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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：港区
ラーメンのメニューも豊富だ。とんこつ醤油、支那そば、塩そば、つけ麺は全部揃った。とんこつ醤油は一番人気があるそうだ。まぁ、夜居酒屋として営業するし、近くにも多くの居酒屋があるので、とんこつ醤油が一番売れるのもおかしくない。しかし、今日は達人たちが評価した支那そばを注文した。
アッサリしたがしっかり魚介の旨みが味わえる醤油スープはよい。中細縮れ麺の歯切れもよい。メンマの味付けもよい。チャーシューの脂身ちょっと多すぎる。基本的には無難の一杯であろう。
しかし、達人たちが薦めの多くの店に比べて、そこまでうまいとも思わない。よく見たら、ほとんど移転したばかりの時、つまり2003年頃の訪問だった。さらに、麺を出した時、台所から麺を持ってくれる店員がいなかった。すぐ出来上がった麺を食わしてくれないっていうのは、ラーメン屋としてちょっとね。たぶん居酒屋と思ったほうがよいかもしれぬ。
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最終更新日
2007.06.27 20:37:21 コメントを書く
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