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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：ラーメン二郎
二郎池袋東口店は、21世紀の初めてできた二郎の支店だそうだ。すぐ近くに、池袋の豚骨醤油ラーメンの老舗である屯ちんがある。また、石神秀幸が太鼓判した滝野川大勝軒の支店にあたる南池袋大勝軒も2003年の9月頃にすぐ近くに開店した。だが、時間にもかかわらず、行列が絶えない。しかし、直系の店ではなく、歌舞伎町の二郎出身の人が開いた店だそうだ。
ぶた入りラーメン大、味付けたまごを注文した。ほかの二郎よりさらに濃厚な豚骨醤油スープだ。また基本的なスープには、ほかの二郎より背脂が少ない。だが、トッピングの注文を聞かれた時に、背脂の追加ができるということだ。
太麺だが、二郎の定番の縮れ麺ではなく、ストレート麺だが、芯が感じられるうまさが否定できない。これに対し、肉は大きいが、ほかの二郎より少ないような気がする。野菜、ニンニク、背脂、辛めの醤油は無料だ。
二郎に行った時一番不安なのは、トッピングを注文する方だ。なぜなら、店によって変わることがあるからだ。本店、高田馬場店、神保町店は麺が出来上がる直前に客に聞くということだ。新宿小滝橋通り店と松戸店は食券を渡した時店員に言うということだ。しかも注文の方の張り紙は店にはない。つまり常連じゃなければわからないということだ。今日も慌てて食券を渡してから店員を呼んでニンニクを入ると伝えたが、後で麺ができあがる直前に客に聞くということがわかった。かなり失態したような気がする。これは、わしが二郎に対して、唯一の不満であろう。
なお、池袋東口店は二郎の中で唯一ホームページをやっているのだそうだ。
ラーメン二郎 池袋東口店
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最終更新日
2006.05.11 19:58:14 コメントを書く
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