光圀の西山荘

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26/186　麺屋　大獅子：特製担々纏いそば
26/185　九段下　中路：オマール海老と蟹みそのまぜそば、生卵、白飯（小）
26/184　魔乃巣：カレーヌードルズ、味玉、半ライス
比内地鶏中華そば　田乃井
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2006.01.05

博多　一風堂　恵比寿店

カテゴリ：ラーメンの食べ歩き：渋谷区

　たまたま白金高輪から明治通りに沿って、原宿へ行こうと思って、一風堂恵比寿店の外を通ったが、午後3時半に、一風堂の前に行列ができたのがおかしいことだと思って、店の中へ見れば、あの「麺王」の看板を見た。周りの景色をよく見れば、確かに放送の景色と同じような気がする。従って、わしも並び始めた。
一風堂恵比寿店にある「麺王」

　チェーン店になったが、九州出身の日本人友達によると、一風堂大名本店の味は関東の支店とまったく違うという。また、一風堂より濃厚な豚骨スープが作れる関東の店はたくさんある。そのためあまり一風堂へ食いに行く。たまには一風堂早稲田店へ行くが、千代作、渡なべ、べんてんへ通う回数より極めて少ないということだ。この恵比寿店は一風堂の都内でのはじめての支店だそうだが、わしは行ったことがない。しかも恵比寿に来ても、いつもAFURIへ行った。今回は麺王の看板を見るためにこっちに来た。やはりマスコミ効果なのではないか。
博多　一風堂　恵比寿店　白丸肉入り

　いつものように白丸元味の肉入りを注文した。恵比寿店は麺を作る前に、変な機械で丼を暖めるようだ。そのため、丼はかなり熱い。この寒い冬の中で、かなり客のことを考えているのではないか。いつもと同じ白い豚骨スープだが、早稲田店より濃厚のような気がする。モモ肉のチャーシューは相変わらず小さい。麺の全体からみれば普通だ。しかしわしは、恵比寿店のほうが早稲田店よりレベルが高いと思う。

　しかし、かなりすごい効果だと思う。午後3時半から、わしが店から出た4時15分頃まで、ずっと長い行列が並んでいる。それに、AFURIの近くに通ったら、一風堂よりさらに長い行列が並んでいるように見えた。さすがあの中村屋の姉妹店だと思う。

株式会社力の源カンパニー：博多一風堂の店主河原成美が店を展開した時成立した会社

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