で参加しました。
２月１９日 準々決勝で敗退、残念！
☆ 神社仏閣史跡巡り74記事トーナメント
「箱根湯本 早雲寺でのひと時」 で参加しました。
２月５日 敗退…準々決勝に行けませんでした。
結果は第９位、参加することに意義ありとこれからも頑張ります。
２０１６年の様子
☆ 健康ねたトーナメント
「砂に埋もれてデトックス」 で参加しました。
８月２４日 準優勝することができました。
☆ 朝日夕日空41ブログトーナメント
「美しい虹」 で参加しました。
３月２８日 準々決勝で敗れましたが５位でした。
☆ 旅 10ブログトーナメント
「１５００キロの旅 計画編 １」 で参加しました。
３月 ２６日 第三回戦までいき９位でした。
投票して応援してくださってありがとうございました。
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「芽吹き花咲く季節」 で参加しました。
３月 ２４日 第三回戦目で負け準々決勝にはいけませんでした。
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「植えた花、飛んできた花」 で参加しました。
３月 １５日 またもや第一回戦敗退を喫しました。
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３月１２日 第一回戦で敗退しました。最下位です。
残念！！
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食事会 で参加しました。
３月１０日 準優勝することができました。
応援ありがとうございます。
☆ 第３１回 海外生活旅行ブログトーナメント
パリのマルシェ 「静かな日曜日 思い出」 の続き１
で参加したのですが...準決勝で敗退しました。
３月 ２日 ３位が決定しました。
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再生を待つ植物たち で参加しました。
２月２５日 準々決勝まで行きました。次はならず;^_^A
５位でした。ありがとう！
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２月２２日 準々決勝で敗退、５位でした。
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２月１７日 準決勝で敗れましたが３位になれました。
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２月１０日 準々決勝で敗退５位でした。(T_T)
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１月２９日 準決勝で敗退、第３位でした。
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たくさんの同位がある中の９位(T_T)
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「海という魅力的な魔物」 で参加しました。
１月１９日 第二回戦目でおしくも敗退。
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「ロードオブザリング 指輪物語」 で参加しました。
１月１３日 準優勝です。ありがとう！
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１月１３日 優勝できました！
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「気ままな訪問者 人の近くで生きる動物たち」
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